公司衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文
時間:2023-03-24 07:53:46
導語:如何才能寫好一篇公司衛(wèi)生管理工作總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
年末人事專員工作總結(jié)1
時間如梭,不知不覺20xx即將過去,新的一年即將到來。進入公司已九月有余,回首過去的工作時間里雖說沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也不失一段不平凡的考驗和磨礪。以下是就入職以來的工作總結(jié)及20xx年的兩部分分別陳述如下:
一、工作總結(jié)工作內(nèi)容
1、行政事務(wù):優(yōu)化員工膳食、車輛管理、油費控制、宿舍管理、辦公物資采購及控制費用、固定資產(chǎn)維護盤點、公司綠化等。
2、人事事務(wù):績效統(tǒng)計、歸檔,員工考勤抽查、匯總,簡歷更新,篩選、通知安排面試等。作為行政專員,深知工作的繁瑣,小到打印、復印、傳真、各類文件歸檔和保管,大到接待、會議、結(jié)算、車輛管理、固定資產(chǎn)添置、采購辦公用品及對其領(lǐng)用情況進行備案……
在完成本職工作的同時也發(fā)現(xiàn)很多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美;
2、由于車輛管理專業(yè)知識方面的欠缺,車輛管理一直沒有很好的提高;
3、抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。這些都需要我在今后的工作中切實加以解決。
工作效率雖有所提高,但并非是最快的!接下來的個人中會根據(jù)以前工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!總的來說XX年的工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,但這一切的一切相信也會隨著XX年的到來而逝去。非常感謝公司可以給我一個學習與進步的舞臺,感謝各位領(lǐng)導,和同事對我指導和幫助!讓我在工作中不斷的學習和進步,慢慢的提升自己的能力!
二、20xx年工作計劃
1、加強專業(yè)學習,豐富自己,拓寬知識面;本著實事求是原則,做到上情下達、下情上報,及時了解部門員工的思想動態(tài),正確引導,加強溝通,第一時間將相關(guān)情況上報上級領(lǐng)導;
2、加強主動意識,提高辦事的實效性;全面提高執(zhí)行力度,抓決策落實;新的一年,新的挑戰(zhàn),我將以更好的姿態(tài)和更敬業(yè)的工作態(tài)度,投入到公司行政管理的各項工作當中,為公司整體目標實現(xiàn),發(fā)揮行政應(yīng)有的作用,力爭20xx年能獨立擔起行政管理的全面工作!
最后,請公司領(lǐng)導給予我指導性意見!
年末人事專員工作總結(jié)2 20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐x為指導,在認真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20x年人事部工作具體總結(jié)如下:
一、政治思想教育
人事部門屬酒店職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的'基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學習內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好酒店招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、招聘工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。酒店現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、x9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,x占總?cè)藬?shù)的10%。認真做好各類檔案資料的管理工作。
三、檔案管理工作
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對酒店的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、薪酬管理工作
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理建設(shè)工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標準,嚴格落實衛(wèi)生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。精神文明建設(shè)工作是促進經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對酒店各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保酒店精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和酒店活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進的方法
在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面:
1、人事均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓,逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓資料,目前在服務(wù)技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓,之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進行培訓。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。
年末人事專員工作總結(jié)3 20xx年工作總結(jié)我很榮幸加入這個大家庭,不知不覺已經(jīng)在公司已經(jīng)4個多月了,在領(lǐng)導和其他同事的熱心幫助下,我發(fā)現(xiàn)自己這幾個月來發(fā)生了巨大變化,身邊的同事也都在不斷進步,朝著同一個目標奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn),我將以全新的面貌來迎接新年的到來。
現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下:
一、對于公司員工的人事檔案及其他資料進行收集及管理,保持公司檔案的完整性,為保證日后的分析工作提供更準確的信息;
二、負責管理員工勞動合同,辦理勞動用工及相關(guān)手續(xù);
三、執(zhí)行各項公司規(guī)章制度,處理員工獎懲事宜;
四、協(xié)助做好招聘與任用的具體事務(wù)性工作,包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應(yīng)聘資料、安排面試人員、跟蹤落實面試人員的情況等;
五、幫助建立積極的員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,協(xié)助組織員工的各類活動;
六、負責核算公司所有員工的工資,由于自己的粗心也有過錯誤,不過在領(lǐng)導的幫助下都能夠圓滿的解決;
七、可以自己獨立處理保險和工傷的事宜;
篇2
在做工作計劃時要認真思考,好的工作計劃應(yīng)像目錄樹一樣,層次分明,環(huán)環(huán)相扣,是一個完整的體系。用完整的工作計劃去指導我們的工作,會達到省時、省力,事半功倍的效果。為幫助大家學習方便,小編收集整理了公司倉庫管理工作計劃,希望可以幫助您,歡迎借鑒學習!
公司倉庫管理工作計劃1
20_年下半年,本人在公司各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的團結(jié)合作和關(guān)心幫助下,較好地完成了上半年的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20_年下半的各項工作總結(jié)如下,敬請各位領(lǐng)導提出寶貴的意見。
一、思想政治表現(xiàn)、品德修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
半年來,本人認真遵守勞動紀律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心。積極主動學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責地對待每一項工作。
二、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
我的工作崗位是銷售內(nèi)勤和倉管。主要負責統(tǒng)計公司線纜的發(fā)運數(shù)、上貨數(shù)。另外就是將每天發(fā)貨的數(shù)量報給客戶,核對客戶收貨情況與數(shù)量,整理現(xiàn)款現(xiàn)貨的客戶開出收據(jù),統(tǒng)計每天入庫和出庫的數(shù)量。
我本著“把工作做的更好”的目標,工作上發(fā)揚開拓創(chuàng)新精神,扎扎實實干好本職工作,圓滿地完成了半年的各項任務(wù):
1、統(tǒng)計情況:能及時做到電話跟蹤客戶收貨情況與數(shù)量核對,做到發(fā)運數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計準確。
2、收貨情況:原材料廠家報的收貨數(shù)量,跟我接收的數(shù)量要核對準確。如有多或是少的情況,要及時匯報給采購部。
3、倉管報表:做好每天出庫、入庫的臺賬數(shù)據(jù),就能做到周報表和月報表的數(shù)量基本準確。
三、存在的不足
總結(jié)半年的來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在著以下不足。
一是有時工作的質(zhì)量和標準與領(lǐng)導的要求還有一定差距。一方面,由于個人能力素質(zhì)不夠高,成品倉庫和原材料倉庫收發(fā)數(shù)有時統(tǒng)計存在一定的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強,對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情況不夠及時。
四、201x年上半年工作計劃
上半年我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,拓展思路,求真務(wù)實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:
一是加強工作統(tǒng)籌,根據(jù)公司領(lǐng)導的年度工作要求,對上半年工作進行具體謀劃,明確內(nèi)容、時限和需要達到的目標,加強部門與部門之間的協(xié)同配合,把各項工作有機地結(jié)合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。
二是加強工作培養(yǎng)。始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。
公司倉庫管理工作計劃2
現(xiàn)在的我一直在公司擔任倉庫管理員,這是一個很重要的工作,公司的一切后勤物品和公司的物品都是儲存在倉庫中,所以我的任務(wù)十分重大。不過在我工作了這么多年以后,我開始對我的跟著有了更深層面的認識,我可以做的更好了。不過倉庫管理工作可是時刻不能大意的,在20_年中,我相信我會做的更好!
一、保證業(yè)務(wù)、工作流程的順利開展
1、對于客戶的退貨產(chǎn)品回倉,以對應(yīng)的采購退貨單為收據(jù)收貨,倉庫核對貨單無誤后開具標準的退貨單,注明原采購單號,并經(jīng)辦事處主管審核生效后返回總部調(diào)換或退貨,保持客戶能在第一時間里收到新的產(chǎn)品。
2、倉庫會根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉儲條件,對儲存的產(chǎn)品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。注意操作安全,保證產(chǎn)品在倉庫全年無事故,對客戶提供一流的服務(wù)。
3、產(chǎn)品入庫會把好驗收關(guān),對產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進行驗收,如發(fā)現(xiàn)本次入庫產(chǎn)品不符,倉庫人員會迅速反映給總部,采取相應(yīng)措施。
4、產(chǎn)品出庫會把好復核關(guān),對于出庫產(chǎn)品,倉庫必須嚴格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨,對客戶要所發(fā)貨逐項復核,做到數(shù)量準確,質(zhì)量定好,標志清楚,并向送貨員移清交貨,以免造成客戶收到貨物不相符的損害。
5、年倉庫會根據(jù)當?shù)厥袌龅那闆r,合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產(chǎn)品的儲存計劃,保證客戶第一時間里拿到貨物,有個滿意的服務(wù)發(fā)貨工作。
6、倉庫會按照安全、方便、節(jié)約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當?shù)膲?、垛距、分層。產(chǎn)品出庫按照先進庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。
二、發(fā)貨和努力提高自身的管理
1、努力提高自身的管理業(yè)務(wù)水平及加深對產(chǎn)品各型號的認識,爭取做到成為優(yōu)秀的管理隊伍成員之一。
2、提點小意見:希望公司能在包裝上有所改裝,還有公司生產(chǎn)比較大的產(chǎn)品,把紙箱包裝改成木箱包裝,好對產(chǎn)品沒有損害。
3、協(xié)調(diào)好客戶定貨所發(fā)貨的時間控制,與柳市倉庫協(xié)調(diào)好所發(fā)貨物的周期。
4、倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實行分區(qū)管理,分級負責的制度,明確各級安全負責人對所在區(qū)域的倉庫安全,嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度,掌握各種安全知識和技能。
5、加強對產(chǎn)品的進出庫驗收及清潔,安全工作,確保準確無誤,加深對公司所生產(chǎn)產(chǎn)品的了解,對客戶所咨詢的問題所提必答。
6、往后加大對倉庫每周、月的清潔力度,保持庫容整潔、,美觀、防潮。
“三百六十行,行行出狀元”這是一直以來我們所信奉的,作為公司中一個普通的職員,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不斷的在進步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是以方面,態(tài)度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會做的更好的,這些我都會認識到,我相信我能夠做好!
