農(nóng)業(yè)發(fā)展對策范文
時(shí)間:2023-07-10 17:20:20
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篇1
關(guān)鍵詞:寧夏;設(shè)施農(nóng)業(yè);現(xiàn)狀;問題
中圖分類號:F3文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的重要標(biāo)志,是農(nóng)業(yè)規(guī)?;⑸唐坊?、現(xiàn)代化的集中體現(xiàn)。加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;?,是加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有效載體,也是促進(jìn)農(nóng)民增收、扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的突破口。設(shè)施農(nóng)業(yè)也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標(biāo)志,是發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要內(nèi)容。
一、設(shè)施農(nóng)業(yè)的概念及特征
“設(shè)施農(nóng)業(yè)”是外來語詞匯,在我國也稱“工廠化農(nóng)業(yè)”。一般來說,所謂設(shè)施農(nóng)業(yè)是指利用具有特定結(jié)構(gòu)和性能的設(shè)施、能在局部范圍改善或創(chuàng)造出適宜的氣象環(huán)境因素、為動植物生長發(fā)育提供良好的環(huán)境條件而進(jìn)行有效生產(chǎn)的集約化農(nóng)業(yè)。具體地說,設(shè)施農(nóng)業(yè)是通過實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程和機(jī)械技術(shù)和管理技術(shù)改善局部環(huán)境,為動植物生產(chǎn)及其產(chǎn)品的貯藏保鮮等提供相對可控制的最適宜的溫度、濕度、光照、水分、肥料、空氣等環(huán)境條件,充分利用土壤、氣候和生物潛能,在有限的土地上使用較少勞動力,一定程度上擺脫對自然條件的依賴,進(jìn)而達(dá)到促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)速生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、可持續(xù)發(fā)展的目的。
二、寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)寧夏發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件。寧夏發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)具有四方面的基礎(chǔ)條件:一是區(qū)位優(yōu)勢和資源條件適宜,日照時(shí)間長,熱量資源豐富,晝夜溫差大,無梅雨臺風(fēng),不潮濕,作物病蟲害少,土壤、水質(zhì)、空氣、環(huán)境質(zhì)量好,工業(yè)污染少,可以發(fā)展成為我國冬菜北上、夏菜南下和無公害、綠色蔬菜的重要生產(chǎn)基地。二是良好的前期基礎(chǔ)條件,寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植面積截止2007年已累計(jì)發(fā)展41.1萬畝,比上年增加14.3萬畝。三是農(nóng)業(yè)科技研究領(lǐng)域廣泛,積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。四是設(shè)施農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種突出,茬口安排靈活多樣。
(二)寧夏發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)?,F(xiàn)在寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出突出特點(diǎn),具體表現(xiàn)為:灌區(qū)設(shè)施規(guī)模迅速擴(kuò)大,設(shè)施果樹面積成倍增長,中衛(wèi)市城區(qū)、青銅峽市、永寧縣和賀蘭縣在2007年新增面積超過萬畝。設(shè)施蔬菜和食用菌成為山區(qū)節(jié)水高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。彭陽縣建設(shè)辣椒拱棚5,000棟,每棟純收入1,000多元,新建菇棚350座,累計(jì)900座,每座純收入達(dá)1萬元。設(shè)施產(chǎn)值是旱作糧食產(chǎn)值的100倍以上。規(guī)模化水平和企業(yè)參與程度提高,各市縣新建基地多為500畝和1,000畝以上連片基地。
從現(xiàn)在的發(fā)展情況看,寧夏各縣市設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,主要集中在瓜果、蔬菜、花卉、林木、食用菌等方面,它不僅拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的路子,而且?guī)恿水?dāng)?shù)厣a(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變和農(nóng)民思想觀念的更新,成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要手段和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的重要支柱。
三、寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題
由于寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較晚,受資金、技術(shù)和干旱等條件的制約,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展仍然存在一些不容忽視的問題,主要表現(xiàn)在:
(一)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展資金相對不足。設(shè)施農(nóng)業(yè)特別是日光節(jié)能溫室建設(shè)是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的項(xiàng)目,建設(shè)二代日光溫室需要資金2萬元以上,加之水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),資金投入更大,再加之銀行貸款難,依靠群眾自籌建設(shè)困難多,一定程度上制約和影響著寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(二)設(shè)施農(nóng)業(yè)科技服務(wù)滯后。新技術(shù)推廣仍處于較低層次,設(shè)施農(nóng)業(yè)整體科技含量不高。目前,寧夏地區(qū)從事設(shè)施農(nóng)業(yè)的技術(shù)人才少,專業(yè)對口的科技人員缺乏,使一些國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)在本區(qū)得不到發(fā)展。
(三)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)主要還是以大路菜為主栽品種,一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的食用菌、花卉、藥材等沒有發(fā)展,設(shè)施農(nóng)業(yè)效益還不高。由于自動化和智能化高科技的應(yīng)用,栽培環(huán)境不受自然條件的影響,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。目前,寧夏現(xiàn)有的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施除銀川市近郊外,一般都是因地制宜、就地取材建立的簡易保護(hù)性設(shè)施,抵御自然災(zāi)害能力和耐久性差,一些自動化、機(jī)械化、智能化環(huán)境調(diào)控設(shè)備尚處在初級階段。
(四)設(shè)施農(nóng)業(yè)布局分散,發(fā)展緩慢,難以形成大的產(chǎn)業(yè)。總體上看,寧夏的設(shè)施農(nóng)業(yè)布局呈現(xiàn)相對集中的局面,但具體到每一個生產(chǎn)小區(qū),則表現(xiàn)為生產(chǎn)規(guī)模偏小,且分散,影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)揮。近年來,有關(guān)部門已認(rèn)識到這個問題,各市縣紛紛出臺了一些政策,積極引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)模建設(shè)。如青銅峽市對每座溫室占用土地每畝給予500元的補(bǔ)貼,吸引和鼓勵農(nóng)戶加強(qiáng)設(shè)施的規(guī)模化建設(shè)。
(五)農(nóng)民文化水平普遍低,科學(xué)技術(shù)推廣不夠深入?,F(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)需要文化素質(zhì)較高的現(xiàn)代農(nóng)民,那些從來未上過學(xué)或文化水平低的農(nóng)民,大部分都是糧農(nóng)轉(zhuǎn)菜農(nóng),習(xí)慣于舊的生產(chǎn)方式,對發(fā)展“綠色農(nóng)業(yè)”、“特色農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念模糊,蔬菜栽培水平不高;加之各級領(lǐng)導(dǎo)對發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的認(rèn)識不夠,特別是懂技術(shù)、懂生產(chǎn)的行政干部不多,缺乏對農(nóng)民在政策、技術(shù)、信息等方面的宣傳和引導(dǎo),推廣科學(xué)技術(shù)不夠深入,也沒有在栽培技術(shù)上進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),在一定程度上影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
四、加快寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)采取的對策
近年來,寧夏農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng),但由于受自然條件因素的影響,農(nóng)民增收的長效機(jī)制還未形成。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明:2006年寧夏農(nóng)民人均純收入2,760元,仍然低于全國平均水平,與發(fā)達(dá)地區(qū)相比差距較大。所以,加快寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)采取相應(yīng)的對策。
(一)以市場為導(dǎo)向、以農(nóng)民增收為核心,堅(jiān)持設(shè)施蔬菜、果樹、花卉、食用菌多樣化發(fā)展。發(fā)揮區(qū)位和季節(jié)優(yōu)勢,選準(zhǔn)優(yōu)勢品種,明確目標(biāo)市場,安排好季節(jié)茬口,堅(jiān)持“冬季北上”、“夏季南下”發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)展以高效節(jié)能日光溫室為主,大中棚、小拱棚為輔的多種設(shè)施栽培形式。冬春日光溫室生產(chǎn)瞄準(zhǔn)寧夏同緯度和高緯省區(qū)及外蒙、獨(dú)聯(lián)體等國家冬春季市場,早春小拱棚、夏秋大中棚瞄準(zhǔn)我國南方、港澳、東南亞夏季市場,擴(kuò)大設(shè)施優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)品市場份額,實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn),均衡供應(yīng),全年增收。堅(jiān)持以工業(yè)化理念推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推行規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力。積極發(fā)展儲藏、分選、凈潔、加工和包裝業(yè),帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)擴(kuò)張規(guī)模,提高效益,為促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和推動新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮重要作用。
(二)集中力量優(yōu)先扶持。一是引黃灌區(qū)和山區(qū)重點(diǎn)縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,使之與節(jié)水農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來;二是引黃灌區(qū)以日光溫室為主,大中棚、小拱棚生產(chǎn)為輔,南部山區(qū)以大中棚、小拱棚為主,日光溫室生產(chǎn)為輔,優(yōu)先發(fā)展高效益的設(shè)施農(nóng)業(yè);三是蔬菜以番茄等茄果類,西瓜、甜瓜為主導(dǎo)產(chǎn)品,果樹以葡萄、油桃、桃、李、杏、草莓為主導(dǎo)產(chǎn)品,花卉以鮮切花、盆花為主導(dǎo)產(chǎn)品;食用菌以雙抱菇、平菇等為主導(dǎo)產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)區(qū)外市場,選準(zhǔn)適銷對路的品種,緊緊依靠科技,培育品牌,提高產(chǎn)品市場競爭力。
(三)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),搞好協(xié)調(diào)服務(wù)。設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)涉及面廣、范圍大,又是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)對此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),搞好協(xié)調(diào)服務(wù),保證設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)有序發(fā)展。各地成立設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,指定專人負(fù)責(zé),將設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)工作列入議事日程,圍繞確定的目標(biāo)任務(wù)層層建立工作責(zé)任制,嚴(yán)格目標(biāo)管理,完善工作措施,抓好任務(wù)落實(shí),各部門密切配合,加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作,在土地調(diào)整、征用、項(xiàng)目申報(bào)、資金的協(xié)調(diào)和發(fā)放工作中制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策,把各個方面的積極性調(diào)動起來,認(rèn)真解決工作中存在的突出問題。業(yè)務(wù)技術(shù)部門切實(shí)搞好技術(shù)指導(dǎo)、物資供應(yīng),促使農(nóng)民種植技術(shù)不斷提高。
同時(shí),要重點(diǎn)組織實(shí)施基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、管理者對新技術(shù)和管理知識的培訓(xùn),加強(qiáng)對設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn),使他們盡快掌握設(shè)施種養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù),真正成為設(shè)施農(nóng)業(yè)方面的技術(shù)人才,指導(dǎo)和幫助農(nóng)民依靠科技力量來發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。
(四)多方籌集資金,加大投入力度。設(shè)施農(nóng)業(yè)對地區(qū)經(jīng)濟(jì)條件具有很強(qiáng)的選擇性,如果沒有一定的投入很難產(chǎn)生相應(yīng)的規(guī)模和效益。今后,要進(jìn)一步加大對設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入,支持農(nóng)民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),提高生產(chǎn)水平,同時(shí)引導(dǎo)農(nóng)民、鄉(xiāng)、村集體經(jīng)濟(jì)組織對設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入,充分調(diào)動農(nóng)民建設(shè)溫棚、科學(xué)種植的積極性;要通過財(cái)政資金的引導(dǎo),吸引更多的信貸資金,把爭取國家支持、農(nóng)民投資、社會投資和企業(yè)投資有機(jī)地結(jié)合起來;金融部門要充分發(fā)揮投資主渠道作用,采取國家投入、財(cái)政貼息貸款、引進(jìn)資金、農(nóng)民自籌等多元化投資方式,加大對設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入力度。
(作者單位:寧夏大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院)
參考文獻(xiàn):
[1]《中國食品質(zhì)量報(bào)》,2008.
[2]胡躍高,《農(nóng)業(yè)總論》,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2000.
