旅游營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案范文

時(shí)間:2023-12-27 17:55:27

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旅游營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

篇1

銀行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案范文1一、活動(dòng)主題:金秋營(yíng)銷(xiāo)

本次活動(dòng)以金秋營(yíng)銷(xiāo)為主題,旨在向高中端客戶(hù)和大眾客戶(hù)表達(dá)銀行與之分享耕耘碩果、共創(chuàng)美好未來(lái)的真誠(chéng)愿望,傳播銀行個(gè)人銀行業(yè)務(wù)以客戶(hù)為中心、致力于實(shí)現(xiàn)銀客雙贏(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念。各行可在此基礎(chǔ)上,根據(jù)本行的活動(dòng)特色,提煉活動(dòng)主要賣(mài)點(diǎn)作為副題。

二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月26日-10月31日。

三、活動(dòng)目的:

以 中秋佳節(jié)、國(guó)慶節(jié)為引爆點(diǎn),以個(gè)人高中端客戶(hù)和持卡人為重點(diǎn)目標(biāo)群體,以鞏固和發(fā)展客戶(hù)、促進(jìn)儲(chǔ)蓄卡使用、提高速匯通手續(xù)費(fèi)等中間業(yè)務(wù)收入為主攻目標(biāo),重 點(diǎn)拓展購(gòu)物、旅游、餐飲、娛樂(lè)市場(chǎng)及其相關(guān)市場(chǎng),同時(shí)擴(kuò)大產(chǎn)品覆蓋人群,促進(jìn)客戶(hù)多頻次、多品種使用,帶動(dòng)個(gè)人銀行業(yè)務(wù)全面發(fā)展;同時(shí)通過(guò)金秋營(yíng)銷(xiāo)宣 傳活動(dòng)的開(kāi)展,確立我行品牌社會(huì)形象,增強(qiáng)客戶(hù)對(duì)我行個(gè)人金融三級(jí)服務(wù)(VIP服務(wù)、社區(qū)服務(wù)、自助服務(wù))的認(rèn)知和感受,提高電子渠道的分銷(xiāo)效率,切實(shí)提 升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

四、活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)主要包括以下內(nèi)容:

(一)金秋營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品歡樂(lè)送優(yōu)惠促銷(xiāo)贈(zèng)禮活動(dòng)。

為鼓勵(lì)持卡人刷卡消費(fèi)和無(wú)紙化支付,促進(jìn)銀行卡和自助設(shè)備各項(xiàng)業(yè)務(wù)量的迅速增長(zhǎng),同時(shí)保持和提升速匯通業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)匯款業(yè)務(wù)持續(xù)快速發(fā)展,特開(kāi)展以下優(yōu)惠促銷(xiāo)贈(zèng)禮活動(dòng):

1.金秋營(yíng)銷(xiāo).自助服務(wù)送好禮

(1)活動(dòng)期間持我行儲(chǔ)蓄卡在全省范圍內(nèi)的自助設(shè)備上繳納2次費(fèi)用的客戶(hù),可持繳費(fèi)憑證及存取款憑證,到所在地的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)兌換價(jià)值200元的禮品一份。先到先得,送完為止。憑證必須是同一儲(chǔ)蓄卡的繳費(fèi)憑證,禮品兌換后,我行將收回繳費(fèi)憑證。

(2)凡在活動(dòng)期間辦理簽署代繳費(fèi)協(xié)議的客戶(hù),可獲得價(jià)值200元的禮品一份。簽約即送,一戶(hù)一份,先到先得,送完為止。

活動(dòng)禮品由各行自行購(gòu)置。

2.金秋營(yíng)銷(xiāo).卡慶雙節(jié)

(1)活動(dòng)期間申請(qǐng)卡免收當(dāng)年年費(fèi)。

(2)刷卡消費(fèi)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),可憑消費(fèi)交易POS單據(jù)和銀行卡到當(dāng)?shù)亟ㄐ兄付ǖ攸c(diǎn)領(lǐng)取相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的禮品,領(lǐng)完為止。

刷卡消費(fèi)達(dá)1000元(含)以上,贈(zèng)送價(jià)值100元禮品;

刷卡消費(fèi)達(dá)5000元(含)以上,贈(zèng)送價(jià)值150元禮品;

刷卡消費(fèi)達(dá)10000元(含)以上,贈(zèng)送價(jià)值200元禮品;

刷卡消費(fèi)達(dá)20xx0元(含)以上,贈(zèng)送價(jià)值300元禮品;

禮品應(yīng)充分迎合客戶(hù)節(jié)日期間消遣購(gòu)物的心理,刷卡消費(fèi)5000元以下的建議為動(dòng)物園門(mén)票、公園門(mén)票、商場(chǎng)周邊麥當(dāng)勞等用餐環(huán)境幽雅的快餐機(jī)構(gòu)套餐票等,具體由各行自行確定。

各行應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,積極篩選3-4個(gè)大型商場(chǎng)、高檔賓館、高檔飯店等消費(fèi)交易量大的特約商戶(hù),對(duì)當(dāng)天消費(fèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的客戶(hù)采取現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)禮的方式,提升活動(dòng)的轟動(dòng)效應(yīng)。

由于活動(dòng)時(shí)間為期一個(gè)多月,各行應(yīng)合理安排禮品投放節(jié)奏,確定每天各檔次禮品投放數(shù)量,當(dāng)天禮品送完即止;同時(shí)各行應(yīng)積極做好異地卡客戶(hù)消費(fèi)贈(zèng)禮工作

3.金秋營(yíng)銷(xiāo).速匯通優(yōu)惠大放送

活動(dòng)期間,速匯通匯款手續(xù)費(fèi)優(yōu)惠20%幅度。

(二)金秋營(yíng)銷(xiāo).產(chǎn)品歡樂(lè)送網(wǎng)點(diǎn)個(gè)銀產(chǎn)品展示及優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

以營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為單位開(kāi)展金秋營(yíng)銷(xiāo).產(chǎn)品歡樂(lè)送優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)銀產(chǎn)品的展示活動(dòng)。活動(dòng)主要內(nèi)容有:

1.營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)統(tǒng)一懸掛宣傳橫幅,張貼和擺放省分行下發(fā)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)海報(bào)以及活動(dòng)宣傳折頁(yè)(近期下發(fā)),以新穎、豐富的視覺(jué)感染力,吸引客戶(hù)關(guān)注。

