導(dǎo)語：如何才能寫好一篇校外實訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一是以省遠(yuǎn)程研修為引領(lǐng)，帶動教師全員培訓(xùn)。繼續(xù)組織了全市教師寒假集體學(xué)習(xí)，狠抓教師的理論學(xué)習(xí)、集體備課。組織教師參加省“互聯(lián)網(wǎng)+教師專業(yè)發(fā)展”全員研修，基本實現(xiàn)一師一優(yōu)課。強化校本教研，指導(dǎo)全市的校本培訓(xùn)工作，登記審核所有教師校本學(xué)分。二是以骨干教師培訓(xùn)為重點，促進(jìn)全市教師整體素質(zhì)。充分發(fā)揮教師培訓(xùn)中心的服務(wù)與支撐作用，加強自身基地建設(shè)，舉辦了心理調(diào)試、班主任、消防安全等多期骨干培訓(xùn)。三是以專業(yè)培訓(xùn)為核心，提升校長的專業(yè)成長。舉辦了全市校長專業(yè)成長培訓(xùn)班。發(fā)揮外出掛職學(xué)習(xí)校長的示范引領(lǐng)作用。通過提升校長先進(jìn)辦學(xué)教學(xué)理念。

（二）深入開展語言文字工作

以鞏固普通話基本普及縣域驗收成果為目標(biāo)，以開展語言文字工作達(dá)標(biāo)學(xué)校建設(shè)為載體，以全國推普周為契機，積極開展教師文明禮儀大賽、師生普通話演講、書法比賽、經(jīng)典詩文誦讀等活動。把“推普”宣傳與城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)文明建設(shè)宣傳教育相結(jié)合，深入開展語言文字工作。

（三）大力實施民辦教育

一是加大政策扶持力度。在建設(shè)、投資、師資等方面大力支持，在管理、教學(xué)、教研上大力幫扶指導(dǎo)，二是構(gòu)建多元辦學(xué)體系。以建設(shè)非營利性民辦教育為主，依托現(xiàn)有公辦名校創(chuàng)辦民辦學(xué)校；以社會資本建設(shè)營利性民辦教育為輔，積極引進(jìn)社會力量辦學(xué)。三是監(jiān)管多管齊下。引導(dǎo)社會力量規(guī)范辦學(xué)行為，完善年檢評估制度，強化日常監(jiān)管，建立辦學(xué)條件、辦學(xué)行為、學(xué)校安全負(fù)面清單，實行負(fù)面清單“一票否決”制度。

（四）嚴(yán)厲整治有償補課

深入推進(jìn)在職教師有償補課治理工作。疏堵結(jié)合，進(jìn)一步實行網(wǎng)格化管理，健全有償補課分級管理制度，建立有償補課督查機制。針對群眾反響強烈的教師有償補課問題，聯(lián)合市場監(jiān)管、民政、公安、消防等部門，開展3次專項治理行動，對整班集體有償補課、強制學(xué)生補課、課上不講課后補習(xí)班講等惡劣行為進(jìn)行嚴(yán)厲查辦。

篇2

關(guān)鍵詞：高職院校；市場營銷；校外實訓(xùn)

中圖分類號：G47文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3198（2008）07-0254-02

1 高職院校市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀

（1）高職院校普遍支持市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)教學(xué)。教育部20006年16號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出“把工學(xué)結(jié)合作為職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點”，“積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、頂崗實習(xí)等有利于增強學(xué)生能力的教學(xué)模式；引導(dǎo)建立企業(yè)接受高等職業(yè)院校實習(xí)的制度，加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐。”因此校外實訓(xùn)教學(xué)成為各大高職院校教學(xué)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。而市場營銷又是一門具有較強的綜合性、實踐應(yīng)用性的學(xué)科，“走出去”成為學(xué)生實踐課堂教學(xué)理論，加強職業(yè)技能訓(xùn)練的關(guān)鍵步驟。據(jù)了解，當(dāng)前，我國大多數(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場營銷專業(yè)都設(shè)置了校外實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，且投入了大量的人力物力。

（2）校外實訓(xùn)效果不盡人意。雖然高職院校普遍比較支持市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)教學(xué)，但目前來看，校外實訓(xùn)教學(xué)的實踐效果卻差強人意，存在諸多問題；學(xué)生對校外實訓(xùn)教學(xué)的態(tài)度是“喜憂摻半”，一方面大多數(shù)學(xué)生非常期待校外實訓(xùn)，認(rèn)為校外實訓(xùn)實屬必要，另一方面他們對校外實訓(xùn)又很無奈，因為實訓(xùn)結(jié)果往往達(dá)不到學(xué)生的預(yù)期，經(jīng)常是興致勃勃而去，遺憾而歸，因此校外實訓(xùn)教學(xué)成了“雞肋”。

2 高職院校市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)教學(xué)存在的問題

2.1 校外實訓(xùn)基地建設(shè)存在諸多問題

(1)校外實訓(xùn)單位不穩(wěn)定。很多學(xué)校的校外實訓(xùn)基地每年都在不斷變化，學(xué)?；瞬簧倬ㄔO(shè)的實訓(xùn)單位往往一兩次實訓(xùn)后就放棄與學(xué)校的合作。

(2)校外實訓(xùn)單位單一，實訓(xùn)內(nèi)容單調(diào)。市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)內(nèi)容一般包括銷售管理技能實訓(xùn)、廣告策劃實訓(xùn)、推銷能力實訓(xùn)、市場調(diào)查實訓(xùn)等等，這些實訓(xùn)內(nèi)容要求學(xué)生能夠真正進(jìn)入公司相應(yīng)的部門才能接觸到相關(guān)內(nèi)容的實戰(zhàn)訓(xùn)練。但現(xiàn)實中，學(xué)生很難真正接觸到相關(guān)內(nèi)容的訓(xùn)練。

2.2 師資問題

我國的市場營銷專業(yè)發(fā)展較晚，師資缺乏，而擁有企業(yè)經(jīng)驗，具有實踐技能的“雙師素質(zhì)”教師就更為匱乏，很多教師的經(jīng)歷是從學(xué)校到學(xué)校，從學(xué)生到教師，更有一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)到營銷專業(yè)。沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師對于學(xué)生在實訓(xùn)中遇到的現(xiàn)實問題往往很難做出及時合理的解釋和引導(dǎo)，因為好多問題是書本上找不到的，對于沒有企業(yè)經(jīng)驗的教師來說，對于問題的認(rèn)識比起學(xué)生來說沒有更多的優(yōu)勢。

2.3 實訓(xùn)管理不規(guī)范，缺乏科學(xué)的評價機制

實訓(xùn)管理不規(guī)范體現(xiàn)在以下幾方面：一是學(xué)校方面，職業(yè)院校市場營銷專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)發(fā)展時間不長，具體的實訓(xùn)方法實訓(xùn)要求沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，各學(xué)校一般都是自己制定實習(xí)指導(dǎo)書和實訓(xùn)方案，而制定過程中往往缺乏一定的規(guī)范性。二是對教師管理方面，校外實訓(xùn)對指導(dǎo)教師工作一般沒有太嚴(yán)格詳細(xì)的規(guī)定，大多數(shù)指導(dǎo)教師的工作僅僅是在實訓(xùn)期間到實訓(xùn)單位察看幾次，每次察看也只是例行公事的“蜻蜓點水”，到實訓(xùn)結(jié)束時，象征性的根據(jù)學(xué)生的實習(xí)報告給學(xué)生的實訓(xùn)結(jié)果打分，然后交上一份工作總結(jié)，這樣的實訓(xùn)指導(dǎo)根本起不到任何實質(zhì)作用。三是對學(xué)生管理方面，很多學(xué)校的校外實訓(xùn)教學(xué)沒有科學(xué)合理的評價方案，學(xué)校對實訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒有對理論教學(xué)要求嚴(yán)格。實訓(xùn)結(jié)束后學(xué)生遞交上來的經(jīng)過企業(yè)考核的實訓(xùn)報告評價往往都很高，而且趨同一致，缺乏可信度，致使很多學(xué)生對實訓(xùn)采取應(yīng)付態(tài)度，實訓(xùn)教學(xué)流于形式，失去了其應(yīng)有的意義。

3 對策

3.1 加強校外實訓(xùn)基地建設(shè)

加強學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系與溝通。建立了校外實訓(xùn)基地后，學(xué)校應(yīng)關(guān)注學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，密切學(xué)校與企業(yè)之間的感情，以圖實訓(xùn)基地的穩(wěn)固和進(jìn)一步發(fā)展。學(xué)校必須建立專業(yè)實訓(xùn)指導(dǎo)教師到企業(yè)定期檢查制度，聯(lián)絡(luò)感情，并分擔(dān)企業(yè)的精力；保證隨時有學(xué)校專業(yè)教師或企業(yè)外聘指導(dǎo)人員指導(dǎo)實訓(xùn)，以解決實訓(xùn)中的問題，達(dá)到實訓(xùn)教學(xué)要求，保證實訓(xùn)質(zhì)量。另外，學(xué)校應(yīng)該加大實訓(xùn)基地的開發(fā)工作，不能圖方便，集中于餐飲和超市等行業(yè)，加大力度，擴展實訓(xùn)單位范圍，可以聯(lián)系社會上一些較為知名企業(yè)，以項目為依托，例如廣告策劃實訓(xùn)教學(xué)，可以聯(lián)系相應(yīng)廣告公司，將廣告公司的業(yè)務(wù)項目作為學(xué)生的實訓(xùn)內(nèi)容，把學(xué)生的作業(yè)與公司員工作品一起參與客戶的評價。對于進(jìn)入公司管理層實訓(xùn)的同學(xué)要加強職業(yè)道德和紀(jì)律教育，遵守公司規(guī)章制度，保守公司商業(yè)秘密，獲得公司的信賴。

3.2 加強市場營銷專業(yè)“雙師型”師資建設(shè)

對于解決高職院校市場營銷專業(yè)“雙師型”師資問題，部分學(xué)校采取的“兩條腿走路”的辦法值得借鑒。一是“送出去”，將現(xiàn)有專業(yè)教師送到企業(yè)直接參與企業(yè)經(jīng)營管理活動，提高教師對實踐的認(rèn)識和操作能力，對于到企業(yè)培訓(xùn)的教師要給予政策上的支持，在保證發(fā)放基本工資的同時適當(dāng)給予教師一定的補助。培訓(xùn)次數(shù)不定，每次的時間以半年到一年較為合適。同時鼓勵教師考取“營銷師”“高級營銷師”證書。二是“請進(jìn)來”，聘請企業(yè)的高、中層管理人員組成實踐性教學(xué)指導(dǎo)委員會，在學(xué)生實習(xí)時，由校外指導(dǎo)教師全權(quán)負(fù)責(zé)實訓(xùn)指導(dǎo)工作，手把手進(jìn)行“傳、幫、帶”，對于學(xué)生在實訓(xùn)中遇到的問題給予及時的解釋和幫助。