篇2
(一)湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)的必要性
在湖州農(nóng)業(yè)發(fā)展水平依然處于全國領(lǐng)先地位的情況下,湖州提出發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略有其主客觀原因。首先,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)受國內(nèi)、國外農(nóng)業(yè)發(fā)展大環(huán)境的影響。隨著工業(yè)化的持續(xù)推進(jìn),中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)低于全國GDP的10%,并且這個比例會越來越低。占全國人口近50%的中國農(nóng)民與國外糧食大鱷爭搶這不到10%的蛋糕,競爭會越來越激烈。出口市場則由于越來越嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)而使競爭更加激烈。隨著國民收入水平的不斷提高,消費(fèi)者消費(fèi)理念也發(fā)生變化,更注重消費(fèi)的質(zhì)量。劉易斯拐點(diǎn)到來導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)勞動力短缺,加上能源價(jià)格的不斷上漲,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷上升,粗放式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已經(jīng)難以持續(xù)。而中國近年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的頻繁爆發(fā),各種動物疾病的傳播,農(nóng)村水、土壤、空氣污染的加重,都要求改革傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,大力發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)。其次,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)是基于湖州的區(qū)位比較優(yōu)勢和資源稟賦采取的戰(zhàn)略決策。相對于中國內(nèi)地其他農(nóng)業(yè)大市,湖州處于長三角中心,人多地少,土地資源緊缺,地價(jià)比較高,只能發(fā)展技術(shù)、資本密集的高附加值精細(xì)農(nóng)業(yè)。而比鄰上海、杭州的區(qū)位優(yōu)勢也決定了湖州應(yīng)該主要發(fā)展鮮活、綠色、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品,這樣才能發(fā)揮自己的比較優(yōu)勢。再次,發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)是繼續(xù)提高農(nóng)民收入,縮小城鄉(xiāng)收入差距的客觀要求。當(dāng)前湖州市農(nóng)民人均收入已經(jīng)躍居全國前列,但由于資源約束,人多地少的客觀現(xiàn)實(shí)決定了繼續(xù)走外延式擴(kuò)張的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路已不可行,只有轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,走精品農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)之路,依靠技術(shù)進(jìn)步、管理創(chuàng)新,充分發(fā)掘湖州的生態(tài)優(yōu)勢,才能不斷增加農(nóng)業(yè)的附加值,提高農(nóng)業(yè)的正外部性,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的同時(shí)提高農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。最后,發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)是品牌農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深入發(fā)展的需要。品牌農(nóng)業(yè)運(yùn)動的開展對湖州農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、精品化發(fā)展起到了推動作用,但這種單線推進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式由于只關(guān)注品牌、品質(zhì)的創(chuàng)立,忽視發(fā)掘其他競爭優(yōu)勢,并忽視品牌與生態(tài)的協(xié)調(diào),導(dǎo)致動力不足。一些地區(qū)的生態(tài)破壞,推進(jìn)速度趨緩。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)很好地整合了生態(tài)保護(hù)與品牌創(chuàng)立,通過大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)取得了很好效果,但這種模式具有地域局限性,在生態(tài)容量比較大的安吉沒有問題,但移植到工業(yè)發(fā)達(dá)、人口密集的吳興區(qū)、南潯區(qū)可能就不太合適。只有充分認(rèn)識品牌農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)模式的局限性,因地制宜,充分發(fā)掘各地發(fā)展?jié)摿?,我們才能把美麗鄉(xiāng)村建設(shè)不斷推向深入。
(二)湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)的可行性
作為歷史悠久的絲綢之府、魚米之鄉(xiāng),美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的發(fā)源地,湖州具有悠久的品質(zhì)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng),也具有發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。首先,湖州具有悠久的品質(zhì)農(nóng)業(yè)傳承。自唐代以來,太湖流域就成為中國的經(jīng)濟(jì)、文化中心,湖州由于得天獨(dú)厚的自然條件,物產(chǎn)富饒,手工業(yè)發(fā)達(dá),是全國有名的絲綢之府、魚米之鄉(xiāng)。南潯輯里絲曾經(jīng)享譽(yù)世界,是絲中極品;善璉鎮(zhèn)湖筆因其做工精湛,天下聞名;雙林鎮(zhèn)的凌娟因其輕如蟬翼,薄若晨霧,質(zhì)地柔軟,色澤光亮而行銷天下。其他地方特產(chǎn)如菱湖湖羊、安吉白茶、長興紫筍、太湖三白,都小有名氣。正是由于品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展才造就了南潯、善璉、新市等古鎮(zhèn)的繁榮,為湖州近代工業(yè)積累了資本。其次,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)已具有一定的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。湖州地處長三角這個中國最大的城市帶,巨大的農(nóng)業(yè)需求市場、高品質(zhì)的消費(fèi)群體,使湖州農(nóng)業(yè)商品率比較高,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展比較早,特別是品牌農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)活動進(jìn)一步推動了湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前,湖州各區(qū)縣已經(jīng)涌現(xiàn)出大批的品質(zhì)農(nóng)業(yè)典范,如安吉的竹產(chǎn)業(yè)、白茶產(chǎn)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè);德清的塊狀農(nóng)業(yè)如青蝦養(yǎng)殖,稻鱉共生,裸心谷高端休閑旅游業(yè);吳興的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,淡水魚養(yǎng)殖;南潯大虹橋湖羊、鱸魚產(chǎn)業(yè);長興的茶葉、楊梅和葡萄產(chǎn)業(yè),都是品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的代表。再次,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)具有區(qū)位、資源優(yōu)勢。湖州地處長三角中心,周邊是上海、杭州,蘇州等富裕的大中城市,市場容量比較大,居民消費(fèi)品位比較高,為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供了巨大的潛在市場。湖州離寧波港、上海港、蕭山機(jī)場和浦東機(jī)場都比較近,有利于發(fā)展高品質(zhì)的出口農(nóng)業(yè)。湖州自古人文薈萃,重視教育,勞動力素質(zhì)普遍較高;地處太湖之濱,河網(wǎng)密布,土地肥沃,水、熱資源豐富;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善,交通發(fā)達(dá);民間資本充裕,生態(tài)優(yōu)良,自我修復(fù)能力比較強(qiáng);長三角地區(qū)高校密集,知名高校眾多,可以為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供充分的技術(shù)支持,這些都為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供了先天條件。最后,后發(fā)優(yōu)勢為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供了機(jī)遇。杭嘉湖地區(qū)自古以來是浙江省比較富裕地區(qū),但改革開放后,由于沿海地區(qū)占據(jù)地利之便,大力發(fā)展出口加工工業(yè),工業(yè)化速度比較快,湖州逐步處于相對落后地位。但這種落后具有相對性,湖州鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)相對浙江沿海的滯后發(fā)展,使湖州避免了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)對環(huán)境的過度污染,保存了湖州的青山綠水,為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)提供了機(jī)遇。在后工業(yè)時(shí)代,湖州工業(yè)的相對落后由劣勢變成了優(yōu)勢,可以不必再走先污染后治理的老路,直接發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
二、湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及其存在的問題
(一)湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
其一,湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)具有一定思想基礎(chǔ)。早在多年以前,湖州已經(jīng)認(rèn)識到湖州農(nóng)業(yè)發(fā)展必須立足長三角大市場、本地農(nóng)業(yè)資源的比較優(yōu)勢走湖州特色農(nóng)業(yè)之路,在這種思想指引下,湖州市先后提出了特色農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè),美麗鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展口號。無論是特色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)還是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)思路,都是品質(zhì)農(nóng)業(yè)思想在湖州不同階段的體現(xiàn)。其二,湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)具備一定組織基礎(chǔ)。湖州建立了完善的農(nóng)業(yè)發(fā)展支撐體系,為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),農(nóng)業(yè)技術(shù)引進(jìn),農(nóng)業(yè)招商引資,農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān),農(nóng)村合作提供各種服務(wù)。以農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社為主體的各種農(nóng)民合作組織如雨后春筍般遍布湖州各地,有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營成本,加速了新技術(shù)推廣,提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)了湖州農(nóng)業(yè)的競爭力。以公司、大戶為主體的各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體茁壯成長,加速了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)了多贏目標(biāo)。以“1+1+N”模式為主體的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的建立使產(chǎn)學(xué)研有機(jī)結(jié)合起來,為湖州農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持。其三,湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)具備一定物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)過長期的農(nóng)業(yè)開發(fā),政府的合理規(guī)劃,湖州的水利設(shè)施已經(jīng)比較完善,道路暢通,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平很高。大棚設(shè)施、自動化控制設(shè)備、滴灌設(shè)備、無土栽培設(shè)備、土壤肥力檢測設(shè)備和質(zhì)量檢測設(shè)備等都被大量使用。吳興區(qū)還率先引進(jìn)浙江第一架無人噴灑農(nóng)藥飛機(jī),為品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了硬件保障。湖州優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境也為發(fā)展高端品質(zhì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)休閑旅游、養(yǎng)老地產(chǎn)提供了最根本的生態(tài)保障。其四,湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備一定的技術(shù)基礎(chǔ)。經(jīng)過長期有意識的技術(shù)引進(jìn)和與省內(nèi)外相關(guān)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作,湖州的農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。吳興區(qū)八里店鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)廣泛采用各種現(xiàn)代技術(shù),如信息收集與控制技術(shù),滴灌技術(shù),管道輸肥、輸藥技術(shù),都達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。長興的高品質(zhì)水果種植技術(shù)、南潯的淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)、德清歐舒曼珍珠加工技術(shù)、安吉的竹制品加工技術(shù)都處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。在引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí),湖州也在積極探索具有地方特色的農(nóng)業(yè)技術(shù),清溪的稻鱉共生技術(shù),明峰的玉米、湖羊循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,大虹橋的糧食、釀酒、湖羊循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,都為湖州生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。其五,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)具有一定的群眾基礎(chǔ)。經(jīng)過多年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展之后,農(nóng)民已經(jīng)嘗到品質(zhì)農(nóng)業(yè)的甜頭,認(rèn)識到只有依靠技術(shù)進(jìn)步,管理創(chuàng)新,走規(guī)?;⑵焚|(zhì)化之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)農(nóng)業(yè),不斷提高農(nóng)業(yè)品質(zhì),才能獲得市場競爭力,持續(xù)提高自己的收入和生活質(zhì)量。因此,對于湖州農(nóng)民來說,發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)不僅僅是政府的期望,更是農(nóng)民自發(fā)的迫切要求。其六,湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)具有一定的品牌基礎(chǔ)。經(jīng)過30多年的經(jīng)營,湖州在原有品牌基礎(chǔ)上,創(chuàng)立了很多農(nóng)產(chǎn)品新品牌,如安吉白茶、安吉冬筍,德清的“水精靈”青蝦、“清溪”花鱉、“莫干山”黃芽、“歐詩漫”珍珠系列產(chǎn)品,長興的紫筍茶、漾蕩牌“河蟹”,吳興區(qū)的湖羊、太湖蟹、太湖銀魚,南潯的陳邑加州鱸魚等,為湖州發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)打下良好品牌基礎(chǔ)。
(二)湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題
其一,缺乏區(qū)域協(xié)調(diào),同質(zhì)競爭激烈。湖州地形多樣,各地資源稟賦與區(qū)位優(yōu)勢不同,決定了兩區(qū)三縣具有不同的農(nóng)業(yè)發(fā)展比較優(yōu)勢,應(yīng)該采取不同的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。在山區(qū)比較多的長興,不可能與平原遼闊、河網(wǎng)縱橫的吳興、南潯一樣發(fā)展規(guī)模化的普通設(shè)施農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)業(yè),而應(yīng)大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),充分利用自身的比較優(yōu)勢。同樣,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的安吉模式也難以移植到工業(yè)化比較發(fā)達(dá)的吳興、南潯。只有立足于各地比較優(yōu)勢錯位發(fā)展,才能充分發(fā)掘各地的農(nóng)業(yè)潛力,形成自身的比較優(yōu)勢。其二,政府職能不到位或錯位,造成資源配置不合理。在全能政府的理念下,政府一方面嚴(yán)重越位,利用自己手中掌握的權(quán)力過度干預(yù)、扭曲市場,使資源配置效率下降,比如人為過快地推動合作社發(fā)展,造成大量僵尸合作社的存在,對稅費(fèi)、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的濫用,造成不公平競爭,甚至劣勝優(yōu)汰。另一方面,政府的服務(wù)意識不足,功能缺位,如農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)率低,覆蓋面不足,對生態(tài)保護(hù)不力,市場監(jiān)管漏洞較大,信息提供不及時(shí),農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足,對創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶植、品牌的保護(hù)力度不夠等,導(dǎo)致資源配置的浪費(fèi)、低效。其三,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才匱乏,待遇有待提高。湖州市農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然處于全國前列,但在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中農(nóng)業(yè)仍處于次要地位。農(nóng)業(yè)地位的尷尬也造成農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的地位尷尬,他們不僅編制難以解決,待遇低下,而且飽受歧視,經(jīng)費(fèi)短缺,導(dǎo)致無法有效開展技術(shù)開發(fā)與推廣工作。技術(shù)是品質(zhì)農(nóng)業(yè)的核心,沒有技術(shù)進(jìn)步,品質(zhì)農(nóng)業(yè)就是一句空話。大力發(fā)展基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員這個中間環(huán)節(jié),以有效轉(zhuǎn)化和推廣高等院校、研究機(jī)構(gòu)最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)成果。因此,基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的匱乏不利于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新、銜接與推廣,影響品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。其四,農(nóng)業(yè)主體有待于進(jìn)一步優(yōu)化、培育。湖州工業(yè)比較發(fā)達(dá),農(nóng)民的非農(nóng)化就業(yè)非常普遍,老人農(nóng)業(yè)已經(jīng)持續(xù)很長時(shí)間。這種現(xiàn)狀使家庭農(nóng)場在湖州的發(fā)展受限:一是受勞動力匱乏限制,二是受規(guī)模經(jīng)濟(jì)影響,三是設(shè)施農(nóng)業(yè)投資大,非一般農(nóng)戶可以承受。這樣,公司主導(dǎo)的龍頭企業(yè)經(jīng)營模式可能比較合適,它能夠通過發(fā)展資金、技術(shù)密集型的設(shè)施農(nóng)業(yè)減少勞動力需求,公司雄厚的資金使他們可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),突破規(guī)模與資金瓶頸。但在大力發(fā)展公司主導(dǎo)的龍頭企業(yè)時(shí),我們應(yīng)該進(jìn)一步平衡分配,在土地流轉(zhuǎn)中使農(nóng)民分享到更多增值收益。只有進(jìn)一步壯大公司主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主體,品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展才有可能。其五,農(nóng)業(yè)支持資金不足,農(nóng)業(yè)服務(wù)體系有待進(jìn)一步完善,農(nóng)民合作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。品質(zhì)農(nóng)業(yè)要求規(guī)范化的生產(chǎn)程、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)支持和良好的生態(tài)環(huán)境,因此成本比較高,價(jià)格比較貴,在品牌被認(rèn)同之前,可能會遭遇劣幣驅(qū)逐良幣的困境,這就要求政府對品質(zhì)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)進(jìn)行充分的扶植。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,無論是技術(shù)引進(jìn)的外部性,還是現(xiàn)代機(jī)械化的規(guī)模效應(yīng),都要求政府提供協(xié)調(diào),使外部性內(nèi)部化,機(jī)械得到充分利用。此外,品牌的保護(hù),市場公平競爭的維護(hù),產(chǎn)業(yè)化與環(huán)境保護(hù)矛盾的解決,都需要政府的作為。當(dāng)前農(nóng)民合作的規(guī)模還太小,難以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),無法降低運(yùn)營成本,導(dǎo)致很多合作社難以維持下去,這就需要政府進(jìn)行協(xié)調(diào)以提高合作層次,擴(kuò)大合作規(guī)模。
