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關(guān)鍵詞：過程控制；工科；畢業(yè)論文；質(zhì)量

中圖分類號：G642.477？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A？搖 文章編號：1674-9324（2013）05-0265-03 普通高校工科畢業(yè)論文（設(shè)計）是繼認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計等后，最重要的一個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，它既是學(xué)生運(yùn)用前期所學(xué)知識，將書本理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力的過程，更是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的過程，最重要的是為后續(xù)的就業(yè)與再深造打下良好的基礎(chǔ)[1]。畢業(yè)設(shè)計（論文）是高校本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量高低的一個重要標(biāo)志。因此，如何指導(dǎo)學(xué)生做好畢業(yè)設(shè)計（論文），提高質(zhì)量，確保效果，是高等學(xué)校工科專業(yè)需解決的一個重要課題。

一、目前存在的問題

1.學(xué)生自身的問題。首先大學(xué)生擴(kuò)招，導(dǎo)致部分學(xué)生的素質(zhì)下降，使得學(xué)生對所學(xué)的專業(yè)知識理解有不同的偏差，另外不同的學(xué)生對專業(yè)知識的運(yùn)用能力也參差不齊，這就使學(xué)生整體畢業(yè)質(zhì)量有所下降。另外大多數(shù)學(xué)校的畢業(yè)論文都安排在第八學(xué)期，即最后一個學(xué)期，此時的學(xué)生有一部分還未找到工作，在當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢嚴(yán)峻的情況下，學(xué)生會把找一個好工作放在首要位置，并在上面花費(fèi)大量的時間和精力，使得投入到畢業(yè)論文的精力有限。還有考研的復(fù)試也正好安排在每年的4月份，學(xué)生需花一定的時間復(fù)習(xí)，從而也減少了畢業(yè)論文（設(shè)計）的精力投入。

2.教師的問題。由于學(xué)生人數(shù)增多，使得一個導(dǎo)師所帶的本科論文至少5個以上，有的甚至達(dá)到10個，如此多的學(xué)生，使得老師根本沒有時間詳細(xì)的指導(dǎo)，導(dǎo)致畢業(yè)論文這一必然結(jié)果。另外現(xiàn)在教師的教學(xué)和科研壓力都比較大，就使得在學(xué)生論文上投入的時間減少。還有有的畢業(yè)論文（設(shè)計）內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)，難以引起學(xué)生的興趣，學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計的過程中也難以得到實(shí)際的成果，所以也就逐漸失去了對畢業(yè)設(shè)計的興趣。

3.學(xué)校管理的問題。由于學(xué)校對畢業(yè)論文時間的安排較短，使得許多工作沒有開展完全，因此畢業(yè)論文的質(zhì)量也就一般了。另外學(xué)校的經(jīng)費(fèi)投入不足，甚至沒有經(jīng)費(fèi)，也會導(dǎo)致一些工作無法開展，尤其是對于實(shí)驗(yàn)性的論文來說，藥品、儀器、測試等都需要資金，就目前有的高校給的指導(dǎo)論文費(fèi)用，根本不夠用，當(dāng)然相應(yīng)的論文的進(jìn)度和質(zhì)量也會受到影響。還有就是學(xué)校缺乏過程管理，只看最后論文的結(jié)果，中間缺乏監(jiān)督，最終論文出了問題也沒有辦法彌補(bǔ)。

二、過程控制的重要性

由上述畢業(yè)論文存在的問題可以看出，其實(shí)在整個畢業(yè)論文管理過程中，學(xué)校的管理起到了重要的作用，加強(qiáng)過程控制是提高畢業(yè)論文質(zhì)量的一個重要途徑。全面質(zhì)量管理（簡稱TQM）是現(xiàn)代企業(yè)的一種管理思想和管理實(shí)踐，其核心思想集中體現(xiàn)為全員、全程、全面的質(zhì)量管理。全員性是指產(chǎn)品質(zhì)量人人有責(zé)，企業(yè)中每個人做好本職工作，全體人員都參與質(zhì)量管理工作；全過程是指把產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程的各個環(huán)節(jié)或有關(guān)因素進(jìn)行綜合控制，形成一個綜合性的質(zhì)量管理體系，做到以預(yù)防為主，防檢結(jié)合，不斷改進(jìn)；全面是指企業(yè)以質(zhì)量為中心，領(lǐng)導(dǎo)重視，組織落實(shí)，體系完善[2]。將全面管理的理念引入到本科畢業(yè)論文的管理上去，就如圖1所示，從選題、中期、到最終的答辯，學(xué)生、教師、學(xué)校的職能部分在整個階段都參與到其中，只要各盡職責(zé)，在各個階段完成不同的任務(wù)，相信本科畢業(yè)論文的質(zhì)量定會有所提高。

三、解決問題的途徑

1.謹(jǐn)慎選題、規(guī)范開題?？茖W(xué)合理的選題是做好本科畢業(yè)論文工作的基礎(chǔ)，選題應(yīng)緊密結(jié)合專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，聯(lián)系生產(chǎn)和工程實(shí)際，體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)，兼顧選題內(nèi)容的深度和廣度，既要有利于學(xué)生運(yùn)用基本理論，掌握基本方法，又要有利于培養(yǎng)學(xué)生的辨析式思維，進(jìn)行自主探索與創(chuàng)新，綜合訓(xùn)練，提高學(xué)生的適應(yīng)性和競爭力[3]。同時，由于不同的學(xué)生對本專業(yè)所學(xué)知識的理解與運(yùn)用、對相關(guān)學(xué)科的聯(lián)想與分析、對所選課程的把握與興趣等都不盡相同，所以畢業(yè)論文選題還應(yīng)堅持因材施教的育人理念，尊重學(xué)生個性發(fā)展需求，增加選題數(shù)量，學(xué)生可根據(jù)自身的知識結(jié)構(gòu)、能力水平、興趣愛好自主選題，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自身興趣發(fā)展，有助于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)研究的積極性和主動性，形成良性互動，滿足多樣化人才的培養(yǎng)需求。學(xué)生選定題目后，從畢業(yè)設(shè)計的工程背景、研究意義、設(shè)計思路、計算方法等方面寫出開題報告，參加開題答辯。開題報告答辯制度是對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的初步把關(guān)，是保證學(xué)生畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，因此應(yīng)充分重視開題答辯工作，加強(qiáng)開題管理，確保畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量。

2.強(qiáng)化中期檢查。本科畢業(yè)論文研究時間相對較短，但科研訓(xùn)練程序完備，內(nèi)容系統(tǒng)，加強(qiáng)過程督導(dǎo)是做好本科畢業(yè)論文工作的關(guān)鍵。在本科畢業(yè)論文工作中期，實(shí)行指導(dǎo)教師、院、校三級檢查制度，就論文工作進(jìn)展、學(xué)院組織管理、指導(dǎo)教師到位、學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度等方面，組織開展本科畢業(yè)論文中期檢查。如果情況不容樂觀，則建議指導(dǎo)教師上報學(xué)院，推遲該生論文答辯時間，相應(yīng)推遲畢業(yè)時間[4]。中期檢查可以強(qiáng)化論文指導(dǎo)，了解學(xué)生的研究進(jìn)度和存在的主要障礙，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，保證畢業(yè)論文工作按計劃順利進(jìn)行。同時，開展中期檢查有助于學(xué)生體會科學(xué)研究工作的嚴(yán)肅性，促進(jìn)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度和工作作風(fēng)，養(yǎng)成良好的學(xué)術(shù)規(guī)范。

3.嚴(yán)控畢業(yè)答辯及最終評分。明確標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范程序，嚴(yán)格答辯評審關(guān)，科學(xué)合理評定成績是提高本科畢業(yè)論文質(zhì)量的一個強(qiáng)有力措施。答辯之前，應(yīng)在學(xué)院（系）畢業(yè)論文（設(shè)計）指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，成立本科畢業(yè)論文答辯領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本科學(xué)生畢業(yè)論文的答辯工作。每一答辯小組人數(shù)不得少于5人。答辯時，由答辯委員會向?qū)W生提出問題，內(nèi)容包括與論文密切相關(guān)的基礎(chǔ)理論、基本知識、寫作思路和寫作內(nèi)容等。答辯結(jié)束后，由答辯委員就答辯情況交換意見，給出答辯成績[5]。當(dāng)然學(xué)生畢業(yè)論文的綜合成績評定應(yīng)實(shí)行結(jié)構(gòu)評分，由指導(dǎo)教師評定成績、評閱教師評定成績、答辯小組評定成績，三者按一定比例折算形成，保證論文評價的科學(xué)性和公正性。對于論文質(zhì)量較差或者答辯態(tài)度不認(rèn)真的同學(xué)應(yīng)進(jìn)行二次答辯，對于二次答辯仍較差者應(yīng)給予其論文不合格，這不僅是對其本人的懲罰，對辛苦認(rèn)真工作同學(xué)的肯定，也是對下一屆學(xué)生的警示，只有嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行，學(xué)生的論文質(zhì)量才會越來越高。

另外，在本科畢業(yè)論文的答辯過程中也要逐漸引入“率”，抽查或者全面檢索論文，對論文研究中的任何剽竊、作假等行為實(shí)行一票否決制，加大失信者的失信成本，引導(dǎo)大學(xué)生樹立誠信意識。這不僅對于本科論文的提高是一個有效的方法，同時對學(xué)生以后的工作也會起到很好的引導(dǎo)作用。

四、結(jié)語

總之，要真正提高畢業(yè)設(shè)計（論文）的質(zhì)量，需要指導(dǎo)教師、學(xué)生、管理部門等都行動起來，高度重視畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作，精心選題，悉心指導(dǎo)，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，才能真正做好畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作，從而使學(xué)生在走出校門的最后一道工序中，成為真正的合格產(chǎn)品。當(dāng)然，畢業(yè)設(shè)計工作更是一項系統(tǒng)工程，需要方方面面的配合，如觀念、制度、獎懲措施、技術(shù)平臺等，唯有這樣才能切實(shí)保障畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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篇2

1.1教學(xué)方式的調(diào)整

1.1.1采用引導(dǎo)式案例教學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)方式，是以老師講授為主體，是“一堂灌”的模式，學(xué)生上課忙著記筆記、課后整理筆記、考前臨時“抱佛腳”背筆記，整個過程學(xué)生大部分是被動接受，思考的比較少，造成教學(xué)效果不理想，學(xué)生考完試的同時也基本忘完了[2]。為改善此現(xiàn)象，筆者在該課程的講授中，采用了引導(dǎo)式案例教學(xué)方式。如在劑型的講解中，通過提問、討論的方式，以“為什么要開發(fā)該劑型該劑型的處方組成是什么該如何制備質(zhì)量該如何評價”為主線，進(jìn)行講解。特別是在新劑型的講解中，以電視廣告宣傳的藥品為切入點(diǎn)，“該劑型與普通劑型最大的區(qū)別是什么這種特殊的釋藥方式是如何實(shí)現(xiàn)的有什么特殊的輔料該劑型的質(zhì)量評價的關(guān)鍵點(diǎn)是什么”，通過這種引導(dǎo)式講課，不斷的拋出問題，會引起學(xué)生極大的學(xué)習(xí)和思考興趣。再比如：通過“齊二藥事件”使學(xué)生深刻理解藥用輔料同樣重要；通過安徽華源“欣弗”事件，以臨床上使用該藥品后出現(xiàn)的不良事件為討論起點(diǎn)，最終由老師給出事故的起因，使學(xué)生深刻理解最終滅菌制劑滅菌工藝及嚴(yán)格執(zhí)行藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)的重要性，同時也使學(xué)生理解了不同滅菌方法、滅菌參數(shù)的含義及無菌制劑的相關(guān)檢查方法。