3.3 規(guī)范實訓(xùn)管理工作

規(guī)范實訓(xùn)管理工作可以從以下三方面著手：一是加強市場營銷專業(yè)校外實訓(xùn)教學(xué)的研究工作，組織一定的人力物力針對本專業(yè)校外實訓(xùn)工作進(jìn)行研究，制定科學(xué)合理的實訓(xùn)指導(dǎo)書和具有可操作性的實訓(xùn)方案。二是嚴(yán)格考核實訓(xùn)指導(dǎo)教師?？梢圆捎脤W(xué)生問卷調(diào)查反饋評價、本系實踐教學(xué)質(zhì)量檢查小組評價、學(xué)校實踐教學(xué)檢查組反饋評價相結(jié)合的方法對指導(dǎo)教師的實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行量化考核。考核實行與教師的職稱晉升、年終考核、超課量津貼獎勵掛鉤的辦法，提高教師對實訓(xùn)指導(dǎo)工作的積極性和責(zé)任心。三是嚴(yán)格對實訓(xùn)學(xué)生的考核工作?？茖W(xué)的考核制度是保證實訓(xùn)質(zhì)量的重要手段。學(xué)校應(yīng)規(guī)范實訓(xùn)教學(xué)考核辦法，首先要制定實訓(xùn)教學(xué)考核辦法及實訓(xùn)成績評定辦法的教學(xué)文件。對于能夠量化的項目盡量量化。學(xué)校加強與實訓(xùn)單位的聯(lián)系，隨時了解實訓(xùn)學(xué)生的實訓(xùn)表現(xiàn)，要求實訓(xùn)單位對每個學(xué)生的實訓(xùn)情況給與真實地反饋評價；嚴(yán)格學(xué)生校外實訓(xùn)紀(jì)律規(guī)范，對于不能遵守實訓(xùn)單位規(guī)章制度的給與相應(yīng)的懲罰措施；學(xué)生最終的實訓(xùn)成績鑒定不能僅憑一份實訓(xùn)總結(jié)定結(jié)果，要結(jié)合學(xué)生實訓(xùn)工作中的日常表現(xiàn)進(jìn)行綜合評定。每次實訓(xùn)工作結(jié)束后，要針對本次實訓(xùn)工作召開實訓(xùn)總結(jié)大會，詳細(xì)分析實訓(xùn)過程中存在的問題、取得的成績，并對實訓(xùn)教學(xué)中表現(xiàn)優(yōu)良和表現(xiàn)較差的同學(xué)給與相應(yīng)的獎懲，端正學(xué)生的實訓(xùn)態(tài)度。

參考文獻(xiàn)

［1］王妙.市場營銷學(xué)實訓(xùn)［M］.北京：高等教育出版社，2003.

篇3

校外實訓(xùn)教學(xué)是奶源專業(yè)教學(xué)活動的重要組成部分，也是實現(xiàn)教學(xué)過程的開放性和技能型，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式的重要特征。實習(xí)、實訓(xùn)的效果不僅直接影響整個教學(xué)質(zhì)量，而且還影響到專業(yè)技能的培養(yǎng)以及學(xué)生將來的就業(yè)情況。

【關(guān)鍵詞】

校外實訓(xùn)；教學(xué)改革；探討

我院人才培養(yǎng)方案要求以強化學(xué)生的技能為核心目標(biāo)，教師在課堂上傳授的理論知識，如果不在實踐教學(xué)中加以驗證、鞏固，就很難能被學(xué)生真正掌握，更談不上應(yīng)用及創(chuàng)新，因此校外實訓(xùn)是教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)，經(jīng)過多年來的教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)如下：

1 校外實訓(xùn)教學(xué)理念的創(chuàng)新

奶源專業(yè)的學(xué)生面對的崗位是牧場管理員、乳品化驗員、乳品生產(chǎn)操作工、奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)員、奶牛疫病防治技術(shù)員、飼料化驗員等，他們在學(xué)習(xí)的過程中除了應(yīng)具備一定的專業(yè)理論知識外，還需要具備一定的實踐操作技能。如：奶牛疾病防治員需要掌握的技能有體溫的測量方法、消毒的方法、手術(shù)的方法、縫合的方法等。飼料化驗員需要掌握的技能有飼料中蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的測定等。我們針對這一需要，在教學(xué)計劃中安排校外實訓(xùn)計劃，讓學(xué)生直接到企業(yè)，適應(yīng)企業(yè)的環(huán)境，與企業(yè)的工作人員一起吃住，加強與企業(yè)的交流與溝通，使學(xué)生綜合能力得到很大的提高與鍛煉。同時在技能上也有了一定的提升。使奶源專業(yè)的學(xué)生就業(yè)率達(dá)95%以上，且招聘企業(yè)越來越多。

2 校外實訓(xùn)計劃的準(zhǔn)備

2.1 按教學(xué)計劃安排

在三年的教學(xué)當(dāng)中，我們的校外實訓(xùn)計劃安排如下：第一學(xué)期安排一周的到乳品企業(yè)和牧場的認(rèn)識實習(xí)，第二學(xué)期有四周的到乳品企業(yè)的實習(xí)，第三學(xué)期安排一周的牧場實習(xí)，第四學(xué)期安排二周的牧場實習(xí)，第六學(xué)期頂崗實習(xí)。

2.2 編寫校外實訓(xùn)大綱、實習(xí)計劃書、任務(wù)書和指導(dǎo)書、說課活動等以提高學(xué)生的職業(yè)目標(biāo)為理念。

3 校外實訓(xùn)保障和實施

3.1 校企合作

本專業(yè)目前已與伊利實業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司、蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份公司、鄂爾多斯騎士牧場有限責(zé)任公司、開元乳業(yè)有限責(zé)任公司、鄂爾多斯市迦南美地農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司等多家企業(yè)開展校企合作，并簽訂了校企合作協(xié)議，校企雙方在人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、教學(xué)科研等方面開展合作，建立了穩(wěn)定的實習(xí)基地，能滿足學(xué)生專業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)的需要。

3.2 校外實習(xí)動員

在每次專業(yè)實習(xí)過程中，我們都要做一個實習(xí)動員，希望學(xué)生能夠按照老師的要求和分組進(jìn)行，熟悉自己所在實習(xí)單位所有人員的整體的工作流程，甚至具體每個職位的工作細(xì)節(jié)。通過對單位里的每個職位的工作特性的觀察、總結(jié)和對比，能夠?qū)ψ约簩砭蜆I(yè)時的角色定位有一個更加切合實際的把握。在實習(xí)的過程中能夠嚴(yán)格遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度，比如能夠在參與到不同部門或不同職位的工作中去，接觸到更多不同性質(zhì)的工作等。多給學(xué)生嘗試失敗的機會。我們不得不承認(rèn)，我們的實際操作能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和各位前輩相提并論。但是我們還是很渴望能夠有機會運用我們積累的理論知識、能夠有機會鍛煉自己的實際操作能力，去切實的體會一下現(xiàn)實社會。即使是失敗，但是加上老師的指導(dǎo)，那就是我們最大的收獲。請前輩們多給我們失敗的機會！

3.3 注重人才培養(yǎng)質(zhì)量

根據(jù)對學(xué)生的校外實訓(xùn)的跟蹤調(diào)查，實訓(xùn)單位反饋意見，企業(yè)訂單等有目的地培養(yǎng)，讓上崗學(xué)生能完全勝任崗位工作。

3.4 建立奶源專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會

每年至少要召開一次專題研討會，就專業(yè)設(shè)置、校外實訓(xùn)、校企合作制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案、構(gòu)建課程體系，達(dá)成意向性訂單培養(yǎng)，為教師下企業(yè)鍛煉創(chuàng)造條件；利用頂崗實習(xí)完善人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式；通過畢業(yè)生跟蹤反饋，及時了解企業(yè)對人才培養(yǎng)的基本要求，通過電話采訪，召開座談會，實地走訪等形式對畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查。有利于校外實訓(xùn)教學(xué)更好地開展。

4 實結(jié)

將實習(xí)中遇到的問題重新整理、歸納，幫助學(xué)生積累經(jīng)驗，有利于專業(yè)素質(zhì)的提高。另外可以為教師們的科研材料方面奠定基礎(chǔ)。高度重視校外實訓(xùn)，加強企業(yè)合作力度，增加實訓(xùn)經(jīng)費，強化指導(dǎo)教師崗前培訓(xùn)，聘請企業(yè)專家來校指導(dǎo)教學(xué)，對優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)行長期跟蹤培養(yǎng)，培養(yǎng)品牌專業(yè)，讓校企合作能夠可持續(xù)發(fā)展。

5 思考和建議

奶源業(yè)投資起點低，創(chuàng)業(yè)相對簡單，有利于學(xué)生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，我們應(yīng)該把握校外實訓(xùn)這一特點，在日常教學(xué)、校外實訓(xùn)中融入創(chuàng)業(yè)項目開發(fā)、創(chuàng)業(yè)方法指導(dǎo)；隨著畜禽產(chǎn)品的安全問題日益突出，奶源行業(yè)從業(yè)人員的地位逐漸提高，奶源專業(yè)也趨于熱門，我們應(yīng)該抓住這一機會，增加專業(yè)競爭力；奶牛行業(yè)是近幾年發(fā)展起來的新興行業(yè)，發(fā)展歷程短，但發(fā)展?jié)摿Υ螅梢宰鳛槟淘磳I(yè)吸引城市生源的一個突破口，從而擴大專業(yè)規(guī)模。

【參考文獻(xiàn)】

[1]徐禮豐.職業(yè)技術(shù)院校校外實習(xí)基地建設(shè)的思考[J].科技資訊，2006（36）

[2]李棟學(xué).工學(xué)結(jié)合的動因分析及其有效實施[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2006（29）

[3]秦艷霞.淺談高職教育中學(xué)生校外實習(xí)教育管理體系的構(gòu)建[J].南通航運職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2006（03）

[4]閔杰，朱敏.基于ISO9000的高校教學(xué)質(zhì)量保障體系[J].科技信息，2006（06）

[5]孫麗榮，黨軍.在校外企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)的研究[J].煤炭技術(shù)，2006（03）

[6]李漢斌.職業(yè)院?！肮W(xué)交替”辦學(xué)模式初探[J].職業(yè)技術(shù)教育，2006（01）

篇4

關(guān)鍵詞：高職；市場營銷；實訓(xùn)基地；內(nèi)涵建設(shè)

中圖分類號：F713 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1723（2012）11-0074-02

高職院校營銷專業(yè)目標(biāo)是培養(yǎng)具有較強實際操作能力的應(yīng)用型人才，實踐教學(xué)在專業(yè)培養(yǎng)計劃中占有舉足輕重的地位。因此，各高職院校紛紛在校內(nèi)、校外大力開拓和建設(shè)市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地，并形成一定的規(guī)模，從而完成實踐教學(xué)。本文以我院市場營銷專業(yè)校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè)為載體，對高職市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè)進(jìn)行初步探索。

