導語：職校插花藝術教學變革探析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、課程教學模式與內容的改革創(chuàng)新

1改革教學模式插花藝術教學模式的改革，課程體系由課程理論教學—實驗教學—實踐實習教學體系代替原來的理論教學—實驗教學體系，增加實踐實習環(huán)節(jié)，彌補以往對實踐環(huán)節(jié)的不重視，促進理論與實踐教學的融合。通過強化實踐教學，加大課程的實踐教學力度，以加強理論教學的效果，強化學生的動手能力，提升學生實踐水平。

2創(chuàng)新教學內容插花藝術教學內容由原來的以東西方傳統(tǒng)插花藝術為主，根據(jù)市場需求和定位，適當增加現(xiàn)代自由花藝設計、家居花藝設計、婚禮花藝設計、花藝禮品設計、花卉博覽會設計等方面，以拓寬學生的專業(yè)知識。同時相應的開設了實踐教學內容，使理論教學內容與實踐教學內容互相補充、相互完善。

二、課程教學方法的改革創(chuàng)新

高職《插花藝術》課程是一門實踐性、綜合性很強的課程，為了達到教學目標，我們通過對課程教學方法的改革以培養(yǎng)學生實際操作應用能力和調動學生的學習積極性為核心，結合園林專業(yè)的特點，采取了靈活多樣、豐富多彩的教學方法，實行教師指導與學生創(chuàng)作有機結合。通過實踐教學環(huán)節(jié)的強化，讓專業(yè)學生從課堂走向園林空間與花店，調研、分析和評價插花作品的應用效果；與鮮切花企業(yè)、花店建立合作關系，讓企業(yè)、花店轉化為插花藝術教學實習實訓基地，為專業(yè)學生提供實習和實踐的機會與空間，使理論教學與教學實驗和實習緊密結合。

1與企業(yè)、花店合作相結合實習實訓是高等職業(yè)教育計劃中實踐教學的重要組成部分。根據(jù)教育部、江蘇教育廳的有關文件精神，進一步開展高等職業(yè)教育實踐教學改革，提高學生實踐能力，加強學生職業(yè)技能，實現(xiàn)教育服務社會，服務企業(yè)的目標，同時為用人單位引進人才、招聘員工創(chuàng)造條件。通過學校和本系的名義，經(jīng)過充分的調查與研究，與多家鮮切花生產(chǎn)企業(yè)和泰州市專業(yè)花店建立了教學實踐合作關系，讓學生從課堂走向鮮切花生產(chǎn)企業(yè)與花店進行學習調研分析，為學生提供可以切身體驗的實習實踐場地，同時也為鮮切花生產(chǎn)企業(yè)和花店節(jié)約生產(chǎn)成本，達到雙贏。荀況提出“：知之不若行之，學至于行之而止矣。行之，明也?！睂W校與企業(yè)、花店合作相結合為培養(yǎng)學生的實際應用能力，增強感觀認識，實現(xiàn)理論認識和感觀認識相結合提供了有效途徑。在實踐過程中學生將書本的知識與實踐經(jīng)驗的積累相結合，能深入了解鮮切花的生長習性，熟練掌握花材的保鮮技術、整理技術、固定技術以及插花作品的造型技藝。確保學生掌握的插花知識與社會實踐不脫節(jié)，學到的書本知識能夠回到或運用到實踐中。同時，教師和學生能及時把握插花藝術發(fā)展的最新動態(tài)，根據(jù)社會和市場需要，通過學生實習企業(yè)的反饋與需求，有針對性的對課堂教學內容和方法進行及時地調整，結合市場導向，適應當前的需求，緊跟時展的潮流，注重學生實踐技能，培養(yǎng)出社會更需要的人才。教學實踐合作模式也得到了企業(yè)、花店和學生的認同和熱烈歡迎，一方面企業(yè)在節(jié)約成本的基礎上增加了人才儲備，另一方面學校給學生提供了實踐實習的機會和場所，實現(xiàn)了把學生在學校所學的知識與企業(yè)、花店實習實踐進行了有機的融合，節(jié)約了學校的教育成本和企業(yè)運營成本，增強了學生實際操作能力，為學生畢業(yè)后步入社會崗位提供了保障，為實現(xiàn)零距離、無縫接就業(yè)奠定了堅實的基礎。

