導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒吧空間設(shè)計，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

作為世界文明古國之一的中國，是酒的故鄉(xiāng)，酒文化在中國源遠(yuǎn)流長。在中華民族五千年的歷史長河中，酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位。中國有著悠久的釀酒歷史，釀酒十分講究，并釀出了享譽(yù)國內(nèi)外的名酒：五糧液、劍南春、茅臺、汾酒、洋河大曲、滬州老窖、董酒、古井貢酒。酒文化也是博大精深，各種酒禮酒德十分復(fù)雜。酒，在人類文化的歷史長河中，不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，也是一種文化象征。被奉為治國安邦正統(tǒng)觀點(diǎn)的儒家的學(xué)說，就深深的影響著中國的飲酒習(xí)俗，酒德和酒禮正是儒家傳統(tǒng)飲酒文化的根基。飲酒作為一種禮節(jié)，早在遠(yuǎn)古時代就已形成。從茶道和酒禮、酒德中我們不難看出中國傳統(tǒng)的飲文化其核心仍舊是中國傳統(tǒng)儒家精神的體現(xiàn)。下面我具體分析酒文化對于儒家思想的體現(xiàn)。

1.1中式酒禮簡述

正如茶文化的中的茶道一樣，酒文化中最重要的核心就是酒禮。中國古代飲酒要講究禮數(shù)，比如在不同場合飲酒，行不同的禮，長幼行的禮數(shù)也不同等。如《小雅•瓠葉》的詩中講到了宴飲時一整套的基本禮節(jié)：“嘗”“獻(xiàn)”“酢”“醻”合稱為“獻(xiàn)。它的大致過程為主人先品嘗酒的味道，然后主人獻(xiàn)于客人，客人飲完酒后在還于主人，主人在斟滿自飲，然后再勸客人飲酒等一系的禮節(jié)。古人飲酒也特別講究酒德，主張在飲酒的時候要適可而止，要內(nèi)外兼修。小酒怡情，大酒傷身，更甚至因嗜酒導(dǎo)致誤國得皇帝也不少，最著名的就是殷紂王。至周朝以后，周初時期一列的飲酒制度，最著名的就是立法之一的禁酒令——《酒詁》。從這些遺留下來的長幼有序，不同場合行不通的酒禮，我們不難看出正是儒家文化所提出的禮儀廉恥，孝悌忠信等的文化內(nèi)核?？傊?，酒禮是中國餐飲文化禮文化的重要體現(xiàn)。

1.2中式酒文化的載體——書畫藝術(shù)

醇酒之嗜，激活了千余年不少書畫藝術(shù)家的靈感，為后人留下了為數(shù)眾多的書畫藝術(shù)精品。酒能助談興、添樂趣、活躍氣氛，這是因為在酒的刺激下，內(nèi)心一些壓抑和控制的因素消失了，人的本性被淋漓盡致的發(fā)揮出來了。于是，很多書畫家借著酒興，以高漲的情致創(chuàng)作出很多優(yōu)秀的作品。東晉時期，大書法家王羲之和好友在蘭亭雅集，曲水流觴之中，他于微醉中揮毫?xí)鴮懥恕短m亭集序》，成為千古佳作。后來，他在清醒時又試寫了數(shù)百次，都不能達(dá)到那種上乘的效果。唐代著名書法家張旭，極喜歡喝酒，他的草書連綿回繞，起伏跌榮，線條厚實飽滿，極盡提案頓挫之妙。杜甫在《飲中八仙歌》中對此有描述：張旭三杯草圣傳，脫帽露頂三公前，揮毫落筆如云煙。中國歷代名畫很多也與酒相關(guān),可以說,繪畫和酒有著千絲萬縷的聯(lián)系。唐代“畫圣”吳道子每次揮毫前都必須酣飲一番，用酒來活躍思緒。據(jù)說皇帝命他畫嘉陵江三百里山水，他為人瘋癲，并且是個酒狂，常放縱于江湖之間，然后以墨潑酒，墨色或淡或濃，隨其自然形狀，為山為石，為云為煙，變化萬千。

2中式酒文化形成的意識形態(tài)對酒吧空間設(shè)計的影響

在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)達(dá)，生活節(jié)奏變的越來越快的今天，人們釋放心靈、緩解情緒的渴望呼聲越來越高，大家都在尋求一種共鳴，使心靈與心靈能得到理解與溝通。酒吧，恰逢這時就為現(xiàn)代壓力重重的生活開啟了一扇心靈慰藉之窗，為人們的心靈提供了一個放松與自由的休閑空間。設(shè)計師在設(shè)計酒吧空間時一定要注意酒吧是否能帶給人生理和心理上的舒適，能否緩解人們的壓力。設(shè)計的酒吧空間要有形更要有神，而且還可以結(jié)合歷史上的各個典故，設(shè)計出具有中國古典特色、有故事、有韻味的飲酒空間。

2.1酒吧文化的發(fā)展

酒吧一詞為“Bar”，原意為柵欄或障礙物，相傳早期的酒吧經(jīng)營者為了防止意外，減少酒吧財產(chǎn)的損失，一般不在殿堂內(nèi)設(shè)桌椅，而在吧臺設(shè)一橫欄。久而久之，人們把“有橫欄的地方”專指飲酒的酒吧。早期的酒吧誕生于鄉(xiāng)村，隨著社會的發(fā)展城市的進(jìn)步，酒吧由鄉(xiāng)村進(jìn)了城市并在城市進(jìn)一步的發(fā)展。19世紀(jì)中葉，旅游業(yè)開始發(fā)展，隨之而來的是酒吧作為一項特殊的服務(wù)項目也隨之進(jìn)入酒店服務(wù)業(yè)，并在服務(wù)中越來越顯示其重要性。目前幾乎所有的酒店都設(shè)有酒吧，有的酒店設(shè)置有幾個酒吧，而酒吧正朝著多功能、多樣化的方向發(fā)展，酒吧的設(shè)備也越來越先進(jìn)，酒水的品種也越來越多。不過任何酒吧，其經(jīng)營目的都是相似的：為客人提供飲料和服務(wù)，并贏得利潤。

2.2中式酒吧的設(shè)計元素

在酒吧空間的設(shè)計中我們要特別注意材質(zhì)、色彩、燈光等設(shè)計元素的運(yùn)用。在酒吧空間的設(shè)計中我們首先要注意的是材料的運(yùn)用，材料會給人帶來第一直觀的質(zhì)感美，空間材料質(zhì)感的對比會給環(huán)境中的人起到重要的心理暗示作用。人往往會通過材料的視覺、肌理的感知，將這種感知再延伸到心理的感受，來品位整個空間。其中工業(yè)元素的材料質(zhì)感對比就淋漓盡致的展現(xiàn)著酒吧不羈的特色。其次色彩在酒吧的運(yùn)用，一般而言，暖色和圓形圖案表達(dá)一種寧靜；亮色和粗的模型顯得刺激；高的天花板給人以寬闊的感覺；柔和的光線和燭光富于幻想、浪漫、溫和、具有誘惑力，而強(qiáng)烈的燈光使人覺得沖動、興奮。對于色彩的處理，我們要根據(jù)酒吧的特色、酒吧的地域位置、經(jīng)營時段等因素進(jìn)行協(xié)調(diào)，在變化中求得和諧統(tǒng)一。再次著重注意的是燈光的運(yùn)用，燈光設(shè)計要新穎、柔和，設(shè)計師只有在吧臺內(nèi)外局部面積的照明度稍增大，才便于調(diào)酒人員工作，同時也可以吸引客人對吧臺的注意力。

最后要特別注意的是各個元素的提取與運(yùn)用，尤其是中式元素的運(yùn)用。比如酒吧設(shè)計成優(yōu)雅奢華的風(fēng)格，可以通過中式貴重的設(shè)備如：青銅、瓷器、發(fā)光的銀器、輕柔的音樂和筆墨書畫、名貴的酒品、穿著講究的侍者以及理想的服務(wù)來體現(xiàn)?？傊?，酒吧的裝飾不應(yīng)該是太簡單的模仿，酒吧的裝飾應(yīng)以顧客為中心，創(chuàng)造一個溫暖、充滿人性的環(huán)境。酒吧的氣氛將決定著人們是否來酒吧飲酒，哪一類人來，停留多久，花多少錢，是否再來等等問題。顧客來酒吧的目的為了放松和社交的需要，如果酒吧能滿足顧客的這一需求，便擁有了成功的第一因素。酒吧空間的設(shè)計對氣氛的渲染有著重要的作用，中式元素對酒吧品位的提升也起到了至關(guān)重要的推動作用，酒吧雖為西式餐飲空間，但對酒吧空間要中西結(jié)合，西為中用。例如杭州的荷喜酒吧弱化兩種文化之間的差異，對中式元素加以借鑒、取舍和改造，從而創(chuàng)造出了有創(chuàng)意的圖案。所以在今后的設(shè)計中，我們要注意把傳統(tǒng)裝飾圖案作為基礎(chǔ)，對其進(jìn)行“深加工”，使用不同的材料恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到現(xiàn)代的室內(nèi)設(shè)計中，從而使設(shè)計本身的內(nèi)容更加豐富，更有文化內(nèi)涵。

2.3酒吧的設(shè)計原則

酒吧是非常講究情調(diào)和氣氛的消費(fèi)場所，一個經(jīng)營上乘的酒吧，它不僅提供的酒水和酒水服務(wù)是上乘的，其形象和格調(diào)也往往別具一格的。酒吧的設(shè)計有著三方面的設(shè)計原則。