一、長江職業(yè)學(xué)院市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地的現(xiàn)狀

（一）校內(nèi)實訓(xùn)基地

我院市場營銷專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地主要分兩部分：校內(nèi)實訓(xùn)室和校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)室。目前，我院校內(nèi)實訓(xùn)室主要5個，分別是推銷與談判實訓(xùn)室、營銷業(yè)務(wù)實訓(xùn)室、商務(wù)禮儀實訓(xùn)室、ERP沙盤實訓(xùn)室、零售模擬實訓(xùn)中心。利用校內(nèi)實訓(xùn)室開展商務(wù)禮儀模擬、賣場運營模擬、管理沙盤模擬等40余項商務(wù)模擬項目。使學(xué)生在仿真職業(yè)環(huán)境中獲得初步職業(yè)體驗。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)室2個，分別是長江大學(xué)生超市和淘寶創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)室。利用生產(chǎn)性實訓(xùn)室進(jìn)一步開展以真實工作任務(wù)為基礎(chǔ)的市場營銷相關(guān)的生產(chǎn)性實訓(xùn)。

（二）校外實訓(xùn)基地

我院市場營銷專業(yè)在建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的同時，為了使學(xué)生所學(xué)知識能夠更好地與社會生產(chǎn)相結(jié)合，提升學(xué)生的職業(yè)實踐能力與職業(yè)素養(yǎng)，在大力開發(fā)校外實訓(xùn)基地。目前，我院已與武漢市著名零售企業(yè)武商量販、全國知名零售企業(yè)蘇寧電器、湖北英奧資訊公司、太平人壽保險公司湖北分公司、九州通醫(yī)藥股份有限公司等20多家企業(yè)建立了長期合作關(guān)系，使其成為我院市場營銷專業(yè)的校外實訓(xùn)基地。

二、長江職業(yè)學(xué)院市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地存在的問題

（一）校外實訓(xùn)單位不穩(wěn)定，教學(xué)功能難以得到體現(xiàn)

學(xué)院的校外實訓(xùn)基地每年都在不斷變化，學(xué)?；瞬簧倬ㄔO(shè)的實訓(xùn)單位往往一兩次實訓(xùn)后就放棄與學(xué)校的合作。從學(xué)校方面來看，有限的實訓(xùn)經(jīng)費和實訓(xùn)管理人員，導(dǎo)致學(xué)校與企業(yè)的日常溝通聯(lián)絡(luò)不夠，兩者關(guān)系生疏，且實訓(xùn)時學(xué)校往往將大部分實訓(xùn)管理工作交付企業(yè)，加大了企業(yè)對實訓(xùn)學(xué)生的管理難度，實訓(xùn)結(jié)果差強人意，造成很多企業(yè)只愿跟學(xué)?！耙淮谓灰住?。

（二）實訓(xùn)管理不規(guī)范，缺乏科學(xué)的評價機制

實訓(xùn)管理不規(guī)范體現(xiàn)在以下幾方面：一是對教師管理方面，尤其校外實訓(xùn)對指導(dǎo)教師工作一般沒有太嚴(yán)格詳細(xì)的規(guī)定，大多數(shù)指導(dǎo)教師的工作僅僅是在實訓(xùn)期間到實訓(xùn)單位察看幾次，每次察看也只是例行公事的“蜻蜓點水”，到實訓(xùn)結(jié)束時，象征性地根據(jù)學(xué)生的實習(xí)報告給學(xué)生的實訓(xùn)結(jié)果打分，然后交上一份工作總結(jié)，這樣的實訓(xùn)指導(dǎo)根本起不到任何實質(zhì)作用。二是對學(xué)生管理方面，學(xué)校的校外實訓(xùn)教學(xué)沒有科學(xué)合理的評價方案，學(xué)校對實訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒有對理論教學(xué)要求嚴(yán)格。很少有學(xué)生實訓(xùn)課不及格，更不會因?qū)嵱?xùn)課不及格而不能畢業(yè)。

（三）師資問題

我院市場營銷專業(yè)師資缺乏，目前專任教師僅有4人，而擁有企業(yè)經(jīng)驗，具有實踐技能的“雙師素質(zhì)”教師就更為匱乏，很多教師的經(jīng)歷是從學(xué)校到學(xué)校，從學(xué)生到教師，更有一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)到營銷專業(yè)。沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師對于學(xué)生在實訓(xùn)中遇到的現(xiàn)實問題往往很難做出及時合理的解釋和引導(dǎo)，因為好多問題是書本上找不到的，對于沒有企業(yè)經(jīng)驗的教師來說，對于問題的認(rèn)識比起學(xué)生來說沒有更多的

優(yōu)勢。

（四）實訓(xùn)教學(xué)基地的社會服務(wù)能力不強

目前我院市場營銷專業(yè)的課程體系和培訓(xùn)體系仍不完善，“校企共育”的人才培養(yǎng)機制尚未完善，專業(yè)建設(shè)與社會服務(wù)能力建設(shè)尚未緊密結(jié)合。

針對以上問題，我院在繼續(xù)加大對實訓(xùn)基地硬件條件建設(shè)投入的前提下，還應(yīng)從多方面入手，著重加強實訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè)，使實訓(xùn)基地的建設(shè)實現(xiàn)“質(zhì)”的提升。

三、實現(xiàn)高職市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)的途徑

（一）加強實訓(xùn)基地管理，增強實訓(xùn)的有效性

1.加強學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系與溝通。建立了校外實訓(xùn)基地后，學(xué)校應(yīng)關(guān)注學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，密切學(xué)校與企業(yè)之間的感情，以圖實訓(xùn)基地的穩(wěn)固和進(jìn)一步發(fā)展。

2.加強頂崗實習(xí)和校外實習(xí)的監(jiān)督管理。建立學(xué)生外出頂崗實習(xí)和校外實習(xí)的規(guī)章制度和操作規(guī)范，以規(guī)章制度明晰有關(guān)部門和人員的職責(zé)，以操作規(guī)范指導(dǎo)學(xué)生的校外實習(xí)。

3.嚴(yán)格師生管理，做好實訓(xùn)后總結(jié)。挑選具備“雙師素質(zhì)”的教師或有企業(yè)工作背景的教師作力實一訓(xùn)指導(dǎo)教師，嚴(yán)格執(zhí)行教師和學(xué)生的管理、監(jiān)督和考勤制度，并要求教師嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)，并指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實習(xí)實訓(xùn)總結(jié)報告。

（二）加強實訓(xùn)師資隊伍建設(shè)，提高實訓(xùn)指導(dǎo)水平

1.對教師進(jìn)行全方位培養(yǎng)，增加“雙師素質(zhì)”教師數(shù)量。對專業(yè)理論課教師，提升其職業(yè)技能，采取指導(dǎo)學(xué)生技能競賽、參加專業(yè)技能培訓(xùn)班、到高校進(jìn)修、下企業(yè)掛職鍛煉、參與企業(yè)項目開發(fā)等，通過這些活動積累實踐經(jīng)驗，掌握過硬的本專業(yè)知識和技能，提高自身的專業(yè)素質(zhì)和實訓(xùn)指導(dǎo)能力。

2.打造具備教學(xué)、科研能力的實訓(xùn)指導(dǎo)教師。一方面，學(xué)校從校企合作企業(yè)中選聘有工程實踐經(jīng)驗的人員到學(xué)校擔(dān)任實訓(xùn)教師，開展專題講座，指導(dǎo)專業(yè)實訓(xùn)課程體系建設(shè)，通過校企交流，讓實訓(xùn)教師提升職業(yè)崗位能力；另一方面，鼓勵教師參與企業(yè)項目開發(fā)工作，促進(jìn)教師科研水平發(fā)展，提升實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。

（三）加強實訓(xùn)教學(xué)教材建設(shè)

高職院校要培養(yǎng)適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步的高素質(zhì)技能型人才，就必須不斷更新實驗教學(xué)內(nèi)容，與不斷進(jìn)步的科學(xué)技術(shù)相協(xié)調(diào)。實訓(xùn)教學(xué)教材的編寫一定要建立在基地硬件條件基礎(chǔ)上，實訓(xùn)教師要親自參與編寫。同時，要善于借鑒、學(xué)習(xí)、引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的教材建設(shè)成果。

（四）實訓(xùn)基地建設(shè)要為推動地方經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)

高職教育不僅要緊緊跟上地方經(jīng)濟的發(fā)展步伐，而且要有前瞻性，服務(wù)于地方經(jīng)濟的程度越高，高職教育的發(fā)展越持續(xù)，發(fā)展空間越廣闊。高職院校實訓(xùn)基地要很好地利用自身的優(yōu)勢，與當(dāng)?shù)卣?、行業(yè)、企業(yè)或者社會相結(jié)合，在為地方企業(yè)培養(yǎng)高技能人才的同時，逐步開發(fā)實訓(xùn)基地其他外在功能。

（五）實訓(xùn)基地建設(shè)要完善質(zhì)量評價體系

建立教學(xué)質(zhì)量評價體系，對教學(xué)全過程中的各主要環(huán)節(jié)制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以此來保證教學(xué)實訓(xùn)質(zhì)量。一由學(xué)院教學(xué)監(jiān)督系統(tǒng)對各實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)、實施過程及教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，對基本教學(xué)資料及教學(xué)管理文件進(jìn)行抽查；二由學(xué)生來對教師教案、講課過程和教學(xué)效果進(jìn)行評價；三由教師與教師之間對課程設(shè)計、教學(xué)方法和授課質(zhì)量等進(jìn)行評價。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊賢傳.高職營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)對策研究[J].對外貿(mào)易，2012，（4）.

[2] 王召鵬，徐通泉.高職院校實訓(xùn)基地內(nèi)涵建設(shè)的探索[J].實驗技術(shù)與管理，2010，（8）.

[3] 徐平，丁淑杰.加強實訓(xùn)基地內(nèi)涵建設(shè) 促進(jìn)高職教學(xué)質(zhì)量提高[J].邢臺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009，（10）.

