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篇1

關(guān)鍵詞：教育模式；工學(xué)合作；商務(wù)英語(yǔ)

一、工學(xué)合作教育理論

工學(xué)合作教育是產(chǎn)學(xué)研合作教育的深化與發(fā)展。 國(guó)外學(xué)者已經(jīng)對(duì)產(chǎn)學(xué)研合作教育的概念達(dá)成了相對(duì)的共識(shí)：該教育模式的目標(biāo)是培養(yǎng)符合行業(yè)和企業(yè)實(shí)際需求的職業(yè)型人才，培養(yǎng)過(guò)程須要依托行業(yè)、學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)等多元的教育資源和環(huán)境。

美國(guó)國(guó)家合作教育委員會(huì)對(duì)合作教育的描述是：“合作教育（corporation education）是一種獨(dú)特的教育形式，它將課堂學(xué)習(xí)與在公共或私營(yíng)機(jī)構(gòu)中的有報(bào)酬的、有計(jì)劃的和有督導(dǎo)的工作經(jīng)歷相結(jié)合，它允許學(xué)生跨越校園界限，面對(duì)現(xiàn)實(shí)世界去獲得基本的技能，增強(qiáng)學(xué)生的自信和確定職業(yè)發(fā)展方向?！?/p>

二、教學(xué)策略與教學(xué)模式

教學(xué)策略是為有效地實(shí)現(xiàn)一定的目標(biāo)，概括性地規(guī)定教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)要素，具體包括：課堂組織形式、教學(xué)理論、教學(xué)目標(biāo)、授課流程、教學(xué)內(nèi)容、教法與手段、技術(shù)等。教學(xué)策略的構(gòu)建需要在一定教學(xué)理論指導(dǎo)下或?qū)嶋H的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行，教學(xué)策略包括教學(xué)活動(dòng)的元認(rèn)知過(guò)程、教學(xué)活動(dòng)的調(diào)控過(guò)程和教學(xué)方法的執(zhí)行過(guò)程。教學(xué)策略同教學(xué)模式雖然具有共性，但二者仍有區(qū)別。教學(xué)策略是從教學(xué)理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化，是從教學(xué)理論到教學(xué)模式再到教學(xué)策略，再到教學(xué)方法，再到教學(xué)實(shí)踐。

教學(xué)模式是為實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目的，根據(jù)一定的教學(xué)理論或教學(xué)理念，建立具有操作性的教學(xué)程序模型。它在深化教學(xué)理論的同時(shí)，又系統(tǒng)概括了相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，可以通過(guò)總結(jié)具體的教學(xué)實(shí)踐獲得，也可以依據(jù)理論提出一種假設(shè)，經(jīng)驗(yàn)證和分析形成。教學(xué)結(jié)構(gòu)理論的架構(gòu)須要突出簡(jiǎn)潔和穩(wěn)定，由各個(gè)教學(xué)要素以特定的方式組合而成。

可見，教學(xué)策略是對(duì)教育模式的進(jìn)一步具體化，教學(xué)模式包含著教學(xué)策略。教學(xué)策略比教學(xué)模式更詳細(xì)、更具體，受到教學(xué)模式的制約。

三、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)合作教育模式構(gòu)建的現(xiàn)實(shí)意義

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)合作教育模式為工學(xué)合作在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中提供了實(shí)現(xiàn)手段，解決了在課堂中學(xué)習(xí)與在工作中學(xué)習(xí)的矛盾，為既定人才培養(yǎng)方案增加了靈活性，使人才培養(yǎng)更適應(yīng)市場(chǎng)需求。同時(shí)也為學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐創(chuàng)設(shè)了環(huán)境與平臺(tái)。學(xué)生可以將工作中的問(wèn)題和挑戰(zhàn)以及實(shí)際經(jīng)驗(yàn)帶回學(xué)校，促進(jìn)學(xué)校的教學(xué)。

學(xué)生在合作教育的過(guò)程中，可以參加企業(yè)和社會(huì)實(shí)踐、設(shè)立或參與研究項(xiàng)目，這有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)理論的深化，培養(yǎng)實(shí)踐能力，畢業(yè)之后能夠更快地投入到工作中，為企業(yè)節(jié)約員工培訓(xùn)成本；同時(shí)，來(lái)自學(xué)生和企業(yè)的實(shí)時(shí)反饋也可以專業(yè)學(xué)科建設(shè)，革新課程體系，使其更加適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

四、工學(xué)合作教育模式下商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)策略的特點(diǎn)

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)客觀上要求其教學(xué)策略必須要建立理論與實(shí)踐的直接聯(lián)系，學(xué)習(xí)不能割裂相對(duì)的知識(shí)和技能，而是通過(guò)“學(xué)中做，做中學(xué)”來(lái)建構(gòu)與職業(yè)實(shí)踐相互關(guān)聯(lián)的綜合能力； 2. 教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)行為的關(guān)聯(lián)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心從業(yè)能力體現(xiàn)于實(shí)際的職業(yè)行為中，學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，務(wù)必將教學(xué)內(nèi)容與方式與真實(shí)的工作緊密相聯(lián)； 3. 基于體驗(yàn)與任務(wù)的教學(xué)策略。學(xué)生在真實(shí)的任務(wù)中體驗(yàn)并構(gòu)建自身的知識(shí)體系，培養(yǎng)了解決復(fù)雜工作情境中綜合問(wèn)題的能力，借助工學(xué)結(jié)合模式，理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可以融合為實(shí)踐必須的技能，學(xué)生通過(guò)完成基于體驗(yàn)與任務(wù)的項(xiàng)目后可以積累并掌握一定的工作經(jīng)驗(yàn)。

五、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工學(xué)合作教育模式的實(shí)現(xiàn)途徑

1. 需求分析。在課程體系和教學(xué)內(nèi)容建設(shè)時(shí)必須了解和分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)，緊隨企業(yè)的用人需求，樹立“以就業(yè)為導(dǎo)向的”意識(shí)，人才培養(yǎng)過(guò)程中力求縮小企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的要求與學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力之間的差距。

2. 畢業(yè)生反饋渠道。須要利用現(xiàn)代通信技術(shù)手段建立畢業(yè)生反饋渠道，對(duì)學(xué)生的崗位適應(yīng)性進(jìn)行分析，根據(jù)反饋資料分析企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的最新動(dòng)態(tài)，為日后人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法調(diào)整提供可信的分析數(shù)據(jù)。

3. 專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。組織企業(yè)人員和校內(nèi)專家共同建立校企合作專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，為專業(yè)建設(shè)提供咨詢服務(wù)。

4. 論壇與講座。聘請(qǐng)企業(yè)專家作為兼職教師或客座教授，為學(xué)生開展講座或論壇，讓老師和學(xué)生了解最新的從業(yè)形勢(shì)，體驗(yàn)具體工作流程，了解企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的要求，充分利用企業(yè)專家豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具體參與教學(xué)過(guò)程并對(duì)學(xué)生實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)。

5.實(shí)踐模擬綜合課程。專業(yè)教師可以通過(guò)咨詢企業(yè)專家，并根據(jù)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握程度設(shè)計(jì)出口業(yè)務(wù)流程操作，模擬交易會(huì)等實(shí)踐模擬綜合項(xiàng)目。學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)是在模擬工作任務(wù)、親歷完整工作過(guò)程中潛移默化進(jìn)行的。

6. 專業(yè)能力分解實(shí)踐。專業(yè)教師將企業(yè)的職業(yè)要求和專業(yè)能力指標(biāo)體系進(jìn)行分解，每個(gè)學(xué)期通過(guò)課程實(shí)踐來(lái)模擬職業(yè)環(huán)境中的具體任務(wù)，例如：詢盤，托運(yùn)，報(bào)檢，報(bào)關(guān)，結(jié)匯等。學(xué)生針對(duì)性運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，鍛煉綜合業(yè)務(wù)能力，在實(shí)踐中深化對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解。

7. 企業(yè)實(shí)習(xí)。項(xiàng)目實(shí)踐與真實(shí)的工作崗位還是存在一定的差距，要想培養(yǎng)高技能的復(fù)合型商務(wù)英語(yǔ)人才，學(xué)生還須到企業(yè)去實(shí)習(xí)，除提高專業(yè)能力外，還可以培養(yǎng)問(wèn)題解決能力，人際溝通能力等。

8. 教學(xué)策略。工學(xué)合作模式下，教學(xué)策略應(yīng)當(dāng)圍繞企業(yè)實(shí)際需求的能力，以提高學(xué)生的話語(yǔ)實(shí)踐能力和商務(wù)知識(shí)綜合運(yùn)用能力為目標(biāo)，具體可以體現(xiàn)下述特點(diǎn)：堅(jiān)持自主性學(xué)習(xí)與接受性學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合；強(qiáng)調(diào)任務(wù)與情景，遵循語(yǔ)言學(xué)習(xí)規(guī)律，重視內(nèi)化過(guò)程；開展聽、說(shuō)和寫作能力三項(xiàng)一體的系統(tǒng)能力實(shí)踐；體驗(yàn)與互動(dòng)的教學(xué)方式，有利于知識(shí)的建構(gòu)；建立學(xué)業(yè)規(guī)劃?rùn)n案袋和課程檔案袋，關(guān)注過(guò)程化學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)；堅(jiān)持開放式與封閉式教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合；堅(jiān)持師生對(duì)話和生生對(duì)話的課堂教學(xué)策略；加強(qiáng)師資培訓(xùn)與培養(yǎng)，加強(qiáng)教師與企業(yè)的聯(lián)系與合作；要緊密圍繞語(yǔ)言能力、商務(wù)知識(shí)和綜合實(shí)踐技能三條主線展開教學(xué)，綜合實(shí)踐能力應(yīng)當(dāng)盡量參照歐盟的語(yǔ)言能力框架進(jìn)行“can do”（能做）目標(biāo)分級(jí)；教師要善于利用教學(xué)和用人企業(yè)的反饋；教師要增加教學(xué)過(guò)程的監(jiān)控程度；教師在探索新模式下的教學(xué)策略的同時(shí)更要注重教學(xué)反思。

參考文獻(xiàn)：

[1] 方軍霞. 浙江省經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型背景下工學(xué)結(jié)合的高職商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式研究[J].黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2011，（10）.

篇2

近幾年，我國(guó)各高校為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，紛紛展開慕課教學(xué)，但在展開慕課教學(xué)時(shí)，教育人員要客觀分析其帶來(lái)的影響，思考現(xiàn)行的教育培訓(xùn)工作中的不足，從多方面實(shí)現(xiàn)教育改革，樹立品牌，從而真正與慕課接軌，均衡分配教育資源，使教育培訓(xùn)工作長(zhǎng)足發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】

慕課；高校教育培訓(xùn)；思考

前言

慕課指的是“大規(guī)模開放在線課程”，學(xué)生不需要在規(guī)定的時(shí)間到指定的教室教學(xué)，只需要一臺(tái)可以聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)即可完成，并且，學(xué)生也可以在教學(xué)過(guò)程中參與課堂討論，增加互動(dòng)。這種方式讓傳統(tǒng)的教學(xué)模式受到?jīng)_擊，學(xué)生逐漸對(duì)傳統(tǒng)課堂失去學(xué)習(xí)興趣，因此，高校教師要不斷豐富自身的專業(yè)知識(shí)與素養(yǎng)，增加課堂的亮點(diǎn)，提高學(xué)生的積極性。

一、“慕課”理念的解讀

隨著“慕課”教學(xué)在各高校的應(yīng)用，使網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)越加激烈。而“慕課”的應(yīng)用離不開信息技術(shù)的支持，并且信息技術(shù)已經(jīng)成為社會(huì)不可或缺的技術(shù)組成，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“慕課”可以有效推動(dòng)現(xiàn)代教育方式的改革，給出新的發(fā)展方向，培養(yǎng)出全面型人才。人才的競(jìng)爭(zhēng)同樣也是教育的競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)教育水平的提高是不同地區(qū)必做的工作之一。

二、“慕課”對(duì)高校教育培訓(xùn)工作造成的沖擊

隨著“慕課”在各高校的大量運(yùn)用，傳統(tǒng)的教學(xué)方式受到很大的沖擊。

（一）對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的影響。“慕課”面向大眾開放，把教育重點(diǎn)放在學(xué)生的體驗(yàn)與互動(dòng)上，讓學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，還可以讓學(xué)習(xí)人員提出自己的疑問(wèn)，由其他學(xué)習(xí)人員給出答案。它主要突出了“學(xué)”，即學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使高校傳統(tǒng)的課堂教學(xué)受到較大的影響，兩種觀念激烈碰撞。教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變可以讓學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，增加體驗(yàn)與互動(dòng)。所以，高效教師要不斷更新教學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)的特點(diǎn)制定相應(yīng)的教學(xué)方法，遵守教學(xué)規(guī)律，而按照教材內(nèi)容進(jìn)行“填鴨式”教學(xué)的方式已經(jīng)無(wú)法滿足時(shí)展的需求。

