導語：海產(chǎn)品包裝設(shè)計研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1閩東區(qū)域文化背景

閩東也稱寧德，閩東海岸線綿延近千公里，占全省近1/3的海岸線，深海、淺海、灘涂面積遼闊，港灣繁多，盛產(chǎn)著超過600種海鮮珍品。從風俗民族文化上看，閩東人民從古至今在海邊生活、生產(chǎn)與海洋緊密相關(guān)，有特殊的海洋文化和海洋特征。同時，寧德是一座正在發(fā)展中的旅游城市，享有聲名在外的“世界地質(zhì)公園”、“世界灘涂攝影基地”、“5A風景景區(qū)”等中國東南沿海生態(tài)旅游勝地，旅游資源得天獨厚，海洋漁業(yè)和旅游業(yè)的快速發(fā)展為海洋產(chǎn)品提供了一個新品牌營銷的平臺。1.1海產(chǎn)品包裝設(shè)計背景。海產(chǎn)品是閩東的一張鮮活城市名片，海產(chǎn)品包裝設(shè)計是體現(xiàn)文化價值和地域特色的載體。在現(xiàn)代創(chuàng)新理念的包裝設(shè)計中，通過動漫語言呈現(xiàn)的方式越來越多，趣味性的動漫形象設(shè)計在構(gòu)思上與實物圖片的表現(xiàn)形式是不同的，具有時尚、現(xiàn)代、強烈的視覺沖擊力。1.2閩東發(fā)展動漫文化的價值。1.2.1社會價值。閩東有特色的信俗宗教文化，2014年閩東打造的首部本土信俗文化為題材的原創(chuàng)卡通動畫片《陳靖姑傳奇》，是本土信俗文化與動漫組合的開山之作。陳靖姑其情真切意的動漫文化形象吸收了信俗文化特點，表現(xiàn)鄉(xiāng)土風情也傳達著當?shù)厝嗣裣猜剺芬姷乃囆g(shù)形式。動畫片《陳靖姑傳奇》描述了陳靖姑傳奇一生，深入挖掘歷史文化，構(gòu)建“陳靖姑文化”品牌，促進當?shù)卦瓌?chuàng)動漫文化發(fā)展做了一個重大貢獻，填補閩東原創(chuàng)動漫文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白。正是因為在地域文化背景下的動漫設(shè)計語言才有其獨特性、多樣性、創(chuàng)新性、本土化，才使得閩東動漫文化的魅力更加顯現(xiàn)，更加誘人。1.2.2經(jīng)濟價值。目前，許多外國產(chǎn)品的動漫文化形象定位較高，例如日本的動漫旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國家支柱產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)收也很可觀。近年來，我國國產(chǎn)動畫形象如喜羊羊，灰太狼等帶來了豐厚的衍生產(chǎn)品的附加價值。動漫文化形象作為動漫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的一個重要環(huán)節(jié)，高附加值動漫衍生品體現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟價值，如表1。1.2.3文化價值。動漫形象是經(jīng)過藝術(shù)加工的取材于現(xiàn)實生活,以其憨態(tài)可愛、溫馨感人的藝術(shù)表現(xiàn)提高產(chǎn)品的親和力。動漫形象的主要亮點是其審美性，圖形信息簡單易懂、色彩動感活潑、字體卡通詼諧，與其它形象相比更生動、有趣、減壓給人們帶來歡樂，海產(chǎn)品包裝設(shè)計通過新穎的動漫形象表達帶來很強的時尚感和現(xiàn)代感。

