水產(chǎn)品運輸包裝范文

時間:2024-03-06 17:55:14

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篇1

一、綠色包裝壁壘的含義

綠色包裝制度可以有效解決環(huán)境問題,是實現(xiàn)包裝和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的最佳途徑,符合世界環(huán)保潮流,但這種制度也常被一些國家作為是否準予進口的標準以達到限制進口的目的,成為綠色包裝壁壘。綠色包裝壁壘以其外在的合理性和內(nèi)在的隱蔽性,成為發(fā)達國家廣泛采用的一種貿(mào)易壁壘。

二、我國產(chǎn)品出口所面臨的主要包裝法規(guī)

各國根據(jù)自己的需要出臺了不同的包裝法規(guī),概括起來主要有以下幾方面:

(一)對包裝材料的規(guī)定

發(fā)達國家對包裝材料的要求正在向節(jié)能低耗、防污染、防病蟲害、高功能方向發(fā)展,可回收利用的生態(tài)包裝材料是各國研制開發(fā)的重點。例如意大利從1991年就開始禁止在其境內(nèi)使用不能降解的某些塑料雜品袋;德國政府禁止使用聚氯乙烯,只準使用聚乙烯PE或聚酯類可回收使用的包裝材料;美國、新西蘭、菲律賓等國禁止使用稻草做包裝材料等。

(二)對包裝標志的規(guī)定

歐盟一直通過產(chǎn)品包裝、標簽的立法對外國產(chǎn)品的進入設(shè)置障礙,它一再重申產(chǎn)品包裝須有環(huán)境標志,對食品包裝提出非常具體的要求。比如歐盟要求各國從2002年1月1日起對零售的魚類和水產(chǎn)品包裝上加注品種、產(chǎn)地和捕撈區(qū)域等說明標識,并要求在說明標識上標明魚類和水產(chǎn)品是遠洋還是內(nèi)河捕撈產(chǎn)品,或者人工養(yǎng)殖產(chǎn)品和加工產(chǎn)品,如果是遠洋捕撈產(chǎn)品,還須標明捕撈海域。歐盟對紡織品等的進口產(chǎn)品還要求加貼生態(tài)標簽,目前在歐盟最為流行的生態(tài)標簽為OKO―Tex Standard 100,是紡織品進入歐洲紡織品市場的通行證。CE標志則是工業(yè)產(chǎn)品進入歐盟市場的通行證。

(三)對包裝再循環(huán)或再利用的規(guī)定

為了促進包裝物的再循環(huán)、再利用,很多國家制定了相關(guān)的法律、法規(guī)。如德國在1995年7月規(guī)定,包裝回收法定定額為80% ,并要求這個總量的80―90%必須再循環(huán)處理。同時規(guī)定運輸包裝要100% 回收,銷售包裝按“誰生產(chǎn)誰回收”、“誰銷售誰回收”的原則,由生產(chǎn)者、銷售者負責回收再利用。

(四)對產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)征收產(chǎn)品包裝稅(費)的規(guī)定

若企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中全部使用可再循環(huán)的包裝材料,則可以免征稅費;若產(chǎn)品包裝部分使用了可再循環(huán)材料,則征收較低的稅費;若產(chǎn)品包裝全部使用不可再利用或再循環(huán)的材料,則征收較高的稅費。如美國紐約州的法律規(guī)定對使用不可再裝容器的飲料產(chǎn)品每個包裝加征0.02美分的稅。

三、我國面對綠色包裝壁壘顯現(xiàn)出的不足和遭受的影響

一是綠色包裝概念模糊。綠色包裝往往被片面地理解為包裝產(chǎn)品的綠化,錯誤地將使用易降解材料制成的包裝產(chǎn)品視為綠色包裝,而不問包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)是否造成環(huán)境污染和資源浪費,也不問包裝產(chǎn)品在使用后是否能再利用。

二是信息嚴重缺乏。我國許多企業(yè)對國際市場或出口目的地市場的信息嚴重欠缺,對進口國包裝物料、包裝標準以及包裝規(guī)格方面的要求了解有限,造成出口產(chǎn)品的包裝不能迎合目標市場的要求。

三是包裝本身技術(shù)落后。新鮮水果、蔬菜、肉類、花卉是我國出口產(chǎn)品中的大宗產(chǎn)品,但出口運輸包裝多用傳統(tǒng)紙箱,沒有廣泛使用高密度聚乙烯透氣性好的運輸箱、周轉(zhuǎn)箱,不僅增加了運輸成本,而且運輸過程中腐爛和損耗率驚人。

由于上述不足,給我國的出口貿(mào)易帶來了較大的負面影響:

一是貿(mào)易出口量下降,造成較大的經(jīng)濟損失。首先,我國的包裝材料落后、不易處理,可回收率低,對進口國的環(huán)境污染嚴重,這就造成了我國許多產(chǎn)品因為包裝問題而無法出口。其次,歐美等國的環(huán)保法規(guī)中都對動植物檢疫提出了較高的要求,規(guī)定對一些天然材料生產(chǎn)的包裝物要進行衛(wèi)生和動植物檢疫,以防止動植物病蟲害的傳入。我國不注重上述要求,從而影響有關(guān)產(chǎn)品的出口。另外我國的機電產(chǎn)品,如收音機、電視機、燈具主要銷往歐美、日本等國家和地區(qū)。自1996年起,歐盟各國海關(guān)開始有權(quán)拒絕未貼CE標志的產(chǎn)品入關(guān),這使我國機電產(chǎn)品出口增加了難度。