三、進(jìn)一步推進(jìn)湖州品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議
其一,因地制宜,統(tǒng)籌規(guī)劃,加強(qiáng)地區(qū)協(xié)調(diào),發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢。品質(zhì)農(nóng)業(yè)沒有一個固定模式,政府應(yīng)該積極鼓勵各地立足于本地的資源優(yōu)勢建立自己的比較優(yōu)勢。安吉應(yīng)該充分利用自己的生態(tài)優(yōu)勢,進(jìn)一步做大做強(qiáng)白茶、竹產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展各種基于生態(tài)的旅游業(yè)、養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),發(fā)掘養(yǎng)老地產(chǎn)機(jī)會。德清在塊狀農(nóng)業(yè)專業(yè)化基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探索精品農(nóng)業(yè)之路,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,并積極推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)農(nóng)業(yè),把自己打造成杭州的菜籃子。長興的蔬菜、水果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)小有名氣,湖蟹、湖羊養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)超過吳興區(qū),應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)揮自己的自然優(yōu)勢,擴(kuò)大規(guī)模,提升品質(zhì),走生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。吳興區(qū)與南潯區(qū)土地資源緊缺,土地平整,水、熱自然資源豐富,應(yīng)該大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì),把自己打造成上海主要的菜籃子。只有充分發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢,錯位發(fā)展,才能避免過度競爭,提高農(nóng)業(yè)附加值,增加農(nóng)民收入。其二,轉(zhuǎn)變政府職能,提高政府的公共服務(wù)能力。一方面,我們要減少政府對農(nóng)業(yè)的不當(dāng)干預(yù),比如對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接干預(yù),對農(nóng)民合作的過度干預(yù),對土地流轉(zhuǎn)的直接干預(yù),對農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)評獎的直接參與,前者應(yīng)該交由市場決定,后者應(yīng)該交由專業(yè)組織評定。另一方面,要加強(qiáng)政府對農(nóng)業(yè)的監(jiān)管與公共服務(wù)的供給,前者如產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控、農(nóng)業(yè)品牌的保護(hù)、市場秩序的維護(hù)、公平競爭環(huán)境的保障和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)等;后者如建立比較完善的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)機(jī)制,提供及時(shí)充足的信息服務(wù),完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),完善的農(nóng)村社會保障體系,進(jìn)一步明晰化的土地權(quán)力,契約的保護(hù)等等。只有盡快轉(zhuǎn)變政府職能,讓市場在資源配置中起主導(dǎo)作用,加強(qiáng)市場監(jiān)管,完善政府公共服務(wù)職能,才能為品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好條件。其三,積極引進(jìn)外部資源,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。根據(jù)三次產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律,只有延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),才能大幅增加農(nóng)業(yè)附加值和農(nóng)民收入,因此,我們應(yīng)該積極引進(jìn)外部資源,引導(dǎo)他們投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)三產(chǎn),發(fā)掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增值潛力。在各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式中,石油農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)對生態(tài)的負(fù)面影響都很大,綠色農(nóng)業(yè)只關(guān)注小生態(tài)環(huán)境,只有循環(huán)農(nóng)業(yè)才是真正的生態(tài)農(nóng)業(yè)。湖州已經(jīng)基本進(jìn)入全面小康社會,生態(tài)保護(hù)對于保障民眾的生活品質(zhì)意義重大,我們完全可以避免國內(nèi)其他地方先污染后治理的老路,繼續(xù)推廣、開發(fā)循環(huán)農(nóng)業(yè),使湖州早日進(jìn)入生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)代,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的趕超。其四,進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員待遇,實(shí)現(xiàn)科技興農(nóng)。湖州要發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)離不開科技支撐,但湖州只有一所普通高校,不能滿足湖州農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)需要,必須積極地借助外部力量,如浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu),甚至向臺灣地區(qū),荷蘭等農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)的地區(qū)引進(jìn)技術(shù)。外部技術(shù)引進(jìn)和推廣需要一個中介,也有一個適應(yīng)性問題,這都需要一個完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系、大批精干的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員。只有提高農(nóng)業(yè)技術(shù)人員待遇,才能激發(fā)其工作熱情,在“1+1+N”模式基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探索出新的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,有效提高湖州農(nóng)業(yè)整體科技水平。其五,積極培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,提高主體的綜合素質(zhì)。人才在農(nóng)業(yè)發(fā)展中居于第一位因素,因此發(fā)展農(nóng)業(yè)的根本就是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的素質(zhì)。本文來自于《湖州師范學(xué)院學(xué)報(bào)》雜志。湖州師范學(xué)院學(xué)報(bào)雜志簡介詳見
篇3
(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)的含義
有機(jī)農(nóng)業(yè)(OrganicAgriculture)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
(二)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中的有機(jī)食品
有機(jī)食品來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是一種新興產(chǎn)業(yè),指根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,并通過合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、儲藏,運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素(生長調(diào)節(jié)劑)、抗生素、食品添加劑、防腐劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物,禁止輻照處理。
二、雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
座落于吉林省敦化市雁鳴湖鎮(zhèn)的吉林省雁鳴湖工貿(mào)有限責(zé)任公司,是以經(jīng)營出口有機(jī)小粒黃豆等農(nóng)產(chǎn)品為主的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),主營業(yè)務(wù)包括有機(jī)農(nóng)業(yè)及其相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)。從2002年起,為了提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,公司在穩(wěn)定貿(mào)易出口的基礎(chǔ)上,用工業(yè)思維謀劃農(nóng)業(yè),積極向農(nóng)副產(chǎn)品深加工方向轉(zhuǎn)變,先后組建了六個子公司,重點(diǎn)從事農(nóng)產(chǎn)品的深加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的配套服務(wù)。隨著人們生活水平的逐步提高對食品中攝入的營養(yǎng)要求提高,由于豆制品含有豐富優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分繼而豆制品類耕地面積比重逐年增大,僅次于糧食主體玉米的比重。
(二)雁鳴湖鎮(zhèn)特色有機(jī)食品(有機(jī)大豆、小粒黃豆)發(fā)展現(xiàn)狀
地處高寒山區(qū),氣候冷涼,晝夜溫差大,雨量充沛,日照充足,是高蛋白大豆和小粒豆最佳種植區(qū)。優(yōu)越的地理位置和獨(dú)特的氣候條件十分有利高蛋白大豆和小粒豆的生長,這是其他地區(qū)不可比擬的。據(jù)考證渤海時(shí)期即有種植,有記載的面積是1924年種植10475公頃,占糧豆面積的15.6%。據(jù)敦化市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),從1999-2008年有機(jī)大豆的種植面積和種植比例呈波動上升的趨勢。敦化市小粒黃豆具有徑粒小、口感好、色澤亮、豆皮薄、蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn),該市小粒豆歷史悠久,品質(zhì)好,營養(yǎng)價(jià)值豐富。吉林1號在敦化市具有以下特性:每公頃單產(chǎn)水平3500斤,具有產(chǎn)量高,粒型小,抗逆性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),改變了該市小粒豆品種的缺點(diǎn),并形成了本地制種和異地制種相結(jié)合的良種繁育制度。后來吉林小粒3號、吉林小粒4號、吉林小粒6號、吉林小粒7號都是吉林省農(nóng)科院在吉林小粒1號的基礎(chǔ)上通過野生大豆雜交選育的,和敦化的本地品種長白一號(俗稱壓破車)具有同源性。由于小粒黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,現(xiàn)在被用來生產(chǎn)納豆,作為一種保健食品出口到日本。納豆是由小粒黃豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成的一種微生態(tài)、有機(jī)健康食品。納豆在日本盛行一千多年,并形成了豐富的納豆文化。納豆是世界230多種普通食品中唯一能溶解血栓的食品,其具有廣闊的發(fā)展空間,正在被各國醫(yī)藥食品行業(yè)所重視和研究開發(fā)。
三、雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在的主要問題
(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位不明確
我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展尚處于初級階段,2000年以來,以有機(jī)農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)的安全、優(yōu)質(zhì)、健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。雁鳴湖鎮(zhèn)抓住時(shí)機(jī)大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),但是有的部門或機(jī)構(gòu)片面夸大有機(jī)食品在該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用,甚至將發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品稱為是解決農(nóng)村問題的根本出路,提出一些不切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的目標(biāo)。在今后相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),既面臨著耕地減少、環(huán)境污染的矛盾,又要滿足龐大的消費(fèi)人口對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量安全的要求。這種情況下,一方面要求有相當(dāng)規(guī)模和適度的增長,另一方面要求不斷提高食品的質(zhì)量和安全,以滿足不同消費(fèi)層次的需要。
(二)基礎(chǔ)理論、技術(shù)研究滯后,服務(wù)體系不健全
目前,雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的一整套技術(shù)措施及社會服務(wù)體系很不完善,如從常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換中,對付病蟲害的能力還比較弱,有效地生物農(nóng)藥品種還比較少;肥力投入的措施和手段仍沒有保障;在市場管理上,有機(jī)食品生產(chǎn)流通和規(guī)范銷售的體系還沒有建立起來。發(fā)展有機(jī)食品要從基地抓起,土地從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要經(jīng)過2-3年的轉(zhuǎn)換期,而轉(zhuǎn)換期間的產(chǎn)量一般不高,生產(chǎn)資料和人力資源的投入相對增加,這些都會影響到生產(chǎn)者的積極性。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究開發(fā)缺少經(jīng)費(fèi),特別缺乏對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研究和開發(fā)。
(三)將技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際結(jié)合的能力較低
在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,雁鳴湖鎮(zhèn)過分依賴外部技術(shù)培訓(xùn)或指導(dǎo),忽略主動將技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際結(jié)合的能力。在沒有項(xiàng)目或當(dāng)?shù)丶夹g(shù)咨詢力量弱的情況下,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)就顯得十分困難。尤其在一些貧困村落,農(nóng)民沒有知識,缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有足夠的進(jìn)行創(chuàng)新的自信心。
(四)缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的配套政策
敦化市政府對開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品還缺乏明確的政策、資金扶持,主要體現(xiàn)在:一是解決資金問題及制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策不夠;二是缺乏科技項(xiàng)目扶持。據(jù)調(diào)查,有的村屯有機(jī)農(nóng)業(yè)剛剛起步,先行的部分農(nóng)民起到很好的示范效應(yīng),但政府苦于經(jīng)費(fèi)有限,對有機(jī)農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展和吸引更多農(nóng)戶參與到有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中難以給予資金支持,這些在一定程度上都妨礙了當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)的推廣和深入。由于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資期較長、收益率偏低,商業(yè)銀行不愿投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,而政策性銀行的業(yè)務(wù)比較窄、職能單一,不能有效提供服務(wù)。
(五)生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化水平低
雁鳴湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總量不足,且缺乏規(guī)模大、實(shí)力雄厚、輻射帶動力強(qiáng)的骨干企業(yè),這是制約雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提高的一個十分突出的問題?,F(xiàn)有的大多數(shù)龍頭企業(yè)內(nèi)功基礎(chǔ)差,自身的水平低。一部分龍頭企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,初加工產(chǎn)品多,深加工產(chǎn)品少,高科技含量、高附加值的綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品、名特優(yōu)產(chǎn)品的比重低,企業(yè)規(guī)模較小。這在一定程度上制約了當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步向優(yōu)質(zhì)、高效和外向型方向發(fā)展。
