導(dǎo)語：如何才能寫好一篇動物解剖實(shí)訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

[關(guān)鍵詞]高職院校 動物解剖 課程 實(shí)踐教學(xué) 教具技術(shù)創(chuàng)新 推廣應(yīng)用

高等職業(yè)教育是現(xiàn)代江蘇教育體系的重要組成部分，是與校內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有最直接、最緊密的聯(lián)系。由于高職教育的基礎(chǔ)還不夠穩(wěn)固，還面臨著許多困難和問題，要鞏固成果、提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的任務(wù)還相當(dāng)艱巨。在科學(xué)技術(shù)和市場經(jīng)濟(jì)全球一體化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，企業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高，科技型企業(yè)比例增多，一大批技術(shù)含量和智能化水平比較高的崗位急需大量高等職業(yè)技術(shù)人才，高職教育的地位和作用日益顯現(xiàn)。高職教育實(shí)踐教學(xué)體系[2]是高職教育內(nèi)涵的核心，實(shí)踐教學(xué)決定了高職教育的特征、人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)、對經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、對動物解剖教具實(shí)踐教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，都有著深遠(yuǎn)的實(shí)用研究價(jià)值。

一、高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)研究的現(xiàn)實(shí)意義

高職教育要體現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生操作技能，從而將來能更好適應(yīng)自己崗位，具有很高的研究、應(yīng)用價(jià)值和良好的發(fā)展前景?，F(xiàn)將高職教育引入到高職院校的實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域思考[3]，研究實(shí)踐教學(xué)作為高職教育教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力及分析問題和解決問題能力的重要途徑。實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵，是培養(yǎng)技能型人才的中心環(huán)節(jié)， 高職教育發(fā)展的出路在于實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新。只有把實(shí)踐教學(xué)作為引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的改革，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力， 對動物解剖教學(xué)教具實(shí)踐教學(xué)的改革與應(yīng)用，對此研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、高職動物解剖實(shí)踐課程教學(xué)的創(chuàng)新

（一）實(shí)踐教學(xué)課程比例調(diào)整的創(chuàng)新

動物解剖課程是一門基礎(chǔ)性、綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程學(xué)科，它以動物機(jī)體形態(tài)、位置、器官構(gòu)造為基礎(chǔ)，運(yùn)用動物掛圖、動物尸體標(biāo)本、動物組織標(biāo)本、動物圖片標(biāo)本再結(jié)合活體解剖等方法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，如果教師僅僅從理論上講授動物器官形態(tài)變化，勢必會出現(xiàn)講課乏味，學(xué)生聽起來枯燥難懂，繼而影響學(xué)生學(xué)習(xí)動物解剖課程的興趣和積極性。在動物解剖實(shí)踐教學(xué)中，要強(qiáng)調(diào)對學(xué)生動手能力、觀察能力及分析能力的培養(yǎng)。如何搞好動物解剖實(shí)踐教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有科技創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才是每個(gè)教師必須面對和重視研究的課題。動物解剖學(xué)是高職院校畜牧專業(yè)、獸醫(yī)專業(yè)、牧醫(yī)專業(yè)、動物防檢專業(yè)及獸藥等專業(yè)學(xué)生的必修課，其實(shí)踐性、綜合性和應(yīng)用性都非常強(qiáng)。為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，對傳統(tǒng)的重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)模式不合理性進(jìn)行創(chuàng)新，根據(jù)高職院校的特點(diǎn)和大綱的要求，加強(qiáng)和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，努力提高教學(xué)效果，強(qiáng)化學(xué)生操作技能和解決實(shí)際問題的能力是教學(xué)創(chuàng)新的重要目的。動物解剖課程教學(xué)改革[4]總學(xué)時(shí)為60學(xué)時(shí)，過去理論課與實(shí)驗(yàn)課的比例為2：1，現(xiàn)在為1：1.創(chuàng)新前每章的理論內(nèi)容講得很細(xì)致，現(xiàn)在對理論知識有選擇、有側(cè)重地講述，重點(diǎn)講述動物解剖十幾個(gè)系統(tǒng)器官組織的形態(tài)、位置、構(gòu)造和特點(diǎn)，讓學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)操作技能的訓(xùn)練，使學(xué)生通過實(shí)踐過程加深對理論知識的理解，又能更好地提高實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察問題評價(jià)能力。實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新證明，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)的增加不僅沒有影響理論教學(xué)，反而促進(jìn)了學(xué)生對基本知識的理解和掌握，提高了學(xué)生分析問題的能力和觀察解決問題評價(jià)的能力。

