隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的逐步擴大和專業(yè)化、機械化程度的不斷提高，畜禽生產及畜產品加工過程中產生的大量排泄物和廢棄物對周邊及養(yǎng)殖場自身環(huán)境的污染程度也日益加劇。由于環(huán)境法規(guī)不健全和資金短缺等諸多原因，相當一部分養(yǎng)殖場的糞便、污水未經無害化處理就隨意排放和堆棄，污物中大量的氮、磷、礦物元素及所產生的氨、硫化氫等惡臭氣體嚴重地污染了空氣、水體和土壤。規(guī)模化養(yǎng)殖場的環(huán)境污染和治理問題已引起了人們的普遍關注。

1環(huán)境的污染

主要是指有毒有害氣體、粉塵、病原微生物、生產生活污水、糞便及未消化吸收的有機物和礦物質等的處理不當對空氣、水體和土壤的污染。

1.1對空氣的污染一只雞的糞便排泄量相當于0.1個人的糞便排泄量，一個一萬只規(guī)模的養(yǎng)雞場每天的糞便排泄量可達1t，一年就是360t。1頭豬的日排泄糞尿量是人排泄糞尿量的5倍，一頭豬年均產糞尿量可達2.1t，如果采用水沖式清糞，其污水的排放量還將增加4倍以上，當糞尿等污物的排泄量超過大氣環(huán)境的自凈能力時，就會通過已污染的空氣對人和動物造成危害。通過空氣流動進行擴散和傳播的污染物除了塵埃和病源微生物外，還有碳水化合物和含氮有機物在厭氧環(huán)境條件下所分解釋放出的帶有爛菜、魚腥等刺激性的特殊氣味，這些氣味大量而長期高濃度地蓄積，就會使人產生厭惡感，嚴重影響人、畜的身體健康。近年來，我國小城鎮(zhèn)建設呈現(xiàn)出向郊區(qū)農村迅速延伸的態(tài)勢，飼養(yǎng)場與居民點距離縮短，養(yǎng)殖場的空氣污染問題必將日趨嚴重。

1.2對水體和土壤的污染畜禽糞尿及畜產品加工業(yè)污水未經處理就隨意排放，是造成水體及土壤污染的一個重要因素。一個年產1萬頭肥豬的豬場，日排糞尿、污水總量可達100多t，如不進行無害化處理，其糞便和污水中碳氫化合物及含氮、含磷有機物和未被消化的營養(yǎng)物質一旦進入水體后，就會使水中的化學耗氧量、生化需氧量和固體懸浮物迅速增加，這些污水中含有大量的病原微生物和其他有機物，當它通過稀釋、沉淀、吸附、分解、降解等一系列自凈作用后仍無法達到環(huán)保要求時，就必然會對水質產生污染，使其迅速惡化。有機物被水中的微生物降解，水中的水生生物獲得氮、磷、鉀等營養(yǎng)后大量繁殖，消耗水中的氧，使其形成缺氧環(huán)境，并在一定程度上成為某些疫病傳播和擴散的渠道。更為嚴重的是，當這些未經處理的污染物的進入量超過土壤的自凈能力后，就會造成礦物質和營養(yǎng)素的富集，改變土壤本身的結構，破壞土壤植被的生存。

1.3對疾病的傳播據統(tǒng)計，由家畜傳染給人的人畜共患傳染病至少有90余種，這些人(畜)禽共患疾病的載體主要就是家畜(禽)糞便及排泄物。近年來，一些養(yǎng)殖場不顧自身條件，一味模仿在池塘邊建豬圈，在豬圈上架雞籠的所謂立體養(yǎng)殖模式，結果為各類傳染病的發(fā)生埋下了隱患。轟動一時的臺灣豬口蹄疫暴發(fā)性流行，其主要原因就是病豬尸體隨意投入河道引起的疾病流行。因此，糞便及污水未經無害化處理隨意排入水中極易造成傳染病流行。

隨著經濟的快速發(fā)展,環(huán)境污染越來越成為人民群眾關注的熱點問題。當前,寶應縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染問題十分突出,因此做好畜禽污染源綜合整治工作,盡快解決畜禽養(yǎng)殖污染存在的問題,已成為一項十分緊迫的任務。為積極落實科學發(fā)展觀,扎實推進全縣社會主義新農村建設,加快生態(tài)縣建設步伐,筆者對全縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染情況進行了調查研究。