2.網(wǎng)點(diǎn)柜員統(tǒng)一佩帶工作胸牌,增加員工親和力,突出我行員工熱情、親切的服務(wù)形象。

3.活動(dòng)期間,網(wǎng)點(diǎn)須設(shè)專(zhuān)門(mén)的宣傳咨詢(xún)臺(tái)并配備導(dǎo)儲(chǔ)員,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)推介,引導(dǎo)客戶(hù)使用我行提供的自助渠道辦理普通存取款和繳費(fèi)業(yè)務(wù),積極做好相關(guān)兌獎(jiǎng)工作。

4.積極開(kāi)展網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,提高速匯通等業(yè)務(wù)的柜臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)柜臺(tái)人員與客戶(hù)的交流,切實(shí)提升網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)形象。

5.切實(shí)做好對(duì)客戶(hù)的綠色通道服務(wù),嚴(yán)格按照有關(guān)要求向客戶(hù)提供優(yōu)先優(yōu)惠服務(wù),為客戶(hù)營(yíng)造良好的節(jié)日服務(wù)環(huán)境。

(三)金秋營(yíng)銷(xiāo).產(chǎn)品歡樂(lè)送社區(qū)活動(dòng)。

1.擴(kuò)大社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)滲透面,密切社區(qū)關(guān)系,按計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)工作。

抓 住中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的有利時(shí)機(jī)開(kāi)展金秋營(yíng)銷(xiāo).產(chǎn)品歡樂(lè)送社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),穩(wěn)步推進(jìn)第二階段社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)工作。通過(guò)社區(qū)金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、戶(hù)外展示、社區(qū)金 融課堂、營(yíng)銷(xiāo)小分隊(duì)社區(qū)宣傳等各個(gè)方面密切結(jié)合,全方位樹(shù)立我行的社區(qū)服務(wù)形象,加強(qiáng)社區(qū)金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)與目標(biāo)社區(qū)的各項(xiàng)聯(lián)系,密切網(wǎng)點(diǎn)與社區(qū)客戶(hù)的感情, 穩(wěn)步推進(jìn)社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)工作。

2.結(jié)合活動(dòng)促銷(xiāo)內(nèi)容,確定社區(qū)目標(biāo)客戶(hù),積極拓展相關(guān)業(yè)務(wù)量,切實(shí)提升社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

(1)積極拓展速匯通業(yè)務(wù)

9 月、10月為學(xué)生入學(xué)或新生報(bào)到高峰期,各行可以開(kāi)展憑學(xué)生證或錄取通知書(shū)享受匯款優(yōu)惠的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),吸引學(xué)生客戶(hù)群體,拓展教育社區(qū)市場(chǎng)業(yè)務(wù);對(duì)城市中匯 款頻率較高的人群,如商業(yè)社區(qū)經(jīng)商人員、外出務(wù)工群體等,積極開(kāi)展社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提高營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的有效性;對(duì)潛在的匯款大戶(hù)及有異地工資需求的全國(guó)性、 跨區(qū)域企業(yè),各行可以通過(guò)公私聯(lián)動(dòng)進(jìn)行一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo),爭(zhēng)取導(dǎo)地工資等批量匯款業(yè)務(wù)。

銀行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案范文21.概念:營(yíng)銷(xiāo)策劃方案是商業(yè)銀行在進(jìn)行金融產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷(xiāo)售之前,為使銷(xiāo)售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃文書(shū)。

2.作用:營(yíng)銷(xiāo)策劃是針對(duì)某一客戶(hù)開(kāi)發(fā)和某一產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)而制作的規(guī)劃,它的任務(wù)是為將朦朧的將來(lái)時(shí)漸變?yōu)橛行虻默F(xiàn)在進(jìn)行時(shí)提供行動(dòng)指南,由此而形成的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案則是商業(yè)銀行開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的藍(lán)本。

3.特點(diǎn):營(yíng)銷(xiāo)策劃方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強(qiáng)烈的針對(duì)性、突出的操作性、確切的明了性等特點(diǎn),即體現(xiàn)圍繞主題、目的明確,深入細(xì)致、周到具體,一事一策,簡(jiǎn)易明了的要求。

結(jié)構(gòu)模式

1.種類(lèi):商業(yè)銀行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案因其策劃的對(duì)象不同,可分為大型優(yōu)良客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案、重大項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)策劃方案、市場(chǎng)調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。

2.結(jié)構(gòu):

營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的基本結(jié)構(gòu)是:

第一部分:營(yíng)銷(xiāo)策劃方案封面

在這部分內(nèi)容中,策劃者需分項(xiàng)簡(jiǎn)要概述以下內(nèi)容:

1)營(yíng)銷(xiāo)策劃的全稱(chēng)。

基本格式是:xx銀行關(guān)于xxxx營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

2)營(yíng)銷(xiāo)策劃的部門(mén)與策劃人。

營(yíng)銷(xiāo)策劃:xx銀行xx分(支)行客戶(hù)部

主策劃人:xxx、xxx、xxx

3)營(yíng)銷(xiāo)策劃的時(shí)間。

xxxx年x月x日

第二部分:營(yíng)銷(xiāo)策劃主題和項(xiàng)目介紹

根據(jù)不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃對(duì)象(即營(yíng)銷(xiāo)策劃項(xiàng)目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營(yíng)銷(xiāo)策劃主題是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的基石和內(nèi)核,是營(yíng)銷(xiāo)策劃的基本準(zhǔn)繩。在闡述營(yíng)銷(xiāo)策劃主題的基礎(chǔ)上,要對(duì)策劃的項(xiàng)目情況作一簡(jiǎn)要的介紹,包括項(xiàng)目的背景、項(xiàng)目的概況、項(xiàng)目的進(jìn)展、項(xiàng)目的發(fā)展趨勢(shì)等。

第三部分:營(yíng)銷(xiāo)策劃分析

營(yíng)銷(xiāo)策劃分析可以是逐項(xiàng)分類(lèi)分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來(lái)定。

1)項(xiàng)目市場(chǎng)分析。

宏觀(guān)環(huán)境狀況。主要包括宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策、資本市場(chǎng)走勢(shì)、資金市場(chǎng)情況等等。

項(xiàng)目市場(chǎng)狀況。主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)需求情況、客戶(hù)對(duì)商業(yè)銀行新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求、市場(chǎng)占有份額、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)拓展空間等等。

同業(yè)市場(chǎng)狀況。主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)、同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)手段、同業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方式、同業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的可能與程度等等。

各種不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃所需的市場(chǎng)分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)策劃需要去搜集,并在營(yíng)銷(xiāo)策劃中簡(jiǎn)要說(shuō)明。