（二）實(shí)踐教學(xué)方法的創(chuàng)新

1.課間討論與講課相結(jié)合實(shí)踐教學(xué)

高職動物解剖課程實(shí)踐教學(xué)在分組觀察某系統(tǒng)器官的形態(tài)、位置、構(gòu)造解剖學(xué)特征時(shí)，靈活運(yùn)用動物臨床典型癥狀、確實(shí)可信的舉例導(dǎo)入實(shí)習(xí)教學(xué)，即課前通過多媒體技術(shù)把典型舉例制成圖像、文本、動畫及聲響效果、互動交換的界面，使舉例更加直觀、生動，讓學(xué)生能全方位地熟悉上課知識點(diǎn)與臨床舉例表現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以喚起學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的興趣。先讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)；有些則是以典型舉例引出授課內(nèi)容；有些則是在授課之后舉出事例，以課堂提問的形式來回顧老師所講的內(nèi)容，使學(xué)生加深印象。臨床舉例導(dǎo)入式教學(xué)是以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)過程，鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)表自己的見解，相互討論，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生解決臨床實(shí)際問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生對動物解剖知識進(jìn)行積極探索的科學(xué)態(tài)度。在充分討論之后，教師要用一定的時(shí)間對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡明扼要地總結(jié)，使學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解都有不同程度的提高。

2.實(shí)驗(yàn)課上貫穿臨床舉例師生互動教學(xué)

在動物解剖實(shí)踐教學(xué)過程中結(jié)合臨床舉例，導(dǎo)入式教學(xué)法是以舉例為先導(dǎo)提出相關(guān)問題，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)踐問題的能力。臨床舉例導(dǎo)入式教學(xué)法的核心內(nèi)容是根據(jù)問題設(shè)計(jì)相關(guān)事例，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)知識和臨床知識分析、處理典型臨床案例的能力，提高學(xué)生的臨床思維能力和學(xué)以致用的能力。舉例導(dǎo)入式教學(xué)的效果取決于選擇事例，一個(gè)好的臨例，能夠使基礎(chǔ)理論與臨床表現(xiàn)結(jié)合，能加深學(xué)生的印象，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；因此，首先要將選好的事例做進(jìn)一步的處理，使之條理清晰、通俗易懂、癥狀典型，在配合照片、多媒體等資料以供課程適用。在師生互動探討動物臨床病例時(shí)，采用“以問題為中心、以學(xué)生主動學(xué)習(xí)為主體、以教師輔助為引導(dǎo)”的一種討論教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)其效果很好。即引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生思考，教師在實(shí)驗(yàn)課前數(shù)日提出問題，布置學(xué)生預(yù)習(xí)，學(xué)生分幾人一組，通過網(wǎng)絡(luò)、圖書閱覽、多媒體等多種途徑收集資料并形成自己的觀點(diǎn)，小組成員有不用意見通過交流和探討，最后獲得一致。不同小組分別將自己的最后意見歸納總結(jié)形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告提交給教師，實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師在上課中結(jié)合動物臨床介紹病例，各小組針對不同意見展開辯論，教師學(xué)生一起討論分析，最后由教師將教學(xué)內(nèi)容中的難點(diǎn)和討論中提出的具有共同性的問題作為重點(diǎn)講授，在這個(gè)過程中師生充分交流互動，課堂氣氛熱烈，學(xué)生的思維能力、語言表達(dá)能力受到鍛煉，學(xué)習(xí)的主動性也得到提高。動物解剖教學(xué)實(shí)踐表明，⑧改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法有助于學(xué)生對授課內(nèi)容的理解和臨床思維能力的培養(yǎng)和求知欲望，能喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)激情激發(fā)學(xué)生的探索精神，從而達(dá)到理想的實(shí)踐課教學(xué)效果。

3.重視實(shí)驗(yàn)課前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)

培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，通過啟發(fā)學(xué)生思考積極發(fā)言，這有利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題和認(rèn)識問題的能力。在每次安排實(shí)驗(yàn)課之前，先安排學(xué)生自學(xué)，熟悉做實(shí)驗(yàn)的基本程序和基本方法，學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作之前，指導(dǎo)教師應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況，包括實(shí)驗(yàn)原理與目的、實(shí)踐材料、操作程序與步驟、實(shí)驗(yàn)總結(jié)評價(jià)等，教師要始終和學(xué)生在一起，隨時(shí)糾正并解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，檢查學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作全過程和實(shí)驗(yàn)報(bào)告是否規(guī)范、完整、清楚、客觀、準(zhǔn)確。強(qiáng)化對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的指導(dǎo)工作。

