導(dǎo)語(yǔ)：全鎮(zhèn)上半年食品安全工作總結(jié)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

2020年上半年，鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，強(qiáng)化安排部署，加強(qiáng)宣傳，嚴(yán)格按照屬地管理原則，加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查等工作，取得明顯效果，有力推進(jìn)了鎮(zhèn)食品安全體系建設(shè)，現(xiàn)將2020年上半年我鎮(zhèn)食品安全工作情況總結(jié)如下：

一、工作開(kāi)展情況

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，提高政治站位，切實(shí)履職盡責(zé)，做好疫情管控期間食品安全監(jiān)管工作

2020年上半年，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，調(diào)整了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)了食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，且與各村簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，將食品安全納入全年目標(biāo)管理工作之中，共同做好食品安全工作，形成食品安全綜合監(jiān)管工作機(jī)制，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)良好發(fā)展。春節(jié)伊始，一場(chǎng)突如其來(lái)的肺炎病毒席卷全國(guó)。為了統(tǒng)籌抓好疫情防控期間食品安全工作，鎮(zhèn)黨委政府切實(shí)提高政治站位，按照省、市、縣食安委辦的要求，強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)餐飲店、農(nóng)村群體性聚餐等疫情管控期間食品安全的管控，禁止舉辦“壩壩宴”、經(jīng)營(yíng)堂食，防止因人員聚集產(chǎn)生新的傳播途徑，有效的保障了群眾的飲食安全。全力開(kāi)展疫情防控期間群體性聚餐管控工作，加強(qiáng)巡查力度，疫情期間，我鎮(zhèn)檢查食品餐飲店108家次，勸停堂食經(jīng)營(yíng)108家次，勸停城區(qū)餐飲企業(yè)群體聚餐6起，勸停農(nóng)村“壩壩宴”累計(jì)48起，始終把群眾生命安全和身體健康放在首位，有效的保障了群眾的身心健康。

（二）加大宣傳力度，提高群眾食品安全意識(shí)

加大食品安全宣傳，充分利用懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放傳單等多種形式，宣傳有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，對(duì)食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳。通過(guò)宣傳，促進(jìn)了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開(kāi)展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境，讓更多的群眾參與進(jìn)來(lái)，引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀念，提高人民群眾的食品安全意識(shí)，共張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅20條，發(fā)放宣傳手冊(cè)、宣傳彩頁(yè)等3000份。

（三）做好農(nóng)村及校園周邊的食品安全監(jiān)管工作

為加強(qiáng)食品安全工作，切實(shí)解決食品質(zhì)量安全問(wèn)題，鎮(zhèn)加強(qiáng)農(nóng)村食品、學(xué)校及其周邊食品安全監(jiān)管，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校周邊的食品商店，小攤小販進(jìn)行檢查。檢查經(jīng)營(yíng)單位食品經(jīng)營(yíng)許可證，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是否過(guò)期變質(zhì)，是否做好臺(tái)帳，以及食品生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽等。督促經(jīng)營(yíng)單位做好臺(tái)帳，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等。要求經(jīng)營(yíng)者做好食品安全保障工作，并對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全法律法規(guī)講解，勸誡經(jīng)營(yíng)者提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，嚴(yán)禁銷(xiāo)售不合格食品。鎮(zhèn)出動(dòng)30人次在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)商店和食品流動(dòng)攤販進(jìn)行監(jiān)督檢查。責(zé)令整改1家，現(xiàn)已整改完成。

（四）加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全檢查工作

2020年上半年以來(lái)，結(jié)合疫情防控工作，一是將食品經(jīng)營(yíng)商店、小餐館等經(jīng)營(yíng)單位作為重點(diǎn)，先后制定印發(fā)了《鎮(zhèn)2020年食品安全工作實(shí)施方案》《鎮(zhèn)關(guān)于做好2020年“五一”節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)工作的通知》等文件，開(kāi)展了“清明節(jié)”“五一勞動(dòng)節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)食品安全檢查工作，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行督促整改，對(duì)不能及時(shí)整改的要求限期整改，共抽查檢查轄區(qū)內(nèi)10家食品經(jīng)營(yíng)單位，針對(duì)問(wèn)題現(xiàn)已整改完成。二是針對(duì)當(dāng)前疫情防控工作，繼續(xù)要求經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)衛(wèi)生、消毒工作，就餐人員佩戴好口罩，做好個(gè)人防護(hù)。三是對(duì)轄區(qū)1家超市經(jīng)營(yíng)“五毛”食品有效進(jìn)行了責(zé)令下架，有效解決了轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患。后期，鎮(zhèn)將繼續(xù)加大排查整治力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保食品安全。

二、存在的問(wèn)題

（一）部分經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)較差，重視程度不夠高，進(jìn)貨臺(tái)賬不夠詳細(xì)。

（二）消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，給假冒偽劣食品留下了空間。

（三）部分經(jīng)營(yíng)單位不配合檢查工作，造成監(jiān)管難度大。

三、下一步工作重點(diǎn)

為確保食品安全，鎮(zhèn)將繼續(xù)抓好食品安全監(jiān)管工作。一是落實(shí)責(zé)任。食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，要常抓不懈，全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，鎮(zhèn)、村、社區(qū)加強(qiáng)監(jiān)管，認(rèn)真抓好食品安全綜合治理工作，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品事故的，將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究。二是繼續(xù)加大宣傳。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，創(chuàng)新宣傳形式，充分利用QQ、微信、懸掛橫幅等加大食品安全宣傳，提示廣大群眾加強(qiáng)食品安全防范，營(yíng)造良好氛圍，讓更多的人參與食品安全。三是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。認(rèn)真做好農(nóng)村食品安全、校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查工作，重點(diǎn)對(duì)食品小作坊、餐飲單位、校園周邊、農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)商店等加大監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，按時(shí)完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的的各項(xiàng)任務(wù)，確保食品安全。