篇2

一、整治重點

重點產(chǎn)品:食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、進出口商品;

重點單位:蔬菜生產(chǎn)基地,規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場,肉聯(lián)廠、屠宰場,飼料加工廠,食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館,以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等;

重點區(qū)域:農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域,無證照生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域,以及制假售假屢打不絕、反復發(fā)生的區(qū)域。

二、總體目標

通過對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的集中整治,解決當前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題,建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),進一步強化廣大企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責任,增強全社會的質(zhì)量意識,切實提高我市產(chǎn)品質(zhì)量,提升我市食品質(zhì)量安全水平。

通過10個專項整治行動,到今年年底達到28項目標。即:縣城的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植場、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(場)使用違禁農(nóng)藥獸藥和化學物品問題基本解決;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥;蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽農(nóng)藥獸藥殘留超標率和檢出率進一步下降;食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;保留下的食品生產(chǎn)小作坊100%提交食品質(zhì)量安全承諾書;解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等16種食品無證照生產(chǎn)加工問題;縣城的市場、超市100%建立食品進貨索證索票制度;徹底解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點無照經(jīng)營的問題;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度;徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位無證照經(jīng)營的問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進貨索證制度;杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為,杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為;完成藥品注冊現(xiàn)場核查和藥品批準文號清查、再注冊專項工作;建成特殊藥品和高風險藥品的監(jiān)督和供應(yīng)機制;基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題,藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營秩序不斷規(guī)范;禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告;縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,已開展定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè);10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案;基本消除無證生產(chǎn)行為;監(jiān)督抽查合格率明顯提高;出口食品原料基地100%得到清查;非法進口的肉品、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志。

三、主要任務(wù)

根據(jù)國務(wù)院、省政府的部署和要求,結(jié)合我市實際,開展10個專項整治行動。

(一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。市農(nóng)業(yè)局牽頭負責,市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)、衛(wèi)生局、工商局等部門配合。

主要任務(wù):加強農(nóng)業(yè)投入品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點檢查是否違規(guī)經(jīng)營禁用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等高毒農(nóng)藥;加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點檢查是否使用禁用農(nóng)藥;加強對種植產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測,查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥等違法行為。

到今年年底,縣城的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植場、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(場)使用違禁農(nóng)藥基本解決;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥;蔬菜農(nóng)藥殘留超標率和檢出率進一步下降。

(二)畜牧及水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。市畜牧水產(chǎn)局牽頭負責,市農(nóng)業(yè)局、公安局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、南平出入境檢驗檢疫局、福建出入境檢驗檢疫局武夷山辦事處配合。

主要任務(wù):加強畜牧生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點檢查飼料中是否添加三聚氰胺、蛋白精和蘇丹紅等違禁化學物質(zhì),是否使用禁用獸藥、飼料添加劑;加強對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺等禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測;加強水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)漁藥使用的監(jiān)管,建立水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品使用及投入品進出倉登記制度,對水產(chǎn)品養(yǎng)殖場用藥情況進行檢查;加強對水產(chǎn)品孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等禁用藥物殘留的監(jiān)測;開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止違禁藥物和化學物品的違法行為。

到今年年底,縣城的水產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;規(guī)模養(yǎng)殖場、標準化示范區(qū)使用違禁藥物和化學物品問題基本解決;水產(chǎn)品藥物殘留超標率和檢出率進一步下降。

(三)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治。市質(zhì)監(jiān)局牽頭負責,市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)、衛(wèi)生局、公安局、工商局、藥監(jiān)局等部門配合。

主要任務(wù):堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè);查處無證生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16種食品違法行為,我市重點整治大米、腐竹、醬油、醋、啤酒、白酒、乳品、桶(瓶)裝飲用水等8類產(chǎn)品;嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;嚴格食品市場準入,強化證后監(jiān)管,對獲證企業(yè)進行全面檢查,嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格食品等違法行為;提高抽檢覆蓋面,擴大抽檢批次,強化監(jiān)督抽查;抓好食品添加劑備案制度的落實,夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。

到今年年底,食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等16種食品無證照生產(chǎn)加工問題。

(四)食品生產(chǎn)小作坊質(zhì)量安全整治。市質(zhì)監(jiān)局牽頭、市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、工商局、藥監(jiān)局、畜牧水產(chǎn)局等部門配合,縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)組織實施。

主要任務(wù):按照食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)必備條件要求,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)條件進行全面檢查,凡嚴重不符合衛(wèi)生和安全要求的,給予一個月的整改期限,整改期滿仍然達不到要求的,堅決予以取締,同時打擊、取締制假制劣食品生產(chǎn)“黑窩點”;凡生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水、瓶裝白酒、兒童食品、乳制品的食品生產(chǎn)小作坊,必須在一個月內(nèi)限期轉(zhuǎn)產(chǎn),到期未轉(zhuǎn)產(chǎn)的予以取締;對保留下來符合條件的食品生產(chǎn)小作坊,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)提出名單,縣(市、區(qū))政府確認后保留,建立監(jiān)管檔案,納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)的日常監(jiān)管范疇。落實公開承諾、崗前培訓、整改完善生產(chǎn)條件、限制銷售區(qū)域、加強監(jiān)管等措施,規(guī)范小作坊生產(chǎn)。