2)基本問(wèn)題分析。

營(yíng)銷(xiāo)策劃所面臨的問(wèn)題和所要解決的問(wèn)題,這些問(wèn)題的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解決這些問(wèn)題的基本思路如何確定,出發(fā)點(diǎn)是什么?通過(guò)何種途徑,采取什么方式解決?等等。

3)主要優(yōu)劣勢(shì)分析。

主要優(yōu)勢(shì)分析:圍繞營(yíng)銷(xiāo)策劃主題,將要開(kāi)展某一方面的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(如市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)促銷(xiāo)、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢(shì),主要是自身優(yōu)勢(shì)(即自身的強(qiáng)項(xiàng))分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營(yíng)銷(xiāo)策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)應(yīng)冷靜客觀(guān),既不能過(guò),也不能不及,要實(shí)事求是。

主要劣勢(shì)分析:主要劣勢(shì)分析就是分析與將要開(kāi)展的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項(xiàng)、短處等。營(yíng)銷(xiāo)策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補(bǔ)自身的不足,錯(cuò)開(kāi)自身的弱項(xiàng)。

主要條件分析:主要條件分析就是分析將要開(kāi)展的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。

第四部分:營(yíng)銷(xiāo)策劃目標(biāo)

不同項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)策劃,有各自不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃目標(biāo),而營(yíng)銷(xiāo)策劃目標(biāo)大多由一些具體的指標(biāo)所組成。擬訂營(yíng)銷(xiāo)策劃目標(biāo),要實(shí)事求是,經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到。

第五部分:營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行方案(即保障措施)

制訂營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行方案,是營(yíng)銷(xiāo)策劃的重頭戲,是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)各道環(huán)節(jié)、各個(gè)方面工作的精心設(shè)計(jì)、周密安排和逐一布置與落實(shí),是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)組織、開(kāi)展的腳本。

制訂營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行方案應(yīng)考慮以下問(wèn)題:

(1)理順本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)所涉及的各種關(guān)系。

(2)把握本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(3)確定本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)采取的策略。

(4)弄清楚開(kāi)展本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可利用的人、財(cái)、物等方面的資源與條件,確定好策劃預(yù)算。

(5)本次營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)人員的組成,各參與部門(mén)及人員在本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中所應(yīng)完成的任務(wù)、所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和所應(yīng)充當(dāng)?shù)慕巧?/p>

(6)開(kāi)展本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的監(jiān)控、反饋機(jī)制和傳導(dǎo)系統(tǒng)。

(7)完成本次營(yíng)銷(xiāo)策劃任務(wù)的時(shí)間安排(分階段任務(wù))。

(8)開(kāi)展本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可能出現(xiàn)的突發(fā)問(wèn)題與應(yīng)急措施。

(9)對(duì)本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的考核獎(jiǎng)懲方式。

寫(xiě)作指要:

撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,應(yīng)注意把握以下幾個(gè)要點(diǎn):

1.要突出賣(mài)點(diǎn)。

說(shuō)服是策劃方案的本質(zhì)特征。每個(gè)策劃方案一定要有獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn),讓讀者一看就明白,一看就心動(dòng),以說(shuō)服領(lǐng)導(dǎo)采納。

2.要突出創(chuàng)新。

不要把策劃書(shū)當(dāng)作計(jì)劃書(shū)來(lái)寫(xiě),因?yàn)橛?jì)劃無(wú)需創(chuàng)意,只處理細(xì)節(jié),而策劃必須要有創(chuàng)意。

3.要突出重點(diǎn)。

策劃方案切不可面面俱倒,無(wú)論是項(xiàng)目介紹、策劃分析還是營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行方案都要重點(diǎn)突出。

銀行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案范文3一、合作單位簡(jiǎn)介

無(wú)

二、活動(dòng)目的

以吸引客戶(hù)為活動(dòng)目的,與社區(qū)客戶(hù)互動(dòng),進(jìn)行項(xiàng)目社區(qū)文化營(yíng)造與感受,帶動(dòng)新老客戶(hù),提高我行社區(qū)銀行人氣,吸引客戶(hù)群的關(guān)注度,擴(kuò)大社區(qū)銀行的影響力與認(rèn)知度。

三、活動(dòng)內(nèi)容要點(diǎn)

1.活動(dòng)內(nèi)容

1)體感游戲吸眼球

為 達(dá)到吸引新老客戶(hù)群認(rèn)識(shí)我社區(qū)銀行,走進(jìn)我社區(qū)銀行,特舉辦此項(xiàng)游戲活動(dòng)以達(dá)到令人矚目的效果。每周安排固定時(shí)段,在我社區(qū)銀行門(mén)口(或能力可及范圍內(nèi)) 開(kāi)展體感游戲互動(dòng)項(xiàng)目。此項(xiàng)游戲內(nèi)容活動(dòng)方式新穎脫俗,另外又起到一個(gè)全民健身的效果,定能吸引路過(guò)的客戶(hù),而這些駐足的客戶(hù),必定有我行正在尋找的客戶(hù) 群體。另外:參加體感互動(dòng)游戲的客戶(hù)需在活動(dòng)參加詳情登記簿上簽字留電話(huà)以作為我行客戶(hù)信息來(lái)源。

2)當(dāng)客戶(hù)吸引人群吸引至一定規(guī)模時(shí),可繼續(xù)開(kāi)展有獎(jiǎng)?chuàng)尨瓠h(huán)節(jié)。

到訪(fǎng)客戶(hù)既可體驗(yàn)體感游戲的樂(lè)趣,又可參加搶答問(wèn)題的有獎(jiǎng)回饋,宣傳定能達(dá)到預(yù)期效果。

2.交流話(huà)題建議

搶答問(wèn)題建議如下:

1.某銀行是哪年成立的?

2.某銀行的經(jīng)營(yíng)理念是什么?

