導(dǎo)語：如何才能寫好一篇安全工程畢業(yè)實習(xí)報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí)。安全工程專業(yè)(礦山通風(fēng)與安全方向)畢業(yè)實習(xí)的目的和意義主要包括:第一，加深對所學(xué)課程和未來工作的了解;第二，運用所學(xué)知識去觀測、調(diào)查、分析礦井生產(chǎn)安全的歷史、現(xiàn)狀，提出今后改進的設(shè)想和方法;第三，鞏固和擴展所學(xué)的知識和技能，學(xué)習(xí)有關(guān)的組織管理知識和經(jīng)驗，鍛煉學(xué)生獨立工作能力和組織才能，培養(yǎng)優(yōu)良的學(xué)習(xí)和工作作風(fēng);第四，為畢業(yè)設(shè)計收集必需的現(xiàn)場資料。畢業(yè)實習(xí)內(nèi)容包括:礦總工程師等管理和工程技術(shù)人員作報告，全面介紹礦井生產(chǎn)、安全和管理體制和經(jīng)驗;通風(fēng)、機電、提運、地測、回采、掘進、防火滅塵、勞資、財務(wù)、運輸(供銷)等有關(guān)部門和科室的技術(shù)負責(zé)人作報告;下井參觀、勞動，熟悉礦井巷道系統(tǒng)及生產(chǎn)系統(tǒng)(通風(fēng)、供電、運提、排水、安全與生產(chǎn)監(jiān)控等系統(tǒng));了解“一通三防”部門與回采、掘進、機電、地測等科室、區(qū)隊間的協(xié)調(diào)方式、工作配合狀況;收集礦井的地理地質(zhì)概況、開拓和通風(fēng)安全狀況等資料等。

二、畢業(yè)實習(xí)存在的主要問題

根據(jù)多年來安全工程專業(yè)畢業(yè)實習(xí)實踐教學(xué)經(jīng)驗，認為其畢業(yè)實習(xí)存在以下幾個主要問題:

(一)畢業(yè)實習(xí)和就業(yè)時間沖突據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2012屆全國大學(xué)畢業(yè)生共680萬人，較前一年增加20萬人。相比過去10年的快速增長，“十二五”期間，全國大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生人數(shù)預(yù)計年均700萬人左右，增長趨緩，但由于市場部分崗位飽和、自身期望值等原因，大學(xué)生的就業(yè)形勢不容樂觀。伴隨春天的到來，畢業(yè)實習(xí)教學(xué)時間處于大學(xué)畢業(yè)生的求職季漸近收官階段，但恰恰又正是部分未就業(yè)的大學(xué)生忙于聯(lián)系就業(yè)單位之時，此部分畢業(yè)生奔波于人才市場或各個招聘單位，根本沒有足夠的時間和精力完成畢業(yè)實習(xí)教學(xué)任務(wù)。

(二)畢業(yè)實習(xí)方式流于形式、實習(xí)內(nèi)容“重理論，輕實踐”安全工程專業(yè)(礦山通風(fēng)與安全方向)畢業(yè)實習(xí)主要通過聽報告、下井和收集資料等三種方式來完成實綱規(guī)定的相關(guān)實習(xí)內(nèi)容。由于企業(yè)生產(chǎn)壓力、校企之間溝通交流不夠等原因?qū)е侣爤蟾?、下井等實?xí)方式流于形式，數(shù)量上和質(zhì)量上都難以保證。

(三)“計劃體制”落實學(xué)生實習(xí)單位學(xué)生畢業(yè)實習(xí)企業(yè)單位通常由實習(xí)帶隊老師或者學(xué)院統(tǒng)一安排，為“計劃體制”。“計劃體制”下，部分同學(xué)大三階段的認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和大四階段的畢業(yè)實習(xí)企業(yè)可能為同一個礦井，導(dǎo)致學(xué)生實習(xí)的內(nèi)容有一定的重復(fù)性。另一方面，由于在畢業(yè)實習(xí)之前大部分同學(xué)已經(jīng)和企業(yè)簽訂了就業(yè)協(xié)議，為了畢業(yè)之后更好的適用企業(yè)的需求和自我更好更快的發(fā)展，這一部分同學(xué)比較傾向于到自己簽訂就業(yè)協(xié)議的企業(yè)進行畢業(yè)實習(xí)，但由于“計劃體制”，導(dǎo)致此部分同學(xué)未能如愿到未來從業(yè)的單位進行畢業(yè)實習(xí)。

(四)學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動性不夠由于校外實踐教學(xué)特點，導(dǎo)致畢業(yè)實習(xí)過程中學(xué)生具有較大的自由度。學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性是畢業(yè)實習(xí)效果好壞的關(guān)鍵所在。部分同學(xué)，隨波逐流，看別的同學(xué)做什么他就跟在后面做什么，不主動提出問題、分析問題和解決問題，在“享受”他人成果的同時，白白浪費了來之不易的實習(xí)實踐時間，同時也一定程度的影響到實習(xí)效果。

(五)實習(xí)成績考核不科學(xué)畢業(yè)實習(xí)的考核內(nèi)容包括學(xué)生實習(xí)紀(jì)律及出勤情況，學(xué)生對實習(xí)內(nèi)容的掌握情況，學(xué)生對相關(guān)內(nèi)容和資料的收集與整理情況和實習(xí)報告完成情況等?？己朔绞綖閷W(xué)生平時的出勤情況和實習(xí)表現(xiàn)，實習(xí)報告完成情況。由于未建立綜合考評體系，導(dǎo)致考核內(nèi)容不夠全面、具體和科學(xué)，考核的方式過于主觀，從而考核結(jié)果不具有足夠科學(xué)性、合理性和激勵性。

三、畢業(yè)實習(xí)改革對策和建議

畢業(yè)實習(xí)是理論知識和實踐環(huán)節(jié)相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。畢業(yè)實習(xí)是否有成效直接關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)是否能順利展開，畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的優(yōu)劣，大學(xué)生適應(yīng)工作的能力等諸多方面。筆者認為，應(yīng)從以下幾方面加強對畢業(yè)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)工作。

第一，鼓勵學(xué)生及時就業(yè)?，F(xiàn)在高等學(xué)校學(xué)生就業(yè)主要是通過自主擇業(yè)、雙向選擇方式，隨著國家對大學(xué)生就業(yè)難出臺了相關(guān)政策進行宏觀調(diào)控，就業(yè)形勢壓力趨緩，但由于每年有700萬左右大學(xué)畢業(yè)生，就業(yè)的壓力形勢依然嚴(yán)峻。在畢業(yè)實習(xí)期間少部分未就業(yè)的同學(xué)要把大量時間和精力放在尋找工作崗位上。為解決畢業(yè)實習(xí)和就業(yè)二者時間上的矛盾，從質(zhì)量上和時間上來保證畢業(yè)實習(xí)，需要廣大的畢業(yè)生認清形勢，抓住機遇，及時就業(yè)。

第二，加強校企合作，改革實習(xí)內(nèi)容。為保證畢業(yè)實習(xí)下井等實踐環(huán)節(jié)的數(shù)量，提高畢業(yè)實習(xí)的質(zhì)量，需要加強校企合作和溝通。由學(xué)校相關(guān)部門，以書函等較為正式的方式，與企業(yè)進行溝通，明確學(xué)生要完成的實習(xí)內(nèi)容。同時為更好的做到理論知識和實踐能力的有機結(jié)合，在實習(xí)過程中對參加畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生配置兩位指導(dǎo)教師，分別為一名企業(yè)工程技術(shù)人員和一名學(xué)校專業(yè)老師，現(xiàn)場老師和學(xué)校老師共同履行畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任和義務(wù)，使學(xué)生能夠成為基礎(chǔ)知識扎實的應(yīng)用型人才。由于配置了現(xiàn)場工程技術(shù)人員作為畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師之一，可以改變實習(xí)內(nèi)容“重理論，輕實踐”狀況，而成為“理論和實踐并重”。

第三，改“計劃體制”為“自主體制”。“計劃體制”存在著制約學(xué)生自主選擇實習(xí)企業(yè)的問題，需要將畢業(yè)實習(xí)企業(yè)的落實由“計劃體制”改為“自主體制”?！白灾黧w制”強調(diào)畢業(yè)實習(xí)企業(yè)的選擇上要更多的體現(xiàn)學(xué)生的自主性和意愿性。為了在未來職場中更好更快的適應(yīng)工作，對于畢業(yè)實習(xí)之前已經(jīng)和企業(yè)簽訂了就業(yè)協(xié)議的同學(xué)，可以統(tǒng)一與對方企業(yè)的人力資源部門聯(lián)系，由企業(yè)人力資源部門負責(zé)安排學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)環(huán)節(jié)。

第四，加強實習(xí)管理，改革考核機制。由于師資力量有限，近年來安全工程專業(yè)畢業(yè)實習(xí)基本上分為十幾個小組，每組同學(xué)在十個左右，學(xué)生和老師之間的比例關(guān)系基本保持在10:1，同時實習(xí)指導(dǎo)教師還肩負大量教學(xué)、科研、實驗室和學(xué)科建設(shè)任務(wù)，要求老師對每個學(xué)生做到全面監(jiān)控管理很不現(xiàn)實。學(xué)生實習(xí)過程中的自主性較大，可以通過學(xué)校指導(dǎo)教師、企業(yè)單位指導(dǎo)教師和學(xué)生管理干部等方面綜合來加強對實習(xí)全過程的監(jiān)控管理。同時實習(xí)成績的考核，也由學(xué)校指導(dǎo)教師、企業(yè)單位指導(dǎo)教師和學(xué)生管理干部等方面來共同形成。在加強了實習(xí)管理的同時，使考核更加的科學(xué)和合理。