（二）挑戰(zhàn)現(xiàn)行的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制?，F(xiàn)在，我國(guó)高校的教育評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)的是教師的教學(xué)，即授課質(zhì)量，其評(píng)估的過(guò)程學(xué)生基本不會(huì)參與，主要通過(guò)政府教育部門與校領(lǐng)導(dǎo)的審查，對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定。但“慕課”教學(xué)可以讓學(xué)生表達(dá)自己對(duì)教師教授方式的看法，有足夠的話語(yǔ)權(quán)，同時(shí)，評(píng)價(jià)機(jī)制也變得公開，學(xué)生可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查找到很多不需要支付費(fèi)用即可學(xué)習(xí)、內(nèi)容基本相同的教學(xué)視頻，在這種情況下，教師教學(xué)水平的高低也就成為學(xué)生參考的唯一指標(biāo)。

（三）使高校教育培訓(xùn)工作越加激烈。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高校開展的多種培訓(xùn)機(jī)制競(jìng)爭(zhēng)一直非常激烈，而“慕課”的應(yīng)用，讓競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。學(xué)校設(shè)立的線上課程除了面對(duì)本校學(xué)生外，還要面對(duì)校外學(xué)生的使用，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的檢驗(yàn)，會(huì)對(duì)各高校的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)形象產(chǎn)生最直接的影響。對(duì)于個(gè)別學(xué)科的教師來(lái)說(shuō)，隨著觀看學(xué)生數(shù)量的增多，授課教師的名字也會(huì)大范圍的傳播，因此，高校的管理人員要加大專業(yè)教師的培養(yǎng)力度，招聘良師，讓學(xué)校的教學(xué)水平得到社會(huì)的認(rèn)可。

三、完善高校教育培訓(xùn)機(jī)制的措施

我國(guó)為了完善高校教育培訓(xùn)機(jī)制現(xiàn)有的不足，要從不同的方面提高教師的積極性，為學(xué)生營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

（一）從高校的角度分析。“幕課”教育在線上的應(yīng)用中，讓傳統(tǒng)學(xué)校的辦學(xué)受到了很大的沖擊，因此，高校管理者要為這課程的展開提供全力的支持。首先，學(xué)校要設(shè)立相應(yīng)的工作推進(jìn)機(jī)制，客觀分析“慕課”的特點(diǎn)和規(guī)律，參考本校實(shí)際的教學(xué)情況，制定可實(shí)行的戰(zhàn)略方針。而且，要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)模式，在線上教育的基礎(chǔ)上加強(qiáng)人才培養(yǎng)的力度，并成立專門的管理小組，為其提供技術(shù)支持。而已經(jīng)開課的教師，學(xué)校要增加教學(xué)資源的配給，創(chuàng)新課堂教學(xué)方式。另外，高校還可以根據(jù)“慕課”的教學(xué)特點(diǎn)，選擇適合其教學(xué)的科目加入其中，打造精品課程。而精品課程的打造并不是一蹴而就的，而是需要借鑒其他科目成功的經(jīng)驗(yàn)，不斷對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充，完善評(píng)估機(jī)制，讓一門學(xué)科真正成為精品課程。同時(shí)，還要建立可持續(xù)發(fā)展機(jī)制，通過(guò)評(píng)估機(jī)制的完善，讓學(xué)生得到更多的話語(yǔ)權(quán)，提高教學(xué)質(zhì)量，根據(jù)學(xué)生的反饋設(shè)立獎(jiǎng)罰機(jī)制，對(duì)教師的教學(xué)做合理的評(píng)估。并且，國(guó)家有關(guān)部門還要與學(xué)?；ハ嗯浜?，建立全國(guó)推廣機(jī)制，根據(jù)不同地區(qū)教學(xué)的特點(diǎn)，統(tǒng)一規(guī)劃，均衡利益，制定與之有關(guān)的規(guī)定，整合教學(xué)資源，建立教育資源體系，實(shí)現(xiàn)資源共享。

（二）從教師與學(xué)生的角度分析。高校教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與差異，幫助學(xué)生選擇適合其學(xué)習(xí)的課程，擴(kuò)大其視野，豐富教學(xué)內(nèi)容。因此，教師要給予學(xué)生足夠的學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，但“慕課”中囊括了很多科目的課程，學(xué)生在進(jìn)行線上學(xué)習(xí)時(shí)，常常無(wú)從選擇，所以，教師要通過(guò)適當(dāng)引導(dǎo)讓學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)自身的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，選擇課程。學(xué)生在學(xué)習(xí)“慕課”的過(guò)程中，要不斷提高自主學(xué)習(xí)能力，總結(jié)自己的的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，并主動(dòng)與教師交流，在其引導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)并彌補(bǔ)自身學(xué)習(xí)上的不足。

總結(jié)

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，科技成果在教學(xué)中運(yùn)用必然更加廣泛，“慕課”由此而生。在“慕課”的沖擊下，各高校必須積極應(yīng)對(duì)、客觀分析，加大人力、物力、技術(shù)的投入，利用已經(jīng)投入使用的資源，抓住這一機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式的創(chuàng)新。因此，高校要調(diào)整線上與線下的教學(xué)資源，注重人才的培養(yǎng)，提高線上教學(xué)的質(zhì)量，均衡傳統(tǒng)課堂與線上教學(xué)的平衡發(fā)展，讓“慕課”與高校的教學(xué)方式完美融合，完善教育培訓(xùn)機(jī)制。

作者：蘇玲 喬曉英 單位：石家莊科技信息職業(yè)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]姜波,宋建軍,李淑梅.“慕課”視角下高校教師發(fā)展機(jī)遇與應(yīng)對(duì)[J].常州大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2015,03:110-113.

[2]白玉民,張朝暉,朱罡.慕課背景下普通高校教育培訓(xùn)工作的思考[J].高教研究與實(shí)踐,2014,01:47-49+55.

篇3

關(guān)鍵詞：食品工程原理；教學(xué)改革；高職；職業(yè)素質(zhì)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2013）08-0051-03

《食品工程原理》是高職食品生物技術(shù)專業(yè)必修的一門核心課程，對(duì)于食品類技術(shù)人才的培養(yǎng)具有重要的作用。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，可使學(xué)生掌握食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)單元操作的基本原理、內(nèi)在規(guī)律、典型設(shè)備的設(shè)計(jì)選型計(jì)算方法，培養(yǎng)其實(shí)際生產(chǎn)操作技能、分析和解決工程設(shè)計(jì)，以及操作問(wèn)題的工程能力。此外，學(xué)好這門課對(duì)提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和創(chuàng)新能力也有重要意義。因此，本文將依據(jù)崗位（群）要求和課程特點(diǎn)，針對(duì)有效提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行課程改革提出對(duì)應(yīng)策略。

一、《食品工程原理》課程的教學(xué)特點(diǎn)

筆者結(jié)合近幾年《食品工程原理》的教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)該課程有如下特點(diǎn)：①學(xué)生需具備高等教學(xué)、物理學(xué)、物理化學(xué)和工程制圖等選修課程的基礎(chǔ)知識(shí)，知識(shí)面較廣；②涉及大量公式的推導(dǎo)和計(jì)算，理論性較強(qiáng)；③每個(gè)單元涉及各種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的設(shè)備操作及其可能出現(xiàn)的故障，工程實(shí)踐性很強(qiáng)。

二、《食品工程原理》課程的教學(xué)現(xiàn)狀及其問(wèn)題

1.學(xué)生的基礎(chǔ)不牢，理論知識(shí)吸收難度大，學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)?！妒称饭こ淘怼返睦碚撔院軓?qiáng)，按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，把理論教學(xué)重點(diǎn)放在大量公式的推導(dǎo)、記憶和習(xí)題的解答上，但高職學(xué)生的數(shù)學(xué)和物理基礎(chǔ)薄弱，對(duì)公式的推導(dǎo)過(guò)程和實(shí)際意義理解不夠透徹，導(dǎo)致學(xué)生為應(yīng)付考試只能采取死記硬背的方式，不利于對(duì)知識(shí)的全面掌握。因此，學(xué)習(xí)此課程后仍有很多學(xué)生并未理解其真正意義，靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決問(wèn)題的能力不足，僅局限于掌握幾道計(jì)算題的解題方法，很大程度上把工程問(wèn)題當(dāng)做數(shù)學(xué)問(wèn)題去解決，嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.學(xué)生缺乏工程思維，學(xué)習(xí)興趣不高?！妒称饭こ淘怼氛n程在大二上學(xué)期開設(shè)，雖然學(xué)生曾到相關(guān)食品企業(yè)參觀，只是走馬觀花而已，很難深入生產(chǎn)一線，工程概念認(rèn)識(shí)不足，且對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程及設(shè)備缺乏必要的感性認(rèn)識(shí)。然而，《食品工程原理》課程以培養(yǎng)工程型人才為教學(xué)目標(biāo)，涉及眾多的設(shè)備結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的操作原理、各種抽象的操作現(xiàn)象及大量的工程設(shè)計(jì)。雖然教師在授課時(shí)花費(fèi)了大量時(shí)間和精力畫圖講解，但學(xué)生缺乏工程思維，仍是茫茫然不知所云，普遍反映該課程晦澀難懂，致使學(xué)習(xí)興趣不高。

3.實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。高職畢業(yè)生不僅應(yīng)具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還應(yīng)具備一定的動(dòng)手能力和工程實(shí)踐能力。《食品工程原理》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備多是大型的成套設(shè)備，價(jià)格昂貴且占地面積大，難以達(dá)到需要各種單元操作設(shè)備俱全的實(shí)訓(xùn)條件，且同一單元操作項(xiàng)目往往只有一兩套教學(xué)設(shè)備。因此，在現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件下，學(xué)生缺少動(dòng)手能力和工程實(shí)踐能力的鍛煉機(jī)會(huì)。

4.評(píng)價(jià)方式僵化，無(wú)法考核學(xué)生的綜合能力。傳統(tǒng)的課程考試方式均采用單一的閉卷考試，僅能考查學(xué)生的理論知識(shí)掌握情況，卻難以體現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素養(yǎng)，這與高職培養(yǎng)目標(biāo)不符，無(wú)法科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。

三、《食品工程原理》教學(xué)改革的措施

在分析食品企業(yè)崗位（群）所要求的職業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)上，根據(jù)《食品工程原理》課程特點(diǎn)和自身教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行教學(xué)改革。

1.重應(yīng)用，少推導(dǎo)。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才，應(yīng)具備必要的理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。因此，要以“應(yīng)用”為主旨構(gòu)建《食品工程原理》課程的教學(xué)體系，在基礎(chǔ)理論教學(xué)中應(yīng)降低理論要求，以應(yīng)用為目的，達(dá)到必需或夠用即可。比如，盡量減少公式的推導(dǎo)，通過(guò)實(shí)例讓學(xué)生理解公式的意義、應(yīng)用范圍和運(yùn)用方法，使學(xué)生從抽象的理論知識(shí)中解脫出來(lái)，從學(xué)會(huì)書本表面知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)闀?huì)學(xué)、會(huì)用。

2.采用靈活多樣的教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（1）啟發(fā)式教學(xué)，將教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際相聯(lián)系。教師授課時(shí)，引入一些生活中大家比較熟悉的實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，這樣更容易理解和記憶枯燥的知識(shí)點(diǎn)。例如，在講授“如何通過(guò)調(diào)控傳熱系數(shù)強(qiáng)化或減弱傳熱過(guò)程”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可向?qū)W生提出“真空杯是如何實(shí)現(xiàn)保溫”這類問(wèn)題加以引導(dǎo)，讓他們明白其原理是真空杯為雙層杯壁且抽成真空，可減少導(dǎo)熱系數(shù)；而瓶蓋設(shè)計(jì)為密封，則可降低對(duì)流傳熱系數(shù)，減少整個(gè)傳熱過(guò)程的熱損失實(shí)現(xiàn)保溫。

（2）多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，使授課內(nèi)容形象而生動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中，利用多媒體技術(shù)可突破客觀條件的限制，將一些工程實(shí)例通過(guò)屏幕生動(dòng)地展現(xiàn)在學(xué)生面前，運(yùn)用豐富而逼真的圖片、動(dòng)畫、視頻等將抽象難懂的內(nèi)容（如設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造、工作原理等）形象地表達(dá)出來(lái)，將使教學(xué)更加形象、生動(dòng)、直觀，縮短學(xué)生的認(rèn)知過(guò)程。但是，單純地采用多媒體教學(xué)，則會(huì)使學(xué)生處于被動(dòng)接受狀態(tài)。尤其在做一些理論知識(shí)的推導(dǎo)時(shí)，由于多媒體速度太快、信息量過(guò)大，可能造成學(xué)生思維跟不上，黑板和粉筆就會(huì)體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。比如，在推證公式方面，教師可根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)情況進(jìn)行，必要時(shí)可加入數(shù)學(xué)和物理知識(shí)的鋪設(shè)，也可控制推導(dǎo)速度使學(xué)生跟上教學(xué)節(jié)奏，對(duì)知識(shí)點(diǎn)及其應(yīng)用理解更為透徹。因此，根據(jù)《食品工程原理》課程的教學(xué)特點(diǎn)，針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容，采用多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)手段相結(jié)合的方式，可大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和積極性。