到今年年底,保留的食品生產(chǎn)小作坊100%提交食品質(zhì)量安全承諾書。

(五)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治。市工商局牽頭負責,市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)、衛(wèi)生局、建設(shè)局、農(nóng)業(yè)局、藥監(jiān)局、畜牧水產(chǎn)局等部門配合。

主要任務(wù):嚴格食品市場經(jīng)營主體市場準入,清理和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體資格;嚴把流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量關(guān),加強市場巡查,督促經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度和進銷貨臺帳制度,加強食品質(zhì)量抽查,及時公布檢測結(jié)果,預警信息,對不合格食品實施退市處理;整治售假問題突出的市場,嚴厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營食品、經(jīng)銷過期變質(zhì)有毒有害食品、在水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學物質(zhì)等違法行為。

到今年年底,縣城以上城市的市場、超市100%建立食品進貨索證索票制度;有效解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點無照經(jīng)營的問題;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度。

(六)餐飲消費安全整治。市衛(wèi)生局牽頭負責,市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)、建設(shè)局、教育局、工商局、城管等部門配合。

主要任務(wù):嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可發(fā)放和審核制度,對不符合衛(wèi)生條件的限期整改,整改后仍達不到要求的吊銷衛(wèi)生許可證,依法取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營行為;實施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度;加強對農(nóng)村、學校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管;餐飲業(yè)對原料采購建立進貨索證和檢查驗收制度;加強餐具抽檢,落實餐具消毒制度;嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。

到今年年底,徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位無證照經(jīng)營問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進貨索證制度;杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為,杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。

(七)藥品質(zhì)量安全整治。市藥監(jiān)局牽頭負責,市發(fā)改委、衛(wèi)生局、公安局、工商局等部門配合。

主要任務(wù):全面開展藥品批準文號清查和再注冊工作,淘汰不具備生產(chǎn)條件、質(zhì)量無法保證、安全隱患較大的品種;嚴把安全性風險較大品種制劑和藥品的準入關(guān),對注射劑品種生產(chǎn)工藝進行核查;規(guī)范藥品生產(chǎn)、配制行為,對通過GMP認證藥品生產(chǎn)企業(yè)進行跟蹤檢查;向高風險品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員,加強高風險品種生產(chǎn)全過程的日常監(jiān)管;加強特殊藥品監(jiān)控;繼續(xù)推進農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè),加大農(nóng)村藥品市場整治;嚴格藥品經(jīng)營企業(yè)準入管理,加強《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)認證后監(jiān)督檢查,禁止藥品零售企業(yè)以任何方式出租或者轉(zhuǎn)讓柜臺,嚴厲打擊掛靠經(jīng)營、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為;全面推進醫(yī)療器械注冊申報資料真實性核查,加大對重點監(jiān)管產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度;整頓醫(yī)療器械流通秩序,嚴厲查處醫(yī)療器械無證經(jīng)營和銷售、使用無證產(chǎn)品以及擅自擴大適應(yīng)癥等違法違規(guī)行為;加強對高風險產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽驗;整治虛假違法藥品、醫(yī)療器械廣告,建立違法廣告的公告、市場退出、信用監(jiān)管和責任追究制度。

到今年年底,完成藥品注冊現(xiàn)場核查和藥品批準文號清查、再注冊專項工作;建成特殊藥品和高風險藥品的監(jiān)督和供應(yīng)機制;基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題,藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營秩序不斷規(guī)范;禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。

(八)豬肉質(zhì)量安全整治。市經(jīng)貿(mào)委(商貿(mào)辦)牽頭負責,市農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、公安局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、南平出入境檢驗檢疫局、福建出入境檢驗檢疫局武夷山辦事處等部門配合。

主要任務(wù):加強產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、違禁藥物含量監(jiān)測、染疫病死豬肉鑒定,對病死豬進行無害化處理,依法查處使用違禁藥物和飼料添加劑、逃避檢疫、收購、運輸和銷售病死豬的違法案件;加強定點屠宰管理,依法打擊非定點擅自非法屠宰生豬、宰殺病死豬的行為,取締私宰窩點,查處生豬定點屠宰廠(場)的違法行為;推進動物疫病標識追溯體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè),無耳標、無產(chǎn)地檢疫證明或無省外準調(diào)證明生豬不許調(diào)運,無檢疫證明的肉品不準銷售;加強對肉品市場(超市)、肉品冷藏企業(yè)、肉制品加工企業(yè)、餐飲業(yè)監(jiān)管,嚴厲打擊生產(chǎn)加工、銷售、采購、使用私宰肉、病死肉、注水肉及非法入境肉類等違法行為。

到今年年底,縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,已開展定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。

(九)涉及人體健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。市質(zhì)監(jiān)局牽頭負責,市公安局、工商局、環(huán)保局及供電供水等部門配合。