公司倉庫管理工作計劃3
一、做好固定資產(chǎn)管理,確保固定資產(chǎn)管理準確
加強固定資產(chǎn)管理,一是認真總結(jié)和吸取公司固定資產(chǎn)管理的以往經(jīng)驗,在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷完善,二是對公司固定資產(chǎn)進行盤點,準確統(tǒng)計固定資產(chǎn)數(shù)量、種類;確保固定資產(chǎn)數(shù)量的準確性;三是根據(jù)公司關(guān)于固定資產(chǎn)使用的規(guī)章制度,嚴格固定資產(chǎn)的管理和使用。
二、控制日常資金管理,提倡勤儉節(jié)約
勤儉節(jié)約是中華民族的額有兩傳統(tǒng),也是企業(yè)發(fā)展壯大的重要保障,因此,無論企業(yè)發(fā)展到何種規(guī)模,都必須加強勤儉節(jié)約,只有勤儉節(jié)約才能更好為企業(yè)效益的夯實基礎(chǔ),具體而言,要不斷加強日常管理成本的控制,一是在日常辦公中,加強辦公物品的管理,倡導勤儉節(jié)約,如:結(jié)合各部門實際情況對辦公用品實行定量定期發(fā)放制、辦公用品包干制等,此外還要大力提倡紙張雙面復印,隨手關(guān)閉電源等,養(yǎng)成良好的習慣,采購過程中嚴格詢價制度,比價制度,物美價廉,三是積極組織勤儉節(jié)約的各種活動,通過一些活動的開展,提高全員的勤儉節(jié)約意識,從我做起,從自身做起。
三、加強制度的常規(guī)化,強化監(jiān)督力度
制度制定后,重在執(zhí)行,要做到令行禁止,就必須要有執(zhí)行和監(jiān)督這兩把利劍,獎罰分明,這樣才能確保有實效性。結(jié)合公司員工的著裝要求,每日定期檢查,每周定期通報,對凡事沒有按照公司規(guī)定要求佩戴工牌,統(tǒng)一服裝的員工,給予相應(yīng)的處罰,同時對于著裝整齊,工牌佩戴完整的員工及部門給予定期通報,納入年度綜合考評和個人評優(yōu)的重要的內(nèi)容。
四、大力開展衛(wèi)生運動,營造良好衛(wèi)生環(huán)境
良好的衛(wèi)生環(huán)境能夠讓員工感到身心舒暢,員工工作的積極性也會更高,反之則亦然,沒有良好的衛(wèi)生環(huán)境,員工的工作心情和工作質(zhì)量也必然會受到影響,同時,整體的環(huán)境衛(wèi)生也代表著公司企業(yè)的對外形象,因此,注重公司衛(wèi)生環(huán)境的管理意義重大,針對目前衛(wèi)生管理存在的問題,在未來的工作中,一是要建立和完善衛(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生管理職責,以部門為單位,部門負責任人為主要第一責任,全面負責本部門的衛(wèi)生管理,同時制定《公司工務(wù)環(huán)境評比》細則,對于部門衛(wèi)生環(huán)境進行定期和非定期的檢查,通報檢查結(jié)果并公布,二是要全面開展禁煙活動,在公共區(qū)域內(nèi)不準吸煙,設(shè)立必要的吸煙區(qū),對于亂扔煙頭的現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)一次,通報一次,處罰一次,同時,開展警示活動,對由于亂扔煙頭引發(fā)的事故進行宣傳,警鐘長鳴,讓員工認識到“煙頭雖小,后患無窮”。
篇3
物業(yè)公司小區(qū)保潔年度工作總結(jié)一尊敬的公司領(lǐng)導:
您們好!本人自今年6月29日入職擔任物業(yè)部保潔經(jīng)理。工作職責為負責 鉆石星座項目保潔服務(wù)管理、沈北新區(qū)售樓處和外府保潔項目的培訓工作。管理范圍較寬,人員分布較散,這些雖然給管理工作帶來很大難度,但并沒有改變我對工作的熱情,這既是挑戰(zhàn)也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況匯報如下:
一、項目管理:
1、自本人來到新工物業(yè)保潔部后,是從零開始抓起,發(fā)現(xiàn)保潔員情緒很大,開展工作十分困難,為此和保潔員多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,同時對外招聘人員,部門定人、定崗、責任到人。根據(jù)大廈的實際情況,依據(jù)每位員工的工作能力和特長,劃區(qū),做到了人人有責任區(qū)。耗材統(tǒng)計和請領(lǐng),制定各項工作計劃, 完成了大廈衛(wèi)生清理、擦試工作。
通過對保潔員的對話逐步的了解到了保潔員的日常需求及實際工作的難點問題,對于發(fā)現(xiàn)的問題逐步解決。本人為了團結(jié)每一位員工,以自己的形像力和行動去影響每一位保潔員,在對她們嚴格要求的同時,有困難及時幫助她們,讓保潔員把勁力都一心一意撲在工作上。完成了保潔人員編制及工作模式;完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作;完成對新入住樓層的開荒工作;完成各大廈電梯內(nèi)地毯清洗和更換工作;完成大廈垃圾的清運工作。
以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進和進取。我根據(jù)各崗位衛(wèi)生情況不同,調(diào)整了工作量和時間。事事想在前,件件做在前,樓上樓下來回跑。同時兼管 的管理,不怕苦,不怕累,盡心盡職,基本完成了大廈的質(zhì)量標準。
部門人員又做了調(diào)整,再原來的基礎(chǔ)上減了2個人,每年為公司節(jié)省了10000多元,保潔員缺崗時一直是由我本人來頂崗,沒有因保潔員缺崗而影響大廈的衛(wèi)生狀況。
2、狠抓了保潔員的儀容儀表和員工的禮節(jié)禮貌。根據(jù)公司的要求,統(tǒng)一著裝,每天檢查員工的儀容儀表,著裝整齊、精神飽滿、真正做到微笑服務(wù);還根據(jù)劃分的責任區(qū)情況,每天進行檢查,我發(fā)現(xiàn)問題立即指出,現(xiàn)場糾正,始終保持各區(qū)、各樓的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和公司滿意。
4、非常重視上級的定期和不定期的檢查。公司要求嚴,標準高。對此情況,我本人高度重視,及時組織人力和物力每周兩次大清理,確保大廈衛(wèi)生標準達標,讓業(yè)主滿意讓公司滿意,維護公司的形像。
5、我能及時做好月度和周工作計劃。使工作做到有計劃性,目的性,做到有條不亂,無遺漏。逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理,抓節(jié)能降耗,人員培訓。在節(jié)能降耗上采取了,從一點一滴的小事做起,新領(lǐng)拖布掃把,先用東西綁扎好,拖布用釘子釘好加固,精心維護,盡可能延長設(shè)備的使用壽命,袋子,抹布等,精心使用,能用三次,決不只用二次。在每月報領(lǐng)保潔用品時,按計劃請領(lǐng),從不多領(lǐng),為公司節(jié)約開支。
6、實行工作檢查制度,包括:自查、主管檢查、抽查等檢查手段。堅持每天巡視大廈區(qū)域,有效制止各種違章現(xiàn)象,現(xiàn)場督導保潔工作,落實項目會議制度。也通過與主管的溝通,相互監(jiān)督通報,以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現(xiàn)狀。同客服部密切配合,上門處理多起保潔問題投訴,并及時做了相應(yīng)的處理措施,舉一反三,避免再次出現(xiàn)同樣問題,得到業(yè)主的好評。
7、定期消殺工作
在定期的消殺除四害工作中,安排人員進行滅蚊消殺,達到了應(yīng)有的效果。逐步改善了大廈內(nèi)蚊蟲多的環(huán)境問題。
8、垃圾清運
垃圾清運,前期以生活垃圾為主,隨著業(yè)主入住量的增加,和裝修戶的增多,所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯(lián)系清運車輛進場清運工作。在十月起,因施工方戶內(nèi)保潔撤場,我保潔部在人員緊張的情況下,在兩個月的時間內(nèi)累計清潔施工后垃圾、入戶內(nèi)打掃衛(wèi)生達到70多次,清理維修期間公區(qū)亂堆施工垃圾超過100次,保證了施工結(jié)束后,業(yè)主入住前戶內(nèi)及公共區(qū)域的衛(wèi)生要求。
二、培訓
對保潔員進行清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,擦拭玻璃,電梯的清潔保養(yǎng),墻面地面的清潔,角線的清潔,垃圾桶的清理,常用的塵推、毛刷、刮刀。對于藥劑的使用,也進行了充分的講解和演練培訓工作。其中我們重點要求了保潔員對于堿性、酸性、中型藥劑的正確使用,多次強調(diào)了堿性藥劑不能使用到木材及天然纖維類物品上,酸性藥劑不能使用在大理石、水磨石等區(qū)域,以及有機溶劑會對瀝青、天然橡膠、表面噴涂有損害作用。使保潔員掌握保潔工作知識,達到商務(wù)兩用大廈保潔工作的要求。
目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成。經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員已適應(yīng)現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。
三、其他項目保潔工作管理
( )項目注重搞好與甲方的關(guān)系。特別注重搞好與甲方的關(guān)系。深知搞好與甲方的關(guān)系,是工作開展的基礎(chǔ),便于我們工作。經(jīng)常與甲方的溝通,征求甲方的意見,增進感情。對于提出的問題,及時整改。
外府項保潔作為基層工作者普遍存在著年紀偏大,文化水平低,人員流動性大等問題。我同保潔自身工作制度的培訓交叉、循環(huán)培訓。并進行保潔工具實操,清潔技巧知識培訓,定期組織逐個口頭考核,優(yōu)勝劣汰,確保每個人都能盡快的有所提高。同樣在保潔員的日常工作期間,對于他們的休息、吃飯問題等多加關(guān)心,使大家能夠安心工作。
回顧這半年多的工作,大廈保潔工作步入正軌。但與公司各級領(lǐng)導的要求還有一定差距,在管理水平、溝通能力上還有欠缺,遇事時有時不夠冷靜,有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學習,用所學知識指導自己的工作,爭取用更好的成績來回報領(lǐng)導對我的信任。
在步入新的一年中我將已更為飽滿的熱情和積極的工作態(tài)度努力做到以下方面:
加強業(yè)務(wù)知識和企業(yè)文化的學習和提高,創(chuàng)新工作方法,完善各種管理規(guī)定。 與外府項目主管加強溝通提高保潔服務(wù)質(zhì)量、工作效率,加強培訓工作。
以上報告請領(lǐng)導給予監(jiān)督和指正
20cc年我部結(jié)合實際工作特點,著重在以下幾個方面進行改進:
1.提高保潔質(zhì)量,降低投訴率:
結(jié)合平時工作的觀察,根據(jù)保潔工作的特性,我們對現(xiàn)有的班次進行重新調(diào)整,把員工的日常負責的清潔面積擴大,由原一人管理一層該為現(xiàn)一人管理一層半,來進行日常的清潔工作。此舉改動受益如下:
(1).調(diào)動員工的工作積極性,清潔頻率增加,清潔質(zhì)量得以提高;
(2).有效的制止員工的懶惰、拖沓思想,
(3).減少自己無謂的休息時間,充實工作時間;
2.加強對環(huán)境衛(wèi)生的管理措施:
為了不斷提高大廈環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,我們突出工作重點,在清潔服務(wù)質(zhì)量的管理方面,主要做了以下幾方面的工作:
一是優(yōu)化運作模式,加強了對員工工作的監(jiān)督管理。物業(yè)管理的一個很重要的內(nèi)容就是環(huán)境衛(wèi)生的管理,物業(yè)管理是否到位,在很大程度上可以從環(huán)境衛(wèi)生管理方面體現(xiàn)出來,為此,我們堅持把環(huán)境工作作為強化物業(yè)管理、提高服務(wù)水平和客戶滿意率作為突破口,進行了積極的探索,不斷改進和優(yōu)化了運作模式。我們制訂清潔巡視檢查,明確了管理與被管理的職責權(quán)限,實行了兩級監(jiān)督管理。第一是保潔部代表公司對外包公司進行日常工作的巡視督導和檢查,凡是應(yīng)該由清潔公司執(zhí)行的清潔工作,該公司未能及時發(fā)現(xiàn)的問題,給予下發(fā)整改通知書,由于大廈環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量狀況直接影響到物業(yè)管理處的具體利益,從而增強了保潔公司主動整改問題和巡視督導衛(wèi)生工作的主動性;第二是公司與保潔公司在共同認可的工作標準內(nèi),制定了清潔工作的工作流程、質(zhì)量標準等細則和辦法,每天反復檢查衛(wèi)生清潔和日常保潔工作質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)并督促有關(guān)問題的整改。保潔部把巡視檢查的督導效果納入了內(nèi)部的管理中,從而,確保了巡視檢查的威懾力。
3.培訓方面:
由于保潔人員流動性較大,保潔工作的門檻低,保潔員工的素質(zhì)參差不齊,為了提高保潔員工的整體水平,我們在培訓管理方面作了許多工作,特別是在員工的實際工作流程方面的培訓,我們深感它的特殊意義,一個好的保潔公司若在培訓方面不到位,試想,他的整體工作程序及工作標準肯定會出現(xiàn)問題,本年度保潔部共組織員工進行;
1. 禮儀禮貌培訓4次/年;
2. 素質(zhì)教育培訓3次/年;
3. 安全防火培訓2次/年;
4. 工作程序培訓4次/年;
5. 專業(yè)技能(藥劑和專業(yè)工具)的培訓4次/年;
物業(yè)公司小區(qū)保潔年度工作總結(jié)二在這里我代表XXXXX物業(yè)管理處做20xx年工作總結(jié)的報告。首先我代表XXXXX物業(yè)管理處全體員工向,公司各級領(lǐng)導對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝,尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志,其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。
我XXXXX管理處全體員工將上下一心,團結(jié)互助,克服各種困難,較好的完善物業(yè)服務(wù)工作和管理等方面的各項工作及任務(wù),以下是關(guān)于20xx年度的工作總結(jié)情況:
完善的物業(yè)服務(wù)項目及工作完成情況XXXXX小區(qū)交鑰匙將近一年半,小區(qū)管理日趨步入正規(guī)管理階段,各項物業(yè)服務(wù)項目及小區(qū)建設(shè)都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項工作。
主要有以下幾方面:
1、 小區(qū)安全防范工作--保安小區(qū)安全
保衛(wèi)工作在小區(qū)各項管理中處于重要的地位,為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境,我們首先主抓小區(qū)治安管理工作,對保安 人員定期進行崗位培訓。嚴格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓導,做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有16人,包括隊長1人、車庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長3人、保安員6人,每班保證5人在崗輪流值崗,每周對保安人員進行有關(guān)物業(yè)管理方面的專業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓,在提高他們?nèi)w素質(zhì)的同時,樹立良好的公司形象。
2、 衛(wèi)生管理工作--保潔
為了完善小區(qū)保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。
保潔人員配備共有6人,保潔班長1人,內(nèi)保4人,外保1人。每周對保潔人員進行專業(yè)技能培訓,掌握工作技巧,節(jié)省時間,提高工作效率和質(zhì)量。對內(nèi)保 工作不定期、不定時進行隨機檢查,發(fā)現(xiàn)不符合日常衛(wèi)生標準的,及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區(qū)內(nèi)垃圾清檢,發(fā)現(xiàn)各種垃 圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和公司理念的效果。
3、 公共設(shè)施、設(shè)備的管理工作--日常維修
工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時,第一時間趕赴現(xiàn)場,妥善解決相關(guān)問題,并把維修結(jié)果反饋給前臺。