四、結(jié)束語

篇2

關(guān)鍵詞：安全工程專業(yè)；實習(xí)教學(xué)模式；實習(xí)教學(xué)改革

實習(xí)教學(xué)是高等教育的重要環(huán)節(jié)，通過這一環(huán)節(jié)能夠有效培養(yǎng)學(xué)生對知識的感性認識，并完成課堂理論教學(xué)與現(xiàn)場實踐的對接，使學(xué)生從感性認識提高到理性認識。通過實習(xí)教學(xué)，學(xué)生也可以充分了解專業(yè)知識的實際應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，進而達到提高學(xué)生綜合實踐能力的教學(xué)目標(biāo)。但是，當(dāng)前高校實習(xí)教學(xué)模式，在實習(xí)教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)以及教學(xué)方法的具體實施方面，仍然存在諸多問題，使高校學(xué)生實習(xí)并沒有達到預(yù)期的教學(xué)效果[1-4]。本文結(jié)合我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位和煤礦特色人才培養(yǎng)，依托省、校兩類教研項目，運用調(diào)研分析、理論研究、實踐應(yīng)用相結(jié)合的方法，融校企兩大教育資源于全過程應(yīng)用型人才培養(yǎng)之中，開展了安全工程專業(yè)實習(xí)教學(xué)模式改革與實踐研究。

一、高校實習(xí)教學(xué)存在問題

與國外相比之下，其實我國高校的專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程的理論教學(xué)水平并不低，但由于諸多方面的影響因素，我國高校的實習(xí)教學(xué)水平卻存在明顯不足，其主要原因如下[5-6]。

（一）企業(yè)接受高校學(xué)生實習(xí)沒有積極性

在當(dāng)前社會主義市場經(jīng)濟體制下，生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)就是追求生產(chǎn)效益的最大化。但接受高校學(xué)生實習(xí)不僅影響正常生產(chǎn)，而且還增加其他麻煩，比如實習(xí)安全問題等。有些企業(yè)即使勉強接受高校學(xué)生實習(xí)，也會由于沒有“互利互惠”而缺乏接受實習(xí)的積極性，因此，高校學(xué)生實習(xí)很難達到預(yù)期效果。

（二）高校實習(xí)經(jīng)費緊張

盡管我國不斷加大高等教育投入，但教育經(jīng)費仍然面臨較大缺口。另外，多數(shù)高校在教學(xué)理念上仍然重視課堂教學(xué)，當(dāng)課堂與實習(xí)教學(xué)發(fā)生矛盾時，往往犧牲后者，許多高校的實習(xí)教學(xué)經(jīng)費投入也逐漸減少。并且，為了控制教學(xué)成本，許多高校不得已就縮減實習(xí)時間和實習(xí)內(nèi)容。

（三）高校實習(xí)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容不明確

當(dāng)前，由于實習(xí)學(xué)生數(shù)量多，能夠接納學(xué)生實習(xí)的企業(yè)卻較少，并且，實習(xí)單位不固定，高校院系制定的實習(xí)指導(dǎo)文件就難以制定明確的實習(xí)教學(xué)目標(biāo)，也缺少針對性和系統(tǒng)性。因此，實習(xí)教師只能根據(jù)實際情況隨機進行調(diào)整，最終實習(xí)效果差強人意。

（四）實習(xí)指導(dǎo)教師水平參差不齊

當(dāng)前，高校教師的學(xué)歷水平越來越高，存在的問題是，剛獲得博士或碩士學(xué)位就任教的青年教師，從事科研能力較強，但缺乏現(xiàn)場工程實踐經(jīng)驗，也沒有該方面的經(jīng)歷，進校門是學(xué)生，出校門當(dāng)教師，這種情況下，當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場就不能很好的指導(dǎo)學(xué)生進行實習(xí)。

（五）實習(xí)考核體系不健全

我校安全工程專業(yè)依托煤炭這一行業(yè)背景，因此，實習(xí)地點多為邊遠郊區(qū)，造成學(xué)生實習(xí)管理難度非常大。并且，在實習(xí)過程中，一般選用1～2名教師指導(dǎo)幾十名學(xué)生實習(xí)，實習(xí)監(jiān)管難度非常大。另外，指導(dǎo)教師一般只根據(jù)實習(xí)報告或?qū)嵙?xí)日志來評定學(xué)生實習(xí)成績，并沒有針對現(xiàn)場實習(xí)實際效果進行評價。這種實習(xí)考核體系下，學(xué)生往往忽視現(xiàn)場實踐，把精力放在撰寫實習(xí)報告上。學(xué)生學(xué)習(xí)主動性下降，實習(xí)效果一般。

二、實習(xí)教學(xué)模式改革與實踐

（一）基地仿真+現(xiàn)場實習(xí)模式

我校安全工程學(xué)院在校企共建項目的支持下，建成了“安全工程專業(yè)模擬實習(xí)基地”，購買了礦井采煤與掘進實體模型。模擬實習(xí)基地建成后，安全工程學(xué)院將整個實習(xí)環(huán)節(jié)分為校內(nèi)基地仿真實習(xí)與校外企業(yè)現(xiàn)場實習(xí)兩大階段。（1）校內(nèi)模擬仿真實習(xí)要求學(xué)生觀摩礦井系統(tǒng)運行，了解礦井安全生產(chǎn)環(huán)境和掌握礦井安全生產(chǎn)工藝流程，基于此，要求學(xué)生能夠判別安全生產(chǎn)問題與礦井災(zāi)害，并針對相關(guān)災(zāi)害類型提出解決方案。實習(xí)基地模擬仿真過程中，強調(diào)學(xué)生參與其中、身臨其境的沉浸感，實踐表明，該實習(xí)教學(xué)方式極大增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過礦井系統(tǒng)的模擬仿真的反復(fù)學(xué)習(xí)，加深學(xué)生對礦井生產(chǎn)安全的認識。（2）校外企業(yè)現(xiàn)場實習(xí)要求學(xué)生基于校內(nèi)模擬仿真實習(xí)的認識，該階段要求學(xué)生能夠把專業(yè)模擬仿真實習(xí)內(nèi)容與企業(yè)第一現(xiàn)場實踐情況對接，對安全問題的判讀以及對災(zāi)害的防范提出技術(shù)措施。由于有了模擬仿真實習(xí)的基礎(chǔ)，學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場實習(xí)更加游刃有余。

（二）分散與集中實習(xí)教學(xué)模式

我校安全工程專業(yè)每屆近100余名本科生。在黑龍江省范圍內(nèi)，每次能接受該數(shù)量的實習(xí)的企業(yè)屈指可數(shù)，在加上企業(yè)接受實習(xí)本身積極性就不高。而且我校安全工程工業(yè)專業(yè)方向涉及：煤礦安全、化工安全、機電安全、消防安全等，在具體到實習(xí)企業(yè)中，任何單位都無法同時覆蓋全部方向的學(xué)生實習(xí)，造成學(xué)生實習(xí)內(nèi)容與專業(yè)方向脫離?；诖耍踩こ虒W(xué)院根據(jù)實際情況提出本科生導(dǎo)師制度，提出導(dǎo)師負責(zé)制的集中+分散實習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式。根據(jù)導(dǎo)師企業(yè)課題研究實際，每3～6名學(xué)生為一組，參與導(dǎo)師校企合作的科研課題，這種分散+集中的實習(xí)教學(xué)模式，能夠充分利用導(dǎo)師的科研資源，并將其轉(zhuǎn)化為實習(xí)教學(xué)資源，而且導(dǎo)師可依據(jù)校企合作科研課題制定具體實習(xí)教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)。以安全工程專業(yè)2012級本科生為例，該專業(yè)共有120名學(xué)生，其中，60人參加了龍煤礦業(yè)集團公司所屬煤礦實習(xí)進行集中實習(xí)，另外60人分別在大慶油田集團公司、雞西寶泰隆化工公司、北京京煤集團礦山救護隊等10余家企業(yè)進行分散實習(xí)，實習(xí)內(nèi)容十分豐富，實習(xí)效果非常好。

（三）校外實習(xí)基地建設(shè)

企業(yè)不愿意接受高校學(xué)生到本單位實習(xí)，其主要原因是校企沒有形成責(zé)、權(quán)、利的統(tǒng)一，企業(yè)不但無利可圖，還要承擔(dān)一定責(zé)任，在市場經(jīng)濟條件下，這種實習(xí)體制很難保證實習(xí)教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。黑龍江科技大學(xué)作為省部共建高校，我校依托黑龍江省煤炭企業(yè)，在黑龍江省大部分地區(qū)建有技術(shù)轉(zhuǎn)移中心，教師經(jīng)常活躍于煤炭企業(yè)生產(chǎn)一線，我校60%以上的教師承擔(dān)過煤炭企業(yè)委托的科研課題。特別是我校依托服務(wù)區(qū)域煤炭經(jīng)濟的契機，建立多個產(chǎn)學(xué)研合作平臺或大學(xué)生創(chuàng)新實踐基地，校企責(zé)、權(quán)、利的統(tǒng)一，極大提高了企業(yè)接受學(xué)生實習(xí)的積極性。

（四）實習(xí)教學(xué)與課程教學(xué)共同建設(shè)

1實習(xí)教學(xué)與理論課程共建。當(dāng)前，高校學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課時，由于缺乏感性認識而失去學(xué)習(xí)興趣。特別是我校安全工程專業(yè)各門專業(yè)課程的知識內(nèi)容相對獨立，即使學(xué)生各門專業(yè)課程的成績都較好，但是面對現(xiàn)場實際工程問題卻不能舉一反三。因此，我校提出將實習(xí)與專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課共建對位解決上述問題。例如，在“煤礦災(zāi)害理論與防治技術(shù)”課程中適當(dāng)播放生產(chǎn)現(xiàn)場的短片，在講解“五大煤礦災(zāi)害”時可明確告訴學(xué)生煤礦災(zāi)害的特點、災(zāi)害預(yù)兆與防治技術(shù)要點。