主要任務(wù):結(jié)合我市實際,突出人造板、兒童玩具、汽車配件、低壓電器、燃氣器具、家用電器、勞動防護用品等涉及人身健康和安全的產(chǎn)品的整治。全面調(diào)查摸底,建立質(zhì)量檔案;嚴厲查處無證生產(chǎn)及使用不合格原料等違法違規(guī)行為;擴大重點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面,增加抽查頻次;整治產(chǎn)品質(zhì)量問題突出的集中產(chǎn)地和專業(yè)市場、抽檢合格率低的地區(qū)、制售假冒偽劣比較嚴重的地區(qū);嚴格審查,把好市場準入關(guān);嚴格發(fā)證后管理,嚴格監(jiān)督檢查后處理。

到今年年底,國家確定的10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案;基本消除無證生產(chǎn)行為;監(jiān)督抽查合格率明顯提高。

(十)進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。南平出入境檢驗檢疫局牽頭負責,市公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局、外經(jīng)貿(mào)局、南平海關(guān)、武夷山海關(guān)、福建出入境檢驗檢疫局武夷山辦事處等部門配合。

主要任務(wù):清查出口食品原料備案基地、獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè)、出口水生動物注冊養(yǎng)殖場、出口飼料注冊廠等重點監(jiān)管對象,對不符合要求的限期整改,經(jīng)整改仍不符合的,吊銷其資格;加強通關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格出口食品口岸查驗,提高水果、寵物食品、餌料魚等重點產(chǎn)品口岸抽查比例,嚴格按進出境貨物通關(guān)單的信息受理報關(guān)和驗放;加強進口產(chǎn)品檢驗檢疫把關(guān),對查實的非法進口肉類、水果、廢物一律作銷毀或退回處理;加強進口農(nóng)產(chǎn)品檢疫查驗,提高病蟲害和有毒有害物質(zhì)的檢出率;嚴格出口農(nóng)產(chǎn)品源頭管理責任制,全面落實出口水生動物、飼料注冊登記制度,完善投入品的準入制度,加強出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、存放、運輸過程的監(jiān)管;加強機電產(chǎn)品、玩具、兒童用品、小家電、市場采購產(chǎn)品、食品包裝材料等高風險敏感產(chǎn)品的進出口檢驗監(jiān)管;開展出口退運貨物、出口退稅情況等專項稽查,加大對違法出口行為的執(zhí)法稽查力度。

到今年年底,進一步規(guī)范備案種養(yǎng)殖場、注冊出口食品加工企業(yè)的管理,出口食品原料基地100%得到清查;非法進口的肉品、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志,涉及健康安全產(chǎn)品進出口監(jiān)管明顯增強。

四、工作步驟

整治工作分三個階段進行。

第一階段:動員部署

時間:2007年9月10日前

要求:各縣(市、區(qū))、各部門在調(diào)查分析、清查梳理的基礎(chǔ)上,針對區(qū)域特點和存在問題,從實際出發(fā),確定整治重點,制定整治方案,全員動員,全面部署。

第二階段:集中行動

時間:2007年9月10日至11月30日

要求:

1、9月30日前完成對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的拉網(wǎng)式檢查工作。

2、11月20日前完成存在問題的整頓治理工作。

3、11月25日前做好監(jiān)管機制完善工作,嚴格實施國家各項強制性標準,嚴格準入許可,嚴格各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

4、11月30日前健全扶優(yōu)扶強措施,完善信用體系建設(shè)。

為營造聲勢、確保成效,在整治期間,除在當?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導、各部門按照職責分工分別組織整治外,市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組將統(tǒng)一組織安排兩次以上全市性的集中行動,重點圍繞“打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營”、“打擊生產(chǎn)銷售使用違禁物質(zhì)”、“打擊制售質(zhì)量不合格食品”等主題,全市各地、各部門統(tǒng)一行動時間、集中力量,開展聯(lián)合執(zhí)法專項行動,使整治工作有聲有色有力有效。

第三階段:總結(jié)驗收

時間:2007年12月1日至12月31日

要求:市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組將組織檢查驗收小組對各縣(市、區(qū))的整治工作提前進行驗收,以迎接省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組的檢查驗收。對開展好的縣(市、區(qū))進行表揚;對工作開展差的縣(市、區(qū))通報批評,限期整改,跟蹤督辦,造成嚴重后果的,依法提請有關(guān)部門給予政紀、法紀處理。

五、工作要求

(一)加強領(lǐng)導,完善機制。為加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,市政府成立市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治重大問題,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。市委常委、常務(wù)副市長張兆民任組長,副市長楊榮郎、陳美瓊?cè)胃苯M長,市直相關(guān)部門為成員單位。領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(電話:8838100),主要負責組織協(xié)調(diào)專項整治方面的工作,并負責與省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組辦公室的工作對接。其中有關(guān)食品安全方面的工作,由市食品安全委員會辦公室負責組織協(xié)調(diào)。各縣(市、區(qū))也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導小組和日常辦事機構(gòu),層層落實責任制,切實加強對本地區(qū)專項整治工作的統(tǒng)一領(lǐng)導。

縣(市、區(qū))政府要將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作納入政府工作考核目標,統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的監(jiān)督管理工作,建立健全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制。要定期聽取產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全情況匯報,及時研究解決問題。要為專項整治工作提供必要的人力、資金和裝備保障。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)要加強對食品生產(chǎn)小作坊整治工作的組織實施和日常監(jiān)督,確定小作坊監(jiān)管的責任部門和人員,確保監(jiān)管到位,特別要加強城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品安全監(jiān)管。

