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一、專業(yè)實踐應(yīng)用能力

高職院校培養(yǎng)職業(yè)人才，畢業(yè)生從事的都是生產(chǎn)一線工作，不僅具備一定的理論知識，更為重要的是應(yīng)該具備較強的實踐應(yīng)用能力，學(xué)生的綜合實踐應(yīng)用能力顯得尤為重要，不僅決定了學(xué)生的能力結(jié)構(gòu)，更關(guān)系學(xué)生以后的就業(yè)發(fā)展。高等旅游教育培養(yǎng)學(xué)生一專多能，首先教師必須具備扎實的實踐操作能力，靈活動手能力，尤其是實踐和實訓(xùn)教學(xué)能力，讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下實訓(xùn)和實習。旅游業(yè)發(fā)展非常迅速，我國的旅游市場競爭日益加劇，旅游人才的要求層次越來越高。旅游管理專業(yè)教師一定要不斷解放思想，緊跟社會發(fā)展步伐，及時研究旅游業(yè)發(fā)展的最新動向，多參加一些學(xué)術(shù)研究，不斷的接受新知識新理念。更為重要的是深入各個旅游企業(yè)，從事相關(guān)的調(diào)研和實踐，把握先進企業(yè)的文化創(chuàng)新理念、制度以及他們的服務(wù)標準，輪流到相關(guān)企業(yè)掛職訓(xùn)練，在具體實踐當中感知旅游行業(yè)的發(fā)展動向。不斷提高專業(yè)技術(shù)能力，比如導(dǎo)游講解、酒店基本技能服務(wù)、外聯(lián)業(yè)務(wù)，讓每一個教師具備雙師型的教師的基本素質(zhì)，以便以更好地指導(dǎo)學(xué)生實踐，造就更多的技能型高素質(zhì)人才。

二、職業(yè)教學(xué)能力

1、職業(yè)教育能力

教師應(yīng)該明確旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，掌握最新的職業(yè)教育理念，選擇更好的適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，注重教學(xué)方法創(chuàng)新，構(gòu)建適合學(xué)生實踐綜合能力提升的課程體系，為學(xué)生的實習實訓(xùn)以及各方面的綜合考核制定較好的評價機制。同時，認真研究學(xué)生的特點，高職院校的學(xué)生有一種失落感，學(xué)習目標不夠明確，旅游管理專業(yè)是社會服務(wù)型較強的行業(yè)，需要學(xué)生能夠從基礎(chǔ)做起，不斷豐富知識，不斷積累經(jīng)驗，培養(yǎng)他們的職業(yè)意識，強化他們的職業(yè)道德。教師能夠因材施教，結(jié)合旅游行業(yè)的崗位能力要求培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。高職教師應(yīng)該更加注重旅游專業(yè)的特點，不斷強化學(xué)生綜合能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力，增強學(xué)生的未來發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2、職業(yè)教學(xué)能力

高職旅游管理專業(yè)教師還應(yīng)具備較強的教學(xué)能力，能夠根據(jù)職業(yè)教育的特點，圍繞旅游管理專業(yè)實際，設(shè)計更多的適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)方案，具備較強的課程設(shè)計與開發(fā)能力。旅游管理專業(yè)涉及領(lǐng)域非常廣泛，學(xué)生不僅要掌握地理歷史知識，還應(yīng)該讓學(xué)生獲得更多的社會人文知識、心理學(xué)知識。因此，每一個教師都應(yīng)該具備全局觀念，理清專業(yè)課程之間的關(guān)系，注重課程開發(fā)和設(shè)計能力的提升。還應(yīng)該具備教學(xué)的設(shè)計組織、課堂的控制以及對學(xué)生綜合考核能，幫助學(xué)生更好地實習和實訓(xùn)，提高自己課堂駕馭能力。能夠圍繞教學(xué)目標和學(xué)生基礎(chǔ)，采取有針對性的考核策略，引導(dǎo)學(xué)生更好地自主學(xué)習，讓學(xué)生能夠真正學(xué)到知識，提升能力，培養(yǎng)和造就更多的適合旅游業(yè)行業(yè)發(fā)展需求的高層次人才。隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，高級旅游管理專業(yè)教師還應(yīng)該具備運用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的能力，尤其是運用現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備，精心制作各種適合學(xué)生發(fā)展的課件，運用現(xiàn)代化的教學(xué)手段輔助教學(xué)。同時根據(jù)學(xué)生對專業(yè)的學(xué)習基礎(chǔ)和興趣，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性和主動性，能夠運用較為新穎的教學(xué)方法來激勵學(xué)生，比如頭腦風暴法、任務(wù)驅(qū)動法、情景教學(xué)法等，靈活選擇不同的教學(xué)方式，促進學(xué)生綜合能力的提升，提高自己的課堂教學(xué)和駕馭能力。

三、科研能力

教師不僅僅對學(xué)生進行知識和能力的培養(yǎng)，還應(yīng)該結(jié)合當前的教學(xué)實際，圍繞旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，開展學(xué)術(shù)研究，努力成就高素質(zhì)研究型教師。將學(xué)校的理論教學(xué)與旅游行業(yè)的發(fā)展實際相結(jié)合，針對當前旅游業(yè)所出現(xiàn)的各種問題以及教學(xué)中所出現(xiàn)的問題開展研究工作，爭取更多的科研項目既能夠提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)能力，又能夠針對當前旅游業(yè)所存在的問題，研究出更多的解決方案。和同類院校開展合作研究，開發(fā)出更多的適合學(xué)生發(fā)展的校本教材，開展有針對性教學(xué)。

四、溝通交流協(xié)調(diào)能力

高職旅游管理教育必須緊跟社會和時展步伐，圍繞市場經(jīng)濟發(fā)展需求，立足旅游行業(yè)特點，提升溝通協(xié)調(diào)能力。在教育過程中不能照本宣科，而應(yīng)該結(jié)合市場對人才的需求，及時掌握市場的最新發(fā)展動向，堅持校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，提高溝通與協(xié)調(diào)能力。作為教師首先應(yīng)該具備這方面的綜合素質(zhì)，以便在教學(xué)中更好地與學(xué)生進行溝通，還能夠逐步培養(yǎng)學(xué)生從事旅游管理行業(yè)所需要的溝通協(xié)調(diào)能力。因此，作為教師需要不斷提高自己的交流能力，多參加一些專家交流會，多參加一些學(xué)術(shù)性會議，尤其是多與企業(yè)進行溝通合作與交流，一方面可以為學(xué)生提供更多的實踐和實習機會，另一方面也能夠為學(xué)生的實習提供更好的指導(dǎo)作用，同時也能夠促進教師的溝通協(xié)調(diào)能力培養(yǎng)。

五、教師可持續(xù)發(fā)展能力

每一個教師的知識需要不斷地豐富，能力需要不斷提升。在教學(xué)過程中，需要結(jié)合社會發(fā)展和時代需求，不斷更新自己的知識結(jié)構(gòu)體，做到與時俱進，更好地滿足社會時展要求，也更好地服務(wù)于教學(xué)。為此，每一個教師需要不斷提升自己，讓自己具備可持續(xù)發(fā)展能力。認真研究教學(xué)的最新動向，不斷提高自己課堂駕馭的能力，不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，積極參與各種教學(xué)改革，努力培養(yǎng)出更多的適合市場發(fā)展所需要的優(yōu)秀人才，成就學(xué)生，也成就自己。

作者:蔡娟單位:江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院