4.引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐教學(xué)實(shí)驗(yàn)過程準(zhǔn)備與實(shí)驗(yàn)觀察

在高職院校動物解剖實(shí)踐教學(xué)中要求學(xué)生通過識別解剖大體標(biāo)本，充分利用動物解剖掛圖、幻燈片、自制教學(xué)實(shí)物教具、動物教學(xué)模具、多媒體實(shí)踐教學(xué)課件等輔助教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生對動物解剖教具的外形、大小、重量、色澤、結(jié)構(gòu)、質(zhì)地、表面及側(cè)面等進(jìn)行細(xì)致的觀察，并探討實(shí)踐知識與臨床課程交叉科學(xué)知識點(diǎn)的發(fā)生發(fā)展。有助于學(xué)生對理論知識的認(rèn)識理解，提高教學(xué)質(zhì)量。對每個(gè)動物解剖教學(xué)教具進(jìn)行編號和譯文說明，讓學(xué)生能掌握實(shí)習(xí)全過程，觀察與分析動物教具系統(tǒng)器官主要形態(tài)、位置及解剖構(gòu)造特征。并對某特征部位進(jìn)行描述。然后老師用圖文分析互動的投影儀將解剖教具特征進(jìn)行展示，提出觀察要點(diǎn)，幫助學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上加深記憶。使學(xué)生對自己已學(xué)過的實(shí)踐技能加深認(rèn)識，鍛煉了觀察問題、思考問題和解決問題的能力，這對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣起到了積極作用。在完成某一系統(tǒng)動物解剖實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，增加一次動物系統(tǒng)性綜合技能強(qiáng)化訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、自己動手操作、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、分組觀察和討論知識運(yùn)用能力。利用系統(tǒng)性綜合訓(xùn)練操作技術(shù)，達(dá)到對知識前后聯(lián)系、融會貫通的目的，以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。教學(xué)創(chuàng)新前的單元實(shí)驗(yàn)基本是確定實(shí)驗(yàn)本堂課的步驟，學(xué)生只是具體操作、觀察現(xiàn)象只能訓(xùn)練單一的技能。增加動物系統(tǒng)性綜合技能訓(xùn)練后，由教師提出全面性前后結(jié)合的實(shí)驗(yàn)要求，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，為學(xué)生將來獨(dú)立工作奠定了良好的基礎(chǔ)。在動物解剖實(shí)踐教學(xué)過程中，要訓(xùn)練的基本操作技能很多，僅靠課前預(yù)習(xí)、課堂訓(xùn)練，往往難以熟練掌握，通過讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行完整地實(shí)驗(yàn)的過程的準(zhǔn)備，使其對整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程有了更明確、更完整的認(rèn)識與了解。

5.合理的評價(jià)實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫完成情況

以前的動物解剖課程實(shí)驗(yàn)報(bào)告只要求學(xué)生將其實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟、內(nèi)容、結(jié)果反映出來，忽視對實(shí)驗(yàn)過程的記錄和問題討論、結(jié)果分析及實(shí)驗(yàn)技能的真實(shí)性評定；因此，導(dǎo)致部分學(xué)生在課后抄襲他人的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。動物解剖教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新后，強(qiáng)調(diào)在實(shí)驗(yàn)步驟中記錄相關(guān)結(jié)果，并對原始結(jié)果的記錄進(jìn)行打分和簽字，同時(shí)與每個(gè)學(xué)生一起分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果中的不足，討論結(jié)果與初對問題判斷不一致的原因，并提出改進(jìn)意見和以后在工作中應(yīng)注意的問題，這些措施可提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