1.1.2采用多媒體教學(xué)對于制劑相關(guān)設(shè)備、藥物新劑型的原理等方面的講解，傳統(tǒng)的板書和老師的上課講授，使學(xué)生較難理解，也很抽象。通過采用多媒體，將設(shè)備，特別是企業(yè)車間的現(xiàn)場設(shè)備，通過拍成圖片，制成動畫、甚至對制劑的車間生產(chǎn)過程進(jìn)行錄像，會極大得提高學(xué)生的興趣，也使學(xué)生對課程內(nèi)容加深理解。如片劑的壓片過程，通過flas制作，可以形象的將單沖壓片機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)的結(jié)構(gòu)原理、壓片運(yùn)行過程形象的反映出來；如一步制粒過程，通過flas，可以形象的將物料在機(jī)器內(nèi)部的“流化狀態(tài)”情況、噴霧的方式、一步制粒的原理及其與其他制粒方式的最大區(qū)別點(diǎn)均能很好的反映出來，非常便于學(xué)生理解。

1.2作業(yè)的布置傳統(tǒng)的作業(yè)布置，無非是老師上課講的重點(diǎn)，學(xué)生通過查閱教材，基本可以回答。但筆者通過幾年的教學(xué)發(fā)現(xiàn)，對于這種可從書本上“現(xiàn)成”找到的答案，學(xué)生并沒有多大的做題興趣，且抄襲率較高。鑒于這種情況，筆者在作業(yè)方面適當(dāng)?shù)募哟笳n外知識(特別是前沿性知識)的作業(yè)布置(甚至以小論文、綜述的形式)，可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也同時使學(xué)生對該課程有了更深刻的理解和認(rèn)識。如“你對‘質(zhì)量源于生產(chǎn)’和‘質(zhì)量源于設(shè)計’兩種觀點(diǎn)如何理解？”；“通過查閱文獻(xiàn)，舉例說明包合技術(shù)、固體分散技術(shù)在新藥開發(fā)中的應(yīng)用”；“請說明水分散體和普通包衣有何區(qū)別？已上市的水分散體產(chǎn)品有哪些？其應(yīng)用及生產(chǎn)廠家各是什么？”；“舉例說明緩釋片的設(shè)計原理并闡述相關(guān)關(guān)鍵輔料的作用及其生產(chǎn)廠家”；“舉例說明經(jīng)皮吸收制劑的設(shè)計原理”等等。通過這些作業(yè)題，使學(xué)生擴(kuò)展知識的同時，也了解了市場的相關(guān)產(chǎn)品，使其擴(kuò)大視野，甚至對其以后的就業(yè)都有很好的幫助，同時，也可以大大減少學(xué)生的作業(yè)抄襲現(xiàn)象。

1.3考核方式傳統(tǒng)的主干課程考核，一般均采用期末閉卷考試，基本上是“一張卷子決定成績”，且學(xué)生大部分是突擊復(fù)習(xí)、突擊考試，考完試后真正能掌握的知識并不是很多，純粹是為了考試而考試。鑒于工業(yè)藥劑學(xué)的實(shí)用性、重要性、內(nèi)容復(fù)雜性，筆者在該課程的成績評定方面，采用平時成績+期末考試成績，且加大平時成績在總評成績中的比例(占40%)，平時成績由考勤(5%)、作業(yè)及小論文(25%)、上課問題回答情況(10%)，這樣可督促學(xué)生重視平時的學(xué)習(xí)。

2實(shí)踐教學(xué)的改革

工業(yè)藥劑學(xué)是一門理論和實(shí)踐聯(lián)系非常緊密的課程，制藥工程專業(yè)的學(xué)生必須重視工業(yè)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐過程。筆者就我校的工業(yè)藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)總結(jié)如下：

2.1加大綜合性、設(shè)計性實(shí)驗(yàn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生基本上是照著書本、按部就班地“模仿”實(shí)驗(yàn)。這種方式在鍛煉學(xué)生的動手操作能力方面可以起到一定作用，但對于學(xué)生的處方設(shè)計能力、制劑生產(chǎn)過程中存在的問題分析能力以及積極思考、探索的能力鍛煉力度不夠。我校的工業(yè)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，加大了綜合性、設(shè)計性實(shí)驗(yàn)的數(shù)量，使學(xué)生從文獻(xiàn)的查閱、原輔料的準(zhǔn)備、處方的設(shè)計、制劑的生產(chǎn)加工實(shí)施、所得產(chǎn)品的質(zhì)量檢測到產(chǎn)品質(zhì)量的原因分析全稱獨(dú)立參與。如爐甘石混懸劑的制備、阿司匹林片劑的制備、茶堿緩釋片的制備、維C注射液的制備及穩(wěn)定性考察。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)，老師會給出處方和制備過程，學(xué)生“照做就行”，結(jié)果部分學(xué)生做完了還不清楚處方設(shè)計的原理。將這些實(shí)驗(yàn)改為設(shè)計性實(shí)驗(yàn)，老師不給處方等資料，只提前給出題目，由學(xué)生提前分組查閱資料、設(shè)計處方和制備工藝、領(lǐng)取所需輔料、并進(jìn)行實(shí)施。結(jié)果不同組的學(xué)生處方不同，制備工藝不同，結(jié)果不同，學(xué)生就會產(chǎn)生很強(qiáng)的好奇心和探索精神。“我們的結(jié)果為什么不如其他組好？他們和我們組有什么不同？原因是什么？等等”。通過這些設(shè)計性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對常見劑型，混懸劑、普通片劑、緩釋片、注射液的處方組成、制備工藝、質(zhì)量評價、穩(wěn)定性考察有了整體的認(rèn)識和學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)效果較好，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性、知識的探索性得到了很大提高。

2.2建立制劑生產(chǎn)線，模擬企業(yè)生產(chǎn)過程為使學(xué)生在學(xué)校更好的理解制劑生產(chǎn)加工過程，我校建立了一條固體制劑生產(chǎn)線，包括粉碎、混合、制粒、干燥、壓片、拋光、包衣等相關(guān)設(shè)備及制劑的相關(guān)檢測設(shè)備，供學(xué)生操作使用。學(xué)生以分組的形式，從查閱資料，設(shè)計處方到實(shí)際生產(chǎn)、檢測、問題分析，全程由學(xué)生獨(dú)立完成。通過這種親臨一線的鍛煉方式，使學(xué)生完全深刻地理解了固體制劑的生產(chǎn)過程，也熟悉了固體制劑常見問題的原因分析和相關(guān)設(shè)備的使用，為學(xué)生的就業(yè)奠定了較好基礎(chǔ)。

2.3建立實(shí)習(xí)基地作為實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，讓學(xué)生到企業(yè)一線參與制劑的生產(chǎn)、檢測，對培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識、規(guī)范操作意識；熟悉制劑的現(xiàn)代化生產(chǎn)過程、相關(guān)管理制度；熟悉相關(guān)的儀器設(shè)備的維護(hù)、操作等方面均有很重要的意義。為此，我校與中國醫(yī)藥城及江蘇省內(nèi)多家藥企達(dá)成了校企共同培養(yǎng)人才協(xié)議，這些企業(yè)既包括小型的新藥研發(fā)公司，也包括化學(xué)藥、中藥及生物工程制劑生產(chǎn)企業(yè)，以滿足不同學(xué)生的需求。

3結(jié)語

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關(guān)鍵詞： 食品質(zhì)量與安全 應(yīng)用型人才 培養(yǎng)模式 教學(xué)體系 創(chuàng)新能力

食品產(chǎn)業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，為社會提供了大量就業(yè)崗位，食品專業(yè)人才因此而極為緊俏。但是由于食品企業(yè)普遍存在高科技含量不高、缺乏建立監(jiān)管流程意識和從事檢驗(yàn)檢測的專業(yè)人才匱乏等問題，導(dǎo)致近年來食品安全事件頻發(fā)。隨著食品企業(yè)食品安全意識的提高，食品質(zhì)量安全控制相關(guān)人才需求越來越大，專業(yè)人才供求矛盾日趨緊張，這種現(xiàn)象在三四線城市的食品企業(yè)表現(xiàn)得尤為突出。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國食品安全人才缺口達(dá)80萬之多。統(tǒng)計顯示，食品質(zhì)量安全及其相關(guān)專業(yè)就業(yè)率均超95%，良好的就業(yè)形勢反映了社會對食品安全全程監(jiān)管“守護(hù)人”的迫切需求。此外，食品質(zhì)量安全是關(guān)系人民健康和國計民生的重大問題，所以各級政府都將保障食品安全作為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的核心政策目標(biāo)[3]。

針對這種現(xiàn)實(shí)情況，各高校都自覺調(diào)整自己的專業(yè)方向，紛紛開設(shè)“食品質(zhì)量與安全”專業(yè)或增設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)方向，國家已批準(zhǔn)在專業(yè)目錄之外設(shè)立食品質(zhì)量與安全專業(yè)。至今我國已有近200多所高校開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)或設(shè)此專業(yè)方向[4]，國家教育部已批準(zhǔn)我院從2005年起開設(shè)此專業(yè)，成為陜西省第二家開辦食品質(zhì)量與安全專業(yè)的高校，食品質(zhì)量與安全專業(yè)主要培養(yǎng)具備生物學(xué)、食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全等基本知識和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等專業(yè)領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)、管理、質(zhì)量控制等相關(guān)工作的高級應(yīng)用型人才，目前已有畢業(yè)生六屆，均保持較高就業(yè)率。

在近十年的發(fā)展過程中，我們在學(xué)校辦學(xué)理念的指導(dǎo)下，為適應(yīng)高等教育發(fā)展的新形勢和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實(shí)需求，地方高等院校必須在適應(yīng)當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展需要、即在“應(yīng)用”兩字上狠下工夫，對食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)和專業(yè)發(fā)展模式等方面進(jìn)行積極探索與實(shí)踐。進(jìn)一步更新教育觀念，在專業(yè)建設(shè)方面發(fā)揮自身優(yōu)勢，合理利用現(xiàn)有資源，加強(qiáng)陜西理工學(xué)院食品質(zhì)量安全的專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，拓寬食品質(zhì)量安全專業(yè)的發(fā)展路徑，凸顯我校食品質(zhì)量安全專業(yè)的發(fā)展特色，形成具有鮮明時代特征的、高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型食品質(zhì)量安全人才培養(yǎng)方案，修定我校食品質(zhì)量安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，改革食品質(zhì)量安全專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、課程體系和教學(xué)授課方法，尤其重視學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力和綜合創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，在符合高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的前提下，積極探索并形成具有鮮明特色的應(yīng)用型食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)能與社會對食品質(zhì)量與安全多元化、復(fù)合人才需求目標(biāo)相適應(yīng)的合格畢業(yè)生，真正達(dá)到為地方經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展服務(wù)的目的。

1.總體思路

食品質(zhì)量安全專業(yè)隸屬于廣義食品科學(xué)范疇，是一門跨學(xué)科門類的、多種學(xué)科門類交叉極強(qiáng)的應(yīng)用性專業(yè)，其知識范圍涉及傳統(tǒng)生物學(xué)、有機(jī)（無機(jī)）化學(xué)、食品科學(xué)、儀器分析與分析化學(xué)、現(xiàn)代管理學(xué)、農(nóng)學(xué)、生理學(xué)與醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化與法律法規(guī)等多種學(xué)科領(lǐng)域。