20xx年2月份期間,由于地下水泵出現(xiàn)故障,導致1樓4、5層住戶家水表轉(zhuǎn)動時音聲大,高區(qū)水壓小,不能正常用水,直接影響業(yè)主正常生活。前臺接 到報修后,發(fā)派遣單給工程維修師傅,在最短的時間內(nèi)查出故障點,并聯(lián)系總包即東方建安公司配合,經(jīng)多次維修解決此事,贏得了業(yè)主的一致好評。
20xx年4月份,天氣漸熱,使用空調(diào)的用戶不斷增加,用電容量也相應(yīng)的增大,導致業(yè)主家里電閘總掉,業(yè)主提出盡快解決一下,避免造成不必要的損 失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線路,發(fā)現(xiàn)是因為小區(qū)地下室總電閘負荷容量不夠,導致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量,所以還在解 決中。
4、 綠化管理
篇4
把加強后勤人員的作風和后勤人員自身素質(zhì)作為后勤工作的 重點來抓,著眼于部隊的長遠建設(shè),從提高整體的素質(zhì)入手,向素質(zhì) 建設(shè)要效益,努力造就一支思想過硬、業(yè)務(wù)精通的后勤隊伍。
(一)圍繞保障有力的目標,著眼滅火、搶險救援任務(wù)需 要,把好后勤人員選配關(guān),加大業(yè)務(wù)培訓力度,先后選調(diào)人員參加司 務(wù)長、炊事員、衛(wèi)生員培訓集訓,保持了一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)精通、 敢抓善管的后勤隊伍,后勤綜合保障能力明顯增強。
(二)加強后勤人員的工作作風建設(shè),牢固樹立后勤人員為 部隊服務(wù),為官兵服務(wù)的意識,教育后勤人員深刻領(lǐng)會“三個代表” 重要思想的精神實質(zhì),并將“三個代表”重要思想落實到實踐中去。
(三)牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想,保持良好的職業(yè)道 德,面向官兵、服務(wù)官兵。
二、加強經(jīng)費管理,提高經(jīng)費的使用效益。
經(jīng)費管理始終堅持規(guī)范化、制度化,我中隊力爭經(jīng)費管理達 到了“三好五無”。
第 1 頁 共 4 頁 (一)首先,堅持抓住“預(yù)算管理”這個龍頭,正確把握資 金的流向和報量,提高經(jīng)費的使用效益。其次要求在標準經(jīng)費管理上 多下功夫,強化預(yù)算管理的首位意識,強化預(yù)算的性。并積極與地方 財政聯(lián)系保證每年業(yè)務(wù)經(jīng)費 10 的遞增,限度的爭取地方財政的支持。
(二)把好經(jīng)費的開支審批關(guān),把一切開支控制在預(yù)算總量 之內(nèi),大項經(jīng)額堅持支部研究審批,發(fā)揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良 傳統(tǒng),堅持少花錢多辦事、辦好事、辦實事的原則,有效地避免不合 理開支。
(三)認真做好達標建設(shè)中硬件設(shè)施的進一步完善,積極的 向總隊、支隊和地方財政部門爭取經(jīng)費,使中隊的俱樂部、綜合娛樂 室、電子閱覽室進一步的完善。
三、推進伙食標準化管理制度,使官兵吃飽吃好。
在伙食管理工作上中隊始終認真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉 節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針,嚴格落實伙食管理五項制度,全 面實行分餐,科學調(diào)劑伙食,安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重 少數(shù)民族官兵的生活習慣。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化,不斷提 高中隊官兵的生活質(zhì)量。中隊立足現(xiàn)有條件,大力發(fā)展“雙增雙節(jié)” 活動,要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴格財 務(wù)監(jiān)督管理,做到帳目清楚,按時公布,在財務(wù)開支方面,達到了 第 2 頁 共 4 頁 “三好五無”的標準,切實把錢花在刀刃上。堅持經(jīng)委會對采購物驗 收制度,積極改善官兵生活,堅持每天對餐具進行消毒,保證飲食符 合衛(wèi)生要求。同時,加強后勤人員的教育和管理,提高后勤人員素 質(zhì),發(fā)揮經(jīng)委會作用,積極改善官兵生活,很好的發(fā)揮了后勤保障的 有力作用。
(一)根據(jù)后勤工作意見、堅持落實好每人每天一個雞蛋、 一杯牛奶的同時,還做到日有水果的標準。
(二)教育炊事人員樹立為兵服務(wù)的奉獻意識,嚴格要求炊 事人員精打細算,做到粗糧細做,細糧精做,力求符合伙食標準。
(三)伙食管理做到日有計劃、周有安排,合理調(diào)劑主副食 花樣,堅持每周一小匯,每月一大匯的匯餐制度在中隊官兵的共同努 力下今年我中隊被總隊評為為“先進食堂”,原司務(wù)長汪科同志被評 為“先進個人?!?四、加大器材裝備的配備管理力度,保證器材的完整好用。
在加強器材裝備的管理上,不斷的建立健全各項管理制度, 在管理環(huán)節(jié)上下功夫,堅持建管并舉,以管為主的方針,向管理要效 益。認真實行“目標管理”制度,把器材裝備的管理同使用者的自身 利益掛起鉤,誰使用,誰管理,誰負責,實行計價掛帳的管理辦法, 在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根 第 3 頁 共 4 頁 據(jù)相應(yīng)比例予以賠償。從而增強了人員的責任心,保證了裝備器材的 完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展,滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加 強后勤人員對設(shè)備的安全操作和精心維護保養(yǎng),搞好衛(wèi)生,保證了廚 房設(shè)施的完整好用。
五、建立健全管理機制,提高服務(wù)質(zhì)量,做好衛(wèi)生防病工 作。
堅持每月開展防病教育,嚴把食品采購關(guān),堅決杜絕采購腐 爛變質(zhì)的食品或未經(jīng)檢驗的食品,對買回的食品在操作之前進行認真 的消毒和清洗,對廚房餐具堅持餐后消毒,有效地防止了病毒細菌的 傳染。保證了飲食符合衛(wèi)生要求。落實衛(wèi)生管理和疫情報告制度,上 好衛(wèi)生課,提供心理健康咨詢服務(wù)。定期組織官兵體檢,對傷病員及 時送診。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,經(jīng)常檢查衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,有效 的防止了傳染病流行和食物中毒的發(fā)生。
第 4 頁 共 4 頁
部隊后勤個人工作總結(jié)_后勤管理崗位個人年終工作總結(jié)個人年終工作總結(jié)時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,回顧過去的每一天,我作為一 名后勤工作人員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從 事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體員工的身心健康。所以,為了 揚長避短, 今后能把工作干得更好, 現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下: 一、工作態(tài)度 今年以來我把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作作為全年工作目 標,堅持以人為本、關(guān)心員工生活、為員工辦好事、辦實事的重要方 面切實抓緊抓好,使物業(yè)服務(wù)真正成為領(lǐng)導和員工滿意的服務(wù)。特別 是根據(jù)本公司的實際情況, 堅持對物業(yè)工作人員進行“生活服務(wù)無小 事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育,使大 家從思想上認識到了做好本職工作的重要性, 從而自覺地投身到各項 服務(wù)工作中去。今年以來物業(yè)服務(wù),包括食堂、保潔、維修等工作人 員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,尤其是保潔人員受到了領(lǐng) 導和員工的表揚。
二、工作質(zhì)量 職工食堂的工作經(jīng)常與公司員工打交道,涉及大家的吃喝、接待 等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好、不出成績的工作” 。
在這種情況下,我沒有懊惱,而是盡心盡力地調(diào)動物業(yè)員工搞好各項 服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負領(lǐng)導和廣大干部員工的期望,以身作 則加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走 向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。
在抓好各項管理 的同時,還在積極的改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方 面做了大量工作,始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方 式,推出了多個菜肴品種,盡量為公司員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、食堂工作 就餐方面,我們沒有停留在使員工僅僅能夠吃飽那種水平上,而 是嚴格按照上級領(lǐng)導的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn) 在,員工食堂以自助餐加點餐的模式供應(yīng),在保持實惠的自助餐的基 礎(chǔ)上,結(jié)合推出點餐,讓公司員工能夠有更多的就餐選擇。為了做好 這項工作,管理人員和廚師、餐廳服務(wù)人員等同志心往一處想、勁往 一處使,獻計獻策、推陳出新,全心全意地為公司員工提供滿意和優(yōu) 質(zhì)的服務(wù)。
四、食品衛(wèi)生工作 本著積極負責的態(tài)度,我認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服 務(wù)工作千頭萬緒, 最根本的工作要求就是要對廣大干部員工的生命健 康安全負責。因此,我認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)的公司管理制 度,以制度為依托嚴格監(jiān)督食品采購、加工、制作等流程,發(fā)現(xiàn)問題 及時處理,并與餐廳負責人共同探討、規(guī)范流程,從源頭杜絕安全隱 患,對相關(guān)責任人進行相應(yīng)處罰。
五、人員協(xié)調(diào) 協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面的一項重要任務(wù), 事務(wù)和服務(wù)都包含 著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先,要協(xié)調(diào)好上下級的關(guān)系,對上要尊重而不 盲從,服務(wù)而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺 上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作, 內(nèi)求團結(jié)向上。
對外協(xié)調(diào), 主要講究相互配合、 , 避免沖突, 營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內(nèi)協(xié)調(diào),主要是要協(xié)調(diào)好部門與部門, 員工與員工的關(guān)系,要在尊重崗位職權(quán)的基礎(chǔ)上,化解癥結(jié)、縮小矛 盾、團結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能達到協(xié)調(diào)的目的。第三,協(xié)調(diào)必須要講 究方法,要實事求是、從實際出發(fā),防止以偏概全,只見樹木不見森 林。要從團結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題,求大同存小異,要嚴守公道,互 不偏袒,要出于誠心和公心,不要從私人感情或局部利益出發(fā),對待 和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計劃 第一,要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。
加強生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本, 關(guān)心員工生活和為員工辦好事、辦實事的重要舉措。因此,在思想認 識上要再深化、再提高,并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計, 創(chuàng)造好的條件,更進一步提高物業(yè)服務(wù),公司的發(fā)展和凝聚作出自己 應(yīng)有的貢獻。
第二,要不斷強化管理,切實抓好服務(wù)上檔次工作。緊緊圍繞公 司的各項工作目標,把做好生活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局結(jié)合起 來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定員工情緒,以滿意服務(wù)贏得贊揚,從而達到凝心 聚力,促進發(fā)展的目的。要通過我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成 為公司領(lǐng)導與員工相互信賴的橋梁和紐帶。要轉(zhuǎn)變思想模式、管理方 式和工作方法,把員工滿意不滿意作為檢驗服務(wù)工作的標準,促進各 項工作上臺階、上水平。
今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領(lǐng)導的要求 和廣大員工的期望還有距離,特別是在公司目前托管后的新形勢下, 我們的工作步伐邁得還不夠大,這些都有待于今后不斷得到改進。
最后,物業(yè)服務(wù)工作正在日漸步入規(guī)范化,優(yōu)質(zhì)化,我們也在不 斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的工作氛圍, 共同為公司的事業(yè)發(fā)展而做出自己的貢獻。
部隊后勤個人工作總結(jié)_部隊后勤保障工作上半年工作總結(jié)部隊后勤保障工作上半年工作總結(jié) 部隊后勤保障工作上半年工作總結(jié) 一、轉(zhuǎn)變工作作風,努力提高自身和后勤人員整體素質(zhì)。
把加強后勤人員的作風和后勤人員自身素質(zhì)作為后勤工作的 重點來抓,著眼于部隊的長遠建設(shè),從提高整體的素質(zhì)入手,向素質(zhì) 建設(shè)要效益,努力造就一支思想過硬、業(yè)務(wù)精通的后勤隊伍。
(一)圍繞保障有力的目標,著眼滅火、搶險救援任務(wù)需 要,把好后勤人員選配關(guān),加大業(yè)務(wù)培訓力度,先后選調(diào)人員參加司 務(wù)長、炊事員、衛(wèi)生員培訓集訓,保持了一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)精通、 敢抓善管的后勤隊伍,后勤綜合保障能力明顯增強。
(二)加強后勤人員的工作作風建設(shè),牢固樹立后勤人員為 部隊服務(wù),為官兵服務(wù)的意識,教育后勤人員深刻領(lǐng)會“三個代表” 重要思想的精神實質(zhì),并將“三個代表”重要思想落實到實踐中去。
(三)牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想,保持良好的職業(yè)道 德,面向官兵、服務(wù)官兵。
二、加強經(jīng)費管理,提高經(jīng)費的使用效益。
經(jīng)費管理始終堅持規(guī)范化、制度化,我中隊力爭經(jīng)費管理達 到了“三好五無”。
第 1 頁 共 4 頁 (一)首先,堅持抓住“預(yù)算管理”這個龍頭,正確把握資 金的流向和報量,提高經(jīng)費的使用效益。其次要求在標準經(jīng)費管理上 多下功夫,強化預(yù)算管理的首位意識,強化預(yù)算的性。并積極與地方 財政聯(lián)系保證每年業(yè)務(wù)經(jīng)費 10 的遞增,限度的爭取地方財政的支持。
