鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營的構(gòu)想詮釋

時間:2022-04-26 11:43:00

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鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營的構(gòu)想詮釋

【關(guān)鍵詞】連鎖經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游新農(nóng)村建設(shè)

【摘要】本文分析了鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營的可能性,并從差異化、品牌、組織化人力資本、外部環(huán)境等方面提出江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營建設(shè)途徑。期待相關(guān)結(jié)論能有利于江蘇鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展,形成規(guī)模效應(yīng),獲取競爭優(yōu)勢,以服務(wù)于新農(nóng)村建設(shè)。江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有了一定的基礎(chǔ),但是如何提升其對新農(nóng)村建設(shè)的貢獻力,培育競爭力,已經(jīng)是不得不面對的問題。

連鎖經(jīng)營理論已經(jīng)在眾多行業(yè)得以應(yīng)用和發(fā)展,然而,國內(nèi)外有關(guān)旅游連鎖經(jīng)營方面的理論探討和實證研究幾乎為空白。本文試圖將連鎖機制引入鄉(xiāng)村旅游,以期推進江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

一、江蘇鄉(xiāng)村旅游引入連鎖經(jīng)營必要性

鄉(xiāng)村旅游為零散化產(chǎn)業(yè)。按照國際通行的定義,零散化產(chǎn)業(yè)是指:在這一產(chǎn)業(yè)內(nèi),有許多企業(yè)在競爭,但沒有任何企業(yè)占有顯著的市場份額,也沒有任何企業(yè)能對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有重大的影響。如果用市場標準衡量,一般認為如果前四大企業(yè)的市場份額加起來不超過40%,這就是比較典型的零散化產(chǎn)業(yè)。在一般情況下,零散型產(chǎn)業(yè)由很多中小企業(yè)構(gòu)成,不存在規(guī)模經(jīng)濟或經(jīng)驗曲線。鄉(xiāng)村旅游就存在這樣情形,生產(chǎn)過程具有很小的或幾乎沒有規(guī)模經(jīng)濟或因經(jīng)驗不足而造成的成本下降,換句話說,商品的單位成本不會隨著銷售量的增加而明顯遞減。

那么江蘇鄉(xiāng)村旅游問題該如何解決呢?他山之石,可以攻玉。通常而言,多數(shù)零散型企業(yè)采用連鎖經(jīng)營的模式來創(chuàng)造規(guī)模經(jīng)濟或經(jīng)驗曲線。通過采用向業(yè)主經(jīng)營人出售各個獨立地點的特許經(jīng)營權(quán)的方式來克服,業(yè)主經(jīng)營人在一個全國性組織下進行經(jīng)營,這個全國性組織負責(zé)提供品牌宣傳,統(tǒng)一采購和其他服務(wù)。這樣近距離控制和服務(wù)水平都得到保證,規(guī)模經(jīng)濟也得以實現(xiàn)。在這種原則下產(chǎn)生了一些巨大企業(yè),如在野營地產(chǎn)業(yè)的KOA,在快餐業(yè)中的麥當勞、必勝客等。根據(jù)規(guī)模經(jīng)濟、專業(yè)分工和交易費用等理論,江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營可以獲取眾多優(yōu)勢。其一,品牌優(yōu)勢,如統(tǒng)一的品牌形象系統(tǒng)、市場營銷系統(tǒng)、標準培訓(xùn)系統(tǒng);其二,技術(shù)優(yōu)勢,如中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS)、物業(yè)管理系統(tǒng)(PMS)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM)、企業(yè)資源計劃系統(tǒng)(ERP);其三,客源優(yōu)勢,如中央化的客源聚集平臺、網(wǎng)絡(luò)化的客源配送系統(tǒng)、人性化的客源會員制度;其四,管理優(yōu)勢,如標準化的運營體系、質(zhì)量體系、服務(wù)體系、財務(wù)體系。其五,人力資源優(yōu)勢,發(fā)展連鎖經(jīng)營,對于江蘇鄉(xiāng)村旅游而言,顯得尤其重要,是解決人力資源不足的問題最佳途徑之一。

其次國內(nèi)外一些旅游企業(yè)連鎖經(jīng)營實踐,也為江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營提供了借鑒。如廣東中旅集團在全國率先成立旅行社管理公司后,通過并購控股,省內(nèi)外連鎖旅行社已達16家;2008年,廣之旅營業(yè)額超18億元,組團人數(shù)160多萬人次,已擁有30多家營業(yè)點,近200家營業(yè)網(wǎng)絡(luò),業(yè)務(wù)遍及全球100多個國家和地區(qū);作為全球財富500強之一,美國運通公司在全球130多個國家和地區(qū)設(shè)有1700多個旅游辦事處,并通過與世界各地具有領(lǐng)導(dǎo)地位的旅行社結(jié)盟,為數(shù)千萬運通卡會員和顧客提供休閑旅游服務(wù);日本交通公社是日本最大的旅行社,每年通過旅游連鎖經(jīng)營向海外輸送近300萬日本游客。