能否制訂科學(xué)有效的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，是決定食品質(zhì)量與安全專業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵所在。人才培養(yǎng)方案是否科學(xué)合理，能夠直接反映和影響某個學(xué)校的辦學(xué)特色和辦學(xué)水平，也會直接影響該校相關(guān)專業(yè)的人才的培養(yǎng)質(zhì)量。專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)發(fā)展定位不僅決定專業(yè)的發(fā)展方向，而且決定專業(yè)師資隊伍配置、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、教學(xué)的組織實(shí)施及畢業(yè)生就業(yè)等問題[5]。因此，科學(xué)的專業(yè)發(fā)展定位，必須既要適應(yīng)學(xué)科的發(fā)展方向，又要符合社會對畢業(yè)生的需求，更要最大限度地促進(jìn)學(xué)生的個性發(fā)展及培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用創(chuàng)新型人才，并且要與學(xué)校的發(fā)展定位、學(xué)校的總體培養(yǎng)目標(biāo)相符合。依據(jù)學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想，科學(xué)制訂計劃，首先完成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的修訂，匹配專業(yè)課程體系。

主要發(fā)展思路為：（1）不斷優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案，通過制訂、修訂專業(yè)教學(xué)大綱和教學(xué)計劃，按社會需求設(shè)置專業(yè)方向，實(shí)施“因材施教、分流培養(yǎng)”的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)綜合能力和創(chuàng)新精神。（2）加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和專業(yè)思維能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用其所學(xué)知識來考察、分析和處理專業(yè)問題。（3）堅持將啟發(fā)式教學(xué)貫穿教學(xué)環(huán)節(jié)始終，充分體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)思想，引導(dǎo)學(xué)生通過對專業(yè)課程內(nèi)容的歸納總結(jié)、輔以教師輔導(dǎo)解答、開展課堂專題討論等手段，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。（4）強(qiáng)化專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)，增加專業(yè)選修課與實(shí)踐課的課時加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動手能力和創(chuàng)新應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

2.主要內(nèi)容與研究成果

按照強(qiáng)化學(xué)生的應(yīng)用及創(chuàng)新能力培養(yǎng)，增強(qiáng)培養(yǎng)人才的就業(yè)適應(yīng)性的原則，對當(dāng)前食品質(zhì)量與安全專業(yè)的人才培養(yǎng)計劃進(jìn)行針對性調(diào)整與改革，對現(xiàn)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學(xué)計劃按照知識、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的思路來重新規(guī)劃設(shè)計，進(jìn)一步完善本校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建地方高等院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。

2.1明確辦學(xué)思路與培養(yǎng)目標(biāo)

高校的辦學(xué)思路是高校專業(yè)建設(shè)的核心指導(dǎo)思想，高校辦學(xué)思路決定了其相關(guān)專業(yè)建設(shè)的發(fā)展方向、發(fā)展進(jìn)程和最終成效。我們依托“培養(yǎng)立足陜西，面向西部，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才”辦學(xué)指導(dǎo)思想，在系統(tǒng)學(xué)習(xí)了高等教育理論和吸收借鑒其他本科院校經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，確定了陜西理工學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)要以工科教育為主體，理、工科兼容發(fā)展的發(fā)展模式，以現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)為主，同時兼顧食品生產(chǎn)過程與質(zhì)量管理控制過程，在教學(xué)中注重加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)，并逐步增加實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的比例。把培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展，具備營養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、食品質(zhì)量與安全控制方面的基礎(chǔ)理論知識和實(shí)驗(yàn)操作技能，能夠滿足各級各類食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及相關(guān)企業(yè)的需求，在農(nóng)產(chǎn)品（食品）的生產(chǎn)、流通、加工、質(zhì)量檢驗(yàn)控制等相關(guān)領(lǐng)域從事食品及相關(guān)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、質(zhì)量管理控制的高級復(fù)合應(yīng)用型人才作為本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。通過優(yōu)化食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和科研實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)力度，逐步建立與我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)一致的，以工科教育為主，理工科教育兼容的、應(yīng)用型食品質(zhì)量與安全課程體系，為我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生未來從事食品生產(chǎn)、質(zhì)量控制及管理等奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

2.2加強(qiáng)專業(yè)課程體系建設(shè)

專業(yè)課程是組成學(xué)科、專業(yè)的基本單元，也是高校教育教學(xué)工作的基礎(chǔ)與核心，因而要實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，必須加強(qiáng)專業(yè)課程建設(shè)。通過先后四次制（修）定2005版、2006版、2010版和2014版培養(yǎng)計劃，目前我校已初步建立比較完備的，具有顯著地方特色的應(yīng)用型食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科課程教育體系。

學(xué)院非常重視課程建設(shè)，我們始終堅持“強(qiáng)化基礎(chǔ)、拓寬知識、瞄準(zhǔn)前沿、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)”的教育教學(xué)理念，在教學(xué)過程中在保證學(xué)生掌握食品科學(xué)專業(yè)知識的系統(tǒng)性的前提下，對我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的核心課程內(nèi)容進(jìn)行全面、系統(tǒng)性的調(diào)整，突出實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程在專業(yè)教學(xué)中的地位，堅持教學(xué)過程中理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐并重，避免不同專業(yè)課程教學(xué)過程中相關(guān)知識點(diǎn)的重復(fù)，使不同專業(yè)課程之間的內(nèi)容銜接更有序合理，理論知識和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐技能銜接緊密，從而保證在限定課時的情況下，保證并增強(qiáng)食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程的教學(xué)效果。

教材建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的核心部分，我們以構(gòu)建食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)科知識體系和專業(yè)知識框架為重點(diǎn)，從優(yōu)化食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程體系著手，以實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生的知識學(xué)習(xí)、能力鍛煉、素質(zhì)培養(yǎng)三者的協(xié)調(diào)發(fā)展。我們通過制訂培養(yǎng)目標(biāo)明確的食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程教學(xué)大綱，規(guī)范食品質(zhì)量與安全專業(yè)配套教材建設(shè)工作，并有序推進(jìn)相關(guān)專業(yè)課程教材的改革。我們把專業(yè)教材建設(shè)工作具體落實(shí)到每門具體的專業(yè)課程建設(shè)中，并將教材建設(shè)作為教師參加專業(yè)建設(shè)的重要組成部分。根據(jù)我校教學(xué)大綱和具體的課程教學(xué)計劃，結(jié)合我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)選與食品質(zhì)量與安全專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格相符相近的，具有較高理論水平的、適用性強(qiáng)的國家級規(guī)劃教材，目前主干專業(yè)課程中80%以上選用的教材都是近三年內(nèi)出版、并且優(yōu)先選用國家規(guī)劃教材。在選好專業(yè)教材的同時，針對我校應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)層次和辦學(xué)目標(biāo)，我們組織進(jìn)行了食品質(zhì)量與安全專業(yè)校本教材的編寫建設(shè)工作。目前主編《食品安全導(dǎo)論》、《食品安全事件管理》教材兩部，參編教材《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》兩部，自編《食品工程原理實(shí)驗(yàn)》、《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》實(shí)驗(yàn)講義兩部。

2.3促進(jìn)教學(xué)研究與改革

教學(xué)研究是日常教學(xué)工作的重要組成部分，也是提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革的重要途徑[6]。我們堅持通過教學(xué)研究改革來促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，通過組織專業(yè)教師積極申報各級各類教學(xué)改革項目，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革，以此促進(jìn)食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學(xué)手段、方法改革和教學(xué)內(nèi)容更新，通過多年努力，取得了顯著成效。

以課程建設(shè)為抓手，穩(wěn)步推進(jìn)教學(xué)改革。從2005年專業(yè)建設(shè)伊始，食品質(zhì)量與安全專業(yè)教師在做好教學(xué)工作的同時，積極開展專業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐，通過組織相關(guān)專業(yè)教師申報各級教學(xué)改革研究項目，圍繞專業(yè)教學(xué)方法、教育教學(xué)方法、內(nèi)容，學(xué)生培養(yǎng)方式等方面進(jìn)行了積極探討與實(shí)踐。同時在日常教學(xué)過程中，專業(yè)教師堅持將啟發(fā)式教學(xué)貫穿于教學(xué)全過程中，通過專業(yè)教師的不斷努力，目前食品質(zhì)量與安全專業(yè)主持完成校級教學(xué)研究項目五項，發(fā)表教學(xué)研究論文六篇。

食品質(zhì)量與安全教師十分注重專業(yè)教學(xué)手段的更新，專業(yè)教師積極開展多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和雙語教學(xué)活動。同時開展教學(xué)評教，通過參加各類教學(xué)研討活動，以此提高教學(xué)質(zhì)量。在食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程中，大部分課程使用了多媒體輔助教學(xué)手段，同時積極參與各種專業(yè)教材的編寫工作，食品質(zhì)量與安全教師主編參編各類教材七部，通過這些措施，保證專業(yè)課教材及時更新。

2.4培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神

實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，也是全面提高日常教學(xué)質(zhì)量、實(shí)施全面素質(zhì)教育的重要舉措[7]。所以加強(qiáng)食品質(zhì)量與安全專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)實(shí)踐基地建設(shè)，是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，保證食品質(zhì)量與安全專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，提高食品質(zhì)量與安全學(xué)生實(shí)踐能力的重要保障。我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)重點(diǎn)建設(shè)了食品質(zhì)量安全分析檢測實(shí)驗(yàn)分室、食品工程與工藝實(shí)驗(yàn)分室、食品感官與評價實(shí)驗(yàn)分室三個教學(xué)實(shí)驗(yàn)分室，通過建立健實(shí)驗(yàn)室的各種規(guī)章和管理制度，合理配置各實(shí)驗(yàn)室的師資、儀器設(shè)備資源，充分發(fā)揮不同專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的功能，同時，在具體實(shí)驗(yàn)項目設(shè)置上，對驗(yàn)證性、設(shè)計性、綜合性實(shí)驗(yàn)合理安排，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。

為保證學(xué)生課程見習(xí)和實(shí)習(xí)的需要。在學(xué)校的統(tǒng)一組織和院系的具體實(shí)施下，建立多個專業(yè)實(shí)習(xí)基地和實(shí)習(xí)單位。我們重點(diǎn)加強(qiáng)與漢中市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及食品藥品監(jiān)督管理局、陜西建興油脂食品有限公司、陜西朱q黑米酒業(yè)有限公司、漢中春雨食品有限公司等地方食品監(jiān)管部門和龍頭食品企業(yè)的合作。在校內(nèi)，結(jié)合食品專業(yè)特點(diǎn)與秦巴藍(lán)莓研究所、紅茶研究所等建立聯(lián)系，這些實(shí)習(xí)基地和實(shí)習(xí)單位既為食品質(zhì)量與安全專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)提供了教學(xué)基地，又為教師的科技成果轉(zhuǎn)化提供了發(fā)展平臺。同時，各年級學(xué)生在每年的寒暑假都要開展不同形式的社會實(shí)踐和專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)活動。實(shí)習(xí)前，學(xué)院會選派具有豐富教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)骨干教師組成實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師組，同時在實(shí)習(xí)基地成立學(xué)生實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)習(xí)實(shí)踐守則。在實(shí)習(xí)過程中，協(xié)調(diào)各專業(yè)實(shí)習(xí)單位安排經(jīng)驗(yàn)豐富的一線專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，并定期組織校內(nèi)外專業(yè)指導(dǎo)教師對學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)，要求學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)踐過程中寫出實(shí)習(xí)日志，在實(shí)習(xí)結(jié)束后必須進(jìn)行實(shí)結(jié)，最終指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)情況評定匯出實(shí)習(xí)成績。這些具體措施的實(shí)施與落實(shí)，有效保證了各類實(shí)習(xí)實(shí)踐活動的質(zhì)量。