(二)把好經(jīng)費的開支審批關(guān),把一切開支控制在預(yù)算總量 之內(nèi),大項經(jīng)額堅持支部研究審批,發(fā)揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良 傳統(tǒng),堅持少花錢多辦事、辦好事、辦實事的原則,有效地避免不合 理開支。
(三)認真做好達標建設(shè)中硬件設(shè)施的進一步完善,積極的 向總隊、支隊和地方財政部門爭取經(jīng)費,使中隊的俱樂部、綜合娛樂 室、電子閱覽室進一步的完善。
三、推進伙食標準化管理制度,使官兵吃飽吃好。
在伙食管理工作上中隊始終認真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉 節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針,嚴格落實伙食管理五項制度,全 面實行分餐,科學調(diào)劑伙食,安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重 少數(shù)民族官兵的生活習慣。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化,不斷提 高中隊官兵的生活質(zhì)量。中隊立足現(xiàn)有條件,大力發(fā)展“雙增雙節(jié)” 活動,要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴格財 務(wù)監(jiān)督管理,做到帳目清楚,按時公布,在財務(wù)開支方面,達到了 第 2 頁 共 4 頁 “三好五無”的標準,切實把錢花在刀刃上。堅持經(jīng)委會對采購物驗 收制度,積極改善官兵生活,堅持每天對餐具進行消毒,保證飲食符 合衛(wèi)生要求。同時,加強后勤人員的教育和管理,提高后勤人員素 質(zhì),發(fā)揮經(jīng)委會作用,積極改善官兵生活,很好的發(fā)揮了后勤保障的 有力作用。
(一)根據(jù)后勤工作意見、堅持落實好每人每天一個雞蛋、 一杯牛奶的同時,還做到日有水果的標準。
(二)教育炊事人員樹立為兵服務(wù)的奉獻意識,嚴格要求炊 事人員精打細算,做到粗糧細做,細糧精做,力求符合伙食標準。
(三)伙食管理做到日有計劃、周有安排,合理調(diào)劑主副食 花樣,堅持每周一小匯,每月一大匯的匯餐制度在中隊官兵的共同努 力下今年我中隊被總隊評為為“先進食堂”,原司務(wù)長汪科同志被評 為“先進個人?!?四、加大器材裝備的配備管理力度,保證器材的完整好用。
在加強器材裝備的管理上,不斷的建立健全各項管理制度, 在管理環(huán)節(jié)上下功夫,堅持建管并舉,以管為主的方針,向管理要效 益。認真實行“目標管理”制度,把器材裝備的管理同使用者的自身 利益掛起鉤,誰使用,誰管理,誰負責,實行計價掛帳的管理辦法, 在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根 第 3 頁 共 4 頁 據(jù)相應(yīng)比例予以賠償。從而增強了人員的責任心,保證了裝備器材的 完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展,滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加 強后勤人員對設(shè)備的安全操作和精心維護保養(yǎng),搞好衛(wèi)生,保證了廚 房設(shè)施的完整好用。
五、建立健全管理機制,提高服務(wù)質(zhì)量,做好衛(wèi)生防病工 作。
篇5
5個月的時間很快過去了,在這5個月里,我在公司領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,這次的工作總結(jié)主要有以下幾項
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。我是5月份來到公司工作,擔任公司行政助理工作,主要是做好行政工作。我認為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù),而這些事務(wù)又是必不可少的。為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導請教、向同事學習、自己摸索實踐,在短時間內(nèi)熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。概括來說,行政管理在企業(yè)中主要有管理、協(xié)調(diào)、服務(wù)三大功能;其中管理是主干,協(xié)調(diào)是核心,服務(wù)是根本??偠灾?,行政管理的實質(zhì)就是服務(wù)。
在這5個月中,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極的完成了以下本職工作:(1)公司的兩次變更手續(xù)(2)公司員工聯(lián)系單、固定資產(chǎn)、辦公明細等電子文檔的的更新(3)各類雜志、報紙訂閱時間的統(tǒng)計及后續(xù)工作(4)工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行(5)做好辦公用品的管理工作:做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足員工工作的需要(6)辦公耗材及辦公用品的采購、維護與維修工作(7)認真地做好公司領(lǐng)導及行政經(jīng)理交辦的其它工作(8)為了公司工作的順利進行與客戶之間的工作協(xié)調(diào),及時將客戶需求反饋給公司領(lǐng)導及設(shè)計師。(9)及時將設(shè)計任務(wù)分配給各個設(shè)計師。除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,正確認真的對待每一項工作,熱心為大家服務(wù),認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,有效利用工作時間,堅守崗位,保證工作能按時完成。
篇6
回顧一年的學習工作,在上級的正確領(lǐng)導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃。親愛的讀者,小編為您準備了一些餐飲年終工作總結(jié),請笑納!
餐飲年終工作總結(jié)1轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20__年度工作情況作工作總結(jié),并就20__年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。
根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20__年工作計劃
1、做好內(nèi)?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?,栽徿理色I齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
餐飲年終工作總結(jié)2一、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作
根據(jù)自治區(qū)人民政府委托,我們繼續(xù)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能,對全市餐飲服務(wù)單位進行許可、監(jiān)督和處罰。
(一)提高行政許可質(zhì)量。
__年,投資40萬元自主開發(fā)的《克拉瑪依市衛(wèi)生監(jiān)督管理系統(tǒng)》正式啟用。市區(qū)兩級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可以通過管理系統(tǒng)實現(xiàn)食品、公共場所、飲用水和放射診療等衛(wèi)生行政許可項目的申請、審核、審批和發(fā)證等工作流程數(shù)化管理。還可以完成衛(wèi)生許可證的年檢、變更、換證、補證和注銷等業(yè)務(wù)。市民也可以通過衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)查詢衛(wèi)生許可的辦理情況。系統(tǒng)在每個流程都嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)要求對許可標準和時限進行設(shè)定,可對每個環(huán)節(jié)進行跟蹤查詢,達到數(shù)據(jù)實時更新和全程動態(tài)監(jiān)管,從而規(guī)范衛(wèi)生行政許可行為,增加透明度,提高工作質(zhì)量和效率。
全年,共受理食品類許可申請1458份,辦結(jié)1291份。其中,145份申請不予批準。
(二)推行量化分級管理。
全面開展了餐飲消費安全專項整治,建立了長效監(jiān)管機制,對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營單位的查處率達100%;建立實施原料進貨索證制度單位達100%;對餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為的監(jiān)督檢查覆蓋率達100%;食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率達95%以上,全市已有33戶食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理a級單位。餐飲業(yè)的硬件設(shè)施和衛(wèi)生管理水平得到了提高。
(三)加大信息公示力度。
堅持實行衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度,對餐飲單位的衛(wèi)生許可、從業(yè)人員健康證、食品加工過程衛(wèi)生防護、食品衛(wèi)生質(zhì)量及食品保質(zhì)期等情況進行專項監(jiān)督檢查,采用“笑臉”、“平臉”和“苦臉”的方式表示其衛(wèi)生狀況的好、中、差,并在經(jīng)營場所明顯處張貼,同時在克拉瑪依日報、市政府公眾信息網(wǎng)和衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)公示所有餐飲單位的監(jiān)督信息。并且,通過電視臺克拉瑪依新聞節(jié)目、手機短信以及室外電子屏幕等方式提醒廣大市民及時了解衛(wèi)生監(jiān)督信息,選擇衛(wèi)生等級高、衛(wèi)生狀況好的餐館用餐,讓消費者共同參與監(jiān)督。其中:80多家大中型餐飲單位每月公示一次,1000余家小型餐飲單位每季度公示一次。
加大信息公示力度,對提高全社會公共衛(wèi)生意識,減少食源性疾病,保證食品安全發(fā)揮了重要的作用。主要體現(xiàn)在:一是實現(xiàn)了政務(wù)公開的目的,使消費者及時、便捷地了解衛(wèi)生監(jiān)督信息,做到知情消費,讓消費者參與監(jiān)督。二是強化了餐飲單位經(jīng)營者食品安全第一責任人的意識,引導餐飲業(yè)主加強管理,不斷提高餐飲食品衛(wèi)生水平。三是提升了食品衛(wèi)生監(jiān)督工作質(zhì)量,擴大了監(jiān)督的社會效果,同時對衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和監(jiān)督員也起到了監(jiān)督作用,提高了工作效率。
截止目前,大中型餐飲單位每月食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果達到中以上的平均數(shù)為98.19%。小型餐飲單位每季度食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果達到中以上的平均數(shù)為90.44%。市民在餐館用餐時,選擇衛(wèi)生等級高、衛(wèi)生狀況好的意識已初步形成。
(四)開展專項整治工作。
制定下發(fā)了《克拉瑪依市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》(克衛(wèi)監(jiān)發(fā)〔__〕17號),在專項整治期間共出動監(jiān)督執(zhí)法人員166人次,檢查各類餐飲單位499家。對重點疑似添加非食用物質(zhì)的食品原料,包括鹵肉制品亞硝酸鹽、水發(fā)產(chǎn)品火堿及工業(yè)用甲醛、面粉制品吊白塊等10余種食品原料共計112份進行了抽檢。對1家鹵制品亞硝酸鹽殘留量超標依法作出了罰款人民幣4990元的行政處罰。
開展了消毒餐具專項整治工作,對816戶餐飲單位 12383份消毒餐具進行了大腸菌群的檢測, 8491份樣品合格,合格率為68.6%。
二、存在的問題
一是食品安全監(jiān)督工作沒有創(chuàng)新,《食品安全法》實施已經(jīng)半年多,職能定位和監(jiān)管方式仍然是延用《食品衛(wèi)生法》的管理模式和經(jīng)驗,宣傳經(jīng)費不足、力度還遠遠不夠,食品安全第一責任人的意識有待提高。
二是衛(wèi)生監(jiān)督人員少,監(jiān)督力度和頻率較低。目前,全市衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)主要精力在餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,僅能勉強完成對大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查和信息公示工作,阻礙了全市餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平的提升。
三是食品安全實驗室檢測能力不能滿足日常監(jiān)督檢查工作的需要。主要表現(xiàn)在技術(shù)人員檢測水平較低,檢測項目不全,檢測時間過長。
四是餐飲服務(wù)監(jiān)管職能與質(zhì)監(jiān)、工商等執(zhí)法部門職能劃分仍然不清。例如烤馕房、烤雞鴨店等即時制作的食品經(jīng)營單位是屬于加工、流通還是餐飲服務(wù),在這一點還存在食品安全監(jiān)管盲區(qū)。
三、下一步工作思路
__年,餐飲服務(wù)食品安全整頓將強化對學校食堂、建筑工地食堂、無證經(jīng)營餐飲服務(wù)行為的整頓,繼續(xù)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。
一是在機構(gòu)改革尚未到位前,繼續(xù)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管職責,堅持推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度,加大《食品安全法》培訓力度,強化食品經(jīng)營者食品安全第一責任人的意識,確保食品安全。
二是加快衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè),提高監(jiān)管效率。在完善許可管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,啟動日常監(jiān)督檢查和檢測系統(tǒng),將各項監(jiān)督檢查和實驗室檢測結(jié)果錄入計算機管理,通過衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)及時各類監(jiān)督信息,利用社會監(jiān)督的影響力,提高監(jiān)管效率。
三是加大監(jiān)督檢查力度,提高衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)含量。首先,在保證大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查前提下,爭取實現(xiàn)小型餐飲單位每兩月一次的監(jiān)督檢查目標。其次,每半年按照全市餐飲單位戶數(shù)25%的比例對餐具消毒效果進行監(jiān)督抽檢。第三,對學校食堂、建筑工地食堂進行重點監(jiān)督檢查,繼續(xù)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,對熟肉制品的亞硝酸鹽、調(diào)味品的味精、硫酸鈉、植物油的酸價、過氧化值進行監(jiān)督檢測。
餐飲年終工作總結(jié)320年的年底已經(jīng)悄然來臨,在這一年中,成果是什么?問題是什么?有什么建議?餐飲主管年終工作總結(jié)里都要有所體現(xiàn)!這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結(jié)呢?從哪里入手?有沒有一個年終工作總結(jié)的范文可供參考?yes!以下內(nèi)容就是餐飲主管年終工作總結(jié)的一個范文,只要填上正確的數(shù)加上適當?shù)男薷?,你就可以完成一份完美的年終工作總結(jié)啦!