3.某銀行理財(cái)產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格有幾種?問(wèn)題可選擇一些針對(duì)客戶(hù)需求方面的。

3.宣傳方式(1)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的報(bào)箱內(nèi)投遞活動(dòng)廣告;

(2)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的電梯內(nèi)、宣傳欄張貼營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)廣告;

(3)通過(guò)微信宣傳活動(dòng)信息;

4.活動(dòng)反饋與跟蹤銷(xiāo)售行動(dòng)計(jì)劃

根據(jù)活動(dòng)開(kāi)展情況,由現(xiàn)場(chǎng)人員總結(jié)客戶(hù)回答問(wèn)題情況進(jìn)行分析,有針對(duì)性的服務(wù)客戶(hù)。對(duì)于參加游戲互動(dòng)的客戶(hù),待游戲結(jié)束之后再進(jìn)行有針對(duì)性的深度挖掘。

四、目標(biāo)客戶(hù)組織

1.目標(biāo)客戶(hù)

目標(biāo)客戶(hù)包括:社區(qū)銀行周邊小區(qū)通過(guò)宣傳慕名而來(lái)的到訪(fǎng)客戶(hù),以及當(dāng)天老帶新客戶(hù);

2.客戶(hù)組織

約訪(fǎng)的新老客戶(hù)當(dāng)日來(lái)我我行,由接待人員進(jìn)行簡(jiǎn)單了解后進(jìn)行分流引導(dǎo),咨詢(xún)客戶(hù)帶到咨詢(xún)區(qū),參加游戲客戶(hù)帶至游戲區(qū)登記,游戲開(kāi)始時(shí)間由固定人員講述游戲方式及注意事項(xiàng)后開(kāi)始互動(dòng)游戲和搶答游戲,對(duì)于回答正確我行問(wèn)題的客戶(hù)給與渤海銀行專(zhuān)屬紀(jì)念品。

五、時(shí)間地點(diǎn)的安排

1.時(shí)間

社區(qū)銀行開(kāi)業(yè)后的節(jié)假日或法定休息日均可

2.地點(diǎn)

我行社區(qū)銀行門(mén)口(或能力范圍可及內(nèi))

六、費(fèi)用預(yù)算(請(qǐng)?jiān)敿?xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用名稱(chēng),單價(jià),數(shù)量,總價(jià)等)

XBOX360體感游戲機(jī)1臺(tái)3000元

紀(jì)念品100份0--500元(可用我行現(xiàn)有水杯或其他)

平板電視1臺(tái)3000元(社區(qū)銀行應(yīng)自有此設(shè)備)

七、預(yù)期效果分析

1.通過(guò)本次活動(dòng)預(yù)計(jì)帶來(lái)的業(yè)務(wù)量

業(yè)務(wù)量不敢保,人氣量肯定暴增

2.通過(guò)本次活動(dòng)預(yù)計(jì)帶來(lái)的影響

預(yù)期影響給客戶(hù)留下深刻印象的同時(shí),配合理財(cái)及儲(chǔ)蓄產(chǎn)品的銷(xiāo)售,大幅增加網(wǎng)點(diǎn)存款和業(yè)務(wù)量。

八、人員安排與職責(zé)

1.活動(dòng)策劃人:2人

職責(zé):安排現(xiàn)場(chǎng)分區(qū)接待客戶(hù)以及設(shè)備調(diào)試等流程分配

2.活動(dòng)協(xié)調(diào)人:3人

職責(zé):接待來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)并做好推廣解釋工作

篇2

餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)主要包括市場(chǎng)背景分析、消費(fèi)心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線(xiàn)分析。以下是小編精心收集整理的餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。

餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1活動(dòng)主題:我光棍,我快樂(lè)

活動(dòng)口號(hào):讓光棍節(jié)見(jiàn)鬼去吧

活動(dòng)目的:提升餐廳營(yíng)業(yè)額,提升餐廳知名度

活動(dòng)地點(diǎn):大廳

活動(dòng)時(shí)間:20__年11月11日

活動(dòng)背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來(lái)越多的光棍們,想擺棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿(mǎn)足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。

最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤(pán),(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

活動(dòng)宣傳:

1、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報(bào)4張;

2、策劃部市場(chǎng)單位_展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張

宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))

讓光棍節(jié)見(jiàn)鬼去吧,兩人男女行,一人免單。

快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!

11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!

餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2火鍋夏季慘淡經(jīng)營(yíng)成了投資火鍋或是火鍋類(lèi)餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經(jīng)營(yíng)的__火鍋及火鍋類(lèi)餐飲的煞星,火鍋夏季如何經(jīng)營(yíng)?路在何方?

1.啤酒免費(fèi)

夏季,炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒,一想起就覺(jué)得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位,無(wú)限量供應(yīng)??赡苡械娜苏J(rèn)為會(huì)虧損,事實(shí)證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候,包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略,不僅賺來(lái)了十足的人氣,更是賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。有事實(shí)作為依據(jù),大家就不用懷疑。

最后說(shuō)明一點(diǎn),光大家聽(tīng)到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你,難道不去?

2.火上加火策略

既然大家覺(jué)得吃火鍋上火,我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷(xiāo)策略之一,實(shí)際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)“天上掉餡餅,火鍋免費(fèi)整”。

活動(dòng)規(guī)則:

(1)每天前來(lái)就餐的顧客,有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。

(2)如果你餐廳有68張臺(tái)位,在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。

(3)在運(yùn)營(yíng)高峰期,舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率的時(shí)候,將入座的客人進(jìn)行扎帳。

(4)挨桌讓客人摸獎(jiǎng),若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球,則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買(mǎi)單。哪怕客人消費(fèi)了2000塊,只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。

此策略的做法就是火上加火,營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。重點(diǎn)要把這種氣氛做出來(lái),用互動(dòng)的氣氛轉(zhuǎn)移人們對(duì)火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷(xiāo)策略也符合中國(guó)人買(mǎi)彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運(yùn),如同中了彩票頭獎(jiǎng);如果我沒(méi)中,那么我也無(wú)所謂。反正自己消費(fèi)了。

3.其他營(yíng)銷(xiāo)小策略

(1)免費(fèi)冰激凌。

(2)免費(fèi)涼茶。

(3)免費(fèi)綠豆湯。

以及其他,但小策略的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不要單獨(dú)使用。配合其他大型促銷(xiāo)活動(dòng)使用,增加顧客對(duì)我們的映像。

餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3開(kāi)業(yè)滿(mǎn)一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng),那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢?周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶(hù),維護(hù)老客戶(hù)客戶(hù)關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色,吸引眼球,提升品牌效應(yīng)。

前言:

傳統(tǒng)的開(kāi)業(yè)慶典促銷(xiāo)模式已經(jīng)形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷(xiāo)手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶(hù)了,往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力,而消費(fèi)者根本不買(mǎi)帳,根本無(wú)法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開(kāi)業(yè)慶典促銷(xiāo)欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷(xiāo)模式,創(chuàng)造___餐飲業(yè)促銷(xiāo)最新浪潮。

促銷(xiāo)整體策略分析:根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況,___在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和___餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái),達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。

促銷(xiāo)策略一、軟文硬做

以___餐廳開(kāi)業(yè)一周年以來(lái),整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線(xiàn),貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。