第一、酒吧的設(shè)計主題一定要鮮明，這就要求設(shè)計者按照管理者的要求定位酒吧的文化主題，例如位于北京的書店酒吧，就是以書香酒香主題為文化定位，在酒吧風(fēng)格中獨(dú)樹一幟，與眾不同，正是這種求同變異的特色確立這家酒吧獨(dú)特的價值觀。

第二、酒吧的銷售對象要有針對性。設(shè)計師要根據(jù)市場的針對性，確定軟裝和硬裝相互配套，酒吧的服務(wù)人員也要和整體的酒吧風(fēng)格相符合。第三、要有文化活動的參與原則。參與性原則，包括兩方面：一是適應(yīng)性。無論形式和內(nèi)容都要讓客人樂意接受。二是多樣性，能有多樣的文化娛樂活動，在娛樂活動中找到自己的快樂。這種文化參與活動是多種多樣的，也可以是顧客自發(fā)組織的酒吧提供場所；也可以是酒吧組織顧客參與。設(shè)計師在做酒吧設(shè)計時一定要考慮這方面的需求，建立合適的裝飾空間。

3酒吧的發(fā)展趨勢

隨著人們生活水平的不斷提高，人們活動休閑的方式也越來越多。酒吧開始慢慢的進(jìn)入家居生活，酒吧的樣式開始縮小化、簡單化，家庭式酒吧逐漸成為風(fēng)靡中國大江南北的設(shè)計風(fēng)格。雖然家庭式酒吧的樣式被簡化，麻雀雖小但五臟俱全，家庭式酒吧的功能一點(diǎn)也不少，煮咖啡、調(diào)酒、沏茶、配果汁汽水等。家庭式酒吧成了居室的視覺重點(diǎn)，在家庭式酒吧中加入新中式元素?zé)o疑更是對家庭式酒吧品味的提升。第二種流行趨勢是主體性酒吧，主題性酒吧就好像文章的主線一樣。在做這種風(fēng)格的酒吧設(shè)計時，我們要緊緊地抓住主題性這條主線，主題就好像是開啟風(fēng)格的鑰匙。一個鮮明的主題酒吧設(shè)計應(yīng)主題明確，但又不能過度運(yùn)用這種元素，要若因若無的引導(dǎo)顧客去細(xì)細(xì)的品味酒吧的主題韻味。主題酒吧設(shè)計對于酒吧的品牌樹立會起到非常重要的作用，一個主題鮮明，韻味十足的主題酒吧會使酒吧在各個酒吧空間中獨(dú)樹一幟。

篇2

喬全生早年先是去加州伯克利大學(xué)攻讀建筑學(xué)碩士，但是他卻發(fā)現(xiàn)由一群建筑構(gòu)筑出來的空間帶給他的感動遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過單一的建筑造型，于是轉(zhuǎn)學(xué)去了哈佛大學(xué)的城市設(shè)計專業(yè)， “一個精彩的空間會帶動一種氛圍，這種氛圍加上一點(diǎn)人文，再加上一些軟件，空間就變得更為動人?！?喬全生說。

一路在世界各國行走觀察，喬全生漸漸地對“人文”二字有了自己的理解?！皩ξ襾碚f，‘人文’其實是一種社會文化的累積，一方面是歷史的沉淀所呈現(xiàn)出來的氛圍，另一方面是這個場所中人們的狀態(tài)：可能日趨都市化，可能成為另類，也可能變得市井。其實市井之間有很多動人的風(fēng)貌和人文，但是新城的建設(shè)太多著重硬件而忽略了軟件氛圍的營造?！?/p>

喬全生常?？吹絿鴥?nèi)的設(shè)計師在做設(shè)計時只看模型?？僧吘谷瞬皇区B，生活在地面上就無法看到空間設(shè)計的全貌。他們往往忽略了對軟件環(huán)境的營造，即人該如何使用這個空間。“所謂‘營造’的概念就是塑造出一種氛圍，讓人有一種沖動，在那里停留、互動、發(fā)生故事，這才是一個空間設(shè)計師的魅力所在。”

對此，香港有一個非常經(jīng)典的案例：香港半山的電動扶梯。以往半山人口密集，山路彎彎折折的，只靠巴士運(yùn)輸很難負(fù)載這么多人。1995年電動扶梯的建成解決了香港人從半山到中環(huán)上班、購物的交通往來。十點(diǎn)以前電梯往下，十點(diǎn)以后往上，旁邊還配有人行階梯。當(dāng)時看了以后喬全生就跟朋友說：“電梯旁邊的空間很有商機(jī)，大量人流上上下下，在這邊開餐廳酒吧肯定生意非常好?！比缃癜肷骄瓢伞⑸痰?、餐飲各種商業(yè)形態(tài)星羅棋布。半山的電動扶梯不僅扮演了交通的功能，而且創(chuàng)造了一種獨(dú)具特色的城市風(fēng)貌。所以營造一個城市的風(fēng)貌很多時候不是單從一幢建筑來看，應(yīng)該從一群建筑塑造出的氛圍和空間來看。

“一座城市不是純粹只以工程、基礎(chǔ)設(shè)施或者交通設(shè)施為出發(fā)點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計，所以開放空間不一定大就好。”紐約有很多口袋式的公園，“口袋式”是指走到一個街口突然出現(xiàn)一片別有洞天的一小塊城市開放空間，安靜、簡單、精致地展示在你面前。

篇3

它注意時間和空間層次的流動性，在少量的時間里體會著豐富變化的空間審美，景物與周圍環(huán)境或開或合，或虛或?qū)?，不必?qiáng)求整體設(shè)計的定式，依環(huán)境造空間，依時空求變化。在設(shè)計中選材經(jīng)濟(jì)、樸素、雅致、格調(diào)清新，直接觸發(fā)人們心靈的本質(zhì)。當(dāng)代空間設(shè)計中很多案例都試圖追求這是空間布局的意境美。例如，劉家琨設(shè)計的《何多苓工作室》。他在建筑的中間安置了天井，這看似簡單的小小天井積聚文人山水園林的特質(zhì)。“天井四壁封閉，特意拔高，對外成為物質(zhì)性的主體，對內(nèi)則強(qiáng)化了空無，這個天井是為空間的存在性和東方精神而置的。”在這個天井中人們不能直面天空，但可以透過四周形態(tài)各異的窗看到天井內(nèi)不同的景致。陽光也由于墻面的反射變得柔和了起來。人隨著時間變化體會自然地微妙變化，怡景怡情。

二、在造園手段上運(yùn)用以小見大的方法。

這種方法十分適用于當(dāng)今寸土寸金的城市。越來越多的設(shè)計師開始關(guān)注到園林設(shè)計中“小”的問題。文人園林中既有“仰則觀象于天，俯則取法于地”的上下動態(tài)把握，也有“百尺為形，千尺為勢”的遠(yuǎn)近打量把握。例如，王澎主持設(shè)計的上海頂層畫廊，在不大的面積內(nèi)營造出一個極富動態(tài)的空間，利用開合墻面和可以移動的方形空間形成空間的復(fù)雜和變化。坐在可以移動的方形空間，周圍是一片黑暗，穿過一扇透出微亮光線的門窗，使人感覺自己是坐在一個室外的庭院，產(chǎn)生矛盾的虛幻空間感。在王澎的作品中充分體現(xiàn)出小空間復(fù)雜時空的設(shè)計思維。

三、在美學(xué)觀點(diǎn)上文人園林強(qiáng)調(diào)“形”，而不是“型”。

關(guān)于“形”，蕭啟宏先生的解釋為影子，“影”因輪廓形成形狀，而“型”是人為之物“，形”卻是物我合一。所以文人園林中門窗、隔扇、剪紙花窗、透漏的假山，無不因影子而產(chǎn)生致幻致虛的意境。影與形互為關(guān)系，不斷重構(gòu)，形與無形相互交替極具現(xiàn)代感。所以被當(dāng)代空間設(shè)計借鑒。例如，王暉先生設(shè)計的“左右間酒吧”，酒吧利用鏡子和鏡面不銹鋼的折射和反射所表現(xiàn)出來影的“無形之形”，引起觀者新奇的感受和有趣的遐想。

四、在空間功能上文人園林不單是滿足簡單的私密性，而是同時要滿足可游、可居、可觀、可行的觀點(diǎn)。

一些建筑如：臺、樓、閣、亭、廊，皆朝四面有不同程序的開敞，稱“廳空間”。這種“廳空間”成為文人園林的主導(dǎo)形式，滿足了文人看與被看的審美情趣。所以，這樣的一種“廳空間”被當(dāng)代設(shè)計師所借鑒。房屋的中間有庭院，建筑繞庭而作。人生活于園中與自然融合，是獨(dú)立精神的放松，使建筑在自然面前甘當(dāng)配角，使自然成為審美主體。

五、結(jié)語

篇4

建筑面積15，895m2

主要材料黑檀木、石材、鋼構(gòu)、玻璃、混凝土、烤漆等施工單位十方圓國際設(shè)計工程公司、SABICO SDN，BHD Horizon Herel（豪麗勝大酒店）坐落于馬來西亞以美麗金色沙灘而聞名的K.K沙巴島，該島處于臺風(fēng)地帶，素有“風(fēng)下之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。當(dāng)?shù)卣岢龀鞘蠦OT發(fā)展策略，引入商業(yè)及文化活動藉以打造旅游圣地。