篇5

關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)；實訓(xùn)管理；師資力量；實訓(xùn)教材；考核方式

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2013）33-020-01

我國旅游產(chǎn)業(yè)每年在以10%左右的速度遞增，目前每年旅游業(yè)專門人才缺口至少200萬人，今后還將以每年20萬人的數(shù)字遞增，預(yù)計到2015年全國旅游直接從業(yè)人員將達(dá)到1700萬人[1]。由此可見，培養(yǎng)高技能高素質(zhì)的旅游管理類專門人才迫在眉睫。校外實訓(xùn)作為實踐教學(xué)體系的重要環(huán)節(jié)，對高職院校培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能以及相應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)起到了至關(guān)重要的作用。而目前的旅游校外實訓(xùn)中存在一些問題，影響了實訓(xùn)效果，本文對相關(guān)問題提出解決方案。

一、目前旅游專業(yè)校外實訓(xùn)存在的問題

1、實訓(xùn)管理不完善

有些院校在與旅游企業(yè)合作之初沒有對企業(yè)進(jìn)行全面了解，就將學(xué)生安排下去，這樣在管理上就容易出現(xiàn)幾方面的問題。第一，旅游企業(yè)提供崗位與學(xué)生專業(yè)不相符，導(dǎo)致理論無法與實踐相結(jié)合，有些導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生被安排到酒店去實訓(xùn)，這兩個行業(yè)看似相近其實相差甚遠(yuǎn)。導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生所學(xué)的旅行社業(yè)務(wù)、導(dǎo)游技能無法在實際中應(yīng)用，而酒店客房前廳等部門需要的基礎(chǔ)知識學(xué)生又不具備，僅僅經(jīng)過了蜻蜓點水式的短期培訓(xùn)就迅速上手，恐怕一知半解之下的實訓(xùn)成果僅僅是皮毛而已。第二，對學(xué)生要求過于苛刻，將學(xué)生當(dāng)成廉價勞動力。旅游企業(yè)往往只愿意在旺季接收學(xué)生實習(xí)，很大一部分原因是由于那個時期的長期員工不足以滿足需求，于是聽話又廉價的學(xué)生們自然為企業(yè)所青睞。然而這些“臨時工”們并未得到與企業(yè)員工相同的待遇，他們做著最辛苦的工作，拿著最微薄的報酬，加班成了家常便飯，稍有不慎便會被以各種名目扣罰工資，如此一來，造成學(xué)生抵觸的情緒強烈，嚴(yán)重影響實訓(xùn)效果。

2、實訓(xùn)教師綜合能力欠缺

高校指導(dǎo)旅游校外實訓(xùn)的教師往往都是參與日常教學(xué)的專任教師，他們大多是畢業(yè)后直接進(jìn)入高校任教，缺乏行業(yè)實踐經(jīng)歷，盡管理論知識豐富，卻無法在校外實訓(xùn)過程中就實際問題進(jìn)行深入指導(dǎo)，也極少能對學(xué)生日后工作中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行預(yù)防警示，即使少部分有過業(yè)內(nèi)工作背景的老師也因離開時間久遠(yuǎn)，無法掌握最新的行業(yè)動態(tài)以及相關(guān)政策。還有的學(xué)校選用企業(yè)人員直接擔(dān)任實訓(xùn)教師，他們雖然有充分的實戰(zhàn)經(jīng)驗卻對教育教學(xué)理論和規(guī)律缺乏研究[2]，無法將零散的技巧有理有據(jù)的傳授給學(xué)生，更難以形成知識體系，這就降低了校外實訓(xùn)的質(zhì)量，影響實訓(xùn)目標(biāo)的完成。

3、實訓(xùn)教材不系統(tǒng)

旅游專業(yè)在校外實訓(xùn)時大多沒有教材，教師往往只是單純的將課堂內(nèi)容換到校外講解而已，有些學(xué)校采用中職、技校的教材，而這些院校的教材以純經(jīng)驗技術(shù)為主，缺乏理論知識。市面上已有的高職院校教材大多只是由出版社簡單地進(jìn)行分工，由各個學(xué)校專業(yè)教師獨自編寫各自的章節(jié)，在內(nèi)容的銜接上多有重復(fù)、缺失等現(xiàn)象，沒有貫徹由基礎(chǔ)到專業(yè)，由單一到綜合、由低級到高級的原則，教材缺乏系統(tǒng)性、連續(xù)性[3]， 這就給實踐教學(xué)帶來了不少麻煩。

4、實訓(xùn)考核不全面

目前高職院校對旅游校外實訓(xùn)環(huán)節(jié)往往缺乏合理的考核方式，學(xué)生分散到各個企業(yè)中，企業(yè)又各自為政，有的按照要求本企業(yè)員工的要求來對學(xué)生進(jìn)行考核，有的僅是企業(yè)內(nèi)負(fù)責(zé)帶學(xué)生的員工根據(jù)個人印象給個情感分，大多數(shù)則是校內(nèi)老師根據(jù)學(xué)生的實習(xí)報告給出成績，這樣學(xué)校與企業(yè)、企業(yè)間若沒有統(tǒng)一有效的考核方式[， 就無法真實有效的檢驗出實訓(xùn)成果。

二、對于現(xiàn)有問題的對策的探索

1、選擇專業(yè)對口條件完善的實訓(xùn)企業(yè)

在校外實訓(xùn)前學(xué)校需對企業(yè)的規(guī)模、崗位、需求做好充分了解，選擇與學(xué)生專業(yè)對口，又能提供良好食宿條件的旅游企業(yè)。在實習(xí)期間企業(yè)要安排學(xué)生輪崗，使學(xué)生全面了解導(dǎo)游、計調(diào)等各方面工作。同時帶隊老師應(yīng)隨時關(guān)心學(xué)生動態(tài)，給予必要的工作指導(dǎo)以及心理疏導(dǎo)，學(xué)校也應(yīng)隨時和企業(yè)聯(lián)系，將學(xué)生的合理要求及時反映給企業(yè)，維護(hù)學(xué)生的正當(dāng)權(quán)益。

2、選用有實踐經(jīng)驗及責(zé)任心的實訓(xùn)教師

校外實訓(xùn)中的帶隊教師應(yīng)盡量選擇有過企業(yè)工作經(jīng)驗的老師來擔(dān)當(dāng)，或者是聘請旅游行業(yè)的一線員工來協(xié)助專任教師共同指導(dǎo)。同時，帶隊老師需要有責(zé)任心、有愛心，他們除了在專業(yè)問題上能給學(xué)生以指導(dǎo)外更應(yīng)聆聽學(xué)生的困難，結(jié)合學(xué)生心理發(fā)展規(guī)律針對其不良情緒及時進(jìn)行疏導(dǎo)，以減輕學(xué)生壓力，保證實訓(xùn)順利完成。

3、選取理論系統(tǒng)、實踐性強的實訓(xùn)教材

實訓(xùn)過程中有系統(tǒng)的理論指導(dǎo)是至關(guān)重要的，實訓(xùn)教材有必要邀請企業(yè)一線人員參與編寫，將實際工作中出現(xiàn)的問題以案例的形式融入到教材當(dāng)中，要在理論的基礎(chǔ)上增加實踐性的內(nèi)容，增強其實用性，教材各章節(jié)之間需要銜接自然，過度合理，前后照應(yīng)，形成連貫的整體，也可以參考國外先進(jìn)的教材，使編寫出的教材既方便教師講授又方便學(xué)生學(xué)習(xí)。

4、形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生多重評價的考核模式

校外實訓(xùn)的考核可以采用企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三重評價。實訓(xùn)教師根據(jù)學(xué)生實訓(xùn)態(tài)度、出勤等情況結(jié)合學(xué)生實訓(xùn)總結(jié)進(jìn)行評價，企業(yè)人員可以對學(xué)生學(xué)習(xí)能力、解決問題能力、實際應(yīng)用能力進(jìn)行考核。學(xué)生可以根據(jù)自身提高情況進(jìn)行自我評價。

高職院校旨在培養(yǎng)技術(shù)性專門人才，要想使學(xué)生在實際工作中學(xué)以致用，短期內(nèi)迅速適應(yīng)崗位，校外實訓(xùn)起到了至關(guān)重要的作用。在實訓(xùn)過程中完善管理模式、充實實訓(xùn)內(nèi)容、選用實踐能力強且有責(zé)任心的教師進(jìn)行指導(dǎo)，同時結(jié)合理論系統(tǒng)、實踐性強的教材，配以綜合全面的考核制度才能真正的達(dá)到實訓(xùn)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 全國高職高專旅游管理類專業(yè)發(fā)展調(diào)研報告（摘要）中國旅游協(xié)會旅游教育分會信息.2010（2）

篇6

論文關(guān)鍵詞：藝術(shù)設(shè)計；職業(yè)教育；實踐性教學(xué)；教學(xué)方法；教學(xué)手段

一、實踐性教學(xué)模式的設(shè)計

實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位技能和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造能力的有效途徑和關(guān)鍵手段。高職教育藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的實踐教學(xué)必須符合藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的特點和藝術(shù)設(shè)計職業(yè)崗位的要求，形成獨特、創(chuàng)新的教學(xué)模式。

(一)“項目工作室”教學(xué)模式

“項目工作室”是一種仿真的職業(yè)環(huán)境，藝術(shù)設(shè)計職業(yè)環(huán)境決定了藝術(shù)設(shè)計“項目工作室”硬件設(shè)施的投入不用很高，藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)全面實現(xiàn)工作室教學(xué)模式成為可能。如湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院“平面設(shè)計工作室”按平面設(shè)計工作環(huán)境配備硬件設(shè)備，包括掃描儀和打印機，學(xué)生人手一臺高配置電腦，并安裝多媒體教學(xué)軟件，教師機與學(xué)生機同步顯示。本課程校內(nèi)教學(xué)階段全程在工作室完成。教師通過項目導(dǎo)入，將學(xué)生分組，在教師指導(dǎo)下完成設(shè)計項目。教學(xué)過程實現(xiàn)了理實一體化，有效地提升了學(xué)生的職業(yè)能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。

(二)理論與實訓(xùn)交替循環(huán)授課的教學(xué)模式

課堂(工作室)教學(xué)采取理論與實訓(xùn)交替循環(huán)的方式進(jìn)行，教師每講完一個知識點，就演示一個小型實例，然后要求學(xué)生完成，教師進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。對于實訓(xùn)過程中出現(xiàn)的共性問題再進(jìn)行講授與演示，學(xué)生完成后再進(jìn)行下一個知識點的講授。課程后半段，通過實施項目教學(xué)，鞏固了理論知識和技能，培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力。

(三)分階段實施教學(xué)。校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)相結(jié)合

現(xiàn)場教學(xué)與項崗實踐作為一個重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，要融人到整個教學(xué)過程中。第一階段為校內(nèi)學(xué)習(xí)，校內(nèi)學(xué)習(xí)場所為工作室，通過針對課程知識點的實訓(xùn)和針對職業(yè)能力培養(yǎng)的綜合實訓(xùn)，使學(xué)生具備較強的藝術(shù)設(shè)計與制作能力。然后到校外實習(xí)基地，進(jìn)入現(xiàn)場教學(xué)與實訓(xùn)階段。安排學(xué)生進(jìn)入相關(guān)公司頂崗實踐，由公司實訓(xùn)教師與任課教師共同實施本階段教學(xué)，以公司實訓(xùn)教師為主，企業(yè)與任課教師對學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行綜合考核。

(四)把作品講評與學(xué)生作品展作為重要教學(xué)環(huán)節(jié)融入教學(xué)過程

藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程實踐性教學(xué)成果主要為學(xué)生設(shè)計的作品。在課程總結(jié)階段，教師指定部分學(xué)生對自己的作品設(shè)計理念、制作過程等進(jìn)行簡要闡述，并由教師對學(xué)生作品進(jìn)行講評，并選擇30％左右的優(yōu)秀作品公開展出，這有利于良好學(xué)習(xí)氛圍的形成。