二、江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀探究

1、江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

江蘇旅游要持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品和服務(wù),形成強大的競爭優(yōu)勢,培育旅游支柱產(chǎn)業(yè),建設(shè)成為國內(nèi)一流、國際馳名的中國旅游強省。到2010、2015和2020年,江蘇旅游總收入分別達到2700、4630和6700億元左右,旅游總收入相當于當年GDP的比例分別達到14.4%、17.6%和19%左右。在發(fā)揮傳統(tǒng)的自然、歷史文化旅游區(qū)觀光旅游的同時,大力開拓城市、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生態(tài)和節(jié)事旅游。鄉(xiāng)村旅游對于新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村經(jīng)濟的增長、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動和貢獻作用得到共識。

國家有關(guān)部門為統(tǒng)籌協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,先后頒發(fā)《全國鄉(xiāng)村旅游倍增計劃》、《關(guān)于開展全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)(村)示范工作的通知》等文件,這些文件的貫徹實施在很大程度上推動了江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

目前江蘇的旅游主要依靠幾個中心城市展開,且已經(jīng)發(fā)展較為成熟,在國內(nèi)和國際有一定的地位。但鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍舊存在許多問題,兩者發(fā)展不協(xié)調(diào)。因此,實現(xiàn)旅游的城鄉(xiāng)互動,城市旅游反哺鄉(xiāng)村旅游是新農(nóng)村政策在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展領(lǐng)域的具體實踐,是解決三農(nóng)問題的有效途徑,同時鄉(xiāng)村旅游也成為江蘇農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。從2003-2006年上半年,僅蘇州實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游收入25億元,接待旅游者2100萬人次,培育了以農(nóng)家樂、漁家樂和農(nóng)業(yè)旅游示范點為代表的各類鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)300余處,建成全國農(nóng)業(yè)旅游示范點5家。

2008年江蘇省國內(nèi)旅游收入2933.2億元,增長16.9%。國際旅游外匯收入38.8億美元,增長11.9%。據(jù)不完全統(tǒng)計,2007年全省已擁有各類農(nóng)業(yè)旅游區(qū)(點)近500處,全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點128家。全年接待量達到1500萬人次,旅游收入30億元。據(jù)調(diào)查,凡是全國農(nóng)業(yè)旅游點的村民,每年來自旅游的收入快速增長,農(nóng)民就地搞旅游服務(wù),不離土、不離鄉(xiāng),幸福指數(shù)高。實踐證明,農(nóng)業(yè)旅游迅速成長為江蘇旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點,探索出一條以旅游建設(shè)社會主義新農(nóng)村的成功之路。雖然江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得一定的成績,但總體上還處于起步階段。一些地方對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游缺乏科學(xué)認識,效率效益低下、成本居高不下,特色不明顯、服務(wù)水平低,衛(wèi)生狀況有待改善。

2、江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的突出問題

2007年江蘇農(nóng)戶家庭經(jīng)營的一二三產(chǎn)業(yè)收入看,人均分別為1560元、339元、653元(其中批零貿(mào)易餐飲315元,比浙江少113元)。江蘇農(nóng)戶年人均農(nóng)家樂產(chǎn)值112元。江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

(1)規(guī)模小、組織化程度低,產(chǎn)業(yè)帶動作用有待提升。本文通過江蘇99家全國農(nóng)業(yè)旅游示范點和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)企業(yè)不存在規(guī)模經(jīng)濟。產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營方式簡單粗放,生態(tài)意識不強,內(nèi)容單一,項目雷同,成本居高不下,布局不合理,特色不鮮明。目前鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營大多數(shù)是農(nóng)戶自發(fā)的,各守一攤,沒有有效的市場秩序管理。同時,囿于當前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者文化水平較低、缺乏長遠目光,對于高新技術(shù)引用存在障礙,從而導(dǎo)致產(chǎn)品的深加工、產(chǎn)業(yè)鏈的延伸、配套服務(wù)和標準化(規(guī)范管理)做得不夠。這不僅產(chǎn)生了普遍的低水平重復(fù)競爭現(xiàn)象,還降低了本來應(yīng)有的產(chǎn)業(yè)帶動能力。