策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。

促銷(xiāo)策略二、主題互動(dòng)。

1、活動(dòng)方案:評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳

活動(dòng)目地:暗喻___的特色性,并提升餐廳的知名度

互動(dòng)形式:和餐飲協(xié)會(huì)合作,列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

2、活動(dòng)方案:征集___餐廳特色菜肴的名稱(chēng)

活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。

互動(dòng)形式:在媒體上列出___餐廳主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)___餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

3、活動(dòng)方案:征集番禺食客最喜歡的菜肴

活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出___餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視

互動(dòng)方式:通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由___餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

促銷(xiāo)策略三、親和待客

盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段,但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。

1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺(jué)得到___餐廳吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。

它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。

可以這樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷(xiāo)策略四、媒體整合

任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看,排序是:報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶(hù)外20%廣播20%電視10%。

餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案4餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的方案是什么呢?春節(jié)過(guò)后,餐飲業(yè)將迎來(lái)一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門(mén)前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷(xiāo)重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。

餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的要注意以下幾點(diǎn):

一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿(mǎn)就沾沾自喜,可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿(mǎn),而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng),在顧客中是不是享有較高的滿(mǎn)意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于方陣的。

成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利,淡季取勢(shì)”,這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利,就是要奪取的銷(xiāo)量,獲取的收益;取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的,沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”,也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:

1、老客戶(hù)的維護(hù);

2、新客源的開(kāi)發(fā);

3、品牌形象的塑造。

要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的,而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿(mǎn)意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場(chǎng)變化,從容應(yīng)對(duì)

這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等

方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō),春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期,餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng),比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

針對(duì)這些市場(chǎng)變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)的手段,做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對(duì)中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)舉措,切不可顧此失彼了。

三、把握淡季中的小_

在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作,力爭(zhēng)在這些淡季中的小_有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),保持適度的廣告宣傳

旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場(chǎng),即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:

1、總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失,不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的思路和方法;

2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;

3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是的營(yíng)銷(xiāo),所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開(kāi)展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4、淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員,招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻,因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏(yíng)取更多的利益。

餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案5(一)餐廳概況與任務(wù)

餐廳分為上下兩層,各70平方米,一樓餐桌總數(shù)為10桌,二樓大包廂2個(gè),蒙古包(小包廂)4個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為140人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類(lèi)、中晚大眾餐、西式面(粉)食類(lèi)、西式沙律/拼盤(pán)類(lèi)、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,情侶套餐,生日送花,免費(fèi)包廂,包廂含KTV等!

(二)市場(chǎng)分析

1、前景分析:

當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長(zhǎng)健全期。他們?cè)谫|(zhì)量、價(jià)格、品牌、情緒等諸多影響購(gòu)買(mǎi)的因素里面,他們首先考慮質(zhì)量的因素,但更注重價(jià)格與情緒的影響。

我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅,更加考慮就餐者的感性訴求,這也更符合大學(xué)生的消費(fèi)心理。

2

據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:大學(xué)生日常餐飲消費(fèi)主要在400~600.其中聚餐與戀愛(ài)支出占很大比重,而我們推出的特色服務(wù)正迎合了這一市場(chǎng)需求。

在價(jià)格方面我們充分考慮了大學(xué)生的消費(fèi)能力,價(jià)格公道,更在適當(dāng)時(shí)機(jī)推出各種促銷(xiāo)策略。2、供給分析

據(jù)調(diào)查,南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐),有一定規(guī)模的中式餐廳有3家,而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構(gòu)想有相似之處,但產(chǎn)品過(guò)于單一,價(jià)格較高。

值得一提的是,市場(chǎng)上缺少中西結(jié)合的餐廳,并且情侶市場(chǎng)并未得到充分開(kāi)拓,具有很大的發(fā)展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐,規(guī)模較小,環(huán)境欠佳;這使得我們非常6-1時(shí)尚餐廳具有更廣闊的市場(chǎng)前景。3、需求分析

受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來(lái)看,學(xué)校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化,這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

此外,大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng),而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?,?/p>

據(jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),大學(xué)城里,談戀愛(ài)的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐

他們一般選擇環(huán)時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高,它有自身的需求特點(diǎn):

境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,調(diào)查中,34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象

確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多,這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提品相似的餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。

學(xué)校旁邊的盤(pán)城路沿路地區(qū)僅有兩家西餐廳,但無(wú)論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,非常6-1時(shí)尚餐廳的構(gòu)想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪(fǎng)了這一些餐廳,考慮了餐廳的設(shè)備、面積及顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(重慶辣子村剛開(kāi)業(yè)不久)

2、非常6-1與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較

(四)餐廳SWOT分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)

(五)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

1、目標(biāo)市場(chǎng)

根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是:學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)等。

學(xué)生個(gè)人市場(chǎng):主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的學(xué)生為主。調(diào)查中65.5%的同學(xué)對(duì)體驗(yàn)西餐文化有興趣。

學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng):包括生日宴、同學(xué)聚會(huì)、社團(tuán)聚餐、班級(jí)活動(dòng)等。

情侶市場(chǎng):學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),可吸引情侶學(xué)生前來(lái)就餐。調(diào)查顯示,34.7%的同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加,這個(gè)數(shù)字有進(jìn)一步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。)

校內(nèi)協(xié)會(huì):由于學(xué)校正在建設(shè),校內(nèi)設(shè)施不完善,學(xué)生組織活動(dòng)的場(chǎng)所較少。因此一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來(lái)舉行各種活動(dòng)。

2、銷(xiāo)售目標(biāo)

鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析,情侶學(xué)生和學(xué)生團(tuán)體是主要的目標(biāo)市場(chǎng),人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類(lèi)、壽司、冰激凌為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類(lèi)以及面食等。據(jù)調(diào)查問(wèn)卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi),選擇的食品中,排類(lèi)占53.3%,漢堡類(lèi)占31.6%。

(六)餐廳營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略(具體營(yíng)銷(xiāo)方案)1.產(chǎn)品策略

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購(gòu)和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。

(2)重視產(chǎn)品組合

產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。

以排類(lèi)、扒類(lèi)為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等,形成自己特色。

具體設(shè)想有以下幾個(gè)組合:

產(chǎn)品組合一:情侶組合

情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,

他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對(duì)菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環(huán)境好的餐廳就是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。

經(jīng)營(yíng)策略具體操作為:

①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽(yáng)臺(tái)的蒙古包

非常6-1餐廳在整體結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)和裝潢上都是很適合情侶對(duì)就餐環(huán)境的要求。前后的隔墻,距離適中,給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風(fēng)情則給情侶們制造了足夠的情趣。

②氛圍和氣氛的制造

浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂(lè),以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

③附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿(mǎn)一定金額(如50元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等!