3.廣泛聯(lián)系工程實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的工程思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在課堂教學(xué)中，教師要從生產(chǎn)實(shí)際的工程問(wèn)題出發(fā)，進(jìn)行引導(dǎo)、分析、討論和歸納總結(jié)，由淺入深地讓學(xué)生建立起一種工程的意識(shí)，用工程的思維分析方法來(lái)解決問(wèn)題。筆者認(rèn)為，只有當(dāng)學(xué)習(xí)的知識(shí)與實(shí)際工程應(yīng)用相聯(lián)系時(shí)，才能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到食品工程原理在工程實(shí)際中所起的重要作用，激發(fā)學(xué)習(xí)和解決問(wèn)題的興趣。就教師而言，可從奶制品制備、啤酒釀造、果蔬加工這些常見食品的生產(chǎn)工藝出發(fā)，為學(xué)生介紹如何靈活應(yīng)用工程化方法分析和處理各種復(fù)雜的生產(chǎn)過(guò)程中的實(shí)際問(wèn)題。比如，講授“濾餅過(guò)濾”時(shí)以果汁的加工工藝作為實(shí)例引入新課。首先，為了保證果汁成品的品質(zhì)要求，需用過(guò)濾法去除果汁中的果肉顆粒及其他懸浮物質(zhì)，從而引入濾餅過(guò)濾操作。然后，結(jié)合高中的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生思考并歸納濾餅過(guò)濾的原理、實(shí)質(zhì)和基本過(guò)程，以此激發(fā)學(xué)生對(duì)過(guò)濾過(guò)程的學(xué)習(xí)興趣。對(duì)過(guò)濾有了整體了解后提出問(wèn)題：“為什么隨著過(guò)濾量的增加，過(guò)濾速度會(huì)逐漸下降？為了提高過(guò)濾速度可采用什么方法？”讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行可壓縮濾餅、助濾劑和過(guò)濾速率計(jì)算等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。最后，介紹果汁加工生產(chǎn)中常使用的過(guò)濾設(shè)備（板框壓濾機(jī)）設(shè)計(jì)選型和操作原理。此外，我們還在學(xué)習(xí)《食品工程原理》課程期間增設(shè)“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)”課程，讓學(xué)生到食品生產(chǎn)工廠參觀。在參觀過(guò)程中，結(jié)合生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求等重點(diǎn)講解單元操作與食品生產(chǎn)的關(guān)系，分析不同單元操作所用設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和工作原理，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程和設(shè)備的感性認(rèn)識(shí)，以及對(duì)工程設(shè)備的想象力。

4.校內(nèi)小型生產(chǎn)線和仿真教學(xué)軟件相結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力。為了培養(yǎng)實(shí)踐能力較強(qiáng)的高技能型人才，逐年改善實(shí)訓(xùn)條件。目前，我們已擁有了蒸餾、吸收和管路拆裝三種校內(nèi)小型生產(chǎn)線。與此同時(shí)，為了有效解決現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)設(shè)備數(shù)量不足的問(wèn)題，還向東方仿真軟件公司引進(jìn)了食品工程原理實(shí)驗(yàn)仿真軟件。該仿真軟件就是借助計(jì)算機(jī)在仿真系統(tǒng)上再現(xiàn)食品工程過(guò)程的實(shí)時(shí)特性，模擬真實(shí)的食品生產(chǎn)操作與控制系統(tǒng)環(huán)境，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行正常開車、正常停車、正常運(yùn)行、緊急停車和事故處理等過(guò)程。通過(guò)這套仿真系統(tǒng)，可使學(xué)生身臨其境地進(jìn)行離心泵、液位控制、列管換熱器、精餾、干燥、吸收等單元操作技能訓(xùn)練。

為了強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)操技能，針對(duì)現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件，采用了校內(nèi)小型生產(chǎn)線和仿真教學(xué)軟件結(jié)合的方法，對(duì)本課程配套實(shí)訓(xùn)周的教學(xué)安排進(jìn)行改革。首先，通過(guò)仿真軟件讓學(xué)生在非常逼真的操作環(huán)境中進(jìn)行操作技能訓(xùn)練。學(xué)生通過(guò)人機(jī)對(duì)話，既能對(duì)生產(chǎn)實(shí)際有很好的認(rèn)識(shí)，又能親自動(dòng)手進(jìn)行反復(fù)操作，達(dá)到熟練完成各單元操作的冷態(tài)開車、停車和事故處理等操作，而教師通過(guò)主控制臺(tái)可以很清楚地了解每位學(xué)生的當(dāng)前操作情況；其次，當(dāng)學(xué)生通過(guò)仿真軟件熟練掌握各單元操作設(shè)備和流程操作后，再由教師在精餾、吸收和管道拆裝等小型生產(chǎn)線上進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解實(shí)體設(shè)備的操作過(guò)程，以及不當(dāng)操作對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的影響。這樣，可使學(xué)生了解實(shí)體和模擬操作的一致性，同時(shí)強(qiáng)化學(xué)生的安全意識(shí)；最后，讓學(xué)生分小組輪流在不同的生產(chǎn)線上進(jìn)行實(shí)體設(shè)備操作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和綜合實(shí)操能力。通過(guò)以上三階段的實(shí)操訓(xùn)練，可使學(xué)生更熟悉各單元操作的原理、設(shè)備操作規(guī)程，以及不當(dāng)操作對(duì)設(shè)備的不良影響與解決措施，更有利于學(xué)生達(dá)到專業(yè)崗位的技能要求。

5.多種考核方式并存，多角度評(píng)價(jià)學(xué)生。課程考試方式由傳統(tǒng)單一的閉卷考試改為閉卷考試、課堂討論、仿真實(shí)操考核、平時(shí)表現(xiàn)等四種形式相結(jié)合。通過(guò)多種考核方式，可從不同角度評(píng)價(jià)學(xué)生的能力，使評(píng)價(jià)結(jié)果更公平和科學(xué)。具體比例如下：閉卷考試成績(jī)占40%，主要考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論的理解情況；課堂討論成績(jī)占20%，給出五六個(gè)題目供學(xué)生選擇，四五人一組，根據(jù)所學(xué)知識(shí)查閱資料完成，此項(xiàng)成績(jī)主要考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用情況；平時(shí)成績(jī)占10%，主要考查學(xué)生的綜合素質(zhì)，包括學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作能力、創(chuàng)新能力等；仿真實(shí)操考核成績(jī)占30%，主要考查學(xué)生的動(dòng)手能力。通過(guò)對(duì)考核方式的改革，評(píng)價(jià)學(xué)生取得了良好的效果。

《食品工程原理》是一門設(shè)計(jì)知識(shí)面廣、理論性高、實(shí)踐性強(qiáng)的課程。在教學(xué)中，只有采取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法與手段，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，最終達(dá)到培養(yǎng)工程思維能力，實(shí)際操作技能、分析解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等職業(yè)素質(zhì)的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙武奇.食品工程原理理論課教學(xué)方法探討[J].農(nóng)產(chǎn)品加工·學(xué)刊，2012，（1）.

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關(guān)鍵詞：MOOC；標(biāo)準(zhǔn)化；教學(xué)方法；管理會(huì)計(jì)學(xué)

MOOC（MassiveOpenOnlineCourses），即大規(guī)模開放在線課程，是一種針對(duì)大眾的通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)的在線課堂。MOOC是遠(yuǎn)程教育的最新發(fā)展形式，是隨著教學(xué)資源的開放共享和互聯(lián)網(wǎng)速率飛速提升與普及發(fā)展而來(lái)的一種新型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式。MOOC的概念在2008年由BryanAlexander和DaveCormier2位教授聯(lián)合提出，標(biāo)志著教育行業(yè)真正進(jìn)入了互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代。2012年Udacity、Coursera、edX等三大MOOC學(xué)習(xí)平臺(tái)先后成立，吸引了全球上百所一流高校的積極參與。同時(shí)，國(guó)內(nèi)的北京大學(xué)、清華大學(xué)等知名高校也積極參與其中。然而，在MOOC教育的推廣和使用過(guò)程中，其“注冊(cè)量高、輟學(xué)率高、課程完成率低、效果監(jiān)管能力差”等諸多缺陷也逐漸暴露出來(lái)，并沒(méi)有按預(yù)期逐漸地取代傳統(tǒng)的教學(xué)方法。管理會(huì)計(jì)學(xué)課程作為我國(guó)高等院校會(huì)計(jì)專業(yè)重要的必修課程之一，具有理論性與實(shí)踐性雙向要求的特點(diǎn)。本文意在綜合分析MOOC教育的優(yōu)勢(shì)和不足，針對(duì)高校會(huì)計(jì)課程的教學(xué)要求與特點(diǎn)，以“管理會(huì)計(jì)學(xué)”的教學(xué)方法為例，結(jié)合筆者多年的一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，綜合考慮當(dāng)今大學(xué)生的真實(shí)訴求，開展新型的教學(xué)方法設(shè)計(jì)研究和效果分析評(píng)估，以求提高高?！肮芾頃?huì)計(jì)學(xué)”課程的教學(xué)效果和教育質(zhì)量，并為MOOC模式下高校會(huì)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)方法的設(shè)計(jì)提供參考和實(shí)踐依據(jù)。

1MOOC教學(xué)模式的特點(diǎn)

遠(yuǎn)程教育早期主要有異步在線課程、大學(xué)精品課程和視頻公開課等3種主要形式。MOOC吸取了AOC、大學(xué)精品課程、視頻公開課的成功經(jīng)驗(yàn)，再加上網(wǎng)絡(luò)帶寬和無(wú)線接入的不斷改善，MOOC在提供大量網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的同時(shí)，安排了嚴(yán)格的教學(xué)進(jìn)度，并在教學(xué)過(guò)程中開展高密度的交流和互動(dòng)。從發(fā)展形態(tài)與趨勢(shì)看，MOOC與傳統(tǒng)的遠(yuǎn)程教育和傳統(tǒng)大學(xué)教育相比具有以下5個(gè)特征。（1）工具資源多元化：整合多種社交網(wǎng)絡(luò)工具和多種形式的數(shù)字化資源，形成多元化的學(xué)習(xí)工具和豐富的課程資源。（2）易于使用：突破傳統(tǒng)課程時(shí)間空間的限制，依托互聯(lián)網(wǎng)，隨時(shí)隨地即可學(xué)到國(guó)內(nèi)外著名高校課程。（3）課程受眾面廣：突破傳統(tǒng)課程人數(shù)限制，能夠滿足大規(guī)模課程學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)。（4）自主性要求高：課程具有較高的入學(xué)率和輟學(xué)率，要求學(xué)習(xí)者具有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力才能按時(shí)完成課程學(xué)習(xí)內(nèi)容，教學(xué)效果的監(jiān)管性和引導(dǎo)性差。（5）嚴(yán)格依靠網(wǎng)絡(luò)：MOOC是互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)物，網(wǎng)絡(luò)的連通性也使得學(xué)習(xí)者可以在任何能夠聯(lián)網(wǎng)的終端進(jìn)行學(xué)習(xí)，并可以有效利用零碎的時(shí)間。

2會(huì)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)狀

目前，我國(guó)高校會(huì)計(jì)學(xué)課程科目繁多、教學(xué)任務(wù)量大，而學(xué)生的上課時(shí)間卻十分有限。因此，為了完成教學(xué)計(jì)劃，在短短的課堂內(nèi)不得不講解大量的專業(yè)知識(shí)，容易導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法在課堂內(nèi)對(duì)知識(shí)進(jìn)行消化吸收，而且不能照顧基礎(chǔ)偏差的學(xué)生，以致出現(xiàn)部分同78教育標(biāo)準(zhǔn)化/EducationalStandardization學(xué)不能及時(shí)完成老師布置的作業(yè)和學(xué)科考核考試不合格的現(xiàn)象，而少部分同學(xué)卻覺(jué)得課程進(jìn)度太慢或?qū)W不到足夠的知識(shí)。由于會(huì)計(jì)課程本身比較枯燥乏味，并且需要大量的記憶和思考，大多數(shù)同學(xué)對(duì)此不感興趣，而現(xiàn)有的教學(xué)考核方法主要以期末考試為主，所以會(huì)導(dǎo)致出勤率較低和即使出勤也不能全身心地投入教學(xué)活動(dòng)中，以及平時(shí)曠課考前突擊的現(xiàn)象。再次，考慮到當(dāng)今大學(xué)生的真實(shí)訴求，部分學(xué)生計(jì)劃本科畢業(yè)后繼續(xù)讀研或出國(guó)深造，希望將來(lái)在教育、科研等部門從事教學(xué)、科研工作的理論研究；而另一部分學(xué)生則希望掌握實(shí)踐能力，學(xué)習(xí)到豐富的會(huì)計(jì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后在工商、行政等企事業(yè)單位從事會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)管理工作的職業(yè)技術(shù)人員?，F(xiàn)有的教學(xué)計(jì)劃和課程安排均不能完全側(cè)重于某一類人才的培養(yǎng)，存在著針對(duì)性相對(duì)較差的不足。最后，隨著移動(dòng)通信互聯(lián)技術(shù)的發(fā)展，智能手機(jī)等電子移動(dòng)終端因?yàn)槠浞奖阋苿?dòng)特點(diǎn)，開始大量涌入大學(xué)課堂，學(xué)生能輕松獲得大量信息，而這也成了分散學(xué)生在課堂上的專注力的主要因素。