二、實踐教學(xué)方法的運用

針對職業(yè)崗位(群)特點和課程特點，將企業(yè)相關(guān)項目引進(jìn)教學(xué)。我們聘請了企業(yè)設(shè)計師擔(dān)任部分理論及實訓(xùn)課的教學(xué)工作，使教學(xué)走進(jìn)企業(yè)。通過工學(xué)結(jié)合，全方位培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，從而形成獨具特色的以項目為載體的教學(xué)新模式，強調(diào)“做中學(xué)”、“學(xué)中做”、“教、學(xué)、做合一”的教學(xué)理念，強調(diào)“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)過程，強調(diào)學(xué)生職業(yè)崗位工作能力的培養(yǎng)。

(一)按照“教、學(xué)、做”合一的原則。根據(jù)課程特點．采用現(xiàn)場教學(xué)、項目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)、案例教學(xué)等教學(xué)方法

1、現(xiàn)場教學(xué)法

現(xiàn)場教學(xué)法，即把學(xué)生帶到工作崗位現(xiàn)場施教，讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉工作過程，熟悉專業(yè)公司運作模式，并進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)教育。

2、項目教學(xué)法

項目教學(xué)法就是導(dǎo)人企業(yè)真實項目，在教師帶領(lǐng)下組成一個團(tuán)隊進(jìn)行設(shè)計，學(xué)生自始至終參與項目，學(xué)習(xí)從項目分析到項目完成這一過程中所需要的各種知識和技能，以及綜合分析與項目實施能力等。同時，通過項目的獎勵，極大地促進(jìn)了學(xué)生設(shè)計水平的提高，養(yǎng)成了其團(tuán)隊協(xié)作意識以及注重設(shè)計質(zhì)量、講求工作效率的良好風(fēng)氣，為適應(yīng)就業(yè)后的實際工作打下堅實的基礎(chǔ)，充分體現(xiàn)出高職教育教學(xué)特色。

3、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法即以真實項目或模擬項目設(shè)置任務(wù)，調(diào)動學(xué)生參與的積極性。教學(xué)中，精心設(shè)置項目驅(qū)動任務(wù)，調(diào)動學(xué)生去思考、去探索。通過開展對話、討論、歸納、總結(jié)等活動，使課堂教學(xué)的重點在學(xué)生的活動中深化，教學(xué)難點在學(xué)生討論中突破，不但達(dá)到了調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的目的，而且使學(xué)生從多種訓(xùn)練中獲得了知識，提高了能力。

4、案例教學(xué)法

案例教學(xué)法即教師精選企業(yè)項目案例導(dǎo)入教學(xué)，理論與實踐緊密結(jié)合，達(dá)到舉一反三的效果。案例導(dǎo)人法包括將教師完成的社會實踐項目引入課堂，進(jìn)行講解、演習(xí)，也包括教師對一個設(shè)計作品設(shè)計制作過程的全程演示。

(二)以案例或真實的任務(wù)為實習(xí)實訓(xùn)項目。將實習(xí)、實訓(xùn)與產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)結(jié)合起來

1、以藝術(shù)設(shè)計行業(yè)設(shè)計項目和真實案例為主，基于職業(yè)崗位設(shè)計綜合性的實訓(xùn)課題

突出應(yīng)用與實踐的職業(yè)教育教學(xué)重點，教師在教學(xué)過程導(dǎo)入設(shè)計項目，通過工學(xué)結(jié)合形式，組織學(xué)生調(diào)研，師生共同設(shè)計，以教師為主。教師給學(xué)生講解設(shè)計理念與設(shè)計流程，由學(xué)生分組進(jìn)行設(shè)計制作。

2、實行開放型、多方位教學(xué)形式

實行開放型、多方位教學(xué)形式，校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)相結(jié)合，課堂授課與網(wǎng)絡(luò)資源教學(xué)相結(jié)合，教師傳授與學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合。根據(jù)藝術(shù)設(shè)計類實習(xí)基地的特點，實行分散實習(xí)與集中進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)二個方面相結(jié)合。校外實習(xí)教師以校外實習(xí)基地實訓(xùn)教師為主，考核主體也以實訓(xùn)基地教師為主。也可將企業(yè)相關(guān)項目帶到校內(nèi)實訓(xùn)室，師生共同完成，并針對課程輔之以較多的模擬項目。教師可將優(yōu)秀的課件、教案、教學(xué)錄像、教學(xué)案例等教學(xué)資源共享于校園網(wǎng)，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

篇7

要打造良好的高職實踐教學(xué)條件，需要以下幾個方面做到保障：

1 加強實踐教學(xué)教材建設(shè)

“教材建設(shè)是學(xué)校三大基本建設(shè)之一”，在教學(xué)過程中，教材是教學(xué)的物質(zhì)載體，在一定程度上為確保高職實踐教學(xué)的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)和提供保障。對于高職院校來說，高質(zhì)量的教材為培養(yǎng)高技能型人才提供基本的保證。在教學(xué)過程中，強化實踐教學(xué)教材建設(shè)需要把握好以下環(huán)節(jié)：

1.1 開發(fā)與編寫教材。為了順利地開發(fā)與編寫教材，通常情況下，需要做到： 理論性結(jié)合實踐性、思想性結(jié)合專業(yè)性、教學(xué)性結(jié)合自學(xué)性，以及知識性結(jié)合實效性。為了確保教材的編寫質(zhì)量，通常情況下，需要對教材編寫人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)，進(jìn)而在一定程度上確保教材由學(xué)校一線教師和企業(yè)技術(shù)骨干共同編寫，一方面在新教材中收錄最新的技術(shù)信息和科研成果，另一方面體現(xiàn)最新的教育思想，遵循教學(xué)規(guī)律。進(jìn)而在一定程度上確保所編教材的科學(xué)性和時效性。

1.2 審定與出版教材。在編寫高職教材的過程中，需要全面貫徹落實“兩級審定、兩級規(guī)劃”的原則，同時對教材出版機構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的管理，進(jìn)而在一定程度上確保教材的出版質(zhì)量。另外，對高職教育發(fā)展的需要，以及教材適應(yīng)社會的需要等進(jìn)行綜合考慮，進(jìn)而在一定程度上實現(xiàn)教材發(fā)展的多樣化，以及數(shù)字化。

1.3 教材的選用。在選擇高職教材的過程中，需要全面貫徹落實教育廳推薦與學(xué)院自主選擇相結(jié)合的原則，并且在一定程度上建立和完善教育行政部門推薦、高職院校自主選擇的機制。同時，在高職院校，對教材加強管理。對于公共課教材的選用，按照國家推薦的規(guī)劃教材為準(zhǔn)則，進(jìn)而在一定程度上選擇涉及國家意志、社會思想道德方面的教材。

1.4 教材的評價。通過組織開展優(yōu)秀職業(yè)教材評選活動，進(jìn)而在一定程度上對教材進(jìn)行評價，進(jìn)而能夠大面積的推廣優(yōu)秀的職業(yè)教材，使高職教材的質(zhì)量進(jìn)一步提升，同時為評價教材提供選擇的標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)繩。另外，通過建立有效的激勵制度，進(jìn)而在一定程度促使出版單位不斷提升教材的質(zhì)量、更新教材的內(nèi)容。

2 努力提高實踐教師的實踐教學(xué)水平

從目前我國高職教育實踐教師偏少的現(xiàn)狀看，當(dāng)務(wù)之急就是提高實踐教師的實踐教學(xué)水平，通常情況下，通過以下方面著手考慮：

2.1 建立健全高職教師培養(yǎng)和發(fā)展的機制。通過組建“雙師型”的教師隊伍，通常情況下，這種基于能力導(dǎo)向的教學(xué)模式，在一定程度上能對高職教師提出新的要求。對于高職院校來說，需要打破實訓(xùn)教師和理論教師之間的界限，通過采用崗位輪換制的方式對每個教師進(jìn)行培養(yǎng)，在一定程度上確保每個老師參與到實踐教學(xué)活動；同時，明確規(guī)定高職院校專業(yè)教師接受實踐鍛煉的時間。

2.2 在學(xué)校激勵機制中，對于實踐教學(xué)的特點要給予高度的關(guān)注，在實踐教學(xué)方面，對有突出貢獻(xiàn)的教師，要加大獎勵的力度，必要的情況下可以設(shè)立專門的獎勵基金。

2.3 完善兼職教師聘任制度，培養(yǎng)校外實踐兼職教師。對于高職院校來說，通常情況下，需要結(jié)合自身的實際情況，本校的實踐教學(xué)基地中積極聘請具有專業(yè)技術(shù)特長的技術(shù)員充實到兼職教師隊伍中，通過多渠道，以“請進(jìn)來”的方式將校外高級專業(yè)技術(shù)人員納入到兼職教師隊伍；另外，通過“走出去”的方式，在一定程度上為校內(nèi)教師提供和創(chuàng)造更多的機會，讓他們深入到社會實踐活動中，進(jìn)而在一定程度上對自己的專業(yè)理論知識和技能進(jìn)行檢驗。

2.4 在待遇方面、評聘職稱方面優(yōu)先考慮“雙師型”教師。通過制定激勵措施，重視教師的實踐能力，通過采用物質(zhì)的或者精神的獎勵，獎勵那些在自制教學(xué)設(shè)備方面做出突出貢獻(xiàn)的教師，在一定程度上對他們的勞動和創(chuàng)造給予尊重和認(rèn)可；同時，在學(xué)校教學(xué)成果獎和科研成果獎中，重點考慮自制實訓(xùn)儀器，以此為依據(jù)進(jìn)行年終考核和職稱評定。

3 建好校內(nèi)校外兩個實訓(xùn)基地

對實訓(xùn)實習(xí)基地，加大投入的力度，進(jìn)一步擴大實訓(xùn)基地的規(guī)模，不斷提升實訓(xùn)基地的質(zhì)量，在一定程度上逐漸成為高職院校急需解決的問題，具體要做到：

3.1 開發(fā)和利用校內(nèi)實訓(xùn)基地資源。首先，購置和開發(fā)實訓(xùn)設(shè)備。進(jìn)而在一定程度上解決實訓(xùn)教學(xué)設(shè)備不足的問題，在購置實訓(xùn)教學(xué)設(shè)備的過程中，需要做好市場調(diào)研，一方面確保購買的設(shè)備滿足現(xiàn)行生產(chǎn)的需要，另一方面與國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行接軌。同時對學(xué)?，F(xiàn)有實訓(xùn)設(shè)備，組織學(xué)校的實踐教學(xué)教師進(jìn)行二次開發(fā)，一方面可以節(jié)約成本，提高實訓(xùn)教師的實踐能力，另一方面為培養(yǎng)“雙師型”教師開辟一條新的途徑。

其次，積極營造真實的職業(yè)環(huán)境。在課堂實訓(xùn)教學(xué)過程中，教師要將真實教學(xué)與虛擬教學(xué)相結(jié)合，在綜合職業(yè)能力導(dǎo)向下，將真實與虛擬教學(xué)融入實踐教學(xué)過程中，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，開發(fā)虛擬超市、虛擬車間、虛擬實驗室等虛擬的職業(yè)環(huán)境。