2與大學生自主創(chuàng)業(yè)相結合我校每年都啟動一定的大學生自主創(chuàng)業(yè)資金，鼓勵一部分有自主創(chuàng)業(yè)意向的學生開花店，增強學生實踐和經(jīng)營能力，適應市場需求，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。為扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)，由學校幫助聯(lián)系鮮切花生產(chǎn)企業(yè)，以便為創(chuàng)業(yè)學生提供最優(yōu)質且價錢合理的花材，教師對學生創(chuàng)業(yè)中遇到的問題，如對花材的選擇、花型的擺放、花樣的插放、插花市場的需求等方面義務提供技術指導和技術支持，節(jié)約創(chuàng)業(yè)成本，極大地提高了學生創(chuàng)業(yè)積極性，以點帶面，促進更多的學生來自主創(chuàng)業(yè)，緩解了社會就業(yè)壓力，提高了學校就業(yè)率，也提升了學校美譽度。

3與建立插花工作室相結合為給更多學生提供更為真實的實踐場地，由學校結合教學建立插花工作室，任課老師扮演經(jīng)營者角色，學生以插花員的身份為工作室打工。經(jīng)營模式主要有2個途徑：一方面服務于平時學校用花；另一方面也接收校外項目，比如制作一些會議、賓館、婚慶等場合的插花。此教學模式，不僅讓學生不出校門就能體驗到插花藝術的整個過程，還能積累大量的教學經(jīng)費，為插花藝術課程教學的正常進行和插花工作室的正常運營提供保障。

4與插花比賽相結合為適應市場需求，增加學生對外交流機會，擴大學生視野，借鑒其他學校和學生在插花方面的先進技術、方法及造型手法，提升并豐富學生插花水平，實現(xiàn)取長補短，采取了“走”出去戰(zhàn)略，積極帶領學生參與全國、省及市級的插花專業(yè)技能比賽。通過插花比賽來激發(fā)學生的學習興趣和創(chuàng)作思維，系統(tǒng)的了解整個插花過程，培養(yǎng)動手能力和鑒賞能力，提高同學們的綜合素質。同時，為學生提供了一個與其他選手交流經(jīng)驗的機會，取長補短，吸取其他選手的先進插花技巧和方法，彌補自身的不足，為以后的實習就業(yè)提供良好的平臺，亦能極大促進插花技藝的進步。同時，插花技能大賽的舉行還能改進教學方式，促進教學質量的提高。讓教師根據(jù)當前的插花趨勢，及時調整教學方法方式，就比賽中一些好的、典型的插花樣本，從花材選擇、插花造型、插花寓意等幾方面對學生進行講解，并結合自身的插花造型加以改進、完善。

三、插花藝術課程實踐教學改革成果

通過插花藝術課程教學模式、教學內容、教學方法等方面的改革與創(chuàng)新，目前本課程的理論教學與實踐教學結合較好，為學生零距離、無縫接就業(yè)提供了保障。具體的實踐教學改革成果是：使園林專業(yè)的學生所學的插花藝術理論知識得到了熟練掌握，奠定了插花實際創(chuàng)作應用基礎；在教學改革中，設置的插花藝術課程實習，使專業(yè)學生對插花藝術的知識能夠學以致用；實習內容上，以現(xiàn)場調研、評價、分析插花作品在社會生活中、禮儀交往中、婚慶儀式中、會議接待中的應用為主要內容，要求專業(yè)學生到泰州市的鮮切花企業(yè)、典型花店、插花工作室做專業(yè)實習實訓，運用專業(yè)知識，從專業(yè)插花的角度對泰州市的花卉經(jīng)營市場進行評價。插花藝術課的實踐效果顯著，使專業(yè)學生從課堂走向社會，從書本走向實踐，從感性上升到理性，讓學生的實踐能力得到進一步加強。另外，通過鼓勵學生參加插花比賽，增加交流，調動了學生學習插花藝術的積極性，也吸引了更多不是本專業(yè)的學生來選修插花藝術課程，使學生的創(chuàng)作思維和插花技藝得到很大提高，也推廣了插花藝術這門課程，普及了插花藝術知識。

作者：劉行李霞單位：江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院園林科技系