通過深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式、推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室開放等方面進(jìn)行了積極探索。初步建立了以“注重專業(yè)基礎(chǔ)、突出專業(yè)應(yīng)用、鍛煉動手能力、培養(yǎng)創(chuàng)新思維”為核心的應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系，在夯實(shí)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的同時，初步構(gòu)建了包含“基礎(chǔ)、綜合、設(shè)計”三個不同層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系，以課程實(shí)驗(yàn)開放訓(xùn)練為手段，以各類創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文設(shè)計為延伸，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為補(bǔ)充，構(gòu)建專業(yè)綜合素質(zhì)與創(chuàng)新教育相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系。同時通過組織學(xué)生積極參與指導(dǎo)教師的科研項目、參加各種大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃等課外科技活動，輔以專業(yè)見習(xí)、實(shí)習(xí)，參加各種社會實(shí)踐活動，拓展學(xué)生的個性發(fā)展空間，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和專業(yè)綜合素質(zhì)。

通過參與教師科研及參加大學(xué)生創(chuàng)新計劃等課外科技活動，完善開放式實(shí)驗(yàn)室管理，鼓勵、組織學(xué)生自己根據(jù)興趣及專業(yè)認(rèn)知水平，在教師指導(dǎo)下，自行開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計、實(shí)施和實(shí)驗(yàn)管理，培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新能力、動手實(shí)踐能力和團(tuán)隊合作精神，對學(xué)生實(shí)行啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生開展自主性、研究性學(xué)習(xí)。重點(diǎn)支持部分學(xué)有余力的學(xué)生開展一定程度的創(chuàng)新性試驗(yàn)項目，培養(yǎng)其自主創(chuàng)新能力；并鼓勵專業(yè)高年級學(xué)生積極申報校級大學(xué)生科研課題，開展不同層次的科研訓(xùn)練活動。2005年以來，本專業(yè)學(xué)生參與教師科研項目20項，撰寫論文有20多篇，主持大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)課題的研究10余項，其中獲國家大學(xué)生創(chuàng)新性試驗(yàn)計劃項目立項2項，校級大學(xué)生創(chuàng)新性試驗(yàn)計劃項目立項8項；學(xué)生獲得校挑戰(zhàn)杯競賽三等獎1項。

2.5加強(qiáng)專業(yè)師資隊伍建設(shè)

在專業(yè)師資隊伍建設(shè)過程中，堅持高水平師資引進(jìn)與培養(yǎng)并重、骨干教師脫產(chǎn)攻讀學(xué)位與在職進(jìn)修提高并重、教師學(xué)術(shù)科研研究與師德建設(shè)同抓，著力提高專業(yè)教師師資隊伍整體素質(zhì)。一是大力引進(jìn)具有發(fā)展?jié)摿Φ母邔W(xué)歷教師，同時鼓勵和支持青年骨干教師在職攻讀學(xué)位，選送青年骨干教師到國內(nèi)外高?；蜓芯繖C(jī)構(gòu)培訓(xùn)或進(jìn)修，以有效優(yōu)化專業(yè)師資隊伍結(jié)構(gòu)。同時加強(qiáng)與企業(yè)、社會的橫向聯(lián)系，明確社會需求，調(diào)整專業(yè)方向。邀請企業(yè)家和政府職能部門專業(yè)管理人員到學(xué)校作學(xué)術(shù)報告，并接受其指導(dǎo)；加強(qiáng)與地方政府職能部門的協(xié)作，由學(xué)校出面組織、派遣專業(yè)骨干教師到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中，掛職兼任企業(yè)首席工程師，理論聯(lián)系實(shí)際，提高專業(yè)素養(yǎng)，為地方政府和相關(guān)食品企業(yè)的發(fā)展出謀劃策，提供技術(shù)支持，也為本專業(yè)的持續(xù)發(fā)展拓寬道路。二是加強(qiáng)對本專業(yè)中青年骨干教師的培養(yǎng)，支持專業(yè)骨干教師外出訪學(xué)或者參加國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議，以此開闊眼界，提升教師專業(yè)學(xué)術(shù)水平，使其盡快成為具有專業(yè)發(fā)展前途的學(xué)術(shù)骨干。三是在日常教學(xué)過程中加強(qiáng)對青年教師的培養(yǎng)，為其配備指導(dǎo)教師，組織有經(jīng)驗(yàn)的老教師對其授課過程進(jìn)行傳、幫、帶，同時開展教研室教學(xué)研究和課程研討活動，通過持續(xù)開展聽課、評課評教活動，提高青年教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量，使他們逐步熟悉專業(yè)教學(xué)，成為教學(xué)骨干。通過近十年的建設(shè)，我們初步建立了一支人員相對穩(wěn)定、教學(xué)科研水平較高、職稱學(xué)歷結(jié)構(gòu)比較合理、發(fā)展后勁十足的專業(yè)骨干教師隊伍，保證了食品質(zhì)量與安全應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究與實(shí)踐的開展與實(shí)施。

3.項目特色與創(chuàng)新之處

3.1本項目的特色

本項目以地方院校的學(xué)校定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式為著眼點(diǎn)，探討地方院校食品質(zhì)量與安全應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式，具有極強(qiáng)的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。本項目將理論研究與實(shí)證研究緊密結(jié)合起來，將改革思路和最新的研究成果付之于陜西理工學(xué)院學(xué)院的教育教學(xué)改革當(dāng)中，從實(shí)踐中來，到實(shí)踐中去，以期地方院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)走出一路新的人才培養(yǎng)之路，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展。

3.2本項目的創(chuàng)新之處

3.2.1本項目結(jié)合區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、周邊高等教育發(fā)展的優(yōu)勢與特點(diǎn)及本校的教學(xué)基本條件，進(jìn)行學(xué)科定位，與其他學(xué)校進(jìn)行“錯位”發(fā)展，突出特色。

3.2.2地方院校人才培養(yǎng)目標(biāo)為高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，本項目將對地方院校所培養(yǎng)的食品質(zhì)量與安全應(yīng)用型人才進(jìn)行細(xì)致深入的研究，提出所培養(yǎng)應(yīng)用型人才的內(nèi)涵、規(guī)格和素質(zhì)要求。

3.2.3根據(jù)地方院校辦學(xué)定位、應(yīng)用型人才的目標(biāo)，進(jìn)行食品質(zhì)量與安全專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，構(gòu)建適合于地方院校人才特點(diǎn)的食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)體系結(jié)構(gòu)。

4.結(jié)語

經(jīng)過一段時間的實(shí)施和完善，形成地方院校食品質(zhì)量與安全應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，為地方院校人才培養(yǎng)模式改革提供借鑒。

4.1對本校而言，本項目研究工作順利實(shí)施并在實(shí)踐上運(yùn)用的話，將使本校在未來發(fā)展中找準(zhǔn)自己的位置，辦出特色，辦出水平，所培養(yǎng)的人才符合地方發(fā)展的實(shí)際需要，學(xué)生滿意，家長滿意，社會滿意，將有利于學(xué)校在良性循環(huán)中得到更大的支持和發(fā)展。

4.2對本校學(xué)生而言，本項目的研究和實(shí)踐，將進(jìn)一步提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量，使他們在未來發(fā)展中具有良好的知識、能力和素質(zhì)基礎(chǔ)，對他們將來的生活、學(xué)習(xí)和工作都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

4.3對外校而言，本項目的研究和實(shí)踐成果將對他們有一定的借鑒和啟示作用。

參考文獻(xiàn)：

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[2]耿麗晶，周圍，郭雪松，等.我國食品質(zhì)量與安全專業(yè)的主干課程設(shè)置分析研究[J].食品工業(yè)，2015，10：226-229.

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篇4

導(dǎo)醫(yī)服務(wù)是近幾年來由導(dǎo)游、導(dǎo)購服務(wù)等引伸到衛(wèi)生行業(yè)中來的，是在市場經(jīng)濟(jì)條件下醫(yī)療衛(wèi)生工作改革深化的產(chǎn)物，是當(dāng)今及今后大型綜合性醫(yī)院門診的一項重要工作內(nèi)容之一，下面是小編給大家分享的《門診導(dǎo)醫(yī)組長年工作計劃》，供大家參考，閱讀。希望大家能夠喜歡!

門診導(dǎo)醫(yī)組長年工作計劃1

“導(dǎo)醫(yī)”是確保醫(yī)院醫(yī)療服務(wù)各環(huán)節(jié)緊密性的一個重要崗位，熟悉各科導(dǎo)醫(yī)工作內(nèi)容，對提高醫(yī)院及?？菩蜗螅档偷粼\率，提高整體醫(yī)療服務(wù)水平和經(jīng)營效益有著重意義。導(dǎo)醫(yī)服務(wù)是在醫(yī)院門診設(shè)置專業(yè)護(hù)士，為病人就醫(yī)就診提供服務(wù)。

1 培訓(xùn)對象 導(dǎo)醫(yī)組 護(hù)理人員，年齡均為19-23歲之間，身高為1.60 -1.68米之間，容貌姣好。

2 培訓(xùn)方法

(1)制訂培訓(xùn)計劃 以三個月為一階段，分為三個周期。

第一周期即基礎(chǔ)期，服務(wù)理念、服務(wù)意識的培訓(xùn)，主要是培養(yǎng)良好的禮儀規(guī)范、通過對導(dǎo)醫(yī)儀容、儀表、語言的培訓(xùn)，培養(yǎng)她們優(yōu)雅的舉止、得體的語言，職業(yè)道德意識、采用理論講授與訓(xùn)練相結(jié)合的方式。患者來院就診的第一個接觸者就是導(dǎo)醫(yī)，其著裝、氣質(zhì)、談吐直接關(guān)系到患者對醫(yī)院的判斷和評價.因此導(dǎo)醫(yī)護(hù)士在上崗時應(yīng)儀表端莊、微笑站立式服務(wù)，熱情接待每一位患者，在語言、表情和動作中注意表達(dá)出同情和關(guān)懷，使患者感到溫暖和體貼，并取得患者的信任。

第二周期主要是職業(yè)化培訓(xùn)，主要是培養(yǎng)導(dǎo)診服務(wù)流程及規(guī)范、技巧;職業(yè)化用語及與患者溝通技巧的學(xué)習(xí)。

第三周期主要是業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，明確導(dǎo)醫(yī)工作職責(zé)及服務(wù)方向，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的精神。對導(dǎo)醫(yī)進(jìn)行分診知識的教育;專家坐診時間及擅長專業(yè)的教育;各科室的特色及各種突發(fā)事件的應(yīng)急流程等內(nèi)容的培訓(xùn)。 3、培訓(xùn)的具體內(nèi)容

第一部的服務(wù)理念、服務(wù)意識的培訓(xùn)

一、明確導(dǎo)醫(yī)工作的必要性和觀念的轉(zhuǎn)變

導(dǎo)醫(yī)咨詢服務(wù)是塑造醫(yī)院良好形象的重要服務(wù)內(nèi)容，是方便病人配合各種檢查、治療的有效手段，同時使病人得到情感上愉悅，有利于疾病的康復(fù)。導(dǎo)醫(yī)工作的必要性和迫切性，隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的臨近和醫(yī)療保險市場的逐漸開放，醫(yī)院門診工作正面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，醫(yī)療市場的競爭，除設(shè)備、技術(shù)外，關(guān)鍵還要加強(qiáng)醫(yī)院管理，拓寬服務(wù)內(nèi)容，改善服務(wù)態(tài)度，深化服務(wù)內(nèi)容，努力提高服務(wù)質(zhì)量適應(yīng)不同的需求，是增強(qiáng)醫(yī)院競爭力的關(guān)鍵。