(二)協(xié)同配合,形成合力。各縣(市、區(qū))、各部門要樹立大局觀念,相互支持,協(xié)同配合。要按市政府的統(tǒng)一工作部署,圍繞整治方案的目標和重點,做到令行禁止,密切配合,建立起縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機制。對重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域,集中時間,集中力量,聯(lián)合打擊查處。對于跨部門、跨縣(市、區(qū))的大案要案,要搞好聯(lián)合執(zhí)法。為了加強情況溝通和工作配合,市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組辦公室將定期召開由各縣(市、區(qū))專項整治工作聯(lián)絡(luò)員參加的工作例會,總結(jié)、通報工作進展情況,分析形勢,研究下一步工作安排。

(三)明確責任,嚴格追究??h(市、區(qū))政府對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負總責,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)對本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)督管理負責,監(jiān)管部門各司其職、各負其責,檢驗檢測機構(gòu)對出具的檢驗報告負責,生產(chǎn)經(jīng)營者是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的第一責任人。各級人民政府要按照“誰主管、誰負責”的原則,把發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量安全隱患的責任落實到縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū),落實到機關(guān)、企業(yè)和店鋪。嚴格責任追究,對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問題長期得不到解決或因此發(fā)生惡性事件的地方,要依法依紀追究主要負責人的責任;對在專項整治中失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的地方、部門負責人和有關(guān)責任人,要予以嚴肅查處;對出具虛假檢驗報告,造成嚴重后果的檢驗檢測機構(gòu),要吊銷其檢驗資質(zhì),構(gòu)成犯罪的,對直接負責的主管人員和直接責任人員依法追究刑事責任。完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制,對重大制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子,要依法嚴懲。

(四)扶優(yōu)扶強,促進發(fā)展。在開展專項整治的同時,要大力推進質(zhì)量興市工作。堅持實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,全力推進支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、核心企業(yè)打造品牌,支持拳頭產(chǎn)品申報名牌,形成一批競爭力較強的企業(yè)品牌。加強標準工作,鼓勵有能力的企業(yè)建立研發(fā)中心,對接科技成果,參與國家(行業(yè))標準、省地方標準制(修)訂,采用國際標準或國外先進標準生產(chǎn),提升企業(yè)產(chǎn)品整體水平。加快推進檢驗檢測體系建設(shè),加快省級電線電纜檢測中心建設(shè)步伐。認真落實市政府《關(guān)于扶持重點工業(yè)企業(yè)發(fā)展的若干意見》和《關(guān)于修訂工業(yè)發(fā)展扶持政策的意見》,對獲得“馳名商標”、“中國名牌產(chǎn)品”、“福建名牌產(chǎn)品”等稱號的企業(yè)給予獎勵,并以此為契機,圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,整體提升我市產(chǎn)品的質(zhì)量水平。

篇3

一、整治要求

(一)加強領(lǐng)導。

各級政府要切實加強領(lǐng)導,進一步落實縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督管理負總責,進一步落實生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全主體責任和政府部門的監(jiān)管責任。各有關(guān)部門要聯(lián)合行動,普查建檔,分類整治。要突出重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域,加強巡查管理,建立長效機制和對產(chǎn)品質(zhì)量以及食品安全全過程的監(jiān)管,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),規(guī)范管理與幫扶發(fā)展相結(jié)合,使專項整治行動取得明顯成效,把我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個新的水平。

(二)落實責任。

各級各部門要高度認識開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治的重大意義,要從維護人民群眾的健康和切身利益,維護中國產(chǎn)品信譽和國家形象的高度認識其重要性。要按照國家和省質(zhì)量工作會議要求,成立由政府分管領(lǐng)導牽頭的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組,統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)專項整治行動。

要全面貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務(wù)院令第503號),各級政府要認真履行產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的領(lǐng)導、做好人、財、物的保障工作,加大執(zhí)法裝備、整治經(jīng)費和抽檢經(jīng)費的投入,為專項整治行動提供全方位支持。各級監(jiān)管部門要主動履行監(jiān)管職責,加強對生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,進一步強化對違法行為的懲處力度,建立健全行政執(zhí)法和刑事司法有效銜接機制,加大震懾力度。

(三)分類管理。

各級各部門要集中精力,講究方法,拿出舉措,把握節(jié)奏,提高工作的有效性,打出聲勢,打出氣勢。要用足法律法規(guī),確保國務(wù)院提出的3大重點、8項任務(wù)、25項量化指標、12個100%目標的實現(xiàn)。

對無證照非法生產(chǎn)經(jīng)營、生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品的,要堅決取締;涉嫌觸犯刑律的,要依法追究刑事責任。對于證照不齊全的或雖有證照但達不到生產(chǎn)條件的,要責令立即停業(yè)整頓,限期整改;證照不齊全或經(jīng)整改驗收不合格的,要吊銷相關(guān)證照并予以取締。對使用國家明令禁止的原材料和半成品,使用有毒有害物質(zhì)加工產(chǎn)品,產(chǎn)品存在危及安全和人民群眾健康的,要責令召回產(chǎn)品,并依法嚴厲查處。

