高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐研究
時(shí)間:2022-12-03 08:54:33
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一、現(xiàn)代學(xué)徒制概述
1.學(xué)徒制概述。學(xué)徒制最先出現(xiàn)在13世紀(jì),主要形式是通過(guò)師傅對(duì)徒弟言傳身教的方式,對(duì)徒弟傳授相應(yīng)的技能。在手工業(yè)發(fā)展初期,學(xué)徒制開(kāi)始形成。2.現(xiàn)代學(xué)徒制的特征。(1)學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行深度合作現(xiàn)代學(xué)徒制指學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教導(dǎo)的過(guò)程中,應(yīng)研究企業(yè)用工的需求,以提高學(xué)生的實(shí)踐能力為重要目標(biāo),通過(guò)工作和學(xué)習(xí)結(jié)合的方式,讓教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)技能的傳授,從而推動(dòng)職業(yè)教育體系與勞動(dòng)教育體系的結(jié)合。學(xué)徒制的提出有利于學(xué)校突破發(fā)展上的瓶頸,促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)的深度合作、共同發(fā)展。(2)學(xué)校和企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案學(xué)校和企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,可以充分利用企業(yè)的相關(guān)設(shè)備及專(zhuān)家等資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),或者讓學(xué)生在企業(yè)內(nèi)部接受相應(yīng)的技能培訓(xùn),從而促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中增強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化的了解,這對(duì)學(xué)生的后續(xù)職業(yè)規(guī)劃具有重要的意義。(3)憑借勞動(dòng)獲得收入在實(shí)施學(xué)徒制的過(guò)程中,企業(yè)一般會(huì)按照臨時(shí)用工的薪資標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生發(fā)放工資。學(xué)生可以憑借自己的勞動(dòng)獲得一定的收入。學(xué)徒制的應(yīng)用不僅有利于學(xué)生提高對(duì)技能的熟練程度,而且可以幫助學(xué)生獲得成就感。(4)堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向的原則現(xiàn)代學(xué)徒制相比于頂崗實(shí)習(xí)等方式具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),可以讓學(xué)生在高職院校學(xué)習(xí)過(guò)程中增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力?,F(xiàn)代學(xué)徒制的提出主要強(qiáng)調(diào)職業(yè)崗位對(duì)人才的需求,通過(guò)學(xué)校學(xué)習(xí)和崗位培訓(xùn)相結(jié)合的方式,幫助學(xué)生提高相應(yīng)的能。學(xué)徒制的落實(shí),使學(xué)生在高職院校學(xué)習(xí)的過(guò)程中具備了雙重身份,促使學(xué)生在上崗前掌握了一定水準(zhǔn)的職業(yè)技能,幫助學(xué)生更好地適應(yīng)工作環(huán)境,有利于學(xué)生的就業(yè)。
二、現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的重要意義
現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中具有重要的積極意義,主要表現(xiàn)在以下幾方面。第一,推動(dòng)了服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。在現(xiàn)代學(xué)徒制下,服裝設(shè)計(jì)企業(yè)與高職院校進(jìn)行深度合作,通過(guò)參與高職院校人才培養(yǎng)的過(guò)程,落實(shí)企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn),從而促使高職院校有針對(duì)性地對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)。這種方式的實(shí)施使學(xué)生在高職院校學(xué)習(xí)的過(guò)程中具備了兩種身份,其一為高職院校的學(xué)生,其二為服裝設(shè)計(jì)企業(yè)的員工。這種雙重身份的合理融合,更好地促進(jìn)了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升,同時(shí)使學(xué)生的學(xué)習(xí)更具有針對(duì)性、合理性。第二,推動(dòng)了服裝設(shè)計(jì)企業(yè)的用工制度的完善?,F(xiàn)代學(xué)徒制的落實(shí)需要企業(yè)與學(xué)生簽訂相應(yīng)的協(xié)議,這種方式的落實(shí)可以讓企業(yè)介入人才培養(yǎng)的過(guò)程,促使企業(yè)完善用工制度,從而推動(dòng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的穩(wěn)步提升,有利于企業(yè)在服裝設(shè)計(jì)行業(yè)中的發(fā)展。第三,推動(dòng)了學(xué)生職業(yè)技能的積累、提升?,F(xiàn)代學(xué)徒制在人才培養(yǎng)的過(guò)程中,可以讓學(xué)生在獲得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí)獲得職業(yè)資格證書(shū),從而通過(guò)雙重證書(shū)的方式幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo),進(jìn)而有利于學(xué)生的就業(yè),促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能的不斷積累、提升。第四,在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中推行現(xiàn)代學(xué)徒制,對(duì)于培養(yǎng)高職院校的師資力量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