(2)從業(yè)人員素質(zhì)低,服務(wù)水平不能滿足需求。許多經(jīng)營者存在“小農(nóng)思想”,缺乏系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)和教育,服務(wù)意識和服務(wù)技能。江蘇農(nóng)民平均受教育年限為8.1年,只相當于初中二年級的水平。由于受到農(nóng)村老齡化速度加快,城鎮(zhèn)化率不斷提高,農(nóng)村較高文化素質(zhì)的勞動力大量流向城市,農(nóng)村大學(xué)生返農(nóng)比例過低等諸多因素的影響和制約,未轉(zhuǎn)移勞動者素質(zhì)呈現(xiàn):女勞力多,年齡偏大者多,文化程度偏低者多,無技能者多。

三、江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營策略及對策

1、差異化策略

江蘇鄉(xiāng)村旅游引入標準化連鎖經(jīng)營是不是就能解決現(xiàn)實問題呢?首先,鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營的范圍不一致,如農(nóng)家樂、農(nóng)林科技教育、鄉(xiāng)村民俗、農(nóng)莊等,旅游資源空間分布分散,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不一致,難以實現(xiàn)產(chǎn)品標準化,更不能實現(xiàn)統(tǒng)一采購。其次,消費者需求多樣性,顧客需求是多樣的,每一個顧客希望產(chǎn)品有不同式樣,也可能為這種要求付出代價,并且不愿接受更標準化的產(chǎn)品。因此,對某一特定產(chǎn)品式樣的需求很小,這種數(shù)量不足以支持某種程度的生產(chǎn)、分銷或市場營銷策略以使大企業(yè)能發(fā)揮優(yōu)勢。有時,零散的顧客需求起因于市場需求的區(qū)域或地區(qū)差異。這必然要求江蘇鄉(xiāng)村旅游企業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃,在連鎖經(jīng)營的同時兼顧差異化戰(zhàn)略。

本文認為可以通過企業(yè)內(nèi)部行政化命令來實現(xiàn)企業(yè)連鎖經(jīng)營的差異化,即基礎(chǔ)性高度一致,提供產(chǎn)品差異化。傳統(tǒng)的單一化的連鎖經(jīng)營,不符合顧客求新求異喜新厭舊的個性化需求心理。消費者對產(chǎn)品需求的差異性,遠遠大于對產(chǎn)品供應(yīng)的同一性,如肯德基在中國賣牛肉“川辣嫩牛五方”、“燒餅”,星巴克賣粽子等。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的核心“鄉(xiāng)村性”,即產(chǎn)品的差異化,強調(diào)的是特色。鄉(xiāng)村旅游引入連鎖經(jīng)營機制,不是全盤標準化。在引入管理、制度、人才的同時,保持產(chǎn)品的差異化。

差異化連鎖經(jīng)營實際是“以顧客為中心經(jīng)營”的體現(xiàn),中外不少著名企業(yè)集團就是通過差異化個性經(jīng)營,作為品牌延伸的過渡來做強、做大的。差異化連鎖經(jīng)營是差異化戰(zhàn)略的體現(xiàn)和實踐,當市場陷入同質(zhì)化競爭的泥沼,誰能及時調(diào)整經(jīng)營策略,誰就能重新獲得新的競爭優(yōu)勢。同時,差異化連鎖思路更符合鄉(xiāng)村旅游特點,適合消費者求新獵奇心理,具有很大的市場前景。

2、品牌策略

品牌策略是指鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營企業(yè)依據(jù)自身狀況和市場情況,最合理、有效地運用品牌商標的策略。樹立品牌經(jīng)營觀念,加強政策引導(dǎo),注意培育本土品牌,培育獨特的品牌文化。品牌策略通常有以下幾種。

(1)統(tǒng)一品牌策略。統(tǒng)一品牌策略是指鄉(xiāng)村旅游連鎖企業(yè)將經(jīng)營的所有系列產(chǎn)品使用同一品牌的策略。使用該策略,有利于建立“企業(yè)識別系統(tǒng)”,使推廣新產(chǎn)品的成本降低,節(jié)省大量廣告費用。如果企業(yè)聲譽甚佳,新產(chǎn)品銷售必將強勁,利用統(tǒng)一品牌是推出新產(chǎn)品最簡便的方法。采用這種策略的企業(yè)必須對所有產(chǎn)品的質(zhì)量嚴格控制,以維護品牌聲譽。