學(xué)習(xí)禮儀的意義1、給患者留下良好的第一印象

導(dǎo)醫(yī)和患者交談的時候應(yīng)注意談話態(tài)度，要保持穩(wěn)定的情緒和平靜的心態(tài)，做到自然大方，發(fā)音吐字要緩慢，聲音委婉柔和，速度適中，適當(dāng)配合手勢與表情;提倡“十字禮貌用語”您好，請，對不起，謝謝，再見;要把握深淺和分寸，注意謙虛，掌握主動，語言簡明扼要，并根據(jù)患者的病情.職業(yè).年齡.文化水平.地位和性格的不同，選擇合適的談話方式和措施進(jìn)行交談。接待患者要主動熱情，使用文明用語。“您好，有什么事情我能幫助您嗎?請問您有什么不舒服?”請先到某某地方掛號，然后到某診療室看病”，接待患者時候，姿態(tài)端正，背部挺直，面向并注視患者，表情和藹自然，切忌舉目四顧，心不在焉。 2、使病人放心來醫(yī)院就診

某公司員工選擇定點(diǎn)醫(yī)院，求助于一朋友幫忙指點(diǎn)。朋友告訴說：“有一個小竅門，就是先去醫(yī)院隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一家醫(yī)院是不是值得病人信任，不用看病，一轉(zhuǎn)就能有答案。”她不以為然：“別說那么懸，不看病怎么知道?”朋友回答：聞香能識美人，觀風(fēng)氣也能識醫(yī)院。“門診工作是否井井有條;醫(yī)生、護(hù)士的著裝、舉止、言論是否規(guī)范;從小事上都能表現(xiàn)出來。如果醫(yī)生打電話聊天，護(hù)士大聲喧嘩，醫(yī)務(wù)人員操作時隨隨便便，這樣的醫(yī)院從管理到醫(yī)生素質(zhì)便值得懷疑，這種醫(yī)院最好別選。” 3、塑造良好的醫(yī)院形象

醫(yī)院員工在工作和社會生活交往中的儀表、言行表現(xiàn)，不僅反映出該員工自身的職業(yè)素質(zhì)，而且折射出該員工所在醫(yī)院的團(tuán)隊文化水平、品質(zhì)、精神風(fēng)貌和經(jīng)營管理境界。 4、衣風(fēng)與醫(yī)風(fēng)

(1)醫(yī)務(wù)人員若要樹立良好的醫(yī)風(fēng)，同樣也應(yīng)塑造端莊、精神的衣風(fēng)。在某些醫(yī)院，醫(yī)務(wù)人員衣風(fēng)不整的現(xiàn)象屢屢可見，常表現(xiàn)為如下幾種： ?一是衣不合體，既外表不協(xié)調(diào)，又對工作造成不便; ?二是衣冠不整，形象有失雅觀;

?三是臟或破，其形象貌似拾垃圾者，讓人很難產(chǎn)生白衣天使之感。

(2)醫(yī)務(wù)人員都應(yīng)培養(yǎng)良好的衣風(fēng)并樹立崇高的醫(yī)風(fēng)。它不僅能增強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員的儀表美，而且能反映醫(yī)務(wù)工作者的內(nèi)在氣質(zhì)、文化素養(yǎng)和精神風(fēng)貌，是醫(yī)院精神文明建設(shè)的一個重要組成部分。

?良好的禮貌修養(yǎng)是塑造形象的基礎(chǔ) ?高超的醫(yī)技是塑造醫(yī)院形象的后盾 ?相關(guān)數(shù)據(jù)表明：

外表、態(tài)度服飾、發(fā)型、微笑、神情、視線、姿勢、鞠躬、手勢 ——注意率55% 聲音、談吐悅耳的聲音、問候、言語措辭——注意率38% 業(yè)務(wù)相關(guān)知識——注意率7% 4、提高醫(yī)務(wù)人員的自身修養(yǎng)

修養(yǎng)——一個人在道德、學(xué)問、技藝等方面，具備的素質(zhì)和能力。

禮貌修養(yǎng)——在禮貌、禮儀、禮節(jié)等方面自覺地按照社會公共生活的準(zhǔn)則要求，在待人接物時所特有的風(fēng)度。

二、導(dǎo)醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)禮儀的培訓(xùn)

在人際交往中，以規(guī)定的或約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為，稱之禮儀。

(一)護(hù)理人員儀容、儀表、儀態(tài)規(guī)范 1、儀容：

1.1淡妝上崗：表情自然、精神飽滿、熱情大方。

1.2微笑服務(wù)：笑容親切、適度、做到擇時、擇情，指向明確。

1.3眼神：談話時應(yīng)注視對方，眼神友好、坦誠，較好接納對方。切忌目中無人、斜視。 1.4氣質(zhì)與風(fēng)度：文雅、大方、謙和、親切。 2、儀表與著裝：

2.1著裝大方、符合要求、美觀得體。

2.2著工作服：大小合適，扣子扣齊，腰帶平撫，有破損、脫紐扣及時縫補(bǔ)，不能以膠布、別針代替紐扣。內(nèi)部袖口，裙邊不得外露，胸牌掛于第二個紐扣上沿。 2.3戴帽：帽子：兩邊微翹，前后適宜，用白色發(fā)夾固定。

頭發(fā)：要求整齊、利落。長發(fā)應(yīng)盤起，必要時用發(fā)網(wǎng)，短發(fā)不過肩，劉海不宜過多、過長。 2.4鞋襪：護(hù)士鞋應(yīng)干凈、潔白;襪子以白色和肉色襪為宜，襪長過膝，勿將裸腿露于工作服外。

2.5手：潔凈、不涂指甲油、不留長指甲、不戴戒指、手鐲。

2.6淡妝：面部化妝以潔凈、柔和、雅淡為宜?；瘖y時不要在公眾場合。 3、儀態(tài)與舉止：

3.1總印象：文雅、莊重、大方;步伐穩(wěn)健適度;動作敏捷輕巧。 3.2站姿：站立是護(hù)士做基本的活動形式，是保持儀表美的基礎(chǔ)，一般分為規(guī)范站立和自然站立。

規(guī)范站立：頭正頸直，目光平視，下頜微收，雙肩外展，收腹挺胸直背，兩臂自然下垂，右手握住左手四指對側(cè)，兩腿直立，重心上提，足跟并攏，足尖分開。

自然站立：在規(guī)范站立的基礎(chǔ)上雙手自然擺放。一般情況下，兩腿應(yīng)繃直，不要東倒西歪或左擺右晃。如站立時間久感覺疲勞時，可視情況自我調(diào)節(jié)站姿，將身體重心任意移到任何一腳，另一腳可略微放松彎曲，但上體仍應(yīng)保持正直。站立時，雙手不要環(huán)抱胸前，也不要叉腰或插入衣袋。

忌：抬頭傲視、身體顛晃、手卡著腰、佝僂著腰。

3.3坐姿：入座時，要輕要穩(wěn)，不要趕步，以免給人以“槍座”感。走到座位前，自然轉(zhuǎn)身，右腳向后撤半步。左手扶裙，坐下后，雙手掌心向下放于同側(cè)大腿上，或左下右上重疊于左側(cè)大腿之一處，軀干與大腿呈90度，雙腳平放地面，足尖向前，雙眼平視，挺胸抬頭，自然大方。坐在椅子上，應(yīng)至少坐滿椅子的三分之二，脊背輕靠椅首。談話時如若需側(cè)轉(zhuǎn)身，上體與腿應(yīng)同時轉(zhuǎn)動，幅度不可過大。起來時，右腿應(yīng)向后收半步而后站起，動作不要迅猛。坐在椅子或沙發(fā)上，不要前俯后仰，更不要將腿放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。不要蹺二郎腿還上下踮腳晃腿，兩手不要漫不經(jīng)心地拍打扶手。

忌：斜扭著身子、一雙胳膊架在椅背上;翹著二郎腿;兩腿叉開、仰面朝天;伏案時佝僂著腰或趴在桌面。 3.4走姿：

正常行走：行走時，眼平視前方，收腹挺胸，兩臂自然擺動，擺動幅度為30度左右，雙腳在一條直線上行走，步態(tài)輕穩(wěn)，彈足有力，兩人同行或擦肩而過時，應(yīng)保持15公分左右的肩距離，防止相互碰撞，失禮失態(tài)。行走時做到“六個不要”。即步幅不要過大;步速不要過快;行進(jìn)間不 要將手插在衣褲口袋里;不要背著手;不要搖頭晃腦;不 要因懶于立腰而使身體在行進(jìn)間扭來扭去。走路時腳步要利落，有鮮明的節(jié)奏感;不要拖泥帶水，踢里沓拉蹭著 走，顯得步履沉著，老態(tài)龍鐘。

引導(dǎo)病人入門診?？?、病區(qū)，防做各種檢查時：導(dǎo)醫(yī)采用上身稍轉(zhuǎn)向病人的側(cè)前行姿式，與病人保持1.5-2步的距離，邊走邊介紹環(huán)境，不僅處于禮貌，可及時觀察患者的一般狀況。

走廊與人相遇：側(cè)身將正面朝向?qū)Ψ剑憩F(xiàn)出主動的謙讓與彬彬有禮。

3.5快步姿：上半身保持平穩(wěn)，兩腳步幅不過大，頻率不過高，舒展自如，略帶輕盈。

3.6坐、立、行、走注意事項：姿勢要端正，坐時不要仰靠椅背、伸直兩腳，不要顛腳晃臂，不要把腳搭到椅子扶手或蹲在椅子面上，兩腳更不能做有節(jié)奏的哆嗦動作。不要叉開雙腿，站立時，不要歪靠在墻上或柱子上，不要坐在椅子扶手上。行走時，不要跑跳、追逐、搭肩、抱腰、挽手。

3.7對話姿：交談時應(yīng)注視對方，表情自然，動作得體，手勢的動作不宜過大，一般上不過肩，下不過腰，左右在兩肩之內(nèi)，切忌手舞足蹈，指手劃腳。上下級對話：上級可自然站立，下級則應(yīng)規(guī)范站立，兩人問距離一般為0.5一l米，對話前下級應(yīng)向上級點(diǎn)頭行禮，對話完畢，上級應(yīng)點(diǎn)頭還禮，以示尊重。平級交流：雙方可同時規(guī)范站立，或自然站立，也應(yīng)保持0.5—1米的距離，交流前互相行禮，交流完畢互相行禮作別。與病人交流時，不應(yīng)坐靠病人的床側(cè)，不要坐著同站著的病人談話，最好保持在與病人平視的位置上，這樣會使病人感到親切自然，令人產(chǎn)生好感。

3.8手姿勢：一般用右手：抬高右臂外展，肘部微彎，五指并攏，高位指引右手與頭部平行，中位指引右手與胸部平行，低位指引右手不能低于臀部。

3.9拾物姿：右腳稍許后退，左手提衣裙，腳掌貼地，腳跟抬起，自然下蹲，蹲下后，雙手左上右下，置于左腿下三分之一處，保持重心平穩(wěn)，拾物時間右手拾起物品。 3.10推車姿：雙手輔助車沿把手兩側(cè)，軀干略向前傾，進(jìn)病房時先停車，用手輕輕開門，再把車推至病人床前。