2閩東海產(chǎn)品現(xiàn)狀

2.1閩東海產(chǎn)品市場的發(fā)展。閩東盛產(chǎn)大黃魚、對蝦、石斑魚、二都蚶、劍蟶等許多海味珍品。寧德市場中普遍較多的海產(chǎn)品大致包括有活鮮海產(chǎn)品、冰鮮海產(chǎn)品和干貨海產(chǎn)品三種類型?；铛r是捕撈海產(chǎn)品后保鮮期短、直接售賣不做包裝設(shè)計；冰鮮為捕撈后通過冰凍保鮮，儲存和運輸過程需要冰凍和放置冰塊，因而包裝常用塑封獨立真空包裝，比如大黃魚、對蝦、鮑魚等經(jīng)過塑封獨立包裝后，有體積小、檔次高、保鮮期長的優(yōu)點；干貨海產(chǎn)品經(jīng)過晾曬、腌制、烹飪等多種加工方式,例如閩東特產(chǎn)大黃魚經(jīng)過晾曬腌制加工成黃魚鲞,易攜帶和運輸并有自己的獨立包裝。2.2閩東海產(chǎn)品的包裝設(shè)計。海產(chǎn)品按不同類型、不同的加工和儲存形式，包裝的類型也各不相同。魚類海產(chǎn)品在形體上扁、薄、平，適合使用扁平式結(jié)構(gòu)如黃魚鲞的包裝；小、細、散的海產(chǎn)品如蝦皮、蝦米類需要大量合裝的，適合各類包裝結(jié)構(gòu)造型；海苔、烤魚片等熟制加工的非干貨類海產(chǎn)即食食品，一般先獨立成真空小體積的包裝，再進行整體外包裝形式的組合。2.2.1閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計現(xiàn)狀。目前，閩東市場上海鮮包裝更多的使用塑料包裝、真空包裝和紙盒包裝，以降低包裝成本，方便運輸。在包裝視覺設(shè)計上，視覺圖形形象單一，大部分的包裝外觀直接選用實物具象圖片，缺乏設(shè)計美感，沒有獨具特色的視覺形象和元素，缺乏區(qū)別于其他地區(qū)的地域性文化特色；從包裝外形來看，大致有方形盒裝、袋裝和瓶裝的結(jié)構(gòu)，只是最基本的起到安全保護商品的功能忽略了產(chǎn)品類別的劃分、辨別商品屬性的功能，缺乏讓人印象深刻的包裝結(jié)構(gòu)；從包裝材料的選擇、包裝工藝上并無創(chuàng)新且過度重復。2.2.2閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計的困境。圖形：海產(chǎn)品包裝設(shè)計的整體視覺效果沒有體現(xiàn)地域特色。圖形視覺元素效果欠佳，普通大眾化甚至重復雷同，在設(shè)計上缺乏特色和識別性。結(jié)構(gòu)：包裝設(shè)計結(jié)構(gòu)單一，多數(shù)為方形盒裝或袋裝，無新意。材質(zhì)：包裝材質(zhì)單一普通，缺少包裝工藝也就削弱了商品包裝的精致感。在考慮生產(chǎn)成本和食品安全的前提下，閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計若能以深入研究挖掘地域文化為依托，設(shè)計融入地域特色的包裝結(jié)構(gòu)、選用文化特征的包裝工藝和材料，才能增加海產(chǎn)品包裝的人文情趣體驗。