1畜禽養(yǎng)殖業(yè)及污染防治現(xiàn)狀

1.1畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

2008年度,寶應縣生豬出欄為35萬頭,存欄16萬頭;三禽出欄為1250萬只,存欄340萬只。全縣目前生豬集約化養(yǎng)殖的場戶為29戶,年出欄生豬8.5萬頭,存欄生豬4.9萬頭;肉禽集約化養(yǎng)殖12場戶,年出欄肉禽201萬只,存欄17.4萬只;蛋禽集約化養(yǎng)殖場戶14個,年出欄蛋禽31.2萬只,欄存蛋禽38.1萬只。據調查,現(xiàn)全縣養(yǎng)殖最多的畜禽品種為豬、肉雞和蛋雞,三者存欄數(shù)之和為全縣存欄總數(shù)的79.8%。全縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)分布具有一定的區(qū)域特點:豬養(yǎng)殖主要分布在安宜、范水、夏集、柳堡和涇河5個鎮(zhèn);蛋雞養(yǎng)殖主要分布在柳堡、安宜和范水3個鎮(zhèn);肉雞養(yǎng)殖以柳堡、夏集和涇河等鎮(zhèn)較為集中;鴨養(yǎng)殖主要分布在射陽湖、魯垛和范水等地;鵝以射陽湖為最多,山陽鎮(zhèn)、小官莊次之。該縣豬、雞集約化養(yǎng)殖程度較高,但集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不平衡。全縣集約化畜禽養(yǎng)殖場共55個,其中集約化養(yǎng)豬場主要分布在安宜鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)和范水鎮(zhèn);集約化肉禽場主要分布在柳堡鎮(zhèn);集約化蛋禽場主要分布在安宜鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)和魯垛鎮(zhèn)。

1•2畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治狀況

2008年全縣畜禽糞便產生總量為61.97萬t。其中糞39.06萬,t便22.91萬;tCOD產生總量為17344.57;t集約化養(yǎng)殖場的畜禽糞便總量為28.14萬,t其中集約化豬場13.64萬,t集約化禽場14.50萬t。各類畜禽中,豬糞便產生總量最大,雞和鴨分列第2、第3位。以上3類畜禽糞便產生量是全縣總量的91.76%。各類畜禽中,豬的污水產生量最大,占畜禽污水產生總量的36.56%。全縣畜禽糞便使用總量為38.73萬,t綜合利用率為62.5%。利用方式以還田為主(含出售、堆肥和直接還田),占使用總量的93.2%;少量用于水產養(yǎng)殖,占1.2%。鴿糞便綜合利用率最高,達92.0%。畜禽糞便使用水平是反映污染負荷的重要指標,這一指標等于區(qū)域畜禽糞便使用總量除以該區(qū)域耕地總面積,其全縣畜禽糞便使用水平為7.17t/hm2。畜禽養(yǎng)殖污水主要來源于畜禽沖洗及養(yǎng)殖場所的地面沖洗。2008年,全縣畜禽污水產生量為229萬,t污水處理率為18.6%。豬養(yǎng)殖場中,采取干清糞工藝的占豬存欄總數(shù)的73.7%;蛋雞養(yǎng)殖場中,采取干清糞工藝的占蛋雞存欄總數(shù)的64.2%。據調查,規(guī)模養(yǎng)殖場建有沼氣池的僅有2個(夏集鎮(zhèn)庭余豬場、夏集鎮(zhèn)永紅豬場);規(guī)模養(yǎng)殖場采用種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)模式的很少,僅有揚州市金綠健生態(tài)農牧有限公司和寶應縣中寶德園有機農場;少數(shù)集約化養(yǎng)殖場將糞便送往地力源有機肥廠;極少數(shù)養(yǎng)殖場將沉積的糞便通過干濕分離處理,經過晾曬、包裝后,銷往果園、林園、菜園等地;絕大部分養(yǎng)殖場基本沒有糞便和污水處理設施,產生的糞便主要是提供給附近農民種菜、種糧。這些糞便的還田率雖然在60%以上,但未經無害化處理,不少糞便和污水直接排入附近的河塘、魚塘,給環(huán)境、特別是養(yǎng)殖場附近的土壤生態(tài)和水環(huán)境帶來嚴重的污染和危害。

第一條：為防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護環(huán)境，保障人體健康，根據環(huán)境保護法律、法規(guī)的有關規(guī)定、制定本辦法。

第二條：本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過程中，畜禽養(yǎng)殖場排放的廢渣，清洗畜禽體和飼養(yǎng)場地、器具產生的污水及惡臭等對環(huán)境造成的危害和破壞。

第三條：本辦法適用于中華人民共和國境內畜禽養(yǎng)殖場的污染防治。

畜禽放養(yǎng)不適用本辦法。

第四條：畜禽養(yǎng)殖污染防治實行綜合利用優(yōu)先，資源化、無害化和減量化的原則。

第五條：縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門在擬定本轄區(qū)的環(huán)境保護規(guī)劃時，應根據本地實際，對畜禽養(yǎng)殖污染防治狀況進行調查和評價，并將其污染防治納入環(huán)境保護規(guī)劃中。