(四)依法行政。

各級要按照相關(guān)法律法規(guī),責令不具備生產(chǎn)經(jīng)營條件的業(yè)主立即停業(yè)整改或退出生產(chǎn)經(jīng)營。依法打擊各種質(zhì)量違法違規(guī)行為。對具有不良記錄的生產(chǎn)經(jīng)營者,要加強巡查抽檢的力度和頻次,并向社會公布;對群眾舉報、投訴,上級交辦和相關(guān)部門書面通知或移交辦理的事項,應(yīng)立即處理,不得推諉,形成專項整治合力,保持高壓態(tài)勢。要通過專項整治,指導和幫扶生產(chǎn)經(jīng)營單位特別是中小企業(yè)和小作坊全面改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,改進工藝技術(shù),健全管理制度,提高產(chǎn)品質(zhì)量。對于以解決就業(yè)、滿足當?shù)厝罕娙粘P枰獮橹鞯男∑髽I(yè)、小作坊,各級人民政府可通過集中生產(chǎn)、統(tǒng)一管理、建立工業(yè)園等方式加以引導和規(guī)范,也可通過委托加工等方式,鼓勵大企業(yè)指導小企業(yè)、小作坊提高生產(chǎn)經(jīng)營水平。

(五)加強監(jiān)查。

各地、各有關(guān)部門要加強對專項整治行動情況的檢查和督促落實,建立健全責任追究制度。對整治工作重視不夠、行動不力、相互推諉、人財物保障不到位的,要予以通報批評,并追究相關(guān)負責人的責任。對產(chǎn)品安全事故頻發(fā)、區(qū)域性制假問題、行業(yè)性質(zhì)量問題長期不能解決,或是發(fā)生惡性質(zhì)量安全事件的縣(市、區(qū))、街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn),要依法追究主要負責人的責任。對在行動中失職瀆職、搞地方保護主義、包庇縱容制假售假活動的政府工作人員及其領(lǐng)導,要堅決嚴肅查處,視情節(jié)輕重予以行政處分、降級或開除,直至追究刑事責任。

二、主要任務(wù)

(一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治(由市農(nóng)業(yè)局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查。全面開展對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程用藥檢查;查處畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學物質(zhì)的行為;查處蔬菜、茶葉、水果等種植環(huán)節(jié)使用禁用、限用農(nóng)藥等行為;堅決打擊非法生產(chǎn)銷售國家明令禁止的農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑等。

(2)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測的品種、范圍和頻次,及時對當?shù)厣a(chǎn)、銷售的大宗農(nóng)產(chǎn)品和質(zhì)量安全問題突出的農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查和現(xiàn)場檢查。

(3)對全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)進行地毯式清查,加強對“硝基呋喃類”、“孔雀石綠”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測,督促水產(chǎn)品批發(fā)市場加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。

(4)對全市養(yǎng)殖場進行全面清查,嚴查使用含“蘇丹紅”等工業(yè)色素的飼料養(yǎng)鴨產(chǎn)“紅心鴨蛋”的違法行為。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:蔬菜、水果、生豬、雞肉、鴨蛋和其他質(zhì)量安全問題突出的農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)藥、獸藥、飼料和肥料、種子等農(nóng)業(yè)投入品;“菜籃子”工程主要品種的農(nóng)產(chǎn)品。

重點單位:重要農(nóng)產(chǎn)品(含水產(chǎn)品)生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)、科技示范區(qū),以及農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)企業(yè)、大戶和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和清城區(qū)、連州市、英德市、清新縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;農(nóng)藥、獸藥、飼料和肥料、種子等農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營場所,特別是近年來產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格、群眾投訴多、社會反映強烈的農(nóng)資品種和生產(chǎn)經(jīng)營場所。

重點區(qū)域:主要農(nóng)產(chǎn)品(含水產(chǎn)品)產(chǎn)區(qū),農(nóng)產(chǎn)品消費和集散地。

3、工作目標:

到今年12月20日止,清城區(qū)、連州市、英德市、清新縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種養(yǎng)殖場、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)使用違禁農(nóng)藥獸藥殘留超標率及檢出率進一步下降;水產(chǎn)品抽檢合格率進一步提高,并穩(wěn)定在90%以上;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥。

(二)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治(由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為。在重大節(jié)日和“十七大”會議期間開展重點食品整治。

(2)堅決查處無食品生產(chǎn)許可證的違法加工企業(yè),徹底消除全市范圍內(nèi)無證生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉、滅菌乳、巴氏殺菌乳、小麥粉、葡萄糖、啤酒、飲料、醬油、食醋、味精、速凍米面制品、罐頭、冷凍飲品、糖、餅干、方便面等16類食品的現(xiàn)象;繼續(xù)開展對土榨花生油整治。

(3)加強對獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品、不按照法定條件和要求、不再符合法定條件和要求繼續(xù)從事生產(chǎn)加工的違法行為的查處。嚴格食品市場準入,組織開展強制檢驗和專項抽查,強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度、開業(yè)歇業(yè)登記報告制度。

(4)開展對食品小作坊的質(zhì)量整頓。地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下農(nóng)村,固定從業(yè)人員較少,有固定生產(chǎn)場所,生產(chǎn)條件簡單,從事傳統(tǒng)、低風險的大米、花生油、豆腐等豆制品、茶葉、糕點、臘肉、米酒等7類已取得衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,但暫時不能獲得食品生產(chǎn)許可證的小作坊可以保留,100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(米酒是指以轉(zhuǎn)化飼料為主、生產(chǎn)米酒為輔,不包括勾兌白酒。但不得以生產(chǎn)米酒為經(jīng)營目的,生產(chǎn)的米酒不得直接銷售)。