（三）實(shí)驗(yàn)教材的開發(fā)創(chuàng)新

高職解剖實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程要開發(fā)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱是組織教學(xué)的依據(jù)。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容的選定應(yīng)與課程和專業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)。精選一定數(shù)量的基礎(chǔ)性、驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)增加技能性綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。大綱應(yīng)明確實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的主要任務(wù)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)應(yīng)達(dá)到目的、要求：驗(yàn)證和掌握的基本理論，訓(xùn)練儀器設(shè)備的操作技能，掌握的基本實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)以及理論知識與實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合等內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的基本方法、特點(diǎn)、學(xué)時(shí)分配等。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材是學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程的依據(jù)。認(rèn)真開展動物解剖課實(shí)訓(xùn)中心的實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)，根據(jù)本學(xué)科的發(fā)展及社會需求，以彌補(bǔ)以前教材不足，以前的教材多以馬、牛、豬、羊等大家畜解剖為主，及時(shí)調(diào)整教學(xué)教材內(nèi)容，增加當(dāng)前熱點(diǎn)的中小動物犬、貓、兔、禽類解剖內(nèi)容，把解剖學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的研究熱點(diǎn)和最新進(jìn)展適時(shí)地添加到相應(yīng)的知識單元中。撰寫有特色的高水平紙質(zhì)的教材和多媒體課件，編寫與科學(xué)教科書相配套的統(tǒng)編實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材或自編實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)講義，并配備實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)參考書、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，以及必要的圖表、儀器設(shè)備使用說明書和操作規(guī)程等。合理設(shè)置實(shí)踐教學(xué)課程、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和實(shí)踐教學(xué)教材，編寫動物解剖校本課程教材中要做到“知識點(diǎn)突出，通俗易懂，少而精”。 努力進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)教材的開發(fā)，實(shí)習(xí)教材表述精煉、直觀易懂、突出實(shí)踐性和適用性。

（四）動物解剖實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新

1.動物解剖與組織胚胎內(nèi)容實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)

動物解剖與組織胚胎實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，學(xué)生被束縛在教師制定的框架中，缺乏對學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。學(xué)生很少能提出自己的見解和想法，積極性和主動性不高。現(xiàn)在根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的具體條件，逐步開設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行解剖組織胚胎學(xué)創(chuàng)新，以培養(yǎng)高素質(zhì)子懸念復(fù)合型人才為目標(biāo)，為學(xué)生提供一個(gè)更廣泛、更具有新意的創(chuàng)造空間。通過自己設(shè)計(jì)和動手操作，了解解剖組織切片取材、染色、切片制作的全過程，做到了鞏固基礎(chǔ)理論知識，熟練基本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考[5]流程，掌握基本科研方法，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展了學(xué)生的知識面，激發(fā)了學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的熱情。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目由學(xué)生自選題目，自己到圖書室查閱資料，依靠自己的智慧和能力，把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行歸納后形成題目，再將實(shí)驗(yàn)的名稱、目的、所需儀器及實(shí)驗(yàn)所需解決的問題等寫出具體方案，然后提交實(shí)驗(yàn)要求，教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)室具體情況，從可行性方面加以把關(guān)，對學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)過程完全是學(xué)生獨(dú)立操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后不是以實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性作為衡量成功與失敗的標(biāo)準(zhǔn)，而是側(cè)重實(shí)驗(yàn)過程，無論實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何，學(xué)生都得到極大的鍛煉和提高，通過這樣的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生動手能力都得到了提高，也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，為以后進(jìn)行動物方面研究奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.動物解剖實(shí)驗(yàn)內(nèi)容創(chuàng)新

動物解剖實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新要深化動物解剖的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，選擇一些不常用有的動物解剖實(shí)踐教學(xué)研究[6]項(xiàng)目，內(nèi)容雖多，卻缺少對基本技能的訓(xùn)練，也缺少系統(tǒng)性及實(shí)用性項(xiàng)目要排出來，結(jié)合專業(yè)與社會需要制定實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，基礎(chǔ)課結(jié)合專業(yè)臨床課，加強(qiáng)實(shí)踐技能訓(xùn)練，進(jìn)行實(shí)習(xí)過程客觀、合理地評價(jià)與小結(jié)。通過調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容更具有完整性、系統(tǒng)性和實(shí)用性，更符合培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題和獨(dú)立完成操作技能的要求。實(shí)驗(yàn)教學(xué)要與牧醫(yī)專業(yè)與社會需要緊密聯(lián)系，教師要經(jīng)常參與牧醫(yī)專業(yè)視頻及牧醫(yī)行業(yè)的技術(shù)學(xué)習(xí)交流，把牧醫(yī)行業(yè)先進(jìn)臨床技術(shù)增加到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來，開闊學(xué)生視野，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)及職業(yè)精神，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中能與牧醫(yī)行業(yè)的實(shí)際發(fā)展相結(jié)合，能適合社會發(fā)展的需要。

（五）動物解剖實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段的創(chuàng)新

1.利用現(xiàn)代多媒體手段實(shí)踐教學(xué)