3.11端盤姿：取自然站立姿態(tài)，雙手托住盤底邊緣三分之一處，拇指與食指夾持盤底，其他三指自然分開，托住盤底，肘關(guān)節(jié)呈90度，使盤邊距軀體3—5公分，要保持盤的平穩(wěn)，不可傾斜，不可將手指伸入盤內(nèi)。

3.12持病歷夾姿：左手握病歷夾稍前端，并夾在肘關(guān)節(jié)與腰部之間，病歷夾前沿略上翹，右手自然下垂或擺動，翻病歷夾時，右手拇指，食指從中缺口處滑至邊沿，向上輕輕翻開。

(二)護(hù)理服務(wù)中的禮儀規(guī)范1、服務(wù)禮儀：

1.1在護(hù)理服務(wù)中，樹立“以病人為中心、質(zhì)量第一”的服務(wù)理念。對病人服務(wù)做到主動、熱情、親切和藹、耐心真誠。語言要以“請”字開頭，“您好”為先，“謝”字結(jié)尾。不責(zé)備病人，提供微笑服務(wù)。

1.2迎送用語：病人入院是建立良好關(guān)系的開始，護(hù)士要起立熱情接待，給病人及家屬以必須的解釋與幫助，并把病人護(hù)送到病床;病人出院要送到病區(qū)電梯口，以送別語與病人告別，如：請按時服藥，請定期到門診復(fù)查，祝您早日康復(fù)，再見等。

1.3應(yīng)主動與職工和熟悉的病人打招呼，在走廊、過道、電梯或活動場所與病人相遇時，應(yīng)主動禮讓，切不可強(qiáng)行超越，如在行進(jìn)過程中，遇到病人談話或平行攔住去路，不得從其中問穿過，如果急需通過，應(yīng)先向?qū)Ψ秸f聲：“請讓一下”，通過后，再回頭說聲：“謝謝”。在電梯內(nèi)，應(yīng)以主人翁的精神主動為病人或外來人員開梯。 1.4對來訪者熱情詳細(xì)解答或解決有關(guān)的問題。

1.5病區(qū)內(nèi)有客人參觀時，護(hù)理人員應(yīng)起立，微笑迎接客人，并說：“您好!歡迎指導(dǎo)!請多多指教”?？腿俗邥r：“謝謝!慢走!”

1.6在護(hù)理服務(wù)中病人對護(hù)士有誤會或發(fā)脾氣時，護(hù)士應(yīng)控制自己的情緒，保持冷靜或交由同事處理，自己暫時離開病人，絕不能與病人爭吵。 2、行為禮儀：

2.1尊重病人的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣，不對病人的外貌品頭論足，更不能譏笑、模仿病人，也不可以給病人起綽號。

2.2護(hù)理服務(wù)中做到“八不”：不吃東西，不打瞌睡，不扎堆聊天，不大聲談笑，不看書報、電視，不玩電腦游戲，不做私事，不擅自離崗。 3、操作禮儀：

3.1給每位病人操作前均應(yīng)說：稱呼，您好，占用您一點(diǎn)時間給您做__操作，耐心解釋，操作中要詢問病人感覺如何，有甚不適：操作后說：操作完了，謝謝您!特殊操作或使用特殊藥物后注意觀察病人的反應(yīng)。

3.2護(hù)理服務(wù)中做到四輕：走路輕、關(guān)門輕、說話輕、操作輕。不在病人面前或病房、辦公室內(nèi)爭吵或爭論，推車及搬動桌椅、治療儀器等物品時均要輕緩適度，不拖不拉。 3.3上班前不要吃刺激性氣味強(qiáng)的食物，如蔥、蒜等，更不準(zhǔn)飲酒。 4、電話禮儀：

接電話時，電話鈴響第二聲后、第三聲即要響起之內(nèi)應(yīng)拿起話筒，先說：“您好__科”，然后詢問對方“請問您找哪位”，“有什么事需要我?guī)椭鷨?”等，如果要找的人不在，應(yīng)客氣地告知去向，并詢問是否要留言或轉(zhuǎn)告，需要時記錄對方姓名、單位、回電號碼和留言。注意事項：

4.1若電話意外中斷，由首先打電話的人再撥。

4.2接聽電話時態(tài)度應(yīng)有禮貌，聲音適中、柔和，若帶著微笑講話，交談效果會更好。 4.3護(hù)士站有護(hù)士時，不得由護(hù)工接聽電話。在緊急和無護(hù)士情況下，護(hù)工接聽電話要遵守電話禮儀。

4.4電話交談時間不宜過長，放話筒動作要輕，以免引起誤會。 5、搶救禮儀：

5.1搶救病人時，由于病情和時間不允許，護(hù)士應(yīng)充分運(yùn)用體態(tài)語言，表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜的情緒，體貼的神情，熟練的技術(shù)和緊張的作風(fēng)，以體現(xiàn)高度認(rèn)真負(fù)責(zé)的行為舉止。外傷病人待生命體征平穩(wěn)后應(yīng)細(xì)心為病人擦凈身上的血、污漬，能動的患者盡量更換好潔凈的衣服送往病區(qū)。 5.2當(dāng)護(hù)士一人在班正在搶救病人，另一病人要求幫他做事時，應(yīng)懇切地說：“對不起，我現(xiàn)在正在搶救病人，請稍等，我會盡快來的。”

帶用禮貌用語

接待來客(探訪者或咨詢病人) 1、您好，請問貴姓。

2、您好，請問有什么需要幫忙? 3、您好，請問找哪一位? 4、您請坐，我馬上叫他來。

5、對不起，他今天休息(不在)，有事請留言，慢走。 6、對不起，下次請在探病時間來。

7、對不起，病人需要安靜，請小聲說話(做事)，多謝合作! 8、對不起，病人病情不宜談太久。清早點(diǎn)回去，慢走。 9、請放心，我們會盡力照顧好病人，盡快訂出最好的治療方案。 10、請放心，病人有什么事(或需要)我會馬上通知你們。

11、有什么困難(顧忌、問題、想法)請您提出來，我會盡量想辦法幫您解決(或轉(zhuǎn)告)。

12、您的提議(意見)很好，我們一定改進(jìn)，謝謝您的寶貴意見。 13、請稍侯，我馬上幫您聯(lián)系。

門診導(dǎo)醫(yī)組長年工作計劃2

隨著社會的進(jìn)步，人們對醫(yī)療服務(wù)的需求不斷提高，而就診者在進(jìn)入醫(yī)院首先接觸的就是導(dǎo)醫(yī)的服務(wù)，因此一支優(yōu)秀的導(dǎo)醫(yī)隊伍對醫(yī)患關(guān)系雙方都非常重要。

我們門診導(dǎo)醫(yī)新一年的總目標(biāo)是：改善服務(wù)模式，提高導(dǎo)醫(yī)工作質(zhì)量;優(yōu)化服務(wù)理念，提高服務(wù)意識;讓所有來院者對我院產(chǎn)生美好的第一印象，為后續(xù)的檢查治療打下良好的基礎(chǔ)，具體計劃如下：

一、繼續(xù)保持并完善現(xiàn)有的服務(wù)項目：

1、加強(qiáng)禮儀培訓(xùn)，主要針對言談舉止的專業(yè)程度，每月強(qiáng)化訓(xùn)練一次。

2、對新上崗人員強(qiáng)化訓(xùn)練一周，訓(xùn)練內(nèi)容：儀容、舉止、言談。加強(qiáng)新護(hù)士的綜合素質(zhì)培養(yǎng)，為臨床輸送優(yōu)秀的護(hù)理人員，培養(yǎng)她們良好的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任感，做到急為病人所急，想為病人所想，主動為病人排憂解難。要求導(dǎo)醫(yī)人員具有較強(qiáng)的溝通技巧和應(yīng)變能力，能做到主動詢問、主動介紹、主動解釋。不斷提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，每個人都做到及時、準(zhǔn)確、無誤、有序的分診，確?；颊呔歪t(yī)安全。

3、加強(qiáng)交接班制度。接班人員提前十分鐘到崗，交班人員需將本班內(nèi)交接的工作內(nèi)容向接班人員交接清楚，做到事事有落實(shí)，責(zé)任到人，按制度辦事。

二、針對導(dǎo)醫(yī)人員崗位特點(diǎn)，我們制定以下職業(yè)教育方案：

1、加強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感教育，強(qiáng)調(diào)導(dǎo)醫(yī)工作的重要性。導(dǎo)醫(yī)是醫(yī)院的窗口，是醫(yī)院開展無縫隙護(hù)理中不可或缺的重要組成部分。

2、加強(qiáng)導(dǎo)醫(yī)人員心理承受能力的教育，增強(qiáng)自信心。由于傳統(tǒng)思想的影響，人們對導(dǎo)醫(yī)工作有著不同程度的偏見，使導(dǎo)醫(yī)人員在心理上產(chǎn)生了一定的壓力，從而失去自信心。做為管理人員要及時了解和掌握她們的思想動態(tài)，采取不同的形式(個別或集體談心)減輕她們的心理壓力，增強(qiáng)其自信心。

3、加強(qiáng)專業(yè)應(yīng)急技能訓(xùn)練。加強(qiáng)急救理論知識學(xué)習(xí)，開展急救(心肺復(fù)蘇、電除顫等)技能操作培訓(xùn)，以應(yīng)對突況。

4、強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊意識和營造快樂工作氛圍，只有在快樂的氛圍里工作，才會心情舒暢從而提高工作效力，大家也會更加珍惜這個團(tuán)隊。

三、2016年新開展服務(wù)項目：

1，開展“全程溫馨服務(wù)”活動，意在以人文為患者提供最大方便和利益。為患者引導(dǎo)咨詢，替需要幫扶的患者化價，交費(fèi)，取藥，攙扶老、弱、殘，病重患者，全程陪同老年無助患者就診。

2，推行“六有”貼心服務(wù)，即進(jìn)門有人迎，掛號有人導(dǎo)，就診有人接，住院有人送，困難有人幫，增設(shè)便民服務(wù)臺，提供力所能及的便民服務(wù)，如：一次性水杯、紙、筆等。

熱線(便民電話)：方便探視者尋找病人;協(xié)調(diào)醫(yī)患之間的關(guān)系;幫助落實(shí)專家就診時間;落實(shí)住院科室，提前準(zhǔn)備，真正做到無縫護(hù)理。

3，開展預(yù)約咨詢

導(dǎo)醫(yī)作為醫(yī)院的第一宣傳人員，在導(dǎo)醫(yī)臺放置醫(yī)院宣傳單(包含醫(yī)院簡介和各科室外線電話，及導(dǎo)醫(yī)臺外線電話)，方便患者下次就診時提前打電話確認(rèn)主治醫(yī)生上班時間，避免患者多跑腿。同時導(dǎo)醫(yī)也可向患者介紹相應(yīng)科室當(dāng)日出診情況，全面為患者著想，提高服務(wù)品質(zhì)。為導(dǎo)醫(yī)臺同志印發(fā)名片，便于患者預(yù)約，閑暇之時到社區(qū)為患者免費(fèi)測量血壓，發(fā)放健康宣傳資料。

四、電梯組工作計劃：

電梯間的工作已得到廣大工作人員的肯定和病人的滿意，我們將在2016年繼續(xù)努力做到最好。

1，保持良好的窗口形象：

電梯間是我院的另一扇窗口，同樣也反映了我院的精神面貌和內(nèi)在涵養(yǎng)，因此我們所有的操作員必須著裝整齊、妝容大方、儀表、言談、舉止符合要求，保持精神飽滿的進(jìn)入崗位，積極調(diào)整好自己的情緒，杜絕把不良情緒帶入工作崗位。