(5)強化日常監(jiān)管,健全食品質(zhì)量安全承諾書制度,完善區(qū)域食品安全監(jiān)管責任制。

2、重點整治:

重點產(chǎn)品:肉制品、乳制品、飲料、花生油、豆制品、涼果、白酒和糕點、糖等高風險和問題較多的產(chǎn)品。

重點區(qū)域:縣級以上人民政府所在地,城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等食品生產(chǎn)加工小作坊集中區(qū)域,行業(yè)比較集中、監(jiān)督抽查合格率較低以及消費者投訴較多的區(qū)域。

3、工作目標:

到今年12月20日止,食品生產(chǎn)企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證,并在產(chǎn)品上加貼QS標志,小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;徹底解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部無食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工飲料等問題。

(三)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治(由市工商行政管理局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)大力開展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查,并加大對問題食品的查處力度。

(2)嚴格把好市場主體準入關(guān),堅決查處取締無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為。

(3)繼續(xù)推行市場食品準入管理,以重大節(jié)日和“十七大”會議期間為重點,查處無證照經(jīng)營食品的違法行為。

(4)嚴格規(guī)范銷售者建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度,查處無檢驗報告銷售加工食品的違法行為。加強農(nóng)村食品進貨渠道和農(nóng)村集市的管理,確保農(nóng)村市場消費安全。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:飲料、食用油、奶制品、豆制品、糕點、糖果、餅干、酒等。

重點單位:農(nóng)副產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市,以及小商店、小食雜店、小攤點等。

重點區(qū)域:縣級以上人民政府所在地,農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,旅游景區(qū)、車站碼頭,食品經(jīng)營比較集中的區(qū)域,以及無照和超范圍生產(chǎn)經(jīng)營問題突出和制假售假屢打不絕、反復發(fā)生的區(qū)域。

3、工作目標:

到今年12月20日止,縣城以上城市的食品市場、超市100%建立進貨索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)有固定經(jīng)營場所食雜店100%建立食品進貨臺賬制度;徹底解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點、食品生產(chǎn)加工小作坊無證照經(jīng)營問題。

(四)餐飲消費安全整治(由市衛(wèi)生局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)全面開展餐飲經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證清查,規(guī)范餐飲業(yè)食品衛(wèi)生許可程序,并對衛(wèi)生許可證發(fā)放情況進行公示。全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理,加強日常監(jiān)管的力度。

(2)全面開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊衛(wèi)生許可證清查,嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營者不再符合法定條件、要求繼續(xù)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動和無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為。

(3)對餐飲業(yè)和學校食堂、工廠飯?zhí)?、快餐店的食品原料使用進行專項檢查,嚴厲查處使用無證產(chǎn)品、不合格或來源不明的食用油、肉及其制品、不合格調(diào)味品、過期重復使用原料、濫用添加劑、不按規(guī)定要求索證等行為。

(4)按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定,檢查餐飲單位的餐具消毒情況,對餐具集中消毒配送單位的餐具消毒情況進行抽樣檢查。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等。

重點單位:小型餐飲業(yè)、學校食堂、工廠飯?zhí)?、食品加工小作坊?/p>

重點區(qū)域:縣級以上人民政府所在地,城鄉(xiāng)結(jié)合部和廠礦企業(yè)比較集中的區(qū)域。

3、工作目標:

到今年12月20日止,徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位、食品攤點無證照經(jīng)營問題,食品加工小作坊無證和不再符合法定條件要求加工食品問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進貨索證制度;杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為,杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。學校食堂100%實行量化分級管理。

(五)藥品質(zhì)量安全整治(由市食品藥品監(jiān)管局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)在藥械注冊環(huán)節(jié),全面開展藥械批準文號清查和現(xiàn)注冊工作,打擊虛假申報行為,嚴格審評審批重點品種。

(2)在藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)環(huán)節(jié),開展注射劑品種生產(chǎn)工藝核查,逐步擴大向高風險品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員;對《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP)及醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量體系執(zhí)行情況進行全面檢查。

(3)在藥械流通環(huán)節(jié),重點規(guī)范經(jīng)營主體行為,進一步完善特殊藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)。

(4)在藥品使用環(huán)節(jié),重點提高臨床合理用藥水平,加強藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測和再評價。

(5)加大對群眾反映強烈的熱點問題的整治力度,嚴肅查處違法藥品、醫(yī)療器械廣告。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:大容量注射劑、中藥注射劑、多組分注射劑、生物制品、特殊藥品、植入醫(yī)療器械、等高風險品種。

重點單位:高風險品種的生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)。

重點區(qū)域:縣級以上人民政府所在地,制售假劣藥品、醫(yī)療器械違法行為高發(fā)地區(qū)、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部。

3、工作目標:

到今年12月20日止,完成藥品注冊現(xiàn)場核查專項工作;建成藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò);基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題;禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。

(六)豬肉質(zhì)量安全整治(由市經(jīng)貿(mào)局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)加強生豬定點屠宰管理,堅決清理非定點屠宰場(點),清理關(guān)閉不符合條件的手工定點屠宰場(點)。