四、雁鳴湖鎮(zhèn)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的對策建議
(一)明確有機(jī)農(nóng)業(yè)的功能定位
一般來說,有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)加工的難度要大于常規(guī)生產(chǎn),這是事實(shí),但是主要原因是長期以來雁鳴湖鎮(zhèn)沒有開發(fā)相應(yīng)的技術(shù),價(jià)格優(yōu)勢沒有得到實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過一定時(shí)間的探索,相當(dāng)部分有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅在技術(shù)和生產(chǎn)上可以與常規(guī)農(nóng)業(yè)抗衡,而且完全具備競爭優(yōu)勢,關(guān)鍵是如何轉(zhuǎn)型。這在雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)大豆生產(chǎn)中已經(jīng)得到證實(shí),如果再加上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,其競爭力必將進(jìn)一步增強(qiáng)。綜合比較各種農(nóng)業(yè)發(fā)展的探索模式來看,現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)最根本的一點(diǎn)就是它可以兼顧生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境與社會需求,所以我們絕不能因?yàn)樗谋戎匦《p視。
(二)健全和完善有機(jī)農(nóng)業(yè)的組織管理體系
良好的組織管理體系從生產(chǎn)、認(rèn)證、銷售等整個環(huán)節(jié)對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范,這就需要農(nóng)業(yè)、環(huán)保、海關(guān)、技術(shù)監(jiān)督、認(rèn)證認(rèn)可、工商等各個行業(yè)主管部門的協(xié)調(diào)和配合。推進(jìn)農(nóng)村社會化服務(wù)體系建設(shè),與國家層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)立法相呼應(yīng),雁鳴湖鎮(zhèn)急待建立本地區(qū)相應(yīng)的政策保障體系與扶持措施。建議以農(nóng)業(yè)行業(yè)主管部門為主體,在產(chǎn)業(yè)政策的指導(dǎo)下,本地區(qū)認(rèn)監(jiān)委、科技部、海關(guān)等相關(guān)部委積極配合,健全和完善在相關(guān)部委內(nèi)對有機(jī)生產(chǎn)的管理機(jī)構(gòu),強(qiáng)化以促進(jìn)生產(chǎn)和貿(mào)易、維護(hù)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量為目的的組織管理,確保有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、營銷、監(jiān)管、認(rèn)可、技術(shù)研發(fā)等工作正常有序的進(jìn)行。
(三)加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究、示范和推廣
發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),已成為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要任務(wù),是集農(nóng)業(yè)環(huán)保、植保、土肥、種子、栽培、管理、收獲、包裝、儲運(yùn)及市場銷售為一體的系統(tǒng)工程,它要求農(nóng)民具備相應(yīng)的科學(xué)文化素質(zhì)和強(qiáng)烈的綠色環(huán)保觀念。為此,雁鳴湖鎮(zhèn)必須強(qiáng)化對農(nóng)民的綠色環(huán)保認(rèn)識,利用地方眾多相關(guān)媒體積極宣傳,家喻戶曉;應(yīng)有計(jì)劃、有步驟地大規(guī)模培訓(xùn)農(nóng)村骨干力量。通過宣傳和培訓(xùn),讓農(nóng)民熟悉無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,增強(qiáng)對生物多樣性、環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源及有機(jī)農(nóng)業(yè)對提高人民生活水平重要性和迫切性的認(rèn)識。
(四)制定、完善和實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持政策
各級人民政府都應(yīng)該制定政策,積極鼓勵有機(jī)食品生產(chǎn)、加工和認(rèn)證,除了在基地建設(shè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目配套方面給予優(yōu)先資金扶持外,還應(yīng)該為現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造良好的外部條件,在嚴(yán)格執(zhí)行國家產(chǎn)業(yè)政策的同時(shí),加大調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),逐步增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的比重。雁鳴湖鎮(zhèn)繼續(xù)實(shí)施國家有機(jī)產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目,對于列入國家有機(jī)產(chǎn)品基地建設(shè)的產(chǎn)地,在土地整理資金、生態(tài)補(bǔ)償基金等方面給予優(yōu)惠政策和財(cái)政支持。另外,該地區(qū)應(yīng)重點(diǎn)扶持與農(nóng)業(yè)增效和與農(nóng)民增收相聯(lián)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè),帶動雁鳴湖鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。
篇4
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);制約因素;對策
伴隨著科學(xué)技術(shù)的持續(xù)更新和社會經(jīng)濟(jì)的飛速進(jìn)展,環(huán)境保護(hù)備受關(guān)注,面對糧食危機(jī)重重,全球都在重審農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國是世界上重要的農(nóng)業(yè)大國,在發(fā)展農(nóng)業(yè)中,要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),積極面對、高效解決生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中遇到的難題,要將“提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展效率,增強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展可持續(xù)性,努力打造低碳環(huán)保、資源節(jié)約型的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式”作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵及發(fā)展意義
1.1內(nèi)涵
生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,以生態(tài)學(xué)以及環(huán)境學(xué)等理論為基本依據(jù),綜合考慮和生態(tài)農(nóng)業(yè)有關(guān)聯(lián)的科學(xué)技術(shù)、社會經(jīng)濟(jì)等因素,構(gòu)建一個包括社會、經(jīng)濟(jì)、自然三大系統(tǒng)的復(fù)合系統(tǒng),這一系統(tǒng)能夠確保有限的資源得到更高效的利用,獲取更高的物質(zhì)產(chǎn)出率,獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
1.2發(fā)展意義
1.2.1提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和綜合效益
生態(tài)農(nóng)業(yè)集傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)于一身,同時(shí)依靠最前沿的農(nóng)業(yè)技術(shù),提升農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和有限資源的使用率,并且還有助于合理開發(fā)和保護(hù)自然生態(tài)資源,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)效益,用更先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)出更能滿足市場需求的農(nóng)產(chǎn)品。
1.2.2高效利用農(nóng)業(yè)資源,積極保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)最難處理的是伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)的環(huán)境污染問題,濫用農(nóng)藥、化肥等現(xiàn)象屢見不鮮,土壤、空氣、水資源被污染,直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量下降、生態(tài)環(huán)境損壞嚴(yán)重[1]。生態(tài)農(nóng)業(yè)重視的是有限農(nóng)業(yè)資源的高效、可持續(xù)使用,嚴(yán)禁人們對自然資源進(jìn)行透支,有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保持良性循環(huán),為農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造舒適的環(huán)境。
1.2.3加快實(shí)現(xiàn)小康社會的步伐
建設(shè)小康社會的關(guān)鍵任務(wù)就是要重視“三農(nóng)”問題,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐,切實(shí)提升農(nóng)民收入,而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)則是實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)的關(guān)鍵。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素
2.1思想意識落后,對生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識不夠科學(xué)全面
部分農(nóng)民在選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)時(shí),傾向于那些見效快、成本低的技術(shù),對于有助于自然資源、生態(tài)環(huán)境保護(hù)的新技術(shù)視而不見,在這些農(nóng)民心中,依然保留著固執(zhí)老舊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念。此外,某些基層地方政府只關(guān)注政績,只在乎農(nóng)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)增長,對于一些新農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣缺少的熱情,更有部分人認(rèn)為那是環(huán)保部門的責(zé)任,和他們沒有關(guān)系。然而,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展從來就不是某個人、某個部門的任務(wù),也不是立竿見影的事情,需要多個部門長期的通力合作才能取得理想的效果。
2.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不健全,生產(chǎn)組織化程度不高
不少地區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí),仍然采取分散經(jīng)營模式,不能有效預(yù)測市場需求,因而增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象頻頻發(fā)生,對農(nóng)戶生產(chǎn)積極性有著很大影響,農(nóng)業(yè)規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化也難以實(shí)現(xiàn),使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量高低不一,難以擁有自身品牌,市場競爭力可見一斑。另外,貿(mào)、工、農(nóng)一體化程度不高,伴隨較多的流通環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)鏈有待健全,如此必然會損害農(nóng)戶利益,更有部分農(nóng)戶以量取勝,卻難以提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,如此自然難以達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2.3資金投入不足
當(dāng)前,不少生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目剛剛起步,因而離不開財(cái)政金融的支持,但各級政府能夠補(bǔ)貼的力度有限,使得不少項(xiàng)目難以全面開展,有些剛上馬的項(xiàng)目也因資金短缺難以順利進(jìn)行。同時(shí),生態(tài)農(nóng)業(yè)有著投入周期長、收效慢的特征,因而存有借貸傾向,但部分小額農(nóng)貸落實(shí)并不到位,使得農(nóng)戶難以獲取貸款而致使生產(chǎn)伴隨困難。而就金融部門而言,針對農(nóng)業(yè)貸款的發(fā)放量也十分有限,難以及時(shí)滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。部分貸款抵押有著過高的要求和過短的還款期限,難以滿足具有較長周期的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)際[2]。一些農(nóng)業(yè)龍頭為了解決資金短缺問題,不得不求助于民間融資渠道而擔(dān)負(fù)高利息負(fù)擔(dān)。
2.4生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不夠先進(jìn),制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益
缺乏先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),會使得生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展動力不足。當(dāng)前,一些地方的科研費(fèi)用利用率很低,盲目、重復(fù)投資的現(xiàn)象十分常見。在農(nóng)產(chǎn)品防腐、包裝、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等方面,技術(shù)不夠先進(jìn),難以滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。在技術(shù)結(jié)構(gòu)方面,過于重視現(xiàn)代工業(yè)技術(shù),不重視生物技術(shù),這會增加水資源、土地資源的污染狀況。另外,農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣工作沒做好,很多科學(xué)高效的農(nóng)業(yè)技術(shù),沒能夠在第一時(shí)間轉(zhuǎn)化成實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成果,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量上不去,經(jīng)濟(jì)效益也就受到了很大的影響。
3推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略
3.1做好生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的宣傳工作,鼓勵農(nóng)民參與
借助電視臺、廣播等媒體,為農(nóng)民介紹生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)知識,提升農(nóng)民的觀念,讓更多的農(nóng)民愿意參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中。為農(nóng)民講一些生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的常識,讓他們意識到濫用化肥農(nóng)藥,不僅僅關(guān)系到農(nóng)作物的收成和自己的收入,更關(guān)系到環(huán)境保護(hù)等問題。同時(shí),借助網(wǎng)絡(luò)、培訓(xùn)、函授等形式宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型事跡,用真實(shí)的事跡讓農(nóng)民切實(shí)體會到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,此外,將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的概念用墻報(bào)、宣傳欄等形式進(jìn)行宣傳,讓這一概念深入人心,并且,綜合評估農(nóng)民的實(shí)際狀況,然后在此基礎(chǔ)上,有針對性地進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)的投入。
3.2加大資金投入和對生態(tài)農(nóng)業(yè)的扶持力度
在政府方面,需在財(cái)政預(yù)算中列出發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的專項(xiàng)資金。類似龍頭企業(yè)等政府扶持的相關(guān)項(xiàng)目也要逐漸傾斜向生態(tài)農(nóng)業(yè)。各級財(cái)政部門需要撥出專項(xiàng)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金,同時(shí)結(jié)合政府貼息等措施,引入社會資金,形成政府作為引導(dǎo)者,企業(yè)和農(nóng)民投入為主體力量、信貸投入為補(bǔ)充力量的資金投入新機(jī)制。在金融部門方面,需要和財(cái)政局等聯(lián)合起來成立生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的專門協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),簡化貸款程序并給予相應(yīng)的優(yōu)惠貸款利率。推行小額貸款時(shí),銀行可以和政府資源聯(lián)合起來,創(chuàng)新抵押方式,解決企業(yè)+農(nóng)戶的聯(lián)保問題。重點(diǎn)扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)龍頭,制定靈活的借還貸機(jī)制,幫助農(nóng)業(yè)龍頭做大做強(qiáng),進(jìn)而推進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)更好更快地發(fā)展。
3.3做好科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新工作,用科技為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航
生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批量規(guī)?;a(chǎn),所以,一定要重視農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺的搭建,整合科研院所、涉農(nóng)高校等資源,成立相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室或是科研基地,另外,還要重視扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),特別是在這些企業(yè)與高校、科研機(jī)構(gòu)合作方面,更是要加大扶持力度,搭建技術(shù)創(chuàng)新平臺,為農(nóng)產(chǎn)品的深加工以及畜牧等方面的發(fā)展,提供創(chuàng)新和科研的條件。同時(shí),要加快科研成果轉(zhuǎn)化速度,積極創(chuàng)辦一些農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè),放寬對生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),另外,以發(fā)展特色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向,建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范基地,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)的快速發(fā)展。
3.4重視生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng),為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展養(yǎng)精蓄銳