2實習(xí)與實驗課程共建。專業(yè)基礎(chǔ)實驗會涉及實驗室內(nèi)的各種操作，而專業(yè)實驗則涉及相對完整的工藝過程的實驗。在實習(xí)現(xiàn)場，指導(dǎo)教師可引導(dǎo)學(xué)生辨識安全生產(chǎn)線中的各工藝環(huán)節(jié)存在的安全問題，并通過學(xué)校實驗室規(guī)模和現(xiàn)場生產(chǎn)規(guī)模的對比，強化學(xué)生的現(xiàn)場工程意識；另外，由此也可以幫助學(xué)生由生產(chǎn)問題抽象出實驗方案，提高學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的綜合能力。

三、結(jié)束語

安全工程專業(yè)根據(jù)多年實習(xí)教學(xué)實踐，創(chuàng)新實習(xí)教學(xué)模式改革與實踐，融理論教學(xué)和實習(xí)教學(xué)為一體，集“基地仿真+現(xiàn)場實習(xí)、分散與集中實習(xí)、校外實習(xí)基地建設(shè)以及實習(xí)與課程教學(xué)共建”為一體的實習(xí)教學(xué)改革模式。該模式自始至終貫穿了一個“練”字，學(xué)生實習(xí)內(nèi)容豐富，形式多樣。使學(xué)生知道怎樣應(yīng)用知識和技能解決生產(chǎn)中的實際問題，而且較大程度上激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造性思維。這種實習(xí)教學(xué)模式的具體應(yīng)用，取得較好的效果，可在我國工科院校進行廣泛推廣應(yīng)用。

參考文獻

[1]陳澤軍，周正，楊曉芳.工科專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)效果和教學(xué)質(zhì)量提升探討[J].高等建筑教育，2011，20（1）：142-145.

[2]雷存喜，龍立平，胡擁軍.改革化工生產(chǎn)實習(xí)提高實踐教學(xué)質(zhì)量[J].實驗技術(shù)與管理，2010，8（1）：117-119.

[3]甘靈，張光遠.大眾化背景下加強工科學(xué)生實踐環(huán)節(jié)的探討[J].西南交通人學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2009，10（4）：71-75.

[4]徐保明，胡傳群，唐強.工科院校化工專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)思考[J].廣東化工，2011，38（9）：191-192.

[5]聶春燕.高校工科生產(chǎn)實習(xí)而臨的困境及解決的途徑[J].長春大學(xué)學(xué)報，2008，18（2）：79-80.

篇3

通過實習(xí)，的收獲是感受到真實的井下環(huán)境，采煤器械的實物，感觸頗深。當(dāng)我換上礦工服的時候，深深體會到了我們礦井工人的不容易，大夏天還得穿上棉衣棉褲雨靴，佩戴沉重的自救器，礦燈等，佩服之情油然而生。下面就讓小編帶你去看看采礦實習(xí)個人工作報告總結(jié)范文5篇，希望能幫助到大家!

采礦實習(xí)報告總結(jié)1時間流逝，本次實習(xí)就要結(jié)束了。此次畢業(yè)實習(xí)是我真正進入社會的一個過渡期，是學(xué)完專業(yè)知識后的一次較全面而又深入的現(xiàn)場專業(yè)實踐。在實習(xí)期間受到了礦山各部室、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和幫助，即將圓滿順利地完成畢業(yè)實習(xí)的各項任務(wù)?，F(xiàn)在，我就把我在實習(xí)期間，所學(xué)到的一些知識歸和感想納總結(jié)如下：

一、在______井技術(shù)組實習(xí)期間，在安全工程師和技術(shù)人員的指導(dǎo)與幫助下鞏固了礦山測量的相關(guān)知識;了解了全站儀在井下的使用;全面復(fù)習(xí)和親自實踐了測量成果(數(shù)據(jù))的整理和計算;熟悉和實踐了把測量成果(數(shù)據(jù))繪到采掘工程平面圖或立面圖上;知道在井下是如何放中線、腰線、定方位;檢查巷道的質(zhì)量是否符合設(shè)計的要求;閱讀熟悉采煤、掘進工作面作業(yè)規(guī)程;閱讀收集到礦井地質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)資料。

二、在安全通風(fēng)管理部期間，大量閱讀了煤礦五大災(zāi)害的相關(guān)知識;了解到煤礦特種作業(yè)工種的培訓(xùn)、考試與發(fā)證;了解閱讀了一些煤礦安全生產(chǎn)的法律法規(guī);閱讀《______煤礦________年災(zāi)害預(yù)防與處理計劃和事故應(yīng)急救援預(yù)案》;了解礦山各部室的工作職責(zé);了解礦井的通風(fēng)情況、反風(fēng)計劃與措施等。

三、在跟領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)員下井的期間我有了進一步的體驗：采煤掘進工作面的灰塵大、噪音大;由于礦山開采年限長，礦山水平多巷道長，走到最低開采水平的工作面差不多要1個多小時比較累;迎頭的狹窄施工條件惡劣。從我們走過的巷道中我們學(xué)習(xí)到了很多知識，例如在課本上看到的采掘工作面是那么的光滑順暢那么寬敞清楚，但是現(xiàn)場的情況絕對不是那么的清晰沒有空間思維能力的人根本搞不清楚方向……

在____煤礦各部室領(lǐng)導(dǎo)的在大力支持與幫助指導(dǎo)下，這次畢業(yè)實習(xí)即將圓滿地結(jié)束了，我清楚地認識到自己以前在學(xué)習(xí)中的不足。通過這次畢業(yè)實習(xí)，我學(xué)到了以前所沒有學(xué)到的許多知識，我深刻的認識到今天作為一個采礦專業(yè)的學(xué)生，就應(yīng)該為國家貢獻自己的一分力量，應(yīng)該為自己的專業(yè)貢獻力量。雖然我們即將走向社會，但作為一個剛踏入社會的年輕人，幾乎沒有任何社會經(jīng)驗。

可在實習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會到人際關(guān)系、機會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。在人身的漫漫長路之中，我要再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的兩個月給予我很好的啟示。

對于我來說：畢業(yè)實習(xí)是將來工作的一個縮影，我即將離開學(xué)校，走向社會，面對工作，面對新的挑戰(zhàn)，我希望我能用這么一句話提醒自己：“不說我不會，而是我行，要敢于迎接挑戰(zhàn)、抓住每次學(xué)習(xí)機會!

在這短暫的實習(xí)時間里，我受益匪淺。只是沒有必要將它一一列出，因為我知道實習(xí)期間的收獲將在今后工作中有更好的體現(xiàn)?？傊兄x各位領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)，我將以更積極主動的工作態(tài)度，更扎實牢固的操作技能，更豐富深厚的理論知識，走上自己的工作崗位，提高工作能力。

我堅信通過這一段時間的實習(xí)，從中獲得的實踐經(jīng)驗使我終身受益，并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續(xù)地理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識，期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。

這次實習(xí)是我的一個轉(zhuǎn)折點：標(biāo)致著我在學(xué)校學(xué)習(xí)的終結(jié)，要逐漸改變我的學(xué)習(xí)方式;要求我具有獨立工作，獨立思考，獨立獲取新知識的能力。

采礦實習(xí)報告總結(jié)220____年____月____日星期一早晨5點中就起床準(zhǔn)備出發(fā)實習(xí)基地，六盤水土城礦務(wù)局。

這次實習(xí)是我們進入大學(xué)以來的第一次實習(xí)，所以同學(xué)們都很興奮，畢竟是第一次，有好多人晚上都沒睡得著。我們離開了呆了3年的母校，出發(fā)去我們將要為期5天的實習(xí)基地----土城礦務(wù)局。由于貴州這個地方交通不方便，所以要坐6個小時的火車，所以從早晨5點出發(fā)下午才到了。第一天就是在勞累的旅途中度過了。不過礦上的領(lǐng)導(dǎo)們對我們這些實習(xí)生很是關(guān)照，從他們親切的問候和熱切的舉動中像是投入了母親的懷抱。從住宿和伙食上就能看的出來的就像我們回到了家。在此向礦上的領(lǐng)導(dǎo)致敬!!原本不安的心平靜了下來，因為土城礦務(wù)局給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，一定要在這好好的實習(xí)，與礦上融為一體，不辜負老師們對我們的期望。

接下來的幾天，是礦上領(lǐng)導(dǎo)安排我們學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)習(xí)，由礦上的各科室的科長副總等等領(lǐng)導(dǎo)給我們做報告。包括：一、礦局概況簡介。(包括礦區(qū)交通地理位置、地形地貌、氣象、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況，煤田分布情況及井下地質(zhì)條件、煤炭儲量、__、水、火、煤塵等條件，礦井建設(shè)發(fā)展情況及礦井主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)。)二、管理制度。三、安全措施注意事項。還重點介紹了礦井的開拓方式，包括井田范圍及尺寸井型及服務(wù)年限，井筒形式、數(shù)目和位置，水平劃分及服務(wù)年限。學(xué)習(xí)采煤工作面作業(yè)規(guī)程編制的有關(guān)知識，實習(xí)礦井采煤工藝的現(xiàn)狀及發(fā)展過程。了解礦井運輸、提升、通風(fēng)、供電、壓風(fēng)、排水系統(tǒng)及主要設(shè)備和設(shè)施情況。學(xué)習(xí)礦井主副井提升方式、主副井提升容器、裝卸載方式、提升機房位置、主要設(shè)備組成及型號。了解地面工業(yè)廣場不知、地面主副井附近運輸系統(tǒng)的布置，地面通風(fēng)機房、空壓機房、地面中央變電所、機修廠、選煤廠等的一般情況。

是接下來的事情就不是能笑的出來了，誰會知道我們男生平時洗澡也就是最多十分鐘，但是那天光洗澡就用了至少半個小時還沒洗干凈，那眼圈里就像是涂了__用的化妝品一樣是黑色的怎么洗也洗不干凈，甚至耳朵里也是黑的當(dāng)然還有鼻孔里也是，從頭到較沒有不黑的地方。在回宿舍的路上有人就這樣說了，以后再也不想下井了就是下去逛一圈都是這個樣子那以后工作一天的話還不是洗澡都要洗個半天啊!