第一條為防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護環(huán)境，保障人體健康，根據環(huán)境保護法律、法規(guī)的有關規(guī)定，制定本辦法。

第二條本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過程中，畜禽養(yǎng)殖場排放的廢渣，清洗畜禽體和飼養(yǎng)場地、器具產生的污水及惡臭等對環(huán)境造成的危害和破壞。

第三條本辦法適用于中華人民共和國境內畜禽養(yǎng)殖場的污染防治。

畜禽放養(yǎng)不適用本辦法。

第四條畜禽養(yǎng)殖污染防治實行綜合利用優(yōu)先，資源化、無害化和減量化的原則。

第五條縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門在擬定本轄區(qū)的環(huán)境保護規(guī)劃時，應根據本地實際，對畜禽養(yǎng)殖污染防治狀況進行調查和評價，并將其污染防治納入環(huán)境保護規(guī)劃中。

第一條為了防治畜禽養(yǎng)殖污染環(huán)境，保障人體健康,根據《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》、《中華人民共和國畜牧法》、《*市城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，結合本市實際，制定本辦法。

第二條*市行政區(qū)域內畜禽養(yǎng)殖污染的防治管理適用本辦法。

第三條本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過程中排放的廢渣、污水、惡臭以及丟棄的畜禽尸體等對環(huán)境造成的危害和破壞。

第四條畜禽養(yǎng)殖污染防治實行綜合利用優(yōu)先，資源化、無害化和減量化的原則。

第五條任何單位和個人都有權對違反畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)定、污染和破壞環(huán)境的單位和個人進行檢舉和控告。

對在畜禽養(yǎng)殖污染防治工作中作出突出貢獻的單位和個人，市、區(qū)、縣（市）人民政府應當給予獎勵。

近年來,農村畜牧業(yè)快速發(fā)展,已成為農村經濟的重要支柱產業(yè)和農民增收的重要來源,但養(yǎng)殖污染等問題也日益突出,制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護。

1養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境污染加劇的原因

我國是畜牧業(yè)大國,農民在發(fā)展庭院經濟時,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)成為農民致富的主要途徑之一。據調查,農戶戶均豬存欄3頭以上,養(yǎng)禽5只以上,大牲畜養(yǎng)殖在平畈區(qū)約0•35頭,山區(qū)半山區(qū)在1•5頭以上。以農村戶均4人,養(yǎng)豬3頭,禽5只(以雞計),大牲畜(以牛計)0•35頭,按人均排泄糞便1•2kg•d-1,豬15kg•d-1,牛30kg•d-1,雞0•05kg•d-1等計算,農村戶均每天產生人畜糞便61kg。牲畜數(shù)量大幅度增長,人畜糞便的不善管理,務必使污染等問題日益突出。20世紀90年代全國各地“菜籃子”工程的實施,我國的養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展。近年我國每年畜禽產業(yè)的產值遞增速度均超過10%,與1995年相比,家禽數(shù)量增長近5倍,生豬的數(shù)量增長近3倍,牛的數(shù)量增長近10倍。根據我國“農業(yè)部畜牧業(yè)‘九五’及2010年發(fā)展規(guī)劃”,2010年后,我國畜牧業(yè)的產值還將以每年8%左右的速度增長。養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展在滿足人民群眾物質生活需要的同時,也帶來大量畜禽糞便污染環(huán)境問題。

養(yǎng)殖戶防疫、環(huán)保意識淡薄,現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)是由農戶的庭院經濟發(fā)展起來的,有的農戶由幾只散養(yǎng)雞發(fā)展到幾萬只雞,而庭院的面積卻沒有擴大,因此出現(xiàn)人畜同院、人禽同舍的狀況。糞便無處堆放,病死的畜禽尸體亂堆亂扔,污水任意排放。許多養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)技術知識,防疫消毒、環(huán)保意識淡薄,飼養(yǎng)環(huán)境污染,免疫程序不科學,不僅畜禽極易染病,也嚴重危脅到自身的健康。據調查,目前僅有49%的禽畜糞便得到利用,其余部分隨意堆積或者與生活污水一道被直接排入溝渠,匯流入江河、湖泊。一些飼養(yǎng)者單純追求經濟效益,利用某些礦物元素在高劑量時的特殊生物作用,超劑量地使用于禽畜飼養(yǎng),如在豬的口糧中,添加高劑量的硫酸銅或氧化鋅以提高生豬的飼料利用率、促進豬的生長發(fā)育濫用激素和微量元素,造成了大量藥物殘留問題。不規(guī)范用藥或在停藥期前屠宰畜禽,不僅對人體造成危害,而且這些藥物隨人畜糞便排出,土壤和水源被污染。