(2)強化定點屠宰企業(yè)的肉制品品質(zhì)檢驗制度,有效打擊和遏止私屠和制售注水肉、病害肉等不法行為。

(3)推進動物疫病標識追溯體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè),規(guī)范肉品流通秩序。

(4)嚴格豬肉市場準入,采取駐場檢查、定點檢查等方式對豬肉批發(fā)市場進行重點監(jiān)管,把好豬肉進貨質(zhì)量關(guān)。

2、整治重點:

重點單位:手工屠宰場(點),批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場和超市,集體食堂、餐飲單位、小肉制品作坊等。

重點區(qū)域:縣城以上城市結(jié)合部,城中村,連州市和清新縣較集中的臘肉生產(chǎn)加工區(qū)域。

3、工作目標:

到今年12月20日止,縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。

(七)涉及人身健康和財產(chǎn)安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)全面普查家電等14類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)情況,建立質(zhì)量檔案,加強對企業(yè)生產(chǎn)條件、生產(chǎn)所使用的原輔材料的檢查,嚴厲查處無生產(chǎn)許可證或3C認證進行生產(chǎn)銷售以及使用不合格原料生產(chǎn)等違法違規(guī)行為。

(2)多管齊下,大力整治產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的中小企業(yè),努力消滅中小企業(yè)普遍存在的原料進廠無把關(guān)、產(chǎn)品生產(chǎn)無標準、產(chǎn)品出廠無檢驗的“三無”現(xiàn)象。

(3)擴大監(jiān)督覆蓋面,加大后期處理工作力度。探索風險評估和預警制度,及時對存在質(zhì)量隱患的產(chǎn)品的查處力度;加大抽查頻次,嚴格執(zhí)行公告、曝光、整改、處罰、收回等后續(xù)處理措施。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等14類涉及人身健康和安全的產(chǎn)品。

重點單位:中小企業(yè)、質(zhì)量不穩(wěn)定企業(yè)、消費者反映問題較多的企業(yè)、有過違法記錄的企業(yè)。

重點區(qū)域:產(chǎn)業(yè)比較集中的區(qū)域、監(jiān)督抽查合格率低的地區(qū)、制售假冒偽劣比較嚴重的區(qū)域。

3、工作目標:

到今年12月20日止,家用電器、兒童玩具等上述14類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案;對納入生產(chǎn)許可證管理、3C認證的企業(yè),持證率基本達到100%;加強獲證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管,對重點產(chǎn)品、重點區(qū)域監(jiān)督抽查覆蓋率要達到90%以上,合格率達到80%以上。

(八)進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治(由清遠檢驗檢疫局牽頭)

1、主要任務(wù):

(1)全面清查出口食品特別是水產(chǎn)品原料基地、蔬菜基地、家禽養(yǎng)殖基地,對存在違規(guī)問題較多的種養(yǎng)殖場,吊銷其備案資格;全面清查獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè),嚴格對不符合要求的企業(yè)后續(xù)處理措施。

(2)加強對進出口水果、大豆、飼料、種子苗木、活動物等高風險農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢疫工作;嚴格出口農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢驗檢疫責任制,全面實施對出口水果、飼料(含原料)、種子苗木、水生動物、蔬菜的注冊登記制度,加強出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放、運輸過程的監(jiān)管;加強對進口農(nóng)產(chǎn)品的查驗,嚴禁疫區(qū)產(chǎn)品和帶土苗木入境。

(3)強化玩具、服裝、燈具、小家電、摩托車、沙灘車等高風險敏感產(chǎn)品的進出口檢驗監(jiān)管,加大對實施出口質(zhì)量許可商品的監(jiān)管力度。

(4)嚴厲打擊出口食品逃檢行為,實施通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查制度,制止買賣單證、瞞報、調(diào)換、夾帶食品等違法行為,重點打擊非法進口肉類、水果、廢物等敏感貨物的行為。

2、整治重點:

重點產(chǎn)品:進出口肉類、廢物;進出口食品;進出口水果、大豆、飼料、種子苗木、活動物;進出口玩具、服裝、燈具、小家電、摩托車、沙灘車、童裝、家具等高風險敏感產(chǎn)品。

重點單位:有過違反檢驗檢疫法律法規(guī)行為,遭受國外通報和國家質(zhì)檢總局、省檢驗檢疫局通報及國內(nèi)外媒體曝光過的收發(fā)貨人、出口生產(chǎn)企業(yè)和報檢單位。

重點區(qū)域:違反檢驗檢疫法律法規(guī)案發(fā)比較集中的地區(qū),大宗、敏感、易出問題的出口商品生產(chǎn)、加工比較集中的地區(qū),有過廢舊物質(zhì)焚燒的地區(qū),以及出口食品原料生產(chǎn)比較集中的地區(qū)。

3、工作目標:

到今年12月20日止,非法進口肉類、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品原料基地100%得到清查;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志。

三、時間安排

(一)動員部署階段(9月24日至10月29日):全市各縣(市、區(qū))和各有關(guān)部門逐級建立健全領(lǐng)導機制,提出工作方案,并進行宣傳動員和部署。

(二)普查整治階段(10月29日至11月20日):開展聯(lián)合檢查,全面摸清本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位情況,建立檔案,分類組織實施專項整治工作。突出重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域,切實解決我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題。