在土城礦務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)的在大力支持和實習(xí)老師的指導(dǎo)下，這次畢業(yè)實習(xí)圓滿地結(jié)束了，我清楚地認識到自己以前在學(xué)習(xí)中的不足。通過這次畢業(yè)實習(xí)，我學(xué)到了以前所沒有學(xué)到的許多知識，我深刻的認識到今天的我作為貴州大學(xué)的一分子，作為一個采礦專業(yè)的學(xué)生，就應(yīng)該為國家貢獻自己的一分力量，應(yīng)該為自己的專業(yè)貢獻力量。我知道煤炭作為工業(yè)的糧食，在我們國家的許多地方煤炭資源儲量比較豐富，而且在國民經(jīng)濟中占有重要的地位。

而煤炭資源的開采就要靠我們今天每一個采礦專業(yè)的學(xué)生，所以既然我們肩負著這樣的重任，我就應(yīng)該努力學(xué)習(xí)好自己的專業(yè)知識，我相信只要我們今天的每一個采礦專業(yè)的學(xué)生都認真學(xué)習(xí)好自己的專業(yè)知識，弄清自己所肩負的重任，我相信明天的采礦行業(yè)一定會有很好的發(fā)展。雖然我們即將走向社會，但作為一個剛踏入社會的年輕人，幾乎沒有任何社會經(jīng)驗?？稍趯嵙?xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會到人際關(guān)系、機會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下大四一年的生活中，我們要再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的5天能給我們很好的啟示。

對于我來說：生產(chǎn)實習(xí)是將來工作的一個縮影，當(dāng)我們就離開學(xué)校，面對新工作，面對新的挑戰(zhàn)，我希望我能用這么一句提醒自己，迎接挑戰(zhàn)、抓住每次學(xué)習(xí)機會!煤礦工作是艱苦的行業(yè)，地下作業(yè)，隨時有__爆炸的可能性。__爆炸是必然性和偶然性的結(jié)合，還有頂板垮落，煤塵爆炸等等。然而事物都有一定的發(fā)展規(guī)律性，只有認真遵守各種安全制度，作業(yè)規(guī)程，才會盡量少發(fā)生事故。在安全與生產(chǎn)的關(guān)系上，我認為安全與生產(chǎn)不是一對矛盾的統(tǒng)一體，安全與生產(chǎn)之所以不是一對矛盾，就是因為它們根本不是對立的雙方，安全生產(chǎn)是相互依存關(guān)系，安全是伴隨著生產(chǎn)而言的，沒有生產(chǎn)就沒有安全。生產(chǎn)過程中必須保證安全，不安全就不能生產(chǎn)。人們常說：“安全促進生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”就是這個道理。我們要承認安全與生產(chǎn)存在著本質(zhì)的必然聯(lián)系，又要承認安全與生產(chǎn)之間存在著區(qū)別，正確理解與掌握安全與生產(chǎn)的辯證關(guān)系，我們要堅持一切為安全工作讓路，一切為安全工作服務(wù)的觀念，堅持安全為天，安全至上，把安全第一的方針落到實處，落實到井上井下的全方位、全過程，從而保證安全生產(chǎn)的健康發(fā)展。

采礦實習(xí)報告總結(jié)3在________礦的實習(xí)期間，在指導(dǎo)老師和礦工程技術(shù)人員的悉心幫助下，我對煤礦實際生產(chǎn)情況有了更深的了解、認識。生產(chǎn)現(xiàn)場有很多東西是在書本中學(xué)不到的，也有些東西是同課本不一樣的，因此，通過這次實習(xí)，切實做到了理論聯(lián)系實際，通過生產(chǎn)現(xiàn)場鞏固加深了理論知識，通過理論知識更好的認知了生產(chǎn)實際中遇到的問題。

首先，煤礦生產(chǎn)現(xiàn)場工作環(huán)境惡劣，受工作面環(huán)境陰暗、潮濕、雜亂、噪音、灰塵等因素影響，煤礦工人是艱苦的，是偉大的，是應(yīng)該要受到尊敬的。全國能源大約有百分之七十多來自煤炭，我們煤炭工人正是在這樣一個極度惡劣的環(huán)境了為國民開采光明、開采溫暖。我們要用更加科學(xué)、更加先進的技術(shù)、裝備來改造礦井，提高工效，改善工作面環(huán)境。

在對煤礦工作現(xiàn)場有了一個較清楚的認識后，下面就是煤礦生產(chǎn)中最重要，也是永遠都放在第一位的安全問題。既然煤礦是一個環(huán)境惡劣的工作場合，因此我們對安全的態(tài)度也是非常重要，認識安全、了解安全、突出安全、安全以人為本，認真貫徹落實“一通三防”。加強對工人的教育和工人的自我教育，讓“安全為天”的思想深入每個礦工內(nèi)心，從自己做起，從身邊做起，安全無小事兒，絕不違章作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題及時制止。我們作為采礦專業(yè)學(xué)生，更應(yīng)該清楚的認識到煤礦安全生產(chǎn)的重要性。

然后，在本次生產(chǎn)實習(xí)中，對煤礦各個職能科室的運作、協(xié)調(diào)有了更清晰的認識，煤炭由工作面采出，到運輸，到提升，到井口煤倉，到洗煤廠等等等環(huán)節(jié)都離不開精確的調(diào)度。同樣，礦山運輸任務(wù)也需要通過調(diào)度室，調(diào)度站的協(xié)調(diào)。煤礦生產(chǎn)任務(wù)的井然有序，各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，緊密聯(lián)接，離不開各個職能科室間的配合與調(diào)度室的精確引導(dǎo)。同時，調(diào)度人員還應(yīng)該時刻監(jiān)視礦井通風(fēng)情況、供電情況、瓦斯情況等。我們在學(xué)校的所學(xué)，都僅僅是明白理論上的運輸環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)實際中是不會有書本上那么理想的環(huán)境，因此對煤礦生產(chǎn)運輸環(huán)節(jié)中遇到的問題遠遠非書本中所能學(xué)到的。

其次，通過本次實習(xí)，對煤礦采煤工作面、掘金工作面有了更清晰的了解。對其作業(yè)規(guī)程有了更深的認識，加深了在理論中的所學(xué)。工作面迎頭有時候會遇到斷層等地質(zhì)構(gòu)造，角度、方向有可能不是一條直線，這點在書本中是想不到的。且巷道壁也并非書本中所看到的光華整潔。但是，通過在書本中的理論所學(xué)，我更輕易的掌握了生產(chǎn)現(xiàn)場的巷道走向及作用，并能清晰的反應(yīng)到圖紙上，我想，這也算一種理論聯(lián)系實際吧!

最后，我有幸參觀了________礦矸石充填現(xiàn)場。為了開采工廣壓煤，利用礦前期生產(chǎn)的矸石對回采工作面進行充填，以防止開采引起的地標(biāo)下沉，保護工業(yè)廣場及村莊安全。在技術(shù)人員的講解下，我會想起在書本中的例子，發(fā)現(xiàn)了相同點，也發(fā)現(xiàn)了我們自己的特色。煤礦是千變?nèi)f化的，并沒有絕對，書本中的東西適用于所有的礦井，但沒有任何兩座礦井完全一樣。東龐的充填方案是在矸石山附近向工作面打鉆孔，讓矸石以及其他填充物順鉆孔流向工作面采空區(qū)，這樣的好處是提高了效率，并且節(jié)約了運輸成本。因為煤礦輔助運輸工作是異常繁雜的。

通過這次實習(xí)，我認識到了理論聯(lián)系實際的重要性，也正是通過這次實習(xí)，我對三年中所學(xué)的文化理論知識有了更深的印象，從大方面的采煤，井巷，通風(fēng)道小方面的測量，地質(zhì)，機電等等。同時我利用我的所學(xué)，對煤礦生產(chǎn)現(xiàn)場有了更清晰的認識。

我們即將畢業(yè)，走向工作崗位，這次的生產(chǎn)實習(xí)對我來說意義重大，影響深遠，最后感謝那些幫助我的老師，煤礦技術(shù)人員!