(2)個別品牌策略。個別品牌策略是指鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營企業(yè)對各種不同產(chǎn)品,分別采用不同的品牌。這種策略的優(yōu)點是,可以把個別產(chǎn)品的成敗同企業(yè)的聲譽分開,不至于因個別產(chǎn)品信譽不佳而影響其他產(chǎn)品,不會對企業(yè)整體形象造成不良后果。但實行這種策略,企業(yè)的廣告費用開支很大。最好先做響企業(yè)品牌,以企業(yè)品牌帶動個別品牌。

(3)品牌延伸策略。品牌延伸策略是指鄉(xiāng)村旅游連鎖企業(yè)利用市場上已有一定聲譽的品牌,推出改進型產(chǎn)品或新產(chǎn)品。采用這種策略,既能節(jié)省推廣費用,又能迅速打開產(chǎn)品銷路。這種策略的實施有一個前提,即延伸的品牌在市場上已有較高的聲譽,擴展的產(chǎn)品也必須是與之相適應(yīng)的優(yōu)良產(chǎn)品。否則,會影響產(chǎn)品的銷售或降低已有品牌的聲譽。

(4)品牌創(chuàng)新策略。品牌創(chuàng)新策略是指鄉(xiāng)村旅游連鎖企業(yè)改進或合并原有品牌,設(shè)立新品牌的策略。品牌創(chuàng)新有兩種方式:一是漸變,使新品牌與舊品牌造型接近,隨著市場的發(fā)展而逐步改變品牌,以適應(yīng)消費者的心理變化。這種方式花費很少,又可保持原有商譽。二是突變,舍棄原有品牌,采用最新設(shè)計的全新品牌。這種方式能引起消費者的興趣,但需要大量廣告費用支持新品牌的宣傳。

3、人力資本策略

通過組織化的人力資本,打造江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營企業(yè)核心競爭力?;谌肆Y源的鄉(xiāng)村旅游連鎖企業(yè)核心競爭力不是建立在單個個體上的,而是建立在一種相互協(xié)調(diào)、相互默契、相互包容的團隊之中的,它不會因為某個個體的離開而消失。它不僅包括了團隊成員的專業(yè)化水平和技能,也不僅僅是指個體的學(xué)習(xí)和知識積累,更為重要的是成員與成員之間的知識互補與互補性知識?;パa性知識具有收益遞增的特征;而且,正是因為互補性知識使得企業(yè)具有獨特性,以區(qū)別其他鄉(xiāng)村旅游企業(yè)。從另一方面講,互補性知識使得員工個體的知識、技能可以產(chǎn)生1+1大于2的協(xié)同作用,并且使其在連鎖經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部的價值大于其市場價格,使他們不能輕易離開鄉(xiāng)村旅游企業(yè)。

4、營造良好的外部環(huán)境

江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營需要一個良好的外部環(huán)境。這個環(huán)境包含自然環(huán)境、社會環(huán)境,加強村莊環(huán)境整治,改善衛(wèi)生狀況為消費者創(chuàng)造良好的旅游環(huán)境,企業(yè)投資環(huán)境。具體的說,可以通過政府和行業(yè)協(xié)會共同塑造良好的外部環(huán)境。

一是政府支持引導(dǎo)(制訂行業(yè)規(guī)范標準、產(chǎn)業(yè)政策支持、提供基礎(chǔ)設(shè)施)。政府已明確投資幾十億資金發(fā)展旅游業(yè)的策略,加之實施較為寬松的貨幣政策,鄉(xiāng)村旅游連鎖融資成本進一步降低。

二是加快發(fā)展鄉(xiāng)村旅游協(xié)會。協(xié)會積極參與監(jiān)督行業(yè)準入工作,并充分行使其行業(yè)行為規(guī)范,建立職業(yè)操守,維護行業(yè)權(quán)益,宣傳行業(yè)形象,提高行業(yè)人員素質(zhì)和加強行業(yè)交流等六個方面的職能,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在為鄉(xiāng)村旅游連鎖企業(yè)提供交流平臺,促進行業(yè)自律,推動公平競爭,協(xié)調(diào)利益沖突,維護企業(yè)合法權(quán)益等方面的獨特作用,形成行業(yè)的凝聚力,擴大行業(yè)的影響力,啟動社會管理和社會服務(wù)的功能。