3.2 聯(lián)合企業(yè)建立校外實訓(xùn)基地。在實踐教學(xué)過程中，單純地通過建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地，在一定程度上難以滿足實踐教學(xué)的需要，為此，學(xué)校要充分利用社會資源，尋找一定的空間，進(jìn)而在一定程度上加強校外實訓(xùn)基地建設(shè)。通常情況下，校外實訓(xùn)基地的建設(shè)形式，主要包括：

3.2.1 “自主管理型”實訓(xùn)基地。高職院校在學(xué)校建立實訓(xùn)基地，該基地集企業(yè)實訓(xùn)基地和學(xué)校實訓(xùn)基地于一體，借助該實訓(xùn)基地，學(xué)校教師就可以對實訓(xùn)時間和實訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行自主安排，進(jìn)而在一定程度上便于提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

3.2.2 “協(xié)作型”實訓(xùn)基地。通常情況下，各專業(yè)教師通過與企業(yè)相關(guān)人士進(jìn)行溝通和聯(lián)系，進(jìn)而在一定程度上建立“協(xié)作型”校外實訓(xùn)基地，以組織的名義，學(xué)?；蛟合蹬c企業(yè)進(jìn)行協(xié)商與溝通，同時保持長期的合作。

篇8

關(guān)鍵詞：商務(wù)英語 實踐性教學(xué) 實訓(xùn)模式

隨著我國對外貿(mào)易活動的進(jìn)一步發(fā)展，既懂英語也懂業(yè)務(wù)的國際商務(wù)人才在社會上變得倍受青睞。順應(yīng)社會對不同層次人才的需求，各大高職院校也紛紛開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)。作為特殊用途英語之一，商務(wù)英語教學(xué)的傳統(tǒng)做法是在課堂教學(xué)中采用商務(wù)材料進(jìn)行聽、說、讀、寫、譯的英語教學(xué)，旨在通過典型的商務(wù)話語語料來學(xué)習(xí)特定的商務(wù)詞匯、表達(dá)法、格式和規(guī)范等。然而，這種教學(xué)方法與“學(xué)術(shù)用途英語”（English for academic purposes）教學(xué)模式相類似，教師和學(xué)生將大部分精力都放在教學(xué)材料的學(xué)習(xí)和分析上，只注重語言教學(xué)，忽視了高職教育的技能性和應(yīng)用性特點。而在人才市場上，基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、綜合素質(zhì)高正是高職學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)不應(yīng)只是語言教學(xué)，而應(yīng)該結(jié)合行業(yè)特點和人才市場需求，切實提高學(xué)生的實踐能力和職業(yè)技能，這樣才能使高職畢業(yè)生在各層次的商務(wù)英語專業(yè)人才中突顯優(yōu)勢。2005年《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定：加強職業(yè)院校學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，高度重視實踐和實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)；加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。實踐和實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)已經(jīng)成為實現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要的環(huán)節(jié)，也是高職商務(wù)英語教學(xué)實現(xiàn)突破的關(guān)鍵。筆者將總結(jié)本人在任職院校的實踐實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗，從學(xué)科理論、模式構(gòu)建、基地建設(shè)、師資配備和效果測評五個方面對這個問題進(jìn)行探討。

一、商務(wù)英語專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀

各大高職院校都非常注重實踐實訓(xùn)教學(xué)，但是，現(xiàn)有的實踐實訓(xùn)教學(xué)研究和經(jīng)驗，都是基于實操性較強的理工學(xué)科基礎(chǔ)之上，作為應(yīng)用語言學(xué)科類別的商務(wù)英語專業(yè)，可以借鑒參考學(xué)習(xí)的資料非常少，目前主要存在以下幾個問題：

1.理論研究不足，實際教學(xué)活動缺乏理論指導(dǎo)

實踐性教學(xué)是高職教育的重要課題，一直以來都得到眾多教學(xué)工作者的關(guān)注和研究。然而，目前專家學(xué)者們對高職文科類專業(yè)的實踐實訓(xùn)教學(xué)理論研究尚不完善，各高職院校缺乏理論指導(dǎo)，只能參考甚至照搬理工類專業(yè)的實踐實訓(xùn)體系。對教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式等問題，不同學(xué)校有不同理解：有的認(rèn)為只有全部學(xué)生下企業(yè)頂崗才算實踐；有的認(rèn)為讓學(xué)生走出課堂就是實訓(xùn)；有的片面追求實踐實訓(xùn)的物質(zhì)成果作品等等。這些做法不顧文科類專業(yè)的特色，并不符合商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)實際，在這種理論背景下開展的實踐實訓(xùn)教學(xué)也只能事倍功半。

2.教學(xué)體系不夠完善

實踐實訓(xùn)教學(xué)是從課堂理論到實際崗位的過渡，在設(shè)置上應(yīng)該注重各職業(yè)核心技能課程的銜接和綜合。商務(wù)英語專業(yè)是近年興起的交叉學(xué)科，具有實務(wù)性、復(fù)合性的特征，而在實踐實訓(xùn)過程中，商務(wù)英語很容易就被定義為“外貿(mào)英語”，側(cè)重經(jīng)貿(mào)實務(wù)而忽視涉外商務(wù)活動中的溝通協(xié)調(diào)能力、市場營銷能力和交際禮儀，從而陷入“單項技能訓(xùn)練”的誤區(qū)，未能形成系統(tǒng)科學(xué)的教學(xué)體系。

3.師資結(jié)構(gòu)單一，“雙師型”教師人才缺乏

實踐實訓(xùn)不同于一般的課堂教學(xué)，需要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗的指導(dǎo)教師。商務(wù)英語在職教師多數(shù)是進(jìn)修轉(zhuǎn)型后的基礎(chǔ)英語教師，語言基礎(chǔ)、理論知識扎實，但缺乏對商務(wù)行業(yè)的深入了解；有的商務(wù)英語教師雖然具有商務(wù)工作背景，但從事一定年限教學(xué)工作以后，對當(dāng)下商務(wù)活動的發(fā)展趨勢和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結(jié)構(gòu)，充實“雙師型”教師人才，尤其要促進(jìn)指導(dǎo)教師的商務(wù)知識結(jié)構(gòu)更新，才能保證商務(wù)英語實踐實訓(xùn)教學(xué)的效果。

二、商務(wù)英語專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗

1.明確教學(xué)目標(biāo)定位，深化理論研究

要順利開展實踐實訓(xùn)教學(xué)，首先要明確目標(biāo)定位。實踐和實訓(xùn)的總體目標(biāo)都是要通過實際操作來提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，從而實現(xiàn)從理論到實際的平穩(wěn)過渡。雖然都強調(diào)實操能力，但是兩者不能混為一談：實踐重“踐”，要求學(xué)生在真實工作環(huán)境中獨立完成任務(wù)，是從學(xué)校走向社會的最后一步；實訓(xùn)重“訓(xùn)”，要求學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中完成任務(wù)，在操作過程中還能得到指導(dǎo)教師的點撥和輔導(dǎo)，其實質(zhì)是一種高級專業(yè)培訓(xùn)。

我國的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)研究起步較晚，本人任職院校在進(jìn)行商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)建設(shè)的初期主要考察了德國的“雙元制”模式，將實訓(xùn)目標(biāo)定位為“讓學(xué)生在企業(yè)（校外實踐基地）接受職業(yè)操作技能和專業(yè)知識培訓(xùn)”。隨著實訓(xùn)教學(xué)的開展，教研室設(shè)立了相關(guān)的校內(nèi)課題研究，對比了以法國為代表的學(xué)校本位模式和以英美為代表的社會本位模式，總結(jié)出本院商務(wù)英語專業(yè)的實踐實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)：在統(tǒng)一的實訓(xùn)理論指導(dǎo)下，采用多元化的實訓(xùn)手段培養(yǎng)應(yīng)用型人才，實訓(xùn)教學(xué)與課堂教學(xué)靈活結(jié)合，實現(xiàn)從課內(nèi)到校內(nèi)，從校內(nèi)到校外的順利過渡。目前本院的商務(wù)英語實踐實訓(xùn)教學(xué)得到了學(xué)生和企業(yè)的肯定，這與教研室堅持理論研究，堅持用理論來推動教學(xué)改革是分不開的。

2.構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實訓(xùn)模式

在實際教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生從理論到實踐的過渡是遵循“課堂――實訓(xùn)――實踐”的發(fā)展規(guī)律的，科學(xué)系統(tǒng)的實訓(xùn)模式是課堂理論和頂崗實踐之間的過渡橋梁，如果將實訓(xùn)與課堂教學(xué)“一刀切”，將其安排到整個高職學(xué)習(xí)階段的最后，并不能保證實訓(xùn)教學(xué)的效果；只有構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實訓(xùn)模式，才能讓后期的生產(chǎn)實踐獲得最佳效果。目前，本教研室根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計劃，將社會見習(xí)、單項強化實訓(xùn)、綜合模擬實訓(xùn)、頂崗實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)安排到不同的教學(xué)階段，形成以點帶面，逐級遞進(jìn)的實訓(xùn)模式：

（1）社會見習(xí)

社會見習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)新生的入學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容之一，其內(nèi)容是到校外實習(xí)基地進(jìn)行短期（半天或1天）參觀學(xué)習(xí)，以便學(xué)生能對未來三年中將要學(xué)習(xí)的專業(yè)情況、行業(yè)背景、發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)素質(zhì)要求有一個感性認(rèn)識，提高學(xué)習(xí)積極性和主動性，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（2）單項強化實訓(xùn)

單項強化實訓(xùn)是針對商務(wù)英語專業(yè)核心職業(yè)技能而設(shè)置的模塊化實訓(xùn)環(huán)節(jié)，也是與課堂教學(xué)結(jié)合得最緊密的實訓(xùn)模式，安排在進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)的第二至第四學(xué)期。根據(jù)核心課程的教學(xué)大綱和教學(xué)進(jìn)度安排，每完成一個項目的理論學(xué)習(xí)，學(xué)生就要進(jìn)行相關(guān)的強化實訓(xùn)。如《外貿(mào)函電與單證》課程就安排了《報盤與還盤》、《訂立貿(mào)易合同》、《信用證審證》、《生產(chǎn)管理》、《出入境報檢》等模塊的強化訓(xùn)練；《商務(wù)談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請權(quán)》、《索賠協(xié)商（貨物生產(chǎn)）》、《索賠協(xié)商（貨物運輸）》等模塊的強化訓(xùn)練。各個強化實訓(xùn)項目都建立了相應(yīng)的實訓(xùn)題庫，保證學(xué)生能得到足夠的訓(xùn)練量。單項強化實訓(xùn)安排在課內(nèi)完成，加深了學(xué)生對理論知識的記憶和理解；任課教師也能在指導(dǎo)中及時發(fā)現(xiàn)問題，為下一個課題的講授做好準(zhǔn)備。此外，部分單項強化實訓(xùn)也安排在學(xué)生開始頂崗實習(xí)之前作為集訓(xùn)。例如，本院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生每年都要參加兩次廣交會的頂崗實習(xí)，在上崗前，參加實習(xí)的學(xué)生必須先參加校內(nèi)的《商務(wù)禮儀》、《商務(wù)英語對話》兩項強化實訓(xùn)，以便能更快更好地滿足崗位對溝通協(xié)調(diào)能力的要求。