2解決農村養(yǎng)殖業(yè)污染問題的措施

加快改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,推廣畜禽現(xiàn)代養(yǎng)殖方式,以全面、協(xié)調、可持續(xù)的科學發(fā)展觀為指導,進一步加大政策引導和扶持力度,加強動物疫病防治,飼養(yǎng)環(huán)境控制,監(jiān)督管理和社會化服務。加快畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化和產業(yè)化建設步伐,全方位綜合布局畜牧業(yè)生產,在提高產量的同時,注重對環(huán)境的保護,減輕畜牧業(yè)生產活動對環(huán)境的污染,增加農民收入,確保畜產品安全和人民身體健康。

1污染現(xiàn)狀

隨著農村經濟和社會的發(fā)展，豬、牛雞等畜禽養(yǎng)殖大戶不斷增多，據此次普查統(tǒng)計全縣共有799戶養(yǎng)殖戶，糞便排泄總量是94481噸、糞便處理利用量是94481噸，產生污水40880立方米、利用量是16148立方米。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴大，養(yǎng)殖業(yè)的污染日益突出，群眾對此投訴日益增多，畜禽養(yǎng)殖業(yè)在給我縣經濟創(chuàng)造巨大效益的同時，也給環(huán)境帶來了壓力，畜禽糞便已成為農村環(huán)境污染的主要來源，在一定程度上也制約了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，所以，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理迫在眉睫。

2存在問題

2.1人畜（禽）混居農村住房和牛棚、雞舍、豬圈在同個院內，基本上是雞犬不寧。牛糞、雞糞、豬糞遍地都是，特別是陰雨天更是無處下足，讓人難以忍受，氣溫高時臭氣熏天，氣味刺鼻。

2.2造成空氣惡臭畜禽糞便露天堆放，在微生物的作用下，發(fā)酵時會產生大量的氨氣、二氧化硫、甲烷等有害惡臭氣體,連同畜禽本身的釋放，惡臭物質可達230多種,堆糞地點周圍惡臭彌漫,便液直接排放,污染大氣環(huán)境和水體環(huán)境。嚴重影響?zhàn)B殖場（戶）周圍的空氣質量，危害飼養(yǎng)人員及周圍居民的身心健康。

2.3畜禽糞便綜合利用方法單一，無害化處理水平低養(yǎng)殖場糞便未經過消毒滅菌無害化處理，極易造成細菌、病毒傳播，滋生蚊蠅，養(yǎng)雞場含有雞雛糞便，落地料直接出售喂豬,有可能導致食物鏈的污染，對人體造成危害。

1存在的問題

1.1畜禽養(yǎng)殖生產方式有待轉變近些年，雖然長治市在中央、省市各級部門的親切關懷下畜禽養(yǎng)殖生產方式已經發(fā)生了深刻的變化，但與一些畜牧業(yè)發(fā)展先進地區(qū)相比，長治市養(yǎng)殖業(yè)的生產方式依然落后。一些養(yǎng)殖場戶仍然保持著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖結構比較單一，養(yǎng)殖計劃不夠合理，沒有完善的治污排污方案，沒有推行農牧結合、種養(yǎng)結合的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式，甚至連一些必要的畜禽廢棄物處理設施也沒有配置到位，這樣就很難在源頭上減少污染物的排放。這對于長治市畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉變、提高本地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合處理水平都是一個瓶頸。

1.2養(yǎng)殖產業(yè)鏈有待完善目前，長治市部分養(yǎng)殖場戶、企業(yè)的生產、加工、銷售產業(yè)鏈不是很完整，特別是深加工環(huán)節(jié)仍有缺失。一些畜禽只是進行了初加工銷售，有的甚至活畜銷售。不僅造成了資源的嚴重浪費、附加值的偏低，更重要的是由于加工、生態(tài)循環(huán)不徹底，極易在生產、流通、交易環(huán)節(jié)中造成環(huán)境的污染，甚至會將一些病菌帶到人間，引起疫病的發(fā)生。目前，長治市只有山西世龍驢肉、山西郭氏羊肉、長治九牛寨乳業(yè)等17個畜產品加工企業(yè)，生產加工規(guī)模較小，年銷售收入總共不到5億元。

1.3養(yǎng)殖場規(guī)模化、組織化程度較低目前，長治市一些養(yǎng)殖場戶、企業(yè)雖然采取了“公司+農戶”、“基地+農戶”等不同形式的經營模式，但其組織化程度依然很低，還都只是單個規(guī)模場的個體行為，在行業(yè)內沒有形成聯(lián)盟、沒有形成共同體。這樣，不僅會使養(yǎng)殖企業(yè)抵御市場風險的能力降低，還會給他們造成融資難、資金緊張等一系列問題。

