農藥污染現(xiàn)狀范文

時間:2024-01-03 17:40:57

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篇1

關鍵詞:蔬菜產品;農藥產品;治理

改革開放以來,隨著我國經濟體制從計劃經濟向市場經濟過渡,蔬菜產業(yè)得到了快速發(fā)展,極大地豐富了人民的物質生活。但是,在蔬菜生產中還存在著一些不容忽視的問題,其中農藥污染問題已引起了全社會的關注和重視。

1 蔬菜產品農藥污染現(xiàn)狀

1、蔬菜中農藥殘留污染的現(xiàn)狀

蔬菜與人們的日常生活密切相關,隨著人們生活水平的提高,人們已經 開始注意蔬菜的質量問題,不但蔬菜的營養(yǎng)成分受到關注,其可能的污染更 被越來越多的人們所重視。80年代以來,溫室、大棚等保護地蔬菜種植面積 迅速增加,重茬、連作導致蔬菜病蟲害加重,因此造成每年總產量損失20% 以上。各地在防治蔬菜病蟲害中,大量使用化學農藥,長江流域城市一般每 年667平方米使用農藥2-3kg,多的5kg以上;北方保護地蔬菜用量更大,據有 關單位調查,北京郊區(qū)菜地用量每667平方米9kg以上。多年來由于大量和連 續(xù)地使用化學農藥,使得蔬菜病蟲害對化學農藥產生了普遍的抗藥性,菜農 只能加大農藥的使用量,由此,農藥使用和依賴程度呈現(xiàn)出惡性循環(huán)狀態(tài)。農藥的大量使用,使得蔬菜中農藥殘留量超標問題突出。2000年5月份農業(yè) 部農藥檢定所組織北京、上海、重慶、山東和浙江等5省市的農藥檢定所,對50個蔬菜品種,1293個樣品的農藥殘留進行抽樣檢測,農藥殘留量超標率 達30%,殘留濃度高者為允許殘留量的幾倍甚至幾十倍。蔬菜中農藥殘留量 的嚴重超標,導致中毒事故時有發(fā)生。1991年天津市韭菜中毒,僅南開醫(yī)院 就收治100多人;1991年山東省博興縣湖濱鄉(xiāng)“1605"污染韭菜,造成120人 中毒;1997年夏季高溫季節(jié),江蘇省因發(fā)生食用農藥殘留超標的蔬菜而中毒 的事件,見諸報導的達70多起;1998年山東省寧津縣一菜農違反國家農藥安 全使用規(guī)定在韭菜上使用“1605",造成10余人中毒,1人死亡。據衛(wèi)生部統(tǒng) 計數字,1999年我國由于農藥殘留引起的食品店菜性食物中毒菜有37起,急 性中毒的例子,還能引起我們的重視,而慢性中毒和蓄積性中毒的情況我們就不得而知,其實其結果會更加可怕。

2、蔬菜中農藥殘留量超標的原因分析

2.1農藥產品結構不合理,劑型不配套 據統(tǒng)計,全世界農藥市場的組成(以銷售額計)為:殺蟲劑占28%、殺菌劑占19%、除草劑占48%、其它占4%。而我國農藥產品組成為:殺蟲劑占72%、殺菌劑占11%、除草劑占15%、其它占2%。殺蟲劑中有機磷農藥占70%,有機 磷農藥中高毒農藥占70%,劇毒有機磷農藥占整個農藥產量的35%,占殺蟲劑產量的48%。劇毒、高毒殺蟲劑產量過大是造成蔬菜殘留量超標而引起中毒 的客觀原因。此外,在我國生產的所有農藥制劑中,乳油、可濕性粉劑等劑 型占到60%以上,成為影響環(huán)境質量和人體健康的潛在因素。

2.2 菜農文化素質不高,農藥知識缺乏,大多數菜農文化素質不高,對農藥安全使用標準和農藥合理使用準則,以及農藥性質、如高毒、劇毒、內吸等特性缺乏了解,而隨意加大使用劑量,甚至超范圍使用。還有一些菜農在經濟利益驅動下,違反國家有關規(guī)定,隨 意在蔬菜、水果等作物上使用國家明文禁止使用的高毒、劇毒農藥,致使蔬 菜中農藥殘量嚴重超標而導致食菜性食物中毒事故時有發(fā)生。

2.3 蔬菜中農藥殘留量超標問題尚未引起有關部門和菜農的高度重視 對蔬菜中農藥殘留量超標問題至今尚未引起各級領導部門和菜農的高度 重視。我國雖早已制定了《農藥管理條例》、《農藥管理條例實施辦法》和 “農藥合理使用準則”、“農藥安全使用規(guī)定”等,但是由于對菜農進行科 學安全合理使用農藥的知識宣傳和技術指導不夠,菜農對農藥殘留量超標問 題造成的后果認識不足;另一方面,我國現(xiàn)有在這方面的監(jiān)督管理法規(guī)還很 不健全,對農藥殘留量檢測結果超標的蔬菜,未制定出切實可行的處罰措施,造成農藥殘留量超標問題長期得不到解決,而且呈現(xiàn)出加重的趨勢。

2 蔬菜產品農藥殘毒的治理對策

如何解決蔬菜產品中的農藥污染問題,確保人們獲得安全、優(yōu)質的農副產品,是擺在植保植檢工作者面前的一個嚴峻課題。筆者提出如下治理對策:

2.1 加大無農藥污染防治技術的推廣隨著農村改革的深入,調動了農民種植蔬菜經濟作物的積極性,露地栽培、保護地栽培和設施栽培全面發(fā)展,新的蔬菜種類、品種和種植格局不斷更新,蔬菜生產規(guī)模迅速擴大。但是,由于蔬菜生態(tài)環(huán)境日趨復雜,而蔬菜植保技術的研究和推廣工作明顯滯后,缺乏有效的無害化病蟲綜合治理技術,制約了“放心菜”和外向型蔬菜產業(yè)的發(fā)展。因此,植保工作者應聯(lián)合攻關,建立綠色食品蔬菜無害化生產、保護農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、保護環(huán)境有機結合的植保技術體系,做好宣傳、培訓和技術推廣工作,提高農民素質,增加蔬菜生產的高科技含量,推動蔬菜產業(yè)健康發(fā)展

2.2 開展蔬菜農藥殘毒監(jiān)測

按照《中華人民共和國農藥管理條例》和有關法規(guī)、規(guī)章,農藥管理機構應在蔬菜銷售市場、生產基地和蔬菜集散地建立農藥殘毒快速檢測站,對上市蔬菜進行檢測和管理,阻止含有高殘留農藥的蔬菜流入市場。要加強立法和研究工作,使我國盡快形成一套完善、有效的監(jiān)督、檢測體系,使包括蔬菜在內的農副產品農藥殘留的抽樣檢測經?;⒅贫然?,以便有效地控制農副產品中的農藥殘留量。

2.3 發(fā)展“精確農業(yè)”

多少年來,農民在進行農藥噴灑時,總是按同一配比、同一劑量進行,不是按照病蟲草害實際發(fā)生程度而靈活掌握藥液噴灑量,結果造成投資增大和污染加重。目前,發(fā)達國家“精確農業(yè)”發(fā)展很快,尤其是在用藥和施肥方面,采用地球衛(wèi)星定位系統(tǒng),獲得作物種類、長勢、病蟲草害發(fā)生數量等基礎數據,精確計算出用藥的品種和數量,科學控制農藥使用量。生產無農藥污染的優(yōu)質蔬菜必須向高科技發(fā)展,我們應在這方面進行研究、引進和嘗試。

2.4 建立高標準的無公害蔬菜生產基地

無公害蔬菜生產基地建設必須以環(huán)境監(jiān)測和職能部門對產品定期檢驗為保證。基地要遠離工廠和城市“三廢”排放物等影響蔬菜質量的環(huán)境。在生產過程中依靠先進的科學技術,逐漸形成一整套良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)。在管理上,各職能部門要嚴格依法管理,搞好基地周邊環(huán)境的治理,避免受到新的有毒有害物污染;要指導農民采用工程技術、生物技術和農藝技術相結合的方法,施用有機肥料、生物肥料、生物農藥,逐步減少化學肥料和化學農藥的施用,必須施用時,要指導農民合理施用高效、低毒、低殘留、安全的農藥和化肥,減少土壤污染,保護和改善生態(tài)環(huán)境,降低蔬菜有害物質殘留量;定期公布蔬菜上農藥使用品種,制定農藥使用計劃和高效、低毒、無害化農藥應用技術、病蟲害綜合治理技術、農作物無農藥污染控害等項技術,并培訓農民應用于蔬菜生產中。