正文
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38____元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率為1____。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善餐飲部的會議制度。
會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。
酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。
今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點。
第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1____。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎
餐飲年終工作總結(jié)4忙忙碌碌中時間過的真快,轉(zhuǎn)眼20__年的工作結(jié)束了,回顧著半年的工作。我在公司領(lǐng)導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現(xiàn)將著邊年的工作情況作工作總結(jié)如下:
1、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設(shè)備作到每天清洗,嚴格要求個人衛(wèi)生。
2、菜品質(zhì)量
對菜品進行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質(zhì)量。
3、資源管理
合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力提高。
5、成本規(guī)范
時常詢問原料成本,掌握市場動態(tài),降低成本,提高利潤。
6、設(shè)備檢查
時常對設(shè)備設(shè)施進行檢查,對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商,抓好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
餐飲年終工作總結(jié)5轉(zhuǎn)眼半個月結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力,詳細內(nèi)容請看下文餐飲前臺個人年終工作總結(jié)。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
1、禮貌、禮儀。
包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。
在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
篇7
2011年城管辦工作在辦事處領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,在各社區(qū)委主任的大力支持下,全科人員堅持“以人為本,求真務(wù)實”的工作思路,共同努力圓滿的完成了全年的各項工作?,F(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
一、 清冰雪工作
清冰雪工作一直是我科主要的工作之一,負責 10條主要街路的清冰雪工作。按照“當日下、當日清、當日凈”的工作要求,城管辦的同志以雪為令,無論是每天下班以后,還是周末休息時間,只要下雪,城管辦的同志都會第一時間組織人力、物力清雪。全體同志不畏嚴寒和辛苦,起早貪黑,有時早上五點就開始清雪,有時工作到第二日凌晨。今年共清雪13場次,雇用人力1500余人次,車輛120余輛次。耗資15萬余元,我辦事處的清冰雪工作得到了上級領(lǐng)導的肯定,榮登哈爾濱市清冰雪工作紅榜一次,為地區(qū)居民出行方便做出了極大的貢獻。
,二、環(huán)境衛(wèi)生綜合整治及日常管護工作
(一)庭院環(huán)境衛(wèi)生整治工作
為深入推進治臟、治亂,消除冬季不潔痕跡,改善我地區(qū)環(huán)境面貌,自2月19日至4月20日,香大辦積極開展2011年春季環(huán)境衛(wèi)生整治工作。由城管辦具體負責,組織、協(xié)調(diào)各社區(qū),對轄區(qū)54個自管庭院、47個物業(yè)管理庭院、4個平房區(qū)共計105個庭院及衛(wèi)生街沿線的路面積雪、冰(雪)堆、垃圾堆、殘土堆和衛(wèi)生死角進行了徹底整治。在整治期間,城管辦全體同志沒有休息一天,一直戰(zhàn)斗在第一線。購買鎬、鍬、掃帚等工具,雇用鏟車3臺,挖溝機1臺,雇傭人力1157人次,組織機關(guān)干部、社區(qū)委主任、部分居民、社區(qū)志愿者及低保人員1035人次,耗資10萬余元。由于二月份的天氣原因,白天路面積雪融化,晚上結(jié)冰,久而久之形成冰溜,加上庭院內(nèi)的各種設(shè)施設(shè)置不規(guī)則,有的道路坑洼不平,加上居民亂擺亂放的雜物太多,很多地方鏟車不能作業(yè),只能靠人工用小鏟和鎬一點一點清理,既費時,又費力,而且有時剛剛清理完庭院積雪,緊接著就下了一場雪,造成反復清理。由于今年整治行動的時間比往年提前了一個多月,冬季形成的冰包、垃圾堆等尚未融化,給清理工作帶來了極大的困難,很多地方只能雇用鏟車、挖溝機進行作業(yè)。衛(wèi)生街一帶由于平房眾多,室內(nèi)沒有下水,居民產(chǎn)生的垃圾都往街面上和9棟樓與10棟樓之間的空地上傾倒,形成了7個大的冰包。我科多方聯(lián)系,雇用1臺挖溝機進行作業(yè),歷時5天完成清理。但沒過多久,又形成了新的冰包,只能重新清理。在這樣的情況下,我地區(qū)共清理出殘土、殘雪垃圾1800余噸。對轄區(qū)樓體和442個樓道的殘紙殘標及小廣告進行了粉刷和鏟除,共清除了3000多處。所轄地區(qū)衛(wèi)生做到無一處死角,經(jīng)城管局檢查驗收,達標率100%,我地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得到了徹底地整治。。
(二)環(huán)境衛(wèi)生日常管護工作
在此次的整治行動的基礎(chǔ)上,我們更加注重長效管理。加大衛(wèi)生保潔力度,保持整治成果。今年七月,我們將庭院日常保潔、養(yǎng)護納入社區(qū)管理,制定《香大街道辦事處社區(qū)環(huán)境管理考核實施辦法》,并與各社區(qū)簽訂《城市管理責任狀》,成立考核領(lǐng)導小組,對各社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生情況實行周檢、月檢及年終綜合評比制度。對發(fā)現(xiàn)的問題及時下發(fā)整改通知單并記錄在案,以此作為年終評比依據(jù)。在此基礎(chǔ)上,加大資金投入力度,增加4名保潔員,并從社區(qū)抽調(diào)1名衛(wèi)生主任擔任專職保潔隊長,對庭院日常保潔、清掃實行監(jiān)管。同時城管辦每人包保一個社區(qū),對社區(qū)衛(wèi)生實施監(jiān)管。各社區(qū)也實行包保制度,將責任落實到人,做到每條街路有人負責,每個庭院有人監(jiān)督。在此基礎(chǔ)上,動員地區(qū)低保人員協(xié)助監(jiān)督庭院衛(wèi)生,做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決。在每個庭院放置數(shù)個垃圾桶,方便居民丟棄垃圾,并要求保潔員做到產(chǎn)生垃圾及時清理。每周開展一次義務(wù)勞動,特別是在“哈洽會”期間,放棄休息時間,每周六對轄區(qū)庭院進行一次大掃除,清理生活垃圾和亂擺亂放等雜物,努力保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。在做好自管庭院衛(wèi)生管理工作的同時,為提高整個香大地區(qū)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,我們今年加大了對各物業(yè)公司負責清掃的庭院、樓道的監(jiān)管力度,與其經(jīng)常溝通,及時指出不足,督促其改正。
今年共迎檢60余次,受到了上級單位及領(lǐng)導的好評。
(三)庭院改造工作
我辦事處共有36個自管庭院(其中24個庭院為整體維修,12個庭院為局部維修)、26個物業(yè)庭院(均為整體維修)被列為裸土地整治庭院,為配合庭院改造,以我辦事處為主體,聯(lián)合執(zhí)法局等部門對轄區(qū)庭院內(nèi)的私建濫建開展了拆違工作。由于涉及百姓利益,拆違工作很難開展。城管辦的同志挨家挨戶進行走訪、動員,將庭院改造政策及改造后帶來的益處向居民做宣傳解釋,做居民的思想工作,一次不行就二次、三次。在城管辦全體同志的努力下,居民工作最后全部做通。共雇用鏟車3臺次,人力35人次,耗資1萬余元,拆除了司徒街7號院里的53個煤棚子、香順街31號院里的1個棚子、***67號院里的3個活動板房、消防胡同10號院里的1個自行車棚,為庭院改造工程做了前期準備工作。目前,62個庭院已全部改造完畢。
(四)樓體粉飾工作
從4月23日開始,我辦事處轄區(qū)樓體粉飾工作全面啟動。我辦事處負責推進的需粉飾樓體共計93棟,其中粉刷30棟,水洗63棟。為了此項工作能夠得到徹底地貫徹落實,辦事處經(jīng)常召開主題會議,通報樓體粉飾工作的進展情況及存在的主要問題,以及下一階段的工作重點,對下一步工作進行部署。采取班子成員包科室、科室包社區(qū),社區(qū)包庭院三級聯(lián)動機制及“日報告”制度。采取各科室、各社區(qū)互評的方式,將此次整治結(jié)果做為年終考核依據(jù),有力地保證了樓體粉飾工作的正常開展。
從23日開始,城管辦全體同志放棄休息時間,和社區(qū)主任一起對各責任單位進行走訪,逐步推進,下達《清洗粉刷通知單》。在推進過程中,由于種種原因,轄區(qū)內(nèi)多家駐區(qū)單位遲遲不動工,嚴重影響了我地區(qū)樓體粉飾進程。為解決這一問題,6月4日,由街工委書記楊晶、辦事處主任尚慧斌、辦事處副主任閆冬帶隊,對轄區(qū)樓體尚未粉飾的責任單位逐一進行了走訪動員,說明了樓體粉飾的重要性及完成時限等。到6月15日,粉刷、水洗樓體已全部完工,完成率100%.