三、現(xiàn)代學(xué)徒制落實(shí)到高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)存在的問(wèn)題
1.企業(yè)對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制認(rèn)同度不足。對(duì)現(xiàn)代服裝企業(yè)的調(diào)查顯示,我國(guó)部分企業(yè)對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式的認(rèn)同度不足。這主要是因?yàn)橐恍┢髽I(yè)認(rèn)為在現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)過(guò)程中,企業(yè)需要花費(fèi)大量的人力和物力參與學(xué)生的培養(yǎng),但學(xué)生在提升技能后,并不能保證在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行工作。因此,部分企業(yè)在參與現(xiàn)代學(xué)徒制的過(guò)程中缺乏較高的積極性。一些企業(yè)雖然與高職院校展開(kāi)了合作,但在合作過(guò)程中過(guò)于強(qiáng)調(diào)自身的生產(chǎn)能力,對(duì)高職院校的教學(xué)產(chǎn)生了一定的負(fù)面作用,這不僅不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng),而且對(duì)學(xué)生的后續(xù)發(fā)展造成了一定影響。2.學(xué)校和企業(yè)的合作培養(yǎng)制度有待完善。在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制,主要是為了滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中企業(yè)對(duì)于人才的需求,這同時(shí)也是學(xué)校和企業(yè)開(kāi)展合作的動(dòng)力。但在當(dāng)前的環(huán)境下,部分學(xué)校的教育和企業(yè)教育之間存在著一定的矛盾,校企合作培養(yǎng)的制度有待完善。學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育主要是為了進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素養(yǎng),而企業(yè)主要是為了提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)自身的發(fā)展。因此,一些學(xué)校和企業(yè)在校企合作培養(yǎng)人才的過(guò)程中,不能完全達(dá)到目標(biāo)一致,在實(shí)施環(huán)節(jié)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)一些矛盾。3.部分教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺?,F(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)教學(xué)效果的提升需要依靠教師的教學(xué),這就要求教師除了掌握相關(guān)的知識(shí)之外,還要有熟練的操作技能,并且具有豐富的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。目前,部分高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教師缺乏在企業(yè)中參與生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),難以滿(mǎn)足實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的要求。因此,部分專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不豐富與其實(shí)踐技能的不足,可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生與企業(yè)要求脫節(jié)的現(xiàn)象出現(xiàn)。4.師生角色轉(zhuǎn)換不及時(shí)。在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制的過(guò)程中,需要明確師生的身份,讓學(xué)生和教師明白教師是師傅,從而促進(jìn)學(xué)生與教師關(guān)系的轉(zhuǎn)換。師生關(guān)系的轉(zhuǎn)換主要服務(wù)于角色定位。因此,教師需要在教學(xué)過(guò)程中相應(yīng)地改變教學(xué)內(nèi)容和方法。部分教師難以及時(shí)轉(zhuǎn)變自身的角色,不能較好地在車(chē)間內(nèi)使用口頭講授的方式進(jìn)行教學(xué),沒(méi)有充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)設(shè)備的作用,導(dǎo)致學(xué)徒制的意義沒(méi)有得到充分體現(xiàn),不利于學(xué)生的全面發(fā)展。
四、現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校專(zhuān)業(yè)服裝設(shè)計(jì)中的實(shí)踐措施