采礦實習(xí)報告總結(jié)41、實習(xí)時光

20____年10月22日，上午8:00——12:00;下午2:30——17:00。

2、實習(xí)地點

神華寧煤集團教育培訓(xùn)中心

3、實習(xí)目的

透過這次認識實習(xí)，讓同學(xué)們對采煤機、液壓支架、刮板機、運輸順槽、掘進機、中央變電所礦山供電系統(tǒng)及其通風(fēng)系統(tǒng)有更進一步的認識和了解，明白其簡單的工作原理。把課堂上學(xué)習(xí)的理論知識和現(xiàn)實的機械工作聯(lián)系起來。進而使同學(xué)們對采礦工作有新的認識。

4、實習(xí)資料

(1)運輸巷道內(nèi)的布置：巷道頂部有錨桿和金屬網(wǎng)固定，在巷道的旁邊有進水管路排水管路及其消防管道。行人側(cè)寬度約為700mm非行人側(cè)寬度約為500mm。

工作流程：從工作面采下的煤經(jīng)刮板輸送機到破碎機，經(jīng)破碎機破碎運輸?shù)睫D(zhuǎn)載機，經(jīng)轉(zhuǎn)載機將煤送往皮帶運輸運往地面煤倉。

皮帶運輸包括：卸載部，驅(qū)動部，儲帶箱，張緊部，絞車、機尾部。

保護設(shè)施有：滿倉保護，拉線保護，跑偏保護，溫度保護煙霧保護，速度保護，等。

(2)液壓支架

支架型號：zzp4200/17/35Z—支架，Z—支撐，p—鋪網(wǎng)，4200—能承受的載荷，17—最小高度，35—高度

乳化泵型號：WRB200/31。5W—臥式，R—乳化，B—泵，200—每分鐘流量，31。5—MPa

采煤工作面液壓支架組成：工作面液壓支架—刮板輸送機—過度支架—端頭支架—液壓支架—破碎機—橋式轉(zhuǎn)載機

液壓支架結(jié)構(gòu)部件：頂梁、底座、掩護梁、連桿、前梁、伸縮梁、推移箱、推移千斤、調(diào)頂千斤、插動回路浮動活塞、液壓鎖、噴霧裝置等

工作面保證三直原則：支架擺放直、刮板輸送機直、采煤工作面直

工作原理：液壓支架在工作過程中，務(wù)必具備升、降、推、移四個基本動作，這些動作是利用泵站供給的高壓乳化液透過工作性質(zhì)不一樣的幾個液壓缸來完成的。

支架和輸送機的前移，都是由底座上的推移千斤頂來完成。當(dāng)需要支架前移時，先降柱卸載，然后高壓液進入推移千斤頂對活塞桿腔，另一腔回液，以輸送機為支點，缸體前移，把整個支架拉向煤壁;當(dāng)需要推輸送機時，支架支撐頂板后，高壓液進入推移千斤頂?shù)幕钊?，另一腔回液，以支架為支點，使活塞桿伸出，把輸送機推向煤壁。

當(dāng)需要支架上升支護頂板時，高壓乳化液進入立柱的活塞腔，另一腔回液，推動活塞上升，使與活塞桿相連接的頂梁緊緊接觸頂板。

當(dāng)需要降柱時，高壓液進入立柱的活塞桿腔，另一腔回液，迫使活塞桿下降，于是頂梁脫離頂板。

(3)割煤機

1。型號：MG300/700-AWD1

2。組成：截割部，牽引部，電氣控制箱，附屬裝置截割部：搖臂、行星減速箱、螺旋筒等牽引部：減速箱、行走機構(gòu)、高壓箱

電氣控制箱：主電動機和副電動機、電磁閥箱、隔離開關(guān)、監(jiān)控設(shè)備。

附屬裝置：底托架、噴霧裝置、電纜水管拖移、緊鏈裝置、搖臂調(diào)高裝置、防滑裝置等組成。

3。工作原理：以螺旋滾筒作為工作機械的采煤機械，當(dāng)滾筒旋轉(zhuǎn)并載入煤壁時利用安裝在滾筒上的載齒將煤破碎，并透過滾筒上的螺旋葉片將破碎下來的煤裝入刮板輸送機。

(4)聯(lián)絡(luò)巷

實習(xí)的第一項資料是掘進機，在通往掘進機的巷道，首先看到的是通風(fēng)系統(tǒng)，風(fēng)機與隔爆開關(guān)分別布置于巷道兩側(cè)，為巷道及采掘工作面帶給新鮮風(fēng)流，緊之后就是風(fēng)門，為讓巷道的風(fēng)流不至于短路，巷道都設(shè)有兩道風(fēng)門，其中一道打開時另外一道就會關(guān)掉;其次是巷道的支護，我們能夠看到錨桿與金屬網(wǎng)混合支護，巷道成梯形狀，巷道頂板設(shè)有防爆水槽，用來防爆、降塵、滅火;最后是掘進機，我們能夠看到一個十分龐大的機器，其構(gòu)造大致分為切割部、鏟板、小溜子、操作臺、泵箱、接線組、左右履帶，掘出的煤用皮帶運往地面。掘進機型號：KBZ200/1140(660)(A)

組成：截割機構(gòu)、裝載機構(gòu)、運輸機構(gòu)，行走機構(gòu)。其他輔助系統(tǒng)有：電控系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、水過濾循環(huán)系統(tǒng)、以及部分輔助系統(tǒng)。

風(fēng)門分類：按用途分為永久性風(fēng)門、臨時性風(fēng)門以及帶調(diào)風(fēng)窗用來調(diào)節(jié)風(fēng)量的調(diào)節(jié)風(fēng)門。

作用：風(fēng)門是用以在需要通車和行人的巷道隔斷風(fēng)流或調(diào)節(jié)風(fēng)量的設(shè)施。其煤礦風(fēng)門常常成對出現(xiàn)，一個風(fēng)門開則另一個務(wù)必關(guān)的原則。

隔爆水槽：礦用隔爆水袋是為了防止__爆炸引起煤塵爆炸時來稀釋部分煤塵的。以減輕煤塵爆炸對礦井的危害。

(5)礦山供電系統(tǒng)

電力是現(xiàn)代化礦山企業(yè)生產(chǎn)的主要能源，現(xiàn)代的煤礦生產(chǎn)機械無不以電能作為直接或間接的動力，礦山的照明、通訊和信號也都使用電能，因此，礦山供電的可靠性、供電的安全性、供電質(zhì)量的好與壞、供電的經(jīng)濟性等都對礦山生產(chǎn)具有十分重要的好處。

礦山供電系統(tǒng)分為井上供電系統(tǒng)與井下供電系統(tǒng)兩部分。其中井上供電系統(tǒng)包括地面變電所和高、低壓配電網(wǎng)。地面變電所有兩回路電源進線，任一回路因故障停止供電時，另一回路應(yīng)仍能擔(dān)負礦井的全部負荷，以保證可靠供電。井下供電系統(tǒng)由兩回路或更多高壓電纜供電，并引自地面變電所的不一樣母線段。任一回路停止供電時，其余回路能擔(dān)負全部負荷。

(6)操作演示

在實習(xí)的最后階段實習(xí)，為了更深入的讓同學(xué)們了解井巷中的運行狀況，在實習(xí)老師的指導(dǎo)下，部分同學(xué)操作了掘進機、液

壓支架以及采煤機，將采煤及運輸?shù)母鱾€動態(tài)狀況展示給同學(xué)們，讓同學(xué)們從靜態(tài)的講解到動態(tài)的運行了解到位。理論與實踐的結(jié)合更好的幫忙同學(xué)們理解課本知識。

5、收獲與體會

理論終歸要回到實踐中，才能得到全面的發(fā)展，本次的實習(xí)正是理論與實踐的結(jié)合，讓我們在以后的理論學(xué)習(xí)中更能理解的到位。

說到收獲，本次實習(xí)的收獲就是讓我們較系統(tǒng)的把煤礦的生產(chǎn)流程了解了，巷道建設(shè)，通風(fēng)，供電，掘進以及運輸?shù)?。在我們的大腦里初步的印下煤礦的整體輪廓，對于煤礦的認識有了更進一步的加深，又大一剛到校的一問三不知到此刻的有所了解的過度，此刻在我們的思想中已不再是單單的挖煤了，而是對于整體煤礦開采的規(guī)劃管理層面。要說一個煤礦是怎樣運行的，這可不是一件多么簡單的事，在安全的同時完成必須的產(chǎn)量，甚至超額完成。企業(yè)都是以盈利為目的，這就要說到效率的問題了，一個產(chǎn)業(yè)規(guī)劃完整與否，管理的好壞將直接影響到企業(yè)效率的高低。透過本次實習(xí)，深切地認識到我們已不再是僅僅的紙上談兵，而是要實地指導(dǎo)生產(chǎn)，為企業(yè)贏取的效益。

煤是工業(yè)的糧食，一點都不為夸談。礦工們的工作生活我們能夠想象，作為新世紀(jì)的知識分子，我們更就應(yīng)發(fā)揚勞苦大眾吃苦耐勞的精神，在學(xué)習(xí)理論課程上我們就應(yīng)認真刻苦，這樣才能在實踐中為勞苦大眾帶給更為便捷安全的工作環(huán)境。

采礦實習(xí)報告總結(jié)5時間飛逝，歲月如歌，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)工作半年了，在這期間，我的認識到自己的實踐經(jīng)驗少，操作技術(shù)差，對細節(jié)的要求和認知上有很多的不足。但是我有信心并在我下一個工作崗位中從細節(jié)做起，從小事做起，不斷充實自己的知識，提高自己的綜合能力，爭取在工作中取得優(yōu)異的成績。我們每個人都是在不斷的總結(jié)中成長，在不斷的審視中完善自己。在此我對自己在這半年的學(xué)習(xí)，工作，生活做以總結(jié)匯報，來說明自己在這一段時間中取得的成績及存在的不足。