3“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法

結(jié)合新興MOOC教育模式資源豐富、易于使用等優(yōu)勢(shì)，以及自主性要求高、考核制度不同步等不足，并針對(duì)高校管理會(huì)計(jì)課程的教學(xué)要求與特點(diǎn)，以及傳統(tǒng)課堂教學(xué)存在的種種現(xiàn)狀問(wèn)題，本文設(shè)計(jì)提出的一種新型的“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法。“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法以課堂面授為主、線上MOOC為輔，在課堂上使用面對(duì)面教授的教學(xué)方式，在課堂外借助MOOC進(jìn)行自學(xué)和交流討論，并引入學(xué)習(xí)效果監(jiān)管的方法，可以有效提高審計(jì)學(xué)課程的教學(xué)效果，并顧及不同基礎(chǔ)同學(xué)及其不同的教學(xué)需求。具體來(lái)說(shuō)，“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法包含以下3個(gè)主要部分。（1）線上MOOC教學(xué)。隨著參與MOOC資源共享的高校越來(lái)越多，每門課程相關(guān)的教學(xué)資源也越來(lái)越多，但由于每所高校教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)的偏差，其制定和的MOOC教學(xué)資源并不一定能符合本校學(xué)生的實(shí)際需要。最好的方式是結(jié)合本校的教學(xué)計(jì)劃安排，自主設(shè)計(jì)制作視頻、動(dòng)畫等多種形式的MOOC教學(xué)資源，建設(shè)針對(duì)性強(qiáng)的學(xué)校特色MOOC平臺(tái)，但由于教學(xué)資源和人力財(cái)力的限制，這種方法并不能適用于國(guó)內(nèi)大多數(shù)高等院校。同時(shí)，信息化時(shí)代下各種教學(xué)資源數(shù)量類目的爆炸式增長(zhǎng)，也給希望借助MOOC資源學(xué)習(xí)的學(xué)生帶來(lái)了已經(jīng)超出其能力范圍的最佳資源選擇難題，如何準(zhǔn)確選擇并有效利用MOOC資源已經(jīng)MOOC教學(xué)走向?qū)嶋H應(yīng)用需要解決的難題之一。因此，在“線上MOOC教學(xué)”的過(guò)程中，任課教師首選需要擔(dān)負(fù)起MOOC資源制作、篩選的職責(zé)，也就是綜合對(duì)比會(huì)計(jì)學(xué)科相關(guān)課程的教學(xué)計(jì)劃，從類目繁多的MOOC資源中選擇最合適的課堂內(nèi)容導(dǎo)入、知識(shí)點(diǎn)講解、擴(kuò)展閱讀等課程視頻片段，在有條件和資源的前提下，自主設(shè)計(jì)制作有針對(duì)性的、交互性強(qiáng)的MOOC教學(xué)資源，并結(jié)合課程進(jìn)度安排適時(shí)推送給每一位學(xué)生。幫助學(xué)生避免最佳MOOC課程選擇的困惑，有針對(duì)性地進(jìn)行體系化的會(huì)計(jì)學(xué)科課程預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，并可以通過(guò)線上交流討論達(dá)到實(shí)時(shí)高效的答疑解惑，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。（2）線下課堂面授。與傳統(tǒng)課堂的面授教學(xué)方法類似，在“線下課堂面授”的環(huán)節(jié)中，教師在課堂上對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行集中講解教授，但講解的方式不再局限于傳統(tǒng)的“課本黑板＋PPT”模式，可以借助各種定制的教學(xué)工具，通過(guò)使用自主制作或網(wǎng)絡(luò)剪輯的視頻、文字、圖像等數(shù)字多媒體資源，輔助面授講解實(shí)現(xiàn)課堂內(nèi)容的導(dǎo)入、知識(shí)點(diǎn)難點(diǎn)的詮釋。同時(shí)，開發(fā)專用的教學(xué)應(yīng)用軟件平臺(tái)，借助校園網(wǎng)無(wú)線接入服務(wù)，使學(xué)生通過(guò)手機(jī)、筆記本、平板電腦等移動(dòng)終端，實(shí)現(xiàn)隨堂提問(wèn)考察、點(diǎn)名簽到、課后習(xí)題布置、作業(yè)提交等功能，充分利用寶貴的課堂授課時(shí)間，提高面授教學(xué)的教學(xué)效率，增強(qiáng)教師與學(xué)生的交互程度，提高學(xué)生課堂面授教學(xué)活動(dòng)的參與度，有效解決互聯(lián)網(wǎng)娛樂(lè)信息、實(shí)時(shí)交互軟件分散學(xué)生課堂上專注力的現(xiàn)象。（3）學(xué)習(xí)效果考核。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，一般使用“平時(shí)成績(jī)+考試成績(jī)”的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。由于平時(shí)成績(jī)主要是任課教師根據(jù)學(xué)生課堂表現(xiàn)打分，不具有全面性，而期末考試則常常針對(duì)書本上的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核。MOOC可以給供給學(xué)生大量的學(xué)習(xí)資源，但與之相對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)考核制度沒(méi)能系統(tǒng)建立，大多數(shù)學(xué)校的學(xué)生并不能獲得相應(yīng)的、與傳統(tǒng)課堂平行的學(xué)分，容易導(dǎo)致學(xué)生線上MOOC學(xué)習(xí)態(tài)度消極的現(xiàn)象。因此，為了提高學(xué)生“線下MOOC教學(xué)”參與的積極性，并全面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法也設(shè)計(jì)相關(guān)的學(xué)習(xí)效果監(jiān)控方法，在現(xiàn)有“平時(shí)成績(jī)+考試成績(jī)”的考核辦法基礎(chǔ)上，針對(duì)性地添加“線下MOOC教學(xué)”相關(guān)的考核項(xiàng)目，將MOOC教學(xué)納入到學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)考核制度。

4“線上MOOC+線下課堂”實(shí)現(xiàn)途徑

按照教學(xué)活動(dòng)的時(shí)間順序，“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法可以分為課前、課堂和課后3個(gè)部分，對(duì)應(yīng)任課教師和學(xué)生又可以細(xì)分為：教師工作相關(guān)的課前備課、課堂講述和課后評(píng)估，以及學(xué)生對(duì)應(yīng)的課前預(yù)習(xí)、課堂聽講和課后交流。如圖1所示，在課前準(zhǔn)備階段任課教師的工作主要包括：（1）課程教案設(shè)計(jì)。根據(jù)教學(xué)大綱的教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)、課程安排進(jìn)度等具體要求，以及學(xué)生的專業(yè)、年級(jí)、知識(shí)儲(chǔ)備以及學(xué)習(xí)特點(diǎn)等因素，針對(duì)性地設(shè)計(jì)課程教學(xué)教案。（2）課堂講義撰寫及課堂PPT、課堂多媒體制作或剪輯。撰寫課堂講義，設(shè)計(jì)制作課堂PPT，并根據(jù)課程內(nèi)容制作或剪輯內(nèi)容導(dǎo)入、難點(diǎn)講解采用的動(dòng)畫、視頻等多媒體教學(xué)資源。（3）課程預(yù)習(xí)任務(wù)表設(shè)計(jì)、MOOC資源制作篩選即推送。根據(jù)課程內(nèi)容圈注重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容，設(shè)計(jì)制定預(yù)習(xí)任務(wù)表，制作篩選線上預(yù)習(xí)用的MOOC資源，并實(shí)時(shí)推送給每一位學(xué)生。在課堂講述之前，收集學(xué)生線上反饋的課前預(yù)習(xí)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，并根據(jù)問(wèn)題的普遍性和難易度對(duì)課堂講述計(jì)劃作出相應(yīng)的調(diào)整或改動(dòng)。課堂面授過(guò)程中教師的講述和學(xué)生的聽講與傳統(tǒng)課堂的面授教學(xué)方法類似，包括課堂的導(dǎo)入、難點(diǎn)/重點(diǎn)講解、課堂與學(xué)生面對(duì)面互動(dòng)等常規(guī)的環(huán)節(jié)，并添加了回答學(xué)生課前提問(wèn)的環(huán)節(jié)。同時(shí)，使用了手機(jī)、pad等移動(dòng)通信終端實(shí)現(xiàn)點(diǎn)名簽到、提問(wèn)考察、隨堂測(cè)試、作業(yè)布置等任務(wù)，增強(qiáng)學(xué)生與教師間的課堂交互程度，提高課堂教學(xué)效率，同時(shí)也在一定程度上降低了非相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)信息對(duì)學(xué)生的干擾，提高學(xué)生的課堂專注力。最后，課后部分的工作全部在線上進(jìn)行，包括交流討論、延伸資源觀看、問(wèn)題反饋、滿意度打分，以及任課教師負(fù)責(zé)完成的MOOC資源訪問(wèn)頻次統(tǒng)計(jì)、反饋問(wèn)題記錄、課堂打分統(tǒng)計(jì)和最終的課堂教學(xué)效果綜合評(píng)估。綜上所述，在課前部分任課教師完成的工作既有為傳統(tǒng)線下課堂準(zhǔn)備的課程教案、講義、PPT的設(shè)計(jì)撰寫和制作，也有用于線上MOOC的課程預(yù)期任務(wù)表、MOOC資源的制作篩選。而學(xué)生按照課程預(yù)習(xí)任務(wù)表，結(jié)合書本和推送的MOOC資源完成預(yù)習(xí)之后，可以及時(shí)將關(guān)注的問(wèn)題實(shí)時(shí)地提交反饋給任課教師，用于幫助任課教師迅速做出相應(yīng)的調(diào)整或改動(dòng)，以提高線下課堂教學(xué)的針對(duì)性。在課后工作部分，學(xué)生可以對(duì)課堂的整體滿意度進(jìn)行打分，并反饋線下課堂中的各種問(wèn)題，任課教師可以通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析學(xué)生反饋的課程滿意度，記錄反饋的各種問(wèn)題，針對(duì)性地對(duì)以后教學(xué)工作做出相應(yīng)的調(diào)整和改善。最后，任課教師還可以根據(jù)學(xué)生MOOC資源的訪問(wèn)下載頻次、線上交流討論的參與積極度，以及討論的深度和意義，對(duì)整個(gè)課堂的教學(xué)效果進(jìn)行綜合評(píng)估，并比較全面地考核每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

5結(jié)論

本文全面分析MOOC教學(xué)模式的特點(diǎn)，針對(duì)高校會(huì)計(jì)專業(yè)課程的教學(xué)特點(diǎn)，研究了一種新型的“線上MOOC+線下課堂”教學(xué)方法，并以“管理會(huì)計(jì)學(xué)”課程為例設(shè)計(jì)了該教學(xué)方法的實(shí)現(xiàn)途徑。充分利用“線上MOOC教學(xué)”的便捷高效特點(diǎn)，通過(guò)與學(xué)生課前交互，獲取學(xué)生反饋的課程難點(diǎn)和關(guān)注問(wèn)題，輔助任課教師有針對(duì)性地進(jìn)行“線下課堂面授”。課后通過(guò)線上統(tǒng)計(jì)課堂滿意度打分、收集分析反饋問(wèn)題等形式，綜合評(píng)估課堂效果。為了提高學(xué)生“線上MOOC教學(xué)”的參與積極性，引入新型的學(xué)習(xí)效果考核方法，將MOOC教學(xué)納入平時(shí)成績(jī)考核項(xiàng)目。

參考文獻(xiàn)：

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篇5

一、 做好教學(xué)設(shè)計(jì)的前提是認(rèn)識(shí)、分析所教學(xué)生的特點(diǎn)

中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，一般來(lái)說(shuō)文化基礎(chǔ)較差，缺乏學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和積極性。這些特點(diǎn)在數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、英語(yǔ)等文化基礎(chǔ)課上表現(xiàn)更為明顯。但與此同時(shí)，這些學(xué)生具有思維活躍、精力旺盛、表現(xiàn)欲望強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

學(xué)生的一般性特點(diǎn)好總結(jié)，但每一屆學(xué)生、同屆的不同班級(jí)的學(xué)生都會(huì)有所差別，這就需要教師多觀察、與學(xué)生多交流、多總結(jié)，盡快了解所教班級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，并進(jìn)行必要的分析，在教學(xué)設(shè)計(jì)中進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)。例如有的學(xué)生接受能力很強(qiáng)，但是心思不在學(xué)習(xí)上，對(duì)于這類學(xué)生，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)需要重點(diǎn)考慮如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，把他們的注意力吸引過(guò)來(lái);有的學(xué)生接受能力不差，也能堅(jiān)持學(xué)習(xí)，就是基礎(chǔ)太差，對(duì)于這類學(xué)生，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)需要認(rèn)真分析教學(xué)內(nèi)容，把與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)出來(lái)，進(jìn)行前置復(fù)習(xí)或穿插性復(fù)習(xí)，降低學(xué)生接受新知識(shí)的難度;有的學(xué)生學(xué)習(xí)很努力，但接受能力^差，對(duì)于這類學(xué)生，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)需要重點(diǎn)考慮如何以學(xué)生更容易接受和理解的方式來(lái)講解，并在課堂教學(xué)中及時(shí)關(guān)注學(xué)生的接受程度，根據(jù)學(xué)生的反饋信息及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