飯店旁的步行天橋便是其中一個重點(diǎn)建設(shè)，同樣由本案設(shè)計團(tuán)隊負(fù)責(zé)建造。橋墩的靈感取自于“風(fēng)帆與海浪”，因而衍生“乘風(fēng)破浪、萬物匯集”的概念。流暢的弧線不但增加了透視效果，也保持人行廣場、地面、城市之間的視覺連通性，并承攬了連接市中心與Gaya Street Sunday Market（加雅街周日市集）的中軸線。加雅街市集內(nèi)有商務(wù)中心、名牌購物商場、餐廳、夜市、酒吧及娛樂場所等，因此該座天橋在交通上扮演了十分重要的位置角色。設(shè)計師在設(shè)計該酒店時，以步行天橋為節(jié)點(diǎn)，并與人行橫道做連結(jié)，再將天橋的盡頭與飯店二樓做銜接，以提供游客在觀光旅途中有一個愜意的休憩之處。

設(shè)計師以非常規(guī)的手法，利用裝置藝術(shù)的概念，將“懸浮箱體”置于視覺焦點(diǎn)中心，利用空間的“無”讓周邊環(huán)境相互滲透，也讓光影環(huán)抱的廊橋與空間完美融合，制造出人與空間“對話”的可能性，并借此歸納出行走動線的秩序，不僅呈現(xiàn)一種流而不息、含同而化的律動，也讓形式的美感與建筑本身和諧共融。

除了在前衛(wèi)、摩登的空間中注入體貼人心的本質(zhì)，設(shè)計師更著眼于內(nèi)部空間與外在環(huán)境的融合。在空間設(shè)計上，為強(qiáng)調(diào)人文及空間的精致感，設(shè)計師特運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計手法以及融入當(dāng)?shù)厮囆g(shù)來提升精品酒店的內(nèi)在文化。大堂接待柜臺線條利落，帶給人輕松愉快的感受?？鋸埖牡袼?、考究的工藝，再配合量身定制的實木家具，整體風(fēng)格既簡單又時尚，同時更兼具趣味及功能性。不但讓空間的生命力得以綻放，更讓來此度假的賓客有一個嶄新而深刻的體驗。

篇5

關(guān)鍵詞:城市；濱水區(qū)；商業(yè)空間設(shè)計

Abstract: Significance of urban waterfront commercial space to the development of the waterfront commercial space on waterfront commercial space shape and facade morphology of analysis, planning and commercial activities Waterfront, integrated use of practice, designed to provide some reference to some of the city's waterfront commercial space.

Key words: Urban；waterfront；commercial space design

中圖分類號：K915文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-2104（2012）

1. 研究意義

城市濱水區(qū)向來是城市發(fā)展的重要地段，泛指毗鄰河流、湖泊、以及海洋等地段，即在城市中的水路接壤區(qū)域，受水域界面的影響，大都呈帶狀分布且有一定的縱深。城市濱水區(qū)是城市生態(tài)和生活相結(jié)合的最敏感的區(qū)域之一，具有自然、開放、生態(tài)、宜居、活躍、業(yè)態(tài)豐富、功能復(fù)雜、空間多樣等特征。

鑒于城市濱水區(qū)的特殊性，商業(yè)空間也就應(yīng)運(yùn)而生。城市濱水區(qū)商業(yè)空間，即在城市濱水區(qū)域內(nèi)建造的、旨在進(jìn)行綜合商務(wù)辦公、商業(yè)服務(wù)、休閑娛樂等空間類型。憑借濱水區(qū)優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益，這類空間具吸引力強(qiáng)，開發(fā)前景好?；诔鞘邪l(fā)展過程中的一些問題，做好濱水區(qū)商業(yè)空間設(shè)計的研究，利用好這些濱水空間的特征來創(chuàng)造生態(tài)、宜居、活力、健康的商業(yè)空間，對于城市商業(yè)空間設(shè)計的進(jìn)展和完善作用甚大。

2. 濱水商業(yè)區(qū)規(guī)劃

2.1 濱水區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)策劃

一般來講，商業(yè)業(yè)態(tài)可以分為兩大類：單體商業(yè)業(yè)態(tài)和混合商業(yè)業(yè)態(tài)，兩者的區(qū)分主要在于銷售商品或服務(wù)的單一性和混合性。其中單體商業(yè)業(yè)態(tài)可分為零售購物、餐飲服務(wù)、文化娛樂三大類；混合商業(yè)業(yè)態(tài)主要包括購物中心和特色商業(yè)街。

根據(jù)城市濱水空間的不同特色，總結(jié)濱水區(qū)各板塊的商業(yè)業(yè)態(tài)需求類型：

（1）服務(wù)于濱水旅游景區(qū)的零售購物、餐飲服務(wù)和文化娛樂業(yè)，具體說來，就是具有城市特色的精品服飾專賣店、旅游商品專賣店、工藝美術(shù)專賣店等單體零售購物店；還有自助餐廳、休閑餐廳、江鮮海鮮餐廳、咖啡屋、茶社、酒吧等餐飲店；還有分時度假、產(chǎn)權(quán)式度假、特色度假酒店等旅游度假服務(wù)；還有多功能的書店、畫廊、各類藝術(shù)館、電影院、劇院、體驗園、歡樂城等文化娛樂業(yè)。

（2）服務(wù)于城市的創(chuàng)意研發(fā)、商務(wù)辦公業(yè)態(tài)，具體說來，就是基于城市文化背景的特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，以商業(yè)服務(wù)和研發(fā)設(shè)計為核心生產(chǎn)力；基于湖濱區(qū)特色區(qū)位優(yōu)勢的商務(wù)辦公，集金融、保險、教育培訓(xùn)、美容健身、咨詢等業(yè)態(tài)為一體。

（3）服務(wù)于濱水居住區(qū)的社區(qū)商業(yè)中心或商業(yè)街，集購物、餐飲及其他服務(wù)等多業(yè)態(tài)為一體。以購物中心為標(biāo)志，以購物街為羽翼，服務(wù)周邊住區(qū)居民，主要業(yè)態(tài)為：餐飲店（包括各種酒家、酒樓、飯店、飯館、餐館、面館、早餐店、糕點(diǎn)店、咖啡店、休閑吧、酒吧、茶樓、燒烤店等）、大型超市（食品超市、綜合超市等）、便利店（小超市、糖煙酒等）、維修店（家電、交通工具等）、美容美發(fā)店、書店、打印店、藥店、回收站等。

2.2濱水區(qū)商業(yè)空間形態(tài)

平面形態(tài)――大中小、點(diǎn)線面，圍合與開敞，幾何形和有機(jī)形

設(shè)計要點(diǎn)一：

根據(jù)濱水區(qū)各商業(yè)板塊的功能不同，著重研究空間尺度以及建筑輪廓形態(tài)。尺度方面，建筑體塊以大中小三個等級區(qū)別對待，具體說來，主要是從建筑進(jìn)深和面寬兩方面控制，按照使用功能的不同分為大進(jìn)深小面寬或是小進(jìn)深大面寬。輪廓形態(tài)方面，構(gòu)思角度之一，零售購物、餐飲、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、商務(wù)辦公等功能的空間以方圓等幾何形為主，且單個地塊的規(guī)劃范圍盡量方正，娛樂、休閑、游樂等功能的空間以有機(jī)形為主；構(gòu)思角度之二，建筑密度比較大的商業(yè)區(qū)，主要以建筑圍合空間，空間相對規(guī)整些，密度小的區(qū)域，以水體、植被、景觀設(shè)施等環(huán)境要素圍合空間，空間相對比較有機(jī)、靈動。

設(shè)計要點(diǎn)二：

設(shè)計根據(jù)周邊景觀條件，將街區(qū)的建筑空間組合方式劃分為以下四種類型：

（1）全圍合式街區(qū)：以商業(yè)購物、高級酒店為主，位于規(guī)劃用地，周邊可利用景觀條件有限，以建筑圍合成完整的院落空間，塑造良好的院內(nèi)景觀。

（2）半圍合式街區(qū)：以商務(wù)、綜合商業(yè)、餐飲業(yè)為主，位于規(guī)劃用地中間圈層，單方向景觀條件良好，建筑呈三面圍合，面向主要景觀方向敞開，將景觀引入街區(qū)內(nèi)部。

（3）通透式街區(qū)：以創(chuàng)意創(chuàng)智產(chǎn)業(yè)為主，位于規(guī)劃用地中間圈層，南北方向景觀良好，建筑呈局部圍合，留出景觀視廊，保證景觀的通透。

（4）全開敞式街區(qū)：以會館、游樂設(shè)施為主，位于規(guī)劃用地的核心處，各個方向均有良好的景觀，建筑呈點(diǎn)式布置，充分利用周邊的景觀條件。

設(shè)計要點(diǎn)三：

從平面構(gòu)圖來說，每個商業(yè)板塊都是“點(diǎn)線面”式的空間形態(tài)。所謂的點(diǎn)線面是相對來說的。

（1）點(diǎn)狀空間，視野開朗，與外部環(huán)境接觸面積大，景觀效果好，主要適用于可獨(dú)立開發(fā)利用的，對空間私密性和環(huán)境品質(zhì)要求高的商業(yè)功能區(qū)。比如會館、酒吧、茶社、咖啡屋、音樂劇場、游艇俱樂部、五星級賓館以及歡樂城的游樂設(shè)施等。

（2）線狀空間，帶狀內(nèi)街式布置，一則能形成產(chǎn)業(yè)集聚效益，帶動產(chǎn)業(yè)條帶狀發(fā)展；二則能形成完好的空間界面，對內(nèi)形成特色產(chǎn)業(yè)街，對外便于服務(wù)外界；三則，利用建筑體的排列布置，形成韻律空間，增強(qiáng)空間的可識別性；四則，通過線形內(nèi)街的建筑咬合交錯，形成趣味性空間，保證空間的活力和吸引力。比如餐飲美食街、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、社區(qū)商業(yè)街等。