篇2

【關鍵詞】農藥危害;發(fā)展;控制

1.農藥的發(fā)展概況

農藥的發(fā)展大體經歷了三個歷史階段,即天然藥物時代(約19世紀70年代以前)、無機合成農藥時代(約19世紀70年代至20世紀40年代中期)和有機合成農藥時代。

2.我國化學農藥污染的現(xiàn)狀

我國是一個農業(yè)大國,農藥使用品種多、用量人,其中70%~80%的農藥直接滲透到環(huán)境中,對土壤、地表水、地下水和農產品造成污染,并進一步進入生物鏈,對所有環(huán)境生物和人類健康都具有嚴重的、長期的和潛在的危害性。

在我國殺蟲劑化學農藥的70%以上,而其中高毒害殺蟲劑有機磷又占70%以上。

3.農藥的危害

3.1 農藥污染對人體健康的危害

農藥既是重要的農業(yè)生產資料,又是對生物體有害作用的化學物質,即具有毒物的屬性。農藥可經消化道、呼吸道和皮膚三條途徑進入人體而引起中毒,其中包括急性中毒、慢性中毒等。由于人們的生活方式不同,有誤服、誤食、食用不衛(wèi)生的水果,蔬菜和不注重個人的清潔衛(wèi)生的情況而引起藥物性中毒,而有些農藥能溶解在人體的脂肪和汗液中,特別是有機磷農藥,可以通過皮膚進入人體,危害人體的健康。

3.2 農藥對生態(tài)環(huán)境的污染

(1)農藥污染對水環(huán)境的危害

有時為防治蚊子幼蟲施敵敵畏,敵百蟲和其他殺蟲劑于水面;為消滅渠道、水庫和湖泊中的雜草而使用水生型除草劑等造成水中的農藥濃度過高,大量的魚和蝦類的水生動物死亡。還在一些農藥藥夜配制點有不少藥瓶和其他包裝物,降雨后會產生徑流污染,施藥工具的隨意清潔也造成水質污染

(2)農藥對農作物和土壤生物的影響

土壤農藥對農作物的影響,主要表現(xiàn)在對農作物生長的影響和農作物從土壤中吸收農藥而降低農產品質量。

(3)農藥對大氣的污染

由于農藥污染的地理位置和空間距離的不同,空氣中農藥的量分布為三個帶。第一帶是導致農藥進入空氣的藥源帶。在這一帶的空氣中農藥的濃度最高,之后由于空氣流動,使空氣中農藥逐漸發(fā)生擴散和稀釋,并遷離使用帶。此外,由于蒸發(fā)和揮發(fā)作用被處理目標上的和土壤中的農藥向空氣中擴散。

4.農藥污染的特點

化學農藥對環(huán)境的污染主要是毒化大氣、水系和土壤,造成對自然的污染,影響生活在自然界中的各種生物, 引起生物相的改變,敏感種的減少與消失,污染種的增多與加強。

5.實施持續(xù)植保,控制農藥污染

盡管我國實施“預防為主,綜合防治”的植保方針以來,在病蟲害防治上取得了一定的成效,但控制化學農藥對環(huán)境污染的任務仍相當艱巨,我們必需實施持續(xù)植保,針對整個農田生態(tài)系統(tǒng),研究生態(tài)種群動態(tài)和相關聯(lián)的環(huán)境,采用盡可能相互協(xié)調的有效防治措施,充分發(fā)揮自然抑制因素的作用,將有害生物種群控制在經濟損害水平下,使防治措施對農田生態(tài)系統(tǒng)的不良影響減少到最低限度,以獲得最佳的經濟、生態(tài)、社會效益。

5.1 建立有害生物防治新思想體系

生物防治是綜合治理的重要組成部分,是利用生物防治作用來調節(jié)有害生物的種群密度,通過生物防治維持生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性,傳統(tǒng)有害生物控制主要是通過抗病、蟲品種植物檢疫,耕作栽培制度以及物理化學防治等措施。

5.2 大力發(fā)展植物源農藥

植物源農藥具有在環(huán)境中生物降解快,對人畜及非靶標生物毒性低,蟲害不易產生抗性,成本低,易得等優(yōu)點,在克服害蟲的抗約性及減少環(huán)境污染方面,植物源農藥具有獨特的優(yōu)勢。

5.3 研究開發(fā)有害生物監(jiān)測新技術

要在植物病原體常規(guī)監(jiān)測方法中的孢子捕捉、誘餌植株利用、血清學鑒定基礎上開展病原物分子監(jiān)測技術的研究,采用現(xiàn)代分子生物學技術監(jiān)測病原物的種、小種的遺傳組成的消長變化規(guī)律,為病害長期、超長期預測提供基礎資料。

5.4 建立有害生物的超長期預測和宏觀控制

為適應農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,預測、預報應對有害生物的消長變化作出科學的判斷,也就是要對有害生物消長動態(tài)實施數年乃至十年的超長期預測。要在更人的時空尺度內進行,其理論依據不單單只是與有害生物種群消長密切相關的氣候因子,亦包括種植結構、環(huán)保要求、植保政策以及國家為實現(xiàn)農業(yè)生產持久穩(wěn)定發(fā)展所制定的政策措施。

5.5 建立控制有害生物的長期性和反復性思想

自有人類栽培農作物歷史以來,植物病、蟲、草害無時無刻不制約著農產品的產量和品質,而品種抗病性的喪失、有害生物抗藥性的產生、有害生物演替規(guī)律難以預料,以及病蟲防治要求作物遺傳多樣化和生產栽培、商貿要求的品種單一化的矛盾等技術問題一直未能解決,同時一部分已被控制的有害生物在放松防治或環(huán)境條件改變后又會回升。交替變化的趨勢說明了植物病、蟲、草害防治具有長期性和反復性,因此植保工作要適應農業(yè)生產條件、生態(tài)環(huán)境、環(huán)保要求等的改變而變化,要樹立持續(xù)的思想,在新形勢下控制有害生物的危害。同時逐步建立科學完善的與持續(xù)農業(yè)發(fā)展方向相適應的植保技術支持體系和穩(wěn)定的植??萍缄犖?,為在更高水平上保證農業(yè)生產持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展做貢獻。

參考文獻

[1]國家環(huán)保總局.我國農藥污染現(xiàn)狀、存在問題及建議

篇3

關鍵詞:農藥污染;環(huán)境保護;防治建議

1 我國農藥的使用存在著嚴重的污染問題

農藥不合理使用將導致對人體健康和生態(tài)環(huán)境的危害。隨著新世紀的到來,人們對環(huán)境質量和食品安全的要求越來越高。

農藥的發(fā)展大體經歷了三個歷史階段,即天然藥物時代、無機合成農藥時代和有機合成農藥時代。我國是一個農業(yè)大國,農藥使用品種多、用量大,其中70%~80%的農藥直接滲透到環(huán)境中,對土壤、地表水、地下水和農產品造成污染,并進一步進入生物鏈,對所有環(huán)境生物和人類健康都具有嚴重的、長期的和潛在的危害性。

2 農藥的危害表現(xiàn)問題分析

2.1 農藥污染對人體健康的危害

農藥既是重要的農業(yè)生產資料,又是對生物體有害作用的化學物質,即具有毒物的屬性。農藥可經消化道、呼吸道和皮膚三條途徑進入人體而引起中毒,其中包括急性中毒、慢性中毒等。由于人們的生活方式不同,有誤服、誤食、食用不衛(wèi)生的水果、蔬菜和不注重個人的清潔衛(wèi)生的情況而引起藥物性中毒,而有些農藥能溶解在人體的脂肪和汗液中,特別是有機磷農藥,可以通過皮膚進入人體,危害人體的健康。

2.2 農藥對生態(tài)環(huán)境的污染

在科學發(fā)展的今天,農藥對生態(tài)環(huán)境的污染尤為嚴重。如果污染物的含量超過本底值,并達到一定數值就稱為污染。污染物濃度超過衛(wèi)生標準或生物標準,一般稱之為污染或嚴重污染。這些都危害著人體健康,危害著生物和環(huán)境:

(1)農藥對水環(huán)境的污染。在有機農藥大量使用期,世界一些著名河流,如密西西比河、萊茵河等的河水中都檢測到嚴重超標的六六六和滴滴畏。(2)農藥對農作物和土壤生物的影響。土壤農藥對農作物的影響,主要表現(xiàn)在對農作物生長的影響和農作物從土壤中吸收農藥而降低農產品質量。農作物吸收土壤農藥主要看農藥的種類,一般水溶性的農藥植物容易吸收,而脂溶性的被土壤強烈吸附的農藥植物不易吸收。農藥對微生物總數的影響,對土壤微生物影響較大的是殺菌劑,它們不僅殺滅或仰制了病原微生物,同時也危害了一些有益微生物,如硝化細菌和氨化細菌。隨著單位耕地面積農藥用量的減少,除草劑和殺蟲劑對土壤微生物的影響進一步地消弱,而殺菌劑對土壤微生物的負面作用將會更加地成為我們關注的對象。(3)農藥對大氣的污染。由于農藥污染的地理位置和空間距離的不同,空氣中農藥的量分布為三個帶,且污染程度不同。第一帶是導致農藥進入空氣的藥源帶。在這一帶的空氣中農藥的濃度最高,之后由于空氣流動,使空氣中農藥逐漸發(fā)生擴散和稀釋,并遷離使用帶。在此帶中,因擴散作用和空氣對流,農藥濃度一般低于第一帶。第三帶是大氣中農藥遷移最寬和農藥濃度最低的地帶。因氣象條件和施藥方式的不同,此帶距離可擴散到離藥源數百公里,甚至上千公里遠。農藥對大氣污染的程度還與農藥品種、農藥劑型和氣象條件等因素有關。易揮發(fā)性農藥,氣霧劑和粉劑污染相當嚴重,長殘留農藥在大氣中的持續(xù)時間長。在其他條件相同時,風速起著重大作用,高風速增加農藥擴散帶的距離和進入其中的農藥量。化學農藥的大量使用不但造成了土壤、大氣和水資源的污染,同時,在動、植物體產生了化學農藥的殘留、富集和致死效應,已經成為破壞生態(tài)環(huán)境、生物多樣性和農業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重大問題,應當給予充分的重視。而如何解決這一問題也成為了人們關注的焦點。筆者認為,在農業(yè)生產中,應該充分發(fā)揮農田生態(tài)系統(tǒng)中業(yè)已存在的害蟲自然控制機制,綜合運用農業(yè)防治、物理機械防治、生物防治和其他有效的生態(tài)防治手段,盡可能地減少化學農藥的使用。

3 基本結論與幾點建議

我們必需實施持續(xù)植保,使植保作的功能兼顧持續(xù)增產、人畜安全、環(huán)境保護、生態(tài)平衡等多方面的要求。使防治措施對農田生態(tài)系統(tǒng)的不良影響減少到最低限度,以獲得最佳的經濟、生態(tài)和社會效益。

3.1 建立有害生物防治新思想體系

生物防治是綜合治理的重要組成部分,是利用生物防治作用物(天敵昆蟲和昆蟲病原微生物)來調節(jié)有害生物的種群密度,通過生物防治維持生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性,以生物多樣性來保護生物,使蟲口密度能持續(xù)地保持在經濟所允許的受害水平以下。傳統(tǒng)有害生物控制主要是通過抗病、蟲品種植物檢疫、耕作栽培制度以及物理化學防治等措施。

3.2 大力發(fā)展植物源農藥

植物源農藥具有在環(huán)境中生物降解快,對人畜及非靶標生物毒性低,蟲害不易產生抗性,成本低,易得等優(yōu)點。在克服害蟲的抗約性及減少環(huán)境污染方面,植物源農藥具有獨特的優(yōu)勢。

參考文獻

篇4

    1.農藥的發(fā)展概況

    農藥的發(fā)展大體經歷了三個歷史階段,即天然藥物時代(約19世紀7O年代以前)、無機合成農藥時代(約19世紀7O年代至2O世紀4O年代中期)和有機合成農藥時代。

    2. 我國化學農藥污染的現(xiàn)狀

    我國是一個.農業(yè)大國,農藥使用品種多、用量人,其中70%~80%的農藥直接滲透到環(huán)境中,對十壤、地表水、地下水和農產品造成污染,并進一步進入生物鏈,對所有環(huán)境生物和人類健康都具有嚴重的、長期的和潛在的危害性。

    我國“預防為主,綜合防治”的植保方針確立以來,農作物病蟲害防治技術水平取得了較大的成就,但也存在化學農藥用量過大,一些地區(qū)單純依賴化學農藥治蟲防病等突出問題。我國白1983年始限制了有機氯的生產和使用,有機氯對環(huán)境的污染狀況有了極大的改善,但在原有機氯重污染區(qū),還將出現(xiàn)局部的、間歇性污染。

    我國化學農藥生產企業(yè)的規(guī)模、設備和技術力量比較落后,化學農藥品質還不能令人滿意。近十兒年來,化學農約品種雖然發(fā)生了較火的變化,開發(fā)了不少新品種,但整體上還是以老的傳統(tǒng)品種為主體,各類化學農藥品種比例不合理、產品顯老化、劑型單調。

    在我國,殺蟲劑1 化學農藥的70%以上,而其中高毒害殺蟲劑有機磷又占70%以上;原約產量達萬噸以上的品種有l(wèi)2個,其中殺蟲劑l1個,除草劑1個。農約劑 的開發(fā)與國外相比尚有很人的差距,在美國,原約與制劑之比為1:36,也就是說一種農藥往往有36種制劑,日本為l:30,而我國僅為l:5,開發(fā)的余地很大。

    3.農藥的危害

    3.1 農藥污染對人體健康的危害

    農藥既是重要的農業(yè)生產資料,又是對生物體有害作用的化學物質,即具有毒物的屬性。農藥可經消化道、呼吸道和皮膚三條途徑進入人體而引起中毒,其中包括急性中毒、慢性中毒等。由于人們的生活方式不同,有誤服、誤食、食用不衛(wèi)生的水果,蔬菜和不注重個人的清潔衛(wèi)生的情況而引起藥物性中毒,而有些農藥能溶解在人體的脂肪和汗液中,特別是有機磷農藥,可以通過皮膚進入人體,危_害人體的健康。

    急性中毒多發(fā)生于高效農藥,尤其是高毒有機磷農藥和氨基甲酸農藥。這兩種農藥急性中毒都引起頭暈頭痛、惡心、嘔吐、多汗且無力等:嚴重則昏迷、抽搐、吐沫、肺水腫、呼吸極度困難、大小便失禁、甚至死亡。慢性中毒是經常連續(xù)、吸入或皮膚接觸較小量農藥;使毒物進入人體后逐漸發(fā)生病變和中毒癥狀。此過程一般發(fā)病緩慢,病程較長,癥狀難于鑒別,也往往被人們忽略。我國除農藥研制,生產人員外,因運輸、貯藏和使用接觸農藥的人數達幾百萬之多,是一個相當龐大的群體。又因農藥使用人員的自我保護設施和自我保護意識較差等原因,引起藥物中毒,危害生命。

    3.2 農藥對生態(tài)環(huán)境的污染

    在科學發(fā)展的今天,農藥對生態(tài)環(huán)境的污染尤為嚴重。這是為什么呢?其中就包括了一個從量變到質變的過程。即可從本底值標準和農藥衛(wèi)生標準或生物標準兩方面來理解農藥污染。如果污染物的含量超過本底值,并達到一定數值就稱為污染。污染物濃度超過衛(wèi)生標準或生物標準,一般稱之為污染或嚴重污染。這些都危害著人體健康,危害著生物和環(huán)境。

    3.2 .1農藥對水環(huán)境的污染

    3.2.1.1 水體中農藥的來源途徑

    水體中農藥的來源主要是以下幾個方面:向水體直接施用農藥;含農藥的雨水落入水體;植物或土壤粘附的農藥,經水沖刷或溶解進入水體;生產農藥的工業(yè)廢水或含有農藥的生活污水等都時刻危害著地表水和地下水的水質,不利于水生生物的生存,甚至破壞水生態(tài)環(huán)境的平衡。

    3.2.1.2 農藥污染對水環(huán)境的危害

    在有機農藥大量使用期,世界一些著名河流,如密西西比河、萊茵河等的河水中都檢測到嚴重超標的六六六和滴滴滴。有時為防治蚊子幼蟲施敵敵畏,敵百蟲和其他殺蟲劑于水面;為消滅渠道、水庫和湖泊中的雜草而使用水生型除草劑等造成水中的農藥濃度過高,大量的魚和蝦類的水生動物死亡。還在一些農藥藥夜配制點有不少藥瓶和其他包裝物,降雨后會產生徑流污染,施藥工具的隨意清潔也造成水質污染。