生態(tài)農(nóng)業(yè)是高科技農(nóng)業(yè),要切實(shí)提升農(nóng)民的專業(yè)技能、文化素質(zhì),保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可持續(xù)性。具體的講,就是要深化農(nóng)村教育體制的改革,加大農(nóng)業(yè)技術(shù)教育的投入力度,提升農(nóng)民的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對于高等涉農(nóng)院校而言,要重點(diǎn)扶持農(nóng)業(yè)特色院校建設(shè),有計(jì)劃地開設(shè)一些與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的課程,為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展輸送各類人才;對于中等教育而言,要加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),選聘專業(yè)過硬基礎(chǔ)扎實(shí)的教師,提升教學(xué)質(zhì)量;開辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,開設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的講座,提升農(nóng)民的技術(shù)水平,讓農(nóng)業(yè)技術(shù)教育落到實(shí)處,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展提供保障。
4結(jié)語
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有著重要的意義,但當(dāng)前生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中還伴隨不少制約因素,應(yīng)該針對這些因素采取相應(yīng)合理策略,從而更好的推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]馮卉.關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的思考[J].現(xiàn)代園藝,2015(14):11-12.
篇5
關(guān)鍵詞:訂單農(nóng)業(yè) 制約因素 對策措施
訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,按照與農(nóng)產(chǎn)品購買者簽訂的合同組織安排生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。訂單農(nóng)業(yè)通過合同的形式把購銷雙方緊密結(jié)合起來,明確各自的權(quán)利、義務(wù),按照合同的規(guī)定完成產(chǎn)銷活動的全過程。訂單農(nóng)業(yè)是在我國市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品總量由供不應(yīng)求轉(zhuǎn)為供求平衡、豐年有余的形勢下發(fā)展起來的,對于提高農(nóng)業(yè)市場化程度、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都具有重要意義。但是,在訂單農(nóng)業(yè)運(yùn)行中也存在許多問題,一些企業(yè)和農(nóng)戶的信用觀念和法律意識不強(qiáng),訂單兌現(xiàn)率低;由于缺乏相關(guān)的法律、信息等服務(wù)和有效的監(jiān)管,合同雙方利益受損現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生;更有甚者,有些企業(yè)利用訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)行合同欺詐,如海南錦繡大地公司誘騙十多個省份上萬農(nóng)戶種植仙人掌,涉案金額高達(dá)數(shù)億元。諸多問題使訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展雪上加霜。訂單農(nóng)業(yè)的組織模式很多,從目前發(fā)展現(xiàn)狀看,農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)與農(nóng)民簽訂購銷合同是訂單農(nóng)業(yè)的主要組織模式,本文所研究的主要是這種形式的訂單農(nóng)業(yè)。
訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中的制約因素
目前,訂單農(nóng)業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中公司與農(nóng)戶合作的主要形式。但是,從訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露出的問題可以看出,訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展極不穩(wěn)定,影響了訂單農(nóng)業(yè)正常功能的發(fā)揮。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)字顯示,訂單農(nóng)業(yè)合同兌現(xiàn)率都不足20%,有80%以上的合同最終未能兌現(xiàn)。那么,是什么因素制約了訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展呢?筆者結(jié)合在河北省豐潤縣的調(diào)查對這一問題進(jìn)行了分析。
訂單農(nóng)業(yè)中龍頭企業(yè)少,容易形成壟斷。目前競爭性的統(tǒng)一的全國市場還未建立,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭不充分,容易形成封閉市場中企業(yè)的壟斷行為,加之地方龍頭企業(yè)少,農(nóng)產(chǎn)品收購極易形成買方壟斷,從而形成地方壟斷價(jià)格和壟斷收購量,訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品的收購價(jià)格由龍頭企業(yè)單方定價(jià),遇到市場價(jià)格低于合同訂單收購價(jià)時(shí),以自身利益最大化為目標(biāo),企業(yè)常常壓級壓價(jià)或以各種理由限收,由于農(nóng)產(chǎn)品的易腐性質(zhì),小農(nóng)戶又無力進(jìn)行遠(yuǎn)程運(yùn)輸,使農(nóng)戶利益受到很大的損失。下面結(jié)合豐潤縣的龍頭企業(yè)進(jìn)行分析。
豐潤縣共有八個乳品加工企業(yè),每天共收購本地鮮奶1270噸,其中,最大的是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司唐山事業(yè)部(以下簡稱蒙牛公司),為640噸,其次是樂百氏(豐潤)食品有限公司和均瑤集團(tuán)豐潤分公司,分別是300噸和120噸,蒙牛、樂百氏、均瑤三家龍頭企業(yè)的日收購本地鮮奶量占到全部豐潤縣乳品加工企業(yè)收購量的83%,幾乎壟斷了豐潤地區(qū)的牛奶收購。這三家龍頭企業(yè)全部是合同收購牛奶,其余五個本地企業(yè)日收購本地鮮奶量僅為210噸,其價(jià)格跟著三家大企業(yè)走。據(jù)公司有關(guān)人員透露,這三家大企業(yè)不定時(shí)開會協(xié)商牛奶收購價(jià)格,最后定出一個價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)戶根本沒有參與合同定價(jià)的權(quán)利。如果公司與農(nóng)戶不按市場價(jià)格機(jī)制來確定農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格,雙方在追求利潤最大化之時(shí),都以損害對方利益作為前提,那么就必然產(chǎn)生毀約的現(xiàn)象。不尋求一個市場均衡價(jià)格,合同訂單的有效性就低,這是作為“經(jīng)濟(jì)人”的公司與農(nóng)戶為逃避損失做出的必然選擇。
農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)水平低,生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)出量低。訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出量不僅影響農(nóng)戶收入水平的高低,而且對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)起著直接制約作用。從1984年到2004年的20年間,豐潤縣的牛奶業(yè)呈快速發(fā)展態(tài)勢。鮮奶產(chǎn)量由1482噸增長到31萬噸,但是隨著企業(yè)日加工能力的快速增強(qiáng),鮮奶還是出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。蒙牛公司2002年在豐潤地區(qū)投資2.4億元設(shè)計(jì)年產(chǎn)20萬噸液態(tài)奶項(xiàng)目,有八條生產(chǎn)線,日處理鮮奶能力為1300噸,而目前本地只能提供640噸,其余依靠從秦皇島、天津等地調(diào)入。從外部調(diào)入,加大了企業(yè)的運(yùn)輸成本,減少了企業(yè)的收益,從而制約了龍頭企業(yè)的發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品供給量的大小取決于農(nóng)戶的生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平的高低。豐潤縣奶牛養(yǎng)殖戶多,但是飼養(yǎng)規(guī)模很小,產(chǎn)出量低下,奶牛單產(chǎn)低于全國平均水平。2004年豐潤縣共有奶牛養(yǎng)殖戶35620戶,其中5頭以上的戶數(shù)為2095戶,僅占5.8%,10頭以上的741戶,僅占2%,百頭以上的60戶,占0.01%,戶均不到3頭,遠(yuǎn)沒有達(dá)到最低規(guī)模經(jīng)濟(jì)的要求,生產(chǎn)效率低下。農(nóng)業(yè)是規(guī)模效益十分明顯的產(chǎn)業(yè),通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量是訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。訂單農(nóng)業(yè)中,和大戶相比,分散的小農(nóng)戶會增加企業(yè)的服務(wù)成本、管理成本、監(jiān)督成本和協(xié)調(diào)成本,并且大戶在生產(chǎn)上的均衡性、批量性、標(biāo)準(zhǔn)性方面比小農(nóng)戶更符合企業(yè)生產(chǎn)流程的技術(shù)要求,所以大戶理所當(dāng)然成為訂單農(nóng)業(yè)中龍頭企業(yè)的首選對象。豐潤縣東那母莊的周文興奶牛養(yǎng)殖場,于2001年8月自投資金500萬元建設(shè),目前奶牛飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到480頭,年收入近200萬元。奶牛日產(chǎn)奶量平均能達(dá)到65斤,高出小農(nóng)戶20斤,企業(yè)對他的收奶價(jià)每斤高出小農(nóng)戶0.15元,又由于其牛奶質(zhì)量好,成為龍頭企業(yè)的免檢原料奶。目前每頭牛年創(chuàng)產(chǎn)值可以達(dá)到3萬元,這是小規(guī)模農(nóng)戶無法比及的。而且相對于小農(nóng)戶來說,養(yǎng)殖大戶在資金、勞務(wù)、管理、技術(shù)服務(wù)、獸醫(yī)、飼料采購等方面也都顯示出了成本優(yōu)勢。
政府職能轉(zhuǎn)變不到位,介入訂單農(nóng)業(yè)過多,影響其實(shí)際運(yùn)行效果。訂單農(nóng)業(yè)這種新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式要求政府體制和管理模式不斷創(chuàng)新,只有這樣,才能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者在激烈的市場競爭中取勝。然而形成于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代的地方政府職能定位和管理模式,雖然經(jīng)過了20多年的改革開放,仍然沒有徹底擺脫計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的職能模式和運(yùn)行方式的束縛,對訂單農(nóng)業(yè)行政干預(yù)過多。豐潤區(qū)塞寶公司是一家以種植飼草料為主的股份制公司,2004年飼草料種植6000畝,與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶簽訂產(chǎn)銷合同1650份。但是合同價(jià)格由當(dāng)?shù)卣?guī)定:干草每斤0.15元,青貯玉米每斤0.04元。由于價(jià)格大大低于區(qū)外價(jià)格,使公司2004年少收入近10萬元。
政府在訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展中起著主要的推動作用,是訂單農(nóng)業(yè)的有效維護(hù)者,龍頭企業(yè)的引入、農(nóng)產(chǎn)品基地的扶持、對企業(yè)和農(nóng)戶的服務(wù)以及訂單農(nóng)業(yè)各主體矛盾沖突都離不開政府,但是,訂單農(nóng)業(yè)的市場主體是企業(yè)和農(nóng)戶,政府不宜直接干預(yù)市場主體的經(jīng)濟(jì)活動。可是,政府為解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和農(nóng)民增收問題,有時(shí)直接與加工企業(yè)簽訂合同,然后層層分解,落實(shí)到戶。政府不恰當(dāng)?shù)慕槿胧桥c市場經(jīng)濟(jì)相違背的。按照《合同法》和《擔(dān)保法》,政府不具備法人和擔(dān)保資格,政府與企業(yè)簽訂的合同是沒有法律效力的,這種合同對農(nóng)民和企業(yè)均缺乏約束力。一旦訂單農(nóng)業(yè)發(fā)生糾紛,政府往往處于非常被動的地位。
缺乏農(nóng)民自己的組織,農(nóng)戶在訂單農(nóng)業(yè)中處于弱勢地位,有損于農(nóng)業(yè)的利益。訂單農(nóng)業(yè)中簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同是一種市場經(jīng)濟(jì)行為,公司與農(nóng)戶都是市場中平等的主體,各方都應(yīng)遵守市場的價(jià)值規(guī)律,按照價(jià)格機(jī)制的要求來進(jìn)行規(guī)范和約束其行為。從產(chǎn)業(yè)組織方式看,“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式,是一個由少數(shù)龍頭企業(yè)對數(shù)量眾多農(nóng)戶的表現(xiàn)形式,實(shí)質(zhì)是接近于買方壟斷的產(chǎn)業(yè)組織形式,這就造成分散的農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的地位不對等,農(nóng)戶的談判地位明顯不如龍頭企業(yè),很難與龍頭企業(yè)討價(jià)還價(jià)。在訂單的履行過程中,一旦發(fā)生糾紛,那么因其經(jīng)濟(jì)實(shí)力和知識水平所限,無法與勢力強(qiáng)大的公司對抗,很難獲得一個實(shí)質(zhì)上的平等訴訟地位,加之農(nóng)產(chǎn)品的鮮活易腐性使農(nóng)戶拒交或轉(zhuǎn)移買主的難度大。農(nóng)戶的弱勢主體地位還表現(xiàn)在訂單農(nóng)業(yè)的合同基本上都屬于龍頭企業(yè)的“格式化合同”形式,農(nóng)戶處于被動接受條款的地位。合同偏重于維護(hù)龍頭企業(yè)的利益。豐潤區(qū)也有奶牛協(xié)會,但由于成立時(shí)間短,內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制不健全,組織管理松散,而且發(fā)展的外部環(huán)境不夠?qū)捤?,政府支持和扶持政策力度不夠等問題,奶牛協(xié)會有名無實(shí)。
完善訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策
雖然訂單農(nóng)業(yè)在發(fā)展中存在諸多問題,但是就過去的農(nóng)業(yè)交易方式看,訂單農(nóng)業(yè)仍是帕累托改進(jìn)。應(yīng)該設(shè)計(jì)更為合理的制度安排來規(guī)范訂單農(nóng)業(yè),減少其問題發(fā)生的誘因和條件。本文提出相應(yīng)的對策:
建設(shè)和引進(jìn)有實(shí)力的龍頭企業(yè),形成較充分的市場競爭機(jī)制,保護(hù)訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)戶的利益。訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,而要形成較充分的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭機(jī)制還需要龍頭企業(yè)數(shù)量的增加,因此,建設(shè)一批有實(shí)力的龍頭企業(yè)應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行:一是立足當(dāng)?shù)?,扶持和培養(yǎng)一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。對當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的支持應(yīng)從以下幾點(diǎn)做起:稅收優(yōu)惠,融資傾斜。企業(yè)對資金需求量較大,對其融資需求應(yīng)盡量滿足。銀行要在信貸利率、放貸規(guī)模等方面予以傾斜。人才培養(yǎng)。人力資本是企業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),應(yīng)采取各種行之有效的方式,幫助企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)、管理、營銷、策劃等各方面的人才。二是制定優(yōu)惠政策招商引資,吸引外地甚至國外的農(nóng)業(yè)企業(yè)來本地投資,形成較充分的市場競爭機(jī)制,在價(jià)格的形成與風(fēng)險(xiǎn)的分散方面有效保護(hù)農(nóng)民的利益。
農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)?;晟妻r(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣服務(wù)體系,從農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量提高訂單農(nóng)業(yè)的效率。我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式目前主要是以千千萬萬的小農(nóng)戶生產(chǎn)為主,而小農(nóng)戶生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品無論是數(shù)量還是質(zhì)量方面都很難滿足龍頭企業(yè)的生產(chǎn)要求。在訂單農(nóng)業(yè)中,如果農(nóng)戶生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品不能保質(zhì)、保量賣給企業(yè),不僅影響龍頭企業(yè)產(chǎn)成品的質(zhì)量,還會延長生產(chǎn)周期,增加生產(chǎn)成本,最終使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益明顯受損。農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn)是訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路,所以,要通過建立有效的激勵機(jī)制,培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模大戶。
短時(shí)期內(nèi)要解決訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求的矛盾,應(yīng)通過向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供有力的技術(shù)保障來提高農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。目前,應(yīng)從以下幾方面入手:一是構(gòu)建合理的基層技術(shù)服務(wù)推廣體系,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站的技術(shù)優(yōu)勢;二是要放寬搞活農(nóng)業(yè)科技的政策,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍,調(diào)動各部門技術(shù)人員為訂單農(nóng)業(yè)服務(wù)的積極性;三是通過建立培訓(xùn)制度和示范戶等形式加快目前農(nóng)戶急需的良種奶牛飼養(yǎng)技術(shù),飼料配方技術(shù)、疾病防治技術(shù)等的推廣和普及,使他們掌握應(yīng)有的科技知識和生產(chǎn)技能,從而保證訂單農(nóng)業(yè)的順利實(shí)施;四是政府的技術(shù)服務(wù)要與企業(yè)的技術(shù)服務(wù)相結(jié)合。
政府充分發(fā)揮服務(wù)、引導(dǎo)和協(xié)調(diào)功能,建立訂單農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持體系。訂單農(nóng)業(yè)基本上是市場行為。但是訂單農(nóng)業(yè)的建立和發(fā)展,必須要有政府支持,要有政府的積極組織、協(xié)助、推動。作為訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本推動力和訂單農(nóng)業(yè)有效運(yùn)作的維護(hù)者,政府在建立訂單農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持體系中應(yīng)從以下幾方面做起:一是規(guī)范政府行為。訂單農(nóng)業(yè)的市場行為主體是公司與農(nóng)戶,政府是訂單農(nóng)業(yè)的服務(wù)主體而不是簽約主體,政府不應(yīng)干預(yù)市場主體正常的經(jīng)濟(jì)行為;二是充分發(fā)揮政府在訂單農(nóng)業(yè)中的引導(dǎo)與協(xié)調(diào)作用。由于訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)戶與龍頭企業(yè)存在諸多的不對稱,如果沒有政府的引導(dǎo)與協(xié)調(diào),雙方的交易成本會大大增加,訂單農(nóng)業(yè)難以發(fā)展;三是搞好服務(wù)。政府要為農(nóng)民提供農(nóng)村產(chǎn)品供求信息網(wǎng)絡(luò)、公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、職業(yè)技能培訓(xùn)等公共產(chǎn)品和準(zhǔn)公共產(chǎn)品,這些對增加農(nóng)民生產(chǎn)的后勁和農(nóng)民增收都有直接或間接關(guān)系;四是做好各部門的協(xié)調(diào)工作。訂單農(nóng)業(yè)涉及到工商、稅務(wù)、銀行、科技、技術(shù)監(jiān)督等諸多部門、諸多行業(yè)的利益關(guān)系,涉及到生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)力的各方面,因而關(guān)系錯綜復(fù)雜,通過政府進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮各部門的積極作用,按照訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律,形成訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的合力。