2對策措施

推進規(guī)模養(yǎng)殖場污染減排，以什么樣的模式建設糞污處理設施，才能充分發(fā)揮生產力的潛能，實現(xiàn)畜禽排泄物的無害化綜合處理與資源化循環(huán)利用，促進畜牧業(yè)與農村生態(tài)環(huán)境協(xié)調發(fā)展，是長治開展減排治理的一個關鍵性問題。而在我國北方省市2011年前很少有成熟的范例可以借鑒。2年多來，長治市進行了艱苦的實踐和有益的探索。

為全面貫徹落實中共市委、市人民政府《關于開展城鄉(xiāng)統(tǒng)籌環(huán)境同治三年行動的通知》（發(fā)〔〕12號）文件精神，扎實推進我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖污染治理工作，根據國家有關法律法規(guī)，結合我鎮(zhèn)實際，制定本工作方案。

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，緊緊圍繞“建設美麗龍伏、打造幸福家園”總體目標，以“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、環(huán)境同治”為抓手，深入開展生豬養(yǎng)殖污染治理工作，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)從鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖向鼓勵綜合治理養(yǎng)殖污染的轉變，促進我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展，有效改善人居環(huán)境，保障人民群眾身體健康，實現(xiàn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境根本性好轉。

二、工作目標

年月31日前，完成我鎮(zhèn)“三邊”區(qū)域存欄10頭以上、欄舍面積20平方米以上生豬養(yǎng)殖場（戶）污染治理工作，使“三邊”區(qū)域生豬養(yǎng)殖場（戶）實現(xiàn)達標排放，對未實現(xiàn)達標排放的養(yǎng)殖場（戶）依法清拆。

“三邊”區(qū)域主要是指城鎮(zhèn)、學校等居民聚集區(qū)周邊500米內，河流、水庫周邊500米內陸域，國道、省道及縣級公路兩側500米內區(qū)域，其它存在嚴重養(yǎng)殖污染的區(qū)域也納入同步治理范圍。

海水養(yǎng)殖是指利用天然海水進行魚、蝦、貝、藻等經濟海產品的養(yǎng)殖活動。海水養(yǎng)殖根據養(yǎng)殖方式的不同，可以分為網箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、筏式養(yǎng)殖、吊籠養(yǎng)殖和底播養(yǎng)殖等。隨著海產品需求的增加以及近海漁業(yè)資源的衰竭，海水養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，海水養(yǎng)殖已成為獲取海產品的重要方式。海水養(yǎng)殖過程中需要投入大量的餌料及治療性藥物以促進魚類等快速成長。由于海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結構較為簡單，生態(tài)效率低下，這些輸入的物質和能量無法被充分地循環(huán)利用，給養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境健康造成了較大的影響［1］。海水養(yǎng)殖過程中產生的污染物質主要有營養(yǎng)鹽、有機質、重金屬及抗生素等藥物。這些污染物質主要通過殘餌、排泄物、化學藥物等形式排入養(yǎng)殖海域中。有研究表明，海水養(yǎng)殖污染不僅降低了養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境質量，還威脅著養(yǎng)殖生物質量與食用安全。海水養(yǎng)殖已是我國近岸海域重要污染源之一，并成為制約我國海水養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素［2］。開展養(yǎng)殖海域生態(tài)修復，科學、合理、有效地治理海水養(yǎng)殖污染已迫在眉睫。