    3.2.2 農藥對土壤的污染

    3.2.2.1 土壤中農藥的來源途徑

    農藥進入土壤的途徑有三種情況:第一種是農藥直接進入土壤包括施用的一些除草劑,防治地下害蟲的殺蟲劑和拌種劑,后者為了防治線蟲和苗期病害與種子一起施入土壤,按此途徑這些農藥基本上全部進入土壤;第二種是防治病蟲害噴撒農田的各類農藥。它們的直接目標是蟲、草,目的是保護作物,但有相當部分農藥落于土壤表面或落于稻田水面而間接進入土壤。第三種是隨著大氣沉降,灌溉水和植物殘體。

    3.2.2.2 土壤農藥對農作物和土壤生物的影響

    土壤農藥對農作物的影響,主要表現(xiàn)在對農作物生長的影響和農作物從土壤中吸收農藥而降低農產品質量。農作物吸收土壤農藥主要看農藥的種類,一般水溶性的農藥植物容易吸收,而脂溶性的被土壤強烈吸附的農藥植物不易吸收。

    在前蘇聯(lián)的實驗資料中顯示水溶性農藥樂果很易被萵苣,燕麥和蘿f、等作物吸收,作物與土壤中農藥濃度之比為5.3—4.8。植物對樂果的吸收系數是很高的農作物還易從砂質土中吸收農藥,而從粘土和有機質中吸收比較困難。蚯蚓是土壤中最重要的無脊椎動物,它對保持土壤的良好結構和提高土壤肥力有著重要意義。但有些高毒農藥,比如毒石畏、對硫磷、地蟲磷等能在短時期內殺死它。

    除此之外,農藥對土壤微生物的影響是人們關心的又一個農藥對微生物總數的影響,對硝化作用、氨化作用、呼吸作用的影響。而對土壤微生物影響較大的是殺菌劑,它們不僅殺滅或仰制了病原微生物,同時也危害了一些有益微生物,如硝化細菌和氨化細菌。隨著單位耕地面積農藥用量的減少,除草劑和殺蟲劑對土壤微生物的影響進一步地消弱,而殺菌劑對土壤微生物的負面作用將會更加地成為我們關注的對象。 3.2.3 農藥對大氣的污染

    由于農藥污染的地理位置和空間距離的不同,空氣中農藥的量分布為三個帶。第一帶是導致農藥進入空氣的藥源帶。在這一帶的空氣中農藥的濃度最高,之后由于空氣流動,使空氣中農藥逐漸發(fā)生擴散和稀釋,并遷離使用帶。此外,由于蒸發(fā)和揮發(fā)作用被處理目標上的和土壤中的農藥向空氣中擴散。由于這些作用,在與農藥施用區(qū)相鄰的地區(qū)形成了第二個空氣污染帶。在此帶中,因擴散作用和空氣對流,農藥濃度一般低于第一帶。但是,在一定氣象條件下,氣團不能完全混合時局部地區(qū)空氣中農藥濃度亦可偏高。第三帶是大氣中農藥遷移最寬和農藥濃度最低的地帶。因氣象條件和施藥方式的不同,此帶距離可擴散到離藥源數百公里,甚至上千公里遠。

    農藥對大氣污染的程度還與農藥品種、農藥劑型和氣象條件等因素有關。易揮發(fā)性農藥,氣霧劑和粉劑污染相當嚴重,長殘留農藥在大氣中的持續(xù)時間長。在其他條件相同時,風速起著重大作用,高風速增加農藥擴散帶的距離和進入其中的農藥量。

    化學農藥的大量使用不但造成了土壤、大氣和水資源的污染,同時,在動、植物體產生了化學農藥的殘留、富集和致死效應,已經成為破壞生態(tài)環(huán)境、生物多樣性和農業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重大問題,應當給予充分的重視。而如何解決這一問題也成為了人們關注的焦點。筆者認為,在農業(yè)生產中,應該充分發(fā)揮農田生態(tài)系統(tǒng)中業(yè)已存在的害蟲自然控制機制,綜合運用農業(yè)防治、物理機械防治、生物防治和其他有效的生態(tài)防治手段,盡可能地減少化學農藥的使用。

    4.農藥污染的特點

    化學農藥對環(huán)境的污染主要是毒化大氣、水系和土壤,造成對自然的污染,影響生活在自然界中的各種生物, 引起生物相的改變,敏感種的減少與消失,污染種的增多與加強。

    4.1 化學農藥對生物的直接毒害

    化學農藥人致分為三類,即殺蟲劑、殺菌劑和除草劑。殺蟲劑是非特效毒藥,不是只對一種目標害蟲,而是對所有的生命都有毒性,對人類的危害最大?,F(xiàn)在全世界每年岡殺蟲劑中毒者近百萬人、死亡者數萬人。有一些化學農藥雖然急性毒性較低,但在施用后對環(huán)境具有嚴重的潛在危害,有較高的慢性或“三致”毒性, 即最終可能導致動物的致畸、致癌,甚至還可能損害生物體的遺傳機制,引起基岡突變。

    4.2 化學農藥的“3R”問題

    一是農藥的不斷使用,導致害蟲抗藥性增強,化學農藥的使用逐漸失去了它正常的防治效果,從而只有通過不斷加大農藥的使用量和使用次數來達到除害的目的,這就加劇了化學農藥對環(huán)境的影響:二是由于目前使用的殺蟲劑,大多數還缺乏選擇性,在殺死害蟲的同時往往也將它們的天敵殺死或殺傷,因而造成害蟲再猖獗為害及次要害蟲上升為害;三是化學農藥使用后會以各種形式殘留在農作物和其它環(huán)境要素(土壤、農產品、地下水等)中,有了殘留,也就有了生物富集問題。由于生物富集和食物鏈傳遞,積少成多,積低毒成高毒,從而對人體健康造成極大的潛在威脅。

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關鍵詞農藥;生態(tài)環(huán)境;現(xiàn)狀;對策

農業(yè)生產在我國有著十分重要的作用,是我國國民經濟的基礎。隨著人口的不斷增加,農業(yè)經濟的重要地位日益顯現(xiàn)。為了保證農作物增產、農民增收,農藥不可避免地使用在農業(yè)生產中。農藥在防治農作物病蟲害,保證農作物正常生長,提高單位面積產量上起到了舉足輕重的作用。但由于農藥種類繁雜,長期使用或濫用會嚴重污染環(huán)境,給動植物和人類造成嚴重危害[1-2]。該文對農藥的使用現(xiàn)狀、造成環(huán)境影響及其未來的展望進行綜合評述。

1我國農藥使用現(xiàn)狀

目前,世界上正在生產和使用的農藥有幾千種,我國每年的農藥使用量在50萬~60萬t之間,使用面積達到了2.8億hm2,使用的農藥中有大約80%直接進入環(huán)境。

近年來,由于農藥的頻繁使用,導致各種害蟲的抗藥性逐漸增強,最終導致農藥的使用次數和濃度不斷增加。濫用和亂用高毒、高殘留農藥的現(xiàn)象頻繁發(fā)生、屢禁不止,致使有害物質對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的污染與危害。大量殘留在蔬菜上的農藥還會對人體產生直接毒害,如引起急性中毒或在人體內的長期富集,從而引發(fā)各種疾病,直接影響人類的健康。同時農藥的使用使害蟲的天敵和益蟲數量急劇減少,生態(tài)系統(tǒng)的自然平衡被打破,形成了生態(tài)系統(tǒng)食物鏈的惡性循環(huán)。

目前在農業(yè)生產中使用的農藥大致可以分為三大類,分別是殺蟲劑、殺菌劑和除草劑,而其中最容易引起農藥食物中毒的是有機磷類殺蟲劑。

2農藥對環(huán)境的影響

農藥的使用不僅影響農作物本身的生產,同時還對周圍的生態(tài)環(huán)境產生影響。農藥的使用雖然可以使農作物的產量增加,但是其帶來的負面影響不可小覷。

農藥中有一部分的化學性質穩(wěn)定,不容易被降解,水溶性低,脂溶性高,這些性質使這些農藥不容易被微生物分解而殘留在環(huán)境中,有的已經停止使用幾十年的藥物,至今在一些環(huán)境要素中還會檢測到其殘留物。世界衛(wèi)生組織曾對19個國家的農藥使用情況進行統(tǒng)計,統(tǒng)計數據表明,全世界每年大約有50萬起農藥急性中毒事件發(fā)生,大約4萬人因為農藥中毒而死亡。