利用現(xiàn)代多媒體理論教學(xué)的手段應(yīng)用于動物解剖實(shí)踐教學(xué)，師生圖文互動教學(xué)，是強(qiáng)調(diào)從動物器官形態(tài)特征觀察的角度來認(rèn)識各種器官的構(gòu)造，由教材上對于某些動物解剖器官的描述很抽象，學(xué)生不能通過文字真正理解解剖器官本質(zhì)。采用多媒體后，教師可展示動物某個(gè)系統(tǒng)各器官動態(tài)發(fā)展的組成過程，改變了以往局限、間斷的黑板與粉筆教學(xué)模式，使動物系統(tǒng)各器官的組成過程真正“動”起來。傳統(tǒng)的教學(xué)形式，教師講解費(fèi)時(shí)費(fèi)力，學(xué)生聽課吃力難懂，課堂氣氛單調(diào)乏味，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高；采用多媒體實(shí)踐教學(xué)后，將動態(tài)圖像和靜態(tài)圖像結(jié)合起來，形成很強(qiáng)的直觀性，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)習(xí)效果。

2.應(yīng)用啟發(fā)式引導(dǎo)學(xué)生師生互動實(shí)踐教學(xué)

在動物解剖組織切片觀察實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)，利用解剖組織圖像分析互動軟件系統(tǒng)，將顯微鏡觀察到的圖像用多媒體投影儀顯示，以幫助學(xué)生理解認(rèn)識相關(guān)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)課教師先和學(xué)生共同回顧相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的正常組織切片鏡下特點(diǎn)，然后逐次觀察與此節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的切片教具，教師和學(xué)生觀察內(nèi)容同步，在觀察時(shí)以啟發(fā)式引導(dǎo)學(xué)生自己用解剖組織胚胎學(xué)[7]語言描述觀察的切片教學(xué)教具，構(gòu)建師生互動的、圖像共享的、高效率的教學(xué)體系。這種方法有助于幫助學(xué)生正確認(rèn)識典型的解剖組織學(xué)變化特點(diǎn)，教師還可以通過采集窗口和照相，通過先進(jìn)的教學(xué)手段和技術(shù)，極大地增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性、形象性和生動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。

（六）動物解剖實(shí)驗(yàn)考核方式的創(chuàng)新

動物解剖實(shí)踐教學(xué)考核方式的創(chuàng)新對學(xué)生學(xué)習(xí)起著引導(dǎo)作用，動物解剖實(shí)驗(yàn)考核采用理論筆試和動手操作相結(jié)合，理論筆試考試部分主要實(shí)行考核基礎(chǔ)知識課程實(shí)踐教學(xué)改革[8]的措施，著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力；動手操作主要考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)要進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)操作，將一次性評分標(biāo)準(zhǔn)改為分階段計(jì)分，將學(xué)生實(shí)驗(yàn)課分?jǐn)?shù)與動手動腦能力、科學(xué)態(tài)度、處理方案的合理性、工作作風(fēng)和勞動衛(wèi)生紀(jì)律聯(lián)系起來，進(jìn)行全面考核。改變考試方法，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。改變過去單純進(jìn)行理論考試的形式，避免學(xué)生只靠死記硬背就能過關(guān)的狀況，提高學(xué)生解決實(shí)踐問題及綜合分析問題的能力。以前實(shí)習(xí)教學(xué)靠書面材料學(xué)生感覺枯燥無味，課堂氣氛沉悶，講的多了還容易混淆?，F(xiàn)在教學(xué)創(chuàng)新采用舉例導(dǎo)入式教學(xué)方法，以舉例引出課程教學(xué)內(nèi)容，用典型事例加深學(xué)生對抽象的動物器官認(rèn)識，培養(yǎng)了學(xué)生解決臨床實(shí)際問題的能力，提高了教學(xué)效果。

三、加強(qiáng)“雙師型”實(shí)驗(yàn)人員教師隊(duì)伍創(chuàng)新

動物解剖實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施對教師的要求很高，不僅要求教師具有較扎實(shí)的專業(yè)理論知識和熟練的實(shí)踐技能，更要具有教學(xué)過程的控制能力，尤其是牧醫(yī)類專業(yè)要組建了一支理論知識扎實(shí)、實(shí)踐能力過硬及創(chuàng)新能力較強(qiáng)的“雙師型”教師隊(duì)伍，為實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。例如在動物解剖組織胚胎實(shí)踐教學(xué)中，雙師型老師通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、描述組織切片的解剖微觀構(gòu)造特點(diǎn)和臨例討論，印證了理論，加深了學(xué)生對解剖知識的理解，培養(yǎng)了學(xué)生教學(xué)技能的不斷創(chuàng)新，教學(xué)沒有固定的模式，要跟上牧醫(yī)專業(yè)教學(xué)的發(fā)展趨勢，必須注重學(xué)生的動手能力、觀察能力、綜合運(yùn)用知識的能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高，幫助學(xué)生成為自主學(xué)習(xí)者，尋聊學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，為社會培養(yǎng)素質(zhì)、復(fù)合型人才。