總體來(lái)說(shuō)，了解學(xué)生的特點(diǎn)，是做好課堂設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ)。

二、 根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，合理設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)

中職學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的主要目的是為生產(chǎn)生活服務(wù)，因而更注重于數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用方法。正是由于這一點(diǎn)，中職學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)更有利于實(shí)施素質(zhì)教育。根據(jù)中職學(xué)校的教學(xué)特點(diǎn)，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)要落實(shí)在學(xué)生素質(zhì)的提高上。知識(shí)將成為實(shí)現(xiàn)素質(zhì)目標(biāo)的使用材料。以前在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，總是側(cè)重于知識(shí)的傳授，側(cè)重于如何將知識(shí)傳授給學(xué)生，而忽視了知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。這是一個(gè)誤區(qū)。

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生是按專業(yè)劃分的。不同專業(yè)學(xué)生所學(xué)習(xí)的數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用也是不同的，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，需要立足于本節(jié)知識(shí)在專業(yè)上的應(yīng)用，要結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)組織教學(xué)，突出數(shù)學(xué)教學(xué)的專業(yè)特色，在例題設(shè)計(jì)等方面盡可能與專業(yè)應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)。

三、 教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)

在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)，需要根據(jù)學(xué)生的接受能力對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行合理的改變。如在講直線的傾斜角與斜率一節(jié)時(shí)，教材是通過(guò)取直線上兩點(diǎn)P1（x1，y1）、P2（x2，y2）推導(dǎo)出斜率公式的。但在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很大一部分學(xué)生沒(méi)有養(yǎng)成代數(shù)思維的習(xí)慣，直接用一般點(diǎn)代替具體點(diǎn)的方法學(xué)生不容易接受和理解，而在先用兩個(gè)確定點(diǎn)如P1（2，1）、P2（3，5）計(jì)算出斜率，再用一般點(diǎn)P1（x1，y1）、P2（x2，y2）替換具體點(diǎn)的坐標(biāo)的方法講解，更容易使學(xué)生理解。

四、 教學(xué)方法的設(shè)計(jì)

需要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生的具體情況采用不同的教學(xué)方法。如在講授函數(shù)的定義一節(jié)時(shí)，可采用分解講授的方法，把函數(shù)定義這個(gè)知識(shí)點(diǎn)分解為定義域、對(duì)應(yīng)法則、值域、表示方法四個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解;而在學(xué)習(xí)指數(shù)函數(shù)與對(duì)數(shù)函數(shù)一節(jié)時(shí)，先給學(xué)生提出學(xué)習(xí)要求：概念―記憶、圖像―會(huì)畫、定義域值域―能分析、函數(shù)的性質(zhì)―理解與總結(jié)，再采用分組學(xué)習(xí)法，效果要比集中講解的方法要好。

筆者認(rèn)為，教學(xué)方法要根據(jù)課程內(nèi)容及學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)，不存在一種萬(wàn)能的教學(xué)方法適用于所有的課程及內(nèi)容。有些內(nèi)容適合集中講授，有些內(nèi)容適合分組學(xué)習(xí)，有些內(nèi)容更適合多媒體教學(xué)，有些內(nèi)容與實(shí)踐結(jié)合效果更好，要具體情況具體分析。

五、教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)預(yù)留調(diào)整的余地

篇6

關(guān)鍵詞：MOOC課堂；教學(xué)模式；創(chuàng)新

一、MOOC課堂教學(xué)特點(diǎn)分析

1.建立學(xué)評(píng)互動(dòng)學(xué)習(xí)模式

在MOOC課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，江蘇開放大學(xué)嘗試學(xué)習(xí)Coursera平臺(tái)，用于指導(dǎo)學(xué)習(xí)技能。如告知學(xué)習(xí)者：①確定自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)；②在QQ、微博、微信等網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)充分展示自己；③形成參與交互的習(xí)慣，并努力堅(jiān)持；④積極進(jìn)行評(píng)論、分享，構(gòu)建自己的網(wǎng)絡(luò)；⑤發(fā)現(xiàn)課程中的問(wèn)題和不足，積極尋求教師和同學(xué)的幫助。

2.建立優(yōu)質(zhì)課程資源共享機(jī)制

上海高校課程中心建立了一個(gè)大型在線教學(xué)平臺(tái)，在上海市建立長(zhǎng)期且可持續(xù)的跨校課程資源共享機(jī)制，為上海各高校的學(xué)生提供跨校區(qū)選課、學(xué)分互換以及專業(yè)輔修等支持，通過(guò)在線進(jìn)階式學(xué)習(xí)、見面課直播互動(dòng)、小組討論等多種形式展開教學(xué)，并實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟學(xué)校學(xué)分互認(rèn)。

3.建立“在線學(xué)習(xí)+課下實(shí)踐+虛擬實(shí)驗(yàn)”模式

佐治亞理工學(xué)院物理學(xué)教授邁克爾沙茨在Coursera開設(shè)了課程“實(shí)驗(yàn)室物理學(xué)導(dǎo)論”，讓學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)踐：拍攝一個(gè)運(yùn)動(dòng)的物體，然后使用開源軟件分析自己拍攝的視頻，應(yīng)用所學(xué)理論解釋所得到的數(shù)據(jù)，并進(jìn)行建模。最后在一個(gè)5分鐘的視頻中報(bào)告自己的模型，并上傳到網(wǎng)上，供其他同學(xué)討論和評(píng)價(jià)。

二、MOOC課程與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析

1.MOOC課堂

（1）MOOC課程的優(yōu)勢(shì)首先，MOOC課程免費(fèi)且優(yōu)質(zhì)。大部分MOOC課堂教學(xué)都是免費(fèi)的，這不僅彌補(bǔ)了偏遠(yuǎn)地區(qū)教學(xué)資源匱乏的問(wèn)題，更加實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)資源共享；其次，MOOC課程視頻以知識(shí)點(diǎn)為單位，形式和內(nèi)容更加多樣化；最后，MOOC課程里的教師是來(lái)自世界一流的名校，實(shí)現(xiàn)了普通學(xué)生與名校之間的零距離接觸，且MOOC課程注重引進(jìn)西方國(guó)家學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)，教師和學(xué)生不再是簡(jiǎn)單地教與學(xué)的角色定位，教學(xué)模式慢慢向“以學(xué)為主、學(xué)教并重”靠攏。（2）MOOC課程的劣勢(shì)首先，MOOC課程的完成率不高。這是MOOC課程最明顯的一個(gè)缺點(diǎn)，雖然有較多人注冊(cè)課程，但是課程的完成率不高；其次，MOOC課程缺少師生間面對(duì)面的交流。由于網(wǎng)絡(luò)課程的條件限制，教師和學(xué)生在MOOC課程上的互動(dòng)通常是一對(duì)多，教師與學(xué)生無(wú)法達(dá)到傳統(tǒng)教學(xué)中的即時(shí)交流效果，也不能營(yíng)造出傳統(tǒng)課堂的教學(xué)氛圍；最后，MOOC課程缺乏監(jiān)督管理體系。對(duì)一些缺乏自主學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)的約束力不強(qiáng)。

2.傳統(tǒng)課堂

（1）傳統(tǒng)課堂的優(yōu)勢(shì)首先，教師占據(jù)著主導(dǎo)地位。在傳統(tǒng)課堂中，教師把握教學(xué)進(jìn)度，向?qū)W生傳授知識(shí)，完成教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)；其次，傳統(tǒng)課堂有利于傳播隱性知識(shí)。教師和學(xué)生面對(duì)面進(jìn)行課堂教學(xué)與溝通，學(xué)習(xí)氛圍較好；最后，傳統(tǒng)課堂有利于學(xué)生養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作的觀念和精神。學(xué)生經(jīng)常會(huì)以小組為單位，完成教師布置的任務(wù)。這有利于學(xué)生的身心發(fā)展，進(jìn)而樹立正確的人生觀和價(jià)值觀。（2）傳統(tǒng)課堂的劣勢(shì)首先，教學(xué)模式以教師為中心。傳統(tǒng)課堂以教師為中心，以傳授知識(shí)為目的，教師在整個(gè)課堂教學(xué)中占主導(dǎo)地位，學(xué)生只能被動(dòng)地接受知識(shí)，處于被約束的狀態(tài)；其次，教師不能因材施教。傳統(tǒng)課堂教學(xué)是使用同一教材中的同一內(nèi)容，采用相同的教學(xué)大綱，忽視了不同知識(shí)層次和水平的學(xué)生對(duì)知識(shí)的不同需求和接受程度，難以實(shí)現(xiàn)因材施教的教學(xué)理念；其三，教學(xué)資源匱乏。在偏遠(yuǎn)地區(qū)，不但教師本人的教學(xué)水平不高，而且缺少優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。

三、基于MOOC的大學(xué)課堂教學(xué)模式創(chuàng)新設(shè)計(jì)

1.模塊的建立

（1）教師在線模塊教師在線模塊由上傳教學(xué)視頻、制作微課視頻、上傳教學(xué)PPT這三個(gè)部分組成。除此之外，教師還需要在線解答學(xué)生提出的問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生完成作業(yè)。在線上學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可以將遇到的問(wèn)題告知教師，請(qǐng)求教師給予解答，也可以通過(guò)微信、E-mail、QQ軟件和博客等網(wǎng)絡(luò)通信工具尋求答案。（2）教師課堂模塊翻轉(zhuǎn)課堂模塊顛覆了傳統(tǒng)大學(xué)課堂教學(xué)模式，教師不再處于主導(dǎo)地位，而是將學(xué)生放在主體地位。在課堂教學(xué)中，一方面，教師可以讓學(xué)生匯報(bào)學(xué)習(xí)成果、進(jìn)行PPT答辯；另一方面，學(xué)生可以與教師一起討論和解決問(wèn)題。最后，教師可以通過(guò)簡(jiǎn)單測(cè)評(píng)，掌握和評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。（3）學(xué)生在線模塊學(xué)生在線模塊主要是學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中的學(xué)習(xí)資源自主學(xué)習(xí)，并且積極與同學(xué)交流。學(xué)生也可以向教師提出疑問(wèn)，請(qǐng)求教師解答。通過(guò)教師的指導(dǎo)和幫助，學(xué)生便可以充分理解課程內(nèi)容，掌握知識(shí)核心，在此基礎(chǔ)上完成作業(yè)，并且順利通過(guò)考試。（4）學(xué)生課堂模塊學(xué)生通過(guò)前期在線學(xué)習(xí)，已經(jīng)大致掌握了知識(shí)提綱要求和學(xué)習(xí)目標(biāo)。在學(xué)生課堂模塊中，學(xué)生可以主動(dòng)向教師匯報(bào)自己的學(xué)習(xí)成果，通過(guò)PPT展示、視頻制作等手段，反饋?zhàn)约阂呀?jīng)理解的知識(shí)。對(duì)于學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題，學(xué)生要及時(shí)向教師請(qǐng)教，讓教師解答。

2.混合式教學(xué)模式

筆者通過(guò)比較MOOC課程和傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，構(gòu)建了一個(gè)“基于MOOC和傳統(tǒng)課堂”的混合式教學(xué)模式。（1）前期分析課前分析分為教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生和學(xué)習(xí)三個(gè)部分。學(xué)生是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，教師為學(xué)生制訂教學(xué)目標(biāo)。教師通過(guò)觀察法、問(wèn)卷法、訪談法等，分析學(xué)生的學(xué)習(xí)技能與掌握知識(shí)的水平。（2）學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)首先，在線學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)。教師可以通過(guò)創(chuàng)建班級(jí)討論組學(xué)習(xí)任務(wù)，主要包括觀看教學(xué)視頻、了解學(xué)習(xí)目標(biāo)、收集相關(guān)資料、完成課后作業(yè)、反饋獲得的知識(shí)等；其次，課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)。教師為學(xué)生詳細(xì)講解書本中的知識(shí)，隨后布置課堂作業(yè)，并及時(shí)監(jiān)督和評(píng)價(jià)學(xué)生的線上作業(yè)進(jìn)度。（3）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)首先，線上學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)。教師可以根據(jù)學(xué)生在班級(jí)討論組的表現(xiàn)、線上作業(yè)的完成情況和單元測(cè)試的成績(jī)，評(píng)價(jià)學(xué)生在線學(xué)習(xí)的情況；其次，教師可以根據(jù)學(xué)生課堂表現(xiàn)、小組協(xié)作和課堂作業(yè)的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。采用多元化的評(píng)價(jià)方法不僅可以給予學(xué)生客觀、公平、公正的評(píng)價(jià)，而且可以總結(jié)教學(xué)效果，反思教學(xué)活動(dòng)，最后改進(jìn)混合式教學(xué)模式。