農藥的使用會給生物鏈帶來嚴重的破壞。而使用高毒農藥會使自然界中害蟲與其天敵之間的平衡關系被打破。我國有十分豐富的生物資源,其中有許多受到保護的物種,但大量的農藥進入環(huán)境后,生物多樣性被破壞。許多高毒農藥對與野生動物而言沒有安全劑量的使用限制,例如呋喃丹的使用。據調查在多年使用呋喃丹的浙江省義烏市某甘蔗種植區(qū)內,在一個由低丘陵地、村莊、農田組成的約5 km2的區(qū)域環(huán)境中,僅發(fā)現(xiàn)1只麻雀;在多年使用呋喃丹的1 m2甘蔗地的耕作層土壤中,只發(fā)現(xiàn)3條蚯蚓,而在鄰近未施用呋喃丹的對照地中有30多條??梢?,一些農藥試劑的使用會造成土壤功能退化,各種生物資源也直接或間接地受害。

研究發(fā)現(xiàn),在珠穆朗瑪地區(qū)東絨布冰川海拔高達6 500 m以上的地區(qū)出現(xiàn)有機氯農藥痕跡,這表明殘留農藥在環(huán)境中的遷移使受污染區(qū)域加大,受污染的程度加重。因此,農藥對環(huán)境的污染應該引起有關部門的高度重視。

3農藥使用對策

針對我國農藥使用對環(huán)境造成的各種污染問題,大力研發(fā)高效、低毒、低殘留的生物農藥勢在必行。

首先,要增加對農藥的科研投入,加強對安全農藥的研究,以降低環(huán)境污染作為研究方向的一條重要標準。其次,限制使用高效低用量的農藥,雖然降低了該類農藥的使用量,但是其本身則有可能具有高毒的性質,因此對此類農藥的使用應有所節(jié)制。第三,大力發(fā)展生物農藥。生物農藥概念是20世紀70年代中期被提出來的,美國環(huán)境保護局于1979年正式采用。生物農藥包括3個類別:①微生物農藥,包括細菌、真菌、病毒和原生動物等制劑;②農用抗生素,即微生物新陳代謝中產生的活性物質,具有致病殺蟲的功效;③生化農藥,指那些自然界存在的生物化學物質經人工或從自然界的生物源中分離或派生出來的化合物[4]。生物農藥對于環(huán)境的影響甚微,在農業(yè)生產中可大力推廣應用。最后,加強對農藥使用者的宣傳和培訓,使農民充分認識到合理使用農藥的重要性及使用化學農藥的危害性,向其宣傳生物農藥在農業(yè)中的適用性,在主觀上形成環(huán)保意識。

隨著環(huán)保呼聲的日益高漲,世界各國將會越來越重視農藥的使用及對生物農藥的研發(fā),這在解決農產品的安全性、生物多樣性的保護、發(fā)展生態(tài)農業(yè)等諸多方面將起著重要作用。

4參考文獻

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關鍵詞:食品安全 ; 化學品 ; 道德滑坡 ; 法律監(jiān)管

一、我國食品安全存在的問題

從“蘇丹紅”,到2008年三聚氰胺事件,再到到近來的“一滴香”、“瘦肉精”、“牛肉膏”、“塑化劑”。我國食品安全事件進入高發(fā)期,民眾對食品安全的關注也提高到了前所未有的水平。一日三餐、從成人到嬰兒,都要擔心自己吃到身體里的東西是否含有有害添加劑。我們的食品從業(yè)人員的道德操守、監(jiān)管制度、相關法律已經越來越受到人們的質疑。這些充分暴露出了中國食品安全方面存在的問題:

(一)食品源頭污染嚴重。隨著我國經濟的快速發(fā)展,工業(yè)化水平的提高,工廠排放了大量的廢水、廢氣,使周邊環(huán)境受到嚴重的污染,比如很多有毒、有害物質滲透到土壤中,飲用水受到污染。人們在養(yǎng)殖禽、畜、水產品時,為了獲取更多利潤,使用激素或其他農藥,以達到快速生長或者增加產量的目的,直接導致農畜產品受到污染。

(二)食品加工存在的問題。人們?yōu)榱双@得高額利潤,加工時使用劣質材料,添加有毒物質,給食品安全帶來了極大的危害。這種不安全食品滲透到人們生活的各個方面,給人的身體健康帶來了很大威脅。

二、食品安全問題形成的原因

(一)環(huán)境污染是造成食品安全問題的首要因素

一是工業(yè)生產過程中產生的“三廢”直接污染大氣、水源、農田,給農作物的生長、發(fā)育帶來影響,從而影響食品原料的安全。我國七大水系、湖泊、水庫、部地區(qū)地下水和近岸海域已受到不同程度的污染,二是濫用農藥、獸藥,農產品、禽畜產品中有毒有害物質殘留量高、源頭污染嚴重。在我國受農藥污染的農田約1600萬公頃,農藥已成為我國農產品污染的重要來源之一。病原微生物引起的食源性疾病嚴重影響食品安全.常見的是有機氯農藥和有機磷農藥污染。有機氯農藥是中國最早大規(guī)模使用的農藥。有機磷農藥由于其防治對象多,應用范圍廣,是中國目前使用量最大的農藥。由于農民缺乏對農藥殘留特性和規(guī)律的認識,在某些農作物上使用禁用農藥是造成食品中農藥污染的根本原因。

(二)生產經營者法律意識淡薄是造成食品安全問題的直接因素

在食品安全管理中,普遍存在“守法成本高,違法成本低”的現(xiàn)象,即處罰力度過輕,風險與收益不成比例,在高額利潤的引誘下,一些食品生產企業(yè)、不法商販和部分從業(yè)者唯利是圖,偷工減料、以次充好,制造食品的過程中使用不合格原料及應用新原料、新工藝,添加有毒物質,為謀取暴利置人民的生命健康于不顧。另外,有些經過合法登記的商家通過廣告硬是吹噓個“名牌”出來,其產品似乎為天外來物,功效神奇至極,藥到病除。其實銷售的產品不過是些普通的營養(yǎng)劑。

三、解決食品安全問題的對策

推進食品安全建設,必須采取相應對策,標本兼治,重在治本,防治結合,重在預防,健全工作機制,綜合力量,形成整治力度,努力做好以下幾個環(huán)節(jié)的重點整治。

(一)加強環(huán)境整治

一是保持干凈衛(wèi)生的水質。杜絕工業(yè)廢水任意排放,規(guī)定排放標準,減少和消除污染源的排放,采用重復用水及循環(huán)用水系統(tǒng),使廢水排放減至最少或將生產廢水經適當處理后循環(huán)利用;對可能出現(xiàn)的水體污染,要采取預防措施,對水體污染源進行全面規(guī)劃和綜合治理,將同行業(yè)廢水集中處理,以減少污染源的數目。二是種植業(yè)要保護農作物的生長環(huán)境、土地不受污染,規(guī)范種子、肥料、農藥、除草劑等投人品的質量。在農作物生長管理過程中,禁止污水灌溉;利用害蟲綜合防治以減少農藥的施入量,對農藥進行安全合理使用,制定農產品中的允許殘留量標準,制定施藥安全的間隔期,開發(fā)新農藥;

(二)加強從業(yè)人員的社會責任和職業(yè)道德建設

正確引導食品從業(yè)人員樹立良好的職業(yè)道德和社會責任意識,做到誠信守法,健全制度,規(guī)范經營,開展承諾服務,自覺接受消費者監(jiān)督和執(zhí)法部門監(jiān)管。引導食品從業(yè)人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規(guī)為恥的經營理念,建立信用自律和風險防范制度,著力打造誠信企業(yè),深入推進食品行業(yè)信用體系建設,構建食品安全信用體系。以群體的力量迫使人們規(guī)范自己的行為,使不法商家做到自我規(guī)范。頻繁的安全事件從側面反映出目前誠信缺失的嚴重性。市場經濟給人們帶來了經濟自由,但也使道德出現(xiàn)了趨利忘義的裂縫,并撕裂了誠信和利益之間原本的紐帶。對利益最大化的狂熱和尚不完善的獲利機制思想引導下,假冒的東西就層出不窮的了。政府應在食品行業(yè)進行社會輿論引導,使企業(yè)自覺把對食品行業(yè)的道德評判升華為職業(yè)道德。同時作為一項誠信協(xié)議納入到創(chuàng)辦企業(yè)必備的條件中去,并用法律的形式加以確定。讓廣大食品生產企業(yè)都意識到只有大力發(fā)展無污染、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)的綠色食品,才能促進環(huán)境、資源、經濟和社會發(fā)展的良性循環(huán)。