產(chǎn)品組合二:生日組合

餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來(lái)非常6-1過(guò)生日的同學(xué)們?cè)谝荒暌淮蔚纳绽镞^(guò)得開(kāi)心、過(guò)得有意義,是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的宣傳!

具體操作:

生日消費(fèi)99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費(fèi)20元)

生日消費(fèi)198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費(fèi)20元)

使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。

產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)

在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。

顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì),但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。

(3)不放過(guò)任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合

這點(diǎn)石山水西餐廳做得較不錯(cuò),可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),_節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

“氣氛”在組成餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂(lè)等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,非常6-1應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下,充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

2.價(jià)格策略

按成本并參照校外同類(lèi)餐廳的價(jià)格,適當(dāng)做微幅調(diào)整。

主要的價(jià)格策略為:每天都推出幾種特價(jià)商品,以此作為吸引顧客的主要手段。

按照這一訂價(jià)策略,使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺(jué)。3.銷(xiāo)售渠道策略

依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn),宜采用直接銷(xiāo)售和一級(jí)銷(xiāo)售渠道二種形式,以前者為主。

直接銷(xiāo)售:對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級(jí)銷(xiāo)售:選擇社團(tuán)或?qū)W?;顒?dòng),與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等,或其它形式,從而增加客流量。

建立電話(huà)或短信預(yù)定系統(tǒng),及時(shí)地提供送餐服務(wù)。4.促銷(xiāo)策略

(1)廣告宣傳(具體內(nèi)容參考營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算)

(2)讓客戶(hù)填寫(xiě)客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查表,每周一次

(七)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算(單位:元)

內(nèi)容:校電臺(tái)廣播、平面宣傳、地面?zhèn)鲉?包括調(diào)查表)、售后跟蹤服務(wù)等

校電臺(tái)廣播:1500元/學(xué)期或50元/天

平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面?zhèn)鲉?新產(chǎn)品推出時(shí)適當(dāng)使用0.08元/張

售后跟蹤服務(wù):短信電話(huà)回訪(fǎng)約50元/月

預(yù)計(jì):平均每月支出600元

以上方案可根據(jù)實(shí)據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!

(八)成本和盈利的預(yù)測(cè)與分析

1、開(kāi)業(yè)初期投入:

1.裝修費(fèi)用:8萬(wàn)(可與房東商討共同擔(dān)負(fù))

包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等

2.設(shè)備:3萬(wàn)

包括廚具,餐桌、音響設(shè)備等

共計(jì)11萬(wàn)

2、日常費(fèi)用:

1、員工工資:廚師三名2000元/月

服務(wù)員兩名800元/月

共計(jì)7600元/月

2、租金:15000元/月

水、電、氣費(fèi):1000元/月

原料采購(gòu)費(fèi):4000元/月

篇3

【關(guān)鍵詞】活動(dòng)經(jīng)濟(jì) 廣電媒體 策略

活動(dòng)經(jīng)濟(jì)是地方各級(jí)廣播電視媒體近年來(lái)內(nèi)容產(chǎn)業(yè)延伸的重要著力點(diǎn)和落腳點(diǎn),做大做強(qiáng)活動(dòng)經(jīng)濟(jì),對(duì)提升地方廣電媒體的軟、硬實(shí)力具有相當(dāng)大的助推作用。以鹽城廣播電視臺(tái)為例,2010年共實(shí)現(xiàn)各類(lèi)創(chuàng)收近1.2億元(不含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)),其中活動(dòng)經(jīng)濟(jì)就占了三分之一;今年第一季度比去年同期遞增20%,其中活動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增幅達(dá)到30%。“三分天下有其一”的事實(shí),說(shuō)明地方廣電媒體的大型活動(dòng)已經(jīng)成為拉長(zhǎng)內(nèi)容產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)展自身競(jìng)爭(zhēng)力的有力武器。同時(shí),由于活動(dòng)具有高度的互動(dòng)性和社會(huì)影響力,也是地方廣電媒體提高自己知名度和美譽(yù)度的有效手段。

在活動(dòng)的策劃實(shí)施過(guò)程中,有一個(gè)很重要的因素就是時(shí)機(jī)。時(shí)機(jī)把握恰當(dāng)與否,將在很大程度上決定活動(dòng)實(shí)施的效率和效益。那么,地方廣電媒體活動(dòng)經(jīng)濟(jì)究竟應(yīng)該怎樣選擇和把握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)呢?筆者結(jié)合鹽城臺(tái)的實(shí)踐,談幾點(diǎn)感悟。

一、服務(wù)中心,抓住契機(jī)

廣播電視媒體是黨委、政府的輿論工具,任何時(shí)候都必須牢固樹(shù)立政治意識(shí)、大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),必須服從、服務(wù)于地方黨委、政府的工作中心。宣傳報(bào)道如此,活動(dòng)經(jīng)營(yíng)亦是如此。而且,與黨委、政府工作中心相合拍的活動(dòng)經(jīng)營(yíng)無(wú)疑也是傳統(tǒng)主流宣傳報(bào)道的延伸和深化,不僅能夠獲得地方黨委、政府的扶持,而且可以吸引眾多社會(huì)資源的參與,使活動(dòng)經(jīng)營(yíng)更加權(quán)威、更具影響,更有成效。

服務(wù)中心也要善于抓住事物轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵,也就是抓住契機(jī)。黨委政府的中心工作很多,廣播電視媒體的活動(dòng)經(jīng)營(yíng)不可能面面俱到,只能有選擇地抓大放小,集中優(yōu)勢(shì)兵力培塑品牌,爭(zhēng)取良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。例如,2009年6月,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)江蘇沿海發(fā)展戰(zhàn)略,自此,以上海為中心的長(zhǎng)三角一體化戰(zhàn)略與江蘇沿海發(fā)展戰(zhàn)略?xún)蓚€(gè)國(guó)家戰(zhàn)略交匯鹽城。鹽城左右逢源,躬逢良機(jī)。市委、市政府借機(jī)在每年的“5?18”和“11?18”舉辦“丹頂鶴濕地旅游文化節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)”,招商引資、項(xiàng)目推進(jìn)的力度不斷加大。我們廣播電視媒體及時(shí)跟進(jìn),每到“5?18”和“11?18”,都策劃舉辦“鶴仙子”、“牡丹仙子”旅游形象大使評(píng)選等大型會(huì)展活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)海峽知名演藝團(tuán)隊(duì)為活動(dòng)增色造勢(shì),推波助瀾。這些高品位的活動(dòng)有效營(yíng)造濃烈的招商氛圍,成功推介了地方形象,受到了市委、市政府的充分肯定和社會(huì)各界的贊揚(yáng)。媒體也獲得了不菲的廣告收入和票務(wù)收入,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏(yíng)。