四、教學(xué)教具技術(shù)創(chuàng)新與校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)教具技術(shù)應(yīng)用

動物解剖實(shí)踐教學(xué)教具改革主要是針對國內(nèi)、外多數(shù)使用傳統(tǒng)制法甲醛浸泡動物解剖教學(xué)教具，在教學(xué)過程中師生都不喜歡使用。為了研究用酒精能夠取代甲醛教具的制作技術(shù)，能克服甲醛教具在解剖教學(xué)過程中的許多缺點(diǎn)，充分體現(xiàn)動物干制教學(xué)教具在使用和保存中的種種優(yōu)點(diǎn)，消除甲醛教具傷害身體對解剖教學(xué)的負(fù)面效應(yīng)，使所有制成的動物干式教學(xué)教具都有：形態(tài)逼真、有色無異味、有彈性、品質(zhì)好、清潔衛(wèi)生，干而不裂、潤而不濕、使用與取放兩便、無刺激性氣味、對人體健康無影響等特點(diǎn)，能夠充分體現(xiàn)動物干式教具在教學(xué)中的“直觀性、易學(xué)性、實(shí)用性、真實(shí)性、示范性及環(huán)保性”等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)類專業(yè)和生物科技應(yīng)用專業(yè)實(shí)踐與教學(xué)中⑥，能極大地提高教學(xué)效果，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐技能。動物干式教具還能陳列于博物館、標(biāo)本館、動物園、風(fēng)景區(qū)，供游人參觀。我們利用節(jié)假日和課余時(shí)間，先后制作動物干式教學(xué)標(biāo)本1200余件，均應(yīng)用于解剖實(shí)踐教學(xué)，每學(xué)期使用次數(shù)可達(dá)數(shù)十萬人次（校內(nèi)實(shí)習(xí)生按56班/學(xué)期，48人/班估算，校外實(shí)習(xí)教學(xué)、校內(nèi)外科研試驗(yàn)、校外聯(lián)合辦學(xué)使用干式標(biāo)本除外），在項(xiàng)目執(zhí)行期之前，每學(xué)期都有40班開展解剖綜合教學(xué)實(shí)習(xí)周，每周每個(gè)班級要解剖實(shí)習(xí)動物（牛、羊、豬、狗、兔、禽等）二十余個(gè)，全年累計(jì)實(shí)習(xí)開支是個(gè)巨額，多數(shù)解剖實(shí)習(xí)后的動物在室溫變高時(shí)，不好重新再利用而浪費(fèi)資金，我們制作了動物干式標(biāo)本應(yīng)用于教學(xué)與原來用活體解剖進(jìn)行相比，所產(chǎn)生的效益是一樣，甚至教學(xué)效果還會更好些。近年來用干式標(biāo)本節(jié)省實(shí)習(xí)開支及重新加工材料以廢為寶，創(chuàng)收也是個(gè)巨額。學(xué)院組宣處還采取專欄形式對解剖教具技術(shù)改革展開全院宣傳推廣應(yīng)用。師生總體評價(jià)動物干式標(biāo)本使用方便，教學(xué)效果確實(shí)很好，值得將標(biāo)本教具研制技術(shù)全面推廣應(yīng)用，將會產(chǎn)生很好地經(jīng)濟(jì)效益和社會發(fā)展效益。

[參考文獻(xiàn)]

[1]樓樺.高職院校課程教學(xué)模式中理論與實(shí)踐研究[J].職教探索與研究，2008（4）：38-41.

[2]勞家駒等.對完善高職院校實(shí)踐教學(xué)體系思考[J].銅仁職技院學(xué)報(bào)，2009（5）：71-74.

[3]賴華清.對加強(qiáng)高職院校實(shí)踐教學(xué)的思考[J].職教探索與研究，2006（3）：38-41.

[4]崔貫勛等.基于任務(wù)驅(qū)動的課程教學(xué)改革與探索[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2010（6）：164.

[5]周科.高職院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)踐和教學(xué)的思考[J].常州工技院學(xué)報(bào)，2007（2）：89.

[6]尹子民等.管理學(xué)科實(shí)踐教學(xué)研究[J].遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（3）：102-105.

[7]馬仲華.家畜解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)[M].第三版.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2002.