參考文獻:

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為了解本地蔬菜田根結線蟲的防治情況,筆者通過上門咨詢、問卷調查、田間調查等方法對洛陽市主要蔬菜種植基地的200余戶蔬菜種植戶進行了調查,初步摸清了近年來洛陽市蔬菜田根結線蟲的防治現(xiàn)狀。

1、防治手段簡單

根結線蟲的防治措施包括輪作、種植抗性品種、土壤改良、生物防治、化學防治、高溫悶棚等,只有綜合使用以上各項措施才能長期有效地控制根結線蟲的危害。但是可供輪作作物普遍經濟效益低,抗病品種價格高昂,生物防治短期效果差,而且這些措施的綜合使用對技術水平要求高。出于降低成本和操作簡便方面的考慮,農戶多以化學防治為主。

2、農民缺乏安全合理用藥的意識,過于依賴高毒高殘留農藥

雖然農業(yè)部已經規(guī)定禁止在蔬菜上使用高毒高殘留農藥,但目前高效、低毒、低殘留農藥價格高昂,一些菜農為降低成本就不顧農藥的毒性和可能造成的惡果,濫用高毒、高殘留農藥,這是導致蔬菜農藥污染嚴重的主要原因。如調查發(fā)現(xiàn)農戶防治時主要使用神農丹、丙線磷、甲基異柳磷等藥劑,這些高毒甚至劇毒農藥嚴重影響食品安全,尤其是神農丹毒性高,殘效期長,調查中發(fā)現(xiàn)了因在黃瓜上違規(guī)使用神農丹導致發(fā)生中毒的情況。而防治效果較好、毒性較低的福氣多(噻唑膦),由于價格昂貴,農戶普遍不愿使用。近年來阿維菌素的應用面積逐漸增大,但也因成本較高,普遍存在用量不足而效果不佳的現(xiàn)象。洛陽地區(qū)蔬菜田用藥情況見表l。

3、過量施藥現(xiàn)象普遍存在

商品農藥的廠家很多,經常存在同一化學成分,有多種劑型和商品名稱,這很容易使菜農對農藥產品性能不了解,給選購帶來不便。一些菜農由于缺乏農藥知識,為了提高農藥的藥效,隨意加大藥量,造成無效防

治、多次防治的局面,不但污染了環(huán)境,還會對蔬菜造成藥害,增加農藥的殘留量,引起蔬菜的農藥污染。

4、忽視農藥安全間隔期

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P鍵詞 農業(yè)面源污染;現(xiàn)狀;治理對策;云南牟定

中圖分類號 X592 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)01-0186-02

隨著大量農膜、化肥、農藥應用于農業(yè)生產,在大幅提高糧經作物產量的同時加重了環(huán)境污染,影響了農產品質量安全。特別是農作物秸稈因利用率低而被大量焚燒,既影響空氣質量,也誘發(fā)多種疾病,使農田生態(tài)環(huán)境惡化,還存在很多安全隱患。本文就農膜、化肥、農藥的使用及焚燒秸稈對環(huán)境造成的污染進行分析,并提出合理利用和治理對策。

1 農業(yè)面源污染的現(xiàn)狀和危害

1.1 廢棄農膜污染

牟定縣常年種植水稻6 000.00~6 333.33 hm2,薄膜育秧600.00~633.33 hm2,需用薄膜135~143 t;常年種植烤煙3 333.33~3 666.67 hm2,需用地膜250~275 t;常年推廣玉米地膜覆蓋栽培2 333.33~4 000.00 hm2,需用薄膜175~300 t;常年推廣蔬菜地膜覆蓋栽培666.67~1 000.00 hm2,需用地膜50~75 t;常年種植西瓜166.67~200.00 hm2,需用薄膜150~180 t。這些用于農作物生產的塑料薄膜除水稻育秧、蔬菜大棚可以重復和連續(xù)利用外,其余都無法重復和連續(xù)利用,回收率不到10%。雖然農戶會對用于農作物種植的薄膜進行清理,但一方面難于清理干凈,另一方面因無回收價值而隨意堆放和向河道傾倒。塑料薄膜是一種極難降解的材料,其殘片滯留在土壤中會造成土壤通透性變差,導致根系難以穿插、生產過程中添加的增塑劑v鄰苯二甲酸酯類化合物w對農作物有很強的毒害作用,導致葉片枯黃,光合作用受阻,另外,隨意堆放和向河道傾倒廢舊塑料薄膜易被家畜和水生生物誤食,輕則造成家畜和水生生物消化不良,生長發(fā)育遲緩,重則死亡[1]。

1.2 化肥污染

牟定縣總耕地面積1.32萬hm2,年施用化肥量23 760 t,而且化肥的施用量還在逐年提高?;实氖┯么蠓岣吡宿r作物產量,但也對土壤和農產品的質量造成了不良影響。過量施用化肥有諸多不良影響。一是導致亞硝酸鹽含量超標。硝酸鹽還原后形成的亞硝酸鹽會使人窒息死亡,具有致癌作用,能提高人類患癌癥的幾率;二是過量施用氮肥使禾本科作物籽粒含氮量和蛋白質含量增加,導致氨基酸含量和比例發(fā)生變化,降低營養(yǎng)成分;三是過量施用磷肥對蔬菜、果樹的果實大小、著色、形狀、香味等有不良影響;四是影響土壤質量,單獨施用化肥會導致土壤結構變差、容重增加、孔隙度降低,使土壤有機質含量上升速度減緩甚至下降,部分成分含量相對較低或養(yǎng)分不平衡,有益微生物的總量減少;五是部分化肥中含有污染成分,過量施用化肥會對土壤產生相應的污染;六是化肥在雨水的沖刷下流入河道、庫塘,會使水體富營養(yǎng)化,導致類藻、水葫蘆等有害生物暴發(fā),魚、蝦等水生動物死亡[2]。

1.3 農藥污染

牟定縣總耕地面積1.32萬hm2,一年種植兩熟糧食作物或經濟作物,常年使用農藥200 t。在農作物病蟲害防治中,農藥發(fā)揮了重要作用,使糧經作物的產量增長了近1倍。但隨著農藥長期、大量、不合理地使用,導致環(huán)境污染越來越重,對人體健康的危害越來越大,人畜中毒事件時有發(fā)生。大量使用農藥會產生不良影響。一是污染大氣、水環(huán)境。噴施在農作物上和進入土壤的農藥能通過蒸發(fā)、蒸騰飄散在大氣中,吸附在塵埃上隨風飄散。大氣中的農藥又通過降雨流入水體,污染水環(huán)境,對人畜、水生生物造成危害。二是農藥積累在可食用的果實、根莖、葉片中,對人畜造成危害。廣泛使用的有機磷、有機氯農藥會引起人畜神經功能紊亂,易致癌、致畸、致突變。三是增強病菌、害蟲的抗藥性。長時間使用同一種農藥會增強病菌、害蟲的抗藥性,形成惡性循環(huán)。四是殺傷有益生物。大多數農藥具有無選擇性殺傷各種生物的性能,會導致青蛙、鳥類、蚯蚓等有益生物減少或滅絕。五是農藥會阻礙農作物根系對土壤水分的吸收,造成弱苗、死苗、倒伏和減產[3]。

1.4 秸稈焚燒

牟定縣常年種植糧經作物2.75萬hm2,共產生秸稈165 200 t,其中99 120 t用作飼料,3 200 t還田,350 t用作燃料,800 t隨意堆放,61 700 t被焚燒。秸稈焚燒會產生不良影響。一是污染空氣。焚燒秸稈使大氣中的二氧化碳、硫化物增多,使人咳嗽、流淚、精神煩躁,誘發(fā)支氣管炎、哮喘和肺病。二是引起火災和交通事故。在村莊周圍焚燒秸稈易引發(fā)火災,在公路兩旁焚燒秸稈產生的煙霧使能見度降低,嚴重影響交通安全。三是使土壤有機質減少,鹽堿度增高。焚燒秸稈使氮素養(yǎng)分喪失殆盡,只剩下鉀素和呈不溶解狀磷素,難于被農作物吸收。并且使土壤的鹽堿度增高,種子的發(fā)芽率降低,出苗稀少、苗黃苗弱。四是使地溫升高,加速地下害蟲的孵化,對農作物幼苗造成危害。五是引起鳥類、蛇類逃遷,害蟲、鼠害加重,使農田生態(tài)環(huán)境惡化。