四、結(jié)語(yǔ)

篇7

［關(guān)鍵詞］慕課；在線教學(xué)；大學(xué)英語(yǔ)；策略

一、目前我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在的主要問(wèn)題

（一）學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)能力差

我國(guó)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)雖十分重視，從小學(xué)就開設(shè)英語(yǔ)課程，但目前的英語(yǔ)教育并不能適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。其中一個(gè)突出的表現(xiàn)就是學(xué)生實(shí)際運(yùn)用英語(yǔ)的能力差，限制了英語(yǔ)得綜合能力發(fā)展。一直以來(lái)，由于語(yǔ)言環(huán)境的缺乏，較少的課堂訓(xùn)練，對(duì)英語(yǔ)交際能力培養(yǎng)的不夠重視，很多學(xué)生對(duì)說(shuō)英語(yǔ)有著恐懼感。一些學(xué)生缺乏良好的心理素質(zhì)，說(shuō)話過(guò)分緊張，也嚴(yán)重影響他們的實(shí)際語(yǔ)言能力發(fā)揮。

（二）學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)熱情不高

英語(yǔ)教學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)采取“教師講，學(xué)生學(xué)”的教學(xué)模式，課堂的中心是教師，學(xué)生學(xué)習(xí)完全處于被動(dòng)狀態(tài)，學(xué)生的個(gè)性無(wú)法得到發(fā)揮。由于“學(xué)”的主體地位沒(méi)有體現(xiàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性大大降低，顯然達(dá)不到良好的教學(xué)效果。教育者認(rèn)識(shí)不到語(yǔ)言的更深層含義是一交流工具，而不僅僅是一種知識(shí)［1］。學(xué)生未能參與到課堂教學(xué)中，語(yǔ)言運(yùn)用的機(jī)會(huì)甚少使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也大大降低了學(xué)習(xí)效果。

（三）傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能滿足信息時(shí)代的學(xué)生需求

科技的快速發(fā)展改變?nèi)藗兊纳?，網(wǎng)絡(luò)和各種電子設(shè)備已基本普及。大學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)了解各類信息，他們具有開闊的視野和獨(dú)特的思維模式，也容易接受新鮮事物。傳統(tǒng)教學(xué)模式和思維已不能滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)多元化的需求，成長(zhǎng)在信息時(shí)代的他們渴望著更便捷和多樣化的學(xué)習(xí)方式［2］。

二、慕課教學(xué)應(yīng)用在大學(xué)英語(yǔ)課程中的作用

（一）慕課符合信息時(shí)代背景下大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革

隨著信息技術(shù)發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)已覆蓋了人們生活的許多方面，學(xué)生獲取知識(shí)的途徑越來(lái)越多?；ヂ?lián)網(wǎng)在線課堂讓學(xué)生足不出戶就可以體驗(yàn)到名師教學(xué)，而且不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制。慕課能把最優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)、最精心的課程設(shè)計(jì)展現(xiàn)到學(xué)生面前，完全顛覆了人們對(duì)學(xué)習(xí)的一些傳統(tǒng)認(rèn)知。在今后，慕課教學(xué)將成為學(xué)生知識(shí)獲取的重要途徑之一，這不僅在某種程度上優(yōu)化了教師資源，還能更加方便于學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生根據(jù)慕課所提供的大量學(xué)習(xí)資源來(lái)選擇適合自身的學(xué)習(xí)時(shí)間和進(jìn)度，完全做到了自主學(xué)習(xí)。

（二）慕課有利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展

我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)長(zhǎng)期以來(lái)采用了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即“教師授，學(xué)生學(xué)”，課堂以教師為中心，學(xué)生完全處于被動(dòng)學(xué)習(xí)中，學(xué)生根本無(wú)法發(fā)揮個(gè)性。這非但沒(méi)有體現(xiàn)“學(xué)”的主體地位，也大大降低了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性［3］。將慕課引進(jìn)大學(xué)課堂教學(xué)，通過(guò)師生間的互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)過(guò)程帶來(lái)的樂(lè)趣以及成功的喜悅，讓學(xué)生成為課堂的主人，提升了學(xué)習(xí)熱情和效果，使學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)得到展示。

（三）慕課適應(yīng)教學(xué)改革下的大學(xué)英語(yǔ)課程要求

大學(xué)英語(yǔ)課堂應(yīng)用慕課教學(xué)不僅順應(yīng)信息時(shí)展需要，還能夠更好地整合教學(xué)資源以服務(wù)學(xué)生。慕課教學(xué)主要優(yōu)點(diǎn)如下：首先，慕課教學(xué)視頻針對(duì)各知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分步獨(dú)立講解，知識(shí)點(diǎn)講解后有相應(yīng)的練習(xí)要求學(xué)生完成，知識(shí)點(diǎn)完全掌握之后才可以進(jìn)行下一步學(xué)習(xí)，讓學(xué)生逐步掌握所學(xué)內(nèi)容；其次，經(jīng)完善的慕課教學(xué)視頻可全方位滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需要，其中豐富的練習(xí)和課堂活動(dòng)也可以滿足個(gè)別學(xué)生需要［4］。

（四）慕課可提供免費(fèi)的開放性學(xué)習(xí)資源

慕課授課不受時(shí)空的限制，學(xué)生只要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)注冊(cè)賬號(hào)，就可進(jìn)入慕課平臺(tái)學(xué)習(xí)。通過(guò)慕課平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)，能夠有效解決教育資源的分布不均的情況，縮短教育水平的差距，讓現(xiàn)有的教育資源能得到更加廣泛的傳播，提高整體教育教學(xué)水平。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入慕課平臺(tái)，即便經(jīng)濟(jì)落后，教育水平再低的地區(qū)，學(xué)生也能接受到最先進(jìn)的教育。慕課以其開放性和免費(fèi)的特點(diǎn)，受到廣大教育者越來(lái)越多的關(guān)注和使用，學(xué)生通過(guò)最少的投入，獲得最先進(jìn)最優(yōu)質(zhì)的教育［5］。慕課的優(yōu)勢(shì)將會(huì)越來(lái)越吸引更多的高校進(jìn)行研究和使用，也為其今后的教育發(fā)展提供新的養(yǎng)分，其巨大影響力會(huì)促進(jìn)慕課的進(jìn)一步發(fā)展，也更好地服務(wù)于師生，這些都是傳統(tǒng)教育模式無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

三、慕課視角下大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革策略

（一）科學(xué)設(shè)計(jì)基于慕課的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)整體規(guī)劃

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生跨文化語(yǔ)言交際能力，教師需要結(jié)合實(shí)際，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。應(yīng)根據(jù)自身情況，明確課程定位以及教學(xué)需求，制定教學(xué)目標(biāo)、課程安排，結(jié)合慕課平臺(tái)的特點(diǎn)，對(duì)英語(yǔ)教材的各個(gè)單元作出具體的設(shè)計(jì)。把課程內(nèi)容劃為預(yù)習(xí)、文化、語(yǔ)言、練習(xí)、測(cè)驗(yàn)等模塊，以線上微課和線下指導(dǎo)相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué)。通過(guò)線上微課學(xué)生可以對(duì)單元知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行預(yù)習(xí)并系統(tǒng)學(xué)習(xí)，對(duì)于重難點(diǎn)部分，教師可以采取小組練習(xí)和分組討論的形式，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行消化和理解；對(duì)于學(xué)生有疑問(wèn)或者不懂的地方，教師隨時(shí)可以進(jìn)行指導(dǎo)，幫助他們解決學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，培養(yǎng)他們的自學(xué)能力。由于學(xué)生對(duì)新知識(shí)的掌握由淺入深，教師可在知識(shí)點(diǎn)后添加相應(yīng)的測(cè)驗(yàn)環(huán)節(jié)，只有掌握透徹，才能繼續(xù)后面的學(xué)習(xí)、激發(fā)學(xué)生進(jìn)行自我挑戰(zhàn)的決心并提高學(xué)習(xí)效果。

（二）改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，推進(jìn)慕課教學(xué)創(chuàng)新

教師應(yīng)在提升教學(xué)質(zhì)量的前提下運(yùn)用慕課進(jìn)行教學(xué)，積極創(chuàng)新慕課模式而不只是趕時(shí)髦。當(dāng)前，教師應(yīng)采取線上學(xué)習(xí)和傳統(tǒng)教學(xué)方式相結(jié)合的“混合式教學(xué)模式”，避免教學(xué)手段和教學(xué)模式的單一化?；谀秸n教學(xué)的特點(diǎn)，教師可通過(guò)慕課平臺(tái)設(shè)計(jì)精致的微課視頻，這種簡(jiǎn)短的高質(zhì)量教學(xué)視頻可以方便學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，通過(guò)平板電腦或手機(jī)把碎片化的時(shí)間都充分利用起來(lái)，提高學(xué)習(xí)效率。制作微課的模式也形式多樣，包括動(dòng)畫短片、PPT、文字材料、音頻、視頻等。學(xué)生可以把學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題反饋給教師，實(shí)現(xiàn)線下師生間的交流互動(dòng)，共同探討并解決線上學(xué)習(xí)遇到的共性問(wèn)題，進(jìn)一步對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確理解和把握，從而節(jié)省學(xué)習(xí)時(shí)間、提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)又能提升學(xué)生的思維能力，提高教學(xué)質(zhì)量。教師還可根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況合理安排一些學(xué)習(xí)小組，各小組自由選取學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)，對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行在線鞏固。組內(nèi)可通過(guò)課堂討論、情景表演、寫作訓(xùn)練等對(duì)課上重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行鞏固復(fù)習(xí)。教師為他們提供一些練習(xí)材料和測(cè)試內(nèi)容，讓學(xué)生自由選擇。線下練習(xí)的設(shè)計(jì)針對(duì)如何提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力，讓學(xué)生通過(guò)互相交流和學(xué)習(xí)以提高英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。

（三）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高整體教學(xué)水平

慕課教學(xué)平臺(tái)可以提供最新的信息和大量的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，給高校教師培訓(xùn)提供了新的渠道。英語(yǔ)教師可通過(guò)慕課平臺(tái)提供的最新專業(yè)知識(shí)來(lái)提高自身的英語(yǔ)專業(yè)水準(zhǔn)，了解英語(yǔ)最新教學(xué)發(fā)展方向和教學(xué)方法。教師也可通過(guò)各類在線評(píng)價(jià)手段來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果，把自己學(xué)到的英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際課堂教學(xué)中，讓教學(xué)水平總體上得到提高［6］。除了自我學(xué)習(xí)和檢測(cè)，教師還可以在慕課上建立教師互通互評(píng)平臺(tái)，把各自的教學(xué)過(guò)程、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn)分享到教師在線交流平臺(tái)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式使得教師更傾向獨(dú)自完成大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)，課前備課、課堂教學(xué)、課后批改作業(yè)以及監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，缺乏同其他教師之間的協(xié)作，這樣很容易將教師的教學(xué)陷入重復(fù)性、低效的困境。成功開展慕課教學(xué)離不開教師團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，通過(guò)教學(xué)資源的共享，教師之間可相互學(xué)習(xí)，不斷提高教師自身教學(xué)水平。

（四）利用信息平臺(tái)，推進(jìn)慕課建設(shè)，實(shí)現(xiàn)資源共享

隨著計(jì)算機(jī)以及網(wǎng)絡(luò)的普及，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)已走入大學(xué)校園，許多高校采用了網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合的模式，慕課平臺(tái)的開發(fā)使大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)入一個(gè)嶄新階段。由于慕課教學(xué)的特點(diǎn)具有開放性，不管學(xué)生身處何處，只要通過(guò)自己注冊(cè)的互聯(lián)網(wǎng)賬號(hào)，就能在慕課平臺(tái)上學(xué)習(xí)最新教學(xué)資源和學(xué)習(xí)方法，實(shí)現(xiàn)資源共享最大化。高校也能通過(guò)慕課資源建立本校的師生交流平臺(tái)，教師在平臺(tái)上可以相關(guān)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)資料、教學(xué)視頻以及課后作業(yè)等資源供學(xué)生線上學(xué)習(xí)，還可以設(shè)計(jì)些趣味性的活動(dòng)和練習(xí)以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。信息時(shí)代的慕課資源共享平臺(tái)為我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)提供了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，不斷開展慕課教學(xué)，可促進(jìn)高校學(xué)術(shù)交流，教師整體素養(yǎng)得到了提高。教學(xué)方式多元化可以更加準(zhǔn)確、科學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容的個(gè)性化提高了學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新理念，培育了信息時(shí)展需要的應(yīng)用型、綜合型人才。但是，雖然慕課以其巨大的優(yōu)勢(shì)改變著高校英語(yǔ)教學(xué)方法，但它并不能完全取代傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)，教育者還需探索更多能適應(yīng)目前教學(xué)改革的新方法，使大學(xué)英語(yǔ)教育得到不斷發(fā)展和提高。