提高農(nóng)民的組織化程度,完善訂單農(nóng)業(yè)的組織模式,促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)順利發(fā)展。農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織與成員是真正意義上的經(jīng)濟(jì)利益共同體,它把分散的農(nóng)戶組織起來,以一個整體代表農(nóng)民利益進(jìn)入市場,從而與企業(yè)有了平等對話的實(shí)力。只有農(nóng)業(yè)利益團(tuán)體與其他利益團(tuán)體能平等對話時(shí),市場中農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均衡點(diǎn)才會出現(xiàn),從而實(shí)現(xiàn)雙方共贏。訂單農(nóng)業(yè)的組織模式變?yōu)椤肮荆r(nóng)民合作組織+農(nóng)戶”后,可有效提高農(nóng)民的組織化程度與經(jīng)營規(guī)模,提高農(nóng)民抵御來自市場、自然和技術(shù)等方面風(fēng)險(xiǎn)的能力,降低生產(chǎn)成本和交易費(fèi)用。而這一模式對企業(yè)也十分有利。與單個農(nóng)戶相比,合作組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力更強(qiáng),更值得信任,企業(yè)更愿意與之建立長期穩(wěn)定的契約關(guān)系。這種制度安排在一定程度上增強(qiáng)了合作組織對農(nóng)戶機(jī)會主義行為的監(jiān)督和約束,也節(jié)約了簽約、執(zhí)行和監(jiān)督成本,相對降低了交易成本,使訂單農(nóng)業(yè)契約關(guān)系趨于穩(wěn)定。目前豐潤地區(qū)的農(nóng)民合作組織嚴(yán)重缺乏,訂單農(nóng)業(yè)中許多本應(yīng)由合作組織承擔(dān)的職能要由政府來做,增加了政府的工作強(qiáng)度與難度。其實(shí)和政府相比,合作組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力要更強(qiáng),操作更加靈活。因此,今后在訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展中要大力發(fā)展農(nóng)民合作組織,按照使用者是受益者、使用者是所有者和使用者是管理者三個方面的原則組建農(nóng)民合作組織,提高訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)民的組織化程度。
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作者簡介:
辛嶺,1971年生,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士研究生。
篇6
黑龍江省作為中國重要的農(nóng)業(yè)大省,具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的顯著優(yōu)勢,其休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展歷程一樣,是在巨大的社會需求的拉動下發(fā)展起來的,雖然起步較晚但發(fā)展速度很快。
2 黑龍江休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢資源條件
2.1 森林資源
黑龍江省是國家最大的林區(qū),擁有豐富的森林旅游資源,森林覆蓋率達(dá)42.3%,林地面積居全國第一位。天然林、天然起源的次生林和人工林等起源的森林類型齊全。除西部松嫩平原和東部的三江平原以人工林為主外,其余全省山區(qū)和半山區(qū)市(縣)均以黑龍江省是全國生態(tài)示范省之一,現(xiàn)有9個國家級自然保護(hù)區(qū)、16個省級自然保護(hù)區(qū)和45個國家級森林公園。全省森林旅游資源豐富獨(dú)特,尤以大冰雪、大森林、大濕地、大界江、大湖泊、大農(nóng)業(yè)風(fēng)光著稱。黑龍江省氣候四季分明,森林的季相變化千姿百態(tài),冬季冰雪旅游,夏季避暑旅游是黑龍江省旅游的兩大重點(diǎn),讓人們能感受到大自然的無窮魅力。
2.2 濕地資源
黑龍江省的濕地資源比較豐富,總面積占全國天然濕地面積的16%,從北部的呼瑪河到東南部阿城市的山河濕地自然保護(hù)區(qū),從杜爾伯特自治縣的扎龍濕地自然保護(hù)區(qū)到撫遠(yuǎn)縣和同江市境內(nèi)的三江平原濕地自然保護(hù)區(qū),除三江平原沼澤濕地面積大且集中外,其他濕地都比較分散。
2.3 果蔬基地
黑龍江省是全國果蔬銷售較大市場,外盡量為全國之首,有“龍江吃遍全國水果”之稱;又是全國黑木耳、蘑菇大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量居全國之首,黑龍江果品部門傳統(tǒng)經(jīng)營100多種品種,既劃歸食品工程類的蘋果、梨、桔子、廣柑、桃、香蕉、紅棗、核桃、西瓜,菜籃子工程類的榨菜、蘑菇、黃花菜、花椒、八角、黑木耳等,已建立日吞吐量達(dá)到60萬噸的果蔬批發(fā)基地—哈達(dá)果蔬批發(fā)基地,并建立完善的果品市場體系。
2.4 花卉基地
黑龍江花卉種植面積126萬畝,年生產(chǎn)各類花卉近2.5億枝,花卉從業(yè)人員4200人,年銷售額1.9億元。區(qū)域化布局推進(jìn)品種進(jìn)一步優(yōu)化,花卉加工區(qū)、宿根花卉生產(chǎn)區(qū)、現(xiàn)代花卉貿(mào)易區(qū)、、“北大荒國際鮮花港”花卉旅游區(qū)。
3. 黑龍江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策建議
3.1 黑龍江發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)存在的問題
黑龍江省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的資源豐富,發(fā)展?jié)摿Υ?,取得了一定的?jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,為數(shù)千農(nóng)民解決了就業(yè)問題,減少了人口的流動,發(fā)展前景廣闊,但由于起步晚,發(fā)展的過程中仍然存在著一些問題。
3.1.1 地域分布不平衡
根據(jù)國外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),旅游觀光農(nóng)業(yè)區(qū)半徑大于29.5平方千米,才能發(fā)揮最佳經(jīng)濟(jì)效益。黑龍江省絕大多數(shù)旅游觀光區(qū)少于這個數(shù)字,而且多集中在哈爾濱、大慶等資源相對豐富的重要城市,北部地區(qū)較少,制約了客源市場的地域平衡。
3.1.2 休閑農(nóng)業(yè)的品牌化意識不強(qiáng)
雖然我省在開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源的過程中有各種各樣的品牌理念,有的品牌甚至已經(jīng)有一定的知名度,如北大荒。但在優(yōu)化經(jīng)營資源,創(chuàng)造強(qiáng)勢品牌意識方面,與發(fā)達(dá)省份的休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌相比較還有較大的差距,絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)基本上還沒有品牌化意識。沒有品牌就意味著沒有特色顧客也就沒有挑選的余地。
3.1.3 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)“散、小、弱”
黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)的一個顯著的缺點(diǎn)是分布散,不集中,不能滿足游客一起旅游的欲望,往往是游客繞了彎彎曲曲的路,才到一個休閑農(nóng)業(yè)區(qū),想到下一個旅游景點(diǎn),須再坐長途,這樣大大限制了人流量。另一個缺點(diǎn)就是小,許多休閑農(nóng)業(yè)區(qū)規(guī)模過小,使游客發(fā)出“一下子就參觀完了”的感慨,游客回頭率比較低,因此一般只能吸引到新來的游客,弱指的是設(shè)施不完善,服務(wù)沒有跟上,活動項(xiàng)目單一,可供欣賞的景點(diǎn)單,這三個缺點(diǎn)使休閑農(nóng)業(yè)區(qū)缺乏競爭力。
3.2 黑龍江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議
3.2.1 培育休閑農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)品
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需要依靠先進(jìn)的科技,快速引進(jìn)國內(nèi)外最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)如溫控工程、生物工程、電子工程等高科技工程項(xiàng)目,如種植特種蔬菜、水果、花卉和其他觀賞植物等;引進(jìn)工廠化農(nóng)業(yè)種植模式和栽培技術(shù),如采用無土栽培、營養(yǎng)液配方施肥、噴灌滴灌等,建立高科技園區(qū)。促使目前休閑農(nóng)業(yè)低水平的初級休閑農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,通過現(xiàn)代高科技來展示農(nóng)業(yè)的特色化發(fā)展,充分調(diào)動游客的興趣。季節(jié)性影響是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的最主要的障礙。如何延長游客觀光時(shí)間,隨著季節(jié)的變化進(jìn)行項(xiàng)目的更換,減少經(jīng)營的季節(jié)性對休閑農(nóng)業(yè)的影響,對經(jīng)營者來說是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。為了減少這種影響,經(jīng)營者依靠科技進(jìn)步,遵循“主導(dǎo)品種和特色品種為主、多品種為輔”的農(nóng)產(chǎn)品品種選擇原則,培育反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品,形成農(nóng)產(chǎn)品采摘鏈,做到一年四季有果可摘、有花可賞、有景可看、有樂可娛,從而延長游覽季節(jié)。
3.2.2 優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)的空間布局
休閑農(nóng)業(yè)的空間布局要遵循科學(xué)性、區(qū)域優(yōu)勢性、基礎(chǔ)性及市場特定性原則,在空間布局上正確實(shí)行區(qū)域定位、功能定位和形態(tài)定位。首先要針對目標(biāo)客源市場進(jìn)行區(qū)域性規(guī)劃,設(shè)法在區(qū)域間突出自己的特色。休閑農(nóng)業(yè)是緣于城鄉(xiāng)間地理環(huán)境差異而引導(dǎo)城市居民去鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游消費(fèi)的新型產(chǎn)業(yè),因此周邊城市居民便是休閑農(nóng)業(yè)的主要潛在客源市場。其次設(shè)法強(qiáng)化地區(qū)吸引力和旅游特色。一個新興的旅游地只有具備了區(qū)域性優(yōu)勢競爭力和地區(qū)的特色,才一能吸引游客。
3.2.3 完善休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式
篇7
關(guān)鍵詞:低碳農(nóng)業(yè);發(fā)展;存在問題;對策
由于全球氣候變暖,有些地區(qū)發(fā)生極端氣候事件(干旱、洪澇、冰雹、高溫天氣等)的頻率與強(qiáng)度加劇,根本原因是大量排放溫室氣體co2所致。基于這種嚴(yán)峻形勢,我國政府和農(nóng)業(yè)部門十分重視氣候變化問題,為逐步降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中co2等溫室氣體的排放,提出低能耗、低排放、低污染、高效益“三低一高”的低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[1]。
1發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)存在的問題
我國是世界上最大的發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)存在的主要問題:一是從2003年開始化肥農(nóng)藥使用量呈不斷增加的趨勢,而化肥中氮、磷、鉀肥主要生產(chǎn)原料為天然氣、煤炭、重油、磷礦石、氯化鉀礦粉等,其生產(chǎn)過程中也要用到大量煤、氣、油,化肥大量使用直接導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高碳化和高污染化。據(jù)調(diào)查,2003—2008年水稻用藥次數(shù)從3~4次/季上升到9~12次/季,最高達(dá)16次/季,稻田農(nóng)藥成本從150~225元/hm2增加至975~1 275元/hm2,其中化學(xué)農(nóng)藥占總使用量的93%。二是畜禽養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞尿未經(jīng)處理的污水,直接排放到溪河、魚塘、農(nóng)田占97.2%;使用污水處理設(shè)施處理的只占2.8%。三是秸稈隨意丟棄現(xiàn)象普遍,大面積露天焚燒量占總量的10%,導(dǎo)致空氣中煙塵、顆粒物和其他污染物濃度的急劇增加,影響大氣和水體質(zhì)量,對人民生活和自然環(huán)境造成不良影響。四是隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?、科技化發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械使用面積越來越大,在降低勞動力成本的同時(shí),也導(dǎo)致石油燃料使用量的提升。
2對策
2.1降低化肥農(nóng)藥使用量,提高其利用率
一是推廣秸稈還田,擴(kuò)大冬季綠肥種植。綠肥不僅是最清潔的有機(jī)肥源,其還能有效利用農(nóng)田殘余化肥,減輕污染,改善土質(zhì),增加生物覆蓋,減少耕地裸露,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。按產(chǎn)秸稈18 t/hm2計(jì)算,相當(dāng)于尿素195 kg/hm2、鈣鎂磷肥90 kg/hm2、氯化鉀135 kg/hm2。據(jù)調(diào)查,冬季種植綠肥田翌年水稻產(chǎn)量可增加300 kg/hm2以上,共節(jié)本增收1 389元/hm2。推廣秸稈還田技術(shù),能有效減少化肥用量,改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)微生物活力和作物根系的發(fā)育。田間試驗(yàn)表明,采取秸稈還田的田塊一般可增產(chǎn)3%~5%。二是引導(dǎo)積造農(nóng)家肥。農(nóng)家肥積造占用場地少、簡單便捷,整個過程基本沒有碳消耗,是低成本、低污染的綠色肥源,不但能有效利用廢棄物,減少污染,美化農(nóng)村環(huán)境,還能降低化肥用量。三是全面運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)。西方發(fā)達(dá)國家化肥利用率在60%以上,而我國的化肥利用率只有35%,盲目過量施肥和施肥方法不科學(xué)等,都會造成化肥利用率下降。通過對農(nóng)田環(huán)境監(jiān)測,以大量采樣數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),經(jīng)專家系統(tǒng)探研出最優(yōu)的配肥結(jié)構(gòu),減少單質(zhì)肥料用量、提高肥料利用率和耕地質(zhì)量。四是推進(jìn)綠色植保。采取生態(tài)治理、農(nóng)業(yè)防治、生物控制、物理誘殺等生態(tài)環(huán)保安全的綜合措施,以及選用高效低毒農(nóng)藥,減少農(nóng)藥殘留和污染,確保環(huán)境安全和生態(tài)安全。
2.2 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)糧田,提高耕地農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力
整合農(nóng)田水利建設(shè)、綜合開發(fā)、土地整理等項(xiàng)目,以機(jī)耕路為骨架、以田間道路為網(wǎng)絡(luò),平整土地,達(dá)到排灌自如和農(nóng)業(yè)機(jī)械操作便利的標(biāo)準(zhǔn)糧田,提高耕地農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。同時(shí),積極推進(jìn)耕作制度改革,采取秸稈覆蓋、免耕播種、簡單松翻等措施,減少耕地翻耕,保護(hù)土壤中的有益微生物和土壤墑情,同時(shí)降低勞動力成本、減少水土流失和節(jié)約能源,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。一是推廣立體種養(yǎng)模式。如種植-養(yǎng)畜-漁業(yè)、糧菜-林糧-果蔬等復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式,充分發(fā)揮人力、物力、空間、資源和技術(shù)作用,有效地提高單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值,實(shí)現(xiàn)一地雙收甚至一地多收。大力推廣稻鴨共棲、稻魚共育、葡兔魚共養(yǎng)等立體種養(yǎng)模式,提高資源利用率,提高種養(yǎng)效益。二是有機(jī)廢物多級綜合利用模式。積極推廣運(yùn)用雞糞喂豬、豬糞喂魚、沼氣發(fā)電、秸稈還田等模式。尤其要大力推廣“豬-沼-燈-果”模式,以山地、大田、庭院等為依托,采用先進(jìn)技術(shù),建造沼氣池、豬舍、廁所三結(jié)合工程,形成物質(zhì)與能源的良性循環(huán)[2]。
2.3開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新能源,促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)全面發(fā)展
農(nóng)村面積廣闊,自然資源豐富,擁有大量新能源增長點(diǎn),若能利用新型能源轉(zhuǎn)換技術(shù)進(jìn)行開發(fā),對低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大[3]。一是與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)生態(tài)工程。以新農(nóng)村建設(shè)為載體,將太陽房、日光溫室或太陽能畜禽舍、沼氣池和秸稈氣化等農(nóng)村新能源技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行集成組裝,與農(nóng)村改房、改廚、改廁、改圈、改庭院統(tǒng)一規(guī)劃配套建設(shè),進(jìn)一步完善農(nóng)村新能源綜合利用技術(shù)。二是與養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)沼氣工程
。要求各養(yǎng)殖小區(qū)及規(guī)模化養(yǎng)殖場,都要配套沼氣工程,有效地解決畜禽糞便所造成的空氣污染和水質(zhì)污染等問題,實(shí)現(xiàn)資源化、減量化和無害化,達(dá)到節(jié)能減排的目的。三是與設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)太陽能利用工程。利用玻璃、薄膜等材料,建設(shè)太陽能日光溫室,通過人工光、溫、濕等調(diào)節(jié),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不受自然氣候影響和限制,促進(jìn)工廠化生產(chǎn);利用太陽光熱轉(zhuǎn)換技術(shù),使太陽能熱水器、太陽能灶、太陽能取暖器等滲透農(nóng)村生活;利用太陽能光伏發(fā)電轉(zhuǎn)換技術(shù),將太陽能轉(zhuǎn)換為獨(dú)立的電能,用于農(nóng)業(yè)機(jī)械、植保病蟲物理防治器材等,減少設(shè)施農(nóng)業(yè)對石油的依賴[4]。四是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,推進(jìn)生物能源工程。利用秸稈能源,將其生成的氣、液、固態(tài)燃料直接作為生活用能,或深加工處理后可替代柴油、汽油等用于生產(chǎn);開發(fā)生物柴油,生物柴油是一種優(yōu)質(zhì)清潔柴油,已被歐盟、美國等發(fā)達(dá)國家大量使用,其中主要的提煉原料是油菜,因此建立生物柴油基地必須鞏固擴(kuò)大油菜生產(chǎn)面積,保證原料供給。發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及面廣。因此,除應(yīng)制定發(fā)展戰(zhàn)略、出臺扶持激勵政策外,還要加大低碳農(nóng)業(yè)宣傳力度,讓廣大民眾了解發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的好處,形成政府推動、市場引導(dǎo)、全民參與的濃厚氛圍。
3參考文獻(xiàn)
[1] 謝立勇,林而達(dá).適應(yīng)二氧化碳肥效作用的農(nóng)業(yè)技術(shù)潛力分析[j].中國農(nóng)業(yè)氣象,2006,27(3):161-166.