一、主要學(xué)習(xí)經(jīng)歷：

1.7-10月，我在采煤三隊S12629面實習(xí)。

(1)現(xiàn)已初步掌握了高瓦斯薄煤層的采煤工藝，對進刀方式及采煤工藝的“落，裝，運，支，處”五大流程有了一個全面的掌握。

(2)了解了采煤機，液壓支架，溜子以及沿層抽放和分層抽放瓦斯的原理。

(3)在聯(lián)隊師傅張作偉的指導(dǎo)下，對絞車，皮帶端頭以及乳化泵的維護也能基本掌握。

(4)在隊長，書記，技術(shù)員的教育指導(dǎo)下，對頂板，底板，溜煤眼，以及運煤系統(tǒng)，通風(fēng)系統(tǒng)有了部分了解。

(5)在指導(dǎo)老師漆興文的指導(dǎo)下，我學(xué)會了放下學(xué)校的心態(tài)，要理論結(jié)合實踐，實踐融入理論當(dāng)中，并對礦井的建設(shè)，主副斜井，立井的布臵上有了從抽象到具體的認識。

2.10月-12月，我在運輸隊實習(xí)，主要參與任務(wù)和工作有以下幾點

(1)在隊長的領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)助負責(zé)全礦運輸技術(shù)管理工作。

(2)掌握全礦的運輸線路，編制運輸安全規(guī)程以及有關(guān)安全措施，并向職工傳達貫徹執(zhí)行。

(3)協(xié)助技術(shù)員，隊長編制機車、車輛線路的大、中、小修計劃以及有關(guān)安全措施，并組織職工努力實現(xiàn)。

(4)經(jīng)常深入現(xiàn)場了解運輸調(diào)度、司機操作技術(shù)、運輸設(shè)備的使用和維修等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決和糾正，并向領(lǐng)導(dǎo)反映或匯報，特殊情況立即向礦長長匯報。

(5)協(xié)助隊長搞好安全運輸工作，充分利用新技術(shù)、新裝備，改善運輸環(huán)境，提高運輸效率。

(6)協(xié)助隊長做好事故調(diào)查分析工作，并在事故發(fā)生后寫出事故報告，報礦委安監(jiān)站。

(7)在工作中積極向老工人學(xué)習(xí)各種操作技能，了解各類設(shè)備的各種常識;

(8)是在實踐中聯(lián)合對煤礦三大規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)化的學(xué)習(xí)，熟悉了解本隊井下各種設(shè)備的布局，性能和用途，熟悉檢修工藝流程及施工過程中的安全注意事項，同時也熟悉了檢修班各項工作中的施工組織安排。

(9)在生產(chǎn)班熟悉了各崗點工的工藝流程、循環(huán)作業(yè)過程，為從事技術(shù)管理工作奠定堅實的基礎(chǔ)。

在運輸隊發(fā)現(xiàn)的一些問題和可能解決的方案有以下兩點：

(1)年齡老齡化，年輕工人不足。在排班和井下指揮時，與新工人交接困難，然而老工人可點到為止。

解決方法：1，擴招年輕工人，集中學(xué)習(xí)。2，可將部分(年齡偏大或有輕傷)一線工人調(diào)往運輸隊。

(2)2號副立井即將貫通，S三區(qū)矸石將從2號副立井排出。造成路線較長，人數(shù)眾多，管理困難。

解決方法：將運輸隊分為兩個隊，集中管理。

二、實習(xí)感受

1.7-10月，我在采煤三隊S12629工作面跟班實習(xí)，作為一名見習(xí)技術(shù)員，我深知自己的能力欠缺，但我始終把自己所學(xué)與礦井實踐聯(lián)合。

在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作。

在這段認識與再認識的期間內(nèi)，我努力培養(yǎng)了自己不怕苦不怕累的精神，并做到跟班同進同出，讓自己能夠融入團體。在同事與老師的幫助下，我懂得了把煤礦安全必須放在首位的真正含義。痛惡“三違”，樹立“生命至上，安全第一”的理念，加強整體思想覺悟的重要性。

2.10-12月期間我在運輸隊實習(xí)，經(jīng)歷了10.10和12.10煤礦傷亡事故。

這倆次發(fā)生在身邊的安全事故給了我很大的觸動。在煤礦這個高危行業(yè)，作為技術(shù)人員我們一刻也不得掉以輕心，安全責(zé)任大于天。這倆血與淚的教訓(xùn)，使我對安全這個概念有了一個一個更深刻的認識，做為礦工，可以說，安全就是最大的幸福。這就要求我們在平時的工作中，時刻要保持清醒的頭腦，要保證安全就必須端正態(tài)度，始終把安全放在第一位，不能有絲毫的僥幸心理。安全生產(chǎn)是一項細致的工作，生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié)、每道工序都應(yīng)小心翼翼，謹慎從事，不能有絲毫“膽大”馬虎。隱患會一直存在，因此永遠不可以掉以輕心

在事故發(fā)生后，我也懷疑過我的工作，一度迷茫過，但經(jīng)過一些反省與認知，我認識到我不能去逃避。既然選擇了，就應(yīng)該勇敢的去面對。

在運輸隊工作的日子里，認識到我礦JKM-2.8米絞車是全礦的生產(chǎn)命脈,運行的正常與否直接影響全礦的生產(chǎn)、入井人員的安全。通過對電控系統(tǒng)的改進，成功克服了絞車的影響時間，提高了運行的可靠性。

由于到運輸隊的時間也不是很長，缺乏工作經(jīng)驗，專業(yè)技術(shù)水平有待提高。我以后會經(jīng)常的自我總結(jié)反省，不斷提高自身素質(zhì)。在這半年的專業(yè)技術(shù)工作中，我深刻地認識到技術(shù)員的工作崗位必須有肯吃苦，善于思考，勇于創(chuàng)新的敬業(yè)精神和謙虛審慎的工作作風(fēng)及豐富的相關(guān)專業(yè)技術(shù)方面的基礎(chǔ)常識。我會以更加飽滿的工作熱情投入到技術(shù)管理工作中去，爭取成為一名合格的專業(yè)技術(shù)管理人員。

采煤三隊和運輸隊的實習(xí)基本結(jié)束，我確實感覺到了一些從未遇見的寂寞與空虛。有時候確實很迷茫，不知所措，但是得知趙董事長的訓(xùn)話，如當(dāng)頭棒喝，我又重新拾起了我的理想。這一次我會堅定不移的走下去，因為我肩負著責(zé)任。我會更加珍惜這份工作，同時也會以飽滿的熱情積極投入工作中，為礦為聯(lián)隊做出自己的一份貢獻，使自己成為一個可用之人。

三、下一階段計劃

1.在下的一個工作崗位，堅持跟班，并且多參加實踐，努力提高現(xiàn)場管理水平和專業(yè)技術(shù)水平。

2.多聽，多看，多學(xué)，多問。

3.放平心態(tài)，從小事做起，要相信萬丈高樓平地起。

4.學(xué)會當(dāng)一名實在的工人。

篇4

[關(guān)鍵詞] 應(yīng)用型高等院校 食品質(zhì)量與安全 教學(xué)新體系

應(yīng)用型高等院校肩負著為地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重任,是國內(nèi)大學(xué)的主要群體,它們明顯區(qū)別于國內(nèi)重點大學(xué)的研究型人才培養(yǎng)模式。此外,這類大學(xué)無論是辦學(xué)歷史、校園文化、辦學(xué)條件、辦學(xué)經(jīng)費、生源質(zhì)量、辦學(xué)層次和辦學(xué)水平,一般都不如重點大學(xué),如果照搬重點大學(xué)的教學(xué)體系和辦學(xué)模式,不但形成不了應(yīng)用型高等院校的辦學(xué)特色,而且會造成教學(xué)資源的重大浪費,因此應(yīng)用型高等院校在人才培養(yǎng)過程中,必須根據(jù)自己學(xué)校的自身條件和服務(wù)對象,形成自己的教學(xué)模式。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)涉及化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)及農(nóng)學(xué)、管理科學(xué)等,是由多學(xué)科理論、技術(shù)與工程原理綜合交叉而成的邊緣學(xué)科,內(nèi)容廣泛而龐雜,是知識與技術(shù)密集型學(xué)科。必需掌握與化學(xué)有關(guān)的無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析,與生物有關(guān)的生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品生物技術(shù),與工程有關(guān)的食品工程原理、食品機械、工廠設(shè)計,與醫(yī)學(xué)有關(guān)的食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué),與食品科學(xué)有關(guān)的食品原料學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品添劑、食品安全控制技術(shù)、食品分析與檢測、食品風(fēng)險評估,與管理有關(guān)的食品質(zhì)量管理、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等等學(xué)科科知識。

顯然,傳統(tǒng)的、面面俱到的教學(xué)體系已不適應(yīng)應(yīng)用型高等院校的教學(xué)要求,因此對現(xiàn)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)的教學(xué)體系進行革新,樹立起應(yīng)用型高等院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學(xué)的新觀念,是應(yīng)用型高等院校必須思考和面對的現(xiàn)實問題。

邵陽學(xué)院是一所多學(xué)科性的地方本科學(xué)校,其食品質(zhì)量與安全專業(yè)是學(xué)校的優(yōu)勢專業(yè),也是對邵陽地方經(jīng)濟建設(shè)影響最大的專業(yè)之一,本研究以食品質(zhì)量與安全專業(yè)為對象,通過對人才培養(yǎng)模式、教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法多項改革,構(gòu)建一個能滿足行業(yè)發(fā)展要求的食品質(zhì)量與安全專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)新模式。

1教學(xué)新體系建構(gòu)的指導(dǎo)思想

根據(jù)食品質(zhì)量監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)對食品質(zhì)量與安全類人才的能力要求和技能要求,構(gòu)建人才培養(yǎng)方案、確定教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容。通過改革教學(xué)方法、強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)管理和產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力,實現(xiàn)為地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型人才的辦學(xué)目的。