篇2

關(guān)鍵詞：寵物保健；教學(xué)手段；技能；教學(xué)效果

《寵物保健技術(shù)》是高職高專養(yǎng)殖類、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的專業(yè)課程之一，隨著寵物熱潮的興起，寵物產(chǎn)業(yè)的日趨繁榮壯大，寵物的保健越來越受到人們的重視?！秾櫸锉＝〖夹g(shù)》課程以《動物解剖生理》、《獸醫(yī)基礎(chǔ)》、《動物病理學(xué)》、《臨床診斷學(xué)》、《動物外產(chǎn)科》、《寵物營養(yǎng)學(xué)》、《寵物繁殖》等為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)新型高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，主要使學(xué)生掌握寵物疾病診治必備的基本理論知識；對寵物疾病的檢查、診斷和鑒別、防治方案的制定與實(shí)施；寵物美容保健和外科保健方法；培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力，采集信息、整理資料、分析與解決問題的能力；培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德。將來能在寵物飼養(yǎng)管理、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物保健等崗位有較強(qiáng)的理論與實(shí)踐能力，成為高素質(zhì)技能型人才。為了切實(shí)有效地提高《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果，需從教學(xué)內(nèi)容的選取、教學(xué)手段、成績考核等各個(gè)方面進(jìn)行綜合的改革。

一、按照寵物保健工作過程來選取教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、寵物行業(yè)職業(yè)崗位能力要求，按照寵物保健工作過程選取教學(xué)內(nèi)容，由寵物行業(yè)崗位領(lǐng)域確定職業(yè)能力、設(shè)定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，選取教材內(nèi)容，做到所選課程內(nèi)容具有一定的拓展性與普適性，能滿足寵物保健工作所需的主要操作技能與理論知識，使教學(xué)內(nèi)容具備代表性，保證課程內(nèi)容具有實(shí)踐性、科學(xué)性和先進(jìn)性，使學(xué)生學(xué)習(xí)該課程后，能夠勝任從事寵物疾病診治、寵物美容保健、寵物用品銷售等工作崗位；選取內(nèi)容上要重點(diǎn)突出、內(nèi)容精，知識體系上保證由簡到繁、由淺入深、由基礎(chǔ)到應(yīng)用，逐步培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用能力；從實(shí)際工作情境入手，以工作項(xiàng)目為導(dǎo)向，突出專業(yè)技能訓(xùn)練，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合特色。保證在實(shí)際“情境”下完成教學(xué)內(nèi)容，做到學(xué)、做、教結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化，綜合培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

二、改變教學(xué)方法

高職高專養(yǎng)殖類、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程常采用講授式、啟發(fā)式、討論式，運(yùn)用演示法、練習(xí)法、實(shí)訓(xùn)法等組織課堂教學(xué)內(nèi)容，而《寵物保健技術(shù)》是一門理論與實(shí)踐操作性都較強(qiáng)的專業(yè)課程，教學(xué)應(yīng)符合高職高專養(yǎng)殖類專業(yè)要求、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學(xué)生的認(rèn)知水平。按照寵物行業(yè)“項(xiàng)目確定、布置任務(wù)、方案設(shè)計(jì)方案評審和確定方案實(shí)施效果驗(yàn)收總結(jié)反思、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移”的流程進(jìn)行教學(xué)，根據(jù)真實(shí)的工作情境組織教學(xué)。（1）根據(jù)寵物保健工作過程，圍繞核心培養(yǎng)目標(biāo)，采取情境教學(xué)法。教師通過設(shè)置問題情境，提出課前學(xué)生自學(xué)的內(nèi)容與技能要點(diǎn)，講解所要學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義，學(xué)生在課堂上現(xiàn)場練習(xí)生產(chǎn)過程技能，教師進(jìn)行規(guī)范化指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范完成技能操作練習(xí)；監(jiān)督生產(chǎn)過程，檢查練習(xí)結(jié)果，糾正錯(cuò)誤并歸納總結(jié)，做出客觀的評價(jià)。實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，做到教師在做中教，學(xué)生在做中練、做中學(xué)，在教師和學(xué)生共同參與的實(shí)際操作過程中完成教學(xué)任務(wù)，保證教學(xué)效果。（2）根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)境教學(xué)，如寵物專項(xiàng)護(hù)理技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以在寵物美容院和寵物醫(yī)院進(jìn)行，由兼職教師現(xiàn)場實(shí)境教學(xué)，通過現(xiàn)場操作演示教學(xué)，讓學(xué)生在充分觀察和理解操作步驟和技術(shù)要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，再分組進(jìn)行技能點(diǎn)的自主訓(xùn)練，增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)操作的目的性和實(shí)效性。在真實(shí)的職業(yè)情境中進(jìn)行學(xué)以致用的教學(xué)和訓(xùn)練，有利于實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與工作崗位的有機(jī)銜接，實(shí)現(xiàn)“工學(xué)交替”，提高教學(xué)效果，達(dá)到培養(yǎng)高職高?！秾櫸锉＝〖夹g(shù)》課程的教學(xué)目的。在課程技能訓(xùn)練教學(xué)中，采取任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式，首先明確課程技能訓(xùn)練的任務(wù)，然后按照寵物保健行業(yè)崗位工作要求，把課程技能訓(xùn)練內(nèi)容分成模塊，采取實(shí)踐操作項(xiàng)目模塊教學(xué)，制定模塊技能考核標(biāo)準(zhǔn)；按照項(xiàng)目操作模塊細(xì)化操作步驟，分組實(shí)施，小班教學(xué)，獨(dú)立考核，分別過關(guān)，從而提高實(shí)踐操作技能的教學(xué)效果。