（3）面狀空間，大都呈組團(tuán)狀分布，有多條內(nèi)街和內(nèi)院組成。所承載的功能復(fù)雜多樣，所表現(xiàn)的空間歸屬感強(qiáng)。這種組團(tuán)式的的空間布局便于塑造內(nèi)部景觀，便于不同尺度和不同形態(tài)的空間類型相互聯(lián)系、協(xié)同發(fā)展。適合區(qū)域比如景區(qū)主入口的綜合商業(yè)街和旅游服務(wù)中心。

3.立面形態(tài)

3.1豎向高低形態(tài)

天際線是凸顯規(guī)劃用地內(nèi)建筑風(fēng)貌的重要元素之一，其既勾勒出城市建筑形式的特征，也反映出建筑與其所處的自然環(huán)境之間的“圖-底”關(guān)系。自然生長的城市天際線大都比較豐富，但是有時也會略顯冗雜。因而在規(guī)劃設(shè)計過程中，要想追求一種有序的完整有特色的天際線，就需要著力分析并提出理念來規(guī)范。

就濱水區(qū)的商業(yè)空間來說，為營造整體完整有序，局部視覺焦點(diǎn)突出，現(xiàn)代商業(yè)建筑外輪廓與居住建筑外輪廓相得益彰的天際線，設(shè)計主要采用了以下措施：

一方面強(qiáng)調(diào)“眾星拱月”，突出視覺焦點(diǎn)――湖面。圍繞湖心島，由近及遠(yuǎn)，建筑高度依次增加，天際線呈U形，既保持湖面區(qū)與周邊建筑的協(xié)調(diào)，又突出了視覺焦點(diǎn)。

另一方面則要求“錯落有致”，注重建筑設(shè)計的合理布點(diǎn)與體量設(shè)置。加強(qiáng)多、低層建筑高度與體量在視覺上的水平延續(xù)性，高層建筑則在以縱向拔升的豎向特征與多、低層建筑的水平延續(xù)態(tài)勢形成對比，營造空間序列，達(dá)到建筑輪廓高低起伏、疏密相間的景觀效果。

3.2橫向空間界面

空間界面是相對于某一對象而來的，就濱水區(qū)來說，橫向空間界面指的就是沿路和朝湖兩個界面。依照各商業(yè)板塊建筑群立面的長度和高度，無論是沿路還是朝湖，其橫向界面的變化也應(yīng)有章可循。

整體上，同一個區(qū)塊內(nèi)部，各建筑主立面要有相協(xié)調(diào)的同一元素，每個立面都是一張景觀壁紙，都是用“點(diǎn)線面”三元素來構(gòu)成。點(diǎn)式平面布局的空間，其界面要有韻律感，沿路要求完整統(tǒng)一，朝湖要求層次豐富而又統(tǒng)一協(xié)調(diào)。線式平面布局的空間，其界面主要是長邊立面，無論是沿路還是朝湖，都是由“點(diǎn)線面”其中的某一元素來主導(dǎo)，然后以其他兩種元素來點(diǎn)綴。面式平面布局的空間，其四個朝向的界面都要有序有重點(diǎn)，設(shè)計要點(diǎn)如同線式平面空間。

長度上，以人眼可識別的常規(guī)距離來劃分界面變化等級。

高度上，以常規(guī)建筑的層高為標(biāo)準(zhǔn)，簡單說就是以低層、多層、高層的三段式來劃分界面空間。低層界面是人們最易直接感受的空間，在設(shè)計時注意與街道間的高寬比。高寬比【H/D】≤1時，空間比較有親和性且舒適；1＜【H/D】≤2，空間比較緊湊；【H/D】＞2時，空間就比較壓抑。因而設(shè)計過程根據(jù)對界面空間的所要表達(dá)的效果來確定建筑體的高度。對于高、低層建筑兼有的空間，高層建筑退讓沿街道路紅線距離里依然根據(jù)高寬比和最終街區(qū)立面的空間感受來確定。

從審美認(rèn)知角度，每個界面首先有三個層面的大層次變化，然后每個小層次又有三個小層次變化。由遠(yuǎn)及近、有大到小，界面變化和認(rèn)知感受都有章可循。

參考文獻(xiàn)

[1]丁輝，謝振宇.城市濱水區(qū)商業(yè)空間設(shè)計研究［J］．規(guī)劃、園林及建筑，2005(4）：第23卷．

[2]張庭偉. 濱水地區(qū)的規(guī)劃和開發(fā)[J].城市規(guī)劃,1999（2）.

[3]黃翼.城市濱水空間的設(shè)計要素[J].規(guī)劃設(shè)計，2002（10）.

[4]吳雅平，高竣.城市中心區(qū)濱水濱水空間形態(tài)設(shè)計模式探討[J].規(guī)劃設(shè)計，2002（12）.

篇6

“舊鼓樓大街、張旺胡同，一直往里走，往里走別回頭，床吧的旁邊，和其他的門面都不一樣，到這你就看見了。”8月底依舊炎熱的北京傍晚，跟隨著前臺女孩電話里并不是很流利的國語的指引，我好不容易找到了這個深藏在胡同里的3+1 BEDROOMS酒店――這間只有4間客房、開業(yè)短短1年卻已大名在外的設(shè)計酒店。

曹長毅，熟悉他的人叫他老曹，1957年生于馬來西亞，華裔，處女座。2000年來到北京，在胡同里開酒吧，在老城區(qū)做有意思的店。以鼓樓為中心、1公里為半徑，是曹長毅最喜愛也最熟悉的地方。10年來，這里四散的胡同里散落著曹長毅一家家有意思的酒吧與小店，也彌漫著他對北京老胡同的眷戀。

曹長毅恰到好處地利用了北京老胡同的優(yōu)勢，讓人們意猶未盡徜徉在胡同里的時候，就如探寶般一家家發(fā)現(xiàn)了他的這4家店，住在3+1 BEDROOMS的客人是最幸福的――既有好吃好喝的，也有酒吧泡。

酒店的設(shè)計完全由曹長毅親自完成，完全顛覆四合院印象的超簡約白色是設(shè)計的主旨。曹長毅的作品大家并不陌生，有媒體就稱他為“白色極端分子先鋒藝術(shù)家”，似乎他的作品更接近藝術(shù)，而不單單是功能性的設(shè)計。

3+1 BEDROOMS也不例外，如果用“胡同”、“四合院”來描述它就大錯特錯了。進(jìn)入這個空間，第一感覺這是住宿版的“佩斯北京”：挑高的廠房空間；露在外面滿是斑駁之感的水泥橫梁；大面積的純白色塊（主體白墻面、白色大床、家具）；打破格局的水泥墻面；引入綠色和空氣的落地大窗――整個空間如同一個鮮活的藝術(shù)品。酒店位于胡同內(nèi)，原先的建筑也是廠房加四合院，但曹長毅的設(shè)計完全跳出傳統(tǒng)建筑的局限，胡同老房子加上現(xiàn)代空間設(shè)計，極簡的白色和水泥配上厚重感的明清家具，落地窗的通透結(jié)合四合院的天井采光方式，帶來完全出乎意料的另一種胡同風(fēng)景?，F(xiàn)代建筑與胡同的自相矛盾在曹長毅手里變成了一流的私享酒店。

酒店開業(yè)時間不長，3+1 BEDROOMS已經(jīng)被《New York Times》、《Wallpaper》等多家權(quán)威媒體報道采訪，所以手拿雜志不遠(yuǎn)千里來此體驗的顧客不少?？上Ь频曛挥?個房間，曹長毅不得不經(jīng)常推掉一些看著雜志慕名而來的外國旅行團(tuán)。

現(xiàn)在的3+1 BEDROOMS，看不到一點(diǎn)四合院的影子。曹長毅看到這個胡同老廠房的第一眼，就產(chǎn)生了就地建一個高檔私密的胡同居住理念。與高檔相對的是市井，與私密相對的就是胡同的雜亂。這樣，就有了今天的3+1 BEDROOMS。尤其值得一提的是，4個房間分別以曹長毅四個女兒的名字――馨、雋、瑾、潔來命名，住客每每羨慕驚呼之余，也增添了不少的親情氣氛。

TIPS

3+1 BEDROOMS

地址：北京東城區(qū)舊鼓樓大街張旺胡同 17 號

電話：010-64047030

網(wǎng)址：

房價：豪華房為200美元，套房為350美元

Design highlights

招牌設(shè)計

房梁：改造的時候，曹長毅在每一間房間內(nèi)都留了一塊老房子的房梁做紀(jì)念，讓身處現(xiàn)代臥室的人不忘自己依舊人在胡同。

私人庭院：每間房都有著讓曹長毅自豪的私人庭院，庭園里種滿了竹子、果樹以及他多年收藏的老家具和老擺件，被客人稱為“會思考的院子”。

Must try

不得不試

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[關(guān)鍵詞] 體驗經(jīng)濟(jì) 酒店設(shè)計 人性化

一、體驗經(jīng)濟(jì)由來

1998年P(guān)ineⅡ和Gilmore在《哈佛商業(yè)評論》上發(fā)表《體驗經(jīng)濟(jì)時代的來臨》。提出體驗是以服務(wù)為舞臺、以商品為道具，圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動。1999年他們又在《體驗經(jīng)濟(jì)》中進(jìn)一步提出：作為體驗策劃者的企業(yè)將不再僅僅提供商品和服務(wù)，而是為消費(fèi)者創(chuàng)造體驗的舞臺，在這個舞臺上，消費(fèi)者開始自己的、惟一的表演，即消費(fèi)，當(dāng)表演結(jié)束時，這種體驗將給消費(fèi)者留下難忘的愉悅的記憶。