參考文獻(xiàn)：

［1］董迪雯．基于教育生態(tài)視角論大學(xué)英語(yǔ)層次遞進(jìn)式教學(xué)模式的構(gòu)建和創(chuàng)新［J］．文教資料，2016（15）：19－21．

［2］馮瑗．外語(yǔ)教育技術(shù)學(xué)初建背景下高校外語(yǔ)課程的機(jī)遇與挑戰(zhàn)———2013第十屆全國(guó)教育技術(shù)與外語(yǔ)教學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)述評(píng)［J］．外語(yǔ)電化教學(xué)，2014（1）：25－26．

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篇8

關(guān)鍵詞：電氣控制；物流設(shè)備；物流設(shè)施；職業(yè)教育

引言

隨著現(xiàn)代物流配送系統(tǒng)的快速發(fā)展，配送中心面積的擴(kuò)大，產(chǎn)品流轉(zhuǎn)速度的加快，滯留時(shí)間的減少，傳送帶輸送設(shè)備的加長(zhǎng)，處理物流量的增大，自動(dòng)分揀系統(tǒng)和自動(dòng)存儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)配送中心自動(dòng)化勢(shì)在必行，要求在控制系統(tǒng)的統(tǒng)一指揮下，自動(dòng)完成貨物的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、分揀、輸送、發(fā)貨等任務(wù)。對(duì)于物流管理專業(yè)的職業(yè)教育而言，要讓學(xué)生掌握物流設(shè)施與設(shè)備課程體系中的物流輸送單元，教師除了要講授輸送設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、基本特點(diǎn)、性能參數(shù)、選型原則、制定合理的搬運(yùn)作業(yè)流程等知識(shí)點(diǎn)外，還必須通過(guò)教學(xué)實(shí)訓(xùn)的方式，使得學(xué)生掌握物流傳送線的相關(guān)知識(shí)。

1系統(tǒng)要求

某高等職業(yè)學(xué)院物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備傳送線長(zhǎng)度為10米，傳送線的長(zhǎng)度主要受到學(xué)校實(shí)訓(xùn)室場(chǎng)地的制約。物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備配有機(jī)電一體化控制系統(tǒng)。其作用是識(shí)別信號(hào)、接收信號(hào)和處理分揀信號(hào)，根據(jù)分揀信號(hào)的要求指示分類裝置，按商品品種、商品送達(dá)地點(diǎn)或按貨主的類別對(duì)商品進(jìn)行自動(dòng)分類。物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備由以下部分組成：電氣控制柜、動(dòng)力滾筒傳送設(shè)備、刀口90度轉(zhuǎn)彎皮帶機(jī)、動(dòng)力滾筒傳送設(shè)備、萬(wàn)向滾珠貨臺(tái)、頂升平移設(shè)備。各組成部分相互配合，使學(xué)生在物流傳送系統(tǒng)上認(rèn)知物流帶式輸送機(jī)、輥道輸送機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、基本特點(diǎn)、性能參數(shù)，熟悉輸送設(shè)備的選型原則，結(jié)合綜合連續(xù)輸送設(shè)備以及作業(yè)需求制定合理的搬運(yùn)作業(yè)流程，共同完成物流輸送單元的實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。

2系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

物流傳送系統(tǒng)具有開關(guān)整流電源，帶動(dòng)線體啟動(dòng)、緊急停止指示、線體啟動(dòng)告警時(shí)間計(jì)時(shí)、線體啟動(dòng)告警、線體運(yùn)行、散熱風(fēng)扇等功能。物流傳送線電氣設(shè)備布置如圖1所示。物流傳送系統(tǒng)主電路部分由傳動(dòng)電機(jī)M1實(shí)現(xiàn)帶式輸送機(jī)傳送、傳動(dòng)電機(jī)M2實(shí)現(xiàn)設(shè)備刀口90度轉(zhuǎn)彎、傳動(dòng)電機(jī)M3實(shí)現(xiàn)動(dòng)力滾筒傳送，升降電機(jī)M4實(shí)現(xiàn)物流產(chǎn)品的升降、平移電機(jī)M5實(shí)現(xiàn)物流產(chǎn)品的平移完成。升降電機(jī)M4分別由接觸器KM41、KM42控制電機(jī)的升級(jí)，平移電機(jī)M5由接觸器KM5控制動(dòng)力滾筒的平移。物流傳送系統(tǒng)二次電氣部分：物流傳送系統(tǒng)采用歐姆龍E3JK-DS30M1光電開關(guān)判斷傳送線上是否有物流產(chǎn)品進(jìn)入；SB1啟動(dòng)按鈕；中間繼電器KA1為產(chǎn)品進(jìn)入道岔投入，并帶有綠色運(yùn)行指示燈顯示；KA3為升降電機(jī)上升控制；KA4為升降電機(jī)下降控制；時(shí)間繼電器KT2為從頂升平移開始上升到開始下降的時(shí)間，設(shè)定為6秒；KT3為對(duì)頂升平移上升進(jìn)行保護(hù)，是頂升平移上升動(dòng)作需要的最大時(shí)間，設(shè)定為2秒；KT4作為邏輯控制，避免使用常閉KM42常閉觸點(diǎn)斷開KA3回路所造成的觸點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)，是KM42動(dòng)作到KA3斷開的時(shí)間，設(shè)定為0.5秒；SQ1、SQ2為歐姆龍2線制常閉性接近開關(guān)，判斷升降電機(jī)是否升降到位。電氣二次接線圖如圖2、圖3、圖4所示。

3實(shí)訓(xùn)教學(xué)

在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生根據(jù)客戶訂單先將揀選出來(lái)的貨物進(jìn)行打包，并打印好貨物運(yùn)輸條碼，貼在貨物運(yùn)輸包裝上，正確擺放在輸送設(shè)備上，貨物先通過(guò)皮帶式輸送機(jī)傳送到滾筒式輸送機(jī)上進(jìn)行分揀，當(dāng)貨物進(jìn)入到條形碼掃描區(qū)域，通過(guò)滾筒式輸送設(shè)備兩邊的光學(xué)符號(hào)識(shí)別信息輸入裝置對(duì)貨物上的條形碼進(jìn)行掃描識(shí)別，將信息傳輸?shù)接?jì)算機(jī)上，學(xué)生根據(jù)客戶訂單分揀信息指示，當(dāng)需要分揀的商品經(jīng)過(guò)識(shí)別裝置，升降和平移電機(jī)控制裝置動(dòng)作，使其改變?cè)谳斔脱b置上的運(yùn)行方向進(jìn)入其它輸送機(jī)或進(jìn)入分揀口，再由輸送裝置的帶式輸送機(jī)傳送或輥式輸送機(jī)使待分揀商品貫通控制裝置、分類裝置，并輸送至裝置的兩側(cè)，連接分揀口，使分揀好的商品滑下主輸送機(jī)以便進(jìn)行后續(xù)作業(yè)。最后由分揀口把已分揀商品脫離主輸送機(jī)進(jìn)入出貨區(qū)域的通道，一般由鋼帶、皮帶、滾筒等組成滑道，使商品從主輸送裝置滑向出貨站臺(tái)，由學(xué)生將該區(qū)域所有商品集中組配裝車并進(jìn)行配送作業(yè)。通過(guò)輸送系統(tǒng)作業(yè)從而使學(xué)生充分理解物流傳送的過(guò)程。

4結(jié)論

物流傳送線實(shí)訓(xùn)設(shè)備豐富了物流設(shè)施與設(shè)備課程的理論知識(shí)，利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方式使學(xué)生充分了解物流帶式輸送機(jī)的基本結(jié)構(gòu)，輸送機(jī)基本參數(shù)的確定，合理選擇帶式輸送設(shè)備繪制結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生可以自主制定設(shè)計(jì)搬運(yùn)作業(yè)流程，理解物流裝備操作的原理并會(huì)操作部分物流裝備。物流傳送線實(shí)訓(xùn)設(shè)備拓展了學(xué)生在物流實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行工學(xué)結(jié)合、服務(wù)社會(huì)的實(shí)訓(xùn)。這種形式的實(shí)訓(xùn)教學(xué)彌補(bǔ)校外實(shí)訓(xùn)崗位的不足，使學(xué)生逐步把專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到物流領(lǐng)域基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)中去，為學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)提供廣闊的平臺(tái)[1]。

參考文獻(xiàn)：

[1]李梅.高職《物流設(shè)施與設(shè)備》課程教學(xué)模式研究[J].物流科技，2013(9):122-123.

篇9

一、觀察字形――熟記漢字書寫特點(diǎn)

認(rèn)真觀察是寫好漢字的重要前提。所謂“觀察”就是古人學(xué)寫漢字所說(shuō)的“讀帖”，其作用不言而喻。鑒于小學(xué)生觀察能力強(qiáng)的特點(diǎn)，教師要在寫字教學(xué)中首先指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)細(xì)心觀察每一個(gè)要寫的字，并引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用各種方法熟記它的字形特點(diǎn)。如何觀察呢？教師必須幫助學(xué)生樹立“整體─部分―整體”的整體觀察觀，即字的筆畫、字的偏旁部首與字的間架結(jié)構(gòu)這三者必須全面兼顧，整體觀察。其目的是著眼于學(xué)生從小養(yǎng)成寫整體字的良好習(xí)慣，有效杜絕學(xué)生在仿寫練習(xí)時(shí)看一筆、寫一筆的“搬字過(guò)紙”的不良現(xiàn)象。例如，一年級(jí)下冊(cè)《 識(shí)字7 》（人教版教材，下同）中的“淡”字。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生首先會(huì)發(fā)現(xiàn)“淡”字在田字格中左低右高、左短右長(zhǎng)的整體布局特點(diǎn)；接著會(huì)發(fā)現(xiàn)“淡”字左邊筆畫少而右邊筆畫多，左邊的偏旁要讓點(diǎn)空間給右邊的偏旁；右邊的“炎”字出現(xiàn)了兩個(gè)上下重復(fù)的偏旁，書寫時(shí)要上小下大，變捺為點(diǎn)；最后還會(huì)發(fā)現(xiàn)左右結(jié)構(gòu)的“淡”字左窄右寬、左收右放，其右邊的“炎”字穩(wěn)穩(wěn)地居于豎中線上，使得整個(gè)字不偏不倚。教學(xué)中，只有這樣全面整體的觀察，才能使學(xué)生深入掌握漢字的筆畫、偏旁部首及間架結(jié)構(gòu)，才能使要寫的字以正確的視覺(jué)形象映入學(xué)生的大腦，為學(xué)生寫好字打下“眼中有數(shù)”“成字于胸”的基礎(chǔ)。

二、教師范寫――講清漢字書寫規(guī)范

雖說(shuō)小學(xué)生觀察能力強(qiáng)，但是實(shí)際動(dòng)手書寫的能力還不夠，存在著“眼高手低”的形象。因此，寫字教學(xué)中教師的范寫很有必要。尤其是書寫起步階段的一二年級(jí)，更加要求教師對(duì)每個(gè)要寫的字必須進(jìn)行范寫，必須進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo)，并且都要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)到位。在寫字教學(xué)中，良好的教師范寫不僅可以有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生寫字的興趣，而且還是教師最好最省力的寫字指導(dǎo)方法。因?yàn)榻處熢诤诎迳袭嫼玫奶镒指裰杏H自拿筆做示范給學(xué)生看，可以向?qū)W生展示寫字的全過(guò)程，使抽象的方法指導(dǎo)變得具體生動(dòng)，從而在學(xué)生的心目中形成正確的視覺(jué)形象。當(dāng)然，教師范寫時(shí)必須講清一些漢字書寫的規(guī)范問(wèn)題，像這個(gè)字是什么結(jié)構(gòu)，這個(gè)字的筆順怎樣；每一筆的筆畫名稱是什么；每一筆在田字格的哪個(gè)部位入筆、哪個(gè)部位收筆、如何運(yùn)筆等都要講解清楚。另外，教師范寫完一個(gè)字后還要引導(dǎo)學(xué)生從整體上看看這個(gè)字寫得是否勻稱、整體感覺(jué)如何。例如，教寫“年”字，教師在范寫過(guò)程中應(yīng)著重講清楚：獨(dú)體字的“年”，起筆短撇應(yīng)寫在田字格的左上格；第一、第二橫寫在上半格，寫得短一些，短豎寫在第二、第三橫之間，末橫寫在田字格的橫中線上，并寫得長(zhǎng)一些，三橫的間距要均勻；長(zhǎng)豎要寫在豎中線上，寫得長(zhǎng)一點(diǎn)。同時(shí)，不忘叮囑學(xué)生寫字要橫平略有上斜，豎直而不偏移，大小勻稱，美觀大方?？傊?，在寫字指導(dǎo)中始終堅(jiān)持進(jìn)行教師范寫并對(duì)漢字書寫規(guī)范進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹v解，可以有效地加深學(xué)生對(duì)漢字的筆畫形態(tài)、間架結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，可以讓學(xué)生更快更好地感知漢字的書寫要領(lǐng)。

三、學(xué)生模仿――掌握漢字書寫要領(lǐng)