1海水養(yǎng)殖污染物類型及生態(tài)影響

1．1有機質及營養(yǎng)鹽污染。海水養(yǎng)殖中產生的有機質污染與營養(yǎng)鹽污染具有較為密切的關系，且在需要大量投餌的網箱養(yǎng)殖、池塘魚蝦養(yǎng)殖中較為常見。在網箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖中，漁民通常采取提高投餌率的方式來獲得更高的收益，但是魚類等養(yǎng)殖生物僅攝食部分餌料，導致大量未能有效利用的殘餌和魚類糞便等有機質在養(yǎng)殖區(qū)沉積物中大量累積，使養(yǎng)殖海域懸浮顆粒物的沉降通量顯著增加，海域底質環(huán)境發(fā)生改變，海水水質質量下降。研究發(fā)現(xiàn)，每養(yǎng)殖1t魚，將向海洋中輸入9104．57kg的懸浮固體、843．20kg的顆粒有機物、235．40kg生化需氧量、36．41kg氨氮、4．95kg亞硝態(tài)氮、6．73kg硝態(tài)氮、2．57kg正磷酸鹽磷［3］。這些懸浮顆粒物和營養(yǎng)鹽的輸入直接導致了網箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物及水體中有機質和營養(yǎng)鹽含量的快速升高。有研究發(fā)現(xiàn)，海水網箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物有機碳含量顯著高于對照區(qū)，超一類海洋沉積物質量標準約90．9％［4］。蔣增杰等［5］進一步對養(yǎng)殖區(qū)有機質的來源進行了分析，發(fā)現(xiàn)網箱養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖源有機質平均比例為56．88％，其中，網箱正下方比例可高達87．88％。Yokoyama等［6］研究則發(fā)現(xiàn)，網箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物中養(yǎng)殖源有機質的比例為40．7％，其中殘餌為28．8％，魚類糞便為11．9％?？梢姡ＫW箱養(yǎng)殖過程中產生的有機質輸入對養(yǎng)殖底質環(huán)境造成了嚴重的有機污染。由于潮流影響以及野生魚類覓食擾動，網箱養(yǎng)殖過程中產生的有機質還容易被帶到周邊海域，影響周邊海域沉積物的理化性質，其擴散范圍可達300～500m［5－6］。這些網箱養(yǎng)殖源有機質的輸入不僅會改變養(yǎng)殖海域水體化學因子的垂直分布特征，其在降解過程中還將持續(xù)釋放溶解性有機質、氮、磷等化合物，導致養(yǎng)殖海域周邊水體有機負荷增加，加速養(yǎng)殖海域富營養(yǎng)化［7－9］。有機質降解需要消耗大量的溶解氧，將使養(yǎng)殖底質環(huán)境長時間處于厭氧還原狀態(tài)，滋生有害病原體，引起硫化物含量升高，對海洋生物生長、繁殖產生影響。由于有機質的降解是一個較為緩慢的過程，導致養(yǎng)殖活動對水環(huán)境的影響具有一定的累積性和滯后性，也使得當外源營養(yǎng)鹽輸入得到控制時，由于養(yǎng)殖海域沉積物中有機質的降解釋放大量氮、磷等元素，使水質在較長時期內仍處于富營養(yǎng)化狀態(tài)，出現(xiàn)漁場老化現(xiàn)象［10－11］。此外，還有研究指出，高密度的海水養(yǎng)殖源有機質和營養(yǎng)鹽輸入為海洋赤潮發(fā)生提供了物質基礎，是部分海域赤潮發(fā)生的誘因［12］。1．2重金屬污染。我國海水養(yǎng)殖海域水體和沉積物中普遍存在著較為嚴重的重金屬污染。Liang等［13］調查了珠江三角洲6個海水養(yǎng)殖區(qū)沉積物的重金屬污染情況，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)的Cu、Zn、Cr、Pb含量顯著高于非養(yǎng)殖區(qū)。韓現(xiàn)芹等［14］調查了天津漢沽海水養(yǎng)殖區(qū)重金屬含量分布特征，發(fā)現(xiàn)超標重金屬以Zn、Cu、Ni為主，分別超出三類、二類和一類海水水質標準。