2教學(xué)新體系建構(gòu)的基本思路

2.1 在借鑒和總結(jié)國內(nèi)外食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,根據(jù)服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的需要,結(jié)合食品學(xué)科特色,改革人才培養(yǎng)方案,按照培養(yǎng)應(yīng)用型食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量管理、食品分析檢測、食品風(fēng)險評估人才的要求,認真研究學(xué)生應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu),整體優(yōu)化課程設(shè)置,構(gòu)建能滿足服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)要求的理論教學(xué)體系和相對獨立的實踐教學(xué)體系。

2.2 改革課程教學(xué)內(nèi)容,減少教學(xué)中陳舊的內(nèi)容及實驗教學(xué)中的驗證性內(nèi)容,減少課程之間的重復(fù)內(nèi)容。加強新教材建設(shè),選用能反映學(xué)科發(fā)展動態(tài)的最新教材,并根據(jù)實際情況編寫特色教材。

2.3 改革實踐教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建相對獨立的實踐教學(xué)體系,使實踐教學(xué)與社會需要相結(jié)合。

*基金項目:教育部食教指委([2006]第1-7-10),邵陽學(xué)院教改專項(2009JG13)。

2.4 按國家食品安全檢測與質(zhì)量管理模式,構(gòu)建食品質(zhì)量與安全工程實訓(xùn)中心,使學(xué)生得到與工作環(huán)境相同或相近的實踐鍛練。

2.5 采用與質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)的模式,通過產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué),實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研“三贏”。

3教學(xué)新體系建設(shè)的基本內(nèi)容

3.1 改革人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建既重視食品質(zhì)量與安全專業(yè)外延發(fā)展、又重視食品質(zhì)量與安全專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)、與地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要相適應(yīng)的課程體系。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)建立在生物科學(xué)、化學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)、食品科學(xué)、管理科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)上,但并不是幾個學(xué)科的簡單加和,必須有所取舍,有所側(cè)重。課程的設(shè)置既要避免偏向某一學(xué)科的傾向,又要防止形成各種課程簡單的疊加。通過深化改革,對食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程體系進行調(diào)整、優(yōu)化、重新組合,完善教學(xué)計劃和教學(xué)體系,構(gòu)建由兩個基礎(chǔ)課平臺和三個專業(yè)方向平臺組成的“2-3學(xué)科教學(xué)平臺”:

①以人文社會科學(xué)基礎(chǔ)知識、自然科學(xué)基礎(chǔ)知識和文化藝術(shù)修養(yǎng)知識在內(nèi)的通識課程平臺;

②涵蓋《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《工程原理》、《微生物學(xué)》、《生物化學(xué)》和《工程制圖》等學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺;

③包括食品科學(xué)與工程、食品安全控制和食品質(zhì)量管理等三個專業(yè)方向的專業(yè)課程平臺。

通過課程體系培養(yǎng),為社會提供具有廣博的人文社會科學(xué)基礎(chǔ)知識與文化藝術(shù)修養(yǎng)知識、寬厚的學(xué)科基礎(chǔ)知識、專精的專業(yè)創(chuàng)新能力的高級應(yīng)用型專門人才。

3.2 改革課程教學(xué)內(nèi)容,加強新教材建設(shè)

3.2.1課程教學(xué)內(nèi)容改革

制訂符合我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)特色和社會需求的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱,明確各門課程在培養(yǎng)計劃中的地位與邊界,注重學(xué)科知識的綜合性與實用性,注意學(xué)科間知識的推進、滲透及有機聯(lián)系,克服課程之間的重復(fù)性、松散性。

①對各門課程的知識點進行全面梳理,進行授課內(nèi)容的優(yōu)化,精選反映食品質(zhì)量安全領(lǐng)域新發(fā)展、新要求的教學(xué)內(nèi)容替代教材中陳舊的內(nèi)容,使課程教學(xué)內(nèi)容既不出現(xiàn)重復(fù)也不產(chǎn)生盲點,使教學(xué)內(nèi)容起點更高、適應(yīng)性更強。

②理順各門課程之間的關(guān)系,對課程的重點章節(jié)、重點內(nèi)容進行濃縮提煉,在有限的教學(xué)時數(shù)內(nèi),采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段(如多媒體教學(xué)),加大教學(xué)信息量。

③加強引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。

④對部分主干課程,采用雙語教學(xué),提升雙語教學(xué)的質(zhì)量。

3.2.2教材建設(shè)

嚴(yán)格教材選用管理,主干課程全部選用教育部“十一五”規(guī)劃教材,工程技術(shù)課程全部選用能反映學(xué)科發(fā)展動態(tài)的最新教材,以適應(yīng)專業(yè)科技發(fā)展的趨勢。根據(jù)實際情況,編寫適合我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)發(fā)展的特色教材。

3.3 改革傳統(tǒng)的實踐教學(xué)方式,形成與地方經(jīng)濟建設(shè)相適應(yīng)的、獨立的實踐教學(xué)新模式

(1)在學(xué)習(xí)、借鑒和總結(jié)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建包括由獨立實驗課、課程實習(xí)、認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)(工廠實習(xí))、畢業(yè)設(shè)計(論文)組成的遞進式實踐教學(xué)新體系。

①獨立實驗課。打破實驗教學(xué)依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式,根據(jù)食品質(zhì)量與安全專業(yè)崗位技能,按基礎(chǔ)化學(xué)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)實驗構(gòu)建三層次合理銜接的、相對獨立的實驗教學(xué)體系,通過不斷改進補充實驗內(nèi)容,強化實驗技術(shù)訓(xùn)練,通過將現(xiàn)代化儀器設(shè)備的使用和成熟的科研成果引入實驗課等措施,提高實驗課的實用性和工程性。

②實習(xí)教學(xué)體系。根據(jù)教學(xué)進程和食品質(zhì)量與安全控制程序,按照理論與實踐相結(jié)合,課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合等原則,構(gòu)建集“基本技能訓(xùn)練―綜合技能訓(xùn)練―創(chuàng)新能力培養(yǎng)―工程技術(shù)應(yīng)用”于一體的食品質(zhì)量與安全專業(yè)的實習(xí)教學(xué)體系。該體系重視層次性和系列化,構(gòu)建了從基礎(chǔ)課課程實習(xí)到專業(yè)課程實習(xí)、由單元實習(xí)到綜合實習(xí),由工程實習(xí)到創(chuàng)新實習(xí),由低年級到高年級的四級實習(xí)教學(xué)模塊,即:

基本技能實習(xí)模塊:由無機化學(xué)課程實習(xí)、有機化學(xué)課程實習(xí)、分析化學(xué)課程實習(xí)、儀器設(shè)備拆裝與操作四個子模塊構(gòu)成。采取精選實習(xí)內(nèi)容、提高實習(xí)項目的綜合性,讓學(xué)生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設(shè)備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容,達到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準(zhǔn)確的目的,強化學(xué)生基本技能訓(xùn)練和科研素質(zhì)的培養(yǎng)。

綜合技能訓(xùn)練模塊:由專業(yè)基礎(chǔ)課課程實習(xí)、專業(yè)課程實習(xí)、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)五個子模塊構(gòu)成。通過單獨開設(shè)的以產(chǎn)品檢測及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實習(xí)、工程原理設(shè)計、食品檢測機構(gòu)及企業(yè)頂崗實習(xí)(生產(chǎn)實習(xí))、畢業(yè)實習(xí)的訓(xùn)練,提升學(xué)生的工程素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識分析和解決工程問題的能力。

創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊:由研究創(chuàng)新實驗、科技創(chuàng)新活動和畢業(yè)設(shè)計(論文)三個子模塊構(gòu)成。通過學(xué)生科研立項、學(xué)生參與教師科研、教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技創(chuàng)新活動以及畢業(yè)設(shè)計(論文)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和激情,挖掘和發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力,提高學(xué)生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實際技術(shù)問題的能力。

工程技術(shù)應(yīng)用模塊:由企業(yè)職工短期培訓(xùn)、職業(yè)資格證書培訓(xùn)、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化三個子模塊構(gòu)成。充分發(fā)揮學(xué)校設(shè)備、人才優(yōu)勢,服務(wù)區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展,積極開展產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué),根據(jù)企業(yè)的需要為職工進行短期培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)咨詢;與國家培訓(xùn)中心和邵陽市勞動保障局合作,向?qū)W生及有關(guān)企業(yè)提供ISO22000(食品質(zhì)量安全)內(nèi)審員、外審員、化學(xué)分析師、微生物檢驗師、食品檢驗師等資格培訓(xùn)與考核;組建科研團隊,與企業(yè)聯(lián)合開展科技攻關(guān),推廣應(yīng)用研究成果。

③建立實驗室、實習(xí)基地開放制度,培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計能力和創(chuàng)新能力。

(2)改革實踐教學(xué)考核辦法

①引入了職業(yè)資格考核項目。采取綜合考證制度和獎勵優(yōu)秀實踐學(xué)生等措施,充分調(diào)動了學(xué)生參與實踐學(xué)習(xí)的積極性。要求全部學(xué)生獲得ISO22000(食品質(zhì)量安全)內(nèi)審員資格證書和HACCP證書,70%以上的學(xué)生分別獲得微生物檢驗、食品檢驗等職業(yè)資格證書。

②實行綜合評分辦法。學(xué)生的實踐學(xué)習(xí)成績由學(xué)習(xí)態(tài)度、實踐項目設(shè)計、現(xiàn)場操作、實習(xí)報告或?qū)ｎ}論文等內(nèi)容組成。如果單項成績不合格,則不記總成績,促使學(xué)生能自始至終認真參與各個實踐環(huán)節(jié)。

3.4 加強實驗室建設(shè)。加大資金投入力度,全面建設(shè)工程模式食品質(zhì)量與安全專業(yè)實驗室,實現(xiàn)“三性”實驗達到80%以上,提升實驗室的整體功能。