二、緊扣節(jié)日,搶占先機(jī)

現(xiàn)在的媒體競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,在同一地區(qū),不僅報(bào)紙、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體激烈角逐、競(jìng)相爭(zhēng)奪活動(dòng)經(jīng)營(yíng)的制高點(diǎn),一些主流網(wǎng)站、戶(hù)外傳媒、社會(huì)文化傳播公司以及省級(jí)主流媒體下延的記者站也在瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)組織營(yíng)銷(xiāo)、推介活動(dòng),活動(dòng)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)可謂魚(yú)龍混雜,潛流涌動(dòng),一石激起千層浪。在這種情況下,地方廣播電視媒體就要善于發(fā)揮專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍強(qiáng)、平臺(tái)覆蓋廣、權(quán)威性強(qiáng)、美譽(yù)度高、組織機(jī)構(gòu)嚴(yán)密、服務(wù)回報(bào)多樣等獨(dú)家優(yōu)勢(shì),緊扣各種法定節(jié)日、傳統(tǒng)節(jié)日等關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn),適時(shí)組織推介活動(dòng)和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),方能揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),搶占先機(jī),贏(yíng)得市場(chǎng)。例如,鹽城臺(tái)廣播傳媒中心去年以來(lái)陸續(xù)舉辦的“3?15”打假維權(quán)、放心消費(fèi)活動(dòng)、“三八”國(guó)際婦女節(jié)國(guó)際小姐鹽城行技藝展示活動(dòng)、“重陽(yáng)節(jié)”健康老人才藝展示活動(dòng);鹽城臺(tái)經(jīng)濟(jì)信息中心舉辦的“3?15”汽車(chē)電動(dòng)車(chē)展銷(xiāo)會(huì)、家裝建材博覽會(huì)、“端午節(jié)”、“中秋國(guó)慶”酒水博覽會(huì)、地產(chǎn)美食文化節(jié)等,均屬于緊扣節(jié)日,搶占先機(jī)的結(jié)果。

三、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,創(chuàng)造時(shí)機(jī)

主流媒體在同一地區(qū)的相互競(jìng)爭(zhēng)中適時(shí)、適度融合,聯(lián)手舉辦一些規(guī)模品牌活動(dòng),其“航母”的力量是相當(dāng)可觀(guān)的。在鹽城地區(qū),鹽阜大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)和鹽城廣播電視臺(tái)都是經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收過(guò)億的強(qiáng)勢(shì)媒體,從2008年起,兩家媒體聯(lián)合打造春、秋兩季房博會(huì)、家博會(huì)品牌。春季“兩會(huì)”于5月舉行,由廣播電視臺(tái)主辦,鹽阜大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)所屬《鹽阜大眾報(bào)》《鹽城晚報(bào)》《東方生活報(bào)》及《鹽城手機(jī)報(bào)》《鹽阜報(bào)業(yè)網(wǎng)》全力配合;秋季“兩會(huì)”于10月舉行,由鹽阜大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦,鹽城廣播電視臺(tái)廣播三個(gè)頻率臺(tái)、電視四個(gè)頻道及廣電報(bào)、廣播電視網(wǎng)和移動(dòng)電視全力幫助宣傳配合,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播。兩次房博會(huì)、家博會(huì)經(jīng)營(yíng)收入平均分配。由于兩大強(qiáng)勢(shì)媒體全力投入,分工合理、協(xié)作有序,所以每次活動(dòng)都吸引數(shù)百家房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商和家裝建材營(yíng)銷(xiāo)商參加,超高的人氣指數(shù)和美譽(yù)度使得房博會(huì)、家博會(huì)成為鹽城地區(qū)家喻戶(hù)曉的活動(dòng)品牌,其經(jīng)營(yíng)效益和吸納廣告量每次都不少于五六百萬(wàn)元??梢?jiàn)只要選準(zhǔn)項(xiàng)目、精心策劃,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、創(chuàng)造時(shí)機(jī)不失為可取的活動(dòng)策略。

四、市、縣聯(lián)動(dòng),尋求良機(jī)

市、縣廣電媒體在業(yè)務(wù)上是合作伙伴,有上下級(jí)之間的指導(dǎo)、交流、協(xié)作關(guān)系,但在人事、財(cái)務(wù)、分配上是各自獨(dú)立的。廣電媒體的條塊結(jié)合、以塊為主的管理體制決定市、縣廣電媒體多年來(lái)一直是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。在確保雙方各自獨(dú)立性的前提下,如能市、縣聯(lián)動(dòng),資源共享,必定會(huì)產(chǎn)生一加一大于二的共贏(yíng)效應(yīng)。但是,市、縣聯(lián)動(dòng)必須尋求對(duì)雙方均有利的時(shí)機(jī),這個(gè)時(shí)機(jī)就建立在雙方共同的利益目標(biāo)和訴求之上。比如,近年來(lái)鹽城臺(tái)受市婦聯(lián)、市總工會(huì)及市政法委、市紀(jì)委優(yōu)化投資環(huán)境辦公室委托,舉辦“十佳婦女杰出人物”、“十佳優(yōu)秀企業(yè)員工”、“十佳法官”、“十佳警察”、“十佳投資服務(wù)單位”、“十佳服務(wù)企業(yè)明星”評(píng)選;舉行播音員、主持人業(yè)務(wù)培訓(xùn)、請(qǐng)知名專(zhuān)家學(xué)者來(lái)鹽舉辦“三賢講堂”等等活動(dòng),都是市、縣廣播電視媒體上下聯(lián)動(dòng),配合進(jìn)行。這些活動(dòng)可以分設(shè)賽區(qū)、分級(jí)評(píng)選、分布實(shí)施,分塊完成,活動(dòng)結(jié)束后按效計(jì)酬、合理分成。從實(shí)踐看,市、縣聯(lián)動(dòng)能使市級(jí)廣電媒體的活動(dòng)經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面,吸引更多的人氣,放大影響,同時(shí)也能使縣級(jí)廣電媒體得到鍛煉,提升策劃水平和組織能力。同時(shí),也有利于更好地調(diào)劑和合理使用人才資源,節(jié)省活動(dòng)成本,提高兩級(jí)媒體的活動(dòng)效益。