Wu等［15］則調查了漳江口蛤、螃蟹、對蝦等池塘養(yǎng)殖對周邊紅樹林濕地沉積物生態(tài)環(huán)境的影響，發(fā)現(xiàn)池塘養(yǎng)殖尾水的排放明顯提高了周邊紅樹林濕地沉積物中Cu、Cr、Cd、Pb等重金屬的含量，增加了周邊海洋生態(tài)系統(tǒng)的重金屬污染風險指數(shù)。海水養(yǎng)殖過程中隨飼料添加、有機肥使用和藥劑投放等輸入的重金屬元素是導致海水養(yǎng)殖環(huán)境重金屬超標的重要原因之一。由于我國漁用配合飼料只對無機砷、Pb、Hg、Cd及Cr提出了安全限量要求，而未對Cu、Zn等動物機體所必需的微量元素作出限量要求，因此造成了這些重金屬元素隨飼料過量的輸入到海水養(yǎng)殖環(huán)境中［16］。梁熾瓊等［17］研究發(fā)現(xiàn)，我國水產配合飼料生產中存在重金屬污染問題，多數(shù)重金屬指標未能符合相關標準限量要求。在池塘養(yǎng)殖中以畜禽糞尿為主的有機肥投放也是重金屬的重要輸入源。豬糞有機肥中Cu、Zn含量最高可分別達到1742．1mg／kg和2286．8mg／kg［18］。在池塘養(yǎng)殖過程中，有些養(yǎng)殖戶還會使用含Cu和As的化合物對養(yǎng)殖品種進行消毒，造成重金屬元素在水體及池塘底質環(huán)境中累積，并會隨養(yǎng)殖尾水排放到周邊海域中［19］。過量的重金屬輸入對海洋生物具有毒害作用，會影響海洋生物的生長和發(fā)育，甚至引起死亡［20］。由于重金屬不可降解，海洋生物攝取的重金屬將在食物鏈中傳遞，并層層富集，最終將對食用海產品的人群身體健康產生威脅［21］。此外，輸入養(yǎng)殖海域的重金屬元素還會在生物地球化學的作用下與其他物質結合，形成毒性更大的污染物質，例如甲基汞等，對水產品食用安全造成更大的威脅。1．3抗生素污染。海水養(yǎng)殖過程中產生的抗生素污染主要來源于飼料添加劑、魚類糞便以及藥物直接投放［22］?？股卦诤ＫB(yǎng)殖中主要用于疾病防治和促進養(yǎng)殖動物生長。由于缺乏指導和相關法律法規(guī)的約束，我國海水養(yǎng)殖中普遍存在抗生素濫用的現(xiàn)象。按其作用機理、化學結構和活性普，常用抗生素可以分為磺胺類、喹諾酮類、大環(huán)內酯類、氯霉素類、四環(huán)素類、β內酰胺類、氨基糖甙類和多肽類［23］。李云莉［24］調查了我國沿海11個養(yǎng)殖水域沉積物的抗生素污染現(xiàn)狀，包括魚、蝦、蟹、貝、刺參等海洋動物養(yǎng)殖，研究結果表明，我國沿海養(yǎng)殖區(qū)沉積物中具有較高的抗生素含量，總體上看以四環(huán)素污染最為嚴重，其次為磺胺類抗生素，最后為喹諾酮類抗生素。梁惜梅等［25］調查了珠江口魚、蝦、蟹養(yǎng)殖區(qū)抗生素污染特征，發(fā)現(xiàn)水體和沉積物中主要以喹諾酮類抗生素殘留為主，其次為四環(huán)素類抗生素和大環(huán)內酯類抗生素，但磺胺類抗生素未檢出。說明不同養(yǎng)殖區(qū)域間抗生素污染有較大差異。而且在同樣的養(yǎng)殖模式下，隨著養(yǎng)殖時間的增加，環(huán)境中累積的抗生素總量將逐漸增加［25－26］。張瑞玲［23］通過對海水養(yǎng)殖環(huán)境中抗生素的來源進行分析，發(fā)現(xiàn)在對蝦養(yǎng)殖中，僅有0．29％～0．33％的抗生素來源于飼料，其余絕大部分源自抗生素類藥品的大量投放。此外，在這些抗生素中，約56．81％～62．17％將隨養(yǎng)殖尾水排入大海，約35．88％～40．97％將在池塘養(yǎng)殖底質環(huán)境中沉積，約2％進入蝦體。由此可見，海水養(yǎng)殖中輸入的抗生素僅有少部分進入生物體和食物鏈中，絕大部分在水體和沉積環(huán)境中累積。海水養(yǎng)殖已經成為海洋抗生素污染的重要來源。有研究表明，部分抗生素對藻類、魚類等海洋生物具有較為強烈的毒性，長期暴露會使海洋生物慢性中毒，并導致畸形或死亡［27］。抗生素還將誘導海洋環(huán)境中的細菌產生抗性基因，增強細菌的耐藥性。這些耐藥基因將隨細菌或病原菌傳遞到海洋生物或人體內，產生健康風險［28］。此外，殘留在水產品體內的抗生素也將最終進入人體，影響人體免疫系統(tǒng)，對人體健康產生威脅［29］。