三、市場管理工作
今年加大了市場的管理力度,力保市場的繁榮穩(wěn)定。進一步完善市場的各項規(guī)章制度。開展創(chuàng)建“平安市場”活動,進一步完善各項運行機制,提升長效管理水平,推行“嚴格管理與熱情服務(wù)并行”的市場管理的新舉措。重新用油漆劃線,做到攤位經(jīng)營不越線,保證了顧客通行暢通。設(shè)立了公平秤,保證了顧客的利益不受損害。為保證攤區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈,要求經(jīng)營食品類業(yè)戶在攤床下鋪設(shè)五彩布,設(shè)置垃圾桶。為避免影響交通安全,我們嚴格遵守早市、夜市的撤市和入市時間。由于4個市場一直處于穩(wěn)定、有序狀態(tài),衛(wèi)生環(huán)境良好,司徒街市場榮登哈爾濱市市場攤區(qū)紅榜2次,橫道街市場榮登哈爾濱市市場攤區(qū)紅榜1次。
四、環(huán)保工作
今年在六個社區(qū)開展了節(jié)能減排工作,共對60戶企業(yè)和4000戶居民開展了節(jié)能減排宣傳和推廣工作,成果顯著。各社區(qū)環(huán)保協(xié)調(diào)員對各自轄區(qū)內(nèi)夏季露天燒烤、飯店、歌舞廳等擾民現(xiàn)象都能及時地消滅在萌芽狀態(tài),使百姓有一個舒適的生活環(huán)境。繼去年橫道社區(qū)成功創(chuàng)建成為環(huán)保宜居社區(qū)以后,今年軸承社區(qū)也參加了環(huán)保宜居社區(qū)的創(chuàng)建工作,目前正處于審批階段。
五、防汛工作
為防止汛期轄區(qū)內(nèi)平房區(qū)域出現(xiàn)內(nèi)澇,我們重點對衛(wèi)生街區(qū)域做了摸排工作,特別是8月15日下大雨當日,辦事處主任尚慧濱同志親自帶領(lǐng)城管辦的同志冒著大雨到衛(wèi)生街區(qū)域現(xiàn)場踏查。為防止旱廁倒灌,當場出資600元雇用人力、車輛抽出3車污水,有力地保證了居民的生命財產(chǎn)不受損失。制定《香大辦事處防汛處置災(zāi)情事故應(yīng)急救援工作預(yù)案》,成立五個工作組,購買了雨衣、雨靴及10000條編織袋、20立方米沙子等防汛物資,確保發(fā)生災(zāi)情事故時能夠迅速有效的采取應(yīng)急救援措施。
六、物業(yè)站工作
我地區(qū)共有4個棄管庭院,多年來,除了庭院的日常保潔由我辦事處負責外,其它公共設(shè)施的管理、維護均無人負責,給當?shù)鼐用竦娜粘I顜砹藰O大的不便。為徹底改變這一現(xiàn)狀,今年九月份,我們分別在通站社區(qū)、香站社區(qū)和香中社區(qū)成立了物業(yè)服務(wù)站,對棄管庭院進行物業(yè)管理。目前,物業(yè)站場地、管理人員、保潔員已全部到位,香大地區(qū)棄管庭院被棄管局面得以終結(jié),實現(xiàn)了物業(yè)化管理。
七、愛國衛(wèi)生工作
我們每年春秋兩季都開展愛國衛(wèi)生月活動,今年特別加大了 “除四害”工作力度。加強了宣傳工作,使轄區(qū)居民“除四害”的重要性,放了滅鼠藥12箱。在投放過程中,把每個投放點記錄在案。全面開展了以居民庭院和地區(qū)單位為重點的除四害工作,對民廁進行了消殺。為40余個庭院、180家單位投放了鼠藥900公斤,蟑螂藥50公斤。成立檢查組,對轄區(qū)內(nèi)多家單位進行了檢查。把檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及不達標處及時提出來,下達整改意見,促使其整改達標。通過此次檢查為進一步做好轄區(qū)單位的環(huán)境衛(wèi)生整治工作打下了良好的基礎(chǔ)。
八、衛(wèi)生費收取工作
為了保證保潔人員工資正常發(fā)放,使我辦事處的衛(wèi)生管理工作正常運行,增加居民衛(wèi)生費的收入,我們在對各社區(qū)收費情況進行調(diào)查摸底基礎(chǔ)上,為進一步調(diào)動委主任收費積極性,進一步提高收費率,制訂了《居民衛(wèi)生費獎懲制度》。對居民衛(wèi)生費超收的社區(qū)和社區(qū)主任進行獎勵。
九、健康教育工作
今年我們開展健康培訓7次,督促社區(qū)張貼了制作傳板2期。組織了 “無煙日”宣傳。為了更有效地開展好健康教育工作,同時對所屬的六個社區(qū)的健康教育工作進行指導和檢查,六個社區(qū)共開展健康培訓28次,宣傳板12期,受到社區(qū)居民的好評。
十、供暖工作
在供暖期間,我們和委主任一起配合區(qū)供暖指揮部對轄區(qū)內(nèi)的鍋爐房和所有供暖單位進行了普查,對供暖有問題的單位進行了上報,對供熱企業(yè)實施監(jiān)管,處理供暖投訴200余起,為地區(qū)居民室溫達標做出了一定的貢獻。
十一、禽流感工作
今年春秋兩季我們配合區(qū)防治高致病性禽流感指揮部,對轄區(qū)內(nèi)六個社區(qū)的212只鴿子和34只雞注射了禽流感疫苗。
十二、危險房屋安全檢查工作
我們對香大辦事處所有的危險房屋進行了普查,共計查出危房17所,上報了建設(shè)局。
十三、接待群眾來訪
為了能切實的為百姓解決實際問題,我們設(shè)立了群眾意見登記薄,對居民反映的問題進行登記,保證問題得到及時、有效的解決。全年接待群眾來訪15次,反映問題23件,已全部妥善解決。
城管辦針對上半年工作中存在的問題,制訂了明年的工作計劃如下:
1、進一步加大收費力度,提高衛(wèi)生費的收繳率。
2、采取積極的態(tài)度,為居民解決一些歷史遺留問題。
3、抓好夏季防汛工作,特別是香站社區(qū)轄區(qū)內(nèi)平房的防汛工作
4、進一步發(fā)揮物業(yè)站的作用,加大管理力度,實行專業(yè)化、一體化的物業(yè)管理。
5、堅持長效管理,加大保潔力度,保持環(huán)境衛(wèi)生整治成果。與物業(yè)公司進一步加強聯(lián)系,取得共識,使我轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生保持好,不反彈,使我轄區(qū)居民居住在宜人的環(huán)境中。
篇8
就我公司生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)品質(zhì)量控制、科技創(chuàng)新等方面情況,在此向大家做一個匯報:
一、技術(shù)優(yōu)勢
是我公司根據(jù)地方特色食品配方和制作訣竅,于年初在全國率先開發(fā)的新型復合調(diào)味品,屬國內(nèi)首創(chuàng),被人民政府授予“優(yōu)秀新產(chǎn)品”證書。的開發(fā),順應(yīng)了調(diào)味品由單一型向復合型發(fā)展的趨勢,產(chǎn)品版權(quán)所有!一上市,就以其風味獨特、用途廣泛、使用方便而深得消費者喜愛。為了形成科學合理的工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模,年,公司與大學食品工程系合作,通過實施首批星火計劃項目《工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)》,形成了系統(tǒng)科學的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。該實施項目于年通過省級驗收,受到了與會專家的肯定和好評。項目成果獲得了省和國家星火科技一等獎和三等獎,產(chǎn)品獲得了部優(yōu)、省優(yōu)稱號。在年省首屆著名商標評選審查中,“”牌是行業(yè)唯一獲得著名商標稱號的商標。產(chǎn)品初期的開發(fā)和星火計劃的實施,為公司積累了寶貴的技術(shù)財富,使水平始終處于同類產(chǎn)品的領(lǐng)先地位,主要體現(xiàn)在如下方面:
⒈掌握了的前身——“”的原始配方和制作訣竅,掌握了形成獨特風味的真諦所在;
⒉率先改變了民間作坊式生產(chǎn)中的工藝控制完全靠經(jīng)驗、投料隨意性大、因而產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的弊病,形成了可控的明確的工藝條件;
⒊擁有了實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)首創(chuàng)期和發(fā)展期一系列完整的實驗研究的技術(shù)資料;
⒋制定了指標先進的企業(yè)標準,并建立了理化、衛(wèi)生指標實驗室;
⒌率先形成了與工業(yè)化生產(chǎn)相適應(yīng)的工藝流程布局和配套設(shè)備設(shè)施;
⒍形成了一批實際工作經(jīng)驗豐富,富有創(chuàng)新精神的員工隊伍。
正是上述技術(shù)成果形成了公司的技術(shù)優(yōu)勢。
其后,公司分別于年、年、年相繼實施了《綜合技術(shù)開發(fā)》、《系列產(chǎn)品生產(chǎn)擴建工程》和《調(diào)味品系列開發(fā)》等省和國家科技項目,進一步提升了公司工業(yè)化生產(chǎn)水平,在同行業(yè)中始終處于領(lǐng)先地位,被授予“省星火科技示范企業(yè)。
二、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的控制
具備了先進的生產(chǎn)條件,要生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,還必須將員工的勞動行為納入到規(guī)范的管理中去。公司繼年通過農(nóng)業(yè)部“全面質(zhì)量管理達標”驗收后,于年開始宣貫國際質(zhì)量管理體系標準,并按標準要求建立了質(zhì)量管理體系,制訂了質(zhì)量手冊、個程序文件、套管理類和技術(shù)類支持性文件,形成了個質(zhì)量記錄,堅持按體系實施、保持并持續(xù)改進的要求,規(guī)范作業(yè)和工作質(zhì)量,實施全過程的監(jiān)控。公司于年通過了:質(zhì)量管理體系認證。下面,就人、料、機、法、環(huán)、檢六個主要環(huán)節(jié)上敘述一下我們所做的工作:
⒈人員
①制定了《人員管理培訓控制程序》和《員工崗位素質(zhì)技能要求》,確定了從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員所必要的能力需求(即:員工崗位素質(zhì)技能要求,包括思想道德、質(zhì)量意識、體系對員工的要求和業(yè)務(wù)基本知識及技能要求);
②對擬從事這些工作的人員提供培訓,使其具備滿足這種需求的能力。公司每年年初,均制定了員工年度培訓計劃,并按計劃要求,進行內(nèi)部或外聘老師培訓以及送培等,內(nèi)容涉及質(zhì)量管理體系、食品衛(wèi)生知識、員工崗位素質(zhì)技能、安全生產(chǎn)與消防、環(huán)境保護法律法規(guī)、營銷管理、財務(wù)稅收等方面的知識。除了課堂培訓外,公司還購買了《食品衛(wèi)生法知識講座》、《釀造工藝》、《成功經(jīng)理人》、《大客戶管理》等系列講座光盤,組織員工觀看學習。處此之外,各部門還自行組織了本部門員工學習。公司還鼓勵員工參加大專和本科專業(yè)學習,鼓勵自學成材,對通過畢業(yè)考試的員工進行獎勵;
③公司通過考試考核等方式檢查培訓或其它學習的效果,對新招員工均進行了面試和考試,每年年終還對在職員工進行技能勤績的考核,各部門每隔半年進行工作總結(jié),每月考核質(zhì)量目標完成情況。公司還堅持了每星期一召開領(lǐng)導組會議,檢查上段工作,布置下期工作;
④公司還通過職工大會、班組長會、部門工作會及每月一次以板報的形式宣傳有關(guān)質(zhì)量管理知識。通過“以人為本”、“先做人、后做事”的道德理念教育員工,并組織并鼓勵員工參加社會工益事業(yè),以提升員工道德水準及公司形象;
⑤對直接接觸食品的人員進行健康檢查并要求其按衛(wèi)生規(guī)范作業(yè)。
通過以上工作,使員工增強了質(zhì)量意識和恪守職業(yè)道德的自覺性,明確了自己所從事的活動或工作對質(zhì)量的重要性和各種活動之間的關(guān)聯(lián)性。
⒉原輔材料
①制定了《采購質(zhì)量控制程序》。按要求對供方進行了選擇、評價、考核,堅持在合格供方采購原輔材料,并按《原材料驗收標準》、《包裝物基本要求》及相關(guān)的國家、行業(yè)標準要求,按《程序文件》對各類物資的規(guī)定,檢驗合格后方可入庫和投入生產(chǎn),確保原輔材料進庫質(zhì)量。并按《環(huán)境、衛(wèi)生管理辦法》的要求對庫房物資的貯存進行管理;
②在產(chǎn)品配料上,根據(jù)的特點及其獨特的文化底蘊,堅持使用原始的天然原料。如,采用自制的,確保其衛(wèi)生和質(zhì)量,絕不為貪圖降低成本或試圖掩蓋產(chǎn)品本來的面貌而使用合成香料、色素、增香劑等蒙騙顧客。在原輔材料漲價的情況下,公司還于××年調(diào)高了配方的投料量,就此一項,每年增加原料成本幾十萬元,但為了保護消費者利益,提高公司信譽,更加突出產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),公司仍作出了這一決策;
③堅持不重復使用原材料及包裝物,我公司在加工食品中,凡經(jīng)萃取的香辛料,決不再加工后投入配料,而是作為廢棄物處理,決不使用回收瓶,以保證產(chǎn)品真材實料和食品衛(wèi)生安全。
⒊設(shè)備、設(shè)施
制定了《設(shè)備和設(shè)施質(zhì)量控制程序》、《設(shè)備操作規(guī)程與維修保養(yǎng)制度》、《壓力管道操作規(guī)程和維護保養(yǎng)制度》以及鍋爐房的一系列制度。具體做到了:
①按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,形成了設(shè)備布局和工藝流程合理的、廣泛采用機械化的生產(chǎn)線。其中:灌裝線和日期噴碼均采用了微機控制的設(shè)備,與食品直接接觸的設(shè)備、工器具、管道均采用了不銹鋼和搪玻璃材料;
②按《環(huán)境、衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定的“清潔消毒周期表”和“設(shè)備和工器具消毒方法明細表”的要求,對設(shè)備、工器具進行清潔消毒;
③堅持對設(shè)備設(shè)施的日常檢查、維修和預(yù)防性維護保養(yǎng),及時更新設(shè)備設(shè)施,使其保持良好的技術(shù)狀態(tài)。對壓力容器及安全附件以及避雷裝置,按上級監(jiān)察機構(gòu)的規(guī)定定期交付檢查、校核;
④堅持經(jīng)常性的安全檢查,落實責任,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;
⑤對在用計量器具合理使用,精心保養(yǎng),做好周期檢定。
⒋方法
制定了控制各項質(zhì)量活動的程序文件和詳細的作業(yè)文件,以及相關(guān)記錄,并對文件和記錄的控制制定了相應(yīng)的程序。通過四年的實施,作到了:
①能嚴格按文件的規(guī)定執(zhí)行,并做好記錄;
②對關(guān)鍵工序和特殊工序進行了重點監(jiān)控;
③通過過程檢驗、每月的質(zhì)量目標考核、信息報告卡、內(nèi)外部溝通、質(zhì)量分析會等方式,及時地解決質(zhì)量活動中的問題;
④利用質(zhì)量方針、質(zhì)量目標、審核結(jié)果、數(shù)據(jù)分析、糾正和預(yù)防措施以及管理評審,持續(xù)改進體系有效性。
由于做到了對文件化的體系實施和保持,并持續(xù)改進,因此,公司連續(xù)三年均通過了體系復審。
⒌環(huán)境
制定了《環(huán)境衛(wèi)生管理程序》、《環(huán)境衛(wèi)生管理辦法》和《防鼠、防蠅、防蟲管理辦法》。
①廠區(qū)平面布置考慮了食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求,保持并不斷改善地面、道路、綠化、給排水、煙塵、廢棄物排放、防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施以及工作場所等方面的環(huán)境條件,并著力改善工作條件;
②劃分衛(wèi)生片區(qū),落實責任,定期對環(huán)境進行清潔消毒和監(jiān)督檢查;
③貫穿“以人為本”的理念,倡導“團結(jié)、奮進、求實、創(chuàng)新”的精神,版權(quán)所有!建立具有和諧氛圍的公司。因此,公司實施了對創(chuàng)新員工的獎勵;三好員工、五好家庭評定獎勵;自考畢業(yè)獎勵;員工生日帶薪水休假;因病住院和困難員工慰問;午餐補貼等一系列措施;
④公司還積極組織并鼓勵員工參加工會活動;縣、市歌詠、演講、知識競賽;義務(wù)鮮血等一系列社會活動和公益事業(yè)活動。