二、體驗經(jīng)濟(jì)時代酒店設(shè)計的特征

體驗經(jīng)濟(jì)時代,現(xiàn)代酒店設(shè)計具有以下特征：

1.體驗化

體驗化是體驗經(jīng)濟(jì)時代酒店設(shè)計所具有的主要特點(diǎn)。酒店設(shè)計的體驗是在一定時間內(nèi),以審美和愉悅為核心,為顧客差異化的體驗和消費(fèi)提供的價值綜合體。本質(zhì)是在酒店功能基礎(chǔ)上給消費(fèi)者帶來美好愉悅的消費(fèi)體驗和感受。因此,要明確酒店設(shè)計產(chǎn)品、酒店產(chǎn)品的體驗核心價值所在,強(qiáng)調(diào)差異化體驗,還要突出價值的意義。

2.情感化

顧客在注重酒店設(shè)計產(chǎn)品質(zhì)量同時,更加注重情感愉悅和滿足,偏好那些能與自我心理需求產(chǎn)生共鳴的感性產(chǎn)品。酒店產(chǎn)品體驗化設(shè)計創(chuàng)新恰好與顧客的這一需求相吻合,讓顧客能夠主動地參與各項自己感興趣的體驗活動,使他們得到愉悅的感受。

3.個性化

體驗經(jīng)濟(jì)時代是個性化時代,體驗經(jīng)濟(jì)要遵循“以顧客為核心”原則,來滿足消費(fèi)者個性化需求。因此,酒店設(shè)計要圍繞顧客需求,通過明確主題來突出酒店設(shè)計產(chǎn)品的特色。經(jīng)過體驗化設(shè)計創(chuàng)新、具有個性化特點(diǎn)的酒店設(shè)計產(chǎn)品，可使酒店個性化產(chǎn)品不易被模仿復(fù)制,保持酒店在市場中的競爭優(yōu)勢。

4.顧客高度參與化

酒店產(chǎn)品體驗化設(shè)計創(chuàng)新,使顧客不是被動接受服務(wù)，而是在接受服務(wù)同時更多地參與到產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)過程中。換句話說,在服務(wù)的“戲劇表演”中,顧客是觀眾,也是演員。因此,顧客是決定酒店設(shè)計體驗化產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。

三、現(xiàn)代酒店室內(nèi)空間設(shè)計的要素

1.建筑酒店室內(nèi)空間設(shè)計的基礎(chǔ)

(1)了解顧客的目的。酒店要滿足顧客的特殊需求和目的。人是酒店的主體,人的本性和經(jīng)歷決定了一個酒店能否在經(jīng)營上取得成功。因此離開了顧客及其消費(fèi)目的來設(shè)計酒店是沒有生命力的。

(2)了解顧客的生活習(xí)慣和風(fēng)俗禁忌。酒店設(shè)計應(yīng)該努力使酒店成為顧客的第二個“家”,因為最微小細(xì)節(jié)設(shè)計也能影響到顧客的心情。如是否有足夠的空間寫字辦公、衛(wèi)生間是否有足夠空間來放置洗浴用品、是否能輕而易舉地從房間走入大堂、墻上掛的裝飾品是否侵犯顧客等。所有這些人性化細(xì)節(jié)設(shè)計，都是為那些洞察力豐富的顧客設(shè)計酒店產(chǎn)品時必須考慮的。

(3)了解顧客的身體功能?，F(xiàn)代酒店面臨著消費(fèi)群體多元化發(fā)展情況。隨著老年人和女性在酒店顧客中比率上升,酒店設(shè)計需要迎合他們的需求。酒店設(shè)計要適應(yīng)老年人生理、心理機(jī)能衰退的特點(diǎn),空間布局要有助于提高其自信心、增進(jìn)其機(jī)體活動愿望和保持獨(dú)立生活能力；娛樂休閑方面則提供一些低強(qiáng)度運(yùn)動項目。同時，酒店設(shè)計要以一定柔美含蓄設(shè)計和服務(wù)方式來滿足女性顧客的需求，如講究的衛(wèi)生用品、在餐廳和衛(wèi)生間提供嬰幼兒座凳、更加私密的客房空間、輕快柔和的色彩材質(zhì)設(shè)計等。

2.設(shè)計要點(diǎn)

(1)室內(nèi)空間規(guī)劃。一個酒店,不管規(guī)模大小,都必須確保擁有工作、生活、娛樂所需的一系列空間：大堂、歌舞中心、會議室、商務(wù)中心、多功能廳、客房、各類餐廳、酒吧、洗浴中心等。在酒店設(shè)計過程中,某種特定結(jié)構(gòu)也許會決定工程的人性要素,規(guī)劃的空間類型甚至?xí)绊懜游⒚畹姆矫?。高效的空間規(guī)劃則可能提供更多的空間種類、更有趣的空間排列、更短的步行距離，以及會影響顧客對整個酒店評價的其他優(yōu)點(diǎn)。

(2)確保安全。所有建筑,尤其是酒店,都要貫徹實行防災(zāi)防盜、保護(hù)人身安全規(guī)定和設(shè)置安全標(biāo)志。如在濕度較大和人流較集中的區(qū)域,地面、墻面要采用防滑材料,排除地面的高低差,設(shè)置扶手和警示標(biāo)志；在色彩和照明方面要能夠喚起注意力；在使用家具、器具、設(shè)備時,即使操作失誤也能確保安全；采用綠色環(huán)保建材,減少輻射和污染；設(shè)置足夠防火警報和滅火等消防設(shè)備和安全通道。

(3)確保私密性?，F(xiàn)代酒店對客人私密性的關(guān)注與日俱增。酒店設(shè)計要創(chuàng)造出讓顧客感到安全的環(huán)境場所。如監(jiān)控通往室內(nèi)各處，以及建筑入口并減少入口,使用墻、柵欄、電視錄像、移動監(jiān)控以及防止闖入者感應(yīng)燈等手段來設(shè)計功能分區(qū)。同時采用新科技和材料,如隔音材料,保證顧客的隱私權(quán)。

(4)設(shè)計的可適應(yīng)性。隨著時代的發(fā)展,人們對設(shè)計的要求和眼界的提高變得越來越快,而酒店的裝飾材料翻新期限少則五年,多則十年,這就產(chǎn)生了設(shè)計語言和使用要求的矛盾。因此,在設(shè)計過程中,要求設(shè)計師應(yīng)充分考慮其發(fā)展的可能性,多使用適應(yīng)性與可變性較大的建筑和裝飾材料等。

3.設(shè)計形式的結(jié)果

酒店室內(nèi)空間設(shè)計不僅要滿足經(jīng)營和發(fā)展需要,還要締造酒店的生命。在“人性化”基礎(chǔ)進(jìn)行酒店室內(nèi)整體功能規(guī)劃及流程設(shè)計。設(shè)計要適應(yīng)社會人口、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和地方特色，在人與人、人與自然的融洽關(guān)系上，構(gòu)建設(shè)計酒店室內(nèi)空間。通過隔斷、燈光、材質(zhì)、設(shè)施、音響系統(tǒng)等設(shè)計手段，一定程度上調(diào)整或改變空間的布局、大小和功能，滿足顧客的各類要求。

在確保健康、環(huán)保的狀態(tài)下盡可能地塑造酒店室內(nèi)空間設(shè)計的屬于“人”的性格和生命。這是為酒店創(chuàng)造品牌、創(chuàng)造酒店精神力量和資產(chǎn)價值的設(shè)計，是可以抓住更多客源從而創(chuàng)造更好經(jīng)濟(jì)效益的方法。

四、酒店設(shè)計要注意考慮設(shè)施問題

酒店設(shè)施的科學(xué)與完善體現(xiàn)了酒店所有者、經(jīng)營者、設(shè)計師對人性的高度肯定,能使顧客獲得高層次的酒店生活體驗,代表著一個酒店的物質(zhì)外在和精神內(nèi)涵的綜合形象。

對于酒店設(shè)施的規(guī)模設(shè)計,需要根據(jù)各類顧客總數(shù)的一定比例加以分析,以此數(shù)據(jù)作為使用各類室內(nèi)空間的人數(shù),確定相應(yīng)的建設(shè)規(guī)模；一定規(guī)模和星級的現(xiàn)代酒店的室內(nèi)空間設(shè)施,需要考慮相應(yīng)規(guī)模的管理及相應(yīng)服務(wù)；應(yīng)該根據(jù)實際調(diào)研和有關(guān)數(shù)據(jù)資料做仔細(xì)的分析研究,確定分層次相適應(yīng)的建筑室內(nèi)空間規(guī)模及布局,使得既便于靈活管理,又具有良好經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]B.JosephPine Ⅱand Ja

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關(guān)鍵詞：人性化視域；城市；商業(yè)綜合體；空間設(shè)計

Pick to: urban commercial complex to effective play to meet shopping consumption main body function, must be reasonable design of commercial complex. As the advocate of people-oriented concept, humanized design is one of the design to conform to the commercial complex development purposes, above the city complex commercial space design also requires a lot of introduced human elements to guide consumers happy shopping, especially in the traffic space, the shopping space and external space, the space of commercial building design fully consider human factors, this article will analysis from all aspects of humanized space design in these urban commercial complex.