2海水養(yǎng)殖污染生態(tài)修復對策措施

水產養(yǎng)殖污染可以通過物理、化學及生物的修復方法進行處理。物理修復主要通過投放一些多孔環(huán)境礦物材料，如活性炭、爐渣等，使營養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等吸附在這些材料表面，以減少水體中污染物的含量［30］。物理修復方法簡單、易操作，但容易引起二次污染?；瘜W修復主要通過向水體中投放氫氧化物、碳酸化物等，使重金屬離子鈍化沉淀，降低其生物有效性，也可向水體中投放氧化劑，使有機質、抗生素等污染物氧化降解［30－31］。化學修復方法簡單，但是受環(huán)境條件影響較大，而且投入的化學物質本身存在污染問題。生物修復主要利用植物、藻類、微生物等對污染物質的吸收與降解作用，達到降低營養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等污染物含量的目的。生物修復處理費用低、凈化效果好，對生態(tài)環(huán)境影響相對較小，而且還有助于恢復受損海洋生境［32－33］。由于海水養(yǎng)殖環(huán)境的特殊性，單純的物理和化學的修復法對養(yǎng)殖水域環(huán)境影響較大，且較難以實現(xiàn)，因此，適宜采取以生物修復為基礎的生態(tài)修復措施。目前，海水養(yǎng)殖可采用的生態(tài)修復技術主要有生態(tài)浮床修復、大型藻類修復和人工濕地修復。2．1生態(tài)浮床修復技術。生態(tài)浮床修復技術利用無土栽培的原理，通過在需要修復的養(yǎng)殖水域構建植物生存空間，以達到利用植物吸附、吸收為主的凈化污染物的目的。生態(tài)浮床主要由植物、栽培基質、浮床框架和固定設施構成。因其美觀而且經濟、高效，通常用于治理農村生活污水和城市河道，生態(tài)效益明顯。近年來，也逐步開始應用到海水養(yǎng)殖污染治理中。生態(tài)浮床主要用于凈化水體中的營養(yǎng)物質，對重金屬和抗生素凈化也具有一定的效果。其作用機理主要為植物對污染物質的吸收以及植物根際微生物的生化作用［34］。生態(tài)浮床的凈化效果與植物的種類具有較大關系，某些植物對特定重金屬還具有高效的富集作用。研究發(fā)現(xiàn)，海馬齒、堿蓬、北美海蓬子等生態(tài)浮床對海水養(yǎng)殖污染具有較好的凈化效果，可以明顯降低水體中有機質、營養(yǎng)鹽及重金屬含量，改善養(yǎng)殖水體和沉積環(huán)境，促進水生生物生長，恢復養(yǎng)殖海域生態(tài)系統(tǒng)結構［35］。也有研究發(fā)現(xiàn)，海馬齒生態(tài)浮床可以有效降低海水中懸浮顆粒物濃度［36］。生態(tài)浮床修復技術主要用于原位修復養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境質量。2．2大型藻類修復技術。大型藻類修復技術是指利用大型藻類的生長過程對污染物質進行吸收和轉移，以削減水體中污染物含量。大型藻類修復技術操作簡單，對營養(yǎng)鹽具有較好地去除效果，對重金屬元素也有一定的吸收能力。利用經濟價值較高的大型藻類，例如生產瓊膠的優(yōu)良原料江蘺等進行生態(tài)修復，還可以帶來較為可觀的經濟效益。在海水養(yǎng)殖修復中，常用的大型藻類有海帶、龍須菜、江蘺、紫菜、孔石莼、卡帕藻、紅皮藻等［37］。有研究表明，每養(yǎng)殖1t的海帶、江蘺和紫菜可分別去水體中約2．2kg、2．5kg、6．2kg的氮元素和0．3kg、0．03kg、0．6kg的磷元素［38］。大型藻類修復技術主要用于原位修復養(yǎng)殖海域環(huán)境質量。目前，較為廣泛應用的還有魚、蝦、貝類與大型藻類共同養(yǎng)殖的綜合生態(tài)養(yǎng)殖模式［39］。在該模式中，魚、蝦、貝等養(yǎng)殖過程中過量輸入的有機質、營養(yǎng)鹽及重金屬元素為藻類的快速生長提供了條件，提高了藻類的生長效率和產量，為養(yǎng)殖戶提高了經濟效益，而藻類大量生長繁殖的同時，降低了養(yǎng)殖污染的負面影響，使養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)維持在穩(wěn)定狀態(tài)，增加養(yǎng)殖的可持續(xù)性。2．3人工濕地修復技術。人工濕地修復是指利用植物吸收、基質吸附及微生物生長代謝的綜合作用，達到去除水體中的有機質、營養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等污染物的目的。人工濕地一般可分為表面流人工濕地和潛流人工濕地，在海水養(yǎng)殖中通常用于處理養(yǎng)殖外排水。海水養(yǎng)殖人工濕地修復中常用的植物有堿蓬、蘆葦、秋茄、互花米草等［34］。人工濕地對水體中的污染物質具有較好的去除效果。劉佳等［40］研究表明，蘆葦人工濕地可以去除海水養(yǎng)殖外排水中50％以上的總氮、抗生素恩諾沙星和磺胺甲噁唑。王加鵬［41］研究表明，蘆葦和互花米草人工濕地可以去除海水養(yǎng)殖外排水中90％以上的懸浮顆粒物、氨氮以及渾濁度。人工濕地技術也可用于原位修復灘涂海水養(yǎng)殖污染。但因植物對生境具有一定的需求，原位修復通常以紅樹林濕地修復為主。紅樹林濕地是眾多海洋生物棲息與繁殖的場所，構建紅樹林綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)可以有效降低灘涂海水養(yǎng)殖水體污染，減少水產病害發(fā)生，并促進魚類生長［42－43］。馮建祥等［44］評價了紅樹林種植－養(yǎng)殖耦合系統(tǒng)的生態(tài)環(huán)境狀況，研究發(fā)現(xiàn)紅樹林原位修復可顯著降低養(yǎng)殖區(qū)營養(yǎng)鹽和重金屬含量，可有效改善修復濕地的環(huán)境質量，但也存在一定的問題，例如，紅樹林的長勢和健康狀況不如自然林。

3結論與展望