2 農業(yè)面源污染的治理對策

2.1 控制農用薄膜用量,減少污染

一是農業(yè)部門要引導農民及時清理用于農作物栽培的塑料薄膜,通過及時清理,降低其殘片在土壤中的含量;二是完善廢棄塑料薄膜的回收工藝,使得其可以被再利用;三是通過技術革新,研制易分解、殘留率低的新型農膜,同時使用易降解的增塑劑,減少其毒害作用。

2.2 推廣測土配方施肥,提高科學施肥水平

一是改變傳統(tǒng)的施肥方式,大力推廣測土配方施肥技術,變盲目施肥為優(yōu)化配方施肥。在測土配方施肥過程中要充實完善施肥參數,增加環(huán)境條件分析項目(如水質、土壤有害物質含量、化肥、農藥污染等),優(yōu)化測土配方施肥。二是增加有機肥在配方施肥中的比重。有機肥具有多種優(yōu)點,可以提高農作物的產量和品質。三是要加大微生物肥的示范和推廣。微肥能平衡作物所需的養(yǎng)分,提高化肥和有機肥的利用率,改善土壤理化性狀,使土壤能供給農作物各種養(yǎng)分,提高農作物的產量和品質,同時還能分解土壤中的有害化學物質和殺死有害菌群,減少化肥、農藥的殘留量及有害病菌。四是要協(xié)調大量元素與微量元素之間的關系。增施或噴施微量元素生長劑及復合生物生長劑,促進農作物體內的營養(yǎng)快速轉化,提高作物的抗逆性,提高產量和品質[4]。

2.3 控制農藥用量,優(yōu)化種植技術

一是加大農藥管理執(zhí)法的力度,嚴厲打擊制售高劇毒農藥的違法行為,杜絕高劇毒農藥的使用,確保農產品質量的安全。二是推廣生物防治技術。利用赤眼蜂、瓢蟲等有益昆蟲防治害蟲和殺螟桿菌、蘇云桿菌、青蟲菌等防治玉米螟、松毛蟲、稻苞蟲等。三是大力推廣物理防治技術。根據害蟲的生態(tài)習性,使用誘餌、光線、黃板、誘蟲燈等進行誘殺,減少農藥的使用量。四是大力推廣低毒、低殘留的生物農藥,如用井岡霉素預防和防治稻曲病就取得了顯著成效。制約生物農藥大面積示范推廣的因素是價格過高,要采取政府主導的價格調控,給予生產企業(yè)或農戶適當補助。五是大力推廣農作物品種多樣性優(yōu)化栽培和立體間套種技術。農作物品種多樣性優(yōu)化栽培和立體間套種技術是根據遺傳多樣性、病害流行學和立體空間的優(yōu)勢等基本原理控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,是一項節(jié)本增效率、符合無公害農業(yè)發(fā)展方向的技術。通過對相同作物不同品種的優(yōu)化栽培、不同作物的間套種對病菌和害蟲阻隔,控制其傳播和危害,減輕病蟲造成的產量損失。據牟定縣多年對水稻品種多樣性優(yōu)化栽培、旱糧立體間套種的病蟲害發(fā)生及產量損失的調查,水稻品種多樣性優(yōu)化栽培平均增產糯谷750 kg/hm2,平均增產值2 625元/hm2,減少稻瘟病的防治用藥1~2次,減少防治成本和勞力投入450元/hm2,旱糧立體間套種平均增產量5 910 kg/hm2,平均增產值10 336元/hm2,增產效果和生態(tài)效益顯著。六是提高病蟲草鼠害防治預測預報的準確性,使農民及時準確地掌握病蟲草鼠的防治適期,提高防治的效果,減少農藥使用量和對環(huán)境的污染。六是集中科技力量,開發(fā)高劇毒農藥的替代農藥,滿足農業(yè)生產對病蟲草鼠害防治的需求。

2.4 加大秸稈還田力度,提高秸稈綜合利用率

一是機械切碎還田。利用機械把秸稈切碎,耕作時深翻嚴埋,利用土壤微生物對其進行分解,增加土壤有機質的含量。二是大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高秸稈過腹還田的能力。對秸稈進行氨化處理,使其成為易于家畜消化吸收、口感好的優(yōu)質飼料。三是人工切碎田。用鍘刀把秸稈切碎覆蓋還田能提高地溫,減輕霜凍的危害。四是用于培育食用菌。把秸稈粉碎后與其他配料進行配比用作食用菌栽培的基料。五是用于制取沼氣。把秸稈作為沼氣池的填充物制取沼氣,用于農村居民做飯和照明,沼液可作為肥料還田。六是加強秸稈氣化技術的研發(fā)和推廣,簡化技術,降低成本,解決農村燃料不足的難題,緩解煤、氣、電的供應壓力,減輕環(huán)境污染,把農村建設成為環(huán)境友好型農村。

3 參考文獻

[1] 歐壽銘.廢棄塑料制品污染的防治措施[J].農業(yè)環(huán)境保護,1996(3):141-142.

[2] 羅萬友.過量施用化肥的危害及對策[J].農村科技,2006(9):22.

篇9

1.1 廣泛性 

農業(yè)面源污染沒有固定的污染源,隨著農藥化肥的過量使用,超過了自然自身的承載能力,而且會隨著地表徑流進入到水體中,在地表層廣泛分布,給生態(tài)環(huán)境的影響是深遠而廣泛。 

1.2 潛伏性 

農業(yè)面源污染的潛伏周期長,例如,農藥和化肥的過量使用會造成水體污染,隨著降雨和地表徑流影響水體安全,而且農藥和化肥在農田中存在的時間長短決定了農業(yè)面源污染形成具有潛伏性。 

1.3 隨機性 

導致農業(yè)面源污染的因素具有很大的隨機性和不確定性,除了受區(qū)域降水過程及氣象因素有關外,還與土壤結構、地質地形地貌、農作物類型等眾多因素密切相關,這就導致了農業(yè)面源污染具有很強的隨機性,也是其難以治理的重要原因之一。 

1.4 模糊性 

農業(yè)面源污染主要來自農藥、化肥的施用,但導致農業(yè)面源污染除了農藥化肥外,還有農藥化肥的施用量,農作物的類型、生長季節(jié)、土壤的性質,使用方式和降水條件等,這些因素相互作用和相互影響又會導致農藥和化肥養(yǎng)分的流失具有很大的差異性,因此,判斷農業(yè)面源污染的總體狀況具有較強的模糊性。 

2 農業(yè)面源污染來源分析 

2.1 農藥污染 

我國是農藥生產和消費第一大國,每畝耕地年均施用農藥的有效成分約為0.8kg,噴灑的農藥中約有六七成進入到環(huán)境中,其中僅有30%左右的農藥被農作物吸收,其他會直接降落到地面或飄游于空氣中,農藥的過量施用和較低的利用率導致了土壤水體以及農作物的污染,導致了過半數的水體和大量城市地下水發(fā)生污染。 

2.2 化肥污染 

為此,我國的化肥施用量每年都呈大幅增加態(tài)勢,2014年達到了6 800萬t,較2013年的5 912萬t,增長了15%,而化肥的利用率卻處于較低水平,其中,氮肥的利用率為30~50%,磷肥的利用率為10~20%,鉀肥的利用率約為35~50%。部分化肥會隨著降雨、灌溉以及地表徑流進入到河、湖、水庫中,造成水體富營養(yǎng)化。 

2.3 養(yǎng)殖場污染 

2013年,我國的水產品總量達6 172萬t,人工養(yǎng)殖占73.6%。畜禽養(yǎng)殖中排放的糞便中含有大量氮、磷化合物,會使生物耗氧量BOD和化學耗氧量COD流失量逐年增加(僅2010年,COD流失量就達728.25萬t,BOD流失量達498.83萬t)。造成地表水和地下水體污染,水產養(yǎng)殖中投放的餌料、魚藥也是加劇水環(huán)境污染的重要因素。 

3 農業(yè)面源污染治理對策 

3.1 積極倡導科學生產 

積極推廣配方施肥,根據農作物的特性、土壤的供肥能力等,確定土壤中使用的氮、磷、鉀等其他微量元素的合理施肥量,維持土壤的肥力水平,提升肥料的使用效率。積極發(fā)展生態(tài)農業(yè),加大生態(tài)農業(yè)優(yōu)化模式和技術的推廣應用,鼓勵農戶積極使用生物肥料,減少化肥的使用量。大力推廣低毒、無毒農藥的研制和使用,倡導綜合防治病蟲害,減少農藥對環(huán)境污染。做好水產養(yǎng)殖的污水收集、處理,以及循環(huán)利用,減少水體污染。 