2.提高電梯服務(wù)質(zhì)量，實(shí)行“內(nèi)外呼應(yīng)”的服務(wù)模式：電梯大廳設(shè)置服務(wù)臺，從早8點(diǎn)到晚8點(diǎn)安排人員值班，既可作為調(diào)度，又可對候梯者進(jìn)行疏導(dǎo)和解釋工作，對急危病人進(jìn)行專梯接送，安全將患者送達(dá)科室;手術(shù)電梯即綠色通道，24小時配備專業(yè)人員操作;對行動不便又無人陪護(hù)者主動攙扶。保持電梯的安全運(yùn)行：與后勤保障中心保持良好的協(xié)作關(guān)系，定期對電梯進(jìn)行保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)異常，立即停止運(yùn)行，并盡快通知給予維修;保持每部電梯內(nèi)的電話完好無損，以確保發(fā)生意外時，能在第一時間與外界聯(lián)系，同時做好安撫工作，以滿足病人心理需要。保持良好的電梯環(huán)境。電梯內(nèi)衛(wèi)生實(shí)行包干制，責(zé)任到人;護(hù)士長不定期檢查;明確獎懲機(jī)制

門診導(dǎo)醫(yī)組長年工作計劃3

一、指導(dǎo)思想

以加強(qiáng)護(hù)士隊伍素質(zhì)建設(shè)為核心，以抓專科、重培訓(xùn)為重點(diǎn)，強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵，提高技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量，深化優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)內(nèi)涵，為患者提供安全、專業(yè)、全程、優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)，提升患者對護(hù)理服務(wù)的滿意度，提高社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。

二、總體目標(biāo)：

1、護(hù)理管理組織體系健全，質(zhì)控小組職責(zé)明確，落實(shí)到位，護(hù)理管理模式更加合理、規(guī)范、完善。

2、護(hù)理規(guī)章制度認(rèn)真落實(shí)，護(hù)理行為科學(xué)規(guī)范。

3、護(hù)理安全得到保障，護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。

4、護(hù)理信息化建設(shè)不斷完善，改進(jìn)、重新修訂各班職責(zé)及日程周程，患者直接護(hù)理服務(wù)時間增加。

5、“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程”持續(xù)深化，護(hù)理服務(wù)內(nèi)涵質(zhì)量進(jìn)一步提升，科室護(hù)理品牌服務(wù)更加體現(xiàn)專業(yè)特色。

6、護(hù)理人員業(yè)務(wù)技能水平加強(qiáng)，綜合素質(zhì)得到提升，護(hù)理科研及創(chuàng)新能力提高。

7、建設(shè)?？谱o(hù)理團(tuán)隊，提升?？谱o(hù)理水平。

三、具體目標(biāo)：

1、住院患者目標(biāo)滿意度≥95，滿意率≥95%。

2、患者入院護(hù)理評估率100%。

3、健康教育覆蓋率達(dá)100%，病人知曉率≥95%。

4、基礎(chǔ)護(hù)理達(dá)標(biāo)率100%。

5、護(hù)理人員培訓(xùn)覆蓋率100%。

6、護(hù)理人員三基考核平均>80分(合格分80分)。

7、護(hù)理基本理論知識和基本技能操作考核合格率100%。

8、護(hù)理文書書寫合格率≥90%(合格分80分)。

9、搶救藥品、物品完好率100%。

10、常規(guī)器械消毒滅菌合格率100%。

11、洗手正確率≥95%。

12、開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，不斷深化護(hù)理內(nèi)涵，確保優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作在各護(hù)理單元全面開展，開展率達(dá)到100%。

四、護(hù)理管理

1、深化人事制度改革，促進(jìn)護(hù)理質(zhì)量提高。用多渠道形式向護(hù)理人員講解有關(guān)人事制度改革的精神，思路及發(fā)展趨勢，統(tǒng)一思想，充分人事改革的必要性，消除不滿情緒和抵觸心理。以改革為契機(jī)，使全院護(hù)理人員既有緊迫感，又有危機(jī)感;即樹立競爭意識，又增強(qiáng)服務(wù)意識和質(zhì)量意識，優(yōu)化護(hù)理隊伍，促進(jìn)護(hù)理質(zhì)量提高。

2、加強(qiáng)護(hù)士長目標(biāo)管理考核，日?？荚u與年終考評相結(jié)合，科室護(hù)理質(zhì)量2

與護(hù)士長考評掛鉤等管理指標(biāo)。增強(qiáng)護(hù)士長經(jīng)營管理意識，改變科室收入結(jié)構(gòu)，護(hù)士長應(yīng)對科室物資成本核算工作進(jìn)行進(jìn)行認(rèn)真、準(zhǔn)確的統(tǒng)計，使科室的成本即合理又科學(xué)，即低耗又有效，即減少病人負(fù)擔(dān)又增加社會效益。

3、促進(jìn)護(hù)士長間及科室間的學(xué)習(xí)交流，每季組織護(hù)理質(zhì)量交叉大檢查，每季度召開1次護(hù)士長工作經(jīng)驗(yàn)交流會，借鑒提高護(hù)理管理水平。

4、第一季度組織一期護(hù)士長及護(hù)理骨干參加的“管理知識培訓(xùn)班”，不斷提高護(hù)士長的管理能力及管理水平，提升護(hù)理骨干的整體配合意識。

5、通過多種形式提高護(hù)士長自身業(yè)務(wù)素質(zhì)(外出培訓(xùn)、自學(xué)、護(hù)理查房等)，帶動全院各科室專科業(yè)務(wù)水平的提高。

6、對全院護(hù)士實(shí)行分層級管理(培訓(xùn)及使用)，按護(hù)士能力分層次排班，按崗施薪，做到人盡其才，才盡其用。

7、實(shí)施人性化管理。

8、加強(qiáng)護(hù)士工作站管理，進(jìn)一步推進(jìn)電子病歷工作，取消不必要的護(hù)理文書書寫，實(shí)現(xiàn)“把護(hù)士還給病人”這一主導(dǎo)思想。

9、針對醫(yī)院各科室特色，設(shè)立專科護(hù)理管理委員會，成立?？谱o(hù)理小組，如：老年病護(hù)理小組、危重病護(hù)理小組、糖尿病護(hù)理小組、靜脈留置針護(hù)理小組、壓瘡護(hù)理小組、康復(fù)治療護(hù)理小組、各種管路護(hù)理小組、氣道護(hù)理小組，相關(guān)科室作為院內(nèi)專科護(hù)士培養(yǎng)基地，并利用專科優(yōu)勢做好院內(nèi)護(hù)理會診，提升?？苾?nèi)涵建設(shè)。

10、依照我院《區(qū)鎮(zhèn)一體化護(hù)理實(shí)施方案》，今年繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)護(hù)理人員下3

基層業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范我區(qū)基層護(hù)理工作，提升基層護(hù)理質(zhì)量。

五、護(hù)理質(zhì)量

1、加強(qiáng)制度建設(shè)，規(guī)范護(hù)理行為。按照等級醫(yī)院評審標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步修訂，完善各項護(hù)理制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急預(yù)案、工作流程等，并組織全院護(hù)士認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)。

2、加強(qiáng)對各項護(hù)理規(guī)章制度的落實(shí)。

(1)將新增、修訂的各項規(guī)章制度、工作流程、緊急預(yù)案、護(hù)理常規(guī)等納入“三基”培訓(xùn)安排，分層次按階段組織實(shí)施，使護(hù)理人員及時掌握護(hù)理工作的新要求、新標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)范落實(shí)。

(2)護(hù)理部加強(qiáng)對制度落實(shí)情況的督導(dǎo)、檢查，定期和不定期開展各種質(zhì)控活動，并利用查房、考核等機(jī)會發(fā)現(xiàn)制度落實(shí)過程中存在問題，及時召開護(hù)士長質(zhì)控會議，討論、分析問題的根源，提出合理可行的指導(dǎo)性建議，促進(jìn)各項規(guī)章制度的切實(shí)落實(shí)。

(4)完善護(hù)士工作站系統(tǒng)的管理，實(shí)現(xiàn)護(hù)理質(zhì)控的信息化管理，提高管理效率。

3、進(jìn)一步規(guī)范護(hù)理交接班工作。

(1)嚴(yán)格落實(shí)危重病人床頭交接班制度。

(2)實(shí)施護(hù)理交接班規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，做到“五看五查”。即看交班本、醫(yī)囑單、體溫單、護(hù)理記錄單、交接班記事本;查新入院、術(shù)前準(zhǔn)備及術(shù)后護(hù)理、危重、癱瘓/大小便失禁、特殊治療/檢查前后病人各項處置是否穩(wěn)妥、及時、齊全。

(3)進(jìn)一步落實(shí)重點(diǎn)人群、重點(diǎn)環(huán)節(jié)及重點(diǎn)時間段的交接，如手術(shù)、轉(zhuǎn)科、病危、病重、節(jié)假日患者的交接工作。

4、規(guī)范護(hù)理文書的書寫，提高護(hù)理文書書寫質(zhì)量。

(1)護(hù)士長認(rèn)真學(xué)習(xí)護(hù)理部下發(fā)的電子護(hù)理文書書寫規(guī)范、流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。護(hù)士長及質(zhì)控護(hù)士加強(qiáng)檢查，確保出科每份護(hù)理文書均符合要求。

(2)科室制定本科常見疾病護(hù)理計劃及常用術(shù)語電子模版，交護(hù)理部審核，以保證護(hù)理文書的書寫質(zhì)量。

(3)積極參加護(hù)理部組織的關(guān)于“電子護(hù)理文書書寫規(guī)范”培訓(xùn)，提高護(hù)理人員書寫電子護(hù)理文書的能力。

5、創(chuàng)新查房形式，提高查房效果。

(1)借鑒醫(yī)生業(yè)務(wù)查房模式，開展責(zé)任護(hù)士責(zé)任組長護(hù)士長三級護(hù)理業(yè)務(wù)查房。一級查房：責(zé)任護(hù)士每天對所負(fù)責(zé)病人按護(hù)理程序進(jìn)行查房。二級查房：責(zé)任組長每日對本組新入院患者、危重及重點(diǎn)患者進(jìn)行查房。三基查房：護(hù)士長每天對新入危重病人、重點(diǎn)病人等進(jìn)行查房，評價護(hù)理措施的落實(shí)情況，并對疑難護(hù)理問題進(jìn)行指導(dǎo)、解答。

(2)針對各護(hù)理單元的特點(diǎn)，選擇典型的有代表性的護(hù)理病例，每季度組織一次護(hù)理查房，各科室每月安排一次?？撇榉俊?/p>

6、強(qiáng)化床邊護(hù)理工作制。

(1)將護(hù)理工作重心前移至患者床旁，切實(shí)做好對患者的全面、準(zhǔn)確評估，病情觀察，健康宣教，康復(fù)指導(dǎo)，心理護(hù)理等工作，更好地和諧護(hù)患關(guān)系，提高工作質(zhì)量。

(2)以過細(xì)、過精、過嚴(yán)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度抓好每項護(hù)理工作的全程質(zhì)量管理，即基礎(chǔ)質(zhì)量、環(huán)節(jié)質(zhì)量、終末質(zhì)量，其中環(huán)節(jié)質(zhì)量是重點(diǎn)。護(hù)理部將深入科室規(guī)范各環(huán)節(jié)管理。

7、改革護(hù)理質(zhì)量考核方式。改變原來按工作內(nèi)容的條塊式考核為按崗位職責(zé)的全面考核，真正落實(shí)責(zé)任護(hù)士對患者全程、連續(xù)的服務(wù)。