（3）綜合模擬實訓(xùn)

綜合模擬實訓(xùn)是在學(xué)生完成了各個單項強化訓(xùn)練，初步掌握了商務(wù)英語核心技能的基礎(chǔ)上，在高仿真的模擬國際商務(wù)環(huán)境中布置綜合性實訓(xùn)任務(wù)，考察學(xué)生的綜合能力應(yīng)用和團(tuán)隊合作精神的校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)。綜合實訓(xùn)不是單項實訓(xùn)的簡單相加，它要求實訓(xùn)內(nèi)容具有仿真性和全面性的特點，尤其要注意涵蓋單項實訓(xùn)中未能體現(xiàn)的商務(wù)文化、管理藝術(shù)等方面。目前，教研室采用的是德國F+U學(xué)院的模式，要求學(xué)生分組并組成模擬公司，完成模擬交易會和模擬招聘會的任務(wù)。

（4）頂崗實習(xí)

商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行了一年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，成績優(yōu)秀的學(xué)生可以在第三或第四學(xué)期參加廣交會的頂崗實習(xí)，在實際崗位上進(jìn)行會務(wù)接待、前臺接待、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)的校外實習(xí)。頂崗實習(xí)采用帶隊教師跟蹤輔導(dǎo)和實習(xí)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場指導(dǎo)的形式，是學(xué)生從校內(nèi)實訓(xùn)邁向校外實習(xí)的重要一步。大部分參加過頂崗實習(xí)的學(xué)生都對以后的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯規(guī)劃有一個更加深刻的理解。

（5）畢業(yè)實習(xí)

畢業(yè)實習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的持續(xù)時間最長的校外實習(xí)活動，安排在第六學(xué)期。學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)期間還要完成畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文的相關(guān)課題研究，實習(xí)結(jié)束后要遞交實習(xí)報告和畢業(yè)論文。作為整個高職學(xué)習(xí)階段的結(jié)束，畢業(yè)實習(xí)完成了“理論――實踐――理論”的學(xué)習(xí)周期。

3.建設(shè)現(xiàn)代化的模擬實訓(xùn)室，優(yōu)化實踐基地管理

校內(nèi)實訓(xùn)項目是學(xué)生進(jìn)行校外實踐的準(zhǔn)備和過渡，具備高仿真度的商務(wù)模擬實訓(xùn)室是必不可少的硬件設(shè)施。很多院校都認(rèn)識到仿真度的重要性，不惜投入大量資金來營造模擬商務(wù)辦公環(huán)境。但是，實訓(xùn)室的商務(wù)氛圍除了形式上的硬件建設(shè)外，軟件配備也很重要。配套的模擬教學(xué)軟件、與實訓(xùn)環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實的商務(wù)（外貿(mào)）資料，甚至往屆的優(yōu)秀實訓(xùn)作業(yè)（成果）等，都是提高仿真度的重要條件。相較之下，商務(wù)英語實訓(xùn)室更注重軟件建設(shè)，特別是經(jīng)典案例的積累和真實案例的更新。

商務(wù)英語實踐教學(xué)的另一個難點是校外實踐基地的管理。理工類專業(yè)的校外實習(xí)以生產(chǎn)實習(xí)為主，一般只需要3到5個實習(xí)工廠就可以滿足需求。而商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生，由于實習(xí)崗位的特殊性，大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實習(xí)，要滿足整個年級的頂崗實習(xí)需求，需要數(shù)量眾多的校外實習(xí)基地。如何對分散各地的實習(xí)學(xué)生進(jìn)行管理，如何與實習(xí)單位保持良好的長期合作關(guān)系，都關(guān)系到商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)效果。經(jīng)過近兩年的摸索，本教研室總結(jié)出四點經(jīng)驗：第一：重點發(fā)展大型企業(yè)為頂崗實習(xí)單位，發(fā)展中小型企業(yè)為見習(xí)單位；第二：重視企業(yè)的反饋意見，及時整改，盡量發(fā)展長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；第三：安排優(yōu)秀學(xué)生頂崗實習(xí)，樹立本專業(yè)的良好形象；第四：逐步完善實踐基地的管理，建立系統(tǒng)有效的管理機制。

4.優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提高“雙師型”教師比例

要改變商務(wù)英語單一的理論型教師結(jié)構(gòu)，必須堅持兩條腿走路。第一：要處理好在職教師從課堂教師（teacher）到實訓(xùn)指導(dǎo)教師（facilitator）的角色轉(zhuǎn)變，包括教學(xué)方式、知識結(jié)構(gòu)、心理因素等方面；支持在職教師進(jìn)行繼續(xù)教育，在掌握英語的基礎(chǔ)上選方向鉆研商務(wù)實務(wù)，如取得國際商務(wù)師、經(jīng)濟師、翻譯等資格證；鼓勵在職教師利用各種機會下企業(yè)調(diào)研，接觸行業(yè)的第一線，充實技能。第二：招納有商務(wù)背景的職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)貿(mào)專才來充實教師隊伍，尤其是充實實踐實訓(xùn)指導(dǎo)教師的隊伍，以取得更好的教學(xué)效果。

5.建立嚴(yán)格可行的測評體系，推動實踐實訓(xùn)教學(xué)改革

沒有嚴(yán)格執(zhí)行的測評反饋作為約束，實踐實訓(xùn)就容易處于放任自流的狀態(tài)，教學(xué)流于形式，收不到應(yīng)有的效果。在近年的教學(xué)中，本教研室逐步建立起嚴(yán)格可行的實踐實訓(xùn)測評方案：

（1）實踐實訓(xùn)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)均分配了一定的學(xué)分和學(xué)時，實踐教學(xué)正式列入專業(yè)教學(xué)計劃中，與理論教學(xué)、職業(yè)技能考證具有同樣的重要性。

（2）對指導(dǎo)教師和學(xué)生均制定了相應(yīng)的實踐實訓(xùn)教學(xué)管理制度，嚴(yán)抓考勤、查崗，不允許任意缺勤、脫崗?？记诓閸徢闆r與學(xué)生的成績及教師的工作考評掛鉤，以確保實踐實訓(xùn)教學(xué)的開展。

（3）對不同的實踐實訓(xùn)項目采用靈活的考察方式和測評標(biāo)準(zhǔn)：

①見習(xí)：考勤紀(jì)錄及見習(xí)參觀感想

②單項強化實訓(xùn)：考勤紀(jì)錄及各模塊實訓(xùn)作業(yè)的平均分

③綜合實訓(xùn)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生互評及指導(dǎo)教師評分

④頂崗實習(xí)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生實結(jié)、實習(xí)單位負(fù)責(zé)人評語及指導(dǎo)教師評分

⑤畢業(yè)實習(xí)：考勤紀(jì)錄、學(xué)生實習(xí)報告、實習(xí)單位負(fù)責(zé)人評語及指導(dǎo)教師評分

（4）分析研究實踐實訓(xùn)教學(xué)取得的效果，分析學(xué)生在實操過程中出現(xiàn)的典型問題；聽取實習(xí)單位意見，了解企業(yè)對高職商務(wù)英語人才的需求變化，把握人才市場的動向；以測評反饋信息作為今后教研教改的重要依據(jù)。

三、結(jié)束語

綜上所述，高職商務(wù)英語專業(yè)具有本身的學(xué)科特性，實踐實訓(xùn)教學(xué)并不是孤立存在的，必須與理論教學(xué)有機結(jié)合在一起。運用靈活的，多元化的實驗實訓(xùn)手段，構(gòu)建滲透型的實踐實訓(xùn)模式，完善教學(xué)條件和師資隊伍結(jié)構(gòu)，才能取得更好的實踐性教學(xué)效果，實現(xiàn)高職教育應(yīng)用性、技能性的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 祖艷鳳. 民辦高校商務(wù)英語實踐教學(xué)新探[J].考試周刊，2007，（42）：15-17.

篇9

關(guān)鍵詞：中職汽修專業(yè)；實驗實訓(xùn)教學(xué)；素質(zhì)

隨著汽車新技術(shù)的發(fā)展，車型的改進(jìn)，中職汽修專業(yè)教學(xué)必須把實驗實訓(xùn)作為重點，充分關(guān)注社會的需求，以促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)為目標(biāo)，把就業(yè)導(dǎo)向作為中職汽修的辦學(xué)理念，切實加強教學(xué)建設(shè)和改革，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，突出技能為主的辦學(xué)特色。

建設(shè)實訓(xùn)基地是基礎(chǔ)實訓(xùn)基地分為校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地，這兩個基地是實現(xiàn)實訓(xùn)教學(xué)的重要物質(zhì)條件。（1）校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)。2001年我校的1700萬元的日本無償援助汽修設(shè)備到位，建立了實訓(xùn)中心。包括汽車發(fā)動機拆裝與檢測中心、底盤拆裝與檢測中心、電器設(shè)備拆裝與檢測中心、車身修理與噴漆中心。主要設(shè)備有發(fā)動機綜合測功儀、V.A.G1552解碼器、鏜缸機、磨缸機、電噴噴油器清洗機、火花塞實驗儀、奔馳四缸柴油發(fā)動機、菲亞特汽油發(fā)動機、汽油機與柴油機透明模型、廢氣分析儀、煙度分析儀、輪胎拆裝機、輪胎動平衡測試儀、制動測試臺、燈光測試儀、汽車升降機、國內(nèi)一流烤漆房等290多項維修設(shè)備。（2）校外實習(xí)基地。與輕型汽修廠、儲運公司汽修廠、松花江專修汽修廠、江蘇鈑金噴漆汽修廠等十多家企業(yè)建立了合作關(guān)系，作為實習(xí)基地實習(xí)、實際操作、排除故障、解決疑難問題。并且當(dāng)學(xué)生畢業(yè)時，由廠方和學(xué)生雙向選擇，實現(xiàn)招工與就業(yè)雙贏。

建設(shè)“雙師型”教師隊伍是保障中職學(xué)?！半p師型”教師隊伍是理論與實踐教學(xué)緊密銜接的紐帶，是實現(xiàn)實驗實訓(xùn)的有力保障。要求教師：（1）熟悉教材。（2）了解學(xué)生基礎(chǔ)，因材施教。（3）操作技能熟練。（4）有一定的實際修理技術(shù)。（5）組織教學(xué)能力強。（6）校內(nèi)外協(xié)調(diào)管理能力強。（7）能運用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如多媒體、幻燈片等。注重專業(yè)教師的進(jìn)修、培訓(xùn)、技能比賽。一方面做好在職學(xué)習(xí)和教研，一方面參加河北省組織的汽修骨干教師培訓(xùn)和專業(yè)教師技能比賽。先后參加了河北省師大職技學(xué)院、河北省農(nóng)大、邢臺職技學(xué)院、河北省勞動廳、河北省交通?？茖W(xué)院等組織的培訓(xùn)和技能比賽，使專業(yè)教師從理論和技能等多方面都有所提高。另外，利用到校外汽修廠實習(xí)，聘請專業(yè)修理人員到校講課等方式，加強技能訓(xùn)練，提高教學(xué)質(zhì)量。