3.2 加大治理保障力度 

農業(yè)面源污染治理涉及到農業(yè)、環(huán)保等各個部門,需要政府牽頭主導,加大治理的外在保障力度。將農業(yè)面源污染治理納入部門考核的重要內容,要求各部門切實履行承擔污染治理的責任。加大資金保障力度,建立和完善合理的投融資體制,按照“誰投資、誰經營、誰受益”原則,鼓勵不同市場主體參與到農業(yè)面源污染治理中,并從財政和稅收等方面給予政策傾斜。 

3.3 提高公眾環(huán)保意識 

加大環(huán)保知識的宣傳普及力度,提高公眾特別是普通農戶的環(huán)境保護意識,加大農戶尤其是農業(yè)種植大戶和養(yǎng)殖大戶的環(huán)保知識培訓,幫助他們掌握生態(tài)種植和養(yǎng)殖的專業(yè)技術,并提供后期技術指導和服務,從源頭減少農業(yè)面源污染。 

參考文獻: 

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一、祁縣農業(yè)環(huán)境基本概況

祁縣位于晉中盆地中部,全縣轄6鎮(zhèn)2鄉(xiāng)160個行政村,國土總面積834.3平方公里,耕地面積48.3萬畝,地理位置介于東經112°11′30″-112°42′與北緯37°5′24″-37°30′之間。祁縣屬大陸性季風氣候,年平均氣溫10.2℃,大于10℃的積溫3502℃,無霜期171.2天,年降水量404.2mm,主要集中在7、8、9三個月,雨熱同季,適于作物的生長。2010年人均純收入7100元,總人口25.9萬人,其中農業(yè)人口20.9萬人,全縣果園面積20萬畝,玉米面積26.3萬畝。

二、農業(yè)污染源普查結果分析

此次普查工作的時間為2007年12月31日,資料時期是2007年度,2008年全面完成入戶普查、數據上報總結等工作。我縣開展農業(yè)污染源普查從成立機構,制定方案到選聘普查員和入戶調查,普查表格填寫及數據輸入上報等一系列工作完成,歷時7個月,涉及8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),100多個行政村。普查種植業(yè)典型戶409戶,畜禽養(yǎng)殖業(yè)775戶,共1184戶典型農戶。普查的總體情況是:2007年祁縣耕地總面積為365011畝,氮肥施用量為9400.5噸,磷肥施用量為3874.38噸;使用的農藥主要是毒死蜱、阿特拉津、2,4-D丁酯、丁草胺、乙草胺、氟蟲腈、克百威、吡蟲啉等;秸稈焚燒0.1萬噸。農膜使用量117.32噸、殘留量50.04噸。畜禽養(yǎng)殖業(yè)總體情況:養(yǎng)殖場19個、養(yǎng)殖小區(qū)32個、養(yǎng)殖戶數量724個。其中調查的6個養(yǎng)豬場中,年存欄量7378頭,年出欄量5448頭,污水排放量255立方米,固體廢物利用量8168噸,COD排放量68.79568噸,總氮排放量13.36644噸,總磷排放量0.95894噸,銅排放量0.02316噸,鋅排放量0.03436噸,氨氮排放量1.89288噸。

三、農業(yè)環(huán)境保護現(xiàn)狀

經普查發(fā)現(xiàn)對農業(yè)環(huán)境造成污染的種類主要有:

一是農藥污染。農民常用農藥品種有:毒死蜱、阿特拉津、2,4-D丁酯、丁草胺、乙草胺、氟蟲腈、克百威、吡蟲啉等,一些農民為了達到速效防治病蟲害的目的,使用農藥不按有關規(guī)定,超劑量、超范圍使用;還有極少數人不按規(guī)定的安全間隔期使用農藥;甚至還有少數農民仍使用少量的高毒、高殘留農藥,農藥的不合理使用,導致病害蟲抗藥性增強,使蔬菜、水果的農藥污染加重,這給人類的生態(tài)環(huán)境帶來了嚴重的污染。

二是化肥污染。2007年全縣施用氮肥為9400.5噸,磷肥為3874.38噸,他們在施肥過程中,往往過量施用,由于農作物使用農家肥沒有化肥見效快,農民投省事、省力,積農家肥做肥料的越來越少,化肥使用量越來越多。大量施用化肥減少了傳統(tǒng)農業(yè)中有機肥的投入,使土壤有機質含量下降、質量變劣,直接影響到農產品質量安全,嚴重影響到人民群眾的身心健康。

三是地膜污染。據調查我縣2007地膜使用量119.24噸,地膜殘留量50.87噸。殘留地膜屬于有機高分子化學聚合物,在土壤中難降解,殘留于土壤中會破壞耕層結構,影響土壤通氣和水肥傳導,對農作物生長發(fā)育不利,即使降解也會釋放有害物質,如果地膜逐年在土壤中積累,不僅會對生態(tài)環(huán)境造成破壞,而且農膜中所含的聯(lián)苯酚、鄰苯二甲酸酯等還會對農產品帶來污染,嚴重危害人類健康。

四是禽畜糞便污染。從以上調查的6個養(yǎng)豬場污染源有排放中可以看出:一些養(yǎng)殖場的糞便采用水沖的方式和墊草墊料方式清糞,畜禽養(yǎng)殖場糞便的無序排放,對農業(yè)環(huán)境造成了嚴重的污染,其危害主要是傳播“人畜共患病”。全世界約有“人畜共患疾病”250種,我國共有“人畜共患疾病”120多種;其次是造成空氣惡臭。畜禽糞便在微生物的作用下,發(fā)酵時會產生大量的氨氣、二氧化硫、糞臭素、甲烷、二氧化碳等有害惡臭氣體,這些氣體嚴重影響降低了畜產品質量,污染了畜禽養(yǎng)殖場周圍的空氣質量,危害飼養(yǎng)人員及周圍居民的身體健康;再次是造成農村水質下降。一頭(只)畜禽就是一個污染源,一個畜禽飼養(yǎng)場就是一個污染排放場。若不經處理,排入河流或水庫,將使水體變色、發(fā)黑,引起藻類、雜草瘋長、部分水生生物死亡、威脅魚類生存,使農作物陡長、倒伏、貪青、晚熟、不熟,甚至毒害作物出現(xiàn)死亡,危害了廣大農民的身心健康。

五是農田秸稈焚燒的污染。秸稈污染主要是秸稈焚燒,秸稈在燃燒過程中,煙塵彌漫,濃煙滾滾,并能產生大量的二氧化碳,從而破壞了臭氧層的溫室氣體,造成空氣污染,破壞土壤有機質,從而形成土壤板結,對農業(yè)種植有害無利。上述這些問題的存在,嚴重污染了我縣的農業(yè)環(huán)境。

四、治理農業(yè)環(huán)境污染的綜防措施

1、營造氛圍,加大宣傳,提高全民環(huán)境保護意識。充分利用各種媒體,采取多種形式,廣泛深入地向農民進行農業(yè)環(huán)境保護知識的宣傳,宣傳農業(yè)環(huán)境污染的嚴重性,樹立生態(tài)意識和環(huán)境意識,在提倡物質文明和精神文明的同時,提倡生態(tài)文明:鼓勵公眾參與,實現(xiàn)社會化的環(huán)境監(jiān)督和管理。

2、加強基本農田環(huán)境保護監(jiān)測工作。建議各級農業(yè)部門,制定基本農田保護區(qū)耕地環(huán)境質量監(jiān)測規(guī)劃,進一步完善農業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測體系建設。

3、合理施肥,正確用藥。在農業(yè)生產中,為減少氮肥污染,減少化肥氮肥用量,可采取增施有機肥、補鉀、平衡施肥、優(yōu)化耕作制度等措施。積極推行測土配方施肥和減量增效技術,引導農民科學施肥。合理使用農藥,建立健全農作物病蟲害測報體系,大力推行物理防治、生物防治等控害措施,推廣“以蟲治蟲”、“以菌治蟲”、“燈光誘殺蟲”,以及“性誘劑殺蟲”等措施,提倡使用高效低毒低殘留農藥、生物農藥、植物源農藥,減少劇毒、高毒、高殘留農藥,從而降低農產品的農藥殘留。

4、堅持農用殘膜的集中回收。提倡人工到田間地頭揀殘膜,以盡可能降低農用地膜在農田的殘留。