Key words: human vision; City; Business combination; Space design

中途分類號：B834.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

0引言

城市商業(yè)綜合體是現(xiàn)代化商業(yè)建筑發(fā)展的產(chǎn)物，是隨著人們生活水平、物質(zhì)文化需求不斷提高而為適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)方式而衍生出來的。社會在發(fā)展，商業(yè)綜合體服務(wù)、面對消費(fèi)對象日趨多元化。伴隨城市與建筑之間關(guān)系的越來越緊密，商業(yè)綜合體空間為城市形象扮演著更重要的角色。這些因素都使得商業(yè)綜合體空間環(huán)境的設(shè)計與其它城市公共建筑相比更具復(fù)雜性。此外，人們消費(fèi)觀念與消費(fèi)行為的進(jìn)步，要求商業(yè)綜合體空間不光在物質(zhì)方面滿足需求而且要在精神、情感等人性化方面上也要跟得上需要，這使得在商業(yè)綜合體空間設(shè)計上有了更新的要求和發(fā)展方向。

1 城市商業(yè)綜合體空間概述

城市商業(yè)綜合體是一個公共、開放、功能多元化的城市建筑群體，是城市建設(shè)的構(gòu)成的重要部分，同時也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)活動進(jìn)行的主要平臺。隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們消費(fèi)水平的提高，都要求商業(yè)綜合體具備高效率、多功能綜合性，在這一需求下，集購物、酒店、辦公、酒吧、公館和休閑娛樂于一身的商業(yè)綜合體空間設(shè)計成為了城市商業(yè)建筑發(fā)展必然趨勢。超大建筑規(guī)模為起點(diǎn)的大型商業(yè)綜合體充根據(jù)各自的作用將辦公、購物、餐飲、娛樂等功能進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，這樣可以為不同行業(yè)、不同階層消費(fèi)群體提供色彩豐富的現(xiàn)代都市環(huán)境，以滿足城市消費(fèi)者日常需求。商業(yè)綜合體空間一般由展示、購物、休閑等功能空間有構(gòu)成，通過人性化設(shè)計與各種功能空間的組合，使其成為以人性化建設(shè)為基點(diǎn)，給消費(fèi)者服務(wù)的多元化商業(yè)綜合主體。

2 城市商業(yè)綜合體人性化空間設(shè)計要點(diǎn)

1．商業(yè)空間總體設(shè)計要點(diǎn)

在現(xiàn)代化商業(yè)綜合體空間設(shè)計中為體現(xiàn)“以人為本”的理念，現(xiàn)代設(shè)計強(qiáng)調(diào)顧客消費(fèi)空間與服務(wù)者工作空間多樣化有機(jī)的結(jié)合。以最常見的中庭結(jié)構(gòu)為例，各層營業(yè)廳環(huán)繞中庭展開，豐富了空間的層次，通過中庭把光、影、色彩、扶梯、樓梯、綠化等巧妙地組合起來，形成一個動靜交織、形態(tài)各異、極富藝術(shù)魅力的空間環(huán)境[2]。在內(nèi)部設(shè)計上可利用地板或頂棚的形式差異、燈光照明、色調(diào)對比、空間結(jié)構(gòu)變化，對消費(fèi)者起到引導(dǎo)作用，消費(fèi)區(qū)域內(nèi)應(yīng)該有明顯的標(biāo)識通達(dá)的徑路，可以讓消費(fèi)者能夠輕易到達(dá)欲往區(qū)域。

2．功能與風(fēng)格定位設(shè)計要點(diǎn)

現(xiàn)代城市商業(yè)綜合體多元化功能囊括了休憩、辦公、娛樂等多種消費(fèi)功能，自身建筑非常龐大，人流密集，還由于各個經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)水平的差異、人性化設(shè)計認(rèn)識的不同，商業(yè)空間的設(shè)計也不盡相同。隨著城市消費(fèi)水平快速發(fā)展，商業(yè)化形態(tài)多樣的今天，綜合體商業(yè)空間的設(shè)計首先要著眼于準(zhǔn)確定位建筑在城市建筑群中的主體功能，并使建筑形態(tài)之間、建筑與外部社區(qū)、環(huán)境之間呈現(xiàn)出和諧、共生和互補(bǔ)的狀態(tài)。

3．商業(yè)建筑交通設(shè)計要點(diǎn)

為了使得商業(yè)建筑外部交通順暢便捷，設(shè)計上應(yīng)該盡量在建筑周圍設(shè)置足夠的人流、車流集散空間和緩沖空間，使其作為室內(nèi)外的一種過渡，避免同城市道路發(fā)生沖突。出入口的設(shè)置處理，也是交通組織的主要內(nèi)容之一，由于商業(yè)建筑往往靠近城市干道，因此就涉及到其出入口與城市干道交通相協(xié)調(diào)的問題，否則將影響到商業(yè)綜合體自身的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和城市干道交通的運(yùn)行。出入口的流線組織，應(yīng)做到交通與流線設(shè)計的合理性，盡量減少和避免人流的不合理交叉。流線主要劃分為人員流線和貨運(yùn)流線，兩者出入口位置應(yīng)臨近各自的功能區(qū)段，且相互間有一定的間隔，顧客人流較大，流動頻率高時，可分設(shè)多個出入口，引導(dǎo)人群有序地流動，而卸貨停車處，通常設(shè)置在較隱蔽處，以免影響交通和環(huán)境美感。

3城市商業(yè)綜合體空間人性化設(shè)計分析

3.1購物空間人性化設(shè)計

商業(yè)空間中的購物空間主要功能是提供服務(wù)者與消費(fèi)者交換貨幣與物品的空間平臺，是商業(yè)空間的主體。對購物空間進(jìn)行人性化設(shè)計主要是為了給消費(fèi)者選購商品提供方便舒適的環(huán)境，提高商業(yè)效率。通常，商業(yè)空間中的購物空間可以分為敞開式空間與封閉式空間，其中敞開式空間又可以分成半敞開式空間與全敞開式空間[2]。敞開式空間主要側(cè)重于商品展出和陳列，這樣消費(fèi)者方便直觀的看到欲購買的物品。封閉式空間相對于傳統(tǒng)的商業(yè)空間利用方式上來講，不方便消費(fèi)比選商品，現(xiàn)在開始慢慢被淘汰掉了。在設(shè)計敞開式空間時，應(yīng)充分根據(jù)物流情況合理布局以免造成商品在某區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生堆積。另外，還應(yīng)該在設(shè)計時充分考慮售后服務(wù)、娛樂等功能于購物空間中。在購物空間通道內(nèi)設(shè)置座椅或?qū)Ｓ眯菹鏊确奖阆M(fèi)者休息，這樣可以使購物空間更加顯得人性化。

3.2交通空間人性化設(shè)計

商業(yè)空間相關(guān)交通空間應(yīng)當(dāng)便捷、通暢利于消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動。商業(yè)內(nèi)部的交通空間一般情況下可以分成垂直交通空間與水平交通空間兩種。交通空間實行人性化設(shè)計應(yīng)當(dāng)從以下幾個方面進(jìn)行[3]：

1．消費(fèi)者通道寬度。消費(fèi)者通道是供消費(fèi)者通行的空間，應(yīng)當(dāng)具有足夠的寬度，確保交通順暢，同時又要避免通道過寬而導(dǎo)致的面積浪費(fèi)現(xiàn)象。

2．空間出入口?？臻g出入口設(shè)計對消費(fèi)者流線組織起到非常重要的作用，其位置必須合理布置，選擇適宜的形式，在出入口應(yīng)當(dāng)設(shè)置引導(dǎo)提示牌。根據(jù)消費(fèi)者的流線和人流大小，確定出入口的寬度、數(shù)量、分布位置。

3．垂直交通布置。自動扶梯、電梯與樓梯是垂直交通的主要聯(lián)系方式。在具體設(shè)計中，可以根據(jù)城市綜合體的規(guī)模合理利用幾種不同形式的垂直交通方式，確保能夠迅速地疏散、引導(dǎo)消費(fèi)者人流。自動扶梯應(yīng)當(dāng)設(shè)置在較明顯的出入口位置，方便消費(fèi)者利用便捷的豎向交通，增強(qiáng)上下空間的串聯(lián)性。

4．商業(yè)區(qū)步行空間也是整體商業(yè)交通空間的重要組成部分，使得商業(yè)區(qū)與商業(yè)區(qū)相互連通?；谌诵曰虡I(yè)區(qū)步行空間的設(shè)計應(yīng)該是舒適的、相互交通的，以人為本的內(nèi)涵就是給人以人文關(guān)懷，設(shè)計人性化的商業(yè)區(qū)步行空間，對于一個城市商業(yè)的發(fā)展和對人們的生活水平的提高有著極其重要的作用，是城市讓生活更美好的發(fā)展需求。對商業(yè)區(qū)步行空間中環(huán)境和路徑的設(shè)計研究出具體可操作的方案，充分體現(xiàn)出人性化的重要意義。

3.3商業(yè)建筑外部空間人性化設(shè)計

隨著人們文化和生活水平的不斷提高，近年來人們商業(yè)建筑的外部空間也有了新的要求。以構(gòu)建人性化的空間研究為目標(biāo)，將人們的消費(fèi)行為和消費(fèi)心理作為研究對象,結(jié)合現(xiàn)代化建筑美學(xué)和我國歷史文化背景對商業(yè)建筑外部空間中人性化因素進(jìn)行分析，根據(jù)人們消費(fèi)心理學(xué)的特點(diǎn)，充分考慮與周圍建筑物協(xié)調(diào)化和景觀保持一致性，構(gòu)建出與人的生理與心理兩方面都相符的人性化空間環(huán)境。研究人性化視域下商業(yè)外部空間設(shè)計的有效方法和實現(xiàn)途徑,構(gòu)建出切合人性化原則的商業(yè)外部景觀。從而提高人們視覺舒適感，給人們購物帶來愉悅。同時可以促進(jìn)人們在該空間中進(jìn)行各種消費(fèi)活動,最終構(gòu)成一個舒適有現(xiàn)代化美感的商業(yè)外部空間,引導(dǎo)人們消費(fèi)的同時也給我們的城市增添了一份美麗的景色，形成標(biāo)志性的商業(yè)群體。