1.現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)容與目標(biāo)?,F(xiàn)代學(xué)徒制主要將學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合,在學(xué)校和企業(yè)合作的基礎(chǔ)上,通過(guò)企業(yè)師傅定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)的方式,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能?,F(xiàn)代學(xué)徒制的落實(shí)需要企業(yè)師傅定期指導(dǎo)學(xué)生,并檢查學(xué)生的作業(yè)情況。教師檢查學(xué)生的作業(yè),也就相當(dāng)于企業(yè)驗(yàn)收員工的產(chǎn)品,從而推動(dòng)學(xué)生的服裝設(shè)計(jì)水平達(dá)到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)代學(xué)徒制注重培養(yǎng)學(xué)生的技能水平和綜合素質(zhì),這就要求企業(yè)師傅在教學(xué)過(guò)程中將教學(xué)和生產(chǎn)充分結(jié)合,從而使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)統(tǒng)一進(jìn)行。2.現(xiàn)代學(xué)徒制的構(gòu)建。在現(xiàn)代學(xué)徒制落實(shí)過(guò)程中,高職院校應(yīng)合理、謹(jǐn)慎選擇相應(yīng)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)與高職院校一同合作,制訂學(xué)生招收計(jì)劃?,F(xiàn)代學(xué)徒制主要采用以高校為主、企業(yè)為輔的方式,對(duì)學(xué)徒制進(jìn)行構(gòu)建需要以下幾方面的措施。第一,學(xué)生應(yīng)與企業(yè)簽訂相應(yīng)的學(xué)徒合同。高職院校根據(jù)企業(yè)對(duì)學(xué)徒的不同要求與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)方向,制定相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案。第二,高職院校應(yīng)向企業(yè)師傅支付相應(yīng)的酬勞,并積極申請(qǐng)政府的支持,以推進(jìn)企業(yè)與學(xué)校的合作更好地開(kāi)展。第三,在服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中,企業(yè)確定下一季的產(chǎn)品主題,讓學(xué)生通過(guò)企業(yè)師傅的指導(dǎo),對(duì)相關(guān)主題進(jìn)行自主設(shè)計(jì)。學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)服裝的面料、輔料及配件,制定相應(yīng)的樣衣。第四,高職院校應(yīng)對(duì)學(xué)生開(kāi)展相應(yīng)的評(píng)估,在學(xué)生合格后發(fā)放證書(shū)。同時(shí),企業(yè)師傅也應(yīng)對(duì)徒弟進(jìn)行評(píng)估,對(duì)合格的學(xué)徒發(fā)放職業(yè)資格證書(shū)。3.現(xiàn)代學(xué)徒制平臺(tái)的搭建。高職院校可以根據(jù)各個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)方向,搭建、劃分工作室平臺(tái),學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中可以根據(jù)自己的興趣選擇工作室平臺(tái)。一般而言,學(xué)生在高職院校的第二年,就進(jìn)入工作室平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí),通過(guò)工作室平臺(tái)內(nèi)的實(shí)訓(xùn)課程提升實(shí)踐能力。另外,高職院校應(yīng)該搭建產(chǎn)品鏈對(duì)接模板平臺(tái),這種課程主要是將企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目作為學(xué)生學(xué)習(xí)的主題,讓學(xué)生完成相應(yīng)的設(shè)計(jì),并在企業(yè)師傅和教師的共同指導(dǎo)下完善設(shè)計(jì)。如,在定稿環(huán)節(jié)中,由企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),在設(shè)計(jì)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),應(yīng)由教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在學(xué)生制作完成后,高職院??烧钩鰧W(xué)生的樣衣。通過(guò)該平臺(tái),學(xué)生能夠提升信心。產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接模板平臺(tái)具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),即可以讓學(xué)生在畢業(yè)前了解相應(yīng)的工作流程,掌握服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能水平的提升。
在高職院校的服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中應(yīng)用現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式,可以促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合,對(duì)學(xué)生進(jìn)行共同指導(dǎo)。這有利于學(xué)生提升實(shí)踐能力,促使學(xué)生以更加積極的態(tài)度學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生的綜合素質(zhì),使學(xué)生能夠更好地滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的需要。
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作者:丁涵 單位:武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
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