3閩東動漫文化參與海產(chǎn)品包裝的設(shè)計策略

閩東歷史文化、民族民俗文化以及眾多的社會話題為動漫形象的設(shè)計創(chuàng)作提供豐富且包含本土獨特文化的素材，加之閩東是正在發(fā)展的旅游城市，發(fā)展動漫旅游產(chǎn)品前景十分光明。3.1主題元素:閩東海洋文化相關(guān)動漫元素的提煉3.1.1剪紙文化元素的提煉在日常生活生產(chǎn)、民俗節(jié)慶中隨處可見閩東剪紙的海洋元素題材，有著質(zhì)樸的民俗文化魅力。在海產(chǎn)品的包裝設(shè)計中通過概括提煉剪紙圖形元素、借鑒剪紙技法運用、透析剪紙藝術(shù)美感形式，讓傳統(tǒng)的民間藝術(shù)文化內(nèi)涵在海產(chǎn)品包裝中得以展現(xiàn)新的形式和內(nèi)容。閩東剪紙整體藝術(shù)效果樸實自然，技法多樣特別是縷空技法的應(yīng)用展現(xiàn)陰陽、虛實、黑白、正負，對比分明。鏤空技法的應(yīng)用在海產(chǎn)品的包裝設(shè)計成為外部裝飾的動漫插畫圖形元素。3.1.2畬族文化元素的提煉閩東畬族文化源遠流長，地域色彩明顯，有較高的文化、經(jīng)濟、審美價值。畬族服飾中最為精美當數(shù)畬族姑娘出嫁時必須佩戴的傳統(tǒng)“銀鳳冠”頭飾。銀鳳冠以張開翅膀的鳳凰為主體裝飾，骨架為竹筍殼造型，整體用紅布纏繞后縫合成長方形體。冠上圖案裝飾有鳳凰、蝴蝶、魚兒、花鳥等圖形，畬族頭飾受到本民族圖騰崇拜和宗教信仰的影響呈現(xiàn)鳳凰、花鳥、魚蟲等具象圖形。在包裝設(shè)計中的運用并不是簡單的照搬和挪用，傳統(tǒng)畬族具象圖形運用插畫設(shè)計表現(xiàn)造就不同的藝術(shù)效果。比如將活靈活現(xiàn)的海鮮產(chǎn)品（魚、蝦、蟹等）的設(shè)計插畫動漫形象，體現(xiàn)產(chǎn)品的地域特色。畬族服飾多為青、藍、黑色樸素簡潔，畬族人民喜歡在衣裳的袖口、領(lǐng)口、衣襟邊、裙擺邊上精心刺繡上各類花鳥、幾何紋樣圖案，以小面積的點綴后整體效果十分簡練大方美觀。在運用畬族服飾元素參與包裝設(shè)計時，也應(yīng)當考慮整體的以點帶面、面積對比的效果，比如在包裝的大面積主色調(diào)統(tǒng)一的前提下，用小面積圖形圖案或色彩點綴其上，使得包裝整體效果協(xié)調(diào)亮點突出。包裝設(shè)計以展現(xiàn)畬族傳統(tǒng)的服飾元素一方面保留畬族的藝術(shù)神韻，另一方面畬族元素的動漫語言創(chuàng)新表現(xiàn)，正是傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計有機結(jié)合的一種方式。圖1海的味道包裝設(shè)計實例13.2色彩：適應(yīng)商品屬性和消費者感官心理變化海產(chǎn)品包裝的象征色依據(jù)商品所需傳達的寓意和特質(zhì)，海產(chǎn)品取自海洋，包裝設(shè)計的象征用色有藍色的大海、黃色的沙灘和白色的海浪，藍色、黃色、白色體現(xiàn)海產(chǎn)品的商品屬性，消費者直觀地通過象征色識別商品，同時通過色彩對人的心理效應(yīng)也能傳達出海產(chǎn)品新鮮和自然的品質(zhì)。3.3材料：當?shù)夭牧咸烊徊牧蠎?yīng)用在當?shù)氐陌b設(shè)計中，在視覺上首先增強消費者對商品的情感體驗，也為包裝的材料應(yīng)用增添了綠色的、生態(tài)的設(shè)計元素，同時添加當?shù)夭牧系氖褂米尠b材質(zhì)突顯有別于不同其他地區(qū)的海產(chǎn)品包裝。柚子葉在閩東民間用來祈福、驅(qū)邪、避穢、消毒的祥瑞之物，特別是冬至的一道美食“米餃”，都會使用柚子葉包裹在“米餃”下面。柚子葉在當?shù)胤浅３Ｒ?，海產(chǎn)品包裝設(shè)計添加柚子葉的特殊材質(zhì)，讓人在視覺、嗅覺、觸覺都有全新體驗，還能感受親切的設(shè)計帶來的濃濃的家鄉(xiāng)風味，同時作為旅游商品、饋贈親友的伴手禮的包裝設(shè)計，也能為購買者帶來眼前一亮的創(chuàng)新設(shè)計的視覺體驗。圖2海的味道品牌包裝設(shè)計實例2圖3海的味道品牌包裝設(shè)計實例33.4包裝的創(chuàng)意結(jié)構(gòu)海產(chǎn)品的包裝根據(jù)其形態(tài)、屬性、類別的不同，在設(shè)計中呈現(xiàn)不同的包裝結(jié)構(gòu)，在保護和包裝商品的基本功能前提下，選擇合適的包裝結(jié)構(gòu)和材料，創(chuàng)造性的拓展思維變化包裝的結(jié)構(gòu)，增加海產(chǎn)品包裝設(shè)計的趣味性。3.4.1鏤空造型的包裝結(jié)構(gòu)閩東的剪紙文化的鏤空技法在品牌包裝中，以海洋圖形元素的鏤空處理應(yīng)用包裝的最外一層在包裝設(shè)計中(見圖1)，體現(xiàn)包裝的多層次感和品質(zhì)的精致感。鏤空的造型結(jié)構(gòu)讓受眾在視覺和觸覺上更直觀的感受產(chǎn)品的內(nèi)容，同時體現(xiàn)商品包裝的地域特色。3.4.2海洋元素造型的包裝結(jié)構(gòu)閩東海產(chǎn)品的包裝常見有魚、貝、蝦類干貨和帶有海水形態(tài)的海產(chǎn)品包裝。通過對不同海產(chǎn)品的特殊形態(tài)和屬性，可以將包裝形態(tài)分為方形包裝、禮盒形包裝和異形包裝。五角星、貝殼型與海洋生物海星、貝殼的形狀諧同，使之造型具有海洋趣味性同時增強視覺上的識別性，那么在同類商品中就顯得出類拔萃，引人注目，增強視覺識別度(見圖2，圖3)。

4結(jié)語

綜上所述，閩東海洋漁業(yè)資源豐富，現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展，促進城市的經(jīng)濟發(fā)展。海產(chǎn)品自然而然的成為海濱城市的地方特產(chǎn)、旅游購買的伴手禮。作為特產(chǎn)包裝在一定程度上代表著城市的文化形象。閩東動漫文化背景下的海產(chǎn)品包裝設(shè)計，提取閩東剪紙文化、畬族文化、海洋文化，當?shù)孛袼罪L情等展現(xiàn)閩東的民俗地域風貌，具有獨特的藝術(shù)魅力。海產(chǎn)品包裝設(shè)計中的包裝材料、包裝工藝、包裝結(jié)構(gòu)等的應(yīng)用蘊含了諸多地域文化語言，充分利用自然資源，就地取材，原生態(tài)的展現(xiàn)出自然的質(zhì)樸和獨特的民俗韻味。

參考文獻

[1]中華新聞網(wǎng).“婦幼保護神”原型動漫片《陳靖姑傳奇》舉行開播儀式[EB-OL].2015-06-11.www.chinanews.com/df/2015/06-11/7338728.

[2]于至雯.地域文化視覺語言在威海海產(chǎn)品包裝中的運用研究[D].西安:西安交通大學,2013.

作者:霍媛媛 單位:寧德師范學院