3.4輔助空間人性化設(shè)計

將商業(yè)空間中的輔助空間采用人性化設(shè)計后，比如：咨詢臺、綜合服務(wù)臺、洗手間、休息區(qū)等可以在整體上增強(qiáng)商業(yè)空間的人性化指數(shù)，從而提高消費(fèi)者的舒適度、滿意度。在設(shè)計綜合服務(wù)空間時，我們更應(yīng)該側(cè)重于空間構(gòu)成的識別性，可以運(yùn)用不同的外形、標(biāo)識等指引消費(fèi)者使其快速、準(zhǔn)確地找到所需的服務(wù)空間位置。此外，在這些輔助空間中可以添置小的雕塑、魚缸、盆景等營造景觀氛圍，提高人們購物美感，同時也提升了整體輔助空間的使用質(zhì)量，從而滿足了消費(fèi)者身心需求，增加人們的消費(fèi)欲望，無形中提高商業(yè)效益。

4結(jié)語

在城市讓生活更美好的倡導(dǎo)下，為了增強(qiáng)城市綜合體為人民服務(wù)的功能，就必須在城市綜合體的各個空間的設(shè)計上都充分考慮人性化因素。人性化設(shè)計也是現(xiàn)代化建筑發(fā)展的主要方向之一，在具體實施過程中，應(yīng)當(dāng)遵循開放性、多樣性、可識別性等多項人性化原則，構(gòu)建和諧唯美的城市商業(yè)建筑群，為人們營造美好的生活提供平臺。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡啟鵬，現(xiàn)代城市城市綜合體商業(yè)空間設(shè)計[J].城市規(guī)劃與發(fā)展,2011

[2]王云，現(xiàn)代商業(yè)建筑設(shè)計[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2009

篇9

伴隨著房地產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，從本世紀(jì)初到目前這幾年一直是建筑及室內(nèi)外環(huán)藝設(shè)計職業(yè)教育的黃金期，以培養(yǎng)周期短、就業(yè)率高、擇業(yè)范圍廣為特點(diǎn)的藝術(shù)設(shè)計教育成為市場的關(guān)注點(diǎn)，三年制?？骗h(huán)藝設(shè)計專業(yè)迎頭之勢不減，以輸出既能在裝飾公司從事設(shè)計工作，又具有適應(yīng)多種職業(yè)能力的通才型、復(fù)合型技術(shù)人才為培養(yǎng)目標(biāo)的環(huán)藝設(shè)計專業(yè)在職業(yè)教育中方興未艾，但文化課基礎(chǔ)薄弱的藝術(shù)生對課堂教學(xué)的叛逆在速成的環(huán)藝設(shè)計專業(yè)蔚然成風(fēng)，藝術(shù)生冷落基礎(chǔ)教學(xué)課程讓教師深感尷尬之余，也對即將迎來人口拐點(diǎn)的廣東環(huán)藝設(shè)計教育的發(fā)展趨勢深感困惑。

導(dǎo)入以案例為工具的啟發(fā)式教學(xué)

羅素（Bertrand Russell）在《西方的智慧》一書中指出：“教師的作用就是一種引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生自己領(lǐng)會知識……這就是我們今天高校里的那種有指導(dǎo)的教學(xué)方法。由此可見，教育就是在教師的指導(dǎo)下讓學(xué)生自由思考。”羅素的提醒對于我們環(huán)藝專業(yè)的《酒店空間設(shè)計》課程有很好的啟示作用。

《酒店空間設(shè)計》在室內(nèi)設(shè)計專業(yè)方向中屬于核心課程，教師從課程一開始就應(yīng)該通過介紹或者以師生互動方式讓學(xué)生了解該課程的意義。通過教師的引導(dǎo)讓學(xué)生意識到：酒店是具有居住功能但又不同于以往所設(shè)計的住宅、小型別墅等居住空間的模式，而是人們在住宅中的居住方式在商業(yè)空間中的一種短期釋放。而這種帶有居住性質(zhì)的商業(yè)空間的結(jié)合性設(shè)計將從尋找學(xué)生設(shè)計的問題開始，熟悉和完善具備社會需求的設(shè)計者能力。另外，《酒店空間設(shè)計》的教學(xué)在室內(nèi)設(shè)計專業(yè)這樣一個對文理科分析能力并重的專業(yè)課程的學(xué)習(xí)過程中，好的或者合理的教學(xué)方法很重要，尤其對于工科知識相對貧乏但以叛逆?zhèn)€性自居的藝術(shù)生來說，根據(jù)知識及專業(yè)要求出發(fā)，在授課過程中采用講授、問答、討論、引導(dǎo)等多種形式的教學(xué)尤顯重要。

基于這樣的認(rèn)識，筆者在本課程的教學(xué)中嘗試了一些新的方式方法。首先是每次上課前都要在黑板上擬定3-5道思考或選擇題讓學(xué)生回答，由于這種方式以前不曾經(jīng)歷，學(xué)生有比較大的抗拒心理，但還是能夠調(diào)動其思維朝課程預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)發(fā)展。

其次根據(jù)學(xué)生對基礎(chǔ)知識教學(xué)的叛逆態(tài)度，采用案例引導(dǎo)的方式，把案例編入教案并在課前6周上傳到學(xué)院的校園資源計劃平臺CRP（Campus Resource Planning）上，讓學(xué)生根據(jù)自己的需要自主學(xué)習(xí)，減少課堂上照本宣科的說教，把課堂時間集中到目前流行的酒店設(shè)計案例中，比如廣州美院的集美組主創(chuàng)力量設(shè)計的番禺長隆酒店、貝聿銘設(shè)計的北京香山飯店等經(jīng)典案例，讓學(xué)生始終被鮮活的前沿資訊吸引，使得被好奇與叛逆所激發(fā)的原創(chuàng)力在課堂討論中碰撞出靈感，教師在必要的時候根據(jù)學(xué)生的狀態(tài)適時拋出課程作業(yè)，按照教學(xué)計劃的預(yù)期，《酒店空間設(shè)計》課程采取任務(wù)書驅(qū)動設(shè)計模式，把課題設(shè)計的要求與期限提前釋放給學(xué)生，而且把課題設(shè)計的條件限定、設(shè)計對象做了充分說明，以期讓學(xué)生在課程集中的下半段期限內(nèi)能夠自主完成。這樣的安排促使學(xué)生去發(fā)現(xiàn)課題設(shè)計中的問題，讓每個學(xué)生針對自己發(fā)現(xiàn)的與目前相關(guān)的酒店案例以及這些酒店存在的利弊等不明白的地方能夠主動來求教老師，引導(dǎo)學(xué)生從設(shè)計的被動式轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃有枨蠛驮O(shè)計沖動。

這種率先提出課題的任務(wù)驅(qū)動型設(shè)計，在授課過程中，通過師生互動，針對每個學(xué)生的個人情況和觀點(diǎn)的梳理，對學(xué)生提出符合個人能力的任務(wù)，在隨后的課堂教學(xué)過程中，學(xué)生根據(jù)自身的見解去尋找設(shè)計素材并制作相應(yīng)的PPT作課題進(jìn)展匯報，以此展現(xiàn)課程設(shè)計進(jìn)度的同時也是對學(xué)生觀察和把握設(shè)計能力的一次整理。筆者針對每個學(xué)生的ppt做分析點(diǎn)評，對每個學(xué)生提出新的問題和期許，而學(xué)生會針對老師的提問做出相應(yīng)的回應(yīng)。這樣的方式對于課題設(shè)計的推進(jìn)起到信息和能力的雙向互動，期盼能成為一種良好的循環(huán)。

引導(dǎo)學(xué)生逆向利用案例

西班牙建筑師阿勒（AlelondrodeloSoto）在馬德里高等建筑技術(shù)學(xué)院任教時為畢業(yè)典禮上的學(xué)生作過一次致辭。演講中他把學(xué)生的“叛逆”個性和資深設(shè)計師身上特有的“經(jīng)驗”并列起來，這種對等其實是設(shè)計教育中所要關(guān)注的問題之一，叛逆與“經(jīng)驗”看似對立，其實它們也有共同關(guān)注的對象，那就是對實踐案例的分析。事實上“經(jīng)驗或知識”很大程度上就是對案例的總結(jié)、消化和積累，所以對優(yōu)秀的設(shè)計案例進(jìn)行模仿與借鑒是持有知識中“叛逆”精神的前提，設(shè)計教育既要保護(hù)藝術(shù)生不羈的個性空間，又要顧及基礎(chǔ)知識的傳遞，因為學(xué)生的設(shè)計創(chuàng)作很大程度上依賴知識的積聚與沉淀，課堂教學(xué)中同樣面臨這兩方面的選擇問題，偏向叛逆精神的設(shè)計教育所顧慮的是缺乏評價的標(biāo)準(zhǔn)，偏向設(shè)計“經(jīng)驗”的教育考量的則是推動知識的更新動力。如何把這兩方面在酒店空間設(shè)計課程中有效的結(jié)合起來，是我們課程教學(xué)努力的目標(biāo)，筆者希望能夠利用案例工具來嫁接基礎(chǔ)知識教學(xué)與實踐設(shè)計之間的矛盾。