三、合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段

將多媒體技術(shù)與寵物保健技術(shù)相關(guān)視聽資料應(yīng)用于寵物保健教學(xué)中，能有效地吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)實(shí)踐的熱情，可有效改善與補(bǔ)充教學(xué)情境的不足，有助于學(xué)生更加熟煉掌握課程知識，提高教學(xué)效果。采取多媒體課件創(chuàng)設(shè)工作情境，教師應(yīng)深入寵物行業(yè)一線，掌握寵物行業(yè)動態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地探索和發(fā)現(xiàn)、相互討論和研究，從而提高課堂教學(xué)效率。建立課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，形成教學(xué)資源庫，提供課件資源、圖庫資源、視頻資源、網(wǎng)絡(luò)鏈接、參考文獻(xiàn)、業(yè)界動態(tài)、職業(yè)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)等，保證網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的開放、共享、交流，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上師生互動，提高教學(xué)效果。

四、改革課程考核方式

傳統(tǒng)的考試以筆試為主，側(cè)重于理論知識的考核，《寵物保健技術(shù)》是以理論與實(shí)踐并重的一門學(xué)科，傳統(tǒng)的考試方式不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，因此，課程應(yīng)采取理論考核、綜合實(shí)訓(xùn)考核、頂崗實(shí)習(xí)考核、單項(xiàng)實(shí)踐技能考核等相結(jié)合的方式，主要考核學(xué)生的理論知識與實(shí)踐操作技能綜合掌握的情況，突出重點(diǎn)知識的掌握，加大寵物保健工作過程綜合操作技能內(nèi)容的覆蓋力度；根據(jù)考試結(jié)果綜合評定學(xué)生的課程總成績，以單項(xiàng)實(shí)踐技能考核為主，占總成績的60%，其中理論考核、綜合實(shí)訓(xùn)考核與頂崗實(shí)習(xí)考核占總成績的40%；進(jìn)行寵物保健技能比賽，分小組或個(gè)人參加，按照比賽結(jié)果考核學(xué)生的操作技能成績；鼓勵(lì)學(xué)生參加寵物美容師、寵物訓(xùn)導(dǎo)師、寵物健康護(hù)理員、寵物醫(yī)師的國家職業(yè)資格鑒定考試，使學(xué)生具備寵物保健工作過程的實(shí)踐技能，能勝任寵物行業(yè)職業(yè)崗位需求。

總之，《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果提高涉及多方面，應(yīng)根據(jù)高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，按照課程培養(yǎng)人才的目標(biāo)、寵物行業(yè)工作過程和崗位技能要求選取教學(xué)內(nèi)容，采取多種教學(xué)方法，合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，改革考試方式，不斷提高教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王義杰，曹軒峰.對高職高專教學(xué)方法和教學(xué)手段改革的思考[J].楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，（04）.

[2]楊麗.關(guān)于高職高專教學(xué)改革問題的思考[J].教育與職業(yè)，2011，（17）.

[3]張桂枝，靳雙星.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)多媒體教學(xué)效果調(diào)查與分析[J].鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2010，（01）.

[4]柴霞.談?wù)劧嗝襟w技術(shù)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用[J].城市建設(shè)理論研究，2011，（26）.

[5]馬明筠，鄭愛武.利用多媒體課件輔助《寵物美容與護(hù)理》的教學(xué)[J].教育教學(xué)論壇，2010，（33）.

[6]劉詩柱，畢玉霞，付森.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革探索[J].職業(yè)技術(shù)教育，2007，（11）.