四、江蘇鄉(xiāng)村旅游連鎖經(jīng)營模式構(gòu)想

1、江蘇鄉(xiāng)村旅游具體經(jīng)營方式

江蘇地區(qū)無論是國有經(jīng)濟還是私營經(jīng)濟都比較發(fā)達,江蘇鄉(xiāng)村旅游在營運方式上,可以采取多種形式,鼓勵多種經(jīng)營模式。具體包括政府主導(dǎo)經(jīng)營模式,以企業(yè)為主體的經(jīng)營模式,村集體為經(jīng)營主體模式,村民自主經(jīng)營模式,政府主導(dǎo)村民參與經(jīng)營模式,混合型經(jīng)營模式等。江蘇可以借鑒韓國的觀光農(nóng)園的經(jīng)驗,以規(guī)模化為主導(dǎo)方向,促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的集約化,形成江蘇鄉(xiāng)村旅游品牌;借鑒日本、我國臺灣地區(qū)的民宿經(jīng)驗,保護并促進家族型個人經(jīng)營的鄉(xiāng)村農(nóng)場、農(nóng)家樂等,鼓勵并引導(dǎo)其形成地方和企業(yè)特色。并引入連鎖經(jīng)營,比如后者,可以以加盟的形式實現(xiàn)。

2、江蘇鄉(xiāng)村旅游線路連鎖

充分挖掘和整合現(xiàn)有的旅游市場的輻射力,在連鎖線路和內(nèi)容上就要實現(xiàn)點、線、面相結(jié)合,在連鎖方式上則可以采取多種形式。江蘇鄉(xiāng)村旅游的點很多,對同一類型或不同類型的點進行組合,形成旅游線路。如:傳統(tǒng)民俗古村落(國家和省歷史文化名村、名鎮(zhèn)等)連鎖線路:三十里廟村(徐州)——陸巷村——明月灣村——楓橋;再如夢江蘇——水鄉(xiāng)游(鹽城濕地——洪澤湖——揚州運河——江南水鄉(xiāng)),不同類型點的連鎖(如沙溪——艷陽農(nóng)莊——蘇州玫瑰園——近水樓農(nóng)家樂——茅山新四軍紀念館——世業(yè)洲)。打造五大鄉(xiāng)村旅游連鎖帶(長江沿岸旅游帶、淮河流域旅游帶、沿太湖旅游帶、沿黃海岸旅游帶、大運河旅游帶),四大鄉(xiāng)村旅游連鎖區(qū)(寧鎮(zhèn)揚泰旅游區(qū)、蘇錫常通旅游區(qū)、徐宿淮旅游區(qū)、連鹽旅游區(qū))。通過直營連鎖、自愿加盟、特許加盟等連鎖形式,形成品牌。

3、江蘇鄉(xiāng)村旅游企業(yè)連鎖

江蘇鄉(xiāng)村旅游企業(yè)連鎖形式:(1)城鄉(xiāng)互動型。租盒子的方式在傳統(tǒng)農(nóng)活體驗型等鄉(xiāng)村旅游中也可以采用,首先在全省各地建立連鎖農(nóng)園,統(tǒng)一品牌等,再把大塊的農(nóng)田分成小塊租給市民,在種植和日常管理上由企業(yè)和農(nóng)戶按照傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式經(jīng)營(市民也可抽空參與),最后農(nóng)產(chǎn)品歸市民所有。另外,也可以采用農(nóng)家樂搬進城市的方式。第一,企業(yè)建立專有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地(生產(chǎn)綠色食品、有機食品),建立品牌等。第二,企業(yè)為旗下的農(nóng)家樂點提供原材料,(開發(fā)特色餐飲產(chǎn)品,形成標準后,推廣到旗下各個農(nóng)家樂連鎖店鋪)。第三,企業(yè)待時機成熟時,將農(nóng)家樂點復(fù)制到城市,讓城市居民不下鄉(xiāng)也能吃到正宗的農(nóng)家菜。(2)景區(qū)(點)連鎖型。利用江蘇現(xiàn)有旅游景區(qū)(點)的品牌、客源、市場等資源進行連鎖。(3)與旅行社和第三方企業(yè)合作連鎖。如與攜程、藝龍、芒果等旅游電子商務(wù)企業(yè),或與康輝、國旅、中青旅等企業(yè)合作連鎖。(4)與連鎖酒店合作加盟連鎖。如與金陵飯店、錦江、維景等酒店集團合作。利用連鎖酒店的資金、品牌、管理、人才的優(yōu)勢,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

五、結(jié)論

連鎖經(jīng)營在資金、技術(shù)、客源、品牌、營銷等,尤其是人才方面的優(yōu)勢對江蘇鄉(xiāng)村旅游做大做強有極大的促進作用,能有效提升競爭力,是江蘇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展壯大的新思路。連鎖經(jīng)營模式是一種適合鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。通過理論及實踐分析,可以看出江蘇鄉(xiāng)村旅游引入連鎖經(jīng)營的必要性,但是,作為一種新興的商業(yè)模式和營銷體系,連鎖經(jīng)營不是解決江蘇鄉(xiāng)村旅游所有問題的萬能藥。

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