3.5 加強實習(xí)基地建設(shè)。建立2～3個省級以上優(yōu)秀實習(xí)基地和產(chǎn)學(xué)研示范基地,加強產(chǎn)學(xué)研合作,建立學(xué)校、用人單位等共同參與的學(xué)生考核評價機制,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)操守、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。

3.6 改革教師培養(yǎng)和使用機制,加強教師隊伍建設(shè)。通過重點培養(yǎng)、引進優(yōu)秀人才、實施 “青年教師導(dǎo)師制”、 組織教師到各級質(zhì)量與技術(shù)監(jiān)督局、食品檢測中心、食品生產(chǎn)企業(yè)兼職,積極開展學(xué)術(shù)交流,不斷提高教師隊伍的整體素質(zhì)和水平,建設(shè)一支了解社會需求、科研能力強、教學(xué)經(jīng)驗豐富、愛崗敬業(yè)的高水平的教師隊伍。

4教學(xué)新體系建設(shè)的實踐效果

4.1 制訂了能滿足地方經(jīng)濟發(fā)展要求的人才培養(yǎng)方案

根據(jù)食品質(zhì)量與安全學(xué)科及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求和地方經(jīng)濟發(fā)展的實際需要,按照既要貫徹全面發(fā)展的基本方針,又要體現(xiàn)素質(zhì)和能力的基本要求,為國家培養(yǎng)政治合格、素質(zhì)全面的高級應(yīng)用型人才的辦學(xué)指導(dǎo)思想,在借鑒和總結(jié)國內(nèi)食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,我們結(jié)合自身的學(xué)科優(yōu)勢與特色,制訂了能滿足地方經(jīng)濟發(fā)展要求的人才培養(yǎng)方案。該方案的特點是:

4.1.1課程設(shè)置遵循食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)科內(nèi)涵和服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)雙原則。不僅按食品質(zhì)量與安全學(xué)科體系的要求設(shè)置化學(xué)學(xué)科、生物學(xué)科、工程學(xué)科、食品科學(xué)學(xué)科、管理學(xué)科的相關(guān)課程,同時根據(jù)地方經(jīng)濟的發(fā)展需要和食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,設(shè)置了食品生物技術(shù)、發(fā)酵工藝學(xué)、食品安全監(jiān)管、食品企業(yè)認證等特色課程。

4.1.2構(gòu)建了相對獨立的實驗教學(xué)體系。所有的實驗課全部從理論課中分離,按照基礎(chǔ)化學(xué)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)課三層次獨立設(shè)課,形成了相對獨立的實驗教學(xué)體系。

4.1.3構(gòu)建了工程模式的實習(xí)教學(xué)體系。根據(jù)食品質(zhì)量與安全監(jiān)管現(xiàn)狀及食品安全監(jiān)管對學(xué)生就業(yè)能力的要求,設(shè)置了有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和工程能力的、獨立的實習(xí)教學(xué)體系?；緦嶒灱寄?、工程技術(shù)實驗、生產(chǎn)現(xiàn)場實訓(xùn)和科技創(chuàng)新活動四個教學(xué)平臺。

4.2 構(gòu)建完成了基礎(chǔ)課學(xué)科平臺

通過修訂培養(yǎng)計劃和教學(xué)研究,構(gòu)建了涵蓋《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《工程原理》、《微生物學(xué)》和《生物化學(xué)》等學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺;為了保證平臺課程建設(shè)的順利進行,我們制定了平臺課教學(xué)“四統(tǒng)一,一分離”的原則,即統(tǒng)一學(xué)時、材,統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一考試,教考分離,從目前已完成的無機化學(xué)和有機化學(xué)、分析化學(xué)的教學(xué)效果分析,雖然教學(xué)時數(shù)有了一定幅度的減少,但教學(xué)效果較以前反而有了明顯的提高,比如,有機化學(xué),我們采用的是中南大學(xué)試題庫的試題,考試難度比較大,但考試的最高分達96分,90分以上的學(xué)生達到16人,占學(xué)生總?cè)藬?shù)的12%,我們認為成績比較理想。

4.3 已完成了能滿足食品質(zhì)量與安全專業(yè)科學(xué)性要求的理論教學(xué)體系構(gòu)建

食品質(zhì)量與安全專業(yè)原來的教學(xué)計劃,基本上在綜合兄弟院校教學(xué)計劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)有師資條件拼接而成,沒有特色,課程間的科學(xué)性也不嚴(yán)謹,過分地強調(diào)了學(xué)科的完整性,因人設(shè)課,因愛好設(shè)課的現(xiàn)象也偶爾出現(xiàn)在教學(xué)計劃中。為此我們以教育部專業(yè)認證要求為指南,根據(jù)既重視專業(yè)外延發(fā)展、又重視專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的、與地方經(jīng)濟建設(shè)需要相適應(yīng)原則完成了各專業(yè)課程體系的構(gòu)建。

同時對各專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容進行了優(yōu)化。課程內(nèi)容優(yōu)化的主要原則是:明確各門課程在培養(yǎng)計劃中的地位與邊界,注重學(xué)科知識的綜合性與實用性,注意學(xué)科間知識的推進、滲透及有機聯(lián)系,克服課程之間的重復(fù)性、松散性。對各門課程的知識點進行全面梳理,進行授課內(nèi)容的優(yōu)化,確定每門課程的內(nèi)容,使課程教學(xué)內(nèi)容既不出現(xiàn)重復(fù)也不產(chǎn)生盲點。教師在有限的教學(xué)時數(shù)內(nèi)理順關(guān)系,對課程的重點章節(jié)、重點內(nèi)容進行濃縮提煉,做到課堂講授少而精,對有些章節(jié)指導(dǎo)學(xué)生自學(xué),引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。

4.4 形成了新的實踐教學(xué)方法,教學(xué)研究工作取得了一定的成績

圍繞教學(xué)模式改革與實踐,2006年~2010年食品質(zhì)量與安全專業(yè)教師共主持教改課題12項,其中部級1項、省級4項,校級7項,年均發(fā)表教學(xué)研究論文16篇,教學(xué)研究氛圍濃厚,形成了教學(xué)改革與教學(xué)良性互動的良好局面。

教學(xué)團隊探討了與質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)模式,該模式的主要做法是:以湖南邵陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、邵陽食品檢測中心、湖南李文食品有限公司、湘窖酒業(yè)等單位為試驗對象,讓學(xué)生進行頂崗實習(xí),參與食品檢測、食品生產(chǎn)、企業(yè)的技術(shù)改造、科技攻關(guān)、新產(chǎn)品開發(fā)、食品安全監(jiān)督、食品安全評價、食品質(zhì)量管理等工作;實習(xí)單位技術(shù)人員作為指導(dǎo)教師參與教學(xué),單獨指導(dǎo)或與教師共同指導(dǎo)學(xué)生實習(xí),使學(xué)生熟悉相關(guān)崗位要求,熟悉食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量檢測、食品安全評價、食品企業(yè)申報、食品企業(yè)認證及主要生產(chǎn)工藝。通過該模式的培養(yǎng),學(xué)生初步具備了實際操作的技能和解決實際問題的能力,為學(xué)生畢業(yè)后零距離就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.5 培養(yǎng)的人才能適應(yīng)服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的要求

食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)能力強,深受用人單位歡迎。最近幾年,畢業(yè)生一次性就業(yè)率高達95%以上,用人單位普遍認為我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生動手能力強,適應(yīng)工作快,具有 “下得去、用得上、留得住”的特點。從2006年至2010年上半年,共有32位同學(xué)的研究論文分別發(fā)表在《廣東微量元素科學(xué)》、《食品科學(xué)》、《中國釀造》等專業(yè)期刊上。

4.6 新模式下食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)教師產(chǎn)學(xué)研合作能力大幅提高

近年來,食品教學(xué)團隊成員共主持教改課題22項,獲省級教學(xué)改革成果一等獎1項,三等獎2項、學(xué)校教學(xué)改革成果一、二、三等獎各1項,公開發(fā)表教學(xué)研究論文30余篇,主編和參編高等學(xué)校系列教材10部,其中,主編4部,國家十一五規(guī)范教材3部,國家級精品教材1部;承擔(dān)科研項目50余項,其中國家級項目3項,有4項科研成果獲得邵陽市科技進步一、二、三等獎,發(fā)表科研論文200余篇,獲得國家發(fā)明專利2項,有4項科研成果產(chǎn)業(yè)化,年新增產(chǎn)值3億多元。食品教學(xué)團隊被評為湖南省優(yōu)秀教學(xué)團隊,教學(xué)團隊的產(chǎn)學(xué)研基地被評為湖南省優(yōu)秀產(chǎn)學(xué)研示范基地,新教學(xué)模式由于強調(diào)了應(yīng)用,引導(dǎo)教師把科研的重點放在產(chǎn)業(yè)化研發(fā)上,教學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作能力大幅提高。

參考文獻:

[1] 王放銀.培養(yǎng)應(yīng)用性人才服務(wù)區(qū)域社會經(jīng)濟[J].科教文匯(上旬刊),2007,(4):3-4.

[2] 趙良忠,蔣盛巖,余有貴.生物工程專業(yè)教學(xué)計劃的修訂與思考[J].海峽科技,2007,(9):50-51.

[4] 包國勇.走“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合之路 提升學(xué)校辦學(xué)能力[J].交通職業(yè)教育,2005,(3):12-13,26.

[3] 張劍鋒,鄭岳青等.地方性綜合大學(xué)的化學(xué)實驗教學(xué)體系改革初探[J].CHINA SCIENCE EDUCATTON,2007,(14):35-36.