[2] 曾國揆,謝建.沼氣發(fā)電技術(shù)及沼氣燃料電池在我國的應(yīng)用狀況與前景[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2006(8):14-15.
篇8
關(guān)鍵詞 生態(tài)精品農(nóng)業(yè);農(nóng)產(chǎn)品體系;政策扶持;發(fā)展對策;浙江慶元
中圖分類號 X171.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)13-0284-02
近年來,慶元縣緊緊圍繞打造“尋夢菇鄉(xiāng)、養(yǎng)生慶元”戰(zhàn)略總目標(biāo),以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為主線,以發(fā)展“生態(tài)、特色、優(yōu)質(zhì)、精品”為定位,大力發(fā)展生態(tài)精品農(nóng)業(yè),“接二連三”擴(kuò)大一、二、三產(chǎn)深度融合發(fā)展,加大政策支持力度,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐,積極推進(jìn)機(jī)制體制創(chuàng)新,努力構(gòu)建生態(tài)精品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,以推動慶元農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,存在許多制約因素。一是底子薄。在爭取上級項(xiàng)目立項(xiàng),以及立項(xiàng)項(xiàng)目資金配套上存在難題,同時(shí)也無法出臺較好的優(yōu)惠政策吸引社會工商資本投資農(nóng)業(yè)。二是農(nóng)業(yè)主體貸款、融資難。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能得到有力的資金扶持,阻礙了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。三是農(nóng)業(yè)投資大、見效慢。投資農(nóng)業(yè)的企業(yè)絕大多數(shù)都會經(jīng)歷較長的培育期,因此工商社會資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)意愿不強(qiáng)。四是農(nóng)技專業(yè)技術(shù)人才斷檔?;鶎愚r(nóng)技人員青黃不接,“線斷、人散、網(wǎng)破”問題明顯,制約了生態(tài)精品農(nóng)業(yè)工作的推進(jìn)。現(xiàn)根據(jù)慶元縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,將推進(jìn)對策總結(jié)如下。
1 構(gòu)建“三大體系”重點(diǎn),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品體系建設(shè)
1.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)
一是建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管長效機(jī)制。確定了15個市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量動態(tài)監(jiān)控基地,以點(diǎn)帶面,全面提高。二是健全基層農(nóng)業(yè)公共硬件設(shè)施。建立基層農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心。三是加強(qiáng)專業(yè)人員培訓(xùn)工作。共組織27人進(jìn)行了農(nóng)殘快速檢測技術(shù)培訓(xùn)。四是建立“三品”認(rèn)證體系。不斷提高“三品”認(rèn)證力度。目前,慶元縣共有50余家企業(yè)94個產(chǎn)品與基地獲得農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證。五是每月及節(jié)假日定期開展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測。開展種植業(yè)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動等專項(xiàng)整治和監(jiān)測[1-2]。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)
在慶元縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)食用菌生產(chǎn)加工、畜牧特色養(yǎng)殖、蔬菜生產(chǎn)銷售等3個產(chǎn)業(yè)中選取具有代表性的百興食品、山妞果蔬等4家企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系試點(diǎn)建設(shè),共計(jì)投入建設(shè)資金14.5萬元。
1.3 農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管體系建設(shè)
一是開展投入品資金監(jiān)管與服務(wù)信息化建設(shè)工作。選定20家農(nóng)資店建立農(nóng)資監(jiān)管與服務(wù)信息化平臺。二是通過開展“綠劍”行動和“打假保春耕”等活動,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營單位及網(wǎng)點(diǎn)實(shí)行拉網(wǎng)式檢查,并認(rèn)真做好檢查記錄,保證農(nóng)業(yè)投入品市場監(jiān)管不留盲區(qū)死角。
2 開展“五大行動”重點(diǎn),提升體系項(xiàng)目實(shí)施建設(shè)
2.1 推進(jìn)生態(tài)精品“361”工程建設(shè)
以市委、市政府出臺的政策意見文件為契機(jī),搶抓機(jī)遇,按照全市生態(tài)精品農(nóng)業(yè)考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)開展“361”工程建設(shè)。2013年,已落實(shí)申報(bào)生態(tài)精品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個、生態(tài)精品示范企業(yè)3家、市級示范性合作社6家、結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)考核引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)申報(bào)創(chuàng)建示范家庭農(nóng)場(專業(yè)大戶)35家和生態(tài)精品示范基地(產(chǎn)品)40個。到2016年,慶元縣將完成生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范縣創(chuàng)建和6個生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作,培育10家生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范企業(yè)、10個生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范合作社、10個生態(tài)精品農(nóng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)典型、120家生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范家庭農(nóng)場(專業(yè)大戶)和120個生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品(基地)[3-4]。
2.2 推進(jìn)農(nóng)業(yè)基地化建設(shè)
以“兩區(qū)一園”建設(shè)為核心,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為抓手,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)力度,引進(jìn)社會工商資本投入農(nóng)業(yè),推進(jìn)竹口甜桔柚精品園、百山茶葉高效生態(tài)示范基地、黃沙洋保障型設(shè)施蔬菜基地、道崗中藥材示范基地、赤坑洋杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地、東瓜源香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地等一批示范效應(yīng)廣,帶動能力強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地建設(shè)[5]。
2.3 推進(jìn)農(nóng)業(yè)主體培育建設(shè)
一是推進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè),目前,全縣已培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到52家,其中省級5家,市級19家,縣級28家,聯(lián)接基地2 286.67 hm2,帶動2.56萬戶農(nóng)戶增收致富;二是規(guī)范農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展,全縣經(jīng)工商注冊登記的專業(yè)合作社456家,經(jīng)農(nóng)業(yè)局備案的專業(yè)合作社328家,通過縣農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定的縣級示范性合作社達(dá)33家、縣級規(guī)范化合作社130家,經(jīng)市級示范性認(rèn)定的合作社18家,省級示范性認(rèn)定的合作社14家,合作社現(xiàn)有成員14 096人,覆蓋糧、林、牧、漁、菌、果、茶等行業(yè);三是家庭農(nóng)場培育扶持,截至目前為止,慶元縣已經(jīng)注冊登記的家庭農(nóng)場達(dá)70家,新培育生態(tài)精品示范性家庭農(nóng)場35家。
2.4 農(nóng)村流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)抵押貸款先試先行
緊緊抓住作為全國農(nóng)村金融改革試點(diǎn)的機(jī)遇,積極開展農(nóng)村流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)抵押貸款先行先試。7月23日,慶元縣發(fā)放了全市第1本農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)證及首筆農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)證授信。10月16日,慶元縣完成全市首筆農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)抵押貸款發(fā)放,成功突破盤活農(nóng)村產(chǎn)權(quán)、解決農(nóng)村抵押貸款這一難題。11月4日,出臺《慶元縣農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)證登記管理辦法》,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)從保障功能向財(cái)產(chǎn)功能、金融功能的延伸轉(zhuǎn)變。
2.5 推進(jìn)區(qū)域品牌影響力建設(shè)
編制“鄉(xiāng)鎮(zhèn)一村一品”、“尋夢菇鄉(xiāng)養(yǎng)生慶元農(nóng)業(yè)篇” 等宣傳資料,培育區(qū)域公用品牌,提高慶元農(nóng)產(chǎn)品的知名度。重點(diǎn)是加大“慶元香菇、慶元灰樹花、慶元甜桔柚、慶元高山松花菜”等優(yōu)勢品牌的宣傳投入,加強(qiáng)“慶元紅茶、慶元高山茭白、慶元錐栗、余村蜜桔”等特色品牌的營銷策劃,加快“西湖莼菜、美國紅提、張村西瓜”等潛力品牌的打造提升?!皯c元香菇”獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品,品牌價(jià)值達(dá)45億元;在企業(yè)自有品牌方面,已有 8個中國馳名商標(biāo)、省名牌產(chǎn)品13個,省著名商標(biāo)12個。
3 注重“政策扶持”重點(diǎn),助力助農(nóng)增收工作
3.1 出臺產(chǎn)業(yè)扶持政策
每年制定出臺《關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升的若干政策意見》,引導(dǎo)扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)代生態(tài)精品農(nóng)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和生態(tài)精品基地,以及新技術(shù)、新品種的引進(jìn)推廣。2013年,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共上報(bào)各類產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目67個,預(yù)計(jì)需支付政策補(bǔ)助資金500萬元。
3.2 出臺土地流轉(zhuǎn)政策
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3.3 整合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金投入
借助優(yōu)勢,充分利用省級特扶資金,在縣、鄉(xiāng)、村三級積極爭取資金投入農(nóng)業(yè),做強(qiáng)食用菌等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),打好基層農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
3.4 發(fā)放強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)資金
一是發(fā)放農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼資金,2013年慶元縣中央農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金為210萬元,已有61.3萬中央補(bǔ)貼資金已申請錄入確認(rèn),第1批中央農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金31.71萬元的補(bǔ)貼資金已撥付到各農(nóng)戶手中,共出具指標(biāo)確認(rèn)書380份、受益農(nóng)戶346戶、受補(bǔ)機(jī)具444臺。二是發(fā)放農(nóng)業(yè)機(jī)械報(bào)廢補(bǔ)貼資金。2013年符合享受農(nóng)業(yè)機(jī)械40臺,補(bǔ)償(貼)資金7.85萬元,年底補(bǔ)貼資金可撥付到位。三是發(fā)放國家農(nóng)作物糧種補(bǔ)貼等資金。2013年國家農(nóng)作物糧種補(bǔ)貼、水稻種糧大戶補(bǔ)貼共要發(fā)放資金219.391萬元,經(jīng)審核公示后,全部將通過“一卡通”發(fā)放到農(nóng)戶手中。
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篇9
1衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
1.1思想認(rèn)識不足,低碳意識薄弱。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)和低碳農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,雖然農(nóng)業(yè)、環(huán)保等部門不斷擴(kuò)大宣傳,反復(fù)傳達(dá)國家有關(guān)的政策法規(guī),但縣、鄉(xiāng)、村等基層部門思想重視程度不夠,并沒有把生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、降低農(nóng)業(yè)污染物排放作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃。加之,從事農(nóng)業(yè)的多是留守兒童和老人,文化水平低,對低碳農(nóng)業(yè)認(rèn)識不夠,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)粗放式生產(chǎn)模式為主,直接導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展失衡。
1.2人均耕地占有量低,耕地缺少后備資源。
隨著人口不斷增加,衡水市人均耕地占有量呈下降趨勢,人均占有耕地面積由1996年的0.143hm2下降到2005年的0.140hm2,可開墾的耕地后備資源有限,僅占土地總面積的3.77%,且50%以上分布在水源不足的地區(qū),開發(fā)利用的制約因素較多。此外,近幾年隨著城鎮(zhèn)化速度的加快,新增建設(shè)用地占用耕地較多,耕地后備資源少、生態(tài)環(huán)境約束大等矛盾愈加突出。
1.3耕地總體質(zhì)量偏低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件落后。
全市11個縣級市耕地總體質(zhì)量偏低,90%的耕地土壤鹽化現(xiàn)象嚴(yán)重,20%的耕地漏水漏肥,且部分耕地地勢低洼,易受洪澇災(zāi)害影響。同時(shí),全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本以家庭為單位,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低,且全市農(nóng)業(yè)科技研究機(jī)構(gòu)少,技術(shù)服務(wù)人員缺乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以“高消耗、高排放、低效率”的粗放型增長方式為主,以上均導(dǎo)致土地生產(chǎn)效率不高,嚴(yán)重制約了衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
1.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化仍處于較低水平,各地發(fā)展不平衡。
近幾年,衡水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速,尤其是特色農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模,但全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化仍處于初級階段,主要表現(xiàn)為:龍頭企業(yè)無論是在規(guī)模上還是在數(shù)量上均低于全省平均水平,對地方帶動能力仍然偏低;特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小,產(chǎn)品品種偏少,產(chǎn)品研發(fā)能力低,原料型初級產(chǎn)品多,缺乏知名品牌產(chǎn)品;此外,全市產(chǎn)業(yè)化發(fā)展極為不平衡,各縣市之間無論是在特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的數(shù)量上還是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營率上存在較大差距,如冀州產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率為56%,而阜城僅為24%。
2衡水市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策
2.1加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)。
針對衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的實(shí)際情況,應(yīng)采取多種方法促進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展。政府應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用,利用網(wǎng)絡(luò)、電視、電臺等媒體工具擴(kuò)大宣傳,充分利用本地高校、職業(yè)學(xué)校、相關(guān)企業(yè)等平臺舉辦相關(guān)培訓(xùn)活動和專題講座,提高和增強(qiáng)農(nóng)民生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識。同時(shí),通過培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,建立健全農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)提供科技服務(wù)。
2.2根據(jù)本地實(shí)際,選擇科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定要與各縣市的實(shí)際情況相適宜,在細(xì)致調(diào)研和科學(xué)規(guī)劃下,選擇推廣合適的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。衡水市絕大多數(shù)縣市均為平原區(qū)域,在作為平原產(chǎn)糧區(qū)的同時(shí),可大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),主要以無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式為主,要側(cè)重?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)的建設(shè),提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重;景縣、安平、武強(qiáng)等縣畜牧業(yè)發(fā)達(dá),應(yīng)采用生態(tài)種養(yǎng)模式,在提高效益的同時(shí),注重保護(hù)生態(tài)環(huán)境;桃城區(qū)、冀州兩地應(yīng)充分利用國家級濕地衡水湖這一優(yōu)勢資源,發(fā)掘冀州古城文化資源,利用旅游景點(diǎn)、休閑漁莊、鄧莊鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)園大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和休閑漁業(yè)旅游;深州、饒陽、阜城作為全市重要的瓜果生產(chǎn)基地,可推廣農(nóng)、牧、果、林復(fù)合模式綜合發(fā)展。
2.3培育壯大配套產(chǎn)業(yè),提高生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。
充分發(fā)揮政府在整個產(chǎn)業(yè)體系中的主導(dǎo)作用,一方面為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供政策支持,另一方面要做大、做強(qiáng)各產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),發(fā)揮其帶頭拉動作用,將龍頭企業(yè)、農(nóng)民和市場聯(lián)系起來,完善農(nóng)產(chǎn)品原料到品牌建立的各個環(huán)節(jié)。與此同時(shí),圍繞本地優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),培育壯大相關(guān)配套產(chǎn)業(yè),如:生物肥料業(yè)、種子業(yè)、毛皮加工業(yè)、瓜果加工業(yè)等,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
篇10
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè);湖南;對策
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從國家層面來講,無論是保障糧食安全,還是促進(jìn)農(nóng)民增收,無論是應(yīng)對國際競爭,還是持續(xù)推進(jìn)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化,解決農(nóng)業(yè)的深層次問題,都有著非常重要的意義;對于正在大力推進(jìn)新型工業(yè)化實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)省的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省——湖南,應(yīng)充分利用這一發(fā)展機(jī)遇,在推進(jìn)新型工業(yè)化的同時(shí),加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展步伐,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的含義與特征
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相反,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)要素和科學(xué)管理方法的社會化發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)。在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)的最新最高階段?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征非常明顯,可以概括為以下方面:
第一,生產(chǎn)條件現(xiàn)代化。即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中擁有機(jī)械化、電氣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、設(shè)備和完善的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。凡是能使用機(jī)器操作的部門和工序,都完全使用了機(jī)械化、電氣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,代替了人畜力的工具。電力在農(nóng)業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用,電子計(jì)算機(jī)等自動化設(shè)備在農(nóng)業(yè)中廣泛普及,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步走向工廠化、自動化。
第二,生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化。即建立在現(xiàn)代科學(xué)基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),代替了單純依賴經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)技術(shù)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域,如種子、肥料、農(nóng)藥、栽培、飼養(yǎng)、土壤改良、水利建設(shè)等,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)越來越需要依靠深入揭示客觀規(guī)律的科學(xué)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)到了科學(xué),極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平。
第三,生產(chǎn)過程社會化。即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分工越來越細(xì),協(xié)作范圍越來越廣泛而密切。一方面,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域分工、企業(yè)分工日益發(fā)展,形成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化;另一方面,原來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的許多生產(chǎn)過程,如繁育良種、肥料制作、飼料加工、農(nóng)機(jī)具修理、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售等,不斷地從農(nóng)業(yè)中分離出來,形成一系列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的產(chǎn)前和產(chǎn)后部門。產(chǎn)中與產(chǎn)前和產(chǎn)后部門的廣泛聯(lián)系,又形成了農(nóng)工商一體化經(jīng)營,即農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營。生產(chǎn)過程的社會化,極大地提高了農(nóng)業(yè)的商品化水平,農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一個幾乎完全商品化的產(chǎn)業(yè)。
二、新型工業(yè)化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)系
新型工業(yè)化道路是我國借鑒發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合本國工業(yè)發(fā)展實(shí)際情況提出的一條現(xiàn)代化之路,對于傳統(tǒng)工業(yè)化道路,這是一種創(chuàng)新。新型工業(yè)化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)客觀存在著一種相互聯(lián)動的發(fā)展關(guān)系,新型工業(yè)化戰(zhàn)略的實(shí)施在加快我國工業(yè)化進(jìn)程的同時(shí),也勢必給農(nóng)業(yè)開辟廣闊的發(fā)展前景。首先,新型工業(yè)化實(shí)施信息化與工業(yè)化的互動戰(zhàn)略,將促進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。眾所周知,在當(dāng)今信息技術(shù)日新月異的知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代,信息技術(shù)已成為生產(chǎn)力發(fā)展最具代表性的先進(jìn)技術(shù)。其中,信息技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)部門的各個環(huán)節(jié),也將使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式發(fā)生跨越式變革。其次,新型工業(yè)化突出科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,它將帶動農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。當(dāng)今世界的農(nóng)業(yè)競爭集中體現(xiàn)在高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的水平上。目前,發(fā)達(dá)國家科技在農(nóng)業(yè)增長中的貢獻(xiàn)率平均達(dá)到70%左右,湖南省科技對農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率是57%。再次,新型工業(yè)化強(qiáng)調(diào)正確處理資金技術(shù)密集型與勞動密集型產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,即在大力發(fā)展資金技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)同時(shí),要求發(fā)展能發(fā)揮人力資源優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),這將有利于農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,有利于土地的集中經(jīng)營,提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。
三、湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)與總體思路
(一)湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
湖南是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省,長期以來,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和經(jīng)營方式占據(jù)主導(dǎo)地位,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。改革開放以來,該省農(nóng)村生產(chǎn)力得到較大發(fā)展,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和加工能力顯著提高,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長,實(shí)現(xiàn)了由長期短缺到持續(xù)穩(wěn)增的歷史性轉(zhuǎn)變。當(dāng)前湖南農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,農(nóng)業(yè)機(jī)械化逐步推廣,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營穩(wěn)步發(fā)展,科技對農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率逐步提高,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)進(jìn)一步改善,可持續(xù)發(fā)展能力增強(qiáng),出現(xiàn)了一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的范例和雛形,這為該省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)奠定了較好基礎(chǔ)。湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雖然取得了一些成就,但是仍然存在著一些突出問題,制約著湖南農(nóng)業(yè)的繼續(xù)發(fā)展。一是農(nóng)業(yè)勞動力轉(zhuǎn)移困難,土地經(jīng)營規(guī)模??;二是農(nóng)業(yè)收入低,農(nóng)民投資農(nóng)業(yè)的積極性不高;三是農(nóng)業(yè)人力資本缺乏,農(nóng)業(yè)科技提升困難;四是農(nóng)民分散經(jīng)營,農(nóng)產(chǎn)品缺乏市場競爭力;五是投資效益欠佳,農(nóng)業(yè)資金匱乏。
(二)湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體思路
通過對新型工業(yè)化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)兩者關(guān)系的探討以及對發(fā)展湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)條件的深入分析,湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體思路應(yīng)是:堅(jiān)持用工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),繼續(xù)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,進(jìn)一步壯大湖南的食品加工業(yè),培育一批農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)集群;立足中長期內(nèi)以農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營為主的客觀現(xiàn)實(shí),大力發(fā)展農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織,建設(shè)具備完全市場能力的經(jīng)營主體;加大政府無償資金支持力度,加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程,提供現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件;著力推廣重大科研成果轉(zhuǎn)化工作,發(fā)展應(yīng)用生物技術(shù)和信息技術(shù),進(jìn)一步提高土地產(chǎn)出能力;搞好農(nóng)村人力資源開發(fā),提高農(nóng)民素質(zhì),加快農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移步伐;促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,最終實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
四、湖南發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)方向
(一)大力推進(jìn)湖南農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的切入點(diǎn)
標(biāo)準(zhǔn)化集現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)于一體,具有科技推廣和科技管理的雙重性,對于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和產(chǎn)品市場競爭力十分重要,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石。當(dāng)前,湖南推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要從標(biāo)準(zhǔn)制定、組織實(shí)施和體系建設(shè)3個方面同步展開:修訂農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),建立與國際、國家標(biāo)準(zhǔn)基本配套的標(biāo)準(zhǔn)體系;加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施力度,建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣,培育農(nóng)產(chǎn)品品牌;加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化組織體系建設(shè),建立一支高水平的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究和服務(wù)隊(duì)伍。
(二)依托農(nóng)產(chǎn)品精深加工,培育一批龍頭企業(yè)集群
提高加工深度是增加農(nóng)業(yè)效益的根本措施,強(qiáng)大的農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵帶動力量,沒有深加工的龍頭企業(yè)就不可能有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,因此,必須把發(fā)展精深加工和培育龍頭企業(yè)放在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要位置。進(jìn)一步完善和落實(shí)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策,加大對重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的扶持力度,按照市場運(yùn)行機(jī)制,盡快形成一批像正虹科技、亞華種業(yè)等產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、技術(shù)裝備水平高、帶動能力強(qiáng)、多種類型的龍頭企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)。堅(jiān)持多種所有制、多種形式一起上的原則,鼓勵民營資本進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域,使更多的龍頭企業(yè)進(jìn)入省級和國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列。
(三)革新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和管理理念,大力發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以市場機(jī)制為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)小農(nóng)意識,樹立以市場為導(dǎo)向的經(jīng)營理念。積極發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,是提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度,增強(qiáng)農(nóng)戶抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力的有效途徑。應(yīng)鼓勵個人、集體、單位、社會團(tuán)體創(chuàng)辦各種類型的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,探索多渠道、多區(qū)域、多層次的聯(lián)合與合作。支持各類農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織逐步建成有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的獨(dú)立法人實(shí)體。有條件的地方可以開展農(nóng)業(yè)企業(yè)化等試點(diǎn),探索市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)村經(jīng)營組織的新形式。完善農(nóng)村市場體系,以長株譚為中心建設(shè)現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)現(xiàn)貨和期貨交易中心,在環(huán)洞庭湖等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),建設(shè)一批具有一定規(guī)模、輻射能力強(qiáng),有特色的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品的交易和管理機(jī)制。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部管理,鼓勵有條件的龍頭企業(yè)進(jìn)行股份合作公司制改造,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,發(fā)展合作農(nóng)場、農(nóng)業(yè)股份公司等有規(guī)范產(chǎn)權(quán)組織的公司型農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者管理到消費(fèi)者管理的轉(zhuǎn)變。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為農(nóng)民提供現(xiàn)代化的生產(chǎn)生活條件
農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本物質(zhì)基礎(chǔ),是提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要保障,也是政府公共職能的重要體現(xiàn)。沒有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施,就不可能建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。應(yīng)從農(nóng)村公路建設(shè)、農(nóng)田水利基本建設(shè)、農(nóng)網(wǎng)改造和信息化建設(shè)、鄉(xiāng)村清潔工程等方面,著重加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。要積極實(shí)施農(nóng)村公路通暢和通達(dá)工程,爭取5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和具備條件的建制村通公路、70%的建制村通瀝青(水泥)路。大力實(shí)施沃土工程,加快建設(shè)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,逐步改造中低產(chǎn)田。加大水土流失的治理力度,建立完善防洪安全、飲水安全保障體系和農(nóng)田水利基本建設(shè)體系。全面實(shí)施“戶戶通電”工程和新農(nóng)村電氣化“百千萬”工程,改造農(nóng)村電網(wǎng)。充分利用和整合涉農(nóng)資源,積極實(shí)施“百鄉(xiāng)千村”信息化示范工程和“通信扶貧”工程,使廣大農(nóng)民能夠方便快捷地獲得生產(chǎn)生活中的各類信息。以農(nóng)村廢棄物資源化利用和農(nóng)業(yè)面源污染防控為核心,大力實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)清潔、農(nóng)村生活環(huán)境凈化、農(nóng)民生態(tài)文明意識提升3大工程,建設(shè)良性農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
(五)加快重大科研成果轉(zhuǎn)化推廣,提高農(nóng)業(yè)效益
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作生產(chǎn)技術(shù)對農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)越來越小,未來農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高必須依靠生物技術(shù),以生物技術(shù)的突破來帶動農(nóng)業(yè)效益的提高。湖南應(yīng)提高農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力,加大科技興農(nóng)力度,依托隆平農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心,重點(diǎn)支持水稻、棉花、柑橘、畜禽等主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的良種繁育、生產(chǎn)加工技術(shù)研發(fā)。加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè),建立激勵機(jī)制,積極引導(dǎo)農(nóng)、科、教機(jī)構(gòu)和社會力量參與多元化的農(nóng)技推廣服務(wù),推廣超級稻、測土配方施肥等農(nóng)業(yè)科技成果,提高該省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率。
(六)用信息技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率
信息技術(shù)是第3次科技革命的主要成果,只有將信息技術(shù)廣泛應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的新飛躍。湖南要加快農(nóng)業(yè)信息服務(wù)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)對國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工信息的收集、整理,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、媒體、電話、中介服務(wù)等多種手段及時(shí)為農(nóng)民提供信息服務(wù)。改造和完善農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),加快縣級信息服務(wù)平臺和鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站建設(shè),不斷拓展信息服務(wù)新領(lǐng)域。利用衛(wèi)星遙感技術(shù),搞好農(nóng)作物估產(chǎn)、土壤監(jiān)測、災(zāi)情預(yù)報(bào)等工作,提高農(nóng)業(yè)管理水平。利用計(jì)算機(jī)控制技術(shù),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源管理,提高計(jì)算機(jī)技術(shù)在節(jié)水灌溉、森林防火、病蟲害防治、反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)等領(lǐng)域的應(yīng)用水平。加快湖南省農(nóng)業(yè)資源環(huán)境信息共享平臺的建設(shè),大力發(fā)展智能空間決策支持系統(tǒng),利用各種地理空間信息技術(shù),支持農(nóng)業(yè)科學(xué)規(guī)劃與經(jīng)營管理,溝通產(chǎn)供銷渠道,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
(七)加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),提高可持續(xù)發(fā)展能力
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展并不僅僅是追求經(jīng)濟(jì)效益,還要建設(shè)良好的生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。湖南在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中,要把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù),努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)的共同進(jìn)步。要堅(jiān)持需求導(dǎo)向、生態(tài)優(yōu)先,生態(tài)和產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn),加快培育公益林,大力發(fā)展商品林,合理利用森林資源,營造良好生態(tài),建設(shè)綠色湖南。
參考文獻(xiàn):
1、盧良恕.論新時(shí)期的中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)[J].科技進(jìn)步與對策,2004(3).
熱門標(biāo)簽
農(nóng)業(yè)論文 農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理論文 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣論文 農(nóng)業(yè)畢業(yè)論文 農(nóng)業(yè)機(jī)械論文 農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)論文 農(nóng)業(yè)科技論文 農(nóng)業(yè)起源 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論文 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
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4農(nóng)業(yè)信息化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展