通過以上工作,為公司創(chuàng)造了一個在物理上、社會上、心理上良好的生產(chǎn)工作環(huán)境。公司也因此通過了出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊,獲得了市級精神文明單位稱號。
⒍檢驗
制訂了《產(chǎn)品測量和監(jiān)視控制程序》、《測量和監(jiān)視裝置控制程序》、原材料、過程、成品檢驗規(guī)程以及驗收標準。
①嚴格執(zhí)行產(chǎn)品檢驗制度,堅持對原材料、半成品和成品進行了檢驗。不合格的原材料不準入庫,不合格的產(chǎn)品不準出廠。檢驗中,按規(guī)定的方法步驟進行操作,并做好檢驗原始記錄,確保了檢驗結(jié)果的真實性,可靠性,保證了出廠產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定;
②加強計量管理工作,制度了《現(xiàn)場質(zhì)量計量管理員崗位職責及實施辦法》和《灌裝計量誤差范圍內(nèi)控標準》,并落實了責任人,及時對在用計量器具按規(guī)定周期進行了送檢,保證了計量器具的準確性,可靠性,為生產(chǎn)經(jīng)營和質(zhì)量檢驗提供了保障;
③嚴格執(zhí)行《中華人民共和國標準化法》在收集數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析的基礎(chǔ)上,每隔三年對企業(yè)標準進行了一定修訂,并隨時搜集及時更新外來標準的最新版本;
④堅持過程的自檢和互檢,特別對關(guān)鍵工序和特殊工序進行了重點控制,確保了工藝質(zhì)量的穩(wěn)定性。
三、科技創(chuàng)新方面
公司于年,在原有新產(chǎn)品開發(fā)小組的基礎(chǔ)上成立了“食品研究所”,并在科研開發(fā)資金上給予了充分保證。多年來,研究所通過市場調(diào)查分析、精心策劃和潛心研究,不僅保證了不斷有新產(chǎn)品、新包裝開發(fā)上市,而且擁有并積累了自主知識產(chǎn)權(quán)。如開發(fā)的《》,從原料選擇、配方、加工工藝、產(chǎn)品風味及用途定位上均體現(xiàn)了新穎性,開發(fā)出了一種具有鮮美可口、咸甜適宜、口感爽脆、風味獨特,不含色素和防腐劑的新型。該產(chǎn)品極具特色,即可當佐料使用,又可直接當菜食用,該產(chǎn)品的發(fā)明為復合調(diào)味品的發(fā)展提供了一條新路子,也為公司其后開發(fā)構(gòu)筑了一個創(chuàng)新平臺。該產(chǎn)品技術(shù)申請了發(fā)明專利,《中國食品報》也于年月日在該報《新產(chǎn)品》欄目中刊登報道。與此同時,對申請了專利。為保護《》著名商標,又注冊了《》和《》手寫體商標,擴大了注冊商標使用商品范圍,以防范《》著名商標被侵權(quán)。在開發(fā)和完善“”、“”和傳統(tǒng)釀造調(diào)味品系列的同時,還對產(chǎn)品包裝進行了改進設(shè)計,并應(yīng)用了視覺識別系統(tǒng)()設(shè)計。為了進一步提升品牌,根據(jù)“寧愿企業(yè)少盈利,也要讓消費者得到實惠”的原則,排除原輔材料、包裝、運輸漲價的負面影響,進一步優(yōu)化了系列產(chǎn)品配方,僅此一項改進,公司每年要減少盈利幾十萬元,但《》的產(chǎn)品更加受到了市場和顧客的歡迎。
篇9
2021最新廚師工作總結(jié)
伴隨著時鐘的步伐XX年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導對我工作的指導和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴格要求自己,做好本職工作,彌補工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務(wù)學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
一是認真學習工作業(yè)務(wù)知識,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二是認真學習知識,結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,進一步增強黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時完成工作任務(wù)。
在過去的一年中,我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好伙食工(詳細定稿版)作。在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強,有時也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下盡力改正缺點,克服困難,彌補不足,做好自己的本職工作。
2021最新廚師工作總結(jié)
本人于20XX年接手公司食堂的管理工作,主要為公司領(lǐng)導及各位同事提供餐飲服務(wù)。
作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。
走過了勤奮耕耘的20xx年,新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名廚師我始終嚴格要求自己,認真服從領(lǐng)導安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此,我在辦公室領(lǐng)導的堅強領(lǐng)導下,堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。
工作上我擔任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。
個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學習文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
工作上,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。
在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
為了揚長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對下步工作有以下打算:
一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強控制成本,科學預(yù)測原材料使用量。
二、認真制定餐廳物料訂購計劃,報據(jù)季節(jié)合理配菜,動腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。
三、認真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。
當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。
今后的工作打算:
一是要進一步認識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本,關(guān)心大家的飲食習慣。因此,我在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
二是要不斷強化管理,切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標,把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實事。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗我各項工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。
三是積極負責,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此,我一定要認真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責任到我個人,抓緊抓實,抓出成效。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學習,規(guī)劃好工作計劃等等。同時,食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真踏實的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之,今后在做好擔任工作的同時,要加強學習、注重實踐,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導和同事給予批評指正。
2021最新廚師工作總結(jié)
伴隨著時鐘的步伐20xx年已經(jīng)結(jié)束了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導對我工作的指導和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴格要求自己,做好本職工作,彌補工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。
餐館的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在餐館就餐就猶如回到家的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對20xx年的工作進行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務(wù)學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學習工作業(yè)務(wù)知識,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二、認真學習知識
結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,進一步增強為人民服務(wù)觀念。
三、努力工作,按時完成工作任務(wù)
在過去的一年中,我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀律及餐館的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。
菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守餐館衛(wèi)生制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,防止病從口入,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。
篇10
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,讓我們對過去的工作做個梳理,再寫一份工作總結(jié)。怎樣寫工作總結(jié)才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的最新人事上半年個人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家!
最新人事上半年個人工作總結(jié)1又是半年過去了,感遭到公司及身邊的人這半年來發(fā)生的巨大變化,我們的品牌在快速提升著,身邊的同事也都在不斷進步著,朝著同一個目標奮斗著。下半年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn),在我們預(yù)備以全新的面貌來迎接新年的到來時,也不忘往返顧和總結(jié)上半年來所做的努力。
行政人事部自成立到當今已一年半時間了,很榮幸本人參與了行政人事部成長的歷程,從無到有,從當初的不完善,漸漸成長到今天的成熟。自20__年以來,行政人事部的隊伍在漸漸壯大,引進了專業(yè)人才,專業(yè)水平得到了很大的進步,人力資源建設(shè)正在逐漸走向規(guī)范,職能作用也在逐步得到體現(xiàn)。
公司領(lǐng)導對行政人事部的建設(shè)極其關(guān)心,這對行政人事部同事來講無疑是最大的強心劑。過往,大家可能對“人力資源”這個詞語感到有點陌生,不知公司設(shè)如此部分真實的意圖在哪里。通過今年大家的同心協(xié)力,已漸漸獲得了公司各部分盡大多數(shù)人的認可與支持。
上半年因部分人手緊缺,使得一些工作沒法真正展開,一直在做著基礎(chǔ)工作,今年上半年莫總監(jiān)任職以來,對行政人事部工作進行了整理,明確了每一個人的工作職責,使分工更加細致化,現(xiàn)對今年的工作總結(jié)以下:
一、對公司員工的人事檔案及其他資料進行搜集及管理,使其更加完善化,保持公司檔案的完全性,為保證往后的分析工作提供更正確的信息。因檔案內(nèi)容觸及公司有關(guān)機密,期間我保持著極高的警惕性和很強的守舊意識。協(xié)助上級把握人力資源狀態(tài);填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。為人力資源規(guī)劃工作提借正確的信息。
二、負責____工勞動合同,辦理勞動用工及相干手續(xù);到目前為止,勞動合同的簽屬工作展開的不是特別的順利,主要由于市場推廣部業(yè)務(wù)職員較散,集中的機會較少,常常都是來往匆匆,導致部份業(yè)務(wù)職員至今未能簽署勞動合同。計劃爭取過年這個機會,把合同簽署工作完成好。
三、結(jié)合公司制度及國家規(guī)定____工考勤和請休假管理,按月正確出具考勤報表。其中員工考勤又是一個難點,公司實行上班刷卡辦法已一年半時間了,由于部分員工一直未能適應(yīng)新的考勤辦法所以效果一直不太好。今年行政人事部特地為此題目進行了考勤重申,并與綜合管理部技術(shù)職員討論后改善了考勤系統(tǒng),但因公司很多工作崗位性質(zhì)的不同,員工工作時間常常需要彈性化管理,還是不能很好的交上使人滿意的考勤數(shù)據(jù),但為了避免有些員工“夸大其詞”,照成考勤不公的結(jié)束,考勤系統(tǒng)還需更加完善。
四、執(zhí)行各項公司規(guī)章制度,處理員工賞罰事宜;對有些員工不遵守公司規(guī)章制度,導致工作上出現(xiàn)較大失誤或較大錯誤,行政人事部通過周到調(diào)查以后,給予了公道公正的行政處罰,并對當事人進行了思想教育。本年度共有約_人左右人接受了公司不同程度的行政處罰,均熟悉到了本身的錯誤。
五、今年以來,公司充分斟酌員工的福利,各項福利制度正逐步開始實施。比如以往只有市場推廣部職員才享有的品牌推廣用煙,在本部也得以實現(xiàn);每個月協(xié)助行政部職員進行生日活動的策劃及實施工作,豐富了員工的業(yè)余生活;斟酌到員工的安全保障題目,公司也已為全部員工購買了平安團體意外險及醫(yī)療險等險種,保險期間有一員工不慎摔傷,我們及時與保險公司獲得了聯(lián)系,并申請了相應(yīng)的理培,解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調(diào)動了員工的工作積極性,從而起到了鼓勵員工的作用。
六、進行促銷職員的管理工作。自今年_月份以來,行政人事部正接手促銷職員的管理工作,通過資料搜集分析,發(fā)現(xiàn)固然制定了相應(yīng)的管理制度,但是發(fā)現(xiàn)很多市場并沒有嚴格依照制度來執(zhí)行,隨便性較強,職員增長率太高。促銷職員是__市場的重要組成部分,加強促銷隊伍的管理燃眉之急。下半年計劃盡快重新制定促銷職員管理制度,并嚴格依照規(guī)章制度辦事??刂坪寐殕T的增長速度及進步整體素質(zhì)水平,為公司的將來儲備更多的業(yè)務(wù)人才。
七、協(xié)助做好招聘與任用的具體事務(wù)性工作,包括發(fā)放招聘啟事、搜集和匯總應(yīng)聘資料、安排口試職員、跟蹤落實口試職員的情況等;
八、幫助建立積極的員工關(guān)系,調(diào)和員工與管理層的關(guān)系,協(xié)助組織員工的各類活動;另外,在部分領(lǐng)導的指導幫助下,對員工考勤制度、勞動合同管理辦法等相干的人事制度進行了修改工作,使其更加人性化,公道化,符合了公司“以人為本”的人才理念。
對個人來說下一步重要應(yīng)當在認真工作之余加強學習,不斷進步本身專業(yè)素質(zhì),才能面對更大的挑戰(zhàn),也才不會被時代的潮流所淘汰。珍惜來之不容易的機會,扎扎實實做好每份工作。下半年行政人事部的責任將更加沉重,行政人事部一定安排并實施好下半年的工作計劃,用實際的工作業(yè)績來講話。
最后,祝賀公司下半年做得更好!