通過(guò)觀察字形、教師范寫，學(xué)生對(duì)所要寫的字已有了比較具體的感性認(rèn)識(shí)，可是對(duì)真正如何書寫、書寫效果如何心中還是沒(méi)底的。此時(shí)的學(xué)生只是停留在“嘴上談兵”階段。要使學(xué)生逐步熟練地掌握漢字的書寫要領(lǐng)，形成書寫技能，就必須讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐――模仿寫字，真正通過(guò)“紙上練兵”把學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)上升為自己的理性認(rèn)識(shí)。根據(jù)人教版低段語(yǔ)文教材課后“我會(huì)寫”的編排特點(diǎn)，學(xué)生的模仿寫字練習(xí)可分為兩步進(jìn)行，即描紅和臨寫。也就是平常教師所說(shuō)的“描一個(gè)再寫一個(gè)”。描紅是指在印有紅色字的田字格里摹寫，是初學(xué)寫字的最好訓(xùn)練方法之一。其中一年級(jí)上冊(cè)教材的描紅是突顯筆順的描紅，讓學(xué)生在多個(gè)田字格中逐筆地去描，目的是牢固地掌握筆順。一年級(jí)下冊(cè)以后的描紅則是在一個(gè)田字格中完成對(duì)整個(gè)字的描紅，目的是整體把握位置、長(zhǎng)短、起筆收筆、間架結(jié)構(gòu)等書寫要求。當(dāng)然，描紅不是目的而是手段，在通過(guò)描紅學(xué)生形成較熟練的技能之后，就要及時(shí)扔掉“描紅拐杖”，盡早過(guò)渡到臨寫。所謂臨寫，就是指“臨帖”，是學(xué)生看著范字自己書寫。例如，指導(dǎo)學(xué)生寫“苦”字，學(xué)生不僅在描紅中知道了它的筆畫筆順以及間架結(jié)構(gòu)，而且在臨寫中明確了“艸”“古”分別在田字格中的上下半格的位置以及“古”中的上面“一”要寫得較長(zhǎng)以體現(xiàn)整個(gè)字上小下大的特點(diǎn)。值得一提的是，學(xué)生在模仿寫字時(shí)必須先看準(zhǔn)筆畫和記住筆順，然后一筆寫成，不可中途停筆，以便通過(guò)反復(fù)練習(xí)使學(xué)生對(duì)運(yùn)筆的輕重、快慢、起止等做到心中有數(shù)，形成實(shí)際的書寫能力。

四、反饋評(píng)價(jià)――提高漢字書寫質(zhì)量

反饋即點(diǎn)評(píng)、交流、評(píng)價(jià)。它是寫字指導(dǎo)過(guò)程中一個(gè)有相當(dāng)難度又相當(dāng)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)?！?語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn) 》在“評(píng)價(jià)建議”中指出：寫字的評(píng)價(jià)，要考查學(xué)生對(duì)于要求“會(huì)寫”的字的掌握情況，重視書寫的正確、端正、整潔，在此基礎(chǔ)上，逐步要求書寫流利?？梢?，正確的恰如其分的寫字評(píng)價(jià)對(duì)提高學(xué)生的漢字書寫質(zhì)量有重要的作用。首先是走動(dòng)式評(píng)價(jià)，就是在學(xué)生模仿寫字的過(guò)程中，教師通過(guò)來(lái)回巡視對(duì)學(xué)生的寫字情況加以評(píng)價(jià)。在此過(guò)程中，教師發(fā)現(xiàn)哪個(gè)學(xué)生姿勢(shì)端正、哪個(gè)字寫得棒、哪一筆寫得妙，都要作出及時(shí)評(píng)價(jià)。其次是固定式評(píng)價(jià)，就是教師把學(xué)生的寫字作業(yè)用實(shí)物展示臺(tái)展現(xiàn)給學(xué)生看，讓全班學(xué)生作出評(píng)價(jià)：這個(gè)字寫得怎么樣，好在哪里，怎樣寫可以寫得更好。要注意的是，展示的學(xué)生寫字作業(yè)一定是教師事先有目的收取的，不一定是最好的，但一定是最典型的。評(píng)價(jià)中，教師不僅要引導(dǎo)全班學(xué)生根據(jù)寫字要求及自己的寫字經(jīng)驗(yàn)作出合理的評(píng)價(jià)，還要對(duì)學(xué)生的各種評(píng)價(jià)作出教師自己的判斷。學(xué)生說(shuō)的優(yōu)點(diǎn)，教師要通過(guò)在字旁不斷加“”的形式充分肯定；學(xué)生提出的建議，教師要在展示的作業(yè)上當(dāng)眾修改。以評(píng)價(jià)“今”字為例，教師對(duì)學(xué)生提出的“今”字的書寫優(yōu)點(diǎn)（“大小很勻稱”“筆畫一筆寫成，沒(méi)涂改”“撇與捺的接觸點(diǎn)、橫折都準(zhǔn)確地落在了豎中線上”等）一連在字旁加了四顆“”，同時(shí)對(duì)學(xué)生提出的“捺寫得有點(diǎn)長(zhǎng)”等建議，則當(dāng)眾作了修改。這樣的反饋評(píng)價(jià)基于學(xué)生的閃光點(diǎn)，堅(jiān)持以激勵(lì)為主，正面引導(dǎo)。同時(shí)，教會(huì)了學(xué)生運(yùn)用比較法進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)，極大地激發(fā)了學(xué)生的寫字興趣，提高了漢字書寫的質(zhì)量。

從觀察字形到教師范寫，從學(xué)生模仿到反饋評(píng)價(jià)，這樣的步驟既體現(xiàn)了循序漸進(jìn)的寫字教學(xué)特點(diǎn)，也符合小學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，符合我國(guó)傳統(tǒng)的書法教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，這樣的過(guò)程也是一個(gè)滲透漢字書寫知識(shí)和技巧的過(guò)程，是一個(gè)激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)語(yǔ)言文字的過(guò)程，是一個(gè)提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的過(guò)程。必須強(qiáng)調(diào)的是，經(jīng)過(guò)上述四個(gè)步驟的寫字指導(dǎo)，接下來(lái)課堂上一定要充分留足學(xué)生獨(dú)立寫字的時(shí)間，以便扎扎實(shí)實(shí)地完成一節(jié)課的漢字書寫任務(wù)，切不可把本該在課堂上完成的寫字任務(wù)因教學(xué)時(shí)間不足而留作家庭作業(yè)讓學(xué)生回家自行完成，這樣勢(shì)必導(dǎo)致學(xué)生的寫字質(zhì)量因教師關(guān)注不夠出現(xiàn)下滑。

篇10

關(guān)鍵詞 鐵路 線路加固 教學(xué)方案

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Research on Vocational Education Teaching Programs

of Railway Line Reinforcement Technology

LIANG Bin

（Liuzhou Railway Vocational Technical College， Liuzhou， Guangxi 545007）

Abstract Reinforcement works on the railway line construction and process engineering analysis， according to the teaching line reinforcement characteristics proposed building project on campus teaching methods to achieve the program， and "based on the work process" as the starting point， put forward suggestions for the work of teaching.

Key words railway； line reinforcement； teaching program

公路、鐵路等下穿既有鐵路線路，一般都要在不中斷鐵路行車、不影響行車安全的前提下進(jìn)行相關(guān)工程建設(shè)。目前在下穿既有鐵路線路時(shí)一般優(yōu)先采用整體式框架橋結(jié)構(gòu)頂進(jìn)施工，也可以采取就地開挖現(xiàn)澆施工，都會(huì)涉及到對(duì)既有鐵路線路進(jìn)行加固或架空處理（如圖1所示），再進(jìn)行頂進(jìn)作業(yè)或基坑開挖等施工。這是鐵路施工與更新改造中的典型工程情境，是現(xiàn)場(chǎng)鐵道工程技術(shù)人員經(jīng)常面臨的技術(shù)考驗(yàn)，尤其是年輕技術(shù)人員，因此在鐵道工程專業(yè)教學(xué)中開展鐵道線路加固工程教學(xué)有著迫切的現(xiàn)實(shí)需求。

圖1 既有鐵路線路加固或架空

1 鐵路線路加固工作過(guò)程與情景分析

鐵路施工中對(duì)既有鐵路線路進(jìn)行加固或架空，實(shí)質(zhì)上是以一定形式的臨時(shí)橋梁部分或全部地代替相應(yīng)地段的路基來(lái)承受軌道線路及其傳來(lái)的上部荷載。臨時(shí)橋梁的上構(gòu)梁部一般可采取軌束梁（扣軌及吊軌）、工字鋼組合梁、低便梁等形式，鐵路提速后一般要使用便梁才能滿足速度的要求，而下構(gòu)橋墩則通過(guò)設(shè)置一定的臨時(shí)支墩代替橋墩及基礎(chǔ)，視情況分別采取枕木支點(diǎn)、漿砌片石或混凝土支墩、挖孔樁及蓋梁等形式。

1.1 主要構(gòu)造

線路加固的主要結(jié)構(gòu)包括縱向受力主梁、橫梁及基礎(chǔ)（挖孔樁）。沿線路方向梁為承重受力主梁，垂直于線路方向并置于主梁之上為橫抬梁，橫抬梁穿于軌底，將加固范圍內(nèi)線路荷載傳遞給主梁，最終將全部荷載傳遞給主梁之下的基礎(chǔ)（挖孔樁或其它形式的支座）上。如圖2所示。

圖2 線路加固的主要結(jié)構(gòu)示意圖

1.2 線路加固的施工方法

下面以頂進(jìn)施工為例，說(shuō)明加固或架空鐵路線路的工藝流程及施工方法。

案例情景：用頂進(jìn)法使框構(gòu)就位，框構(gòu)頂進(jìn)前對(duì)線路進(jìn)行加固，加固方式為工字鋼縱橫梁加吊軌。主要工作內(nèi)容有：更換線上枕木、扣軌、穿橫抬梁、上縱梁，配合施工頂進(jìn)，最后整修線路恢復(fù)線路。施工期間列車限速運(yùn)行。

（1）更換枕木。利用線路封鎖時(shí)間，用起道器抬高軌道，人工更換既有的混凝土枕為木枕，同時(shí)預(yù)埋好U型螺栓，換完枕木要對(duì)線路進(jìn)行沉落整修，保證行車安全。

（2）線路扣軌（吊軌）。每個(gè)加固地段的組拼順序?yàn)橄戎行暮髢啥?。吊軌梁所用鋼軌提前利用天窗時(shí)間用軌道車運(yùn)送到現(xiàn)場(chǎng)，吊放在線路兩側(cè)。

（3）縱梁基礎(chǔ)施工?？郏ǖ酰┸壛和瓿珊螅梅怄i時(shí)間開挖縱梁基礎(chǔ)坑，砌筑漿片或澆注混凝土基礎(chǔ)，達(dá)到強(qiáng)度后方可使用。若條件允許也可采用枕木垛作為縱梁基礎(chǔ)，地基條件不好可采用挖孔樁加蓋梁。

（4）穿橫抬梁，施工縱梁。利用封鎖時(shí)間將相應(yīng)軌枕移出穿入橫抬梁，按設(shè)計(jì)提前編排好縱梁擺放順序，利用封鎖時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)吊運(yùn)擺放縱梁施工。

（5）配合頂進(jìn)。配合頂進(jìn)期間，在橫抬梁下墊枕木垛和滑動(dòng)支點(diǎn)作為頂進(jìn)滑道，組織分配好人力看好每一個(gè)滑動(dòng)支點(diǎn)，其目的是保證框構(gòu)能在線路下滑進(jìn)，列車能按規(guī)定速度通過(guò)。同時(shí)設(shè)專人時(shí)刻監(jiān)護(hù)線路，確保行車安全。

（6）頂進(jìn)就位后線路整修恢復(fù)線路。

2 高職鐵道工程畢業(yè)生面臨鐵路線路加固技術(shù)的考驗(yàn)

2.1 改擴(kuò)建鐵路常用到線路加固技術(shù)

改擴(kuò)建鐵路由于要在既有鐵路線下增設(shè)穿越鐵路設(shè)施，必須對(duì)既有鐵路線路進(jìn)行加固后才能實(shí)施改造，但年輕技術(shù)員常常由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，面對(duì)此類工程無(wú)從下手。如能在學(xué)校進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)，則可大大改善這種情況。

2.2 教學(xué)受限條件分析

（1）線路加固工程構(gòu)造復(fù)雜，構(gòu)件重，且大部分處于道床與路基中，完全按照實(shí)際工藝進(jìn)行教學(xué)難度大，而且雨季的排水問(wèn)題需要設(shè)置大型的排水設(shè)施。

（2）線路加固涉及工種多，主要有鐵路橋梁工、線路工，還可能涉及鋼筋、混凝土、腳手架等工種，安全管理要求高，難以開展實(shí)景教學(xué)。

3 鐵路線路加固教學(xué)實(shí)現(xiàn)方案

鐵路線路進(jìn)行加固或架空教學(xué)主要要解決工程構(gòu)造與工藝流程兩方面，針對(duì)它們的不同情況，制定以下教學(xué)實(shí)現(xiàn)方案：