在眾多的酒店實際案例中，筆者精選了集美組的長隆酒店和貝聿銘的香山飯店作為課程教學(xué)案例，并積極鼓勵學(xué)生順著設(shè)計師的邏輯倒推其設(shè)計思維的原始過程，空中課堂里的課程教案中已包含教學(xué)案例，上課前就要求學(xué)生對它們進(jìn)行綜合分析，對案例全面深入的討論也在課堂教學(xué)中展開，教案中著重強(qiáng)調(diào)的是酒店空間設(shè)計中的創(chuàng)意來源、空間界面、平面布局和結(jié)構(gòu)關(guān)系幾個環(huán)節(jié)。其他涉及到的環(huán)節(jié)包括酒店的類型、設(shè)計的表達(dá)和表現(xiàn)、設(shè)計手段和使用材質(zhì)的關(guān)聯(lián)。

課堂討論中首先推出的長隆酒店案例側(cè)重于對撒法理（SAFARI）風(fēng)格的設(shè)計，集美組針對長隆酒店的功能問題基本解決后，通過對國內(nèi)外的綜合考察，確定以非洲撒法理風(fēng)格為裝飾設(shè)計的中心，撒法理風(fēng)格是19世紀(jì)英國殖民者在東非發(fā)展起來的，是第一個與非洲野生動物發(fā)生關(guān)系的時尚風(fēng)格，集美組在設(shè)計時努力創(chuàng)造一個國際特定的旅游氛圍，室內(nèi)大量采用天然材質(zhì)，比如天然的石塊、木料等，為突出撒法理的特征，集美組在酒店餐廳的頂部用帆布或者亞麻布帆營造非洲氣息，各種共享空間及娛樂場所等界面還用羚羊角交錯組成壁燈，有跳躍的羚羊雕塑布置在大堂的中央底座，低矮并帶有非洲部落特色的總服務(wù)臺和大堂酒吧形成游客視線的中心。

為增強(qiáng)長隆酒店的旅游消費(fèi)功能，集美組還特意在庭院的設(shè)計中組織了動物景觀，恰當(dāng)?shù)赝癸@了野生動物在整個酒店空間中的強(qiáng)勢地位。集美組的長隆酒店案例幫助學(xué)生思考怎樣建立形式與功能的合理關(guān)系并把這種理解落實到酒店空間的設(shè)計中。比集美組的長隆酒店案例更早的是貝聿銘設(shè)計的北京香山飯店，適合在課程早期的場地空間討論中引用，香山飯店案例是場地關(guān)系、地方文脈以及裝飾空間綜合關(guān)系的絕佳案例，貝聿銘創(chuàng)造出一種改良的中國式合院平面布局模式，既有中國古典裝飾的傳統(tǒng)特色，又涵蓋了現(xiàn)代主義的韻味。整個飯店依憑山勢，蛇蜒曲折，院落相間。建筑面積35000平方米，飯店中心面積780平方米，仿北京四合院天井式設(shè)計。飯店在1982年開業(yè)后，又在2007年重新裝修，共有客房總數(shù)283間，標(biāo)間面積36平米。

經(jīng)典案例倒推獲取設(shè)計的一般程序及立意思想后，接下來要求學(xué)生開始課程作業(yè)的構(gòu)思與設(shè)計，盡管“酒店空間設(shè)計”的課時較短，本課程的教學(xué)依然按照方案設(shè)計的概念階段、方案設(shè)計深化階段、方案設(shè)計表達(dá)階段三個方面有序推進(jìn)。鑒于時間限制，課題設(shè)計中的模型制作更改為設(shè)計草圖或3D建模替代，在方案設(shè)計初期，讓學(xué)生通過草圖體驗和分析空間功能、布局，筆者通過學(xué)生的完成情況指出利弊，提出新的要求；在方案深化階段，學(xué)生會通過透視圖等輔助手段進(jìn)一步完善，同時發(fā)現(xiàn)新的空間設(shè)計形式；在設(shè)計最終的表達(dá)階段，學(xué)生會用效果圖來說明和展現(xiàn)個人的理念和成果。

課程作業(yè)及教學(xué)總結(jié)

本次課程作業(yè)要求學(xué)生設(shè)計一個廣州五星級酒店的首層空間，一層總面積約2800平方米，首層的功能需求：接待大堂（含總服務(wù)臺及休息區(qū)等），行李房及貴重物品寄存處，大堂吧、西餐廳（自助早餐、西餐正餐）、商務(wù)中心、購物中心、美發(fā)美容室、旅行服務(wù)社及電話室、現(xiàn)場辦公室及行政辦公室等。

設(shè)計要求：

（1）繪制平、天、主要立面圖2個及節(jié)點(diǎn)大樣圖若干

（2）接待大堂手繪圖

（3）功能劃分合理、設(shè)施設(shè)計方便、配套齊全、室內(nèi)裝修高檔、選材豪華、具有突出的裝飾風(fēng)格或具有地域特色的裝飾風(fēng)格。

（4）平面布局要考慮到消防分區(qū)或符合消防規(guī)范

（5）天花中要考慮到中央空調(diào)的風(fēng)口定位。

（6）繪制效果圖4-6個（可以是電腦或手繪效果圖）

（7）施工圖一套。

本文選取了2份作業(yè)在這里作簡單的介紹，這些作業(yè)是學(xué)生不斷改進(jìn)的結(jié)果，也是多輪設(shè)計方案中的最終一輪。它們也可以被理解為一個中間階段，陳偉亨同學(xué)的方案設(shè)計是混合風(fēng)格，在設(shè)計中呈多元化展示的狀態(tài)。以中西柔合建筑環(huán)境藝術(shù)為主要特征，其室內(nèi)裝飾陳設(shè)既實用，又具有傳統(tǒng)特征。孫雷同學(xué)的設(shè)計為構(gòu)成風(fēng)格，融合了現(xiàn)代設(shè)計的前沿元素。兩位學(xué)生在首層設(shè)計中除了要處理環(huán)境關(guān)系外還要把握對不同使用空間進(jìn)行合理配置的技巧，其平面布局上均采用了相對對稱的軸線，教學(xué)案例為他們的設(shè)計提供了很好的借鑒，設(shè)計沒有停留在平面布局的關(guān)系上，而是在功能空間配置和內(nèi)部空間感受等方面進(jìn)行了許多深化，整個作業(yè)展示出設(shè)計通過不斷更改與推演后所獲得的良好品質(zhì)。

總結(jié)起來本課程的教學(xué)動機(jī)源于教師對藝術(shù)生叛逆?zhèn)€性的理解并試圖通過編制實踐案例引起他們的興趣，為了實現(xiàn)這個動機(jī)，筆者在課堂中應(yīng)用以適合引起學(xué)生思考及課堂討論的啟發(fā)式教學(xué)，通過各種生動的案例在教學(xué)過程反復(fù)出現(xiàn)，強(qiáng)化學(xué)生的思維按既定模式推進(jìn)，讓他們自然而然地學(xué)會欣賞和思考案例中內(nèi)在的邏輯，避免對案例某些手法的簡單模仿。

最后，本課程的教學(xué)采用問題導(dǎo)向教學(xué)流程。課程流程從提出問題、分析講解、實際操作、教師點(diǎn)評，再到提出新的問題、引出新的教學(xué)內(nèi)容。環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生的知識和能力在螺旋型的課程流程中自然累積，整個課程教學(xué)目的從引導(dǎo)學(xué)生主動思考問題到引發(fā)設(shè)計程序的思維方式建立。

從本課程的教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)2個問題：

（1）課程的屬性與藝術(shù)生知識結(jié)構(gòu)的巨大落差造成上課質(zhì)量的完整性，本課程以建筑學(xué)、人體工程學(xué)、環(huán)境行為學(xué)、社會學(xué)等為基礎(chǔ)，對這些知識的欠缺使學(xué)生對課題設(shè)計的表述乏力。

（2）在以高職強(qiáng)調(diào)技師培養(yǎng)的前提下，對課程的精簡影響到對學(xué)生設(shè)計思維的訓(xùn)練，諸如前期的社會調(diào)研，實地考察等都未有時間具體實施，影響到學(xué)生對酒店的具體認(rèn)識與設(shè)計定位。

篇10

項目地址意大利利維尼奧

項目面積21.000m2

竣工日期2010.1 2

設(shè)計單位S Jmone Micheli Architectural Hero

Smone Mlcheli新近完成了歐洲最大的保健中心Aquag randa Livgno Wellness Park的室內(nèi)設(shè)計及重新整合。室內(nèi)充斥肴強(qiáng)烈的視覺美感，置身其中猶如進(jìn)入了一個自述式的小說世界。

無論從形態(tài)還是功能，室內(nèi)主要圍繞平衡和美感兩大設(shè)計理念展開。古羅馬浴場的選址通?？紤]到人們的心靈和身體的重塑和新生，這樣的設(shè)計理念同樣影響了現(xiàn)代的設(shè)計師，尤其是在面對個面積如此之大的空間設(shè)計時，這考慮因素尤其值得借鑒。在此項目中，與保健相關(guān)的各種功能設(shè)施的完善已經(jīng)使改造后的保健中心與原來古老浴場真正的設(shè)計常規(guī)大大不同。

新建的保健中心旨在為顧客提供片重塑身心的凈土，喚起人們內(nèi)心的寧靜與和諧，達(dá)到身心平衡的效果。在這里，設(shè)計師通過各類充滿美感的空間喚醒人們沉睡多時的感官體驗，讓人們遠(yuǎn)離日常的生活瑣碎，步入了一個全新的以自我為中心的世界。