篇10

關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營管理；職業(yè)技能；實踐教學(xué)

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）31-0230-03

連鎖經(jīng)營作為一種新型的流通業(yè)態(tài)，產(chǎn)生于美國。由于它不受區(qū)域、文化傳統(tǒng)、商業(yè)習(xí)慣的限制，很快傳遍了世界，在一切具備條件的地方和領(lǐng)域都產(chǎn)生了連鎖經(jīng)營。在沿海等發(fā)達(dá)地區(qū)，連鎖業(yè)的超常規(guī)發(fā)展，對從業(yè)人員提出了新的技能要求。據(jù)調(diào)查，39.29%的連鎖企業(yè)需要營運、采購、收銀、市場策劃、防損、倉儲物流等人才，有82.14%的企業(yè)需要中層管理人員，而且擴張越快的企業(yè)，人才缺口越大。這種矛盾不僅僅是體現(xiàn)在量上而且是體現(xiàn)在質(zhì)上，作者所在學(xué)校山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院于2003年開設(shè)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，在該專業(yè)十幾年的建設(shè)過程中，作者曾調(diào)查了解該專業(yè)的人才需求情況，很多用人單位反映普遍的問題是，人才缺口很大，但不缺少一線的員工，最缺乏的是中高級管理人才，而學(xué)校培養(yǎng)的人才要成為中高級管理人才，所需過渡的時間比較長。產(chǎn)生這一問題的根源就是，剛畢業(yè)的學(xué)生普遍缺乏實踐經(jīng)驗，高職教育追求的目標(biāo)是實現(xiàn)人才培養(yǎng)與社會需求“零距離”，學(xué)生能力與就業(yè)崗位“零適應(yīng)”，要實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，僅靠學(xué)校的課堂教育是不夠的，必須依靠大量的社會實踐教學(xué)。

一、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)技能分析

按照連鎖經(jīng)營管理職位分，連鎖經(jīng)營管理的初級職位有收貨員、收銀員、理貨員、導(dǎo)購員等，中高層管理人員有品類經(jīng)理、部門經(jīng)理、店長、營運經(jīng)理、采購經(jīng)理等。各職位所要求的技能也不盡相同，具體的基本職業(yè)能力包括銷售、促銷、收銀、收貨、理貨、盤點等技能，掌握了這些學(xué)生基本上可以達(dá)到零距離上崗，稍微高層次的專業(yè)職業(yè)技能包括門店開發(fā)、商品陳列、物流配送、門店運營等技能，掌握了這些，學(xué)生既有了在基層工作的技能，又具備了向中高層管理崗位提升的技能。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)所需要的眾多技能足以說明該專業(yè)是一門實踐性較強的專業(yè)，這些專業(yè)技能的教育教學(xué)只能靠實踐教學(xué)來完成，實踐教學(xué)必不可少。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)按職業(yè)技能層次劃分課分為：基礎(chǔ)技能訓(xùn)練—專業(yè)技能訓(xùn)練—綜合技能訓(xùn)練。（見圖1：實踐教學(xué)內(nèi)容體系圖。）連鎖專業(yè)的實踐教學(xué)按其性質(zhì)劃分兩部分：校內(nèi)實踐教學(xué)和校外實踐教學(xué)，其中基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練主要由校內(nèi)實踐教學(xué)部分完成，綜合技能訓(xùn)練由校外實踐教學(xué)部分完成。

二、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教實施過程

1.校內(nèi)實踐教學(xué)的實施過程。（1）制定教學(xué)計劃。校內(nèi)實踐教學(xué)計劃由課程主講教師根據(jù)課程實踐教學(xué)大綱、實訓(xùn)指導(dǎo)書和實踐教學(xué)安排課表編制。主講教師將校內(nèi)實踐教學(xué)計劃（一式三份）于開課一周前送交專業(yè)教研室，審核后由教學(xué)科研處、教研室、主講教師各存一份。（2）教學(xué)形式。校內(nèi)實踐教學(xué)主要是技能訓(xùn)練，其過程依次分為基本功訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練和獨立操作三個階段。（3）教學(xué)過程。實踐教學(xué)過程分組織教學(xué)、入門指導(dǎo)、巡回指導(dǎo)、現(xiàn)場總結(jié)四個階段進(jìn)行。組織教學(xué)主講教師要記錄考勤，填寫教學(xué)日志、實訓(xùn)室使用登記表、分組、崗位安排和紀(jì)律教育。入門指導(dǎo)階段，由主講教師明確實踐任務(wù)和要求、主要的崗位技巧、工具和軟件的使用等。巡回指導(dǎo)階段，主講教師應(yīng)主動逐個工位檢查學(xué)生的操作方法和步驟，耐心解答學(xué)生的提問，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題?，F(xiàn)場總結(jié)學(xué)生匯報操作情況和崗位技巧掌握情況等。（4）教學(xué)內(nèi)容。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)從業(yè)能力，除了在教學(xué)環(huán)境、教學(xué)設(shè)施，訓(xùn)練課題方面貼近職業(yè)化要求外，在實踐教學(xué)全過程更要有意識有目的地進(jìn)行以下職業(yè)觀念的教育：安全生產(chǎn)觀念、吃苦耐勞觀念、團(tuán)結(jié)協(xié)作觀念、努力創(chuàng)新觀念和勞動紀(jì)律觀念。（5）撰寫實踐報告。實踐報告應(yīng)包括實訓(xùn)課題名稱、實訓(xùn)目的或?qū)嵱?xùn)原理、過程記錄實訓(xùn)結(jié)論或體會、指導(dǎo)教師評語、成績評定等內(nèi)容。實踐報告由系教學(xué)管理辦公室存檔，實踐成績登記表送教學(xué)科研處存檔。

2.校外實踐教學(xué)的實施過程。（1）校外實踐教學(xué)方案制定。校外實訓(xùn)基地的實踐教學(xué)培養(yǎng)方案由學(xué)?！靶Ｍ鈱嵺`教學(xué)指導(dǎo)委員”會和企業(yè)共同制定實，教學(xué)內(nèi)容按企業(yè)崗位需求設(shè)置，教學(xué)環(huán)節(jié)按企業(yè)人力資源開發(fā)計劃實施，并按企業(yè)需求對學(xué)生實施職業(yè)素質(zhì)、崗位技能、技術(shù)規(guī)范、作業(yè)流程、管理能力提升等方面的規(guī)范教育。（2）校外實踐教學(xué)形式。校外實踐教學(xué)形式主要有頂崗實習(xí)和輪崗實習(xí)兩種。頂崗實習(xí)時間是兩個月，實習(xí)對象是本專業(yè)大二學(xué)生。每學(xué)期安排兩個班學(xué)生到超市頂崗，助理店長和學(xué)生頂崗指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行監(jiān)督和管理。實習(xí)學(xué)生都是從一線員工做起，實習(xí)過后，學(xué)生再帶著問題回到學(xué)校，讓學(xué)生親身體會到實踐的重要和理論的不可或缺，更好地促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行理論知識的學(xué)習(xí)。輪崗實習(xí)時間是一學(xué)期，安排在大三學(xué)生第一學(xué)期。進(jìn)行崗位輪換。同時，采取階梯式培訓(xùn)，對每一個崗位的訓(xùn)練進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化測評，合格后進(jìn)入下一個崗位訓(xùn)練。根據(jù)學(xué)生訓(xùn)練情況，經(jīng)過相關(guān)9個崗位測評，成績優(yōu)秀的學(xué)生崗位輪換可達(dá)到九個，成績稍差的學(xué)生也至少可輪換到六個崗位，充分體現(xiàn)企業(yè)通用的競爭上崗機制。（3）校外實踐教學(xué)的具體執(zhí)行。每學(xué)期結(jié)束前二級學(xué)院匯總下一學(xué)期實習(xí)計劃，上報校外實踐教學(xué)指導(dǎo)委員和報送教務(wù)處實踐教學(xué)管理科，審核通過之后，教務(wù)處實踐教學(xué)管理科匯總?cè)W(xué)期實習(xí)計劃并編制經(jīng)費預(yù)算并下發(fā)；指導(dǎo)教師提交實踐教學(xué)任務(wù)書，教研室主任落實實習(xí)單位、填報實習(xí)執(zhí)行計劃報二級學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)審批簽字。實踐教學(xué)實施計劃審批通過后，實習(xí)執(zhí)行計劃于實習(xí)前一個月報實踐教學(xué)管理科，再由教務(wù)處匯總形成每學(xué)期全校實習(xí)執(zhí)行計劃；同樣，指導(dǎo)教師也于實習(xí)前一個月向?qū)嵙?xí)單位報送實綱、實習(xí)執(zhí)行計劃、學(xué)生名單，落實具體實習(xí)安排情況；領(lǐng)取實習(xí)文件、材料等；邀請二級學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生進(jìn)行實習(xí)動員、安全教育、企業(yè)培訓(xùn)等。實踐教學(xué)指導(dǎo)工作，由學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)師傅共同完成。實踐教學(xué)結(jié)束，指導(dǎo)教師和企業(yè)師傅要指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)生實習(xí)報告，并對學(xué)生進(jìn)行實習(xí)考核及給出成績。學(xué)校指導(dǎo)教師還要填寫實習(xí)教學(xué)情況登記表，并由實習(xí)單位簽署意見報二級學(xué)院和實踐教學(xué)管理科，同時完成實踐教學(xué)總結(jié)、教學(xué)指導(dǎo)資料歸檔、實習(xí)用品歸還等工作。

三、建立實踐教學(xué)的評估體系

考核是教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，采取什么樣的考核方法是由教學(xué)的目標(biāo)來決定的。根據(jù)高職培養(yǎng)目標(biāo)，實踐考核方式完全不同于以往的“一張試卷”的考核方法，我們是按以下評價原則來操作實訓(xùn)作業(yè)考核的。理論考核與技能考核結(jié)合起來，以技能考核為主。

1.實踐教學(xué)考核評價。校內(nèi)實訓(xùn)周內(nèi)，實訓(xùn)教師在實訓(xùn)現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，定期主持布置階段性實訓(xùn)任務(wù)，總結(jié)學(xué)生實訓(xùn)表現(xiàn)，進(jìn)行典型問題剖析；校內(nèi)實踐教學(xué)成績應(yīng)以技能操作考試成績?yōu)橹?，同時參考實踐報告和平時實踐表現(xiàn)，分配比例為：60%、20%、20%。