五、服務(wù)企業(yè) 把握商機(jī)

媒體活動(dòng)經(jīng)濟(jì)不局限于一點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)的普遍號(hào)召、擇優(yōu)參與,也可以是一點(diǎn)對(duì)一點(diǎn)的定向組織,借助媒體傳播實(shí)力和現(xiàn)有資源直接為某一企業(yè)、某一項(xiàng)目或某一單位服務(wù),以市場(chǎng)運(yùn)作的方式,獲取冠名贊助費(fèi)、活動(dòng)服務(wù)費(fèi)和廣告創(chuàng)收、勞務(wù)費(fèi)等。例如,鹽城臺(tái)曾經(jīng)舉辦過(guò)的“金鷹入駐鹽城兩周年慶典暨服務(wù)品牌推介會(huì)”、“鹽阜人民商場(chǎng)建場(chǎng)60周年大型演唱會(huì)”、“鹽城環(huán)保產(chǎn)業(yè)園建園兩周年成果會(huì)展”、“中大電動(dòng)節(jié)能汽車(chē)系列產(chǎn)品推介活動(dòng)”、“蘇寧家電電視團(tuán)購(gòu)砍價(jià)會(huì)”等,均為一點(diǎn)對(duì)一點(diǎn),直接與企業(yè)單位對(duì)接,有效把握了商機(jī)。

六、參與公益,求譽(yù)待機(jī)

廣播電視媒體為了提高聲譽(yù),擴(kuò)大影響,還經(jīng)常舉辦一些不以盈利為目的公益性活動(dòng),如近兩年打造的“央視尋寶走進(jìn)鹽城”、“京劇、淮劇過(guò)把癮走進(jìn)鹽城”,“中秋萬(wàn)人鵲橋會(huì)”,捐資助學(xué)慈善活動(dòng)、抗震救災(zāi)書(shū)畫(huà)募捐義賣(mài)活動(dòng)等,社會(huì)影響很大。它有利于服務(wù)當(dāng)?shù)攸h委、政府的中心工作,履行媒體應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任;有利于拉近媒體與受眾的關(guān)系,拓展媒體的公信力和影響力;有利于培養(yǎng)和鍛煉人才隊(duì)伍,弘揚(yáng)媒體的團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)也為舉辦創(chuàng)收性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)聚集人氣、積累人脈關(guān)系,有利于培養(yǎng)、影響消費(fèi)群體而拉升市場(chǎng),起到蓄勢(shì)助力的作用。

七、城際聯(lián)盟,謀求投機(jī)

有一種把握時(shí)機(jī)的策略叫投機(jī),即見(jiàn)解相通、區(qū)域相近的城際媒體相互配合共同舉辦主題相同或相近的活動(dòng),謀求利益共贏(yíng)。近幾年,我們?cè)趶V播電視自辦節(jié)目城際合作交流中經(jīng)常使用這種方法,進(jìn)行節(jié)目交流,相互免費(fèi)或收取少量成本費(fèi)用。2010年上海世博會(huì)期間,我們利用國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)上海、江蘇、浙江三省市聯(lián)手打造亞太國(guó)際門(mén)戶(hù)的良好機(jī)遇,主動(dòng)與周邊的南通、泰州、淮安、揚(yáng)州、連云港、宿遷、徐州七個(gè)蘇中、蘇北城市結(jié)成聯(lián)盟,通過(guò)在上海世博園區(qū)聯(lián)手舉辦展覽、組織活動(dòng)演出等形式,合力推介各兄弟市獨(dú)特的旅游資源、旅游紀(jì)念品和各地特色文化產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品。今年我們又將這種周邊的城際聯(lián)盟拓展到省外。如與當(dāng)?shù)孛襟w合作,約請(qǐng)山東濰坊風(fēng)箏協(xié)會(huì)的高手來(lái)鹽舉辦風(fēng)箏節(jié),約請(qǐng)四川自貢的燈展名家來(lái)鹽幫助舉辦元宵燈彩盛會(huì),約請(qǐng)黑龍江哈爾濱市的冰雕專(zhuān)家來(lái)鹽舉辦元旦、春節(jié)冰雕絕技展覽。這種“借船出海”、“借智生財(cái)”的嘗試,也使廣電媒體獲得了較為可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。

八、以變應(yīng)變,把握時(shí)機(jī)

搞活動(dòng)經(jīng)營(yíng)從策劃、立項(xiàng)到招商、籌備、舉辦,少不了要有一段時(shí)間。但任何事物的發(fā)展,都是在矛盾中運(yùn)動(dòng)、變化、發(fā)展的,如果情況發(fā)生變化,就需要我們以變應(yīng)變,把握靈機(jī),看機(jī)會(huì)和形勢(shì)見(jiàn)機(jī)行事,或者學(xué)會(huì)放棄,重?fù)窳紮C(jī);或者修正時(shí)間,等待轉(zhuǎn)機(jī)。如今年3月,鹽城臺(tái)經(jīng)濟(jì)信息中心利用鹽城民航每周增開(kāi)四次鹽城直飛韓國(guó)首爾的機(jī)會(huì),計(jì)劃在清明節(jié)小長(zhǎng)假組織中小學(xué)生赴韓國(guó)首爾開(kāi)展文藝互訪(fǎng)交流。策劃方案立項(xiàng)后,日本福島第一核電站發(fā)生了較大的核泄漏和核輻射,受此影響,不少報(bào)名學(xué)生的家長(zhǎng)紛紛打來(lái)電話(huà)要求取消行程。中心通盤(pán)考慮后果斷取消原有活動(dòng),及時(shí)調(diào)整活動(dòng)選題,又積極策劃配合谷雨時(shí)節(jié)鹽城亭湖區(qū)舉辦的枯枝牡丹文化節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談活動(dòng),與亭湖區(qū)委宣傳部、亭湖區(qū)文化廣播電視新聞出版局聯(lián)手舉辦“牡丹仙子旅游形象大使評(píng)選活動(dòng)”,吸引300多名選手參加。經(jīng)過(guò)初賽、復(fù)賽和決賽,選出10名“牡丹仙子”,服務(wù)“枯枝牡丹文化節(jié)”,為活動(dòng)增姿添彩,拉足了人氣,不僅受到了市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),也使廣電媒體獲得一份不菲的活動(dòng)經(jīng)營(yíng)收入??梢?jiàn),靈巧應(yīng)變,無(wú)疑也是一種活動(dòng)經(jīng)營(yíng)的時(shí)機(jī)策略。