最新人事上半年個人工作總結(jié)2隨著夏季的到來,20__年已經(jīng)過去一半,這也是玉鷹實業(yè)重要的一年:廠房擴建、生態(tài)園審批通過、上巖棉生產(chǎn)線等,這標志著我公司的進一步發(fā)展壯大!上半年除了人事工作外還有李綱紀念館、總經(jīng)理布置的其他任務(wù)等。以下是我上年您工作匯報:
一、人員現(xiàn)狀:
總部現(xiàn)有員工50人,工程公司57人,殘疾人34人,玉龍1人,李綱紀念館1人??偛啃氯肼殕T工7人,工程公司新入職員工8人??偛侩x職員工4人,工程公司離職3人??傮w而言公司流動率與同年相比有所減少,公司員工30-50歲員工比例較大,20-30員工比例略少。
二、人事檔案:
1、根據(jù)公司、部門進行分類,并且對檔案進行健全補充:包含人員簡歷、身份證件、獎懲、合同、員工調(diào)查表等;
2、人事檔案分類:在職員工檔案、離職員工檔案、殘疾人檔案、員工考核檔案、員工培訓考試檔案、員工體檢檔案、工程公司非全日制檔案、安全培訓、員工調(diào)查表、合理化建議等13類。
三、組織員工體檢:
5月份組織公司全體員工在南院進行體檢,共119人,費用17850元。無重大疾病,部分高血壓。
四、考勤及薪酬福利
1、對員工考勤機和考勤表核對;
2、對未打卡的收集打卡異常單;
3、對每月考勤和獎懲進行公示;
4、根據(jù)出勤、獎懲等做總部行管人員工資表,核對車間、工程公司工資表;
5、根據(jù)轉(zhuǎn)正、離職、工程公司、續(xù)簽、新入職人員辦理社保(含簽訂合同、增減表、報盤等);
6、辦理員工退休2名,工傷0,生育0,失業(yè)1名。
五、招聘
1、了解各部門崗位需求情況;
2、通過網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場、廠房張貼招聘信息等方式進行招聘;
3、招聘崗位:已招聘,倉庫管理員1名,化驗員1名,行政專員1名,基建管理員1名;還需招聘:業(yè)務(wù)員、保安;
六、培訓:
1、針對新員工入職培訓:公司企業(yè)文化、陳列室、產(chǎn)品展示廳、公司考核制度等培訓;
2、培訓計劃:專業(yè)技能、安全生產(chǎn)、員工思想教育等培訓;
七、考核制度:
1、1-5月配合人事經(jīng)理月底進行制度考核統(tǒng)計;
2、6月份組織制度考核,統(tǒng)計考核結(jié)果;
3、針對總經(jīng)理要求進行考核制度補充、修改、完善,并組織征求意見;
八、陳列室整改
1、根據(jù)陳列室現(xiàn)有問題進行總結(jié)并方案規(guī)劃;
2、針對問題組織實施整改,保持美觀、持久;
九、李綱紀念館
1、每月對李綱紀念館巡查1-2次,并總結(jié)歸納匯報總經(jīng)理;
2、近半年來李綱紀念館解決問題:標志牌更換、主樓維修、別墅滲水維修、玉龍食堂清理維修、小工費用清單并公示、別墅床罩制作、日常衛(wèi)生管理制度等;
十、辦公室相關(guān)工作
1、會議紀要、通知等文字撰寫;
2、通訊錄的制作、更新;
3、視頻添加文字宣傳、電子屏文字宣傳;
4、總經(jīng)理相關(guān)工作溫馨提醒;
十一、工作中存在問題:
1、與各部門缺乏溝通,導致部分工作未銜接到位;
2、工作缺乏主動性、創(chuàng)新性、經(jīng)驗;
3、工作計劃不夠詳細;
4、對人事工作的重點沒有把握清楚,沒有認真分析過,導致忽視了人員思想教育,以致發(fā)生了很多問題;
5、崗位職責不夠明確,制度考核沒有逐步完善,導致很多事故無法考核或者考核力度不夠,以致造成了很多推諉現(xiàn)象的發(fā)生;
6、培訓工作缺乏,技能培訓缺少組織,思想培訓過于忽視,宣傳工作沒有充分認識,各個環(huán)節(jié)沒有銜接上去,致使很多員工對工作沒有充分認識,對企業(yè)沒有歸屬感;
7、招聘缺少統(tǒng)一規(guī)劃,入職離職手續(xù)沒有規(guī)范,要進行統(tǒng)一規(guī)定,按照程序進行。
十二、20__下半年工作計劃:
1、繼續(xù)完善員工檔案,對員工調(diào)查表完善,及員工測評;
2、工程公司員工流動性調(diào)查、整理;
3、根據(jù)公司需求,安排培訓計劃;
4、根絕公司發(fā)展不斷完善考核制度;
5、根據(jù)各部門需求進行招聘及人才儲備;
6、續(xù)簽勞動合同、人員入職、離職手續(xù)辦理,完善各種表格;
7、協(xié)助辦公室進行各種宣傳工作,加強團隊建設(shè);
8、加強溝通渠道建立;
9、黨務(wù)性工作聯(lián)系追蹤;
10、其他日常事務(wù):李綱紀念館、玉龍、老家綠化、衛(wèi)生等工作,總經(jīng)理安排其他事務(wù)。
以上是我上半年工作總結(jié)及工作中存在問題和下半年工作計劃,雖然工作存在很多問題,但是現(xiàn)在學會了總結(jié)和歸納,并且要學會有計劃的進行工作,這樣才能有條不紊且無遺漏的進行工作。我將繼續(xù)總結(jié)歸納,爭取使工作有更多突破!
最新人事上半年個人工作總結(jié)3我在人事部擔任__工作也有半年了,我逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,行政人事部是公司的關(guān)鍵部門之一,行政人事部人員雖然少,但在這半年里任勞任怨,竭盡全力將各項工作順利完成?,F(xiàn)就接手后的人事__上半年工作總結(jié)如下:
一、管理運作方面
逐步完善公司監(jiān)督機制。員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個原因,本年度加強了對員工的監(jiān)督管理力度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。順應(yīng)市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。在日常工作中,及時和公司各個部門、門店密切溝通、聯(lián)系,適時對各部門的工作提出些指導性的意見。加強團隊建設(shè),打造一個業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,提高團隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實高效的公司新形象。逐步理清各部門工作職責,并要求各人主動承擔責任。
二、行政工作方面
對內(nèi)做好辦公用品的采購,嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。辦理好各門店的證照并如期進行年審工作。協(xié)助各部門做好菜牌、菜譜、點心部的點心紙的設(shè)計跟進工作。辦理好公司車輛如期進行正常年審工作。加強員工飯?zhí)霉芾恚訌妴T工飯?zhí)貌途咝l(wèi)生管理等。
三、人事管理方面
規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊。根據(jù)部門人員的實際需要,通過各種渠道,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。通過這次工作總結(jié),我對20__行政人事部將從以下幾個方面著手工作:加強培訓力度,完善培訓機制。企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各門店及部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是酒家各部門主管及部門中層管理人員,加強對員工的人性化的管理,留住員工,留住人才,他們身肩重責。需根據(jù)實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,建立健全一套合理而科學的公司管理制度便迫在眉節(jié),為了進一步完善公司制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化。
最新人事上半年個人工作總結(jié)4光陰似箭,日月如梭,彈指之間,20__年已經(jīng)過半。
回顧半年來,公司領(lǐng)導對行政人事工作的關(guān)心與支持,極大地鼓舞著行政人事部員工的工作干勁,激勵大家始終以飽滿的工作熱情投入到工作中,經(jīng)過1年多時間的磨合與歷練,行政人事部員工的業(yè)務(wù)技能更加嫻熟,工作效率大幅提升,與各部門配合也更加默契,工作質(zhì)量明顯提高,部門人員上下一心,目標一致,緊緊圍繞集團公司20__的經(jīng)營戰(zhàn)略目標積極努力的工作,現(xiàn)將20__年上半年行政人事部取得的一些成績向領(lǐng)導做如下匯報:
1、20__年上半年行政人事部根據(jù)公司發(fā)展需要與時俱進,精兵簡政,上半年共計招聘8人,正常離職6人,對不符合團隊發(fā)展要求的勸退6人。
與去年同期相比人員精簡了10%,每月至少為公司節(jié)約1萬元人力成本開支,優(yōu)化組合后的團隊將更具戰(zhàn)斗力,協(xié)調(diào)配合將更加默契,整體工作效率將會大幅提升,這支優(yōu)秀高效的管理團隊必將帶動中創(chuàng)公司實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
2、上半年結(jié)合市場同行業(yè)薪資水平的調(diào)查,擬定了20__年中創(chuàng)公司工資方案,20__年崗位試用期工資標準,招商部人員獎勵規(guī)定,通過此次整體工資的調(diào)整,促進了員工工作的積極性,穩(wěn)定了員工的思想情緒,更適合公司的發(fā)展要求。
3、在__總經(jīng)理的指導下,結(jié)合20__年公司經(jīng)營考核指標,出臺新的績效考核制度,從崗位職責,工作完成情況、勞動紀律、服務(wù)等方面對部門進行全面考核,通過考核查找工作中的不足之處,努力改進工作方式方法,進一步幫助部門提高工作效率,工作水平。
4、依據(jù)__公司不斷發(fā)展的狀況,上半年對部門職責進行了調(diào)整與修訂,重新調(diào)整后的部門職責分工更加明確,工作更加順暢。
5、隨著__入駐時間的日益臨近,對我商場安保工作提出了更高的要求。
公司領(lǐng)導高瞻遠矚,統(tǒng)籌規(guī)劃,提出收編外保統(tǒng)一管理,打造一支訓練有素,團結(jié)向上的保安隊伍。行政人事部積極響應(yīng)領(lǐng)導號召,利用閑暇時間協(xié)同保安隊長經(jīng)過多次討論研究,現(xiàn)場勘查,科學合理擬定出20__年下半年保安部組織架構(gòu)圖,供領(lǐng)導參考決策。
6、團隊建設(shè)。
20__年元月_日__總經(jīng)理在行政會議上提出了__公司的團隊口號:“忠誠、協(xié)作、行動”。行政人事部上半年緊緊圍繞團隊建設(shè)開展各種形式的培訓與學習,共計培訓39人次,通過擺事實講道理讓員工深刻理解團隊精神的內(nèi)涵,讓我們的團隊精神在實際工作中得以貫徹實施,對不符合團隊精神的員工我們堅決予以清退(上半年共計勸退6人),保證我們團隊利益高于一切。在日常工作中行政人事部人員也經(jīng)常下一線走訪傾聽員工心聲,全面了解員工思想狀態(tài),有效疏導員工情緒(上半年和24名員工進行溝通談話,其中胥楊被打住院一星期,我代表公司每天都到醫(yī)院看望,安撫員工和家屬情緒,托人找關(guān)系和病人主治醫(yī)師建立聯(lián)系,真實了解員工病情發(fā)展狀況,一方面保障了員工病情得到妥善醫(yī)治,另一方面又為公司節(jié)省了不必要的醫(yī)療開支,同時也贏得了員工和家屬對公司的理解和尊重),遇到棘手問題及時向經(jīng)理室進行匯報,并積極主動獻計獻策做好經(jīng)理室的參謀工作,保障員工隊伍和諧穩(wěn)定。
最新人事上半年個人工作總結(jié)5半年來的點點滴滴,我們認真的做好工作,虛心學習同時,也從日常的工作當中讓自己得到了更多的提高,作為一名人事,我對自己的工作還是充滿了信心的,希望能夠通過努力去接觸到更多的知識,我也是和周圍同事和睦的相處,去積累更多的工作經(jīng)驗,這給我的感覺還是非常好的,我積極配合各部門的工作,也是可以接觸到了很多,這對我還是感覺非常有意義的,半年的時間當中,我和周圍的同事虛心的學習,通過這樣的方式,我也是充滿了很多動力,也一定會去讓自己接觸更多的知識。
上半年一共是招聘員工__名,入職__位,離職率__%,這相對而言還是一個很不錯的成績,通過這樣的方式,也為公司注入了很多的新鮮血液,作為一名人事工作人員,這是應(yīng)該要去做好的,雖然身為一名人事工作者,可是我一直都是維持好的態(tài)度,為公司爭取到更多的利益,是未來需要去做好的,通過人事工作我一直都覺的非常的有必要,無論是在什么方面,都還是應(yīng)該自己努力一點的,對于公司內(nèi)部的事情,也做到心里有數(shù),落實好公司規(guī)章制度這是非常有必要的,在這個過程當中,也是應(yīng)該要做的更加認真一點,作為一名人事工作者,我覺得自身應(yīng)該要做的更加細心。
熱門標簽
公司治理論文 公司法論文 公司會議總結(jié) 公司會議記錄 公司財務(wù)論文 公司金融論文 公司并購論文 公司組建方案 公司治理結(jié)構(gòu) 公司管理論文 心理培訓 人文科學概論