8、做好病區(qū)的物品、陪人及衛(wèi)生管理工作。

六、護(hù)理安全

1、護(hù)理部做好宏觀管理，補(bǔ)充完善護(hù)理安全管理措施，抓好各層護(hù)理人員崗前培訓(xùn)工作，定期和不定期檢查工作，繼續(xù)落實(shí)護(hù)士長夜查房制度和節(jié)前安全大檢查和節(jié)中巡查制度。

2、做好微觀管理。堅持毒麻藥品、搶救藥品、用物班班交接，搶救儀器保持功能狀態(tài)，保持搶救物品良好率達(dá)100%。抓好護(hù)理人員的環(huán)節(jié)監(jiān)控，病人的環(huán)節(jié)監(jiān)控，時間的環(huán)節(jié)監(jiān)控和護(hù)理操作的環(huán)節(jié)監(jiān)控。

3、完善對壓瘡患者的管理。對壓瘡高危人群，及時評估，并采取有效預(yù)防措施，防止壓瘡發(fā)生;對帶入壓瘡、發(fā)生的壓瘡，及時上報護(hù)理部，請相關(guān)科室會診，做好壓瘡處理，促進(jìn)愈合。并做好全院護(hù)理人員壓瘡防治知識的培訓(xùn)工作。

3、加強(qiáng)護(hù)理信息化建設(shè)中的安全管理。

(1)信息化工作站使用過程中如發(fā)生停電、數(shù)據(jù)丟失、網(wǎng)絡(luò)癱瘓等意外情況，立即啟動突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，上報信息科、護(hù)士長、科主任、護(hù)理部，并按規(guī)范執(zhí)行。日常加強(qiáng)相關(guān)知識培訓(xùn)。

(2)不斷強(qiáng)化信息化使用中的安全意識，注意保護(hù)個人登錄密碼，并定期更換，使用后及時關(guān)閉;每個人使用自己帳號密碼進(jìn)行工作，防范可能引發(fā)的護(hù)患糾紛。

4、加強(qiáng)護(hù)理安全的質(zhì)量管理。

(1)重點(diǎn)人員的環(huán)節(jié)監(jiān)控：實(shí)習(xí)護(hù)士、1年內(nèi)護(hù)士、有負(fù)性情緒的護(hù)士加強(qiáng)管理，做到重點(diǎn)調(diào)查報告交待、重點(diǎn)跟班，保證各項處置準(zhǔn)確到位。

(2)患者的環(huán)節(jié)監(jiān)控：新入院、新轉(zhuǎn)入、急危重患者、有發(fā)生醫(yī)療糾紛潛在危險的患者要重點(diǎn)監(jiān)控及檢查，以保障患者安全，防止醫(yī)療糾紛的發(fā)生。

(3)時間的環(huán)節(jié)監(jiān)控：節(jié)假日、雙休日、午間、工作繁忙、終夜班間、交接班時均要加強(qiáng)監(jiān)督，保障各項安全措施到位。

(4)護(hù)理操作的環(huán)節(jié)監(jiān)控：輸液、輸血、注射、各種過敏試驗(yàn)、侵入性操作等要作為護(hù)理質(zhì)控的重點(diǎn)監(jiān)控內(nèi)容加強(qiáng)監(jiān)管及指導(dǎo)，高風(fēng)險及侵入性操作，要加強(qiáng)風(fēng)險告知，低年資護(hù)士操作時必須有高年資護(hù)士在床邊指導(dǎo)，保證操作的規(guī)范和安全。

5、通過多種形式，強(qiáng)化健康教育效果。對手術(shù)、特殊檢查、服用特殊藥品、使用特殊儀器等的患者，在做好相關(guān)宣教的同時，將宣教內(nèi)容制作成卡片的形式，發(fā)放給患者，提高患者對宣教內(nèi)容的依從性。對溝通交流能力差的患者或家屬，反復(fù)宣教，不斷強(qiáng)化。我說給你聽，你說給我聽;我做給你看，你做給我看，直到掌握。

6、進(jìn)一步加強(qiáng)護(hù)理不良事件的管理。

(1)強(qiáng)化對護(hù)理人員的風(fēng)險意識教育與培訓(xùn)力度。及時通報護(hù)理不良事件，并結(jié)合工作實(shí)際進(jìn)行分析、討論，提高護(hù)理人員的風(fēng)險防范意識、預(yù)警能力及自我防護(hù)意識。

(2)加強(qiáng)患者安全告知工作，重視日常督導(dǎo)、檢查、反饋。

7、加強(qiáng)醫(yī)院感染控制措施的落實(shí)，尤其是對重點(diǎn)科室進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，如：手術(shù)室、消毒供應(yīng)中心、產(chǎn)房、ICU、新生兒病房、血液透析室等。

8、加強(qiáng)對實(shí)習(xí)生及新進(jìn)人員等高風(fēng)險人群的管理。

9、進(jìn)一步規(guī)范病區(qū)各類警示標(biāo)識的管理。對高危藥品、跌倒高危人群、特殊用藥、膀胱沖洗、腸內(nèi)營養(yǎng)、試敏陽性及特殊感染患者做好標(biāo)識。

10、每月召開護(hù)理安全小結(jié)會一次，每季度對全院護(hù)理不良事件進(jìn)行匯總、分析、反饋、總結(jié)。

七、護(hù)理服務(wù)

1、鞏固優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)成果，深入開展責(zé)任制整體護(hù)理。責(zé)任護(hù)士為患者提供從住院到出院健康教育、治療處置、康復(fù)指導(dǎo)、心理護(hù)理、生活護(hù)理等連續(xù)、全程、全面的服務(wù)的同時，還要對病人的情況做到“六知道”，即病人姓名、診斷、病情、治療、護(hù)理及心理狀況;要了解病人各項主要檢查陽性指征及臨床意義;指導(dǎo)病情觀察的要點(diǎn);掌握病人各項治療及護(hù)理措施;掌握病人用藥目的、藥物的主要作用及用藥注意事項;了解病人病情變化及可能出現(xiàn)的并發(fā)癥及預(yù)防措施。

2、加強(qiáng)護(hù)理文化建設(shè)。鼓勵護(hù)士參加學(xué)歷學(xué)位教育、充分發(fā)覺護(hù)理人員的特長、開展豐富多彩的活動等，提升護(hù)理人員的人文修養(yǎng)，在我院門戶網(wǎng)站護(hù)理園地內(nèi)，上傳我院護(hù)理動態(tài)，傳遞學(xué)習(xí)資料，發(fā)揮空間優(yōu)勢，豐富護(hù)士的學(xué)習(xí)工作生活，打造一支自信樂觀、積極向上、充滿活力的高素質(zhì)護(hù)理團(tuán)隊。

4、強(qiáng)化患者首診負(fù)責(zé)制。護(hù)理人員要以熱情、主動的態(tài)度耐心、細(xì)致的解答患者提出的每一個問題，做好相關(guān)護(hù)理工作，不得以任何理由推諉，尤其是首診接診的護(hù)理人員。

5、倡導(dǎo)無鈴聲換液。護(hù)理人員要加強(qiáng)巡回，走在紅燈呼叫前及時為患者更換液體，減輕頻繁響鈴產(chǎn)生的噪音，為患者提供一個安靜的治療環(huán)境。

6、開展貼心服務(wù)。通過對病情危重、氣管切開等不能講話但意識清醒的患者，制作貼心小轉(zhuǎn)盤;科室為無陪護(hù)患者訂餐，免費(fèi)提供一次性紙杯，出院后電話回訪，開展節(jié)日問候、生日祝福等，增進(jìn)與患者的溝通，滿足患者的需求，進(jìn)一步和諧護(hù)患關(guān)系。

7、采取多種形式，激發(fā)護(hù)理人員的工作激情。對每季度患者評出的“最滿意護(hù)士”，及年終評選出的“優(yōu)秀護(hù)士”，進(jìn)行表揚(yáng)與獎勵，激發(fā)護(hù)理人員的職業(yè)榮譽(yù)感，增加團(tuán)隊的凝聚力和向心力，提高護(hù)理服務(wù)水平。

8、加強(qiáng)對導(dǎo)醫(yī)人員的培訓(xùn)和管理，彰顯醫(yī)院文化、樹立品牌形象。

八、“三基培訓(xùn)”與考核

1、根據(jù)護(hù)士崗位分級情況，護(hù)理部、科室制訂出各級各類護(hù)理人員分級培訓(xùn)目標(biāo)與考核辦法，對護(hù)理人員實(shí)施分層級培訓(xùn)和考核，做到按級上崗，按崗施薪。

2、護(hù)理部、科室每月各組織12次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，要有課件內(nèi)容。

3、操作培訓(xùn)：基礎(chǔ)、?？撇僮髋嘤?xùn)，每月各1次，年安排12次，科室每月考核1次，護(hù)理部每季度考核1次。

4、各科室根據(jù)?？铺攸c(diǎn)，制定本科室培訓(xùn)計劃，并以月安排的形式落實(shí)，護(hù)士長每月對安排內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)、考核，要求人人過關(guān)。

5、將糾錯法應(yīng)用于低年資護(hù)士培訓(xùn)。首先，由培訓(xùn)老師演示正確的操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。其次，有意識的模仿臨床工作中常出現(xiàn)的錯誤操作、不正確的溝通方式等，演示后由護(hù)理人員糾錯，同時護(hù)理人員相互糾錯，通過討論分析，培訓(xùn)老師補(bǔ)充、指導(dǎo)，加深護(hù)理人員的理解和掌握，從而提高培訓(xùn)效果。

6、科室間護(hù)士長相應(yīng)交流進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)，規(guī)范?？谱o(hù)理操作，提高?？萍寄芩?。

7、組織護(hù)士積極參加醫(yī)院組織的護(hù)理專題講座及相關(guān)科室科內(nèi)講課，新進(jìn)人員必須每次參加，其余人員全年參加次數(shù)>80%。

8、鼓勵護(hù)理人員積極參加24小時醫(yī)學(xué)頻道，使參學(xué)率達(dá)到100%以上。

九、教學(xué)、科研工作

1、要求具有護(hù)師以上職稱的護(hù)士負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的帶教工作，定期召開教學(xué)雙向反饋會，聽取帶教老師及實(shí)習(xí)生的意見及建議，改進(jìn)教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量。

2、各科護(hù)士長為總帶教老師，重視帶教工作，經(jīng)常檢查帶教老師的帶教態(tài)度、責(zé)任心及業(yè)務(wù)水平，安排小講課，了解實(shí)習(xí)計劃的完成情況，做好出科理論及操作考核，做好轉(zhuǎn)科前的實(shí)習(xí)鑒定書寫工作。

3、護(hù)理部做好實(shí)習(xí)生的崗前培訓(xùn)工作，不定期下科室檢查帶教質(zhì)量，每屆實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)結(jié)束前，組織進(jìn)行一次優(yōu)秀帶教老師評選活動。

4、增強(qiáng)科研意識，鼓勵護(hù)理創(chuàng)新。積極開展護(hù)理小發(fā)明、小創(chuàng)新等活動，好的發(fā)明創(chuàng)新在全院進(jìn)行分享、交流。

5、鼓勵護(hù)士撰寫論文，年內(nèi)發(fā)表護(hù)理論文≥1-2篇。

十、其他方面安排：

1、慶祝“5.12”國際護(hù)士節(jié)，舉辦護(hù)理操作技能競賽，積極參

與市、區(qū)兩級節(jié)日慶?；顒?。

2、擬于第二季度舉辦1次“護(hù)理文書規(guī)范化書寫展評工作”，進(jìn)

一步提高護(hù)理文書書寫內(nèi)涵。